মৌমাছি পণ্য

বাদামী মধু: কি দরকারী, রাসায়নিক রচনা এবং contraindications কি

বাদামী মধু বিরলভাবে বাজারজাত করা হয় যে একটি বিরল, অস্বাভাবিক বিভিন্ন। তবে, তিনি তার অনন্য উপকারী বৈশিষ্ট্য জন্য ক্রেডিট দেওয়া প্রাপ্য। সত্যিই নিরাময় পণ্য হচ্ছে, এটি মানুষের শরীরের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং এর রচনাটির ব্যতিক্রমী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

তাই কি দরকারী বাদামী মধু? লিন্ডেন এবং মস্তিষ্কের মতো এটি একটি ব্যাকটেরিয়াজনিত প্রভাব রয়েছে। ক্ষত নিরাময়, toning, বদনা শক্তিশালী এবং চিনাবাদাম মধু immunostimulating বৈশিষ্ট্য মেডিকেল ডিভাইস এবং প্রস্তুতি সঙ্গে একই স্তরের উপর এটি করা।

বাদামী মধু নিঃসন্দেহে উপকারী বৈশিষ্ট্য, কিন্তু এটি contraindications আছে: মৌমাছি পণ্য সহনশীলতা এবং পৃথক এলার্জি প্রতিক্রিয়া।

আপনি কি জানেন? প্রাচীন রোমান কিংবদন্তির মতে, নিম্ফ নিয়া একটি বাদামী গাছের মধ্যে পরিণত হয়েছিল, যা ঈশ্বর বৃহস্পতির অস্পষ্ট হতাশা দ্বারা হতাশায় চালিত হয়েছিল।

স্বাদ এবং চেহারা

বাদামী মধু স্বাদ স্মরণীয়, একটি নির্দিষ্ট তিক্ততা সঙ্গে খাদ - এই ধরনের হলমার্ক। স্বাদে এটি অন্য কারো সাথে বিভ্রান্ত করা যায় না, এটি একটি মিষ্টি, তীব্র স্বাদ এবং সবেমাত্র লক্ষ্যযোগ্য আলোর সুবাস দ্বারা আলাদা।

আপনি কি জানেন? নিম্ন ক্রিস্টালিসেশন ক্ষমতা কারণে, বাদামী বীজ থেকে প্রাপ্ত মধু, beekeepers মৌমাছি ভোজন ছেড়ে দিতে পারেন।
অনেক কারণ স্বাদ প্রভাবিত:

  • মধু-গাছের ধরন যা অমৃত সংগ্রহ করা হয়।
  • অঞ্চল অবস্থান খাঁচা।
  • মধু সংগ্রহের সময় আবহাওয়ার অবস্থা: রৌদ্র আবহাওয়াতে, এটি বেশি ঘনীভূত।
আপনি কি জানেন? কিছু ওক টেবিল শীর্ষ স্বাদ সঙ্গে বাদামী মধু স্বাদ তুলনা।
আপনি যদি খাদ্যের জন্য মধু ব্যবহার করতে চান তবে এটি তিক্ততা দূর করার জন্য এটি গরম করার অনুমতি দেওয়া হয়। ঔষধগত চাহিদাগুলির জন্য, পণ্যটির তাপ চিকিত্সা contraindicated হয়, যেহেতু এর উপকারী উপাদানগুলি এটি ধ্বংস করা যেতে পারে। মধু গাছের ধরন উপর নির্ভর করে বাদামী মধু দুই ধরনের হয়:

  • ঘোড়া বাদাম, একটি স্বচ্ছ, বিশ্রী, তিক্ততা সঙ্গে তীব্র স্বাদ থেকে প্রাপ্ত পণ্য, তরল, কিন্তু দ্রুত স্ফটিক।
  • একটি বাদামি বীজ থেকে, তারা একটি গাঢ় রঙের পণ্য পায় যা একটি লাল রঙের ত্বক, একটি উচ্চারিত তিক্ত, তীব্র, ধীরে ধীরে স্বাদ, খুব তরল এবং খুব ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে এক বছরের বেশি।
বাদামী মধু বলার অর্থ, চিনির বীজ থেকে প্রাপ্ত একটি পণ্য। এটি কালো সাগর উপকূলে কিনে নেওয়া যেতে পারে, এটি পর্বতমালার উপরিভাগ থেকে প্রাপ্ত সর্বোত্তম মানের।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! তাদের স্বাদের কারণে, মৌমাছিরা এটি একটি নিম্ন-গ্রেড পণ্য বিবেচনা করে, কিন্তু তার নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলি এত বেশি হয় যে ফসলের জটিলতা এবং বাদামী মধুর উচ্চ মূল্য উভয়ই ন্যায্য।

কিভাবে বাদামী থেকে মধু পেতে

নিম্নোক্ত কারণে নিম্ন পরিমাণে এটি খনন করা হয়:

  • ছোট ছোট বন চিনাবাদাম Massifs।
  • মধু উদ্ভিদের সংক্ষিপ্ত ফুলের সময়।
  • পর্বতমালার পাহাড়ে পরিবহন করার জটিলতা, যেখানে মধু উদ্ভিদ বৃদ্ধি পায় - বাদামী বীজ।
  • মৌমাছি অন্যান্য উত্স থেকে ঘুষ আনতে হবে যে উচ্চ সম্ভাবনা, যার ফলে বিশুদ্ধ পণ্য diluting।
তার নিষ্কাশন অসুবিধা, সেইসাথে উচ্চ ঔষধি মান এই ধরনের ব্যয়বহুল এবং অভিজাত করে তোলে। কম অমেধ্য, তার মান উচ্চতর এবং, সেই অনুযায়ী, খরচ। দুর্ভাগ্যবশত, চোখের দ্বারা এটির গুণমান নির্ধারণ করা খুব কঠিন, সুতরাং এটি একটি মূল্যবান পণ্য ব্যবহার করতে পছন্দের, বিক্রেতার উত্স এবং সততার মধ্যে আত্মবিশ্বাসী।

রাসায়নিক রচনা

তার নিম্ন-গ্রেড স্বাদ এবং চেহারা সত্ত্বেও, বাদামী মধু একটি অত্যন্ত মূল্যবান রাসায়নিক গঠন যা এটি একটি নিরাময় পণ্য তৈরি করে এবং এতে গঠিত:

  • জল - 21% কম নয়।
  • কার্বোহাইড্রেটস - গ্লুকোজ, ফ্রুকোজ, সুক্রোজ, পলি-ডিস্ক্যাকাইডাইড।
  • প্রোটিন পদার্থ - এনজাইম, নাইট্রোজেন পদার্থ এবং বিনামূল্যে এমিনো অ্যাসিড।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! এই উপাদান বিপাকীয় প্রক্রিয়া উদ্দীপিত, বায়োকেমিক্যাল প্রতিক্রিয়া ত্বরান্বিত এবং কোলেস্টেরল মাত্রা হ্রাস।
  • খনিজ পদার্থ: ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, লোহা, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম, ফ্লোরিন, তামা, দস্তা, ফসফরাস - প্রায় 30 ট্রেস উপাদান।
  • ভিটামিন - সি, কে, ই, পিপি, ভিটামিন বি গ্রুপ।
  • Phytoncides, flavonoids, লিপিড, alkaloids এবং অন্যান্য সুগন্ধি পদার্থ।
পণ্যের গঠনটি সামান্য কারণের উপর নির্ভর করে সামান্য পরিবর্তিত হতে পারে:

  • মাটির গঠন।
  • আবহাওয়ার অবস্থা
  • প্রোডাকটিভিটি।
  • প্রজনন মৌমাছি।

দরকারী বৈশিষ্ট্য

জীবাণুহীন চটনাট অমৃত, যা কম অম্লতা থাকে এবং পেটের দেয়ালকে জ্বালাতন করে না, শরীরটি সম্পূর্ণরূপে শোষিত হয়। তার গঠন মধ্যে পরাগ ছোট, তাই কিছু ক্ষেত্রে এটি এলার্জি এবং শিশুদের দ্বারা এমনকি খাওয়া যাবে।

আপনি কি জানেন? বাদামী কাঠ থেকে মধু নিরাময় বৈশিষ্ট্য প্রাচীন রোমের সময় থেকে পরিচিত হয়।
চিনাবাদাম মধু চিকিৎসা উদ্দেশ্যে এটি গ্রহণ করার আগে অধ্যয়ন করা বাঞ্ছনীয় যে উপকারী বৈশিষ্ট্য আছে।

  • ব্যাকটেরিসাইড কর্ম এই প্রাকৃতিক অ্যান্টিসেপটিক পদার্থ উভয় অভ্যন্তরীণ ব্যবহার (ঠান্ডা, গলা, throats, ইত্যাদি) এবং বহিরাগত ব্যবহার (purulent ক্ষত) আছে।
  • এন্টি-প্রদাহ প্রভাব মৌখিক গহ্বরের শোষক ঝিল্লির প্রদাহের সময়, সমগ্র গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, প্রস্রাব সিস্টেম, শ্বাসযন্ত্রের অঙ্গ, এবং ত্বক এলাকায়।
  • Immunostimulating কর্ম রোগের সাথে সামলাতে এবং প্রোফিল্যাক্টিক হিসাবে স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে।
  • সচিব কর্ম পিতলের প্রবাহ প্রচার করে এবং স্থগিত প্রক্রিয়া নির্মূল।
  • অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কর্ম বিষাক্ত, ভারী ধাতু, বিষাক্ত এবং এমনকি radionuclides অপসারণ করতে সাহায্য করে।
  • নমনীয় কর্ম শক্তিশালীকরণ এটি রক্তবাহী জাহাজ এবং হৃদয়, রক্ত ​​পরিবাহক সিস্টেম সম্পূর্ণরূপে একটি উপকারী প্রভাব আছে।
মধু মৌমাছির কারণে প্রাপ্ত ব্যক্তির একমাত্র মান থেকে অনেক দূরে। একটি বেহাইভ একটি সম্পূর্ণ কারখানা যেখানে বিভিন্ন পণ্য উত্পাদিত হয়: মৌমাছি রুটি, propolis, রাজকীয় জেলি, মৌমাছির বিষ।

প্রচলিত ঔষধ মধ্যে বাদামী মধু ব্যবহার

ঔষধি উদ্দেশ্যে, চিনির মধু প্রতিদিন 3-4 ডোজ জন্য 100 গ্রাম পরিমাণে নেওয়া হয়। এই ভাবে তারা ঠান্ডা, ভাইরাল রোগ, ফ্লু, পেট ulcers, gastritis, লিভার জ্বলন আচরণ। প্রতিষেধক ডোজ - দৈনিক 60 গ্রাম, শিশুদের হালকা করা বাঞ্ছনীয়।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! ডায়াবেটিস সঙ্গে ক্ষত চিকিত্সক তত্ত্বাবধানে 1 টেবিল ব্যবহার করতে পারেন। ঠ। (30 গ্রাম) প্রতিদিন তহবিল। গ্লুকোজ স্তর বৃদ্ধি পায়, তা অবিলম্বে বাতিল করা হয়।
কার এবং কোন ক্ষেত্রে এটি এই অনন্য সরঞ্জামটি নিতে সুপারিশ করা হয়।

পাচক অঙ্গের রোগ

কর্ম:

  • পাচন স্বাভাবিকীকরণ;
  • বৃদ্ধি ক্ষুধা;
  • বমি বমি ভাব, বিরক্তিকর, belching, মলিন stools, ভারীতা এবং পেটে ব্যথা;
  • সচিব ফাংশন উদ্দীপনা।
জটিল চিকিত্সা যা পণ্য অংশগ্রহণ করে রোগ:

  • দীর্ঘস্থায়ী পেট আলসার;
  • উচ্চ অম্লতা সঙ্গে gastritis;
  • যকৃতের রোগ;
  • অগ্নিকুণ্ড রোগ;
  • স্প্লিন রোগ।
শ্বাসযন্ত্রের রোগ

কর্ম:

  • বিরোধী প্রদাহজনক;
  • antitussive;
  • mucolytic;
  • immunostimulant।
রোগ, যে নিরাময় এটি অবদান:

  • সার্স;
  • টনসিল;
  • ইনফ্লুয়েঞ্জা;
  • গলা ব্যথা;
  • গলা ব্যাথা;
  • নিউমোনিয়া।
স্নায়ুতন্ত্রের রোগ

কর্ম:

  • স্নায়ুতন্ত্রের সমস্ত কোষের পুষ্টি;
  • চাপ পরিস্থিতিতে শরীরের অভিযোজন বৃদ্ধি;
  • ক্লান্তি মুক্তি;
  • শক্তি এবং জোর যোগ করুন।
Varicose শিরা

কর্ম:

  • কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে ইতিবাচক প্রভাব;
  • রক্ত সঞ্চালন উন্নতি;
  • রক্তবাহী জাহাজ শক্তিশালী করা;
  • antithrombin উত্পাদন উদ্দীপনা।
ব্যবহার যা সুপারিশ করা হয়;

  • varicose শিরা;
  • অর্শ্বরোগ;
  • thrombophlebitis;
  • অথেরোস্ক্লেরোসিস;
  • উচ্চ রক্তচাপ।
ডায়াবেটিস মেলিটাস

চিনাবাদাম মধুকে ডায়াবেটিকসের জন্য সুপারিশ করা হয়, এতে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে এবং ফ্রুকোজ, যা তাদের একটি বড় অংশ গঠন করে, বিভক্ত করার জন্য ইনসুলিন ব্যবহার করে না।

ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রে ডায়েটগুলি ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেয়: ব্লুবেরি, ব্লুবেরি, কর্নেল, বাদাম, টমেটো, ব্রোকলি।
এই সরঞ্জামটি শুধুমাত্র অনুমতি এবং চিকিত্সকের তত্ত্বাবধানে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেহেতু অফিসিয়াল ওষুধ মায়াবী রোগের জন্য মস্তিষ্কে মধু অনুমোদিত হওয়ার মতামত সমর্থন করে না। পুরুষদের জন্য এই পণ্য, মধুর অন্যান্য তিক্ত জাতের মত, দরকারী কারণ:

  • শক্তি বৃদ্ধি;
  • রক্ত সঞ্চালন normalizes;
  • প্রোস্টেট গ্রন্থি প্রদাহ জমে যায়;
  • ব্যথা এবং সূত্র সঙ্গে সাহায্য করে।

মহিলাদের জন্য এটি রণকোষের সময় এবং এটির সামনে একটি টনিক হিসাবে দেখানো হয়, উপরন্তু, এটি বিপাকের উপর একটি উদ্দীপক প্রভাব ফেলে, স্নায়বিক এবং অন্যান্য সিস্টেমগুলি উপকার করে, এর ফলে হরমোন ভারসাম্যের উপর স্বাভাবিক প্রভাব পড়ে।

শিশুদের জন্য প্রতিকার অনাক্রম্যতা শক্তিশালীকরণ এবং prophylaxis জন্য, কাশি এবং ঠান্ডা জন্য নির্দেশ করা হয়। বলা উচিত যে শিশুরা "ওষুধ" এর স্বাদ এবং গন্ধ পছন্দ করে না, তাই তারা অনিচ্ছুকভাবে তা গ্রহণ করে। ত্বকের জন্য এটা মাস্ক পণ্য যোগ করার জন্য দরকারী এটি শক্তিশালী এবং nourishes, একটি নির্বীজন এবং cleansing প্রভাব আছে, ব্রণ মধ্যে প্রদাহ অপসারণ অবদান। স্কেল এছাড়াও কৃতজ্ঞভাবে মাস্ক মধ্যে এই টুল যোগ করার সাড়া দেবে।

বাদামী মধু অন্তর্ভুক্ত ঔষধের জন্য বিভিন্ন রেসিপি:

  • কাশি থেকে। এক কাপ গ্লাস গরম করুন (গরম নয়!) দুধের 1 টেবিল চামচ। ছোট sips পান করতে।
  • মূল সঙ্গে কাশি থেকে। একটি মাঝারি আকারের মুদি মধ্যে একটি ভাল করা, এটি মধ্যে পণ্য 2 চা চামচ রাখুন। একটি 2 টেবিল চামচ মধ্যে ফলে রস গ্রহণ।
  • ধুয়ে ফেলা। মধু 1 অংশ দিয়ে পানি 10 টি অংশ মেশান, আলোড়ন করুন, আপনার মুখ ধুয়ে নিন, গলা।
  • 1: 1 এর একটি ঘন সমাধান ব্যবহার করে ক্ষত চিকিত্সার জন্য।
  • Boils জন্য - 1: 2;
  • পোড়া জন্য - 1: 5।
  • পেট ulcers চিকিত্সার জন্য। ২00 গ্রাম ঘন এবং বাদাম মধু দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বাদামি 200 গ্রাম ভিজিয়ে নিন। খাবার এবং 1 টেবিল চামচ আগে অর্ধ ঘন্টা একটি দিন তিনবার নিন।

কিভাবে একটি জাল পার্থক্য?

কোন অতিরিক্ত অমেধ্য সঙ্গে বাদামী মধু খুঁজে পাওয়া খুব কঠিন, কিন্তু এটি পাখির দুধ নয়, এবং এটি বিক্রয়ের জন্য খুব কমই পাওয়া যায়, শুধুমাত্র একটি বাস্তব চিকিত্সা থেকে একটি জাল নির্ধারণ কিভাবে?

এটা গুরুত্বপূর্ণ! এটা বিশ্বাস করা হয় যে কালো সাগর উপকূলে এটি খনন করা হয়, এটি একটি প্রকৃত পণ্য কিনতে পারে। এর স্বাদ, রঙ এবং সামঞ্জস্য এতই নির্দিষ্ট যে একবার একবার চেষ্টা করলে, আপনি কখনোই বিভ্রান্ত হবেন না।
কিছু ম্যানিপুলেশনের মাধ্যমে, আপনি আপনার সামনে বা জাল নকল জাদু অমৃত নির্ধারণ করতে পারেন।

  • এই পণ্যটির নির্দিষ্ট কদর্যতা যখন 50 ডিগ্রি সেলসিয়াসে উত্তপ্ত হয় তখন এটি একটি নির্দিষ্ট জলে পরিণত হয় যা জলের চিনির উপস্থিতি নির্দেশ করে।
  • এই একটি বছর বা আরো জন্য sugared হয় না।
  • যদি আয়োডিনটি পণ্যটির একটি ছোট পরিমাণে বাদ দেওয়া হয় এবং একটি বাদামি তুষারপাত বের হয় এবং একটি সাদা রঙ প্রদর্শিত হয় তবে এর অর্থ স্টার্কটি পদার্থে উপস্থিত থাকে।
  • ইগনিশন এ জাল গঠনের চিনির উপস্থিতিতে আলোড়িত হবে।
  • একটি রাসায়নিক পেন্সিল আপনার হাতে প্রসারিত মধুর পাতলা লেয়ারের উপর একটি চিহ্ন রেখে দেবে, এতে পান থাকলে পানির সাথে চিনির সিরাপ থাকে।
কোনও বুদ্ধিমান ব্যক্তি বোঝেন যে মৌমাছির শুধুমাত্র চিনাবাদাম অমৃত গ্রহণ করার জন্য একটি পরিষ্কার প্রোগ্রাম দেওয়া যাবে না, সুতরাং অমেধ্যগুলি সাধারণ। কিন্তু, যদি beekeeper বুদ্ধিমান হয়, তিনি সবসময় এটি সম্পর্কে সতর্ক করা হবে। এটা একেবারে কেন্দ্রীভূত কারণ এটি এত ব্যয়বহুল যে তার নিষ্কাশন হাইভের উচ্চ উচ্চতায় কঠোর অবস্থানে স্থানান্তর করা হয়।

contraindications

কোনও ম্যাজিক প্যানেসিয়া নেই, যদি কোনো নির্দিষ্ট প্রতিকারের নিরাময় প্রভাব থাকে তবে তারপরে গ্রাহকের নির্দিষ্ট শতাংশের জন্য তার ক্রিয়াকলাপ বিপরীত হতে পারে।

এটি বিশেষ করে মধু এবং অন্যান্য মৌমাছির পণ্যগুলির জন্য সত্য - অ্যালার্জিগুলির সব ধরণের ক্ষতিগ্রস্ত অনেক লোক এই উপায়ে এমনকি নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে, যা অন্যের চেয়েও কম উপাদানগুলির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। এটি খাওয়া হওয়ার আগে, এটি এলার্জি পরীক্ষা পরিচালনা করতে আঘাত করে না, ফলে কনুইয়ের কপালে ত্বকে পণ্য অল্প পরিমাণে বাড়ায়।

ডাক্তারের সম্মতি এবং তার তত্ত্বাবধানে যত্ন সহকারে, আপনি এই হাতিয়ারটি ডায়াবেটিস রোগীদের ভোগান্তিতে প্রয়োগ করার চেষ্টা করতে পারেন। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগের বৃদ্ধির সময় তার ব্যবহার থেকে বিরত থাকা। গর্ভাবস্থা এবং যৌতুকের উপর তার প্রভাবগুলি গবেষণা করা হয়নি, যেহেতু এই বিভাগগুলি কোনো গবেষণার অধীনে নেই। শিশুরা সাবধানতার সাথে তা দিতে হবে তবে, তারা নিজেদেরকে এটি খেতে পছন্দ করে না।

বাদামী মধু প্রকৃতি দ্বারা নির্মিত একটি অনন্য হাতিয়ার। এটি একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, একটি প্রাকৃতিক ইমিউনোস্টিমুল্যান্ট, গ্যাস্ট্রিক আলসার, গ্যাস্ট্রিটিস, ভেরিকোজ শিরা, এথেরোস্লেরোসিস রোগীদের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটি রক্ত ​​purifying বৈশিষ্ট্য, জাহাজ শক্তিশালী, শরীরে শরীরে, নিরাময় পোড়া এবং ক্ষত আছে।

ভিডিও দেখুন: টরয়ফল এব মধ মতল. Farm Fresh Mojadar Ifter. EP-09. With Afroza Parvin (এপ্রিল 2024).