ফসল উত্পাদন

সেলেরি রুট: বেনিফিট এবং উদ্ভিদের ক্ষতি

সবজি ব্যবহারে অনন্য এবং বৈচিত্র্য এক সেলিব্রিটি। সবকিছু এই সংস্কৃতিতে দরকারী এবং প্রয়োগ করা হয়: পাতা, ডাল এবং রুটি। আজ আমরা সেলিব্রিটি রুট, তার উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং অ্যাপ্লিকেশন সম্পর্কে কথা বলতে হবে।

সেলেরি রুট

উদ্ভিদ ছাতা বড় পরিবারের অন্তর্গত। এটি একটি ঘন এবং সরস মাংস সঙ্গে একটি বৃত্তাকার রুট, 20 সেমি ব্যাসার্ধ বৃদ্ধি। স্বাদ একটি মশলা সুগন্ধি সঙ্গে মিষ্টি-তিক্ত মাংস ,. উদ্ভিদের জীবনচক্র দুই বছর: প্রথম রাইজোমে এবং ফোলেজের সাথে ডালপালা গঠিত হয়, দ্বিতীয়ত - ফুসফুস এবং বীজ। তিনটি প্রকার জনপ্রিয়: পাতা, স্টেম এবং রুট। মূলত, এটি সব একই সেলিব্রিটি, শুধুমাত্র পার্থক্য চাষের পদ্ধতিতে, লক্ষ্যের মধ্যে আরো সঠিকভাবে। পাতা এবং petioles অনুরোধের জন্য ক্রমবর্ধমান যখন, যথাক্রমে সব মনোযোগ, সবুজ ভর দেওয়া হয় এবং এটি যত্ন। যখন পাকা, এই অংশটি ঋতু যে কোন সময় সংগ্রহ, তাদের প্রয়োজনের জন্য কাটা হয়। রুটি সেলিব্রিটি ক্রমবর্ধমান, সবুজ শাক কাটা হয় না, অন্যথায় মূল শস্য সহজে সরানো হয় না, শুধু পার্শ্ব শিকড় অপসারণ যথেষ্ট। শস্য ফসল কাটার।

কিভাবে রুটি সেলিব্রিটি উদ্ভিদ, শীতের জন্য এটি প্রস্তুত কিভাবে, এবং কীট এবং রোগ মোকাবেলা কিভাবে জানুন।

পণ্য গঠন

রুটের অংশটি শরীরের গুরুত্বপূর্ণ অ্যাসিড-ওমেগা -6 এর জন্য উপস্থিত রয়েছে, এর সাথে আপনি অন্যগুলি নির্বাচন করতে পারেন, কমই দরকারী: আধ্যাত্মিক, পামটিক, স্টিয়ারিক, লিনোলিয়িক, ওলেকিক, অক্সালিক এবং গ্লুটামিক এসিড। এছাড়াও, উদ্ভিদ flavonoids, purines, অপরিহার্য তেল সমৃদ্ধ।

ভিটামিন

উদ্ভিদের ভিটামিন গঠন বি 1, বি 2, বি 4, বি 5, বি 6, বি 9, সি, ই, কে, পিপি যেমন উপাদান দ্বারা নির্ধারিত হয়।

খনিজ পদার্থ

  • ম্যাক্রোট্রুটেন্টস: পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম, ফসফরাস;
  • ট্রেস উপাদান: লোহা, ম্যাঙ্গানিজ, তামা, সেলেনিয়াম, দস্তা।

BZHU

  • প্রোটিন - 1.5 গ্রাম,
  • চর্বি - 0.3 গ্রাম,
  • কার্বোহাইড্রেট - 9.2 গ্রাম,

উপরন্তু, উদ্ভিদ (100 গ্রাম প্রতি), 1.8 গ্রাম ফাইবার এবং 88 গ্রাম পানি হিসাবেও মুক্তি পায়।

এছাড়াও বেনিফিট সুবিধা এবং ক্ষতি পড়ুন।

ক্যালরি কন্টেন্ট

সেলিব্রিটি রুটের 100 গ্রাম মাত্র 42 কেজিএল, যা উদ্ভিদ খাদ্য পুষ্টি জন্য একটি চমৎকার উপাদান করে তোলে।

আপনি কি জানেন? প্রাচীন গ্রীসে নিমেয়ান গেমসের বিজয়ীদের জন্য সবুজ সেলিব্রিটিদের একটি পোষাক প্রদান করা হয় - জিউসের প্রতি উৎসর্গীকৃত প্রতিযোগিতা এবং তার মন্দিরের কাছে অনুষ্ঠিত।

রুট দরকারী বৈশিষ্ট্য

ফার্মাকোলজিতে, কিডনি এবং লিভারের রোগের চিকিৎসার জন্য সেলেরি রুট ওষুধের অংশ, এবং ডায়াবেটিস, কার্ডিওভাসকুলার রোগ, পাকস্থলী ট্র্যাক্ট, রিমুটিজম এর সমস্যাগুলি হ্রাস করার জন্য লোক ঔষধের ক্ষেত্রে এটি ব্যবহার করা হয়।

পুরুষদের জন্য

মূল শস্যের মধ্যে পুরুষের হরমোন আরস্ট্রোস্টোন থাকে, যা টেসটোসটের একটি মেটাবোলাইট, এবং লিডিডো এবং শক্তি বাড়ায়, প্রজনন ফাংশনকে স্বাভাবিক করে তোলে, জিনতত্ত্বগুলির কার্যকে উদ্দীপিত করে। আমাদের পূর্বপুরুষ মহিলা মনোযোগ আকৃষ্ট করার জন্য সেলিব্রিটি সম্পত্তি সম্পর্কে জানত: পেটানো গ্রন্থি দ্বারা গোপন when andosterone, একটি স্বতঃস্ফূর্ত হিসাবে কাজ করে। উপরন্তু, আণবৈষম্য পেশী ভর গঠনে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

পুরুষদের জন্য খাওয়া ভাল: পসারলি, আখরোট, আদা এবং গাজর।
ধূমপায়ী মানুষটি রুটির হেপোটোপোটেক্টিভ বৈশিষ্ট্য থেকে উপকৃত হবে, কারণ তার জন্য ধন্যবাদ যে গাছটি যকৃত থেকে কার্সিনোজেনগুলি সরাতে সক্ষম, ভারী ধাতু লবণ থেকে এটি পরিষ্কার করে। ভিটামিন, খনিজ এবং অপরিহার্য তেলের মধ্যে সমৃদ্ধ, সেলিব্রিটি ইউরোজেনাল সিস্টেমের সংক্রমণের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে, পাশাপাশি প্রোস্টেটাইটিসের জন্য ভাল প্রোফিল্যাক্সিস হিসাবে কাজ করবে। পণ্যটির কম ক্যালোরি সামগ্রী মধ্যবয়সী পুরুষদের তাদের ওজন নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করবে, একই সাথে শরীরের পুষ্টি পুনঃপ্রণালী এবং প্রতিরক্ষা ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করবে। মূল শস্যটি গাউটের জন্য উপকারী (পুরুষদের মধ্যে, রোগটি প্রায়শই বেশি বেশি রেকর্ড করা হয়), কারণ এটি শরীর থেকে লবণকে সরিয়ে দেয় এবং জয়েন্টগুলোতে স্বাস্থ্য সংরক্ষণ করে।

মহিলাদের জন্য

সেলেরি বিশেষ করে বিপজ্জনক দিনে নারীদের জন্য উপকারী, রক্তপাত এবং ব্যথা কমাতে সাহায্য করে। মেনোপজ সময়, এটি স্নায়ুতন্ত্র, হরমোন, হৃদরোগ পেশী শক্তিশালী করা হবে। মূত্রনালীর রোগে (সিস্টাইটিস) রোগে, সেলারিতে একটি মূত্রাশয় এবং অ্যান্টিসেপটিক প্রভাব থাকবে। এ ছাড়া, আপনি আর নিজেকে খাদ্যের সাথে নিষ্কাশন করতে, আকৃতি বজায় রাখার এবং অপরিহার্য ট্রেস উপাদানের শরীরকে বঞ্চিত করার চেষ্টা করবেন না - মূল শস্য তাদের স্টক পূরণ করবে এবং ক্ষুধা অনুভব করতে সাহায্য করবে।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! প্রগতিশীল ভেরিকোজ শিরাগুলির উপস্থিতিতে, রুট থেকে রস খুব কমই খাওয়া উচিত, কারণ তার গঠন সক্রিয় পদার্থ রক্তবাহী জাহাজগুলিকে প্রসারিত করে।
রুটি থেকে রস একটি সুস্থ রঙ পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করবে, sebaceous গ্রন্থি স্বাভাবিক করা, ব্রণ এবং মুখের উপর প্রদাহ রোধ। এছাড়াও, এটি হাই হিলের প্রেমীদের উপকার করবে, কারণ পানীয় পান করলে "শিরাজী গ্রিড" (রক্তবাহী জাহাজগুলির প্রাচীরকে শক্তিশালী করে) সমস্যা প্রতিরোধে সহায়তা করবে।

এটা ব্যবহার করা সম্ভব

সেলেরি নির্দিষ্ট শর্তে ক্ষতিকারক হতে পারে যে purine পদার্থ এবং অপরিহার্য তেল রয়েছে।

শিশুদের জন্য

শিশু রুট না শুধুমাত্র সম্ভব, কিন্তু প্রয়োজনীয়। এটি অ্যাসকরবিক অ্যাসিড একটি উৎস, তাই প্রতিরক্ষা সিস্টেমের জন্য প্রয়োজনীয়। বি ভিটামিনগুলি হাড় এবং পেশী টিস্যু, নার্ভ তন্তু, মস্তিষ্ক এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র গঠনে জড়িত, সুস্থ দৃষ্টিভঙ্গির জন্য ক্যারোটিন গুরুত্বপূর্ণ এবং রক্ত, হৃদয় এবং পাচক কার্যকলাপের উপাদানগুলি সনাক্ত করে।

জনপ্রিয় সেলিব্রিটি জাতের দেখুন।
সেলেরি ফেনাইলেকটোনুরিয়ার বংশগত রোগের জন্য উপকারী হবে, যা কয়েকটি ওষুধ ও খাদ্যের সাথে চিকিত্সা করা হয়। এই রোগটি ফেনিলাইনালাইনের অভাবের কারণে বিপাকের লঙ্ঘন, যা পণ্যটির গঠনে উপস্থিত। ফেনাইলালানাইন সমৃদ্ধ খাবারের সাথে একটি কম-ক্যালোরি ডায়েট অনুসরণ করতে ব্যর্থতা কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের, গুরুতর মানসিক বিকাশের জন্য গুরুতর ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে।

গর্ভবতী এবং লম্পট নারী

গর্ভাবস্থায় রক্তবাহী জাহাজগুলি ছড়িয়ে দেওয়ার রুটটির ক্ষমতাটি বরং গর্ভাবস্থার সময় বিপজ্জনক সম্পত্তি হতে পারে: গর্ভাবস্থায় একটি শক্তিশালী রক্ত ​​প্রবাহ গর্ভপাতের কারণ হতে পারে। নার্সিং মায়েদেরও পণ্যটি পরিত্যাগ করা উচিত কারণ purine পদার্থগুলি শিশুর মধ্যে ফুসকুড়ি এবং কোলকাকে উত্তেজিত করতে পারে এবং অপরিহার্য তেল - একটি এলার্জি প্রতিক্রিয়া। এছাড়া, দুধের উৎপাদন দমন করার জন্য পণ্যটির সম্পত্তি পরিচিত।

ক্ষতি এবং contraindications

নিম্নোক্ত শর্তগুলিতে পণ্যটির ব্যবহার সংকুচিত করা হয়:

  • গর্ভাবস্থা এবং যৌক্তিকতা;
  • পাচক ট্র্যাক ulcers;
  • varicose শিরা;
  • thrombophlebitis;
  • গ্যাস্ট্রিক রস বৃদ্ধি অ্যাসিডિટી;
  • প্যানক্রিয়েটাইটিস;
  • থাইরয়েড রোগ;
  • cholecystitis।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! যদি কিডনিগুলিতে পাথর থাকে তবে পণ্যটি তাদের আন্দোলনকে উত্তেজিত করতে পারে, যা গুরুতর ব্যথা সৃষ্টি করে এবং অস্ত্রোপচারের জন্য প্রয়োজনের দিকে পরিচালিত করে।

কিভাবে পণ্য নির্বাচন এবং সংরক্ষণ করুন

একটি রুট নির্বাচন করার সময়, আপনি তার স্থিতিস্থাপকতা এবং রঙ দ্বারা নির্দেশিত করা উচিত: এটা দাগযুক্ত করা উচিত নয়, খুব হলুদ বা rotted জায়গা আছে। সবুজ অংশ মনোযোগ দিতে: পাতা উজ্জ্বল সবুজ হওয়া উচিত। স্টোরেজ জায়গা একটি ফ্রিজ হয়; এখানে রুট একটি সপ্তাহের জন্য তাজা রাখা হবে।

কিভাবে সেলিব্রিটি রুট সঙ্গে ওজন হারাতে

পণ্য প্রধান সুবিধার এক ফাইবার হয়। খাদ্যতালিকাগত ফাইবার পেট ভরাট করে, যার ফলে স্নেহের অনুভূতি হয়, পাচক প্রক্রিয়া উন্নত করে এবং অন্ত্র থেকে স্লেজ এবং কোলেস্টেরল সহ খাবার সরিয়ে দেয়। ক্যালোরি কম পরিমাণে ক্যালোরি শরীরকে প্রায় সব প্রয়োজনীয় পদার্থ এবং শক্তির সাথে সমৃদ্ধ করে তোলে এবং ডায়রিয়ার প্রভাবের কারণে শরীর থেকে অতিরিক্ত লবণ অপসারণ করে।

আপনি সবুজ মরিচ, মূলা, টমেটো, তরমুজ, currants, পাম্প, সাদা মটরশুটি, savoy এবং ফুলকপি সঙ্গে ওজন হারাতে পারেন।
খাদ্যের উদ্দেশ্যে ব্যবহারের সুবিধাটি হ'ল পণ্য কাঁচা এবং সঠিক প্রক্রিয়াকরণের পরে উভয়ই খাওয়া যায়। অন্যান্য পণ্য এবং অ্যাপ্লিকেশন বিভিন্ন সঙ্গে সামঞ্জস্যতা ওজন নেতিবাচক আবেগ হারানোর কারণ হবে না।

প্রসাধনী বৈশিষ্ট্য

উদ্ভিদ গঠনে ভিটামিন, খনিজ এবং জৈব অ্যাসিড প্রচুর পরিমাণে, শিল্প এবং হোম প্রসাধনী মধ্যে সফলভাবে ব্যবহৃত হয়। সেলিব্রিটি উপর ভিত্তি করে পণ্য নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য আছে:

  • পুষ্টি এবং ত্বক পরিষ্কার করা;
  • প্রদাহ উপশম করা;
  • sebaceous গ্রন্থি নিয়ন্ত্রণ;
  • "ক্লান্ত" কনট্যুর tightening;
  • eels এবং comedones মুছে ফেলুন;
  • পরিষ্কার এবং স্বন আপ;
  • সেলুলার পর্যায়ে পুনর্জন্ম এবং যুব প্রদান।
পণ্য যে কোনো চামড়া টাইপ জন্য হতে পারে প্রয়োগ করুন, ক্ষতি আছে যে ছাড়া। এটা উল্লেখযোগ্য যে সৌন্দর্য বাইরে এবং অভ্যন্তরীণ উভয় রক্ষণাবেক্ষণ করা যেতে পারে।
মাস্ক এছাড়াও zucchini, purslane এবং पालक সঙ্গে তৈরি করা যেতে পারে।
রেসিপি সংখ্যা 1। শুদ্ধিকারক

রুটি পাতলা স্তর মধ্যে কাটা এবং জল ভরাট (তরল 400 মিমি প্রতি কাঁচামাল 50 গ্রাম)। কম তাপ উপর মিশ্রণ প্রায় পনের মিনিট জন্য boiled হয়, তারপর একটি উপযুক্ত ধারক মধ্যে ঢালা। এটি শুধুমাত্র একটি পরিষ্কার লোশন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু একটি মাস্ক জন্য একটি বেস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। বৃহত্তর পরিমাণে রান্না করা এই মশাল, খাবার আগে একটি গ্লাস এক চতুর্থাংশ মাতাল হয়। হাত মুখের উপর ব্রণ পরাস্ত করতে সাহায্য করে।

রেসিপি সংখ্যা 2। ফেইড স্কিন জন্য স্ক্রা মাস্ক

20 গ্রাম রুট উপর একটি গর্ত উপর rubbed, 10 মিনিটের জন্য একটি চুলা মধ্যে শুকনো, এবং তারপর চূর্ণ (একটি ব্লেন্ডার বা কফি গ্রিন্ডার ব্যবহার করে)। কাটা কাঁচামাল আলু স্টার একটি চামচ, লেবু রস অর্ধ চামচ সঙ্গে মিশিয়ে, দশ মিনিটের জন্য মুখ প্রয়োগ করা হয়। উষ্ণ পানি দিয়ে ধুয়ে নিন, তারপর একটি পুষ্টিকর ক্রিম প্রয়োগ করুন। রেসিপি সংখ্যা 3। এন্টি সুপরিণতি ককটেল

রুট রস একটি 1: 1 অনুপাত মধ্যে গাজর বা আপেল রস সঙ্গে মিশ্রিত করা আবশ্যক। রং, ত্বক এবং চুলের উন্নতির জন্য দিনে দিনে অর্ধেক গ্লাস পান করুন, নখকে শক্তিশালী করুন, চাক্ষুষ তীব্রতা উন্নত করুন।

রেসিপি সংখ্যা 4। পুষ্টিকর এবং সুস্থতা মিশ্রণ

ভাজা আখরোট (২0 গ্রাম) ভাজা আদা (10 গ্রাম) এবং মধু একটি চা চামচ সঙ্গে মিশ্রিত করা উচিত। মুখোশটি পনের মিনিটের জন্য মুখের উপর প্রয়োগ করা হয়, এবং শোষণের পর তারা একটি ময়শ্চারাইজিং ক্রিম দিয়ে চামড়া পুষ্ট করে। একই উপাদান (আদা এবং রুটি সবজি, টুকরা মধ্যে কাটা) স্তর একটি গ্লাস জার, peremazyvaya মধু স্তর lay করা হয়।

আপনি কি জানেন? ফরাসি নারী বিশ্বের sexiest মহিলাদের বলা হয়। তারা বলে যে পুষ্টিতে তাদের সাফল্যের গোপন রহস্য: প্রায় প্রতিটি থালাতে সেলিব্রিটি, গাজর এবং পেঁয়াজ (এমনকি কিছু মিষ্টি) রয়েছে।
এমন একটি প্রতিকারের একটি চা চামচ, প্রতিদিন নেওয়া, শরীরকে ঠান্ডা ও বীরবেদি থেকে রক্ষা করার জন্য প্রতিরক্ষা সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করবে। কাঁচা বা তাপ চিকিত্সার পরে পণ্যটির নিয়মিত ব্যবহার রক্তকে পরিষ্কার করতে সাহায্য করবে এবং এটি পরিষ্কার এবং সুস্থ ত্বকের জন্য মূল শর্ত।

সুস্বাদু সেলিব্রিটি সালাদ রান্না কিভাবে

সেলিব্রিটি রুট সঙ্গে সালাদ তৈরীর জন্য রেসিপি গণনা করা হয় না, কিন্তু এখন আমরা আপনাকে তাদের এক শুধুমাত্র প্রস্তাব, যা ওজন কমানোর জন্য একটি স্বাভাবিক মধ্যে মাপসই করা হবে, এবং একটি স্বাভাবিক খাদ্য।

প্রয়োজনীয় পণ্য

  • সেলিব্রিটি রুট - 1 পিসি।
  • আপেল -1 পিসি .;
  • গাজর - 1 পিসি।
  • বাদাম - 50 গ্রাম।
  • লবণ - 0.5 চা চামচ;
  • সরিষা - 0.5 চা চামচ;
  • রসুন - 1 লবঙ্গ;
  • লেবুর রস - 1 চা চামচ;
  • পুরু প্রাকৃতিক দই - 6 টেবিল। ঠ।

ধাপে রান্নার প্রক্রিয়া দ্বারা ধাপ

একটি গভীর বাটি মধ্যে, প্রয়োজনীয় পরিমাণে দই, রসুন, সরিষা এবং লেবু রস ঝিনুক। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত উপকরণ মিশ্রণ। Peeled রুট grate এবং অবিলম্বে ড্রেসিং যোগ করুন, মিশ্রিত করা প্রয়োজন। গাজর এবং আপেল ছিটিয়ে রাখুন, একটি বড় ভুট্টা দিয়ে ভিজিয়ে নিন এবং সেলারিতে যোগ করুন, মিশ্রিত করুন, যাতে আপেল সজ্জা অন্ধকার না হয়। চপ আখরোট (খুব সূক্ষ্ম না), সাজাইয়া রাখা কয়েক wholes রেখে। সালাদে বাদাম যোগ করুন, মিশ্রন এবং cling ফিল্ম সঙ্গে কভার। ফ্রিজে সালাদ রাখুন যাতে এটি সব উপাদানগুলির রসুন এবং রস দিয়ে ভিজে যায়। ভজনা আগে, বাদাম অর্ধেক সঙ্গে সাজাইয়া রাখা। নির্দিষ্ট স্বাদ সত্ত্বেও, রুটি উদ্ভিজ্জ খুব উপযুক্ত হতে পারে, যদি আপনি ঠিক কিভাবে এটি রান্না করতে ভাল জানেন। পুরো জীবের জন্য উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি প্রদত্ত, এটি শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের উভয়ের জন্য খাদ্যের মধ্যে সেলেরি অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ভিডিও দেখুন: এই ঐনদরজলক পলযনট সবকছ থক রকষ কর. সগনধ উদভদ - মকতযদধদর এক (এপ্রিল 2024).