মিষ্টি ক্লোভার মধু এটা প্রাপ্তবয়স্কদের এবং শিশুদের উভয় জন্য একটি খুব দরকারী বিভিন্ন হিসাবে গণ্য করা হয়। এই জাতের প্রচুর সংখ্যক দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি প্রথাগত ওষুধ ও প্রসাধনী ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এবং এই প্রবন্ধে আমরা জানতে পারি কিভাবে ক্লোভার থেকে জাল থেকে আসল সাদা মধুকে আলাদা করা যায়, এটি কীভাবে উপকারী এবং এটির কোনও বিরোধিতা আছে।
স্বাদ এবং চেহারা
ডোননিক অ্যাম্বার ভ্যানিলা একটি স্পর্শ সঙ্গে গন্ধ খুব সুন্দর এবং সূক্ষ্ম। স্বাদ সম্পূর্ণরূপে মটরশুটি থেকে অমৃত সংগ্রহ কি ফুল উপর নির্ভর করে। সাদা ফুল থেকে সংগ্রহ করা মধু, উজ্জ্বল এবং সমৃদ্ধ স্বাদ রয়েছে, কিন্তু এর নিরাময় বৈশিষ্ট্য দুর্বল। হলুদ ক্লোভারের সংগ্রহে, স্বাদটি খুব উজ্জ্বল নয়, দুর্বল তিক্ততার সাথে আঠালো, তবে এটি হলুদ ফুলের অমর যা বৃহত্তর ইউটিলিটি রয়েছে। তাজাভাবে mined মধু সাধারণত সাদা বা হালকা অ্যাম্বার হয়। Crystallizing, এটি একটি সাদা রঙ অর্জন।
মৌমাছিজাত দ্রব্যগুলি মানবজাতির চিকিৎসা ও প্রোফাইল্যাক্টিক পণ্যগুলি বিশ্বের সবচেয়ে নিকৃষ্টতম এক। এদের মধ্যে শুধু মধু, মোম, পরাগ, প্রোপোলিস, জাবারস, পেরগা, রয়াল জেলি এবং মৌমাছি জীর্ণও রয়েছে।
কিভাবে উপসাগর mined হয়
উল্লিখিত হিসাবে, মিষ্টি ক্লোভার মধু হলুদ এবং সাদা ক্লোভার থেকে খনন করা হয়। এই উদ্ভিদটি বন্য বীভৎস হিসাবেও পরিচিত, এটি লেজুয়েম পরিবারের অন্তর্গত, এটি গ্রীষ্মের সেরা মধু গাছগুলির মধ্যে একটি। এটি গ্রীষ্ম জুড়ে blooms, তাই মৌমাছি সব ঋতু তার অমৃত সংগ্রহ। এটি একটি আগাছা মত, বিভিন্ন wastelands এবং ravines মধ্যে পাওয়া যাবে। এবং কিছু মৌমাছিরা এই গাছটিকে উদ্দেশ্যমূলকভাবে তাদের অপেক্ষাকৃত কাছাকাছি লাগিয়েছিল।
আপনি কি জানেন? হলুদ ক্লোভারের মিশ্র ফুল এবং পাতাগুলি দারুচিনি দিয়ে কফি যোগ করা হয়।
রাসায়নিক রচনা
ডোননিক "অ্যাম্বার" রয়েছে:
- ফ্রুকোজ - 40 থেকে 50% পর্যন্ত;
- গ্লুকোজ - 45 থেকে 55% পর্যন্ত;
- মল্টোজ - 3.5 থেকে 4.2% পর্যন্ত;
- সুক্রোজ - প্রায় 0.5%।
চিনাবাদাম, বীভৎস, বীজ, বাঁশি, কুমড়া, তরমুজ, ফ্যাকেলিয়া, লিন্ডেন, rapeseed, dandelion মধু এবং পাইন sprouts থেকে মধু হিসাবে মধু ধরনের যেমন নিজেকে সঙ্গে পরিচিত।
দরকারী বৈশিষ্ট্য
মেলিলট হিসাবে, একটি উদ্ভিদ হিসাবে প্রচুর সংখ্যক দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং সেই অনুযায়ী, এটি থেকে মধু খুব উপকারী, এতে পুষ্টিকর এবং নিরাময় সম্পদের বিপুল পরিমাণ রয়েছে। এটি এথেরোস্ক্লেরোসিসের চিকিত্সার ক্ষেত্রে খুবই উপকারী, শ্বাস প্রশ্বাস থেকে মুক্ত হতে সাহায্য করে, এন্টিস্পাজমডিক, এন্টি-ইনফ্যাম্যামারেটরী, এন্টিবায়বারিয়াল, ইমিউনোস্টিমুলেশন, ডায়রিয়ারিক, অ্যালেনেজিক এবং সেডিয়েটিভ প্রভাব। গর্ভাবস্থায় এবং দুধ খাওয়ার সময় মহিলাদের জন্য ডননিককে সুপারিশ করা হয়, কারণ এটি ভিটামিন সমৃদ্ধ।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় শিশুর অ্যালার্জি প্রকাশের সাথে সন্তানের প্রতিক্রিয়া মনোযোগ দিতে হবে, সেগুলি বন্ধ করা উচিত এবং আপনার শিশু বিশেষজ্ঞের সাথে যোগাযোগ করা উচিত।
মধু আবেদন
ক্লোভার থেকে নকশার প্রায়শই কোনও উপকারে এটি ব্যবহারযোগ্যতা প্রকাশ করে, এটি খাঁটি মধু বা কিছু ধরনের মিশ্রণের চিমটি কিনা। কিন্তু এখনও, সর্বাধিক কার্যকরী ফলাফলগুলি বছরের পর বছর ধরে পরীক্ষা করা হয়েছে এমন প্রেসক্রিপশন ব্যবহার করে সঠিক চিকিত্সা এবং প্রতিরোধের মাধ্যমে প্রাপ্ত হয়। 
লোক ঔষধ
- পেট এবং অন্ত্রের কাজের উপর মেলিলটটির ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে, তাই এটির উপর ভিত্তি করে ঔষধ প্রায়ই পেটে অম্লতা স্তর স্বাভাবিক করার জন্য নেওয়া হয়। এই ঔষধের জন্য রেসিপি খুবই সহজ - মৌমাছি দ্রাক্ষারসের 1 চা চামচ 1২0 মিলিমিটার উষ্ণ জলের মধ্যে নিমজ্জিত। কম অম্লতা সঙ্গে, সমাধান একটি খাবার আগে 10-20 মিনিট, এবং উচ্চ অম্লতা, 50-60 মিনিট মাতাল হওয়া উচিত।
- কিডনি কাজ প্রতিষ্ঠার জন্য, 250 মিটার বার্চ স্যুপে অম্লার 3 টেবিল চামচ পাতলা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ঔষধটি আপনাকে দিনে তিনবার দরকার। এবং কিডনি পরিষ্কার করার জন্য এখনও মরিচ সিল্ক যোগ করুন।
- Cystitis জন্য একটি রেসিপি। মধু এবং রাজকীয় জেলির এক চামচ মেশানো দরকার, এবং তারপর সাধারণ বিয়ারবেরী এবং horsetail একটি decoction সঙ্গে এটি পান। এই ঔষধ পাঁচ দিনের জন্য দুবার হতে হবে।
- যদি একজন ব্যক্তি অনিদ্রা থেকে ভুগছেন, আপনি বিছানায় যাওয়ার আগে উষ্ণ পানিতে মধুর চামচ পান করতে পারেন। এটি স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করতে সাহায্য করে এবং এর ফলে ঘুম বাড়ায়।
- দরিদ্র স্তন্যদান সঙ্গে, অল্পবয়সী মাংস খাওয়ার আগে ক্লোভার অমৃত এক চা চামচ খেতে হবে।
- ব্রোঞ্চিয়াল এবং ফুসফুসের রোগের চিকিৎসার জন্য, মধুর এক টেবিল-চামচ এক কালো মূলের রসে পাতলা করা উচিত এবং খাবারের এক ঘণ্টার আগে একমাসের জন্য এই ঔষধটি এক চামচ গ্রহণ করা উচিত।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! মধু চা বা শুধু পানি যোগ করা হয়, তরল তাপমাত্রা 60 ডিগ্রি সেলসিয়াস অতিক্রম করা উচিত নয়, অন্যথায় অমৃত তার সমস্ত উপকারী গুণাবলী হারান হবে।
অঙ্গরাগ মধ্যে
ডোনিনিক "অ্যাম্বার" চামড়া রোগের চিকিত্সার জন্য, চামড়া সামগ্রিক অবস্থা পরিষ্কার এবং উন্নত করার জন্য প্রসাধনী ব্যবহার করা হয়। ওয়াশিং জন্য এটি গরম জল দ্রবীভূত করা হয়। এই সমাধান সঙ্গে প্রক্রিয়া ফুটন্ত, ব্রণ, ব্রণ, ছিদ্র থেকে অতিরিক্ত চর্বি অপসারণ করতে সাহায্য করে।
সমস্যা ত্বকের জন্য, ক্লোভার এবং তাজা কাকির ভিত্তিতে এটি একটি মাস্ক ব্যবহার উপযোগী। ভাজা কচি এবং 1 চা চামচ 0.2 কেজি নিন। অমৃত এবং stirred। এই মাস্ক ত্বক moisturizes এবং disinfects। 
কিভাবে একটি জাল পার্থক্য?
Donnikovy মধু নির্বাচন, তার রঙ এবং বেধ মনোযোগ দিতে। ক্রিস্টালাইজড "অ্যাম্বার" একটি সাদা রং যা গলিত মাখন বা লর্ড অনুরূপ। কাঠামোতে, এটি ছোট, কদাচিৎ লক্ষ্যযোগ্য স্ফটিকগুলির সাথে একচেটিয়া। এছাড়াও গন্ধে বিশেষ মনোযোগ দিন, এতে হালকা ভ্যানিলা গন্ধ থাকা উচিত, যদি এতে উজ্জ্বল ভ্যানিলা গন্ধ থাকে তবে আপনার ভ্যানিলা গন্ধের সাথে আলফ্যালা মধু থাকবে।
আপনি কি জানেন? পুরানো রাশিয়ান ভাষার মধ্যে, "নীচে" শব্দটির নামটি ("ক্লোভার" নামটি উদ্ভূত হয়) বোঝা যায়।
contraindications
আমরা ইতিমধ্যে শিখেছি হিসাবে, মিষ্টি মধু খুব দরকারী বৈশিষ্ট্য আছে, কিন্তু, অন্যান্য জাতের মত, তিনি, এছাড়াও, contraindications আছে। এটি ব্যবহার করার জন্য সুপারিশ করা হয় না: তিন বছর বয়সী শিশুদের জন্য, যদি একজন ব্যক্তির মৌমাছি এবং তাদের পণ্যগুলির এলার্জি থাকে; লেবু থেকে একটি এলার্জি আছে, clover legumes বোঝায়। ডাক্তারের অনুমতি অনুসারে, ডায়াবেটিস, ওভারওয়েট এবং উচ্চ রক্তচাপের মানুষ নেওয়া উচিত।
ক্লোভারের মধুতে প্রচুর পরিমাণে কার্যকর বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা অনেক রোগের চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে এবং যদি আপনার ব্যবহারের জন্য এটির বিরোধিতা থাকে তবে এটি ছেড়ে দিতে হবে।
