আজ বিশ্বের বিভিন্ন ধরনের টমেটো রয়েছে, কিন্তু প্রজনন নিষ্ক্রিয় অবস্থায় বসেন না এবং সব নতুন করে আনেন না। ব্যক্তিগত প্লট চাষের জন্য তাদের মধ্যে কোনটি বেছে নেওয়া সম্ভব, তবে এটি সব ধরনের বোঝা খুব কঠিন। গার্ডেনার মধ্যে টমেটো জন্য অপরিবর্তিত অপরিবর্তিত থাকা: একটি উচ্চ ফলন, unpretentious যত্ন, রোগ প্রতিরোধ এবং অবশ্যই, মহান স্বাদ। নামবিহীন সংখ্যাগরিষ্ঠের অধীনে, মস্কোর সুস্বাদু টমেটো বৈচিত্র্য সফল হতে পারে।
চেহারা এবং বিভিন্ন বর্ণনা
খোলা মৃত্তিকা বাগান এবং বাড়ির প্লট এবং ছোট খামারগুলিতে চাষের উদ্দেশ্যে রাশিয়ান ফেডারেশনের রাজ্য নিবন্ধনে এই জাতিকে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। এটি দক্ষিণ অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত, "মস্কো সুস্বাদুতা" গ্রীনহাউসগুলিতে উত্থাপিত হতে পারে। মাঝারি রাইপেনিং সময়ের সাথে এটি একটি বৈচিত্র্য, প্রথম অঙ্কুর থেকে পরিপক্ক ফলের উপস্থিতি প্রায় 120 দিন পাস করতে হবে। 
টমেটো বিভিন্ন "মস্কো delicacy" গড় ফলন আছে। তার গুল্মটি অচেনা, শক্তিশালী, উচ্চতায় এটি দুই মিটারেরও কমতে পৌঁছাতে পারে, তাই বুশগুলিকে সহায়তা করার জন্য বাঁধতে হবে এবং কিছু গার্ডেন তাদের চিমটি করতে হবে। সর্বোপরি, উদ্ভিদটি দুটি অঙ্গে গঠন করার সময় নিজেই দেখায় এবং একই সাথে প্রথম ফুলের বুরুশের মধ্য দিয়ে বেড়ে ওঠা সমস্ত বাচ্চা সন্তানকে বাদ দেওয়ার প্রয়োজন হয়।
টমেটো যেমন "কেট", "সাইবেরিয়া স্টার", "রিও গ্র্যান্ডে", "রাপান্জেল", "সমারা", "ভার্লিওক প্লাস", "গোল্ডেন হার্ট", "সঙ্কা", "সাদা ভর্তি", "লাল" ক্যাপ, "গিনা", "ইয়ামাল", "চিনি বাইসন", "মিকাদো পিঙ্ক", "টলস্টয় এফ 1"।এটি দুটি দানা গঠন করার সময় ফল পরিবর্তে প্রচুর ফসল সংগ্রহ করা হয়। এই টমেটোগুলির পাতাগুলি সবুজ এবং মোটামুটি বড়, টমেটোগুলি সহজ মধ্যবর্তী-প্রকারের ফুসফুসে থাকে, যার মধ্যে প্রথমটি দশম পাতা থেকে প্রায় গঠিত হয়, পরবর্তী সবগুলি প্রতি তিন থেকে চারটি পাতা রাখা হয়।
আপনি কি জানেন? সূর্যালোক তাদের হিট যখন টমেটো খুব দ্রুত ভিটামিন সি পরিত্রাণ পেতে।
ফল চরিত্রগত
টমেটো ফল একটি সুদৃঢ় টিপ সঙ্গে একটি সুন্দর, মসলাযুক্ত, elongated আকৃতি আছে। তারা ঘন, মাংসিক, সুস্বাদু, কিন্তু juiciness উচ্চ মাত্রা নেই। Unripe টমেটো লাইটার স্ট্রিপ সঙ্গে একটি গাঢ় সবুজ রঙ আছে। উজ্জ্বল লাল রঙের পাকা ফল। তাদের ত্বক বেশ পুরু এবং চকচকে, এটি টমেটো পরিবহন এবং একটি দীর্ঘ বালুচর জীবন সময় চমৎকার সংরক্ষণ অবদান। টমেটোগুলির বিভিন্ন বর্ণনা "মস্কো দ্রাক্ষারস" বর্ণনা করার সময়, এই টমেটোগুলির আশ্চর্যজনক বৈশিষ্ট্যগুলিতে মনোযোগ দিতে হবে: প্রথম ফসলের ফল নিম্নলিখিত চার্জগুলির টমেটোগুলির চেয়ে ছোট, ফসলের শেষ পর্যায়ে সর্বাধিক ফল সংগ্রহ করা যেতে পারে। 
ফলের ওজন 70 থেকে 150 গ্রাম প্রতিটি, গ্রীনহাউসের অবস্থার মধ্যে, তাদের ওজন 190 গ্রামে পৌঁছাতে পারে। প্রতিটি ফলের মধ্যে কয়েকটি বীজ রয়েছে। টমেটো খুব অস্বাভাবিক স্বাদ, তাই বলতে, একটি অপেশাদার। তারা সুখের সঙ্গে মিষ্টি, একটি সুখী, কিন্তু টমেটো গন্ধ খুব অনুরূপ সঙ্গে। "মস্কো সুস্বাদুতা" চেষ্টা করেছেন এমন অনেকে মনে রাখবেন যে এই টমেটো টমেটোগুলির বদলে স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলিতে মরিচের মতো।
আপনি কি জানেন? গ্রীষ্মের টমেটোগুলি রোপণের সম্ভাবনা বেশি হলে তাদের সংরক্ষণের প্রক্রিয়াটি কাছাকাছি অবস্থিত আপেলগুলির কাছাকাছি হবে।
বিভিন্ন সুবিধা এবং অসুবিধা
টমেটোগুলি "মস্কো সুস্বাদুতা" এর পরিবর্তে সুবিধার সুবিধার সংখ্যা রয়েছে, তবে কিছু অসুবিধা এটির জন্য অসাধারণ। 
অন্যান্য টমেটো উপর এই বৈচিত্র্য এবং সুবিধার অন্তর্ভুক্ত:
- মাঝারি আকারের ফলের মূল এবং অনন্য আকার মরিচ এবং বাদামের মিশ্রণের আকারে, তীক্ষ্ণ বাঁকা টিপ দিয়ে বিস্তৃত।
- অসাধারণ flavoring বৈশিষ্ট্য, এছাড়াও মরিচ স্বাদ স্মরণীয়;
- ভাল ফলন;
- উদ্ভিদ সরলতা;
- ফসলের পরবর্তী ধাপে, ফলগুলি আরো বেশি ওজন (প্রতিটি গুল্ম থেকে প্রথম টমেটোগুলি হালকা, শেষগুলি সবচেয়ে ভারী);
- যদি আপনি গুল্মের বিশেষ গঠন না করেন তবে গাছগুলির কোন স্ট্যাডিং প্রয়োজন হয় না;
- এটি খোলা মাটি এবং গ্রিনহাউসের সুবিধা উভয় ক্ষেত্রে চাষের জন্য উপলব্ধ;
- পর্যাপ্ত প্রতিরোধী phytophthora এবং অন্যান্য ছত্রাক ক্ষত;
- তাপ চিকিত্সা সময় crack না, ক্যানিং এবং salting জন্য মহান।
- গাছপালা উল্লেখযোগ্য উচ্চতা, তারা সংযুক্ত করা আবশ্যক, সমর্থন সংযুক্ত করা;
- সবাই তাদের স্বাদ লেগেছে না।
কৃষি প্রকৌশল
টমেটো "মস্কো সুস্বাদুতা" চাষের জন্য উপযুক্ত, যদি মালী একটি ব্যস্ত ব্যক্তি হয় বা তার বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন থেকে ক্লান্ত হয়ে না যেতে চান। এই জাতের ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়া প্রায় কোনও ঝামেলা সৃষ্টি করে না, এটি বেশ সহজ, টমেটো অন্যান্য ধরণের জন্য প্রয়োজনীয় পদ্ধতির অর্ধেক বাধ্যতামূলক নয়। 
বীজ প্রস্তুতি এবং রোপণ
বীজের প্রস্তুতি প্রক্রিয়াটি শেষ মৌসুমের শেষের দিকে শুরু হয়, যখন বীজগুলি পুষ্ট সুস্থ নিয়মিত সবজি থেকে প্রত্যাহার করা হয়, বেশ কয়েকদিন ধরে ফোটা, ধুয়ে শুকানো এবং শুকিয়ে যায়। অতিরিক্ত বীজতলার শুকনো বীজ থেকে বীজ বপনের আগে, আপনাকে সুস্থ ও উচ্চমানের নমুনাগুলি বেছে নিতে হবে, এটি যান্ত্রিক নির্বাচন দ্বারা এবং চার শতাংশ লবণাক্ত সমাধান ব্যবহার করতে পারে, যার মধ্যে সুস্থ বীজ নীচের দিকে ডুবিয়ে দিতে হবে এবং গরীব মানের গুণ বেড়ে যাবে। এছাড়াও, অঙ্কুরের জন্য বীজ পরীক্ষা করা অপরিহার্য হবে না, এই পরীক্ষাটি একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ের সাহায্যে ব্যবহার করা হয় অথবা একটি আর্দ্র রোল ব্যবহার করা হয়, যার মধ্যে কিছু অংশ অবশ্যই নির্দিষ্ট সংখ্যক বীজের মধ্যে অঙ্কুর করা উচিত, যদি সূচকটি অন্তত পঞ্চাশ শতাংশ হয় তবে বীজ বপনের জন্য উপযুক্ত ।
এছাড়াও, উচ্চ-গুণমান এবং প্রচুর ফসল কাটার জন্য, বীজগুলি পটাসিয়াম পারমাঙ্গনেটের সমাধান দিয়ে নির্বীজিত হতে হবে এবং এটি একটি লেপ প্রক্রিয়া পরিচালনা করতে অপরিহার্য নয়, যাতে বীজগুলি আঠালো বৈশিষ্ট্যযুক্ত পুষ্টি খনিজ পদার্থগুলিতে আবদ্ধ হয়। রোপণের তারিখের কাছাকাছি, বীজগুলি প্রায় 60 ডিগ্রি উত্তপ্ত, ভিজা গজ বা অন্যান্য ফ্যাব্রিকে জীবাণুযুক্ত এবং ফ্রিজে ও আবার কক্ষ তাপমাত্রায় রেখে দেওয়া হয়। বীজ রোপণ আগে বীজ প্রয়োজন। 
খোলা মৃত্তিকায় বা গ্রীন হাউসে রোপণ করার প্রায় 60 দিন আগে চারা রোপণের জন্য বীজ বপন করা জরুরি। এর জন্য, প্রাক পুষ্টির মাটি প্রস্তুত করা হয় এবং বীজ প্রায় এক সেন্টিমিটার বা তার থেকেও বেশি গভীরতায় বীজ বপন করা হয়, এগুলিও পান করা হয় এবং স্প্রাউটগুলি উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত তারা পর্যায়ক্রমে এটি চালিয়ে যেতে থাকে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! বীজ বপন করার আগে, আপনাকে প্রস্তুত তৈরি করতে হবে বা আশ্রয়ের সাথে সাথে বাগান মাটি, পিট এবং নদী বালি আপনার নিজস্ব পুষ্টির স্তর তৈরি করতে হবে। এটি পটাসিয়াম পারমাঙ্গান একটি সমাধান সঙ্গে জ্বলজ্বলে বা sanitize করার পরামর্শ দেওয়া হয়।বীজ বপন এবং ফিল্ম সঙ্গে আচ্ছাদিত সঙ্গে বক্স একটি উষ্ণ স্থানে স্থাপন করা হয়। স্প্রাউটগুলি সপ্তাহের মধ্যে উপস্থিত হওয়া উচিত, যার পরে চলচ্চিত্রটি সরিয়ে ফেলা হয় এবং অঙ্কুরযুক্ত টমেটোযুক্ত বাক্সগুলি ভাল আলো দিয়ে একটি স্থানে স্থাপন করা হয়। উদ্ভিদের প্রথম দিনগুলি +15 থেকে +17 ডিগ্রী পর্যন্ত অতিরিক্ত তাপমাত্রায় উজ্জ্বল করা ভাল, তারপরে তাপমাত্রা +২২ ডিগ্রী বৃদ্ধি করা যেতে পারে। ডাইভ গাছপালা দুটি সত্য পাতা চেহারা হতে হবে। তারা বিভিন্ন পৃথক কাপ বা এক পাত্রে কয়েক সেন্টিমিটারের দূরত্বে বসতে পারে, প্রায় পাতাগুলি গভীর করে। জলের প্রয়োজন এবং পুষ্টিকর গাছপালা প্রয়োজন হলে ,.
Seedling এবং মাটিতে রোপণ
মৃত্তিকাতে রোপণ করার আগে এটি খাওয়ানো এবং কঠিন করা, যেমন প্রক্রিয়াগুলির যথাযথ ও উপযুক্ত বহন করার পরে, মস্কো ডেলিচেসি টমেটোগুলির ফলন এবং গুণগত সূচকগুলি বেশি বেশি হবে। যখন আবহাওয়া স্থিতিশীল হয় এবং তুষারপাত হুমকির মুখে পড়ে, তখন টমেটো রোপণ খোলা সারিতে মাটি লাগানো যায়। যেহেতু এটি একটি লম্বা বৈচিত্র্য, তাই সুপারিশ করা হয়েছে যে প্রতি বর্গ মিটার প্রতি চারটি ঝোপের ঘনত্বের সাথে গাছপালা লাগানো হবে। 
প্রতিটি ঝুড়ি কাছাকাছি, আপনি বৃদ্ধি সময় টমেটো সমর্থন এবং গারটার জন্য একটি peg ইনস্টল করতে হবে। গাছপালা লাগানোর সময় পানি ভুলে যাওয়া উচিত নয়, জৈব ও খনিজ পদার্থের সাথে অতিরিক্ত সারবস্তুও অতিরিক্ত হবে না।
আপনি কি জানেন? মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ওহিওর অফিসিয়াল পানীয় টমেটো জুস, এবং নিউ জার্সি রাজ্যের সরকারী উদ্ভিদ টমেটো।
যত্ন এবং জলের
টমেটো জন্য যত্ন "মস্কো delicacy" অন্তর্ভুক্ত:
- নিয়মিত পানিপান, বিশেষভাবে ড্রিপ উপায়;
- খনিজ সার একটি জটিল সঙ্গে নিয়মিত fertilizing (যদিও এই বিভিন্ন কোন অতিরিক্ত খাওয়ানো ছাড়া বরং ভাল মনে হয়);
- pasynkovanie (বিশেষ করে যখন এটি একটি গুল্ম গঠন করা প্রয়োজন);
- মাটি হ্রাস এবং আগাছা গাছ ধ্বংস, যা মস্কো delicacy জন্য একটি বিশেষ হুমকি poses;
- টমেটো জন্য বিপজ্জনক রোগ এবং কীটপতঙ্গ যুদ্ধ প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা।
দুই ঝোপ মধ্যে গঠন যখন এই বিভিন্ন বৃদ্ধি করা ভাল। এই গাছের ডালপালা থেকে ভাল বায়ুচলাচল এবং বাতাসের লক্ষ্য নিয়ে প্রায় সব পাতা মুছে ফেলতে হবে। টমেটো জলপাই বেশ প্রায়ই ঠান্ডা না, কিন্তু এমনকি tepid জল সুপারিশ করা হয়। বিভিন্ন রকমের "মস্কো সুস্বাদুতা" যত্নের সাথে নিরপেক্ষ, এবং একটি নববধূ পালক সফলভাবে এটি বাড়তে পারে, কারণ স্থায়ী জায়গায় চারা রোপণের পরে, এটি যখন ওয়াটারেট বা ফসল কাটা হয় তখনই এটি বিশেষ মনোযোগের প্রয়োজন হয়।
কীট এবং রোগ
টমেটো এর চরিত্রগত বৈশিষ্ট্য, এই ধরনের মাঝারি প্রতিরোধী। দেরী ব্লাইট টমেটোগুলিতে "মস্কো দ্রাক্ষারস" একটি বিশেষ প্রতিবন্ধকতা রয়েছে: এমনকি এই রোগের উত্তেজনার সময়ও, টমেটোগুলি তার নেতিবাচক প্রভাবের জন্য উপযুক্ত নয়। অন্যান্য ছত্রাক তাদের সংক্রামিত করতে পারেন, কিন্তু এই খুব বিরল। 
গমের নিমাতোড, একটি পোকা যা টমেটোগুলির ডালপালাতে তীক্ষ্ণ শিকড়ের মাধ্যমে বিষাক্ত লার্ভাকে টমেটোতে বিষাক্ত করে তোলে, এটি এই ধরণের জন্য একটি বিশেষ বিপদ। ঝোপের সাথে ঝোপ দিয়ে ঢেকে রাখা হয় - লার্ভার জন্য "ঘর" এবং ধীরে ধীরে মারা যায়। এই ধরনের কীটপতঙ্গ ধ্বংস করার জন্য খুব কঠিন, তাই সেগুলি যে ঝোপ, যা সে আঘাত করেছিল, সেটি মুছে ফেলতে এবং জমিটিকে স্যানিটাইজ করতে থাকে। যেমন একটি misfortune scaring জন্য একটি চমৎকার উপায় টমেটো পাশে রসুন লাগানো হয়।
ফসল ফলানোর
টমেটোগুলির ফসল "মস্কো দ্রাক্ষারস" রোপণ গড় পদে রোপণ করে, প্রথম পাকা টমেটো থেকে উদ্ভিদের উত্থান থেকে 120 দিন পর্যন্ত স্থায়ী হয়। বর্গক্ষেত্রের এক মিটার থেকে 6 কেজি পর্যন্ত ফল পাওয়া যায় এবং কৃষি প্রযুক্তির যথাযথ পালন এবং উপযুক্ত আবহাওয়া ও জলবায়ু পরিস্থিতি যথাযথভাবে এক বেষ থেকে 4 কেজি পর্যন্ত সংগ্রহ করা সম্ভব। এই টমেটো fruiting সময় বেশ দীর্ঘ এবং অভিন্ন।
সর্বাধিক ফলক জন্য শর্তাবলী
সর্বাধিক fruiting টমেটো জন্য "মস্কো delicacy" বিশেষ অবস্থার, উদ্দীপক ব্যবহার প্রয়োজন, ঠিক যেমন টমেটো অন্য কোন ধরনের ক্রমবর্ধমান যখন। বীজ বপন করার আগে, বর্ধিতকরণের সময় প্রবৃদ্ধি বৃদ্ধির ক্ষেত্রে এই জাতের বীজকে প্রতিরোধ করার অনুমতি দেওয়া হয় তবে এটি একটি প্রয়োজনীয়তা নয়। বিভিন্ন নিরপেক্ষ, গাছপালা পুষ্টির মাটি লাগানো প্রয়োজন, জীবাণু এবং সময়ের মধ্যে কীটপতঙ্গ চেহারা সনাক্ত করার জন্য।
সাইবেরিয়া, ইউরালস, মস্কো অঞ্চল এবং লেননিগ্রাদ অঞ্চলের জন্য টমেটোগুলির সর্বোত্তম ধরনগুলি দেখুন।
ফলের ব্যবহার
টমেটো "মস্কো সুস্বাদুতা" তাদের অ্যাপ্লিকেশন এবং ব্যবহার একেবারে সার্বজনীন হয়। তারা তাজা, পুরোপুরি জুস, বিভিন্ন sauces, pickling, ক্যানিং জন্য উপযুক্ত, ব্যবহার করা হয়, তারা ভাল তাপ চিকিত্সা হয়, salted ফর্ম তারা তাদের অসাধারণ স্বাদ এবং সুবাস সঙ্গে অবাক। 
দীর্ঘ সময়ের জন্য এই জাতের টমেটোগুলি তাদের উপস্থাপনা বজায় রাখে, উচ্চ মাত্রায় পরিবহনযোগ্যতা থাকে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! টমেটোগুলি কম তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করার সুপারিশ করা হয় না; এই ক্ষেত্রে, তারা তাদের চমৎকার স্বাদ এবং গুণমানের বৈশিষ্ট্যগুলি হারায়।টমেটো "মস্কো delicacy" novices এবং পেশাদার বাগান বাগান হিসাবে ক্রমবর্ধমান জন্য উপযুক্ত। তারা একটি অনন্য স্বাদ এবং অস্বাভাবিক সুবাস থাকার সময়, বিশেষ যত্ন প্রয়োজন হয় না। টমেটো ক্রমবর্ধমান একটি উচ্চ ফলন এবং সংক্ষিপ্ত যত্নের উদ্দেশ্য, তাহলে বিভিন্ন "মস্কো delicacy" আপনি ঠিক কি প্রয়োজন।
