আঙ্গুর (জাতীয় নাম "নীল") আলু, টমেটো, এবং মিষ্টি মরিচ হিসাবে nightshade পরিবারের অন্তর্গত। খোলা মাটিতে এই সবজি রোপণ নিজস্ব বৈশিষ্ট্য আছে।
নিবন্ধে আমরা তাকান হবে ক্রমবর্ধমান eggplants জন্য শর্তাবলী, যা সম্পর্কে আপনি প্রতিটি উদ্যান জানতে প্রয়োজন।
সাধারণ বিবরণ
বেগুন ঘাস 40 থেকে 150 সেমি উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। বড় বেগুনি পাতা, স্পর্শ রুক্ষ, সবুজ বা রক্তবর্ণ হতে পারে। বেগুনি ফুল একক বা 2-7 টুকরা ব্রাশের মধ্যে জড়ো হয়, তাদের ব্যাস 2.5-5 সেমি হয়। উদ্ভিদ 15 ফল আপ উত্পাদন করতে পারেন।
ফল নিজেই একটি বড় নলাকার পেঁয়াজ আকৃতির বা বৃত্তাকার, 1 কেজি ওজন। রঙ বেগুনি থেকে কালো পরিবর্তিত হতে পারে। আলংকারিক জাতের লাল, সাদা। বেগুনি পৃষ্ঠ চকচকে, কম প্রায়ই - ম্যাট। পুরোপুরি পাকা ডিমপ্লান্ট রুক্ষ এবং স্বাদহীন হিসাবে ফল সামান্য unripe সংগ্রহ করুন। বেগুন প্রকৃতির দ্বারা একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ, কিন্তু সামঞ্জস্যপূর্ণ জলবায়ু এটি একটি বার্ষিক হিসাবে বীজতলা পদ্ধতিতে চাষ করা হয়।
আপনি কি জানেন? সামান্য নীল বেশী নিকটতম আত্মীয় টমেটো এবং আলু, তাই বেগুনে berries হয়।
বিছানা নির্বাচন
আপনি খোলা মাঠে ক্রমবর্ধমান eggplants শুরু করার আগে, আপনি সঠিক বিছানা নির্বাচন করা উচিত।
প্রজ্বলন
নীল - উষ্ণ-প্রেমময় সংস্কৃতি, তাই তাদের অবতরণ জন্য জায়গা ভাল জ্বালানো এবং শক্তিশালী বায়ু থেকে সুরক্ষিত করা উচিত। বেগুন তাপ সহ্য করে না: যদি তুষারপাতের তাপমাত্রা ২8 ডিগ্রি সেলসিয়াস বেশি থাকে তবে আপনি দীর্ঘ প্রতীক্ষিত ফলগুলি ভুলে যেতে পারেন।
মাটি
নীল জন্য মাটি উর্বর হতে এবং ভাল আর্দ্রতা বজায় রাখা উচিত।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! বাগানের শিকড় অবশ্যই "শ্বাস নিতে" হবে, তাই তারা ভারী মাটি মাটিতে লাগানো যায় না।সংস্কৃতির জন্য সেরা অগ্রদূত পেঁয়াজ, cucumbers, legumes, বাঁধাকপি। আলু, টমেটো, মিষ্টি মরিচ বাড়ানো যেখানে মাটি রোপণ করা উচিত নয়। বাগানের একই বিছানাতে 3-4 বছর আগে না লাগানো যায়।
মটরশুটি, আলু এবং মটরশুটি বাগান মধ্যে eggplants ভাল প্রতিবেশী হয়।
ল্যান্ডিং প্রযুক্তি
আপনি খোলা মাঠে eggplants হত্তয়া আগে, আপনি ক্রমবর্ধমান seedlings শুরু করতে হবে। প্রথম আপনি সঠিক রোপণ উপাদান নির্বাচন করতে হবে। যদি বীজগুলি নিজের উপর কাটা হয়, তবে আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে তারা সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়েছে এবং যদি তারা কেনা হয় তবে আপনাকে মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখটি দেখতে হবে যা প্যাকেজে সবসময় নির্দেশিত হয়। বীজ প্রায় 3-4 বছর ধরে তাদের জীবনী বজায় রাখে, তাই যারা এই সময়ের চেয়ে বেশি সময় ধরে থাকে, তারা ভাল ফল দিতে পারে না।
পদ
ফেব্রুয়ারী শুরু বীজ রোপণ জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত সময় বলে মনে করা হয়। এই কারণে বুশ কেবল 3.5-4 মাসে ফল ধরতে শুরু করবে। এই সময়, তিনি একটি ছোট বীজ থেকে হত্তয়া এবং একটি সম্পূর্ণ উদ্ভিদ হয়ে উঠতে হবে।
বীজ কিভাবে প্রস্তুত
বীজ অঙ্কুর জন্য চেক করা আবশ্যক: তারা একটি দিনের জন্য পানি মধ্যে soaked হয় এবং তারপর একটি নরম, ভিজা পৃষ্ঠ উপর laid out। 2-3 দিনের মধ্যে রোল শুরু যে বীজ রোপণের জন্য উপযুক্ত। উষ্ণ জলে বীজ ধুয়ে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে তাদের পৃষ্ঠ থেকে অপরিহার্য তেল ধুয়ে যায়, যা অঙ্কুরকে প্রতিরোধ করে। আপনি ছোট এবং বিকৃত অপসারণ, সাজানোর প্রয়োজন। 15-20 মিনিটের জন্য বীজ হ্রাস করে পটাসিয়াম পারমাঙ্গানেটের শক্তিশালী সমাধান দিয়ে বীজ নির্বীজিত করুন। এই পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ কোন সংক্রমণ নেই এবং আপনি শক্তিশালী, স্বাস্থ্যকর রোপণ পাবেন। আপনি বীজকে প্রবৃদ্ধি প্রদানকারীর সাথেও চিকিত্সা করতে পারেন (উদাহরণস্বরূপ, সোডিয়াম Humate, কাঠের অ্যাশ, বা "আদর্শ" সার)। প্রস্তুত বীজ লাগানো যাবে।
বীজগুলিও বেড়ে যায়: প্লুমেরিয়া, ব্লুবেরি, ভারতীয় পেঁয়াজ, লিশিয়ানথাস, ক্লিভিয়া, এডেনিয়াম, অরুগুলা, পর্বত এশ (আর্মোনিয়া), কালো-ফ্রুয়েড, ফেনেল এবং অ্যাগালোনিমা।
বীজ বপন
মাটি উর্বর এবং আলগা হতে হবে। সর্বোত্তম রচনা - আর্দ্রতা, শোষ জমি এবং বালি, কিন্তু আপনি একটি বিশেষ দোকানে কেনা উদ্ভিজ্জ seedlings জন্য একটি প্রস্তুত তৈরি স্তর, ব্যবহার করতে পারেন। ট্যাংক অগভীর এবং প্রশস্ত হওয়া উচিত। বীজগুলি 5 মিমি গভীরতায় বপন করা হয়, তাদের মধ্যে প্রায় 2 সেমি দূরত্ব বজায় রাখা হয়। তারপর তারা অবিলম্বে উষ্ণ, বাড়া বা উষ্ণ জল সঙ্গে ছিটিয়ে ফেলা হয়। ভবিষ্যতে, তারা নিয়মিত জলপাই করা প্রয়োজন, একটি স্থায়ী মাটি আর্দ্রতা বজায় রাখা।
যত্নের নিয়ম
বীজের পাত্রে ছায়ায় রাখা উচিত, যেখানে বায়ু তাপমাত্রা ২২-২5 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড। আমরা থার্মোফিলিক গাছটি ভুলে যাব না, তাই তাপমাত্রা 15 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে নাও হতে পারে, কারণ এর ফলে এটি বিকাশের ল্যাগ হতে পারে। 10-14 দিন পর, সবুজ স্প্রাউট ক্রমবর্ধমান শুরু হবে। ধারণক্ষমতা diffused আলো সঙ্গে একটি জায়গায় সরানো প্রয়োজন।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! আপনি উজ্জ্বল হচ্ছে এড়ানোর প্রয়োজন স্প্রাউট উপর সূর্যালোক, তারা উদ্ভিদ ধ্বংস করতে পারেন, কারণ।
রোজগারের জন্য সারাদিন জুড়ে মানের আলো প্রয়োজন। হালকা পছন্দসই স্তর উপলব্ধ না হলে, আপনি কৃত্রিম আলো ব্যবহার করতে পারেন। রোপণ নিয়মিত fertilizing প্রয়োজন। এর জন্য, ক্যালসিয়াম নাইট্র্রেটের এক টেবিল চামচ 10 লিটার পানির সাথে নিমজ্জিত হয় এবং সেচের সাথে মিলিত হয়, সপ্তাহে প্রায় একবার চারা রোপণ করে।
বীজের আরো সফল অঙ্কুরের জন্য, আপনি রোপণের উত্থান না হওয়া পর্যন্ত চলচ্চিত্রের সাথে তাদের আচ্ছাদিত করতে পারেন, যার ফলে গ্রীনহাউসের শর্তগুলি তৈরি হয়। এক মাস পরে, স্প্রাউটগুলি প্রথমেই প্রথম পাতা থাকা উচিত, তারা আলাদা পাত্রে স্থানান্তর করা যেতে পারে। দুই মাস পরে, ছোট ঝোপ, যা স্থল মধ্যে প্রতিস্থাপিত করা উচিত হত্তয়া।
খোলা মাটিতে চারা রোপণ
জুন মাসের গোড়ার দিকে খোলা মাটিতে বাগানে রোপণ করা হয়। এই সময়ে, গাছপালা জন্য উপযুক্ত আবহাওয়া প্রতিষ্ঠিত হয়। নির্বাচিত স্থানে, 40 সেন্টিমিটার দূরত্ব সারি প্রায় 60 সেন্টিমিটার দূরে রাখা, স্পেড বায়োনেটের গভীরতার গর্ত খনন করুন। তারপর প্রতিটি ভালবেলায় প্রচুর পরিমাণে পানি ঢালাও যাতে তিন-চতুর্থাংশ পূর্ণ হয়। এখন আপনি প্রতিটি বীজতলার চারপাশে মাটি সামান্য কম্প্যাক্ট, একটি ভাল-soaked স্থল মধ্যে রোপণ করতে পারেন। মানের বীজবৃদ্ধি বাড়ানোর জন্য, মাটিতে রোপণ করার পরে আপনাকে তাদের যত্নের জন্য নিয়ম মেনে চলতে হবে।
আপনি কি জানেন? আপনি যদি আপনার ওজন হ্রাস করতে চান, তবে বেগুনের সাথে ডায়েট খাবার অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না। তারা চর্বিগুলিকে ভালভাবে ভাঙায় এবং শরীরের অ্যাসিড বেস এবং লবণ ভারসাম্য বজায় রাখে।
গাছপালা জলের জন্য মৌলিক নিয়ম
বেগুনী মুডি গাছ এবং প্রতি 7-8 দিন নিয়মিত জলপান প্রয়োজন। আপনি ভাল থেকে ঠান্ডা পানি ব্যবহার করতে পারবেন না, কারণ গাছের কারণে এটি আঘাত ও মরতে পারে। প্রায় একদিন সূর্যের মধ্যে পানি দাঁড়ানো উচিত - এই তাপমাত্রা সেচের জন্য সর্বোত্তম। প্রতিটি বর্গ মিটারের জন্য প্রায় 15 লিটার পানি ব্যবহার করা উচিত।
মাটি যত্ন এবং হিলিং
ঋতু সময় এটি বহু-সারি স্থান হ্যান্ডেল করা প্রয়োজন - আলগা এবং আগাছা। বাগানের আঘাতে 10 সেন্টিমিটার দূরত্বে এড়ানো উচিত যাতে শিকড় ক্ষতি না হয়। মাটির নিরসনের গভীরতা প্রথমে 10 সেন্টিমিটার এবং তারপর 1২ সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। এই পদ্ধতির সাথে মাটি ভালভাবে উষ্ণ হয়ে যায় এবং বায়ু শিকড়ের দিকে যায়। ঋতু প্রতি চার বার, eggplants একটু spudded প্রয়োজন, যা পাশের শিকড় বিকাশ করবে।
উদ্ভিদ পুষ্টি
এমনকি যদি জমিটি উর্বর থাকে তবে এটি এখনও বাচ্চাদের খাওয়ানো দরকার। পুরো ক্রমবর্ধমান ঋতু উপর, এই তিনবার করা হয়।
- দুই সপ্তাহ পর মাটিতে রোপণ করা হয়, তারা নিখরচায় হয়। এটি করার জন্য, একটি mullein উদ্ভিদ বা পাখি ঝরনা এবং খনিজ সার একটি সমাধান (সুপারফোসফেট 50 গ্রাম এবং 30 গ্রাম ইউরিয়া 10 লিটার পানিতে diluted) ব্যবহার করুন।
- পরের মাসে একটি মাস fertilized। দ্বিগুণ একই খনিজ সার ব্যবহার করুন।
- তৃতীয় সময় ফ্রুটিং সময়ের শুরুতে খাওয়ানো হয়। প্রথমে, গুল্মটি পরিষ্কার পানির সাথে প্রচুর পরিমাণে ঢেলে দেওয়া হয় এবং এরপর সমাধানটি ঢেলে দেওয়া হয় (ইউরিয়া 70 গ্রাম, সুপারফোসফেটের 80 গ্রাম এবং পটাসিয়াম ক্লোরাইড ২0 লিটার পানিতে ২0 গ্রাম দ্রবীভূত)। সারিতে রুটি কঠোরভাবে ঢেলে দেওয়া উচিত যাতে এটি পাতা এবং অঙ্কুরের উপর পড়ে না।
আপনি কি জানেন? পূর্ব দিকে, বেগুনকে "দীর্ঘজীবী সবজি" বলা হয়। মানুষের জন্য প্রচুর খনিজ পদার্থের কারণে নীলগুলির কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে। তারা বয়স্ক মানুষের দ্বারা ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ চিকিত্সা
নীল সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ শত্রু কলোরাডো আলু beetle হয়। তার লার্ভা খুব দ্রুত সব উদ্ভিদ সবুজ অংশ খাওয়া। এটি বিপজ্জনক এবং মাকড়সা মাইট, যা তাপ এবং নিম্ন আর্দ্রতার কারণে গুণিত হয়। ব্লুফ্লাই কীটপতঙ্গ সাদা, মেরু বিয়ার, আফিড অন্তর্ভুক্ত। শামুক এবং পাতার gnaw যে slugs এছাড়াও মহান ক্ষতি হতে পারে। প্যারাসাইট থেকে বেগুনকে রক্ষা করার জন্য, বিছানাগুলি কীটনাশক দ্বারা চিকিত্সা করা উচিত এবং সারিগুলির মধ্যে এশে এবং স্লাকযুক্ত চুন ছুঁড়ে ফেলা উচিত। কলোরাডো beetles এবং slugs হাত দ্বারা একত্রিত করা প্রয়োজন।
যখন শুরু এবং কিভাবে ফসল কাটা
প্রায় এক মাস নীল রঙের ফোলা শুরু হওয়ার পরে, আপনি প্রথম পাকা ফল খুঁজে পেতে পারেন। একটি বাগান pruner সাহায্যে, তারা stem সঙ্গে একসঙ্গে কাটা হয়। ঠান্ডা আবহাওয়ার সূত্রপাতের আগে ফসল সংগ্রহ করা উচিত। যদি ফ্রস্ট শুরু হয় এবং কিছু ফল এখনও পাকা হয় না, তবে আপনি সাবধানে উদ্ভিদটি খনন করতে এবং গ্রীনহাউস এ স্থাপন করতে পারেন। একটি শীতল জায়গায় একটি মাস জন্য পাকা eggplants সংরক্ষণ করুন।
বেগুনে বৃদ্ধি করুন - একটি সহজ কাজ না কিন্তু যদি আপনি কৃষি প্রযুক্তির সকল নিয়ম মেনে চলেন তবে নীল গাছ লাগানোর ফলে আপনার কোন সমস্যা হবে না এবং এটি আপনাকে ভাল ফসলের সাথে সন্তুষ্ট করবে।