অনেক গবাদি পশু এই ধরনের পেঁয়াজকে পরিবার হিসাবে না লাগানোর চেষ্টা করে, কারণ তারা ছোট পেঁয়াজের ফসল কাটাতে ভয় পায়। এবং সব কারণ তারা না হওয়া পর্যন্ত শেষ পর্যন্ত জানি না। আমরা যদি এগ্রোটেকটিক্যাল দৃষ্টিভঙ্গি থেকে এই সমস্যাটি দেখতে পাই, তাহলে 100 গ্রামের বেশি ওজনের বাল্বের ফসল বার্ষিক বাস্তবতা হয়ে উঠবে।
"Addams পরিবার"
ক্রমবর্ধমান পেঁয়াজ "পরিবার", যা সবজি হিসাবে পরিচিত, যার মধ্যে তারা শুধু সেই পেঁয়াজ খায় না যা অন্যের মতো নয়, বরং সবুজ সবুজ পালকও একটি সম্পূর্ণ বিজ্ঞান। 
পারিবারিক পেঁয়াজ অনেক ধরনের এখন পরিচিত (Ayrat, Afonya, Garant, Gornyak, Izumrud, Kaskad, Semeyny, স্নোবাল, স্প্রিন্ট, Krepysh, সাইবেরিয়ান অ্যাম্বার "," উরাল রক্তবর্ণ "), তাদের প্রতিটি নিজস্ব বৈশিষ্ট্য আছে।
আপনি কি জানেন? পেঁয়াজ বহু শতাব্দী ধরে পরিচিত হয়েছে। প্রত্নতাত্ত্বিকরা 1352 খ্রিস্টপূর্বাব্দে তুতানখেমেনের সমাধিতে তাঁর ছবিটি আবিষ্কার করেছেন।
ল্যান্ডিং জন্য একটি জায়গা এবং সময় চয়ন করুন
একটি পরিবার পেঁয়াজ রোপণ করার সময় চয়ন করুন, একটি জায়গা যেখানে সে আরামদায়ক হবে, রোপণ করার আগে প্রয়োজনীয় পদক্ষেপগুলি চালাতে - একটি বাল্ক এবং উচ্চমানের ফসল সংগ্রহের মূল উপাদানগুলি।
যখন গাছ লাগবে?
পরিবারের পেঁয়াজ, বাগানের অন্য কোন ধরনের উদ্ভিদের মতো, তাদের কিছু বাড়ানোর এবং যত্ন নেওয়ার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। বীজ রোপণ করার সময় বীজ ব্যবহার করার সময় "বাচ্চা" বাড়ে, বা আরো বেশি কি ঘটে। 
যখন এবং কিভাবে একটি পরিবার নম নিক্ষেপ শ্রেষ্ঠ? এই ক্ষেত্রে, জলবায়ু, একটি নির্দিষ্ট এলাকায় মাটি বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করা আবশ্যক। বসন্ত প্রক্রিয়া উভয় বসন্ত (এপ্রিল - মধ্যম শেষ), এবং শরৎ (প্রথম শরৎ মাসের শেষে) উভয় সম্ভব।
এই ধরনের পেঁয়াজ ক্রমবর্ধমান কৃষি প্রযুক্তির সাথে নিজেকে পরিচিত করুন: ভারতীয়, batun, slizuna, shnitta, leek।Frosts তুষার থেকে ভয় পায় না, তাই এটি নিরাপদে এপ্রিল মধ্য থেকে রোপণ করা যেতে পারে, তিনি thawed মাটি জলের সঙ্গে প্রসারিত করার সময় থাকবে, তার সক্রিয় বৃদ্ধি বছরের দীর্ঘতম বিবেচনা করা হয়, যা দিনে সঞ্চালিত হবে।
আপনি কি জানেন? শরৎ মধ্যে লাগানো পেঁয়াজ, আরো প্রায়ই বসন্ত রোপণ তুলনায় তীর অঙ্কুর।রোপণ করার সময় নির্বাচন করার জন্য, আপনাকে সমস্ত ইতিবাচক ও নেতিবাচক বিষয় বিশ্লেষণ করতে হবে, এটি সাইটের নির্বাচন সঠিকতা, মাটির উর্বরতা, রোপণকারী সাইটটির আলোকসজ্জা, এটিতে স্থায়ী আর্দ্রতা অনুপস্থিতি বিবেচনা করতে ভুলবেন না।
প্রজ্বলন
স্প্রিং পেঁয়াজ রোপণ জন্য পছন্দসই সময়। প্রধান কারণ হল যে পূর্ণাঙ্গ বাল্বগুলি গঠনের জন্য এটি আর সংরক্ষণ করা হবে, আপনার যথেষ্ট আলো এবং সূর্যালোকের প্রয়োজন। 
যেমন অবস্থার অধীনে বসন্তে পরিবারের পেঁয়াজ রোপণ করা, মাথার উপস্থাপনাকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করবে, আরো উচ্চমানের সবুজ শাকসবজি দেবে।
তবে বসন্ত পর্যন্ত রোপণ সামগ্রী সংরক্ষণ করা সম্ভব নয়, অথবা যদি বসন্তের পূর্বের ফসল কাটার ইচ্ছা থাকে, তবে পতনের মধ্যে রোপণ বেশ উপযুক্ত। "গুচ্ছ" সাহসীভাবে শীতকালে স্থানান্তরিত, এবং তারপরে যে প্রাথমিক ফসল আনন্দিত হবে।
মাটি
স্থিতিশীল বৃদ্ধি এবং সুসংগত বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় আর্দ্র মাটি বসন্তে একটি ছোট পরিবার লাগানোর জন্য একটি বড় প্লাস। পতনের মধ্যে বাল্ব লাগানোর সময়, আপনি এই উদ্দেশ্যে এই সাইটটির জন্য একটি বড় তুষার কভার তৈরি করা হয় সেটির জন্য বিজ্ঞতার সাথে বাছাই করতে হবে। 
কিন্তু, যখনই পেঁয়াজ লাগানো হয়, তখন নিশ্চিত হওয়া দরকার যে "পরিবারের" উত্থাপিত স্থানে যেখানে পানি বাড়তে পারে সেখানে অতিরিক্ত স্থিতিশীলতা নেই, যেহেতু এটি শুষ্কের মতো ফল উৎপাদনে প্রতিকূল প্রভাব ফেলতে পারে। মৃত্তিকা আগাছা ছাড়া, খোসা, চাষ করা উচিত।
পরিবার পেঁয়াজ রোপণ প্যাটার্ন
উচ্চমানের ভলিউমেটিক ফসল "পরিবার", দীর্ঘমেয়াদী সংগ্রহস্থল শুধুমাত্র প্রয়োজনীয় প্রস্তুতিমূলক কাজ সম্পন্ন করার সময়ই সম্ভব, প্রতিটি বাল্বের যত্নসহকারে পরীক্ষা, সম্ভাব্য রোগ বা কীটপতঙ্গের ক্ষতির উদ্দেশ্যে নেওয়া।
তারপরে, রোপণের জন্য উপযুক্ত পটাসিয়াম পারমাঙ্গনেট বা অন্যান্য বিশেষ প্রস্তুতিগুলির একটি দুর্বল সমাধানের সাথে চিকিত্সা করা অসম্ভব হবে না, আকারের (বড়, মাঝারি এবং ছোট) অনুসারে তাদের সব সাজান। এই সব কীটপতঙ্গ এবং বিভিন্ন রোগ থেকে ভবিষ্যতে ফসল রক্ষা করবে। 
একে অপরের থেকে 10 সেন্টিমিটার দূরত্বের মধ্যে বাল্বগুলি যথেষ্ট পরিমাণে গভীরভাবে মাটিতে গভীর করা দরকার (শীতকালীন 8 সেন্টিমিটারের আর্দ্রতা সহ 5 সেন্টিমিটারের বেশি বসন্তের ঝর্ণা সহ), সারির মধ্যে প্রায় ২5 সেন্টিমিটার বামে থাকা উচিত। পেঁয়াজ পিট বিছানা সঙ্গে Mulching একটি চমৎকার ফসল জন্য অতিরিক্ত বেনিফিট এনেছে।
কিভাবে যত্ন করবেন?
"পরিবার" রোপণ করা হয়, কিন্তু ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়া চলাকালীন সমস্যাগুলি প্রতিরোধ করতে এবং একটি চমৎকার ফসল কাটার জন্য কী কী করা দরকার তা সবাই জানে না। অনেকেই পরিবারীয় পেঁয়াজ উদ্ভিদের উদ্দীপনায় ঘুরে বেড়ায় না, কারণ তাদের যত্ন নেওয়ার জন্য তাদের এই সহজ নিয়ম সম্পর্কে তথ্য নেই।
যত্ন বৈশিষ্ট্য
রোপণের পরে "পরিবার" যত্ন নেওয়ার কয়েক দিনের মধ্যে নিয়মিত পানিপান করা হয়, বিশেষত ক্রমবর্ধমান ঋতুতে, জুনের মধ্যভাগে সার প্রয়োগ করা, আগাছাগুলি অপসারণ করা এবং মাটি মুক্ত করা। 
যদি আর্দ্রতা যথেষ্ট না হয় তবে বৃদ্ধি থামে এবং বাল্বগুলি যে পরিমাণ পরিমাণে আর্দ্রতা পায় সেগুলি গঠন করতে শুরু করে, তাই সক্রিয় বৃদ্ধির সময় এটি অতিরিক্ত পানিপান করার প্রয়োজন হয়।
ফসলের এক মাস আগে কোথাও পানি খাওয়া বন্ধ করতে হবে। এই ধরনের পেঁয়াজের যত্ন নেওয়ার ফলে অনেক ঝামেলা হয় না, এটি জলে জমে থাকা দরকার, আস্তে আস্তে পৃথিবীকে তলিয়ে যাওয়া, আগাছা দিয়ে ভেঙে ফেলা - কার্যত একই রকম যে কোনও উদ্ভিদের উদ্ভিদ বাড়ানোর মতো।
ক্রমবর্ধমান অসুবিধা
"পরিবার" এর জন্য, অনেকগুলি রোগ হুমকি সৃষ্টি করে, তাই এগুলি এড়াতে আপনাকে অবশ্যই ল্যান্ডিং ঘনত্ব নিরীক্ষণ করতে হবে, সময়গুলিতে রোগের লক্ষণীয় উপসর্গগুলি সহ নমুনাগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে। 
চাষে আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ ধারণা রয়েছে: এক আসনের মধ্যে বড় সংখ্যক বাল্ব তৈরি হবে, তারা ছোট হবে। অতএব, আপনি ঘরে তাদের যুক্তিসঙ্গত পরিমাণ নিরীক্ষণ করা প্রয়োজন।
এটা এখনও সময় না হয় যখন পরিবারের পেঁয়াজ সবুজ শাকসবজি পালা যদি পালন করা প্রয়োজন। যদি এমন হয়, তবে এটি খাদ্যে বা খুব শক্ত লবণাক্ত সমাধান দিয়ে পানি জন্মাতে হবে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! পরিবার পেঁয়াজ এর সবুজ পাতা গাছপালা কাটা হবে না যে শীতকালে জন্য ফসল কাটা হবে, ফলে ফলন একটি মন্দা হতে পারে।
ফসল এবং সংগ্রহস্থল
"গুচ্ছ" প্রায়শই নব্বই দিনের বেশি হয় না। জুলাইয়ের শেষদিকে, ডোস্টগুলি সরিয়ে ফেলা যেতে পারে; এর পাতাগুলি রাখার পরে এই প্রক্রিয়াটি বিলম্বিত করার সুপারিশ করা হয় না। 
এই সহজ নিয়ম অনুসরণ ব্যর্থতা শীতকালে এবং অতিরিক্ত ক্ষতির মধ্যে দরিদ্র পণ্য অধ্যবসায় হতে পারে। সবশেষে, শব্দটির উপরে মাটিতে থাকা বাল্বগুলি থেকে আর্দ্রতা শোষণ করে, বৃদ্ধি প্রক্রিয়ার গতি বৃদ্ধি করে, অবশিষ্ট সময়কে ছোট করে।
শুকনো আবহাওয়াতে শিশির ছাড়া ফসল কাটানো উচিত যাতে সে সন্ধ্যা পর্যন্ত খোলা বায়ুতে শুকানোর সুযোগ পায়, তারপরে তাকে শুষ্ক বায়ুচলাচল ঘরে অপসারণ করা উচিত, উদাহরণস্বরূপ, অ্যাটাকে। 
শুকানোর পর, পাতাগুলি মাথা থেকে আলাদা করা আবশ্যক। শুকনো পণ্য খাদ্য, তাই পুরোপুরি সংরক্ষিত জন্য উদ্দেশ্যে। রোপণের জন্য প্রস্তুত মাথা, আকার দ্বারা সাজানো এবং একটি শুষ্ক এবং উষ্ণ স্থানে আলাদা বাক্সে সংরক্ষণ করা আবশ্যক।
আকারের বেশিরভাগ বড় নমুনা স্থগিত করা প্রয়োজন, তারপরে পরবর্তী বছরের ফসলের মধ্যে বড় মাথা থাকবে। 
কিন্তু এই পদ্ধতিতে, পরিবার পেঁয়াজ ক্ষয়প্রাপ্ত হতে পারে এবং কিছুক্ষণ পরে অসুস্থ হতে পারে, তাই বাল্বের বদলে বীজের সাহায্যে কয়েক বছর ধরে ফ্রিকোয়েন্সি দিয়ে "পরিবার" বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।
আপনি কি জানেন? যখন পেঁয়াজ কেটে ফেলা হয়, তখন একটি ল্যাক্রিমেটর পদার্থ মুক্তি পায়, যা জলে (অশ্রু দিয়ে) মিলিত হলে সালফিউরিক এসিড গঠনে অবদান রাখে, চোখের মিকোসা জ্বালিয়ে দেয়। অতএব, এটা পানি পরিষ্কার করার আগে ছুরি moisten করা বাঞ্ছনীয়।
পালক উপর ক্রমবর্ধমান পেঁয়াজ বৈশিষ্ট্য
পারিবারিক পেঁয়াজ এই উদ্ভিদের অন্যান্য প্রজাতির থেকে আলাদা, যাতে এটি কেবল বাল্ব উত্পাদন করতে পারে না, বরং সবুজ সবুজ পাতা খেতেও উত্থাপিত হয়, যা সক্রিয় বৃদ্ধির সময় বারবার কাটা যায়। 
এটি ঠান্ডা-প্রতিরোধী, তার মূল পদ্ধতি পাতাগুলির চেয়ে অনেক কম তাপমাত্রায় বিকশিত হয়। অতএব, একটি গুণমানের উচ্চ ফলনের জন্য, "সামান্য পরিবার "কে এপ্রিলের শেষের দিকে রোপণ করা উচিত - মে মাসের শুরুতে এবং একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণে সবুজ পাতা বাড়ানোর জন্য এটি মে মাসের শেষে উষ্ণ আবহাওয়াতে লাগানো উচিত।
যদি "পরিবার" পরে রোপণ শুরু করে, যখন বায়ু এবং মাটি যথেষ্ট গরম হয়, পাতাগুলি অবিলম্বে ক্রমবর্ধমান শুরু হবে। এছাড়াও, সবুজ শাক উৎপাদনের মাটি পর্যাপ্ত আর্দ্রতা দ্বারা প্রভাবিত হয়, যেহেতু "পরিবার" একটি স্টোরেজ অঙ্গ হিসাবে রুট সিস্টেমকে বাড়ানোর জন্য তাড়াতাড়ি হয় না, তবে সবুজ পাতা দাঙ্গা বাড়ায়। 
এবং এছাড়াও, একটি পুরু পালক পেতে, আপনি মাটিতে বসন্ত অবতরণ আগে নম এর টিপ কাটা প্রয়োজন। পারিবারিক পেঁয়াজ রোপণ করার জন্য মাটিতে ভূমিকা দেওয়া নতুন জৈব সারও সবুজ শাক সবুজ করতে সাহায্য করবে, তবে বাল্বগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে নষ্ট হয়ে যাবে, শীতে পরিণত হবে এবং শীতকালে সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত হবে না। 
"পরিবার" এই পণ্যের প্রেমীদের জন্য একটি দেবতা হয়ে উঠেছে, কারণ এটি একটি সূক্ষ্ম স্বাদ, প্রায় সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি, অন্যান্য ধরনের বিপরীতে, গন্ধ, দ্রুত প্রস্তুতি। রোপণ, ক্রমবর্ধমান এবং ফসল কাটা কোনও নির্দিষ্ট সমস্যাগুলি যদি আপনি সঠিকভাবে কীভাবে করবেন তা জানেন না।
সবশেষে, পারিবারিক পেঁয়াজগুলির তীব্র সুবিধাগুলি হ'ল এর চেয়ে ছোট ক্রমবর্ধমান ঋতু, রোগের সামান্য সম্ভাবনা, দীর্ঘ এবং কষ্ট-মুক্ত শেল্ফ জীবন, সবুজ শাকের উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং উচ্চ ফলন। অন্তত একবার একটি পরিবার হত্তয়া চেষ্টা করে যে কেউ নিয়মিত এটা করতে হবে।
