আপনার প্লট রোপণ করার জন্য আলুর বিভিন্ন জাতের নির্বাচন করার সময়, অত্যাবশ্যকতা, ফলন, যত্নের বিশেষত্ব, রোগ প্রতিরোধের পাশাপাশি এই জনপ্রিয় উদ্ভিদের স্বাদের গুণাবলীর দিকে মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। আলু বৈচিত্র্য "গলা" উচ্চ বৈশিষ্ট্যগুলি পূরণ করে, তাই এটি প্রায়শই আপনার উদ্ভিজ্জ বাগানের জন্য পছন্দ করা হয়।
আলু প্রজনন প্রজাতির ইতিহাস "গালা"
আলু "গালা" একটি ছোট জাত, এটি XXI শতাব্দীর শুরুর দিকে জার্মানিতে জন্মগ্রহণ করেছিল। জার্মান বংশবৃদ্ধির বিকাশ শুধুমাত্র জনপ্রিয় নয়, অন্যান্য দেশেও জনপ্রিয় ছিল। উদাহরণস্বরূপ, রাশিয়াতে এই আলুটি 2008 সালে রাজ্য নিবন্ধনে নিবন্ধিত হয় এবং এটি প্রায়শই মধ্য ও উত্তর অঞ্চলে ব্যবহৃত হয়।
আপনি কি জানেন? প্রথম দিকে "গালা" এর আলুগুলি অল্প পরিমাণে স্টার্ক থাকে - মাত্র 11-13%।
আলুর বৈশিষ্ট্য বর্ণনা "গালা"
"গালা" আলুর বিভিন্ন জাতের রাইজিংয়ের বিবরণ অনুসারে, এটি একটি প্রাথমিক রোপণকারী বৈচিত্র্য। রোপণের পরে 65-70 দিন আগে কন্দগুলির সম্পূর্ণ রোপণ ঘটে।
আলু ফলন "গালা" - একটি গুল্ম থেকে প্রায় 25 ফল।
বুশ একটি মাঝারি উচ্চতা, মাঝারি ছড়িয়ে, ছায়া রঙ এবং পাতাগুলি saturated সবুজ পৌঁছায়। পাতা বড়, সামান্য ভ্যাভি, ফুল - সাদা, মাঝারি আকার। 
কন্দ আকৃতি বৃত্তাকার বা বেগুনি হয়, ছিদ্র হলুদ। গড় আকার 7-8 সেমি দৈর্ঘ্য এবং প্রায় 5 সেমি প্রস্থ। এক কন্দের ওজন 100-120 গ্রাম। আলু মাংস হলুদ বা হালকা হলুদ, এটি একটি ঘন তন্তু গঠন।
তাপ চিকিত্সা এই কাঠামোর ধ্বংস হতে পারে না; অতএব, যখন রান্না, আলু নরম বা অন্ধকার উড়ে না। আলু "গলা" এর স্বাদ স্বাদ একটি উচ্চ স্তরে।
নির্বাচন এবং আলু জন্য সাইট প্রস্তুতি
"গালা" জাতের আলু রোপণের জন্য জমিটি প্রায় 150 সেন্টিমিটার গভীরতার সাথে ভাল আলো এবং ভূগর্ভস্থ সমতল এলাকায় নির্বাচন করা ভাল।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! ছায়াপথ এলাকায় বড় আলু কন্দ বাড়ানোর অনুমতি দেবে না।গালা আলু রোপণের জন্য মাটি বা বালি মাটির প্লট ব্যবহার করা গ্রহণযোগ্য, তবে এটি প্রাথমিক প্রস্তুতির প্রয়োজন। কালো মাটি, পিট, বালুকাময় এবং loamy মাটি নির্বাচন করার সময় কন্দ ভাল মানের সঙ্গে ভাল ফলন অর্জন করা হবে।
মাটির অম্লতা নিম্ন স্তরে হওয়া উচিত যাতে আলু রোগের থেকে বেশি প্রতিরোধী হয়। যেমন মাটির চিহ্নগুলি হল ক্যামোমাইল, ক্লোভার, কোল্টসফুট বা ডান্ডেলিয়নের বৃদ্ধি। 
শস্যচ্ছেদনের পরে শরৎকালে বসন্ত রোপণ আলু জন্য মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন। সাইটটিকে 10-30 সেমি গভীরতাতে লাগানো দরকার, 5-7 কেজি কম্পোস্ট বা বায়ুমণ্ডলের 1 বর্গ মিটার, সুপারফোসফেটের 40 গ্রাম, পটাসিয়াম সালফেটের 15 গ্রামের প্রক্রিয়ায় প্রবর্তন করা।
আপনি কি জানেন? এই বৈচিত্র্যের আলু গঠনে ভিটামিন সি, প্রোটিন, ক্যারোটিন, পটাসিয়াম রয়েছে - এটি কার্যকর এবং খাদ্যতালিকাগত বিবেচনা করা সম্ভব করে।যদি মাটি উচ্চ মাত্রায় অম্লতা থাকে তবে প্রতি 5 বছর, প্রায় 0.5 কেজি চক 1 বর্গ মিটার যোগ করা উচিত।
ইতিমধ্যে বসন্তে, সাইট আবার একই স্তরে খনন করা উচিত হিসাবে পড়ে। মাটি শুকিয়ে যাওয়ার পরে এটি করা উচিত, যাতে তার গঠন আরও অভিন্ন। 
এই প্রক্রিয়ার পাশাপাশি ২0 গ্রামের অ্যামোনিয়াম নাইট্র্রেট 1 বর্গ মিটার প্রতি প্রবর্তন করা হয়। একটি মৃত্তিকা বা বেলে মাটির মধ্যে আপনি 1 বর্গ মিটারে আর্দ্রতা বা পিট একটি বালতি করতে হবে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! রোপণের জন্য সময় পছন্দ মাটির তাপমাত্রা দ্বারা নির্ধারিত হয় - এটি প্রায় 10 হওয়া উচিত °এসআলু রোপণ শর্তাবলী "গলা" - এপ্রিল শেষ এবং মে শুরুতে।
রোপণ উপাদান প্রস্তুতি
গালা আলু ভাল ফলন বৃদ্ধির জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত রোপণের জন্য কন্দ প্রস্তুত করা হয়। ক্ষতির পরিমাণ এবং ঘাটতি ছাড়াই ক্ষুদ্র আকারের কব্জি নির্বাচন করা দরকার, প্রায় 100 গ্রাম। উচ্চতর ফলনের সাথে গুলিতে বৃদ্ধি পাওয়া শিকড়গুলি ব্যবহার করা ভাল।
আপনি কি জানেন? মাটির মধ্যে আলু sprouting আপনি সবচেয়ে প্রাথমিক ফসল পেতে পারবেন।টিউবার বিভক্ত করা যাবে রোপণ বা এই tubers বড় আকার জন্য উপাদান একটি অভাব কারণে প্রয়োজনীয় বিভিন্ন টুকরা মধ্যে। একই সময়ে আপনাকে নির্দিষ্ট নিয়ম অনুসরণ করতে হবে:
- কাণ্ড কাটাতে ব্যবহৃত সরঞ্জামটি অবশ্যই সংক্রমণ প্রতিরোধের জন্য 5% তামার সালফেট সমাধান দ্বারা প্রক্রিয়া করা আবশ্যক।
- কাটিং শুধুমাত্র কন্দ বরাবর ঘটতে হবে।
- প্রস্তুত রোপণ উপকরণ প্রতিটি অংশে 2-3 peepholes হতে হবে।
প্রায়শই, রোপণের জন্য আলুর প্রস্তুতির জন্য, যেমন ভিজা এবং শুষ্ক অঙ্কুর পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করা হয়।নীচের পদ্ধতির প্রথম পদ্ধতিটি হল: শিকড়গুলি বাক্সে রাখতে হবে এবং আর্দ্র পিট বা আর্দ্রতা দিয়ে ঢেকে রাখা দরকার। এই ফর্মের মধ্যে, কন্দগুলি প্রায় এক মাস হওয়া উচিত, রুমের তাপমাত্রা 15 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রয়োজন।
"ইনটা-ভাই", বাইওহুমাস, "ফান্ডজোল", হিটারো-অক্সিন, "বড", বরিরিক এসিড, "প্রস্টিজ", "ট্যাবু", "ল্যাপিস", যেমন বাগানের যত্নের জন্য আপনার কাছে উপকারী ড্রাগগুলির তালিকা পড়ুন। "বাড়ি"।শুষ্ক অঙ্কুর মধ্যে প্লাস্টিকের ব্যাগ শিকড় laying গঠিত, যা আপনি বিভিন্ন গর্ত করতে হবে। রুমে তাপমাত্রা 20 ডিগ্রি সেলসিয়াসে থাকা উচিত, পালন করার সময় প্রায় 30-40 দিন হওয়া উচিত, যতক্ষণ না আলু সবুজ রঙ অর্জন করে।
আপনি আলু প্রস্তুত অন্য পদ্ধতি নির্বাচন করতে পারেন, এটি বলা হয় - শক্তকরণ। নিচের লাইনটি হ'ল কক্ষের তাপমাত্রা 16-18 ° সে। 
স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হওয়ার পরে রোপণ করা উচিত এবং এটি 10-20 দিনের মধ্যে ঘটবে।
রোপণের জন্য আলু কন্দ প্রস্তুতির বাধ্যতামূলক স্তর ফাঙ্গাল সংক্রমণের বিরুদ্ধে সুরক্ষা করার জন্য বিশেষ প্রস্তুতির সাথে তাদের চিকিত্সা। এটি করার জন্য, "ট্যাবু" বা "ম্যাক্সিম" এর সমাধানতে অর্ধ ঘন্টা ধরে নিমজ্জন সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করুন। নির্দেশাবলী অনুযায়ী ড্রাগ সমাধান প্রস্তুত।
আলু রোপণ প্যাটার্ন: গর্ত মধ্যে গভীরতা এবং দূরত্ব
পটেটো কন্দগুলি প্রস্তুত পকেটে রোপণ করা হয়, যার গভীরতা 10 সেমি হওয়া উচিত এবং তাদের মধ্যে দূরত্ব 50 সেমি। একই সময়ে, 80-90 সেন্টিমিটার সারির মধ্যে বামে থাকা উচিত। পিস উত্তর থেকে দক্ষিণে স্থাপন করা উচিত। এছাড়াও আপনি প্রতিটি সারিতে এটি নির্বাণ একটি অতিরিক্ত সার হিসাবে humus বা কাঠের Ash ব্যবহার করতে পারেন। রাখুন কন্দ স্প্রাউট আপ প্রয়োজন, এবং এটি কাটা হয়, তাহলে এটি অগত্যা কাটা। তারপরে, গর্তটি পৃথিবীর সাথে আবৃত হয়, 1 টি বুশ প্রতি 1 লিটার পানি গণনা করে এবং তারপর স্থলকে দখল করে।
আলু যত্ন এবং চাষ "গালা"
"গালা" আলু লাগানোর পরে, উদ্ভিদের সঠিকভাবে বিকাশ ও মানের ফসল উৎপাদনের জন্য তাদের নির্দিষ্ট যত্নের প্রয়োজন।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! আলু বৈচিত্র্য "গলা" খরা প্রতিরোধী, তাই পানির জন্য এটি contraindicated হয়।
সেচ প্রাচুর্য
ঋতু নিয়মিত হয়, যদি ঋতু প্রতি ঋতু অন্তত তিন বার সঞ্চালিত হয়। যদি আপনার আবহাওয়ার অবস্থা এই শর্তটি পূরণ না করে তবে পানির সংখ্যা সেই অনুযায়ী বৃদ্ধি পাবে। আলু বা সন্ধ্যায় আলু ময়দা ভাল সময়।
আলু ফুলের সময় বিশেষ করে সঠিক পানি পান করার প্রয়োজন হয়, এবং এই সময়ে বিছানা শুকানো উচিত নয়।
প্রথম পানিপান করা উচিত যখন আলুর বীজ 4-5 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বাড়তে হবে। পানি গুল্মের মাঝখানে ঢেলে খাওয়া উচিত - কমপক্ষে 3 লিটার প্রতি বুশ। 
একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদ অধিক জল খায় - প্রায় 8-10 লিটার ফুলের সময় এবং এটির পরে প্রায় 7 লিটার।
গ্রীষ্ম গরম হলে, 4-5 দিনের মধ্যে 1 বার পানি পান করার ফ্রিকোয়েন্সি বৃদ্ধি পায়, শীতল আবহাওয়া মানে 10 দিনের মধ্যে পানির পরিমাণ যথেষ্ট।
আটা দিয়ে এলাকাটি আর্দ্রতা শুরু হওয়ার 10 দিন আগে ফসল কাটতে শুরু করে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! যদি মাটির প্রায় 7 সেমি গভীরে শুকিয়ে যায়, তবে গাছপালা জলের প্রয়োজন।
আগাছা এবং মাটি loosening
আলু রুট সিস্টেম বায়ু ধ্রুবক অ্যাক্সেস প্রয়োজন, অতএব, এই উদ্ভিদ মাটি মুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ।
প্রথমবার এই পদ্ধতিটি ল্যান্ডিংয়ের 5 দিন পরে সম্পন্ন করা হয়। মাটি পুষ্প গঠনের সময় ঝোপের চারপাশে মাটি হ্রাস করার জন্য প্রতিবার প্রয়োজন হয়। আগাছা আগাছা উদ্ভিদ বিকাশ বাধা যে আগাছা পরিত্রাণ পেতে গুরুত্বপূর্ণ। 
"গালা" জাতের উদ্ভিদটি দ্রুত একক কার্পেটে বন্ধ হয়ে যায় এবং এই সময়ে পর্যন্ত আগাছাগুলি মুছে ফেলার প্রয়োজন হয়।
ঝোপ ঝুলানো
তাপমাত্রা হ্রাস থেকে একটি ক্রমবর্ধমান আলু রক্ষা করার জন্য, হিলিং সঞ্চালিত হয়। এই পদ্ধতির জন্য সেরা সময় সকালে সকালে বিবেচনা করা হয়। যদি আগে বৃষ্টি হয় বা আলু সেচ হয়, তাহলে এটি উদ্ভিদের জন্য খুবই উপকারী।
অঙ্কুরযুক্ত আলুর বীজগুলি গালিচা তৈরি করার আগে, দুইবার সঞ্চালনের জন্য হিলিংয়ের প্রয়োজন হয় - যখন ডালগুলি 10-12 সেমি (তারা সম্পূর্ণভাবে পৃথিবীর সাথে আবৃত হতে পারে) পৌঁছে যায়, এবং তারপরে 2-3 সপ্তাহ পরে। উদ্ভিদ ইতিমধ্যে 40 সেমি উচ্চতায় পৌঁছাবে এবং একই সাথে 30 সেন্টিমিটার উঁচু পাহাড় তৈরি করবে। 
নিষিক্ত
সমগ্র মৌসুমের জন্য আলু জাতের "গলা" দুটি বা তিনটি সম্পূরক প্রয়োজন। উদ্ভিদ উভয় খনিজ ও জৈব সার favorably সাড়া।
নাইট্রোজেন ধারণকারী সার (উদাহরণস্বরূপ, অ্যামোনিয়াম সালফেট, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট) বর্গ মিটার প্রতি 15-20 গ্রাম হারে প্রথম হিলিংয়ে প্রয়োগ করা হয়। আপনি 10 লিটার পানিতে তা পাতলা করতে পারেন। একই সময়ে প্রায় এক লিটার এক ঝুড়ি ব্যয় করা হয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! যখন fertilizing, তরল dressings পাতা উপর পড়া না তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ। যদি এই হয়, আপনি জল সঙ্গে উদ্ভিদ ধোয়া প্রয়োজন।দ্বিতীয় হিলিং আলু জন্য জটিল সার প্রয়োগ বা superphosphate, পটাসিয়াম সালফেট (5 লিটার জল প্রতি 20 গ্রাম) একটি সমাধান সঙ্গে মিলিত করা উচিত। আপনি 10 লিটার পানির জন্য কাঠের আশ্রয় ব্যবহার করতে পারেন - 0.5 কেজি। ফসফরাস-পটাসিয়াম জটিল শীর্ষ ড্রেসিং কন্দ গঠনের শেষে (রোপণের ২ মাস পরে) চালু করা হয়।
দরিদ্র বৃদ্ধির ক্ষেত্রে, তাজা সারের ঢাকনা (3-4 দিন প্রস্তুত) থেকে একটি সমাধান (1:10) সঙ্গে আলু জল সুপারিশ করা হয়।
গবাদি পশু রোগ ও কীটপতঙ্গের আলু প্রতিরোধ
আলু ক্যান্সার, নিমাতোড ইত্যাদি রোগে এই আলু বিভিন্ন রকম প্রতিরোধী। যাইহোক, উদ্ভিদ rhizoctoniosis দুর্বল। এই রোগটি প্রকৃতির ছত্রাক, স্টেমের নিম্ন অংশ এবং আলুর মূল পদ্ধতি প্রভাবিত করে।
রোগ প্রতিরোধ করার সবচেয়ে কার্যকরী উপায় হল, বিশেষত - বিশেষ প্রস্তুতি নিয়ে ডালপালা চিকিত্সা। রোপণের আগে বোরিক এসিড দিয়ে কন্দ প্রক্রিয়া করা সম্ভব। 
এছাড়াও, "গালা" জাতের পাতাটি কার্লিং ভাইরাস রয়েছে যা পাতা এবং কন্দগুলিকে সংক্রামিত করে। এই গুল্মের ফল খাওয়া যায়, কিন্তু বীজ বপনের জন্য এটি ব্যবহার করা ভাল নয়।
চেরি টমেটো, রসুন, মরিচ peppers, lagenaria, চিনি beets, dill, horseradish ক্রমবর্ধমান সম্পর্কে আরও জানুন।
ফসল কাটার এবং সংগ্রহস্থল
আলু ফসল "গালা" প্রায় 70 দিন ধরে শুকিয়ে যায়, তাই দক্ষিণ অঞ্চলে এক বা একাধিক তিনটি ফসল সংগ্রহ করার সুযোগ রয়েছে, এক ঝোপ থেকে 25 টি কন্দ পর্যন্ত।
রুট ফসলের নিরাপত্তা উন্নত করা যেতে পারে, এর জন্য আপনি ফসল কাটার পরিকল্পনা করার 10 দিনের আগেই, উদ্ভিদের শীর্ষস্থানীয়গুলি অপসারণ করুন। ফলস্বরূপ, গালা আলুর চেহারা এবং স্বাদ বসন্ত পর্যন্ত স্থায়ী হবে। এই বিভিন্ন প্রিল টেকসই, যা অনুকূল পরিবহন সাহায্য করবে। 
স্টোরেজ আগে, নির্দেশাবলী অনুযায়ী "ম্যাক্সিম" বা "বাকটোফিট" প্রস্তুতির সাথে আলু কন্দগুলি চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই রোগ প্রতিরোধ এবং তাদের বিস্তার জন্য প্রয়োজনীয়।
সংগ্রহস্থলের 90% আর্দ্রতা এবং 0 থেকে 7 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় সেরা সঞ্চালিত হয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! সর্বোত্তম তাপমাত্রা 0 থেকে 2 হয় °সি, যদি এটি নিচে পড়ে, আলু আবরণ ভাল।
ভাল বায়ুচলাচল বা ব্যাগ সঙ্গে বাক্সে সেলার বা বেসমেন্ট আলু রাখুন। আপনি বাল্ক মধ্যে বাল্ক সংরক্ষণ করতে পারেন।
"গালা" আলু বৈচিত্র্যের সুনির্দিষ্টতা এবং এটির যথাযথ যত্ন কীভাবে জানার জন্য আপনি একটি ভাল ফসল কাটাতে সক্ষম হবেন। এই উদ্ভিদ রোগ প্রতিরোধী এবং তার চাষের সময় অনেক সময় প্রয়োজন হয় না, যা এই বিভিন্ন উদ্ভিদ কারণ।
