ফসল কাটার ফসলের পরিমাণ এবং গুণমান এবং কতক্ষণ এটি সংরক্ষণ করা হবে তা নির্ভরযোগ্যভাবে পেঁয়াজের যথোপযুক্ত সৃষ্টিকর্তার উপর নির্ভর করে।
আমরা প্রবন্ধে আলোচনা করব।
যখন বিছানা থেকে সবজি সরানো হয়
বেশিরভাগ সবজি পছন্দ করে নিন, যখন এটি পুরোপুরি পাকা হয় তখন পেঁয়াজ সরানো উচিত। শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে, আমরা স্বাদ সংরক্ষণ এবং সবজি সবুজ-মেয়াদি স্টোরেজ উপর নির্ভর করতে পারেন। এখন আমরা ফসল সময় নির্ধারণ করার বিভিন্ন উপায় শিখতে হবে।
পরিপক্বতার বাহ্যিক লক্ষণ
ফসল রোপণ ডিগ্রী নির্ধারণ করতে পারেন যে মাত্র কয়েক বাহ্যিক লক্ষণ আছে। প্রথম সাইন হলুদ এবং মৃত পালক হয়। কিন্তু যদি গ্রীষ্ম ঠান্ডা ও ভিজা হয়, তবে এইরকম একটি চিহ্ন অপেক্ষা করা কঠিন হবে। দ্বিতীয় সাইন - এই বাল্ব একটি শুকনো ঘাড় হয়। আচ্ছা, ভাল তৃতীয় সাইন স্থল থেকে আটকে থাকা ছিদ্র দ্বারা নির্ধারিত: এটি শুষ্ক এবং ছিদ্র বন্ধ করা উচিত।
পেঁয়াজ এবং নেমেটড যেমন পেঁয়াজ উল্লেখযোগ্যভাবে এই ফসল ফলন কমাতে পারে।
গাণিতিক পদ্ধতি
ফসল কাটার সময় নির্ধারণ করার জন্য সবচেয়ে সঠিক পদ্ধতিটি গণিত পদ্ধতিটিকে জনপ্রিয় বলে মনে করা হয়। এটি রোপণের তারিখ থেকে 70 থেকে 80 দিনের মধ্যে গণনা করা হয় - এটি কতদিন ধরে প্রজাপতির রোপণ স্থায়ী হয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! যেমন একটি পদ্ধতি নির্বাচন করার সময়, জলবায়ু পরিস্থিতি বিবেচনা করা প্রয়োজন। গ্রীষ্ম শুকিয়ে গেলে, পরিষ্কার সময় হ্রাস করা যেতে পারে। গ্রীষ্ম বৃষ্টির ছিল, তাহলে পরিষ্কার করা স্থগিত করা উচিত।
চন্দ্র ক্যালেন্ডার দ্বারা
কৃষি ফোরামের অনেক দর্শনার্থী অনুসারে, ফসল কাটার সময় বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে সেরা সহকারীও আবহাওয়া বাইরে নয়, তবে চন্দ্র ক্যালেন্ডার। যদি উপস্থিত থাকে, আপনি চাঁদের এবং অন্যান্য উদ্ভিদ সংগ্রহের জন্য চাঁদের সবচেয়ে অনুকূল পর্যায় নির্ধারণ করতে সক্ষম হবেন।
যদি আপনার হাতে এমন ক্যালেন্ডার না থাকে, তবে আপনি জনপ্রিয় বিশ্বাসটি শুনতে পারেন যে ফসল চলাচলের চেয়ে ভাল হয়। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এই সময়ের মধ্যে, ফল সর্বোচ্চ পুষ্টির মান আছে। 
যখন পরিষ্কার এবং বিছানা থেকে পেঁয়াজ খনন কিভাবে
সাধারণত, জুলাইয়ের শেষ দিকে এবং আগস্ট মাসের শুরুতে রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়া উপবন হয়। সঠিকভাবে সংগ্রহ সময় নির্ধারণ করা প্রয়োজন। আপনি যদি প্রথমে শস্যচ্ছেদন করেন, তবে ফলের আচ্ছাদনের স্কেলে পুরোপুরি গঠন করার সময় থাকবে না এবং পুরু ঘাড় থাকবে। এবং যদি আপনি দেরী সংগ্রহ, সবজি ফাটল পারেন। কিন্তু অ্যাকাউন্টের varietal বৈশিষ্ট্য নিতে গুরুত্বপূর্ণ।
ঋতু ভিজা হলে এবং ফসল কাটার শুরু থেকেই সবুজ শাক সবুজ থাকে তবে তা অবিলম্বে কাটা উচিত নয় - পেঁয়াজ এবং রিপন অধীনে পেঁয়াজ 7 থেকে 10 দিনের জন্য থাকা উচিত। ফোলেজ ড্রি পরে, এটি অপসারণ করা যাবে।
napiform
আগস্ট থেকে পেঁয়াজ সংগ্রহ করা উচিত - এই সময় মাটি শুকনো, এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য বাল্ব শুকানোর প্রয়োজন নেই। স্থল থেকে একটি নম নিক্ষেপ করা উচিত সতর্কতা অবলম্বন করা আবশ্যক: যদি আপনি উপরের শীর্ষে টিয়ার, এটি ঘষা হবে, তাই এটি একটি ফর্ক বা একটি বাগান ফর্ক সঙ্গে তাদের খনন ভাল। যদি পৃথিবীটি ফলের উপর আটকে থাকে, তবে এটি আপনার হাত দিয়ে পরিষ্কার করা ভাল, একে অপরের বিরুদ্ধে বা শক্ত বস্তুগুলির বিরুদ্ধে কোনও ক্ষেত্রে - কোন যান্ত্রিক ক্ষতি বাল্বকে ঘিরে ফেলার ফলে।
পেঁয়াজ এবং সেরা পেঁয়াজগুলি কীভাবে বিকাশ করবেন সে সম্পর্কে আপনি পড়তে আগ্রহী হবেন।
পেঁয়াজ
লেক, যা স্টোরেজ জন্য উদ্দেশ্যে করা হয়, অক্টোবর প্রথম দিকে খনন। সংগ্রহের 14 দিন আগে পেঁয়াজগুলি সাদা হয়ে যাওয়ার জন্য, শিকড়গুলি পৃথিবীর সাথে আবৃত করা উচিত অথবা একটি অস্বচ্ছ আবরণ দিয়ে ঢেকে রাখা উচিত। লেকটি খনন করার পরে, শিকড়গুলি 1 বা 2 সেন্টিমিটারে ছোট করা দরকার, পাতাগুলি দৈর্ঘ্য 2/3 দ্বারা কাটা হয়। আপনি এটি রেফ্রিজারেটর বা এমনকি হিমায়িত বেসমেন্ট (বালি), সংরক্ষণ করতে পারেন।
লেক চাষ সব subtleties সঙ্গে পরিচিত হন।
পেঁয়াজ
পেঁয়াজ সেট হত্তয়া কিভাবে সম্পর্কে আরও পড়ুন।Digging Sevok প্রয়োজন আগস্ট থেকে মধ্য আগস্ট পর্যন্ত পালক হলুদ এবং শুকানোর পর। এটি একটি ফর্কের সাহায্যে খনন করা প্রয়োজন, এবং মাটি যদি নরম থাকে তবে আপনি কেবল এটি টেনে আনতে পারেন। খননকৃত সেভক প্রায় 3 সপ্তাহ ধরে বিছানায় শুকিয়ে যায়, এটি ক্রমাগত মিশ্রিত হতে হবে। ফল শুকানোর পর, আপনি শীর্ষ কাটা প্রয়োজন।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! যদি পেঁয়াজ শুকিয়ে যায়, তাহলে বৃষ্টি শুরু হয়, এটি একটি চাদর অধীনে শুকানো ভাল।
রসুনতুল্য গন্ধযুক্ত পেয়াজবিশেষ
অগ্নিকুণ্ড চাষ চেক আউট।একটি নিয়ম হিসাবে, অগভীর পেঁয়াজ তুলনায় অনেক দ্রুত ripen, তাই মধ্য জুলাই থেকে এটি সংগ্রহ শুরু পাতার শুকনো শুরু সময়। পরিষ্কার পদ্ধতি পেঁয়াজ সঙ্গে একেবারে অভিন্ন। ডগ অগভীর পৃথক বাল্ব বিভক্ত করা হয়, তারপর সবুজ শীর্ষ কাটা এবং সূর্য ভাল শুকিয়ে।
আপনি কি জানেন? 13th শতাব্দীতে অগভীর সম্পর্কে প্রথম তথ্য উপস্থিত।
কিভাবে ripening ফসল প্রক্রিয়া দ্রুত গতিতে
পেঁয়াজ দীর্ঘকাল ধরে রোপণকারী ফসলের অন্তর্গত, এবং এই উদ্ভিদের সংগ্রহের সময় প্রায়ই বর্ষা মৌসুমে পড়ে, যা তার স্টোরেজটির উপর খারাপ প্রভাব ফেলে। অতএব, ripening প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করার প্রয়োজন আছে।
জলপান বন্ধ করুন
জল পেঁয়াজ এমনকি দুটো বা তিন সপ্তাহ ধরে ফসল কাটানোর আগেও, এমনকি দুর্ভিক্ষের অবস্থার মধ্যেও। এই কারণে অতিরিক্ত আর্দ্রতা ফলের বালুচর জীবনকে হ্রাস করে এবং কখনও কখনও নতুন বৃদ্ধি ঘটায়। এছাড়াও, বৃষ্টির সেচ থেকে বিরত থাকার জন্য, জনগণকে প্লাস্টিকের মোড়ানো বা মোটা কাপড় দিয়ে পেঁয়াজ দিয়ে একটি বাগানের বিছানা ঢেকে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
শিকড় undermining
মাটি থেকে পানি এবং পুষ্টির ক্ষয়ক্ষতি হ্রাস করার জন্য, গাছটি ফলের ক্ষতি না করে ফর্ক বা বাগানের ফর্ক ব্যবহার করা উচিত। 5 দিন ধরে বাল্বটিকে অর্ধেক করে মাটি থেকে টেনে বের করা হয় এবং মাটি থেকে সম্পূর্ণভাবে সরানো হয় এমন একটি উপায়ও রয়েছে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! শুষ্ক আবহাওয়া এবং নরম মাটিতে শুধুমাত্র এই পদ্ধতি প্রয়োগ করুন।
আলিঙ্গন stripping
যদি আপনি একটি গভীর গভীরতা একটি উদ্ভিদ রোপণ যদি এই পদ্ধতি শুধুমাত্র সাহায্য করতে পারেন। পদ্ধতিটি খুব সহজ: সূর্যের নীচে বায়ুচলাচল এবং শুকানোর উন্নতির জন্য আপনাকে মাটির উপরে স্তরটি আপনার হাত বা একটি ছোট স্পটুলাকে অপসারণ করতে হবে।
পেঁয়াজ ভাল প্রতিবেশী - beets, বাঁধাকপি, গাজর, লেটুস, টমেটো, আলু, স্ট্রবেরি এবং কুমড়া। বাগানে পেঁয়াজ জন্য খারাপ প্রতিবেশী - মটরশুটি, মটরশুটি এবং ঋষি।
কিভাবে স্টোরেজ জন্য পেঁয়াজ প্রস্তুত
যখন এবং কিভাবে পেঁয়াজ ফসল কাটা, আমরা ইতিমধ্যে শিখেছি, কিন্তু শীতকালে স্টোরেজ এর প্রস্তুতি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। একটি উদ্ভিজ্জ প্রস্তুতি সঠিক শুকানোর হয়। যদি সাইটটি দেখার জন্য প্রতিদিন আপনার কাছে সুযোগ থাকে তবে আপনি সরাসরি 7-8 দিনের জন্য বাগানে শুকিয়ে যেতে পারেন। আপনি ভাল বায়ুচলাচল সঙ্গে একটি রুমে বাল্ব শুকিয়ে যাবে, একটি বিনুনি মধ্যে তাদের tying। অ্যাপার্টমেন্টে, সর্বনিম্ন গরম মোডে ফলটি ওভেনে শুকিয়ে যেতে পারে। এটা পেঁয়াজ cracked হয় না তা নিশ্চিত করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
আপনি কি জানেন? গ্রিডের উপর একটি সবজি প্যাক করার আগে, আপনি ক্ষতিগ্রস্ত, সেইসাথে অঙ্কুর ফল অপসারণ করতে হবে।
পরিষ্কার এবং শুকনো পেঁয়াজ শুকনো নিয়ম সঙ্গে সম্মতি আপনাকে একটি মানের ফসল পেতে এবং একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য এটি সংরক্ষণ করতে সাহায্য করবে।
