পেঁয়াজ একচেটিয়াভাবে ব্যবহৃত সবজি একচেটিয়া।
ঝুঁকিপূর্ণ চাষের অবস্থার ক্ষেত্রে এই ফসল সফলভাবে চাষের একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ হল উপযুক্ত জাতের নির্বাচন এবং এর জন্য আরও যত্ন নেওয়া।
Urals জন্য শ্রেষ্ঠ ধরনের
Urals জন্য পেঁয়াজ সেট সেরা ধরনের হয়:
- Arzamas -লুকভিটি 40 থেকে 80 গ্রামের মধ্যে বেড়ে উঠেছে, এর মধ্যে একটি বিস্তৃত গোলাকার আকৃতি রয়েছে, বাইরের আইশের হলুদ রঙের, এটির ভিতরে সাদা। রাইফেলিং পদ মাঝখানে বোঝায়।
- Bessonovsky স্থানীয় - প্রারম্ভিক বিভিন্ন, 35 থেকে 55 গ্রাম থেকে বাল্ব আকার। ফর্ম - গোলাকার সমতল, বাইরে দাঁড়িপাল্লা হলুদ, ভিতরে - সাদা। এটা ভাল পালন মানের আছে।
- প্রবল তুষারঝড় - দেরী জাতের বোঝায়। বড় বড় - 100 গ্রাম পর্যন্ত, একটি বৃত্তাকার আকৃতি আছে, দুই বছরের চক্র উত্থাপিত। তুষার হলুদ উজ্জ্বল।
- Boterus - বাল্ব ওজন 60-80 গ্রাম, সমতল বৃত্তাকার আকৃতি। বাইরের আইশ হলুদ, ভিতরে - সাদা। দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য উপযুক্ত।
- মল্দাভিয়ান মাঝারি মৌসুমে বিভিন্ন গোলাকার ফল 130 গ্রাম পর্যন্ত। আকারের বাইরে গোলাপী-বাদামি একটি হালকা বেগুনি ছায়া দিয়ে থাকে, ভিতরে তাদের একটি ফ্যাকাশে-বেগুনি রঙ থাকে।
- মায়াচিকভস্কি 300 - প্রারম্ভিক বড় (110 গ্রাম পর্যন্ত), সমতল আকৃতি। এটা ভিতরে হলুদ বাইরের আইশ এবং সাদা রঙ আছে। ভাল স্টোরেজ কর্মক্ষমতা।
- লাল ব্যারন - বাল্ব সম্পূর্ণরূপে গাঢ় রক্তবর্ণ, 120 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের। এটি একটি হালকা স্বাদ, শীতে স্টোরেজ জন্য সুপারিশ করা হয়।
- সাইবেরিয়ান এক বছর - Superearly জাতের বোঝায়, দুই মাস মধ্যে matures। একটি হালকা গন্ধ সঙ্গে ফ্ল্যাট বাল্ব, 200 গ্রাম ওজন পৌঁছায়
- স্ট্রিগুনভস্কি স্থানীয় - তীব্র প্রাথমিক ধরনের বোঝায়। গোলাপ গোলাপী, মধ্যম আকারের, 45 থেকে 80 গ্রাম, সাদা ভেতরের, গোলাপী বা ধূসর রঙের রঙের রঙের রঙের বাইরের।
- কালো রাজকুমারী মাঝারি ঋতুতে 60-100 গ্রাম ওজনের গোলাকার বাল্বের হালকা স্বাদ রয়েছে। হুস অন্ধকার রক্তবর্ণ।
- Eksibishen - ঠান্ডা প্রতিরোধী, মধ্য দেরী বিভিন্ন। বাল্ব খুব বড় - 800 গ্রাম পর্যন্ত, একটি মিষ্টি স্বাদ আছে। বাইরের আইশ হলুদ, ভিতরের বেশী সাদা।
- Timiryazevskiy - 70 গ্রাম পর্যন্ত সমতল সমতল বাল্বের সাথে প্রাথমিক প্রকরণ। এটি হালকা বাদামি, খুব কমই হলুদ বাইরের আইশের। এটা ভাল পালন মানের আছে।
সবচেয়ে সাধারণ ধরনের পেঁয়াজ দেখুন: বাল্ব, অগোছালো, লেক, batun, shnitt এবং slizun।
অবতরণ জন্য সর্বোত্তম পদ
যেহেতু ইউরালের আবহাওয়া অস্থির, তাই নির্দিষ্ট তারিখগুলি স্পষ্ট করা কঠিন। অবতরণের আগে নিরীক্ষণের প্রধান শর্ত হল তাপমাত্রা বেশ কয়েক দিনের জন্য 5-10º বর্ষের নিচে না পড়ে। গড় অবতরণ সময় মে প্রথম দশক।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! Bow sevok স্পষ্টভাবে একটি ঠান্ডা মাটিতে রোপণ করা যাবে না।রোপণ করার সময় নির্বাচন করে, আপনি বিভিন্ন উপর নির্ভরশীল ক্রমবর্ধমান ঋতু উপর ফোকাস করতে হবে। প্রাথমিক প্রকারভেদে এটি 90 দিন, মধ্য ঋতু - 110 দিন, দেরী - 120 দিন। সুতরাং, এখন জানা যায়, যখন ইউরালগুলিতে পেঁয়াজ সেট করা উচিত, তখন প্রস্তুতি, রোপণ ও যত্নের দিকে এগিয়ে চলুন।
একটি জায়গা নির্বাচন
একটি ভাল ফসল প্রাপ্ত করার জন্য, দায়িত্বশীলভাবে লাগানোর জন্য একটি জায়গা পছন্দ বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ।
প্রজ্বলন
ওয়েল-লাইট এলাকা বিশেষত উচ্চ স্থল উপর, পেঁয়াজ জন্য উপযুক্ত।
মাটি
নিরপেক্ষ অম্লতা সঙ্গে loamy বা বেলে মাটি পছন্দ করা উচিত। শরৎ মধ্যে, রোপণ আগে, এটা আর্দ্রতা পরিচয় করিয়ে দেওয়া বাঞ্ছনীয়।
পূর্বসুরীদের
পূর্বসূরি হিসাবে, সাদা এবং ফুলকপি, cucumbers, radishes হিসাবে ফসল নির্বাচন করা ভাল। একই জায়গায় দুই বছর সারিতে পেঁয়াজ বপন করা ভাল নয়। খারাপ পূর্বসুরী গাজর, radishes, সেলিব্রিটি, সবুজ শাক। 
সাইট প্রস্তুতি
ইউরালগুলিতে পেঁয়াজ বীজ বপন করার জন্য, সঠিকভাবে সাইট প্রস্তুত করা গুরুত্বপূর্ণ। বসন্তে, সেভেনগুলি লাগানো বলে মনে করা হয় এমন এলাকাটি 15 সেমি গভীরতায় খনন করা উচিত। তারপর প্রায় 60 সেমি প্রশস্ত বিছানাগুলি সাজানো হয় এবং মাটির মাটিতে ছত্রাক তৈরি হয়। যখন বেলে মাটি মাপসই এবং grooves। পরবর্তীতে, মাটির উষ্ণায়নের জন্য তারা অবশ্যই একটি ফিল্মের সাথে আচ্ছাদিত এবং রোপণ না হওয়া পর্যন্ত এটি অপসারণ করবেন না।
আপনি কি জানেন? পেঁয়াজ কমে যখন পদার্থ propanethiol এস-অক্সাইড, যা কারণে মুক্তি পেষণ কারণ।
উপাদান রোপণ জন্য প্রয়োজনীয়তা
রোপণ উপাদান প্রস্তুতি পাঁচ স্তর রয়েছে:
- মান নিয়ন্ত্রণ এবং বাছাই;
- শোষক;
- উষ্ণতা আপ;
- নির্বীজন এবং জীবাণু;
- ধোয়া এবং বায়ু।
প্রথমত, বীজ বপন করার জন্য পেঁয়াজ, এটি বাছাই করা এবং বাজে বা শুকনো নমুনা নিক্ষেপ করা প্রয়োজন। তারপর পেঁয়াজ আকার দ্বারা সাজানো হয় এবং প্রথমে বড় যে এক রোপণ। পরবর্তী, পেঁয়াজ আর্দ্র জায়গা থেকে সুরক্ষিত একটি উষ্ণ শুকনো হয়। তীরের প্রাথমিক গঠন এড়াতে, ব্যাটারির কাছাকাছি উত্তপ্ত সেভোক।
ভবিষ্যতের ফসল শক্ত করার জন্য, বাল্বগুলিকে প্রায় 15 মিনিটের জন্য 40-50 ডিগ্রি সেলসিয়াসের সাথে জলে ভিজিয়ে রাখা হয় এবং একই সাথে ঠান্ডা পানিতে। এর পরে, খনিজ সারের একটি সমাধান মধ্যে 6 ঘন্টা জন্য পেঁয়াজ স্থাপন করা হয়।
ক্রমবর্ধমান পেঁয়াজ seedlings এর agrotechnology সম্পর্কে আরও পড়ুন।
পরিকল্পনা এবং অবতরণ গভীরতা
বাল্বের বিছানাগুলির মধ্যে দূরত্ব প্রায় ২0 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। বাল্বগুলি একে অপরের থেকে ২0 সেন্টিমিটার পর্যন্ত একে অপরকে রোপণ করা হয়। এভাবে এটিকে রোপণ করা উচিত যাতে লেজ পৃষ্ঠের উপরে দেখা যায়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! নমটি যদি গভীরভাবে রোপণ করা হয় তবে তার বৃদ্ধি তীরের দিকে যাবে।
উপযুক্ত যত্ন - একটি ভাল ফসল
ইউরালের কঠোর অবস্থার সফল চাষের জন্য আপনাকে অবশ্যই যত্নের জন্য সুপারিশগুলি মেনে চলতে হবে।
জলপান, আগাছা এবং loosening
বীজ বপনের প্রথম দুই সপ্তাহের মধ্যে এবং উত্থানের তিন সপ্তাহ পরে, পেঁয়াজ পানির পরিমাণে প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজন হয়, কারণ এই সময়ে রুট সিস্টেম গঠন করা হয়। অধিকন্তু, সেচের প্রাচুর্য হ্রাস করা উচিত। আপনি সময়মত আগাছা মুছে ফেলা এবং মাটি মুক্ত করা প্রয়োজন, এটি mulch।
শীর্ষ পোষাক
গরু মধ্যে রোপণ যখন কম্পোস্ট তৈরি। গ্রীষ্মে বিছানা জৈব সার সঙ্গে জলপ্রপাত হয়। 
কীটপতঙ্গ এবং রোগ নিয়ন্ত্রণ
এক সাধারণ কীটপতঙ্গ পেঁয়াজ ফ্লাই। লার্ভা বিপজ্জনক, তারা তরুণ বাল্ব মধ্যে ভেতরে এবং ভিতরের থেকে তাদের খাওয়া। লার্ভা উড়ে ক্ষতির একটি চিহ্ন হলুদ এবং শুকানোর পালক। নির্বীজন রোপণ করার আগে sevok প্রতিরোধের জন্য। এছাড়াও, মাটি লবন (300 গ্রাম প্রতি 300 গ্রাম) একটি সমাধান সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! পেঁয়াজ উড়ে গাজর গন্ধ সহ্য করে না, তাই প্রায়শই গরুর মাংসের পাশে লাগানো পেঁয়াজ লাগানো হয়।আরেকটি পেঁয়াজ কীটপতঙ্গ thrips হয়। এই খুব ছোট বাদামী পোকামাকড়। প্রভাবিত অঙ্কুর হলুদ চালু এবং মরা। দেশের অবস্থাতে তারা এশে, তামাক, গাজর দ্বারা ভীত।
পেঁয়াজ গুঁড়ো ফেনা ধর্মঘট করতে পারেন। এই রোগে দেখা যায়:
- শুকনো পাতা
- অঙ্কুর উপর অস্পষ্ট ফ্যাকাশে দাগ;
- পালক উপর হামলা;
- হলুদ এবং শুকনো সবুজ শাকসবজি।
সনাক্ত করা হলে, প্রভাবিত অঙ্কুর মুছে ফেলা হয়। উদ্ভিদ "Oxyhom" স্প্রে।
স্টোরেজ সময় উদ্ভাসিত বঙ্গোপসাগর ছত্রাকের উপস্থিতি উপস্থিতির কারণে গ্রে রোট গঠিত হয়। চিকিত্সা ড্রাগ "ব্রাভো", "সুইচ" এবং "Quadris" সাহায্যে সঞ্চালিত হয়। সংগ্রামের লোক পদ্ধতি - এটি নাইট্রোজেন সম্পূরক এবং পটাস-ফসফরাস শক্তিশালীকরণের একটি সীমাবদ্ধতা। এটি ফুসকুড়ি এবং সার্ভিক্সের অকাল বন্ধ করার ক্ষেত্রে সাহায্য করবে, যার ফলে স্প্রেগুলি সজ্জা ভেদ করে না। আরেকটি অনুরূপ রোগ ব্যাকটেরিয়া। নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি ধূসর রোট অনুরূপ। 
ফসল কাটার এবং সংগ্রহস্থল
যদি আপনি লক্ষ্য করেন যে নতুন পাতাগুলি বন্ধ হয়ে গেছে, এবং পুরোনো ব্যক্তিরা মারা যাচ্ছে, এটি হ্রাসের প্রয়োজনীয়তার ইঙ্গিত দেয়। ভাল শুকানোর জন্য, বাতাস এবং শুষ্ক আবহাওয়ার মধ্যে পেঁয়াজ সংগ্রহ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। বায়ুতে দিনে পেঁয়াজ বের হওয়ার পর, এটি 2-3 সপ্তাহের জন্য বায়ুচলাচল ঘরে স্থানান্তরিত হয়। এটি শুকানোর অনুমতি দেওয়া উচিত নয় - স্কেলগুলি ক্র্যাক এবং যেতে হবে, যেমন একটি নম একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হবে না।
আপনি কি জানেন? যুক্তরাজ্যের লিসেস্টারশায়ারে 8.49 কেজি ওজন বেড়েছে.শস্য এবং শুকনো basements মধ্যে ফসল সংরক্ষণ করুন। আর্দ্রতা এবং উচ্চতর তাপমাত্রার অভাবের সাথে ফসল হ্রাস পাবে এবং আর্দ্রতার অতিরিক্ত পরিমাণে এটি ঘর্ষণ করবে।
Urals মধ্যে ক্রমবর্ধমান পেঁয়াজ বিশেষ অসুবিধা প্রতিনিধিত্ব করে না। মূল বিষয় হলো যত্ন সম্পর্কিত মৌলিক প্রয়োজনীয়তাগুলি রোপণের সঠিক সময়টি নির্বাচন করা।
