তরমুজ "Astrakhansky" বিভিন্ন প্রজাতির খ্যাতি শুধুমাত্র সমগ্র রাশিয়া ছড়িয়ে না, কিন্তু তার সীমানা অতিক্রম অনেক দূরে। কিংবদন্তী এই জাতের উচ্চ ফলন, চমৎকার স্বাদ, ব্যাগ এর গুণমান এবং পরিবহনযোগ্যতা রাখা। উপরন্তু, কৃষক উদ্ভিদ সরলতা আনন্দ লুকান না। বৈচিত্র্যের প্রধান সুবিধার উপর এবং পরিবারের অর্থনীতিতে তার চাষের দৃষ্টান্ত আরও আলোচনা করা হবে।
বর্ণনা এবং বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য
আস্ট্রাকান তরমুজের লেখক রাশিয়ান ফেডারেশন প্রজনন বিজ্ঞানী এবং কনস্টান্টিন ডিউটিনের সম্মানিত কর্মী সুপরিচিত। প্রজনন এর স্বপ্ন পুরোপুরি এমনকি গোলাকার আকৃতি এবং উচ্চ মানের স্বাদ বৈশিষ্ট্য সঙ্গে একটি বেরি তৈরি করতে ছিল। এই ঠিক এই কি হয়। 
মনে হবে যে তার বহিরাগত বর্ণনা দ্বারা তরমুজ "আস্ট্রাকানস্কি" তার সঙ্গীদের খুব কাছাকাছি। এটি সাধারণত স্ট্রিপ সঙ্গে একই মসৃণ ত্বক আছে। কিন্তু, অন্যান্য জাতের তুলনায়, বেরি পুরু-চামড়া। গড়, তার ওজন 8 কেজি থেকে রেঞ্জ।
তরমুজ বিভিন্ন ধরনের এবং মানুষের শরীরের জন্য এটি কি সুবিধা লাগে সম্পর্কে আরও জানুন।
রোপণের 75-85 দিনের মধ্যে আপনি পাকা ফল খেতে পারেন। চোখের কাটা যখন সূক্ষ্ম দাগযুক্ত উজ্জ্বল লাল মাংস আকর্ষণ করে। দীর্ঘ গ্রীষ্মকালীন খরার কারণে, একটি খালিতা ভিতরে গঠন করতে পারে, কিন্তু এই সত্যটি স্বাদকে প্রভাবিত করে না।
বিভিন্ন ধরণের আরেকটি বৈশিষ্ট্য যা অবশ্যই গার্ডেনারদের মধ্যে আনন্দ সৃষ্টি করে রোগ প্রতিরোধী উচ্চ প্রতিরোধের fusarium, anthracnose এবং melons প্রভাবিত যে অন্যান্য রোগ। রিভিউতে হোস্টেস উল্লেখ করেছিলেন যে "আস্ট্রকান" বৈশিষ্ট্যটি প্রায় দুই মাস ধরে থাকে।
বিভিন্ন উচ্চ ফলনশীল বলে মনে করা হয়।। 1 হেক্টর থেকে বড় আকারের ফসল দিয়ে, 1২0 টন তরমুজ গুণমান বাতিল করে এবং স্বাদ সংগ্রহ করা যায়।
আপনি কি জানেন? নাইট্র্রেটের উপস্থিতি জন্য তরমুজ পরীক্ষা করার জন্য, আপনি জল মধ্যে সজ্জা একটি ছোট টুকরা ডুবা প্রয়োজন। লালচে তরল ভ্রূণের রসায়নের উপস্থিতির ইঙ্গিত দেয় এবং খোলাখুলিভাবে, তার বিশুদ্ধতার কথা বলে।
কিভাবে seedlings হত্তয়া
অনেক ভূমি মালিক বিশ্বাস করেন যে তরমুজের ভাল ফল শুধুমাত্র দক্ষিণ অঞ্চলে দেওয়া যেতে পারে। Astrakhansky তরমুজ, যা চাষের ভূগোল অনেক ব্যাপক, এই ত্রুটি মূলত dispels।
মাঝারি অক্ষাংশের কৃষকরা, যাদের জন্য দেরী বসন্ত সাধারণ, তারা এই বেতের চাষের বীজতলা প্রযুক্তির বেশি প্রবণ। কিছু অভ্যাস খোলা মাটিতে অবিলম্বে রোপণকারী শস্য রোপণ, অন্যরা এই জন্য গ্রীনহাউস ব্যবহার করে। উভয় পদ্ধতি বৈশিষ্ট্য এবং কর্মক্ষমতা বিবেচনা করুন।
গ্রিনহাউস ইন
অনেক উপায়ে বাঙ্গি বেড়ে উঠছে cucumbers অনুরূপ। গ্রীনহাউসের শর্তে, চাঁদের ক্যালেন্ডারের রেফারেন্স সহ মার্চ থেকে মধ্য-এপ্রিল পর্যন্ত বীজ বপন করা হয়। রোপণের জন্য জমি নিরপেক্ষ এবং পুষ্টির সঙ্গে সমৃদ্ধ করা উচিত। কুমড়া মিশ্রণ ব্যবহার করা যেতে পারে। 
শস্যের অঙ্কুরবৃদ্ধি বাড়ানোর জন্য, 15 ডিগ্রি পানিতে 50 ডিগ্রী পর্যন্ত গরম করা উচিত। 
এই ঘটনা বীজ কোট নরম হয়ে অবদান রাখতে হবে। কিছু গবাদি পশু রোপণ উপাদান stratification অবলম্বন।
এটি করার জন্য, এটি ফ্যাব্রিকের ভিজা এবং ভাল-চাপযুক্ত ফ্ল্যাপে আবৃত থাকে, তারপর ফ্রিজে সপ্তাহের জন্য ছেড়ে দেওয়া হয়। এটা ফ্রিজার কোথাও কাছাকাছি রোল স্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! রোপণ করার আগে, তরমুজ বীজ বরফ গলানোর 8 ঘন্টার জন্য শক্তির জন্য স্থাপন করা হয়।
যদি ইচ্ছা হয়, আপনি আরও বৃদ্ধি প্রবর্তকদের প্রক্রিয়া করতে পারেন। যখন সবকিছু প্রস্তুত হয়, তৈরি প্লাস্টিকের কাপ তৈরি করুন এবং সেগুলি 4 সেন্টিমিটার বিভিন্ন বীজের স্তরে গভীর করুন। তারপর সমস্ত পাত্রে পলিথিলিন বা একই ধারক সঙ্গে উপরে আচ্ছাদিত এবং তাপ অপসারণ করা হয়। গ্রিনহাউজের সর্বোত্তম তাপমাত্রা ২5 -6 ডিগ্রি সেলসিয়াসে থাকা উচিত। 
প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হলে, সমস্ত আশ্রয় অপসারণ করা এবং অঙ্কুর তাকান প্রয়োজন। লুজ অবিলম্বে অপসারণ। ভাল আলো যত্ন নিতে গুরুত্বপূর্ণ। একটি গ্রীনহাউসে, প্রথম চারটি পাতা প্রদর্শিত হওয়ার 35 দিনেরও বেশি আগে চারা রোপণ করবে না।
আপনার এলাকার তরমুজগুলি সঠিকভাবে রোপণ এবং কীভাবে বৃদ্ধি করবেন তা শিখতে এটি আপনার পক্ষে সহায়ক হবে।
খোলা মাটিতে
সরাসরি বাগানে তরমুজ রোপণ চাষের জন্য ভাল নিষ্কাশন সঙ্গে মাটি প্রস্তুত করতে হবে। গাছপালাটি স্থিতিশীল দিনে দিনের বায়ু তাপমাত্রার 14-16 ডিগ্রি সেলসিয়াসের সাথে পরিকল্পনা করা উচিত, যখন পৃথিবী ভালভাবে উষ্ণ হয়ে যায় এবং বসন্তের তুষারপাতগুলি বাইপাস করা হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, এই মে শেষ।
বীজ কুয়াশায় আর্দ্রতা সহ সার প্রয়োগ করা হয়, যা উপরে 10 সেন্টিমিটার স্তর মাটি স্থাপন করা হয়। সারিগুলির মধ্যে প্রস্থটি বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ - আদর্শভাবে, তাদের অন্তত একটি দেড় মিটার হওয়া উচিত। একই দূরত্ব দূরত্ব পিনের মধ্যে সারিতে তৈরি করা হয়।
তারা গ্রীনহাউজ রূপে একইভাবে বীজ বপন করা হয়, বিভিন্ন শস্যের মধ্যে এবং তারা অঙ্কুর হিসাবে, ডালগুলি বিভিন্ন দিক থেকে পাঠানো হয়। বীজ বপনের প্রথম দুই জোড়া আগে এগুলি উপস্থিত হবার আগে, এগ্রোফাইবারের সাথে আচ্ছাদন নিশ্চিত করুন।
আপনি কি জানেন? তুতানখেমেন সমাধিতে তরমুজের বীজ পাওয়া গেছে। প্রাচীনরা বিশ্বাস করতেন যে অন্য দুনিয়ায় বীজ মৃত খাবার প্রতিস্থাপন করবে।
"আস্ট্রকান" তরমুজ উদ্ভিদের সেরা জায়গা কোথায়
Bahchi জন্য জায়গা খুব সাবধানে নির্বাচন করা উচিত। "আস্ট্রকান" তরমুজ তাপ এবং আর্দ্রতা ভালবাসে, তাই এটি ড্রাফট এবং বায়ু থেকে সাইট রক্ষা করা পছন্দসই। 
এতে মাটি আকাঙ্ক্ষী আলো, কালো এবং খামির নয়। বিশেষ মনোযোগ পূর্বসুরীদের প্রদান করা উচিত।.
আলু, ভুট্টা এবং লেবু পর তরমুজ ফসল বপন করা ভাল। তরমুজ sprouts melons, cucumbers, কুমড়া, বাঁধাকপি পরে খারাপভাবে বিকাশ হবে।
খোলা মাটিতে চারা রোপণ প্রক্রিয়া
30 দিনের বীজ গাছ খোলা মাঠে বাগানে স্থানান্তর করা হয়। 
এই মুহূর্তের আগেই পৃথিবী ভাল হয়ে যায় এবং দিনের তাপমাত্রা প্রায় 18 ডিগ্রি সেলসিয়াস। "আস্ট্রকান" জাতের জন্য, সর্বোত্তম রোপণ প্যাটার্ন 90 × 50 সেমি।
প্রতিস্থাপন প্রক্রিয়াটি পট তৈরির সাথে শুরু হয়, যার নীচে তরল সারগুলি বাধ্যতামূলক ভিত্তিতে ঢেলে দেওয়া হয়। তারা 30 গ্রাম অ্যামোনিয়াম সালফেট, পটাসিয়াম লবণ 20 গ্রাম এবং superphosphate 40 গ্রাম থেকে প্রস্তুত করা হয়। মিশ্রণ 2 লিটার পানি দ্রবীভূত করা আবশ্যক। বিকল্পভাবে, আপনি মুরগীর মাটি বা mullein ঢালাই থেকে সমাধান ব্যবহার করতে পারেন।
মরিচ, টমেটো, লেক, মটর, কার্লিং মটরশুটি বা স্পিনচ্যাট তরমুজ জন্য ভাল প্রতিবেশী হতে পারে।
তারপর সব পৃথিবীর সঙ্গে ছিটিয়ে এবং উপরে কাঠ ছাই একটি মুষ্টি যোগ করুন, আবার ছিটিয়ে। গর্ত নীচে যখন প্রস্তুত করা হয়, এটি উত্তপ্ত জল সঙ্গে জলপ্রপাত হয়। প্রতিটি ঘরে তরল প্রায় এক লিটার প্রয়োজন হবে। ম্যানিপুলেশন সম্পন্ন হওয়ার পরে, কাপটি সাবধানে কাটা হয় বা কাপের নীচে স্টেম দিয়ে মাটির পাত্র বের করার জন্য নিচে চাপ দেওয়া হয়।
তারপর এটি এমনভাবে গভীর হয় যে মাটি স্তরটি কোটলডনের পাতাগুলিতে পৌঁছায়। রোপণ চূড়ান্ত পর্যায়ে মল্লিক বিছানা হয়। এই উদ্দেশ্যে, বালি বা আর্দ্রতা ব্যবহার করুন। এই স্তর আর্দ্রতা ধারণ অবদান এবং মাটি warms।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! তরমুজগুলিতে মশার স্তরটি 5 সেন্টিমিটারের চেয়ে কম পাতলা হওয়া উচিত নয়।
যত্নের নিয়ম
"Astrakhan" তরমুজ জন্য যত্ন নতুন কিছু portend না। অভিজ্ঞ গার্ডেনরা জানেন যে তারা তরল ফসল পেতে যথেষ্ট আর্দ্রতা এবং তাপ সরবরাহ করতে হবে। সংস্কৃতি চাষ প্রধান subtleties বিবেচনা করুন।
তাপমাত্রা এবং আলো
তরমুজ সম্পূর্ণ উন্নয়ন জন্য হালকা অনেক প্রয়োজন।। ছায়া অঙ্কুর মধ্যে দুর্বল এবং ভঙ্গুর হবে। উপরন্তু, যেমন একটি বিছানা থেকে ফসল প্রত্যাশিত করা উচিত নয়। তরল আবহাওয়া এমনকি তরমুজ photosynthesis প্রসেসের fibers মধ্যে বাধাগ্রস্ত হয়। অতএব, যখন গ্রীষ্মকালে সান্নিধ্য, উষ্ণ দিনের মধ্যে আচ্ছন্ন হয় না, তখন berries একটু শুষ্ক এবং unsweetened হয়।
এই ফসলগুলির গ্রীনহাউস চাষের সময়, অতিরিক্ত আলো ব্যবহার করা প্রয়োজন। তাপমাত্রার শাসন এছাড়াও উদ্ভিদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
আদর্শভাবে, ভাল ক্রমবর্ধমান ঋতু জন্য তার সীমা 30 থেকে 40 ° সে। ঠান্ডা আবহাওয়া, বৃদ্ধি স্টপ, এবং স্থিতিশীল + 10-15 ° C বিপরীত তরমুজ প্রভাবিত।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! একটি পাকা তরমুজ নির্বাচন করার সময়, ত্বকের অবস্থা মনোযোগ দিতে। Y "Astrakhan" জাতগুলির ম্যাট লেপ নেই, সূর্যের রেগুলি সর্বদা স্পষ্ট জ্বলজ্বলে ফেলে।
আর্দ্রতা এবং জলপান
তরমুজ ভেল্টের একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম রয়েছে যা 30 সেন্টিমিটার গভীরতায় এবং প্রস্থে বিস্তৃত থাকে। সংস্কৃতি খরা ভালভাবে সহ্য করে, কারণ শিকড়গুলি আর্দ্র পদার্থকে আর্দ্রতার সাথে গভীরতা থেকে স্তন্যপান করে। কিন্তু উদ্ভিদ এর স্ট্যামিনা অপব্যবহার এটি মূল্যহীন নয়। পূর্ণ বিকাশের জন্য প্রচুর পরিমাণে পানি পান করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। উষ্ণ, স্থায়ী পানির সাথে প্রতিদিনই আর্দ্রতা সঞ্চালনের পক্ষে এটি উপযুক্ত।.
অভিজ্ঞ কৃষকরা ফ্রুটিং সময়ের শুরুতে প্রতি দুই দিনে একবার পানি পানির পরিমাণ কমাতে পারে। এই nuance যে berries দ্রুত ripen শুরুতে অবদান।
মাটি সার
চাষ এবং রোপণের সময় রোপণ করার পাশাপাশি তরমুজ তাদের প্রতি দুই সপ্তাহে পুনরাবৃত্তি করতে হবে। এটি বিকল্প জৈব এবং খনিজ জটিল সারের জন্য ভাল। চিকেন সার এবং mullein ব্যবহার করার সময়, সমাধান ferment শুরু পর্যন্ত অপেক্ষা করতে ভুলবেন না।
আপনি যদি এই সুপারিশটি মেনে চলেন না, তবে বেরিতে প্রচুর পরিমাণে নাইট্রেট থাকবে।
আপনি কি জানেন? তুর্কিক তরমুজ থেকে অনুবাদ করা মানে "গাধার কুমড়া"।
যখন ফসল এবং কিভাবে ফসল সংরক্ষণ করুন
"আস্ট্রকান" সংগ্রহ আগ্নেয়াস্ত্র সর্বদা আগস্ট এবং সেপ্টেম্বর পড়ে। বার্ন এর ripeness টিপ এবং একটি শুকনো স্টেম যখন বহির্গামী ringing দ্বারা নির্ধারিত হয়। ফসল কাটা সর্বাধিক সতর্কতা সঙ্গে গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায় এমনকি সামান্যতম যান্ত্রিক ক্ষতি berries ভাল সুরক্ষিত করা যাবে না। সমস্ত ফল abrasions এবং blows, cracks ছাড়া, সম্পূর্ণ হতে হবে।
সংগ্রহস্থল মধ্যে berries + 1-3 ° সে তাপমাত্রা এবং 80% আর্দ্রতা আরামদায়ক হবে। আপনি ঘরের মধ্যে বায়ুচলাচল যত্ন নিতে সময় প্রয়োজন। "আস্ট্রকান" গ্রেড একটি ভাল পালন মানের আছে। অভিজ্ঞ গৃহকর্ত্রী নববর্ষ পর্যন্ত নিরাপদে এবং নিরাপদে তার ফল সংরক্ষণ করতে পরিচালনা করে।
এর গোপন মাইক্রোফ্লোরাতে রয়েছে যার মধ্যে তরমুজ স্থাপন করা হয়। এটি শুষ্ক বনের শিকড়ের পুরু স্তর বা প্যারাফিন, মোমের সাথে পুরু লেপযুক্ত। কিছু গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা আশার একগাছিতে সফলভাবে ফল সংরক্ষণের অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেবেন।
সমস্ত উদ্বেগগুলির ফলস্বরূপ, আপনি একটি অনন্য তরমুজ বেরি পাবেন, যা শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, তবে এটি একটি দরকারী খাবার।
