অভিজ্ঞ মাশরুমের পিকাররা, যারা প্রথমবার মাশরুম সংগ্রহ করে আসছে, তারা সহজেই তাদের বিভিন্ন ধরণের মধ্যে পার্থক্য করতে পারে কারণ একটি ভোজ্য মাশরুম এবং একটি অবিশ্বাস্য মাশরুমের মধ্যে পার্থক্য করতে সক্ষম হওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ একটি ত্রুটি দুঃখজনক ফলাফলের কারণ হতে পারে। অবশ্যই, সবকিছু অভিজ্ঞতা সঙ্গে আসে, কিন্তু তাত্ত্বিক জ্ঞান অতিরিক্ত হবে না। এখন আসুন একটি মিথ্যা বোলেটস সনাক্ত করতে কীভাবে এটি সনাক্ত করতে চেষ্টা করি এবং এটি কীভাবে মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য বিপদজনক তা খুঁজে বের করতে চেষ্টা করুন।
মিথ্যা বর্ণনা
"শান্ত শিকারের" সমস্ত অনুরাগীই জানে না যে এই প্রজাতিগুলি একেবারে অনন্য বলে বিবেচিত একটি ডবল অ্যাসপেন রয়েছে। কিন্তু প্রকৃতিতে এখনও একটি মাশরুম রয়েছে যা খুব অনুরূপ।
কালো দুধের মাশরুম, রুশুলা, সোভিভিশ এবং ফক্সফিশের মতো অখাদ্য ছত্রাকের সাথে নিজেকে পরিচিত করুন।একটি ডবল অ্যাসপেন একটি তিক্ত বলা হয়, এবং একটি peppery বা পশম মাশরুম। এটি মায়োকরিঝা (সিম্বিওসিস) গঠন করতে পারে শুধুমাত্র শঙ্কু গাছের সাথে, যাতে এটি কেবল স্প্রুস, পাইন, ফিরের সাথে বনগুলিতে পাওয়া যেতে পারে।
আপনি কি জানেন? উত্তর আমেরিকার কিছু অঞ্চলে তারা আসিয়ান মাশরুমের বিয়ের অনুষ্ঠানে একটি ডিশ তৈরি করে: তরুণ মাশরুমের টুপি পেপারিকা এবং ক্লোভের কুঁড়ি দিয়ে সতেজ করা হয়, মসলা যোগ করা হয় এবং নবজাতকদের চিকিত্সা করা হয় (সমস্ত নতুন মাটির পাত্রের মাধ্যমে)। স্থানীয় মানুষ নিশ্চিত যে এই ধরনের খাবার চিরতরে বিবাহকে একসাথে রাখে।এর একটি বিদ্বেষপূর্ণ চেহারা এ ঘনিষ্ঠ চেহারা নিতে দিন।
মাথা
তার টুপি মাঝারি আকারের, এটি বহুদূর এবং fleshy বৃত্তাকার হয়। এটি বিভিন্ন রং পাওয়া যায়: লাল-বাদামী, হলুদ-লাল, লাল-কমলা। তরুণ মাশরুমে, টুপি ভিতরে সাদা, কিন্তু বয়স সঙ্গে এটি ধূসর হয়ে যায়। 
আপনার স্বাস্থ্য ঝুঁকি ছাড়া মাশরুম খাওয়া যাবে কি পড়ুন।
পা
এটি সামান্য শুকনো, অনিয়মিত আকার, বেস এ thickened। এই অংশ একটি গোলাপী বা হলুদ জাল আছে। পৃষ্ঠটি ছোট গাঢ় বাদামী ফ্লেক্স দিয়ে আচ্ছাদিত, এবং ভিতরের স্তরটি একটি নলাকার গঠন রয়েছে, যখন কাটা, সাদা গোলাপী প্রতিস্থাপন করে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! একটি ডবল, কোন অ্যাসপেন মত, পায়ে একটি ফয়েল রিং নেই।
মাংস
একটি তিক্ত মাংস rose। এটা খুব তিক্ত যে এমনকি তাপ চিকিত্সা এটি সংরক্ষণ করে না।
গাছের উপর ক্রমবর্ধমান ভোজ্য এবং বিষাক্ত মাশরুম সম্পর্কে জানুন।
বিপদ কি?
এই মাশরুম শর্তাধীন অবিচ্ছেদ্য বিবেচনা করা হয়। না, এটি বিষাক্ত নয়, তবে আপনি প্রচুর পরিমাণে এটি ছাড়াও খেতে পারবেন না। উপরে উল্লিখিত হিসাবে, তার মাংস খুব তিক্ত (এটা কিছুই যে মাশরুম তিক্ত ঔষধি বলা হয় না)।
এমনকি যদি আপনি কোন ধরনের বিশেষ মরিচ বা দৃঢ় মশলা দিয়ে এমন স্বাদ খেয়েও পরিচালনা করেন তবে এটি খাওয়াতে এখনও সুপারিশ করা হয় না। সবশেষে, গ্লাস ছত্রাকের তিক্ততা বিষাক্ত পদার্থে রূপান্তরিত হয়, তারপর তারা যকৃতের মধ্যে স্থায়ী হয় এবং সঠিক অপারেশনটি ব্যাহত করে। এই স্বাস্থ্যের জন্য ভাল bode না। 
যদি আপনি নিয়মিত অ্যাস্পেন পাখি খায়, তবে এটি শরীর থেকে বিষাক্ত এবং স্লোগানগুলি বাদ দিতে সহায়তা করে। এবং এই মাশরুম থেকে শোষক রোগের পরে অনাক্রম্যতা পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে, এটি হিমোগ্লোবিন হ্রাসযুক্ত রক্তের সংশ্লেষণের উপর ভাল প্রভাব ফেলে।
এপেন আগাছা, সাদা পডগাজডকি, বোলেটাস, রুশুলা, শ্যাম্পিনসন, মোখোভিক, সোভিনিশি, কালো দুধের মাশরুম, পোর্সিনি মাশরুম এবং মাশরুমের মত ভোজ্য মাশরুমগুলি জৈবিকভাবে মূল্যবান খাদ্য উপাদানগুলির উত্স: প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেটস, ভিটামিন এবং মাইক্রোলেটমেন্ট।
খাদ্যে ভোজ্য ভোজ্য ভোজ্য পার্থক্য
বাহ্যিকভাবে, এই মাশরুমগুলি খুব অনুরূপ, তাই "impostor" চিনতে কিছু নোট মনোযোগ দিতে।
- একটি জাল অ্যাসপেন নির্ধারণ করার উপায়গুলির মধ্যে একটি হল সজ্জা রঙের দিকে তাকান। আপনি মনে রাখবেন, এটি তিক্ত একটি গোলাপী রঙ আছে, কিন্তু একটি বাস্তব অ্যাসপেন Asparagus মধ্যে মাংস সাদা বা নীল।
- আরেকটি পার্থক্য: একটি তিক্ত গাছের পাটি গোলাপী বা হলুদ জাল দিয়ে সজ্জিত করা হয় (সাদা মাশরুমগুলির একই রকম চেহারা রয়েছে)। সত্য boletus এই নয়।
গুরুতর বিষাক্ততা এমনকি মৃত্যু পর্যন্ত এড়াতে, ভোজ্য মাশরুমগুলিকে মিথ্যাগুলির থেকে আলাদা করতে কিভাবে দেখুন।
মরিচ মাশরুম শুধুমাত্র শঙ্কু বন পাওয়া যায় মনে রাখবেন।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! চেহারা মধ্যে Gorchak সবসময় খুব সুন্দর এবং প্রযোজ্য, কারণ কোন পশু তার বিশেষ স্বাদ এর কারণ এটি খেতে হবে। এই সত্য "শান্ত শিকার" সময় বিবেচনা করা হয়।মাশরুম পিকিং একটি চিত্তাকর্ষক প্রক্রিয়া, প্রকৃতি সঙ্গে মার্জ করার মুহূর্ত। কিন্তু এমনকি একটি মনোরম চিত্কার সময় আপনি সতর্কতা হারাতে হবে না। এই beginners জন্য বিশেষ করে সত্য। অতএব, আমাদের বনে পাওয়া যায় এমন ধরণের মাশরুমগুলি অধ্যয়ন করতে ভুলবেন না এবং সন্দেহ থাকলে, অভিজ্ঞ মাশরুম পিকচারের সাথে পরামর্শ করুন।
একটি দরকারী পাঠ সম্পর্কে নেটওয়ার্ক ব্যবহারকারীদের প্রতিক্রিয়া - মাশরুম সংগ্রহ
শৈশব থেকে আমি মাশরুম বাছাই ভালোবাসি। আমার মা আমাকে বলেছিলেন যে, যখন আমি ২ বছর বয়সী ছিলাম না তখন তিনি আমার সাথে বনে গিয়েছিলেন, আমাকে একটি কঙ্গরুহায় লাগিয়েছিলেন, এবং আমি সেখানে বসে বসে মাশরুমের সন্ধানে চারদিকে তাকালাম। সুতরাং এটা আমাদের সাথে ছিল। কে বনে, আমি তাদের সাথে আছি। সর্বদা সবচেয়ে মাশরুম আনা। আমি শুধু মাশরুম অনুসন্ধান করতে, কাঠের মধ্যে হাঁটা ভালোবাসি। হ্যাঁ, আমার নিজের জায়গা আছে, কিন্তু তবুও, আমি জায়গা থেকে দৌড়তে পছন্দ করি না। পূর্বে, পুরাতন কুটিরে, আমাদের কাছাকাছি বন ছিল, স্কোয়ারে বিভক্ত। তাই এটি গভীর মধ্যে গিয়েছিলাম এবং গিয়েছিলাম যে রাস্তা দ্বারা বিভক্ত ছিল। তাই যখন আমার বাবা-মা জঙ্গলে হাঁটছিল, তখন আমি রাস্তা বরাবর দৌড়ে একটা ঝুড়ি সংগ্রহ করলাম। আপনি বন মাধ্যমে পায়চারি, একটু লাল, এখানে সাদা আছে। সৌন্দর্য। আপনি তাদের সংগ্রহ, ঝুড়ি ইতিমধ্যে সবে টেনে তোলা হয়, কিন্তু সবকিছু আপনার জন্য যথেষ্ট নয়। আমি এক বছরে মাশরুম প্রচারণা মিস করি নি। আমি প্রায় সবসময় আমার সাথে একটি ক্যামেরা নিতে, সবচেয়ে সুন্দর মাশরুম ফটোগ্রাফ। এবং আমরা একটি ঐতিহ্য আছে মাশরুম গণনা, যারা আরো আছে। আচ্ছা, এখানে আমরা মজার আছি)) কেউ কেউ বলবে এই বোকা, কেউ মন্দিরের মোড়কে। কিন্তু আমাদের পরিবারে সবসময় একটি জাতি আছে। তাই আমার 22 বছরের মধ্যে, এক যাত্রায় সবচেয়ে বড় ফলাফল 998 লাল বেশী ছিল। যে 2004 সালে ছিল। তারপর আমার মা এবং আমি বন থেকে অনেকবার রান আউট এবং লাগেজ মধ্যে মাশরুম বাদ। আমরা এই পরিমাণ বেশি ছিল না। এবং এই বছর, খুব, শালীন মাশরুম ছিল। কিন্তু অবশ্যই না বড়। আমি এক সময়ে 198 পেয়েছিলাম, এবং মা এবং বাবা 198 টি লাল ছিল। আমি আমার ছবি আছে, কিন্তু শুধুমাত্র ফোন, কঠোরভাবে বিচার করবেন না। সাধারণত, মাশরুম অনুসন্ধানে কাঠের মধ্যে হাঁটা খুব দরকারী। কখনও কখনও, অবশ্যই, এটা বিপজ্জনক, কিন্তু আমি সবসময় যেখানে আমি যান, কতদূর ঘড়ি। তাই কম্পাস সঙ্গে নিজেকে বাহু এবং যান।ksesha4ka
//irecommend.ru/content/kak-zhe-ya-eto-lyublyu-neskolko-foto
মাশরুম 6 বছর থেকে সংগ্রহ। আমি কতজন মনে করি, যত তাড়াতাড়ি মায়ের দেখা যায় যে কেউ মাশরুম বহন করছে, আমরা জড়ো হয়ে বনের কাছে যাই। এই ক্ষেত্রে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস আরো ঝুড়ি এবং প্যাকেজ সংগ্রহ করা হয় (কারণ জায়গা খুব মাশরুম দেখা করতে পারে), ছুরি। এবং সেই অনুযায়ী পরিহিত পেতে। আমরা আপনাকে ভুলে যাব না যে আপনি বনে যাচ্ছেন, ডিস্কোতে নয়। ক্যাপ, ভেতরে এবং বুট, বা আরামদায়ক জুতা সঙ্গে জামাকাপড়। মাশরুম অনুসন্ধানের প্রক্রিয়া পছন্দ। এখানে আপনি যান, একটি ক্লিয়ারিং, বা প্রান্ত খুঁজে এবং শাখা ধাক্কা ধীরে ধীরে সহকর্মী, vorosha ঘাস শুরু। একই সময়ে তাজা বাতাস শ্বাস, প্রকৃতির প্রশংসা, বন সৌন্দর্য। মাশরুম entices জন্য "শিকার"। আপনি শুধু সময় ট্র্যাক হারান, এবং যখন পাওয়া যায় প্রচুর পরিমাণে প্রচুর পরিমাণে মাশরুম হারিয়ে গেছে। এবং বাতাসে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে আপনি ক্লান্তি লক্ষ্য করবেন না। এবং কিভাবে মাশরুম বাড়িতে আনা চমৎকার, এবং তারপর ক্রম সাজানোর! এবং শীতে তাদের খাওয়া কত সুন্দর) অথবা শুধুমাত্র তাজা তাজা ভাজা। সুতরাং মাশরুম বাছাই যান। উপকারী এবং ছত্রাক সঙ্গে ব্যবসা একত্রিত করা এবং বাতাস শ্বাস ফেলা হবে!Natulevich
//irecommend.ru/content/samoe-poleznoe-zanyatie
