গাছপালা

অ্যাসপারাগাস - বাড়িতে কমন ক্রিসমাস গাছ

অ্যাসপারাগাস নরম, সরু পাতা সহ বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ। দূর থেকে লিফলেটগুলি সূঁচের জন্য নেওয়া যেতে পারে তবে কাঁটার সাথে তাদের কোনও সম্পর্ক নেই। যদিও এটি প্রস্ফুটিত হতে পারে তবে ওপেনওয়ার্কের পাতায় এটি সুনির্দিষ্টভাবে মূল্যবান। উদ্ভিদ পরিবার Asparagus অন্তর্গত। কিছু প্রজাতি কুখ্যাত অ্যাসপারাগাসের মতো প্রকৃতপক্ষে ভোজ্য, তবে আলংকারিক জাতগুলি সংস্কৃতিতে বেশি জনপ্রিয়। এগুলি বিশ্বব্যাপী বিভিন্ন জলবায়ু অঞ্চলে বিতরণ করা হয়। নির্দিষ্ট প্রজাতির অ্যাসপারাগাসের জন্মভূমি হ'ল পশ্চিম ইউরোপ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ভারত, জাপান, মিশর। আমাদের দেশে উদ্ভিদটি অন্দরের সংস্কৃতিতে প্রচলিত। যথাযথ যত্নের সাথে, অ্যাস্পেরাগাসটি ঘন সবুজ ঘাটগুলি তৈরি করে।

উদ্ভিদ বিবরণ

অ্যাস্পারাগাস একটি ঝোপঝাড় বা লতা আকারে একটি বহুবর্ষজীবী চিরসবুজ। উন্নত রাইজোম মাটির গভীরে যায়। প্রথমত, কিডনি থেকে একটি ভূগর্ভস্থ শক্তিশালী অঙ্কুর তৈরি হয় এবং কেবল তখনই স্থল প্রক্রিয়াগুলির একগুচ্ছ এটি থেকে বৃদ্ধি পায়। উদ্ভিদে নরম ঘাসযুক্ত কান্ড রয়েছে। 1.5 মিটার দীর্ঘ নমনীয় সবুজ অঙ্কুর সালোকসংশ্লেষণে সক্রিয় অংশ গ্রহণ করে। এগুলি স্কেলযুক্ত, প্রায়শই খারাপভাবে বিকশিত লিফলেট দিয়ে আচ্ছাদিত থাকে। সংকীর্ণ পাতাগুলির জন্য সাধারণ লোকেরা যা ভুল করে তা হ'ল সংক্ষিপ্ত সুই-আকৃতির ডানা (কোষাগার)। তারা একটি দীর্ঘ অঙ্কুর উপর গুচ্ছ বৃদ্ধি। ভাণ্ডারগুলির গোড়ায়, কঠোর বৃষ্টিপাতের সাথে কঠোর আঁশযুক্ত পাতাগুলি বিবেচনা করা যায়।








অল্প বয়স্ক অঙ্কুরের ফুল একা বা ছোট কোরিম্বোজ ইনফ্লোরেসেন্সে ফুল ফোটে। বাড়ির অভ্যন্তরে, ফুল ফোটানো অত্যন্ত বিরল। পাতার কুঠিতে ফুল ফোটে। একটি প্রতিসম নিম্বাস উভকামী বা সমলিঙ্গ। এটি ছয়টি ছোট ছোট পাপড়ি নিয়ে থাকে যা 2 টি স্তরে এবং একই সংখ্যক ফিলামেন্টাস স্টিমেনে জন্মে। ফুলের কেন্দ্রে তিন-নেস্টের ডিম্বাশয়ে একটি কলঙ্কযুক্ত একটি সংক্ষিপ্ত কলাম রয়েছে। ফুলগুলি ম্লান হয়ে গেলে, ছোট বীজের সাথে পাকা ছোট গোলাকার বেরগুলি পাকা হয়। সরস মাংস একটি পাতলা লাল ত্বকের নীচে লুকানো থাকে।

অ্যাসপারাগাস বেরি অখাদ্য! অঙ্কুরের মতো এগুলিও বিষাক্ত, তাই শিশুরা এবং প্রাণী গাছপালার কাছে না যাওয়ার থেকে ভাল।

অ্যাসপারাগাসের বিভিন্নতা

অ্যাস্পারাগাসের জেনাসটি অত্যন্ত বৈচিত্র্যময় এবং অসংখ্য। এতে 200 টিরও বেশি প্রজাতির গাছপালা রয়েছে।

সিরাস অ্যাসপারাগাস (প্লুমেজাস)। আফ্রিকার উপ-গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় বনাঞ্চলের বাসিন্দারা কোঁকড়ানো অঙ্কুর সহ একটি গুল্ম আকারে বৃদ্ধি পায় grows দৃ bran়ভাবে ব্রাঞ্চযুক্ত খালি কান্ডগুলি 5 মিমি অবধি লম্বালম্বি ত্রিভুজাকার পাতায় areাকা থাকে। থ্রেডলাইকের মতো অঙ্কুর (ফিলোক্ল্যাডিয়াস) 5-15 মিমি দীর্ঘ 3-12 টুকরা দলে দলে জন্মে। অনুভূমিক সমতলে পার্শ্বীয় প্রক্রিয়াগুলির জন্য ধন্যবাদ, একটি পৃথক অঙ্কুর একটি ফার্নের একাধিক কাটা পাতার অনুরূপ। ছোট সাদা ফুল পৃথকভাবে প্রস্ফুটিত হয়। পরাগায়ণের পরে, নীল-কালো বেরিগুলি 1-3 টি বীজ পাকা হয়।

সিরাস অ্যাসপারাগাস (প্লামুজাস)

অ্যাসপারাগাস মেয়ার। ঝোপগুলি 50 সেমি পর্যন্ত লম্বা একক অঙ্কুর বৃদ্ধি করে They এগুলি ঘনত্বযুক্ত যৌবনের এবং সূর্যের মতো উজ্জ্বল সবুজ ক্লোড দিয়ে পুরো দৈর্ঘ্যের উপরে overাকা থাকে। অঙ্কুরগুলি সমস্ত দিকে বেড়ে যায়। বাহ্যিকভাবে, প্রতিটি অঙ্কুর একটি তুলতুলে ব্রাশের অনুরূপ।

অ্যাসপারাগাস মেয়ার

অ্যাসপারাগাস স্প্রেঞ্জার (ঘন ফুল) একটি লতানো ঝোপঝাড় দক্ষিণ আফ্রিকার আর্দ্র পাহাড়ের opালে বাস করে। বেয়ার ব্রাঞ্চড ডালগুলি মাটিতে ডুবে যায় এবং দৈর্ঘ্যে 1.5 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। 2 মিমি লম্বা 4-6 মিমি লম্বা চারপাশের বান্ডিলগুলি 3-15 সেমি দৈর্ঘ্যের স্ট্রেইট বা বাঁকা ফাইলোক্ল্যাডিজ জমা করে ulate একটি মনোরম সুগন্ধযুক্ত নরম গোলাপী বা সাদা ফুলগুলি আলগা করিম্বোস ইনফ্লোরেসেন্সে সংগ্রহ করা হয়। পরাগায়ণের পরে, লাল গোলাকার বেরগুলি পাকা হয়।

অ্যাসপারাগাস স্প্রেঞ্জার (ঘন ফুল)

অ্যাসপারাগাস ক্রিসেন্ট (ফলকেট)। লিয়ানের মতো জাতগুলি 15 মিটার লম্বা এবং 1 সেন্টিমিটার পুরু পর্যন্ত নমনীয় কাণ্ডগুলি বৃদ্ধি পায় অভ্যন্তরীণ পরিস্থিতিতে লিয়ানাটির দৈর্ঘ্য 4 মিটারের বেশি হয় না a প্রায় 8 সেন্টিমিটার লম্বা একটি কাস্তির আকারে বৃহত প্রক্রিয়া একে অপরের থেকে অনেক দূরত্বে অঙ্কুরের উপরে অবস্থিত plant উদ্ভিদ অন্যদের চেয়ে ভাল ছাঁটাইকে সহ্য করে and পার্শ্বীয় প্রক্রিয়া গঠন। এটি ছোট ক্রিম ফুলের সাথে আলগা সুগন্ধযুক্ত প্যানিকগুলিতে ফুল ফোটে।

ক্রিসেন্ট অ্যাসপারাগাস (মিথ্যা)

অ্যাসপারাগাস অফিসিনালিস (সাধারণ)। নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুর উত্স উত্তর আফ্রিকা থেকে। এর ঘাসযুক্ত অঙ্কুর 30-150 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায় প্রক্রিয়াটির মসৃণ পৃষ্ঠটি ফিলাম্যানস ক্ল্যাডিংসের গুচ্ছ দ্বারা আচ্ছাদিত থাকে। তাদের গোড়ায়, স্পারসের সাথে খসখসে পাতা গজায়।

অ্যাসপারাগাস অফিসিনালিস (সাধারণ)

অ্যাস্পারাগাস পিরামিডাল। 50-150 সেমি উচ্চতা সহ একটি ঝোপঝাড়ের উপর অঙ্কুরগুলি উল্লম্বভাবে বৃদ্ধি পায় grow এগুলি সংক্ষিপ্ত গা dark় সবুজ ফিলোক্ল্যাডিস দিয়ে আচ্ছাদিত, যা একটি বিমানে অবস্থিত। পাতাগুলি স্পর্শে নরম হলেও দূর থেকে তারা জুনিপারের জন্য ভুল হতে পারে।

পিরামিডাল অ্যাস্পারাগাস

প্রজনন পদ্ধতি

বাড়িতে, অ্যাসপারাগাস বীজ, কাটা এবং রাইজমের বিভাজন দ্বারা প্রচারিত হয়। বীজগুলি পাকা বেরিগুলি থেকে বের করা হয় এবং তত্ক্ষণাত আলগা, উর্বর মাটি দিয়ে হাঁড়িগুলিতে বপন করা হয়। তারা পৃথিবীর একটি পাতলা স্তর দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, জল দেওয়া হয় এবং একটি উষ্ণ, লিট জায়গায় রাখা হয়। আর্দ্রতা খুব দ্রুত বাষ্পীভূত হওয়া থেকে রোধ করতে, একটি ফিল্ম দিয়ে ধারকটি আবরণ করুন। 2-3 সপ্তাহ পরে, চারা প্রদর্শিত হয়। ফিল্ম সরানো হয়েছে, তবে মাটি নিয়মিত স্প্রে করা হয়। ডালগুলি যখন 7-10 সেমি লম্বা হয় তখন চারা ডুব দেয়। প্রথমদিকে, গাছগুলি ধীরে ধীরে বিকাশ লাভ করে তবে ধীরে ধীরে একটি সবুজ মেঘে পরিণত হয়।

8-10 সেমি লম্বা কাটা কাটা বসন্তে কাটা হয়। এগুলি একটি পরিষ্কার কভারের নীচে ভেজা বালির মধ্যে মূলযুক্ত। পরিবেষ্টনের আলো এবং তাপমাত্রা + ২০ ... + ২৩ ডিগ্রি সেলসিয়াস সহ উদ্ভিদ ধারণ করা প্রয়োজন প্রতিদিনের চারা প্রচারিত ও স্প্রে করা হয়। কান্ডটি 1-1.5 মাসের মধ্যে যথাযথভাবে মূল এবং অভিযোজিত হবে, তারপরে আশ্রয়টি সরানো হবে এবং অ্যাস্পারাগাস মাটিতে প্রতিস্থাপন করা হবে।

বসন্তে, একটি প্রতিস্থাপনের সময়, একটি বড় গুল্ম ভাগ করা যায়। তাদের নিজস্ব শিকড় সহ পাশ্ববর্তী প্রক্রিয়াগুলি সাধারণত কেটে যায়। তারা পৃথক ছোট হাঁড়ি মধ্যে রোপণ করা হয়।

রোপণ এবং গাছপালা যত্ন

অ্যাসপারাগাসের শিকড় এবং কান্ডগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তাই তারা প্রতি বছর ফুলটি রোপণ করে। কারসাজির জন্য সেরা সময়টি বসন্তের শুরু। রাইজোম পাত্র থেকে সরানো হয়, পুরাতন পৃথিবী সরানো হয় এবং ভূগর্ভস্থ প্রক্রিয়াগুলির কিছু অংশ কেটে দেওয়া হয়। পুরানো শাখাও মুছে ফেলা হয়। শীঘ্রই তরুণ অঙ্কুর উপস্থিত হবে। পাত্রটি যথেষ্ট প্রশস্ত হওয়া উচিত, কারণ কখনও কখনও আঁটসাঁটি পাত্রে এমনকি rhizomes এর চাপে ফেটে যায়। রোপণের জন্য মাটি দুর্বলভাবে অম্লীয়, আলগা এবং পুষ্টিকর নির্বাচিত হয়। এটি এই জাতীয় উপাদানগুলি নিয়ে গঠিত হতে পারে:

  • শিট মাটি;
  • টারফ মাটি;
  • বালু

আলোর। প্রকৃতিতে, অ্যাসপারাগাস গ্রীষ্মমণ্ডলীয় গাছের ছায়ায় বৃদ্ধি পায়, তাই এটি সরাসরি সূর্যের আলোতে শুকিয়ে যাবে। আলো উজ্জ্বল হওয়া উচিত, তবে ছড়িয়ে দেওয়া উচিত। একটি অন্ধকার ঘরে ক্লোডোডিয়াস হলুদ এবং বিবর্ণ হয়ে যায়। পাত্রটি দক্ষিণ কক্ষে বা পূর্বের (পশ্চিম) উইন্ডোজের উপরে রাখা হয়। উত্তরের ঘরে সামান্য আলো থাকবে এবং আপনাকে ব্যাকলাইট ব্যবহার করতে হবে।

তাপমাত্রা। ভাল আলোতে, সর্বোত্তম বায়ু তাপমাত্রা + 20 ... + 24 ° সে। একটি গরম গ্রীষ্মে, ফুলটি ছায়াযুক্ত এবং শক্ত বাতাস থেকে সুরক্ষিত কোনও জায়গায় বাইরে রাখা দরকারী। এটি সম্ভব না হলে ঘরটি প্রায়শই প্রচারিত হয়। শীতকালে, একটি স্বল্প দিনের আলোর সাথে, + 10 ডিগ্রি সেলসিয়াসে শীতল হওয়া কান্ডগুলি খুব বেশি প্রসারিত করতে দেয় না।

আর্দ্রতা। অ্যাসপারাগাস স্বাভাবিক আর্দ্রতার সাথে বেড়ে উঠতে পারে তবে নিয়মিত স্প্রে এবং স্নানের জন্য কৃতজ্ঞ হবে। একটি গরম ঝরনা ধুলো অপসারণ করে এবং পরজীবীদের প্রতিরোধ করে।

জলসেচন। এটি অ্যাসপারাগাস প্রায়শই এবং প্রচুর পরিমাণে জল প্রয়োজন। জল ক্লোরিন থেকে মুক্তি পেতে ভাল প্রতিরক্ষা করা হয়। পৃথিবী এমনকি পৃষ্ঠের উপরে শুকানো উচিত নয়, তবে জলের স্থবিরতা অনুমোদিত নয়। মাটিতে তরলের অভাব থাকলে, অ্যাস্পারাগাসের পাতা হলুদ হয়ে যায় এবং পড়ে যায়। যখন তাপমাত্রা হ্রাস পায়, জল হ্রাস করা হয় যাতে ছত্রাকের বিকাশ হয় না।

সার। অ্যাসপারাগাস কেবল এপ্রিল থেকে অক্টোবর পর্যন্ত খাওয়ানো হয়। আলংকারিক এবং পাতলা গাছের জন্য খনিজ সারের একটি দ্রবণ ব্যবহার করুন। এটি মাসে দুইবার জল দেওয়ার পরিবর্তে মাটিতে প্রয়োগ করা হয়।

মুকুট গঠন। বেশিরভাগ প্রজাতির অ্যাস্পারাগাসে ছাঁটাই করার মনোভাব খুব নির্দিষ্ট। একটি ভূগর্ভস্থ কিডনি প্রাথমিকভাবে বিকাশ, যা থেকে একটি অঙ্কুর বৃদ্ধি হয়। যদি কাণ্ডটি প্রয়োজনীয় দৈর্ঘ্যে কাটা হয় তবে পার্শ্বীয় প্রক্রিয়াগুলি এবং ফিলোক্ল্যাডিয়া গঠিত হয় না এবং আরও বিকাশ বন্ধ হয়ে যায়। উদ্ভিদ একটি নতুন কুঁড়ি গঠন শুরু হবে। কেবল সিকেলের অ্যাস্পারাগাসই কেটে নেওয়া যায়। বাকী প্রজাতিগুলি সমর্থিত এবং কীভাবে সেগুলি দীর্ঘতর হোক না কেন কীভাবে অঙ্কুরগুলি সজ্জিতভাবে মোচড় করতে পারে তা নিয়ে আসে। একটি সিঁড়ি, একটি আলংকারিক সর্পিল, একটি ফিশিং লাইন থেকে গাইড ব্যবহার করুন বা কাশ-পাত্র থেকে ডালপালা ঝুলতে দিন। পুরানো গুল্মে, খালি এবং শুকানোর প্রক্রিয়াগুলি কেটে দেওয়া হয়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ। শুধুমাত্র মাটির দীর্ঘায়িত বন্যা এবং নিম্ন তাপমাত্রার সাথে, অ্যাস্পারাগাস মূলের পচাকে প্রভাবিত করে। অন্যান্য রোগগুলি উদ্ভিদের পক্ষে ভয়ঙ্কর নয়। মূল কীটপতঙ্গ হ'ল মাকড়সা মাইট। বায়ু খুব গরম এবং শুকনো থাকাকালীন এটি প্রায়শই আক্রমণ করে। কখনও কখনও এটি গরম (45 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) ঝরনার নীচে কান্ডগুলি ধুয়ে ফেলার জন্য যথেষ্ট। উন্নত ক্ষেত্রে, কীটনাশক ব্যবহার করা হয়।

অ্যাসপারাগাস ব্যবহার

সুন্দর বাতাসময় সবুজ অ্যাস্পারাগাসটি বাগানের মালিকদের কাছে খুব জনপ্রিয়। গাছপালা সহ পাত্রগুলি আবাসিক ভবন, অফিস এবং সরকারী এজেন্সিগুলির করিডোর এবং কক্ষে পাওয়া যায়। এছাড়াও, ফুলের তুলি সজ্জিত করার জন্য লুশযুক্ত ক্রিসমাস গাছের মতো ডানাগুলি কাটা হয়।

সাধারণ অ্যাস্পারাগাস খাবার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি সুপরিচিত অ্যাস্পারাগাস। এটি সবজির ফসল হিসাবে বাগানে জন্মে। ভূগর্ভস্থ ডালপালা কাটা হয় (প্রায় 18-20 সেমি লম্বা) একটি অখণ্ড কুঁড়ি দিয়ে। কান্ড ভিটামিন এবং সক্রিয় উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ। সেগুলি ক্যানড এবং সিদ্ধ করা হয়। স্বাদ জন্য, থালা সবুজ মটর সঙ্গে তুলনা করা যেতে পারে।

অ্যাসপারাগাসের শিকড়গুলিতে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, স্যাপোনিনস, ক্ষারীয় অ্যাস্পারাজিন, কাউমারিনস, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং খনিজ লবণ থাকে। তাদের কাছ থেকে ডিকোশন এবং ইনফিউশনগুলি তৈরি করে যা নিম্নলিখিত রোগগুলি মোকাবেলায় সহায়তা করে:

  • জন্ডিস;
  • বন্ধ্যাত্ব;
  • গেঁটেবাত;
  • ডায়াবেটিস মেলিটাস;
  • ট্যাকিকারডিয়া;
  • মৃগীরোগ;
  • বাত।

ওষুধগুলির দুধ, ডায়োফোরেটিক, অ্যানালজেসিক, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, ইমিউনোমডুলেটরি প্রভাব রয়েছে। বিভিন্ন ব্যক্তি তাদের 2,000 বছরেরও বেশি সময় ধরে ব্যবহার করে চলেছে।

ভিডিওটি দেখুন: দশ মরগর অযসপরগস মযরডন সবসথযকর জটটল রনধন অযসপরগস Subzi এব; শরমপ ভজ কর গরম খদয (সেপ্টেম্বর 2024).