একটি বিস্তৃত মূল ফসল আমাদের অক্ষাংশের প্রত্যেক বাসিন্দা পরিচিত হয়। মূলত ripens ripens, একটি তিক্ত স্বাদ আছে এবং প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারা অসাধারণ ইউটিলিটি পণ্য হিসাবে শৈশব বিজ্ঞাপন দেওয়া হয়েছে। এটা তাই - চল একসাথে বুঝতে।
ক্যালোরি এবং রাসায়নিক রচনা
হোয়াইট রুট উদ্ভিজ্জ কম ক্যালোরি - প্রতি 100 গ্রাম পণ্য প্রতি শুধুমাত্র 21 Kcal। এতে 1.4 গ্রাম প্রোটিন, 4.1 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং কোন চর্বি নেই। তবে, মূল এবং উপকারী ভিটামিন এবং খনিজ: ভিটামিন বি, অ্যাসকরবিক এসিড (ভিটামিন সি), বায়োটিন, ফাইটোনাসাইডস, সোডিয়াম, পটাসিয়ামের পরিমাণ খুব বেশী, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম রয়েছে। এছাড়াও সরিষা তেল এবং অপরিহার্য তেল রয়েছে। 
শরীরের জন্য কিভাবে দরকারী সাদা মূল
পণ্য সবচেয়ে সুপরিচিত দরকারী বৈশিষ্ট্য - চিকিত্সা এবং প্রতিরোধে সাহায্য কাতারের রোগ। মূত্র প্রতিরোধী সিস্টেমে উপকারী প্রভাব রয়েছে, ভিটামিন সি এবং ফাইটনসিডসগুলির উচ্চতর সামগ্রীর কারণে এটি একটি অ্যান্টিভাইরাল প্রভাব রয়েছে। সর্বাধিক প্রভাব অর্জনের জন্য মূল শস্যকে কাঁচা খাওয়া দরকার বলে মনোযোগ দিন।
আপনি কি জানেন? আজকের আলোচনায় আমরা কীভাবে আলোচনা করছি তা নিয়ে বিতর্কিত মজার ব্যাপার। একদিকে, মূলটি একটি অবিশ্বাস্যভাবে দরকারী পণ্য, এটির প্রভাব নগ্ন চোখে লক্ষনীয়। এখানে, এমনকি প্রাচীন গ্রীসেও, এই আশ্চর্যজনক উদ্ভিদটি প্রায়ই অ্যাপোলোকে উত্সর্গের একটি বাটি হিসাবে পরিণত করে এবং প্রাচীন মিশরে এটি যতদূর উপলব্ধ ছিল, যা একটি ফসলের ফসল হিসাবে বিবেচিত - তারা ক্রীতদাসদের খাওয়ানো হয়।
এছাড়াও, এই উদ্ভিজ্জ ব্যবহারটির উপর ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে:
- চুল, নখ এবং ত্বকের চেহারা (ভিটামিন এ, ভিটামিন বি 7);
- স্নায়ুতন্ত্রের স্থিতিশীলতা এবং কর্মক্ষমতা (ভিটামিন বি, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস);
- সুষম রক্ত চিনি (ভিটামিন বি, ম্যাগনেসিয়াম);
- হাড় এবং দাঁত শক্তিশালী (ক্যালসিয়াম, ফসফরাস);
- বিপাক স্বাভাবিকীকরণ (গ্রুপ বি, ভিটামিন ভিটামিন);
- হৃদয় তাল (পটাসিয়াম) স্বাভাবিকীকরণ;
- পিএইচপি এবং পাচক ট্র্যাক্ট (সোডিয়াম) স্বাভাবিক কার্যকারিতা বজায় রাখা;
- পেশী সিস্টেম সমর্থন (ভিটামিন B7, সোডিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস);
- বিষাক্ত অপসারণ, ভারী ধাতু (ম্যাগনেসিয়াম);
- জল-লবণ বিপাক (পটাসিয়াম, সোডিয়াম) স্বাভাবিকীকরণ।
ভিটামিন বি 7 (ভিটামিন এইচ বা বায়োটিন সমার্থক) বিষয়বস্তুর কারণে, মূলত শিশুদের জন্য খুবই উপকারী। সেল সংশ্লেষণে ভিটামিন সেলুলার বিপাক, টিস্যু থেকে বিষাক্ত অপসারণ, জড়িত। সাধারণভাবে, biotin আশ্চর্যজনক দরকারী। এটি প্রতিষ্ঠিত হয় যে ভিটামিন ইনসুলিনের মতো কার্যকলাপ করে, এটি ডায়াবেটিসে ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়। কেন্দ্রীয় এবং পেরিফেরাল স্নায়ুতন্ত্র, পেশী টিস্যু প্রভাবিত করে। মৃগয়া, রহস্যময় জন্য দরকারী।
উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং লোক ঔষধ মধ্যে radishes ব্যবহার সম্পর্কে আরও পড়ুন।
ব্যবহার বৈশিষ্ট্য
মূল এবং শরীরের বজায় রাখার জন্য এর রস খুবই উপযোগী। তবে, তারা অভ্যন্তরীণভাবে এবং বাইরে উভয় ব্যবহার করা যেতে পারে। বিশেষ করে, Radiculitis এবং Rheumatism সঙ্গে সাহায্য সংকোচন। একটি grated উদ্ভিজ্জ ঘষা এবং একটি কালশিটে স্পট উপর রাখুন। প্রয়োজনীয় হলে চর্মরোগ বা কাগজ স্থাপন, একটি উষ্ণ টয়লেট বা রুমাল সঙ্গে সংকুচিত আবরণ।
গর্ভাবস্থার সময়
গর্ভাবস্থায় এই রুট খাওয়া কি সম্ভব - একটি মূল পয়েন্ট। একদিকে, এটি একটি দরকারী রুটি ফসল, এবং বায়োটিন ছাড়াও নতুন কোষ উত্পাদন জড়িত। অন্যদিকে, পণ্যটির কিছু উপাদান যৌন হরমোনগুলির উৎপাদনের পাশাপাশি গর্ভাবস্থার কার্যকলাপকে বাড়িয়ে তোলে, যা যদি অতিরিক্ত ব্যবহার করা হয় তবে গর্ভপাত হতে পারে।
নিশ্চিত একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন! এবং, কোন ক্ষেত্রে, প্রসবের আগে পণ্য উপর দ্বন্দ্ব করবেন না। 
স্তন্যপান করানোর সময়
কিন্তু যৌক্তিকতার সময়, মূলটি শুধুমাত্র সম্ভব নয়, কিন্তু অত্যন্ত আকাঙ্ক্ষিত। মাটির বুকের দুধের সাথে তার সমস্ত উপকারী উপাদান শিশুর কাছে প্রেরণ করা হবে। একই সময়ে, দুর্বল গর্তের আকারে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া আর কোন হুমকির সম্মুখীন হয় না। কিছু মায়ের ইতিমধ্যে প্রথম পরিপূরক খাবার সঙ্গে শিশুদের মৌরি (ছোট মাত্রা সঙ্গে) দিতে শুরু। এই বিশেষ ক্ষেত্রে কতটা প্রয়োজন - ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করা ভাল।
ওজন হারানোর সময়
হোয়াইট মূল, মত daikon, - পণ্য খাদ্যশস্য, সস্তা এবং ব্যবহার খুব বৈচিত্র্যময়। তাই ওজন কমানোর জন্য যারা তাদের মধ্যে এত জনপ্রিয়। এবং সব কিছুই হবে, শুধু এই রুট সম্পূর্ণরূপে কোন চর্বি এবং সামান্য প্রোটিন ভুলবেন না।
Daikon ক্রমবর্ধমান সম্পর্কে আরও জানুন।
আপনার বিশ্বাস, ফ্যাট, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট সবার জন্য একেবারে গুরুত্বপূর্ণ। তাই খাদ্য দ্বারা খুব আকৃষ্ট করা হবে না। শুধুমাত্র খাদ্যের উপাদান হিসেবে বা জরুরী স্বল্পমেয়াদী প্রতিকার হিসাবে ওজন কমানোর জন্য মূল ব্যবহার করুন। 
ডায়াবেটিস সঙ্গে
মূলটি ভাল এবং দরকারী, বিশেষ করে আপনি কেবল রুটি নয়, তবে শীর্ষেও খেতে পারেন। এই বিশেষ করে ডায়াবেটিস রোগীদের দয়া করে, কারণ এটি এই সবজি পাতা যে এটি সব উপকারী ভিটামিন এবং খনিজ, macro- এবং microelements মনোযোগ ধারণ করে থাকে। উদ্ভিদ হজম উন্নত, একটি অ্যান্টিসেপটিক প্রভাব আছে, হৃদয়ের কার্যকারিতা উন্নত এবং রক্তবাহী জাহাজ থেকে কোলেস্টেরল অপসারণ।
এছাড়াও, ডায়াবেটিস ক্ষেত্রে, এটি একটি সবজি ফল খেতে দরকারী। শীর্ষ ব্যবহার অন্যান্য প্রতিনিধি অনুরূপ। বাঁধাকপি পরিবার: অন্যান্য গরম এবং ঠান্ডা খাবারের মধ্যে সবুজ শাক হিসাবে সালাদ, সূপ যোগ করুন।
বাঁধাকপি পরিবারের সব ধরনের গোবর রয়েছে (সাদা, লাল, সভ্য, কোলব্বি, কেল, ব্রোকলি, ফুলকপি, রোমানসকো), আগ্রুগুলা, সরিষা।
রান্না কিভাবে ব্যবহার করতে
কোন রুটি সবজি মত, আপনি মূলা, ফ্রাই, বেক, ফুট, কিন্তু তাজা খেতে ভাল। প্রথম, এই উপায়ে উপকারী পদার্থ সংরক্ষিত হয়। দ্বিতীয়ত, উদ্ভিজ্জ অস্বাভাবিক সুস্বাদু স্বাদ বিভিন্ন snacks, সালাদ মধ্যে চমৎকার উচ্চারণ হবে। 
ঋতু ফ্লু মহামারী সময়, অফসেশন সময় মুদি কিনতে এবং এটি তৈরি স্যালাডে, প্রধান থালা কাটা বা সহজে মাখন এবং লবণ সঙ্গে ঘষা এবং একটি স্ন্যাক হিসাবে খাওয়া। যেমন একটি বাজেট, সহজ এবং সুস্বাদু কোর্স আপনি ব্যয়বহুল ওষুধ এবং খাদ্যতালিকাগত কাজী নজরুল ইসলাম ছাড়া প্রথাগত বসন্ত এবং শরৎ ঠান্ডা এড়াতে পারবেন।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! থেরাপিউটিক উদ্দেশ্যে, কালো মুষ্টি গ্রহণ করা ভাল - এটি চিকিত্সার শর্তে শক্তিশালী। যাইহোক, যদি শিশুদের চিকিত্সা করা হয়, বা আপনার গ্যাস্ট্রোইনটেস্টিনাল ট্র্যাক্ট, কিডনি এবং লিভার সম্পর্কে কিছু অভিযোগ থাকে, তবুও এটি সাদা নির্বাচন করা ভাল। এটা স্বাদ এবং প্রভাব উভয় মিষ্টি এবং নরম হয়।
অন্ধকার মুষ্টি, আরো উদ্বায়ী, এবং, তাই, এটি মধ্যে তিক্ততা। Radish Daikon - এই সবজি সবচেয়ে নমনীয় স্বাদ। এটি শিশুদের এটি ব্যবহার করার জন্য এটি সহজতর কেন। যাইহোক, তারা রুটি থেকে মিষ্টি, যেমন marmalade, জ্যাম, এবং ফল সালাদ যোগ করুন।
কাশি মধু সঙ্গে হোয়াইট মূল: একটি রেসিপি
একটি ঠান্ডা মোকাবেলা করার জন্য একটি আকর্ষণীয় উপায় আছে:
- আমরা একটি বড় এবং, বিশেষ করে, একটি বৃত্তাকার মূল নিন। "কভার" কাটা এবং কোর একটি অবলম্বন করা।
- ফলে পাত্রে মধু ঢালাও, "ঢাকনা" বন্ধ করুন এবং একটি দিনের জন্য ছেড়ে দিন। অনুগ্রহ করে খেয়াল করুন যে মধু খুব উপরে ঢেলে দেওয়া উচিত নয়, কারণ রস এখনও উদ্ভিজ্জ থেকে বের করা হবে।
মধু এবং রস এর ফলে মিশ্রণ 1 চা চামচ দ্বারা খাওয়া। দিনে 3 বার। কাশি সাহায্য করে, গলা গলা ছেড়ে। কিছু রোগীর শরীরের অবস্থা একটি সাধারণ উন্নতি রিপোর্ট।
এছাড়াও, উদ্ভিজ্জ দুধ সঙ্গে মিশ্রিত করা যাবে, সেইসাথে beets, সমুদ্র buckthorn, রাস্পবেরি রস এবং সজ্জা।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! সবচেয়ে কার্যকর চিকিত্সা একটি বড় প্রাপ্তবয়স্ক রুট উদ্ভিজ্জ হবে। অল্প বয়স্ক শাকসব্জিতে, একটি নিয়ম হিসাবে, দরকারী উপাদানগুলির ঘনত্ব এখনও খুব কম, তাই তরুণ মূলধনের চিকিত্সা অনেক বেশি কোর্সের প্রয়োজন।
প্রায় ঠিক একই প্রস্তুতি সিরাপ:
- ধুয়ে এবং খোসা ফল একটি খামারে ঘষা।
- একটি পৃথক ধারক মধ্যে রস ভিজিয়ে নিন।
- ফলে রস স্বাদ বা তরল বা গলিত মধু যোগ করুন।
এটা চুন বা ফুল মধু নিতে ভাল। Buckwheat কদর্য স্বাদ থেকে শুধুমাত্র তীব্রতর। ফলে মিশ্রণটি একটি মিষ্টি সিরাপ হিসাবে ব্যবহার করা হয়: চাতে, রুটির জন্য এবং ঠিক একই রকম। শুধু দূরে বহন করা না - আপনি প্রতিদিন 2 টেবিল বেশী খেতে হবে না। ঠ। একটি প্রাপ্তবয়স্ক জন্য।বাদাম, কালো মুদি এবং চীনা মুদি লবোর পাশাপাশি চারণ তৈলবীজ মুদি চাষের বিষয়েও পড়ুন।
Contraindications এবং ক্ষতি
কোন পণ্য কিভাবে দরকারী কোন ব্যাপার, এটি প্রায়শই পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এবং contraindications আছে।
সুতরাং, যদি আপনি এটি একটি উদ্ভিজ্জ খাওয়া সঙ্গে overdo, মধ্যে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া পেট, পেট ব্যথা, ডায়রিয়া সম্ভব। বুদ্ধিমান পরিমাণে, মূল শস্যটি অন্ত্রে একটি উপকারী প্রভাব ফেলতে পারে তবে, অত্যধিক খাওয়া থাকলে, এটি আলসার এবং গ্যাস্ট্রিটিসের বিকাশকে উদ্দীপিত করতে পারে। এছাড়াও, যদি আপনার কিডনি এবং লিভারের সমস্যা হয় তবে আপনাকে প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে।
উপায় দ্বারা, পাচক ট্র্যাক্ট ulcers সঙ্গে, একটি মূল, মূলত, এটা মূল্য নেই। যেহেতু উদ্ভিদ সরিষা তেল আছে, এটি এলার্জি সঙ্গে সরকারী এটি ব্যবহার করার জন্য এটি অসম্ভব করে তোলে। 
ব্যয়বহুল স্বাস্থ্য চিকিত্সা শুধুমাত্র। সতর্কতা উপর আইন - অন্যান্য প্রতিরোধের মধ্যে, তাদের প্রতিরোধের জন্য মূল, ব্যবহার করে ঠান্ডা অনুমতি দেবেন না। সম্ভবত, দৈনিক খাদ্যের এই সহজ সংশোধন থেকে, আপনার স্বাস্থ্য আপনাকে একটু বেশি আনন্দ করতে শুরু করবে।
