সামান্য কৃশতা সহ একটি ছোট, মিষ্টি-খামি বেরি, যা প্রচুর সুবিধার জন্য এবং বিশেষ করে উত্তর অঞ্চলের জনগণের প্রশংসা করে - লিংনবেরি। এটি বিকল্প ঔষধের মধ্যে একটি ঔষধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়, এটি প্রসাধনী এবং রান্না করা ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি তার গুণাবলি প্রকাশ করে এবং বিভিন্ন উপায়ে পুরুষ, নারী ও শিশুকে প্রভাবিত করে। Lingonberry অত্যন্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য সঙ্গে একটি বেরি, কিন্তু এটি কিছু contraindications আছে। সবকিছু সম্পর্কে আরও। বিশেষণ প্রতিশব্দ: Lingonberry, Lingonberry।
বিবরণ
Cowberry, বৈজ্ঞানিক ভ্যাকসিনিয়াম ভিটিস - আইডিয়া এল। - হিদার পরিবারের জেনসাস ভ্যাকসিনিয়ামের উদ্ভিদ। 
তার শিকড় ক্রমশ, পাতলা ব্র্যাঞ্চেড থ্রেড দ্বারা প্রান্তিক, খনিজ পদার্থ শোষণ এবং শিকড় প্রেরণ করা হয়। Branched অঙ্কুর, আপ 15-20 সেমি পর্যন্ত।
লিংনবেরিসের মতো হিথার পরিবারে সাধারণ হথার, ডৌরিয়ান রোডোডেন্ড্রন, আজেলা, স্ট্রবেরি ট্রি, ব্লুবেরি রয়েছে।পাতা বাঁকা প্রান্ত সঙ্গে, ছোট, বিকল্প। পাতাগুলির রঙ গাঢ় সবুজ (নিম্ন অংশে একটি হালকা ছায়া আছে), পাতাগুলির আকৃতি একটি উপবৃত্তের অনুরূপ। শীট আকার:
- 1.5 সেমি পর্যন্ত প্রস্থে;
- 3 সেমি দীর্ঘ পর্যন্ত
ফুলের সময় মে মাসের শেষে শুরু হয় এবং 15 দিন পর্যন্ত স্থায়ী হয়। ছোট pedicels উপর উভকামী ফুল, 10-20 পিসি tassels সঙ্গে হত্তয়া। ফুলের সময়, কাঁটা বাঁক, এইভাবে পরাগকে আর্দ্রতা থেকে রক্ষা করে। 
পেরিয়ানথের অভ্যন্তরীণ অংশটি 6.5 মিমি সাদা-গোলাপী, ঘণ্টা-আকারের, চারটি প্রতিচ্ছবিযুক্ত ব্লেড সহ দৈর্ঘ্য পৌঁছায়। ফুলের কোলাক্সাকে লাল রঙের চারটি ত্রিভুজীয় লোবে বিভক্ত করা হয়। কাপ মধ্যে অবস্থিত হয়:
- আট stamens, প্রসারিত চুল্লি filaments;
- প্রতিটি ফুল একটি উচ্চ pistil।
আপনি কি জানেন? Unripe Lingonberries একটি লাল আপেল বা টমেটো পাশে স্থাপন করে "রোপণ" করা যেতে পারে। এই পণ্য গ্যাস "ইথিলিন" ক্ষুদ্র পরিমাণে নির্গত হয়, এটি পরিপক্বতার একটি উদ্দীপক হিসাবে কাজ করে। এই ধরনের ripening berries স্বাদ প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে ripened berries স্বাদ থেকে ভিন্ন না।
একটি আধা চন্দ্র ফর্ম বাদামী রঙের berries এর বীজ। 
মিশ্র বন বা peatlands (বিশেষত শুষ্ক peatlands উপর) হত্তয়া ভালবাসে।
পুষ্টির মান এবং ক্যালোরি
এই বেরি খাদ্যতালিকাগত পণ্য, তার শক্তি মান শুধুমাত্র 46 কেজি। প্রতি 100 গ্রাম পুষ্টির মান:
- প্রোটিন - 0.7 গ্রাম;
- চর্বি 0.5 গ্রাম;
- কার্বোহাইড্রেট - 8.2 গ্রাম
ক্যালোরির একটি ছোট পরিমাণ খাদ্য লঙ্ঘন করবে না, এবং তার গঠন সক্রিয় উপাদান বিপাক ত্বরান্বিত করবে।
সুতরাং, এটি ওজন কমানোর অবদান রাখতে পারেন। 
রাসায়নিক রচনা
বিশেষভাবে দরকারী লিংনবেরি, তাই এটি দরকারী উপাদান একটি উচ্চ কন্টেন্ট। তার রচনা, এটা আছে:
- ভিটামিন এবং খনিজ একটি বড় জটিল;
- মাইক্রো এবং macronutrients;
- চিনি (শক্তি উত্স);
- জৈব অ্যাসিড;
- ট্যানিনগুলির;
- ফ্ল্যাভোনয়েড;
- আরবুতিন, লাইকোপিন এবং জ্যাকসনথিন।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! Arbutin প্রস্রাব সিস্টেমের একটি অ্যান্টিসেপিক হিসাবে কাজ করে, কিন্তু একটি ভুল ডোজ সঙ্গে, এটি গুরুতর বিষাক্ত হতে পারে। রান্না করা মশলা এবং infusions সতর্কতা সঙ্গে থাকা উচিত।
দরকারী Lingonberry কি
Lingonberry এর বেনিফিট সব বয়সের মানুষের এনেছে, কিন্তু বৃদ্ধদের জন্য এটি বিশেষ করে দরকারী। 
তার ব্যাপক ব্যবহার সত্ত্বেও, এটি পুরুষজাত, নারীর বা বাচ্চাদের প্রাণীর উপলব্ধি সম্পর্কে কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
পুরুষদের জন্য
এন্টিসেপটিক এবং ডায়রিয়ারিক প্রভাবের কারণে, লিংনবেরিটি prostatitis এর জন্য বিকল্প ওষুধের বেশিরভাগ ওষুধের মূল উপাদান। তাদের গঠন গাছের সব অংশ ব্যবহার করা যেতে পারে: অঙ্কুর, পাতা, berries।
প্রোস্টেট, লিন্ডেন, মুক্তা, কালো মুদি, কুমড়া, ইয়ারো, গম ঘাস, ইয়াক্কা, এবং জলস্রোতের জন্যও সহায়ক।এছাড়াও, বিকল্প ওষুধের ডাক্তার দাবি করেন যে লিংনবেরি পুরুষের কামিজের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং শক্তি বৃদ্ধি করে।
মহিলাদের জন্য
মহিলাদের প্রজনন ফাংশন নেভিগেশন Lingonberry প্রমাণিত সক্রিয় প্রভাব। এটি হরমোন স্তরের পুনরুদ্ধার এবং মাসিক চক্র স্বাভাবিক করে তোলে। এটির উপর রান্না করা চাগুলি মাসিক ব্যথা হ্রাস করতে সক্ষম, এবং পাতাগুলির decoctions কার্যকরভাবে গর্ভাশয় রক্তপাত বন্ধ করে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! গর্ভাবস্থায় গর্ভাবস্থার সক্রিয় প্রভাবের কারণে, লিংনবেরি পাতাগুলির বিকাশ নিষিদ্ধ।
Lingonberry berries উপকারী সক্রিয় পদার্থ একটি ভাণ্ডারস্থান এবং গর্ভাবস্থায় একটি "overloaded" জীব সমর্থন করতে সক্ষম। Lingonberry থেকে Morsy edema সঙ্গে সামলাতে, এবং এটি ধারণকারী ভিটামিন স্নায়ুতন্ত্র স্বাভাবিক করা এবং মেজাজ উন্নত হবে।
চকোলেট, শ্যাডোবেরি, স্ট্রবেরি, ব্ল্যাকবেরি, চেরি, রেড কারেন্ট, ক্র্যানবেরি, হোনিসাকলে যেমন বরিশালের মহিলা শরীরের জন্য সুবিধাগুলি সম্পর্কে জানুন।গর্ভবতী নারীদের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে লোহা থাকার কারণে বেরি অ্যানিমিয়া মোকাবেলা করতে সক্ষম হয় এবং এর গঠনে ক্যালসিয়াম ভবিষ্যতের শিশুর কঙ্কালের সঠিক গঠনে সক্রিয় অংশ নেবে।
শিশুদের জন্য
ক্র্যানবেরি একটি বৈশিষ্ট্য এটি ধনী রঙ সত্ত্বেও, শিশুদের মধ্যে এলার্জি প্রতিক্রিয়া হতে পারে না। এটি নিরাপদ এবং ছোট পরিমাণে lures শিশুদের অনুমতি দেওয়া হয়।
1-2 দিনের মধ্যে লিংনবেরি 50 গ্রামের বেশি নয়। কিন্তু বেরির গাঢ় ত্বক সহজেই পরিষ্কার করা যায় না, এটি শিশুদের জন্য জুস, ফল পানীয়, মিশ্রণ হিসাবে সেবা করা মূল্যবান।
এটি শরৎ-বসন্ত রোগের বৃদ্ধির সময়ের জন্য একটি চমৎকার "সুস্বাদু ঔষধ"। 
কিভাবে lingonberries বৈশিষ্ট্য ব্যবহার করতে
লিংনবেরি শার্টের ব্রথ এবং ইনফিউশনগুলি এই রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়:
- ডায়াবেটিস;
- কিডনি রোগ;
- সিস্টাইতিস;
- বাত;
- গেঁটেবাত।
- ত্বক রোগ;
- stomatitis;
- মাড়ি প্রদাহ;
- পিরিয়ডন্টাল রোগ।
Lingonberry বেরি জন্য ব্যবহার করা হয়:
- যক্ষ্মা;
- বাত;
- পেট কম অম্লতা সঙ্গে gastritis;
- রেনাল রোগ;
- শোথ।
ম্যাগানিজ, ক্রোমিয়াম এবং তামার লবণের উচ্চ সামগ্রীর কারণে, লিংনবেরিগুলি বয়স্কদের জন্য খুবই উপযোগী। শরীরের এই লবণের অভাব কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগের দিকে পরিচালিত করে।এটা গুরুত্বপূর্ণ! একটি স্থানীয় প্রতিকার হিসাবে Lingonberry ওষুধের বাধ্যতামূলক ব্যবহার বরাবর অতিরিক্ত বা সহায়তাকারী থেরাপি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
কুপেরি জল সূর্যের নরম বা অত্যধিক গরম করার ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়।
ঔষধ
লিংনবেরিগুলিতে উপকারী এবং ঐতিহ্যগত ওষুধের ব্যাপক প্রয়োগ রয়েছে:
- কান্ড;
- ছেড়ে;
- বেরি।
আপনি কি জানেন? লিংনবেরি এর পাতার মধ্যে কিছু পদার্থ, শরীর থেকে ভারী ধাতু নিরপেক্ষ এবং অপসারণ করতে পারেন।
তরুণ shoots decoctions এবং infusions করতে কাটা এবং শুকানো হয়। অঙ্কুর ফুলিং আগে দীর্ঘ ফসল কাটা হয়। 
অঙ্কুর একটি decoction এই ভাবে প্রস্তুত করা হয়:
- অঙ্কুর 4 টেবিল চামচ ফুটন্ত জল একটি লিটার ঢালাও;
- 30 মিনিট জোর দেওয়া;
- ফলে মশাল স্ট্রেন।
মুখের জন্য rinsing ব্রথ একই ভাবে প্রস্তুত করা হয়।
এই রেসিপি অনুসারে লিংনবেরি পাতাগুলির একটি ডিকোশন প্রস্তুত করা হয়:
- পাতার 1.5 টেবিল চামচ ফুটন্ত পানি 0.5 লিটার ঢালাও;
- 30 মিনিটের জন্য কম তাপ উপর ফুটন্ত;
- তরল হ্রাস হিসাবে, তার মূল ভলিউম পুনঃস্থাপন উড়া জল যোগ করুন।
রান্না করা পাতা চা দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে। এটি তৈরি করতে:
- 2 চা চামচ। পাতা 1 কাপ ফুটন্ত পানি ঢালা;
- একটি থার্মো মধ্যে 10 মিনিট জোর।
বাচ্চাদের ঘুমের সময়, ডাক্তাররা লিংনবেরি রান্না করার এই পদ্ধতির সুপারিশ করেন:
- লিংনবেরি এর পাতা এবং বেরির 200 গ্রাম মিশ্রিত করা;
- ফুটন্ত পানি লিটার মিশ্রণ ঢালাও;
- কমপক্ষে 10 মিনিটের জন্য উড়া;
- মশাল এবং ঠান্ডা স্ট্রেন।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! দুই দিনেরও বেশি সময় ধরে এই ব্রথগুলি সংরক্ষণের সুপারিশ করা হয় না।
আপনি খুব যুক্তিসঙ্গত মূল্যের জন্য ফার্মেসিতে লিংনবেরি পাতাগুলি কিনতে পারেন, অথবা আপনি নিজে নিজে শুকিয়ে যেতে পারেন। এটি করার জন্য, তরুণ, কিন্তু পরিপক্ক পাতাগুলি (ফুলের আগে বা পরে) ভেঙ্গে যায় এবং 30 ° -40 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় শুকিয়ে যায়, বা খাদ্যের জন্য স্ট্যান্ডার্ড শুকনো ব্যবহার করে। 
3 বছরের জন্য একটি অন্ধকার এবং ভাল বায়ুচলাচলযুক্ত জায়গায় যেমন কাঁচামাল সংরক্ষণ করা সম্ভব। সময়মত সংগ্রহ এবং সঠিকভাবে শুকনো পাতা তাদের সবুজ রঙ বজায় রাখা।
জুস বা ফলের পানীয় আকারে চিনির সাথে খেজুরের বেগুন, সমানভাবে দরকারী।
Morse জন্য প্রণালী:
- ধুয়ে গরুর মাংস চিনি দিয়ে আচ্ছাদিত এবং রস নিষ্কাশন জন্য কয়েক ঘন্টা দাঁড়ানো বাকি আছে;
- নির্বাচিত রস পৃথক বিছানা মধ্যে ঢালা এবং একপাশে সেট করা হয়;
- ফলে ঘূর্ণায়মান পানি দিয়ে ঢালা হয় এবং ২0 মিনিট কম তাপে উষ্ণ হয়।
- ফলে মশাল ফিল্টার এবং বাম রস সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়।
- ফলের রসে বেনিফিট এবং পুষ্টিকর মান বাড়ানোর জন্য আপনি স্বাদে মধু যোগ করতে পারেন।
আপনি কি জানেন? লিংনবেরি এর বেড়া থেকে তৈরি রস এবং ফল পানীয়, উচ্চ রক্তচাপ কমিয়ে দিতে পারে।
Lingonberry জল এটি একটি রেসিটিভ হিসাবে ব্যবহার করে, এটি মধ্যে berries soaking দ্বারা প্রাপ্ত করা হয়। 
অঙ্গরাগ মধ্যে
হোম প্রসাধনী ক্রানবেরি এই ফর্ম ব্যবহৃত হয়:
- অঙ্কুর থেকে decoctions মুখের জন্য একটি টনিক হিসাবে মহান। এর অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, এটি বিভিন্ন ধরণের ত্বকের সমস্যাযুক্ত ত্বকের জন্য উপযুক্ত।
- পাতা থেকে decoctions dandruff নির্মূল এবং চুল ক্ষতি প্রতিরোধের জন্য দরকারী;
- Lingonberry এর চূর্ণ berries বিভিন্ন মুখ মাস্ক সংকলন সক্রিয়। তার গঠন জৈব অ্যাসিড উচ্চ কন্টেন্ট কারণে সূক্ষ্ম wrinkles মসৃণ করতে সাহায্য করে।
রান্না করা
Lingonberry ব্যাপকভাবে রান্না ব্যবহৃত হয়। রান্না এবং তাপ চিকিত্সা প্রক্রিয়ার মধ্যে বেরি তার স্বাদ হারান না। রান্না করাতে, এটি মরিচযুক্ত, কাভাস, তবে এটি জামে বা জ্যাম আকারে সর্বাধিক জনপ্রিয়।
আপনি কি জানেন? কাউবেরি জ্যাম স্ক্যান্ডিনইভিআ দেশগুলিতে একটি আদর্শ ঐতিহ্যগত সুস্বাদুতা।
এটা প্রায়ই মিছরিতে ভর্তি হিসাবে যোগ করা হয়, চায়ের প্রস্তুত করা হয়, এবং মদ্যপ পানীয় তার ভিত্তিতে তৈরি করা হয়।
ভাল তৃষ্ণার্ত তৃষ্ণার্ত এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের তাজাতা, ফল ভিত্তিতে পানীয় ফল বা ফল পানীয় বজায় রাখা।
মিষ্টি ছাড়াও, লিংনবেরিগুলি মাংসের জন্য বিভিন্ন সামুদ্রিক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। 
ক্ষতি এবং contraindications
সক্রিয় পদার্থের তার গঠনের উচ্চ উপাদান কারণে, তার ঔষধি বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, লিংনবেরি কিছু আছে ব্যবহার করার জন্য contraindications:
- জৈব অ্যাসিডের উচ্চ ঘনত্ব গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগে সংকুচিত হয়: আলসার, উচ্চ অম্লতা সহ গ্যাস্ট্রিটিস;
- মূলত ট্যানিন্সের পরিমাণ কিডনি রোগে সংকুচিত হয়: গর্ভের ব্যর্থতা;
- উল্লেখযোগ্যভাবে চাপ কমানোর ক্ষমতা হিপোটেনশন থেকে ভুগছেন মানুষের জন্য contraindicated হয়;
- শরীরের অসহিষ্ণুতা লিংনবেরি গঠনের নির্দিষ্ট উপাদানগুলিতে বা তাদের কাছে এলার্জি প্রতিক্রিয়া।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! ব্যারি নিজেই তেজস্ক্রিয় পদার্থ সংগ্রহ করতে সক্ষম, তাই এটি সংগ্রহ করা উচিত যতদূর সম্ভব হাইওয়ে বা রাসায়নিক ও ধাতব শিল্প গাছপালা থেকে নেওয়া।
Lingonberry একটি বন্য বন্য বেerry, তার সুবিধা undeniable হয়। বেরি নিরাপদভাবে অনেক রোগের জন্য একটি নিরাময় বলা যেতে পারে। এটি সমস্ত বয়সের লোকদের, বিশেষ করে বয়স্ক ব্যক্তিদের পাশাপাশি দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি ভোগের জন্য উপকারী। 
এটি রান্নার বিভিন্ন পদ্ধতিতে রোপণ করা হয় এবং ওষুধে শরীরের উপকারী প্রভাব প্রয়োগকারী উদ্ভিদের সমস্ত অংশ ব্যবহার করা হয়। কিন্তু যখন অনুপযুক্তভাবে ব্যবহার করা হয়, লিংনবেরি তার উপকারের পাশাপাশি শরীরের স্বাস্থ্যকে অপ্রয়োজনীয় ক্ষতি করতে পারে।
অযৌক্তিক পরিণতিগুলি দূর করতে, সীমিত পরিমাণে লিংনবেরিগুলি ব্যবহার করা জরুরি, নিরাপদ ব্যবহারের সম্ভাবনা সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না।
