অনেক ভিন্ন বাদাম আছে। তারা সব ভাল, কিন্তু প্রতিটি নিজস্ব উপায়। সাইবেরিয়ান পাইন পাইন বীজ যা পাইন বাদাম, সবচেয়ে দরকারী এক হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। তারা দারুচিনি শস্যের আকৃতির মতো এবং একটি গাঢ় বাদামী রঙ রয়েছে, তবে এই ক্ষেত্রে আমি বহিরাগত বর্ণনা না, বরং তাদের ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলিতে আরো মনোযোগ দিতে চাই।
ক্যালোরি এবং রাসায়নিক রচনা
পাইন বাদাম ক্যালোরি খুব বেশী (100 গ্রাম প্রতি 680 কেএলসি)। তারা শরীরকে উচ্চমানের প্রোটিনের সাথে সম্পৃক্ত করে, যা ভাল এবং দ্রুত শোষিত হয়। পণ্যের 100 গ্রাম প্রোটিনের প্রায় 15.6 গ্রাম, চর্বি 56 গ্রাম এবং কার্বোহাইড্রেটের 28.5 গ্রাম। 
নিউক্লিয়াসে 14 টি অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, যা বেশিরভাগই অপরিবর্তনীয়। অলিওক অ্যাসিডটি এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিরুদ্ধে একটি প্রফিল্যাক্টিক, ট্রিপটোফান অনিদ্রা পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে এবং আরোগ্যাইন শিশুদের ক্রমবর্ধমান জন্য অপরিহার্য।
বাদামগুলিতে প্রচুর ভিটামিন রয়েছে: এ, বি 1, বি 2, সি, ডি, ই, পিপি এবং কে, যদিও পণ্যটির উচ্চ মূল্য ভিটামিন বি 1 এবং ই এর উপস্থিতির কারণে হয়।
আপনি কি জানেন? পেঁয়াজ তেলের মধ্যে অনেক ভিটামিন এ রয়েছে। এটি মাছের তেল ও জলপাই তেলের 3-5 গুণ কম।
পণ্যটির 100 গ্রাম তাম্র, দস্তা, ম্যাঙ্গানিজ এবং কোবল্টের মতো অভাবযুক্ত ট্রেস উপাদানগুলির জন্য শরীরের দৈনিক প্রয়োজন পূরণ করতে সক্ষম। উপরন্তু, বাদাম পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং অন্যান্য খনিজ রয়েছে। 
কিভাবে নারীর জন্য পাইন বাদাম দরকারী?
নারীদের দ্বারা পাইন বাদাম ব্যবহার অনেক বছর ধরে সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্য সংরক্ষণ করতে সাহায্য করে, তাই তারা বিভিন্ন প্রসাধনী যোগ করা হয়, যদিও খাদ্য নিয়মিত খরচ চুল এবং নখের চেহারা উন্নত।
বাদাম একটি decoction মেনোপজ এবং ভারী মাসিক রক্তপাত নেতিবাচক manifestations উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব আছে।
মেনোপজ, সেলেরি, ভেরোনিকা officinalis, yarrow, nasturtium, ল্যাভেন্ডার, pepermermint, primrose সহজতর করার জন্য সুপারিশ করা হয়।যখন ভেরিকোজ শিরাগুলি দিনে ২ বার প্রতিদিন সিডার তেল দিয়ে ফুট ম্যাসেজ করতে সহায়ক হয়। উপরন্তু, এটি ত্বক রোগ এবং চর্বিযুক্ত রোগের ত্বকের রোগ থেকে ভাল লাগে। মধু এবং ওয়াইন সঙ্গে স্বাদ অনিদ্রা, ক্লান্তি এবং irritability নির্মূল করে।
গর্ভবতী এবং lactating মায়েদের জন্য দরকারী বাদাম। 
এটা সম্ভব
বাদামের সম্ভাব্য অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়াগুলি দেওয়া হলে, তাদের ব্যবহারের কিছুটা বিরূপতা রয়েছে, তবে নিজেদের মধ্যে থাকা বেনিফিটগুলি অস্বীকার করা অসম্ভব। দেখা যাক আপনি কি সবসময় সিডারের ফল খেতে পারেন কিনা।
গর্ভাবস্থার সময়
ভবিষ্যতে মাংস বাদাম জন্য সহজভাবে অপরিহার্য হয়:
- টক্সেমিয়া উপশম এবং পচন উন্নত।
বিষাক্ততা উপশম করতে পারেন Walnuts, রাজকীয় জেলি, লেবু বেল, quince, Cornel, पालक।
- অ্যামিনো অ্যাসিড উপস্থিতির প্রতিরক্ষা সিস্টেম জোরদার করতে সাহায্য করে।
- ইউকোনিনিক অ্যাসিড ভ্রূণের সঠিক বিকাশে অবদান রাখে।
- ফ্যালোকুইনোন (ভিটামিন কে) হাড়ের টিস্যুকে শক্তিশালী করে এবং রক্তের ক্লোটিং (রক্তচাপ এড়াতে) উন্নত করে;
- থিয়ামিয়াম কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে;
- পিপি ভ্রূণের রক্ত প্রবাহ উন্নত করে;
- তামা এবং ম্যাঙ্গানিজ অ্যানিমিয়া প্রতিরোধ।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! গর্ভবতী মহিলার জন্য বাদাম দিয়ে একটি শঙ্কু 2 - 3 দিনের জন্য যথেষ্ট হওয়া উচিত, এবং দৈনিক ডোজ 2 টেবিল চামচ অতিক্রম করা উচিত নয়। চামচ।
যৌতুকের সময়
ল্যাক্টেশনের সময় সিডার বীজের সুবিধা হল এ্যামিনো অ্যাসিড আর্জিনিন। এটি শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, অর্থাৎ এটি সেলুলার পর্যায়ে আপডেট করা হয়।
আর্জিনাইন এছাড়াও লেজারেরিয়া, সবুজ মিষ্টি মরিচ, beets, chives, মটরশুটি, দারুচিনি হিসাবে খাবার পাওয়া যায়।
নার্সিং মায়েদের পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন B1, A এবং C থাকে যা যথেষ্ট পরিমাণে পাইন বাদামে থাকে। এখনও প্রমাণিত হয় না যে তারা দুধের পরিমাণও বাড়ায়, কিন্তু দুধের গুণমান ও গঠন উন্নতি হচ্ছে - এটি নিশ্চিত।
কিন্তু জন্মের প্রথম মাসের মধ্যে সমস্ত সুবিধার সত্ত্বেও, এটি ব্যবহার করা ভাল নয়। আপনি দ্বিতীয় মাসে থেকে শুরু করার চেষ্টা করতে পারেন, যদি মহিলার পূর্বে অ্যালার্জি বা অন্যান্য contraindications তাদের ব্যবহার করার ছিল না। 
ওজন হারানোর সময়
বাদাম ক্যালোরি খুব উচ্চ হয় যে সত্বেও, তারা ওজন কমানোর ভাল। যেমন একটি অলৌকিক প্রভাব হরমোন cholecystokinin উত্পাদন উদ্দীপনার উপর ভিত্তি করে, এবং এটি জীবের saturation সম্পর্কে মস্তিষ্কের সংকেত প্রেরণ করার ক্ষমতা আছে।
ফলস্বরূপ, এই ক্ষুধা হ্রাস পায়, এবং তাই, কম খাদ্য গ্রহণ, একটি ব্যক্তি অতিরিক্ত পাউন্ড হারান। খাওয়ার আগে 30 মিনিটের সিডার বীজ খাও।
ডায়াবেটিস সঙ্গে
কোলেস্টেরল এবং ডায়াবেটিস মেলিটাস রোগীদের বর্ণিত প্রচুর বাদামে প্রোটিনের অনুপস্থিতি, যকৃত এবং ইমিউন সিস্টেমকে স্বাভাবিক করে তোলে, কিন্তু নিউক্লিওর সংখ্যা 100 টুকরা ছাড়াই বেশি হওয়া উচিত নয়: প্রায় ২0 - 25 গ্রাম পণ্য। 
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট রোগ
পাইনা বাদামের সুস্পষ্ট সুবিধার সত্ত্বেও, কোনও সমস্যা ও রোগের উপস্থিতিতে তাদের সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত এবং আপনার ডাক্তারকে আগে থেকেই পরামর্শ করা ভাল।
- গলস্টোন রোগ, cholecystitis বা biliary ট্র্যাক্ট রোগের লক্ষণ আছে যদি এই পণ্য জড়িত করা অসম্ভব।
- পেটের গহ্বরের শ্বসন ঝিল্লিকে জোরদার করতে এবং দেহের প্রতিরক্ষা বাড়ানোর জন্য প্রতিদিন গ্যাস্ট্রিটিস ২0 গ্রামের জন্য অনুমোদিত হয়।
- প্যানক্রিটাইটিস ভুগানোর পরে, অন্তত এক বছরের জন্য বাদাম ব্যবহার করা ভাল নয়।
- উচ্চ ক্যালোরি সামগ্রী এবং প্রচুর পরিমাণে চর্বি উপস্থিত থাকলে, এই খাবারটি হ'ল পাচক সিস্টেমে সমস্যার জন্য একজন ব্যক্তির পক্ষে কঠিন।
কত দিন একটি দিন করতে পারেন
সিডার বীজ ছোট পরিমাণে দরকারী। তাদের দৈনিক হার 50 গ্রাম অতিক্রম করা উচিত নয়, এবং সকালে একটি স্বতন্ত্র পণ্য হিসাবে তাদের ভাল নিতে হবে।
আমি কোথায় যোগ করতে পারেন
তারা কাঁচা যখন সবচেয়ে দরকারী বাদাম। এই ফর্ম, তারা সালাদ, ঠান্ডা উদ্ভিজ্জ খাবার, পিজা, বিভিন্ন মিষ্টান্ন এবং pastries যোগ করা যেতে পারে। তারা বিখ্যাত pesto সস একটি সুস্বাদু গন্ধ যোগ করুন।
সালাদে, সিডার বীজ চীনা বাঁধাকপি, আভাকাডো, তাজা টমেটো এবং কাকুর, পাশাপাশি স্পিন এবং অরুগুলা দিয়ে ভালভাবে মেশায়। অনন্য স্বাদ মধু, muesli এবং কুটির পনির সঙ্গে সমন্বয় প্রাপ্ত করা হয়। এটা মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্য সঙ্গে মিলিত করা উচিত নয়।
Dieters এবং নিরামিষাশীদের জন্য অত্যন্ত দরকারী। ঘণ্টা মরিচ, পেঁয়াজ, লেটুস, উদ্ভিজ্জ তেল, আপেল সাইডার ভিনেগার এবং মশলা দিয়েও একটি সাধারণ সালাদ সন্তুষ্ট হবে যদি আপনি সেডার বাদাম কার্নেল দিয়ে ছিটিয়ে থাকেন। 
কেনার সময় একটি মানের পণ্য নির্বাচন করুন
সেপ্টেম্বর-অক্টোবরে সিডার বীজ সংগ্রহ করুন। এবং তা এই সময়ে তাদের কিনতে ইচ্ছুক, তাজাতা নিশ্চিত করা হবে।
শেলের মধ্যে এটি অর্জন করা সর্বোত্তম, কারণ পরিচ্ছন্ন করা দ্রুত উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারাবে এবং খারাপ হবে। শেল শুকনো হওয়া উচিত, ছাঁচ ছাড়া, হালকা, এবং গাঢ় রঙের শূন্যতার উপস্থিতি এবং ভেতরের ভিতরে ফুটো করে। খুব হালকা এবং শুষ্ক বাদাম শুকানো যাবে।
পরিষ্কার বাদাম কিনতে না ভাল, তবে আপনি যদি এখনও কেনার সিদ্ধান্ত নিচ্ছেন তবে তা দ্রুত ব্যবহারের জন্য একটি ছোট প্যাকেজ নির্বাচন করুন। প্যাকেজিং উপাদান অপ্রকাশিত হতে হবে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! বাদাম যদি তিক্ততা দেয়, তবে তাদের মধ্যে তেল ঠান্ডা হয়ে গেছে। তারা খেতে পারে না, তাই বিষাক্ত না।
কিভাবে পরিষ্কার করা
বিশেষ সরঞ্জাম ব্যবহার করে শেল থেকে কার্নেলের পরিশোধনের জন্য শিল্প উদ্যোগে। বাড়িতে এটি বেশ কঠিন প্রক্রিয়া। এটি সহজতর করার জন্য, অনেকে প্রথমে বীজ ভাজা করার সুপারিশ করে। কিন্তু এটা পুষ্টি অনেক হারান হবে।
সুতরাং এটা ছাড়া এটা করা ভাল। আপনি একটি হাতুড়ি, রসুন প্রেস, pliers এবং অন্যান্য অনুরূপ ডিভাইসের সঙ্গে বাড়িতে বাড়িতে কার্নেল চপ করতে পারেন।
সেরা বিকল্প - একটি তোয়ালে একটি ছোট স্তর ঢালা, মালকড়ি জন্য একটি ঘূর্ণায়মান পিন সঙ্গে শীর্ষ এবং রোল আবরণ। শেল ফাটল এবং দূরে সরানো সহজ হবে। 
কোথায় এবং কত বাড়িতে সংরক্ষিত হতে পারে
বাদামের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি সংরক্ষণ করার জন্য, তাপমাত্রা 18 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং আর্দ্রতা 50% এর বেশি নয় তা বজায় রাখা আবশ্যক। রুম শীতল এবং ভাল বায়ুচলাচল করা উচিত।
সংগ্রহস্থল স্থান হতে পারে:
- ফ্রিজের দরজা;
- শীতল pantry;
- শুষ্ক তলা বা বেসমেন্ট;
- ফ্রিজার (2 বার দ্বারা বালুচর জীবন prolongs)।
আপনি আকারে সংরক্ষণ করতে পারেন:
- কোণ। একটি লিনেন ব্যাগ মধ্যে রাখুন এবং একটি অন্ধকার, শীতল, ভাল বায়ুচলাচল এলাকায় রাখা।
- শেল মধ্যে। একটি অন্ধকার জায়গায় ইচ্ছা। পণ্যটির গুণমানের উপর নজর রাখুন, এই বালুচর জীবনের উপর নির্ভর করে 3 মাস থেকে এক বছর হতে পারে।
- শুদ্ধ ফর্ম। এই পণ্য শুধুমাত্র 3 মাসের জন্য একটি airtight ধারক (প্লাস্টিকের পাত্রে, প্লাস্টিকের ব্যাগ) ফ্রিজে সংরক্ষিত হয়। ফ্রিজার আর সংরক্ষণ করা হয়।
স্টোরেজ সময়সীমার মধ্যে, আপনি পর্যায়ক্রমে গুণমান পরীক্ষা করতে হবে, অন্ধকার বা নষ্ট বাদাম নির্বাচন করা এবং বাতিল করা উচিত।কিভাবে প্রসাধনী ব্যবহার করা যেতে পারে
সিডার বীজ গঠন অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য সঙ্গে পদার্থ অন্তর্ভুক্ত। অতএব, সিডার যোগের সঙ্গে প্রসাধনী বিভিন্ন rashes এবং প্রদাহ থেকে মুক্তি পেতে, wrinkles smoothes, ভিটামিন এবং তেল দিয়ে nourishes।
প্রদাহ এবং দাগ দিয়ে তারা কমলা, সুইডেন, ল্যাকোনিসা, ক্রসলেইন, burdock পাতা, হিদার, quinoa সাহায্যে যুদ্ধ।সিলিকন উপস্থিতি চামড়া তরুণ এবং ইলাস্টিক তোলে।
পণ্যটির ব্যবহারযোগ্যতা দেওয়া, বিভিন্ন ধরণের মাস্ক এবং স্ক্রবগুলিতে শিকলযুক্ত কার্নেলগুলি যুক্ত করা হয়।
আপনি কি জানেন? সিডার শেল এশ অবাঞ্ছিত চুল মুছে ফেলা। এটি করার জন্য, 300 গ্রাম শেলগুলি পোড়াতে হবে এবং পানি বা উদ্ভিজ্জ তেল ঢেলে দিতে হবে। 10 মিনিটের জন্য ত্বকে মিশ্রণ প্রয়োগ করুন এবং তারপর একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে মুছা।
পুষ্টিকর মাস্ক
এই মুখোশের জন্য আপনাকে 2-3 চা চামচ চিনিযুক্ত কর্নেল এবং 0.5 টি চামচ কেফির (তৈলাক্ত ত্বক) বা খামির ক্রিম (শুষ্ক ত্বক) নিতে হবে। Kernels আদা মধ্যে grind এবং fermented দুধ পণ্য সঙ্গে মিশ্রিত করা। 15 মিনিটের জন্য আবেদন করুন, তারপর ধুয়ে নিন।
আপনি 1: 2: 2 অনুপাতে চূর্ণ বাদাম, রাস্পবেরি এবং দই নিতে পারেন। ভাল মিশ্রিত করুন এবং 15 মিনিটের জন্য মুখ এবং ঘাড় প্রয়োগ। সমতল জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। কোন ফ্যাটি দুগ্ধজাত পণ্য সঙ্গে রাস্পবেরি স্ট্রবেরি, এবং দই দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা যাবে।
মাজা
সঙ্কুচিত করার জন্য আপনাকে চূর্ণ বাদাম, এক প্রোটিন এবং কোমোমিলে ঘনীভূত তেলের কয়েকটি ড্রপ নিতে হবে। ভাল বীট, বীট। ম্যাসেজ লাইন বরাবর মুখোমুখি আবেদন। 3-5 মিনিটের জন্য ম্যাসেজ। উষ্ণ জল এবং তারপর ঠান্ডা সঙ্গে কুঁচকে। 
contraindications
অন্য কোনও পণ্যটির মতো, পাইন বাদামগুলি কিছু বিরূপতা রয়েছে এবং এটি ব্যবহার করার জন্য এটি অত্যন্ত অযৌক্তিক:
- ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা সঙ্গে মানুষ;
- এলার্জি সংবেদনশীলতা;
- সংবহনতন্ত্রের সমস্যা (ভেরিকোজ শিরা, থ্রোমফোফ্লেবিটিস);
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা সঙ্গে ব্যক্তি;
- ডেলিভারির পর প্রথম মাসেই নারীকে দুধ খাওয়ানো;
- শিশুদের 2 বছর পর্যন্ত।
- যদি ব্যিলারি ট্র্যাক্ট রোগ হয় - শুধুমাত্র ডাক্তারের পরামর্শের পরে।
কিছু contraindications সত্ত্বেও, পাইন বাদাম গ্রহণ সুবিধা দ্বিধান্বিত হয়। এবং আপনার দৈনন্দিন খাদ্য তাদের অন্তর্ভুক্ত করে, আপনি নিঃসন্দেহে জয় এবং আপনার স্বাস্থ্য এবং চেহারা উন্নত করা হবে।
