"জাপানি ক্র্যাব" টমেটোর বিভিন্ন রকমের, যা তার সূক্ষ্ম স্বাদের কারণে খুব জনপ্রিয়, যা এটি অন্যান্য টমেটো জাতের থেকে আলাদা করে।
অন্য কোন প্রজাতির মতো এই প্রজাতির অনেকগুলি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আপনাকে টমেটো চাষ শুরু করার আগেই শিখতে হবে।
চেহারা এবং বিভিন্ন বর্ণনা
এই জাতের টমেটোগুলির বৃদ্ধি সীমিত নয়, তাই টমেটো আকারের অবস্থা এবং চাষের সময়ের উপর নির্ভর করে এবং সম্পূর্ণ ভিন্ন হতে পারে।
কিন্তু, একটি নিয়ম হিসাবে, যেমন টমেটো বড় বড় হত্তয়া। আপনি গ্রিনহাউস শর্তাবলী এবং খোলা মাঠ বা ফিল্ম আশ্রয়ের মধ্যে উভয় তাদের বৃদ্ধি করতে পারেন।
উদ্ভিদের ঝোপ মাঝারি আকারের হালকা সবুজ পাতা, প্রায় 2 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, 6 টি ব্রাশ তাদের প্রতিটিতে তৈরি হতে পারে।
ফল চরিত্রগত
বর্ণনা অনুযায়ী, জাপানি ক্র্যাব টমেটো অন্যান্য জাতের ফল থেকে আলাদা করা সহজ। তারা আকৃতির সমতল বৃত্তাকার, fluffy hangers আছে। তারা সবুজ থেকে গোলাপী এবং লাল, লাল বা হলুদ থেকে ripen টমেটো রঙ পরিবর্তন।
ফল ফুটবল, মাংসল, ঘন না, পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সামান্য ribbed হয়। এক টমেটো ওজন 300-400 গ্রাম। "জাপানী কাঁকড়া" একটি উচ্চ ফলনশীল জাতের: সঠিক কৃষি কৌশল পর্যবেক্ষণ করে, এক মিটার রোপণ থেকে 11 কেজি টমেটো সংগ্রহ করা যায়। 
টমেটো যেমন "পিঙ্ক স্টেলা", "সুগার পডোভিক", "বিয়ার পাও", "ট্রোিকা", "ইগল বেক", "প্রেসিডেন্ট", "ক্লুসা", "রিও ফুগুগো", "আলসৌ", " Auria "," Lazy "।
বিভিন্ন সুবিধা এবং অসুবিধা
কৃষকদের এবং গার্ডেনারদের পর্যালোচনাগুলির উপর ভিত্তি করে, এই বৈচিত্র্যের নিম্নলিখিত সুবিধা সনাক্ত করা যেতে পারে:
- সবচেয়ে সাধারণ রোগ প্রতিরোধের;
- স্বাদ গুণাবলী। সর্বাধিক গার্ডেনরা অন্যান্য টমেটো জাতের উপর জাপানী ক্র্যাব টমেটো গন্ধের শ্রেষ্ঠত্বকে লক্ষ্য করে;
- বীজ অঙ্কুরন - 95% এর বেশি, যা তাদের গুণমানের খুব বেশি নির্দেশক;
- বিভিন্ন জলবায়ু বৈশিষ্ট্য উচ্চ অভিযোজনযোগ্যতা। যেহেতু এই জাতের বিশেষভাবে সাইবেরিয়ায় চাষের জন্য প্রজনন করা হয়েছিল, এটি তার কঠোর আবহাওয়ার অবস্থার জন্য পরিচিত, এই বৈশিষ্ট্যটি তার প্রধান সুবিধা।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! কঠোর সাইবেরিয়ার পরিস্থিতিগুলিতে চাষের জন্য "জাপানি ক্র্যাব" বংশবৃদ্ধি করা হয়েছিল তা সত্যিকারের দক্ষিণ অঞ্চলে সফল চাষের সম্ভাবনাকে বিপরীতভাবে প্রভাবিত করতে পারে। যেমন টমেটো জন্য একটি আদর্শ জায়গা তীব্র মহাদেশীয় জলবায়ু অবস্থার সঙ্গে এলাকায়।
ক্ষয়ক্ষতির জন্য, "জাপানি ক্র্যাব" থেকে তাদের অনেকগুলি নেই। বীজ বপন এবং উদ্ভিদের স্থায়ী যত্ন নিরসনের কঠোর আনুগত্য শুধুমাত্র প্রয়োজন বরাদ্দ।
কৃষি প্রকৌশল
"জাপানি ক্র্যাব" টমেটো ফলন সরাসরি বীজ রোপণ ও বীজ প্রযুক্তির উপর নির্ভরশীল, তাই কৃষি পদ্ধতির সাথে মেনে চলার এবং বুশের যত্ন নেওয়ার মৌলিক নিয়মগুলি সম্পর্কে জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ।
যত্নের দুর্বলতা, যা এই বৈচিত্র্যের প্রধান এবং একমাত্র ত্রুটি, টমেটো চাষের শেষ ফলাফলকে প্রভাবিত করতে পারে। 
বীজ রোপণ, বীজ রোপণ এবং তাদের জন্য যত্ন
এই ফসলটি বাড়ছে, প্রায়শই বীজতলা পদ্ধতিতে অবলম্বন করে, কারণ খোলা মাটিতে অবিলম্বে বীজ রোপণ প্রত্যাশিত ফলাফল দেয় না।
বীজ থেকে উদ্ভিদ উৎপন্ন করার জন্য, উদ্ভিদের আগে, তারা অবশ্যই কয়েক দিনের জন্য (2-3) রাখা উচিত যাতে খুব বেশি পরিমাণে পটাসিয়াম পারমাঙ্গনেট নয়, এবং তারপর ধুয়ে ফেলা যায়।
বীজ বপনের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত মাস মার্চ (8-10 নম্বর)। বীজতলা গভীরতা 1 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। 2 টি পাতা দেখানোর পরে উদ্ভিদের একটি পিক দরকার।
আপনি কি জানেন? 1980 এর দশকের মাঝামাঝি এডমন্ডের গর্ডন গ্রাহাম বিশ্বের বৃহত্তম টমেটো উত্থাপিত হয়েছিল। তার ওজন ছিল 3.51 কেজি। একই ব্যক্তি একটি টমেটো গুল্ম বৃদ্ধি করে, যার উচ্চতা 16 মিটার। এটি আরও জানা গেছে যে 347 দিনে তারা এক ঝোপে 1২,000 টমেটো বেশি বেড়েছে।
Seedling এবং মাটিতে রোপণ
গ্রীনহাউস থেকে, গরমের সাথে সজ্জিত, এপ্রিল মাসে রোপণ করা যায়, গ্রীনহাউস চলচ্চিত্রটি যদি আপনার বীজ রোপণের 65 দিন পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হয়, এবং কেবল তখনই ঝোপগুলি পুনঃস্থাপন করতে হবে।
একটি নিয়ম হিসাবে, এই মে শুরু হয়। যেমন টমেটোগুলি স্থান প্রয়োজন, তাই গ্রীনহাউস এবং পরে - খোলা মাটিতে উভয় 4 টিরও বেশি গাছপালা ব্যবহার করতে হবে না।
গ্রীনহাউসের মাটি নিয়মিত প্রথম অঙ্কুরের আগে ময়লা করা উচিত। আচ্ছাদিত উদ্ভিজ্জ বাগান দৈনিক বায়ুচলাচল এছাড়াও গুরুত্বপূর্ণ।
একটি স্থায়ী জায়গায় রোপণ করা সহজ নিয়ম অনুসরণ, রোপণ করা প্রয়োজন:
- এটি মৃত্তিকাতে যেটি আপনি "জাপানি ক্র্যাব" লাগানোর পরিকল্পনা করেন, এই লেবু, বাঁধাকপি, ককড়া, পেঁয়াজ বা গাজর উৎপন্ন হওয়ার আগে। পছন্দসই নয় যাতে মাটি মধ্যে টমেটো অগ্রদূত আলু, বেগুনী বা মরিচ ছিল।
- পৃথিবী loosened এবং পুষ্টির সঙ্গে soaked করা উচিত। সেরা মাটি loamy হয়।
যত্ন এবং জলের
জাপানি ক্র্যাব বিভিন্ন টমেটো যত্ন প্রধান বৈশিষ্ট্য:
- যথোপযুক্ত সৃষ্টিকর্তা গুরুত্বপূর্ণ: সকালে সূর্যাস্তের পরে বা রুটি বা কুচুটে পানির সাথে কুয়াশার পরে;
- ঝোপের একটি গারটার প্রয়োজন, কারণ ফলের ওজন নিচে তারা মাটিতে পড়ে, যেখানে তারা কীটপতঙ্গের বেশি উন্মুক্ত থাকে এবং পর্যাপ্ত সূর্যালোক বা কেবল বিরতি পায় না।
ওজন উপর গাছপালা বজায় রাখার জন্য কাঠামো নির্মাণ করা প্রয়োজন। এটি উল্লম্বভাবে বা অনুভূমিকভাবে অবস্থিত trellis হতে পারে। অনুভূমিক trellis তারা বৃদ্ধি হিসাবে আপনি টমেটো আপ আবদ্ধ করতে পারবেন। উল্লম্ব trellis সাহায্যে আপনি সাইটে স্থান সংরক্ষণ করতে পারেন;
- স্ট্যাভিং করার জন্য, এই ধরনের টমেটো 1-2 টি ডেমোতে চাষ করা উচিত, দ্বিতীয়টি প্রাথমিক ব্রাশের নিচে স্ট্যাঁসন থেকে তৈরি করা হয়।
অবশিষ্ট ধাপে একটি নতুন অঙ্কুর রোধের জন্য, একটি সেন্টিমিটার দীর্ঘ, একটি ছোট "স্ট্যাম্প" রেখে, হাত দ্বারা ভাঙ্গা আবশ্যক। মাশকিং সকালে, তিনটি অতিরিক্ত অঙ্কুর ছাড়া এক সময়ে সকালে সম্পন্ন করা হয়;
- বাড়তি পাতা যে অতিরিক্ত আর্দ্রতা বাষ্প এবং পুষ্টির একটি অংশ নিতে পারেন ছাঁটাই করা প্রয়োজন। যেমন টমেটো তাদের উপর পাতা ছাড়া মেইল, crreepers মত হত্তয়া পারেন।
আপনি 115 দিন (জুলাই-আগস্টের আগস্ট) লাগানোর পরে ফল সংগ্রহ করতে পারেন।কীট এবং রোগ
টমেটোর জাপানী ক্রাবের জাতটি কঠোর অবস্থায় চাষের জন্য উত্সাহিত এবং এটি সর্বাধিক সাধারণ রোগগুলির পক্ষে প্রতিরোধযোগ্য হলেও চাষ এবং যত্নের নিয়ম মেনে চলা বড় বড় ফসল উৎপাদনের পক্ষে যথেষ্ট নয়।
কীটপতঙ্গ প্রতিরোধে এবং উদ্ভিদের রোগ প্রতিরোধের ক্ষেত্রেও গুরুত্বপূর্ণ।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! কোন ক্ষেত্রে শীর্ষে গাছপালা জল না পারে, এটি ছত্রাক রোগ হতে পারে।
ফাইটোপথোরা বা ক্লাদোসপোরোসিস এড়ানোর জন্য, গ্রীনহাউসের সর্বোত্তম তাপমাত্রা বজায় রাখা এবং আর্দ্রতার ন্যূনতম মাত্রা অতিক্রম করা অপরিহার্য।
দুধের সাথে ফার্মাসিউটিকাল আইডিন মেশানো (দুধের এক লিটার এবং আইডিনের প্রতি বালির পানির 25 টি ড্রপ) মিশ্রণের জন্য এটিও প্রয়োজন। 
যদি আপনি ইতিমধ্যে একটি উদ্ভিদ মধ্যে লক্ষণ লক্ষণ (বাদামী দাগ সঙ্গে দেরী blight সঙ্গে বা ফলক সঙ্গে পাতা উপর একটি সাদা bloom সঙ্গে লক্ষ্য), এটা প্রতি তিন দিনে প্রক্রিয়া করা আবশ্যক:
- Phytophtoras থেকে - Ash দ্বারা, Trichopol বা Fitosporin;
- Cladosporiosis থেকে - তামার একটি উচ্চ ঘনত্ব সঙ্গে ওষুধ।
সর্বাধিক ফলক জন্য শর্তাবলী
টমেটোগুলির সর্বোচ্চ সম্ভাব্য ফলন অর্জনের জন্য মাটি সারানোর সুপারিশ করা হয়। ক্রমবর্ধমান ঋতুতে স্টিমুল্যান্টগুলি 3 বার বেশি না করা দরকার, যদি আরো প্রায়ই কাজ করা হয় তবে পাতাগুলি আরও দ্রুত বর্ধনশীল হতে শুরু করবে, যা বুশে ডিম্বাশয় সংখ্যা হ্রাস করবে।
দরকারী micro microments সঙ্গে সমৃদ্ধ জটিল সারাই সেরা উপযুক্ত। পরিবর্তিত আবহাওয়ার মধ্যে পুষ্টি একটি ভারসাম্য বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ।
তাপমাত্রার তাপমাত্রায় মেঘলা আবহাওয়ার চেয়ে বেশি নাইট্রোজেন প্রয়োজন, যখন তারা সূর্যালোকের অভাবের কারণে পটাসিয়ামের প্রয়োজন হয়।
এছাড়াও ফলন স্তর বৃদ্ধি এবং ময়লা, আগাছা, বাদাম বা কাগজ, যা মাটি রোষ এবং সারাই সঙ্গে বিছানা mulching দ্বারা আর্দ্রতা প্রয়োজন কমাতে সম্ভব। 
ফলের ব্যবহার
টমেটো জাতের "জাপানি ক্র্যাব" সালাদে ব্যবহৃত সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রকার। ক্ষুদ্র সংখ্যক বীজ এবং গরুর ঘনত্বের কারণে, এই টমেটোগুলি পুরোপুরি তাদের আকৃতি বজায় রাখে, রন্ধনসম্পর্কীয় পণ্যগুলি ভাল চেহারা দেয়।
একই বৈশিষ্ট্য এই টমেটো ব্যবহার করে খাবার প্রস্তুত করা সম্ভব করে তোলে। এছাড়াও "জাপানি ক্র্যাব" ক্যানিং, রান্নার মধুচক্র, সস এবং জুস, টমেটো পেস্টের জন্য দুর্দান্ত।
আপনি কি জানেন? টমেটোস - বর্তমানে প্রায় প্রত্যেক ব্যক্তির খাদ্যের মধ্যে উপস্থিত সবজি, প্রাথমিকভাবে বিষাক্ত বলে মনে করা হয়, তাদের খাওয়া ব্যক্তি জীবনের জন্য একটি হুমকি posing। ইউরোপে, তারা বহিরাগত শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য বংশোদ্ভূত ছিল যে একটি ঘর বা বাগান সাজাইয়া ফেলা যাবে। ফরাসিরা তাদের প্যাভিলিয়নের চারপাশে লাগিয়েছিল, এমনকি ব্রিটিশরা গ্রিনহাউসের টমেটোও বাড়িয়েছিল।সুতরাং, আপনি যদি টমেটোগুলির ক্রমবর্ধমান এবং সঠিকভাবে যত্ন নেওয়ার কৌশল অনুসরণ করেন তবে আপনি টমেটোগুলির একটি বড় ফসল পেতে পারেন, যা অনেক অভিজ্ঞ গার্ডেনদের দ্বারা ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে।
টমেটোর জাতের "জাপানি ক্র্যাব" কেবল টেবিলটির সুস্বাদু সজ্জা নয়, এটি একটি ভাল রস বা সসও হতে পারে।
