পোল্ট্রি চাষ

Emu ostrich: এটা কি মনে হচ্ছে, এটা কি প্রাকৃতিক অঞ্চলে বসবাস করে, এটা কি খায়

এই প্রবন্ধে আমরা একটি এমু সম্পর্কে কথা বলব - একটি বিস্ময়কর পাখি, যা সবচেয়ে উঁচুতে উড়তে সক্ষম, বন্যার ক্ষমতা থেকে বঞ্চিত, কিন্তু পশু জগতের একটি খুব আকর্ষণীয় প্রতিনিধি।

একটি এমু মত চেহারা কি

35 থেকে 55 কেজি ওজন বাড়ানোর সময় এই মূল তুষারপাত 1.5-1.8 মিটার বৃদ্ধি পায়।

পাখিটি ঘন দেহ, একটি ছোট মাথা এবং দীর্ঘ বর্ণের নীল গলায় বিরল ধূসর-বাদামি এবং বাদামি পালক রয়েছে যা সূর্যের বিকিরণকে শোষণ করে এবং এতে প্রশস্ত (0.3 মিটার) পাতলা প্রাচীরের ব্যাগ রয়েছে এবং এটিতে অবস্থিত ট্র্যাচিয়া রয়েছে। চোখের গোলক, ঝিল্লি ঝিল্লি দ্বারা সুরক্ষিত। পাখির বক্ররেখার সাথে গোলাপী পিঠা রয়েছে, তার দাঁত অনুপস্থিত। একটি এমু একটি উড়ন্ত পাখি নয়, এবং তাই এর ডানা প্রায় অবলম্বন করা হয়: তাদের ফ্লাইট এবং লেজ পালক অভাব রয়েছে। উইংস দৈর্ঘ্য 25 সেমি বেশি নয়, তবে তাদের শেষের দিকে একটি নরম আকারের বৃদ্ধি রয়েছে।

পালক ছাড়া শক্তিশালী এবং উন্নত পাখি পাখি 2.5 মিটার দীর্ঘ একটি পদক্ষেপ নিতে এবং একটি স্বল্প দূরত্বে প্রতি ঘন্টায় 50 কিলোমিটার পর্যন্ত চালানোর অনুমতি দেয়। প্রতিটি পায়ে, উটপাখির তীক্ষ্ণ পাখির তিনটি আঙ্গুল রয়েছে।

আপনি সম্ভবত জানতে আগ্রহী হবেন যে চলমান অবস্থায় একটি তুষারগোলক কীভাবে বিকাশ পায় এবং অস্তিত্বগুলি প্রকৃতপক্ষে বালিগুলিতে মাথাটি লুকিয়ে রাখে কিনা।

এই পাখির পাম্প বিশেষ মনোযোগের যোগ্য: এটি সজ্জিত যাতে এমু তাপে বেশি গরম হয় না এবং ঠান্ডায় জমা দেয় না। পালক নরম, বাদামী ধূসর হয়।

একটি emu এবং একটি ostrich মধ্যে পার্থক্য কি?

যদিও এমুটি উটপাখির জন্য দায়ী (তবে, বেশ শর্তসাপেক্ষে: এমুয়ের নিকটতম আপেক্ষিক একটি তুষারপাত নয়, কিন্তু একটি কাজুয়ার), তবে এই পাখির মধ্যে তাদের মধ্যে কিছু পার্থক্য রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ:

  1. একটি উটপাখি এমু থেকে অনেক বড়, তার ওজন 150 কেজি পৌঁছাতে পারে এবং একটি এমু 2-3 বার ছোট।
  2. বুকের উপর শুকনো ছিদ্র পালক দিয়ে ঢেকে নেই, এমু নেই।
  3. Ostrriches আছে 2 পায়ের আঙ্গুল, এবং emus আছে 3 পায়ের আঙ্গুল আছে।
  4. উটপাখি পালক আলগা এবং কোঁকড়া, যখন emu কাঠের অনুরূপ কাঠের পালক আছে।
  5. অ্যামেরিকসের বিপরীতে এমাস, সীমিত মনগামি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়: এক বা দুটি মহিলা।
  6. এমু অন্ধকার রঙের ডিম, এবং উটপাখি সাদা।

যেখানে বাস করে

পাখি প্রধানত অস্ট্রেলিয়াতে, সাভানাহে বসবাস করে, যেখানে প্রচুর ঘাস এবং ঝোপ থাকে, তবে আপনি তাসম্যানিয়াতে এটি দেখা করতে পারেন। অদ্ভুত এবং জনবহুল এলাকায়, শুষ্ক জায়গা এবং ঘন বন অপছন্দ। দেখার জন্য প্রিয় জায়গা - বপন ক্ষেত্র, যা উল্লেখযোগ্য ক্ষতি। একটি এমু একটি একাকী, কিন্তু কখনও কখনও এটি 3-5 ব্যক্তিদের একটি গ্রুপ হতে পারে।

আপনি কি জানেন? একটি ঝরনা একটি হাতির চেয়ে বেশি চোখ আছে।

লাইফস্টাইল এবং চরিত্র

প্রকৃতির দ্বারা, এই পাখি একটি পোষাক: এটি মূলত খাবার অনুসন্ধানে জায়গা থেকে স্থানান্তরিত হয় এবং দীর্ঘ দীর্ঘতরতার সাথে কয়েক দশক কিলোমিটার অতিক্রম করা কঠিন নয়।

দিনের বেলা, খুব সূর্যের মধ্যে, সে ছায়ায় কোথাও থাকে, ছায়াপথের মধ্যে, কিন্তু সন্ধ্যায়, যখন তাপ হ্রাস পায়, তখন এমু সক্রিয় হয়, কিন্তু কেবলমাত্র সন্ধ্যায়, তার জন্য রাত গভীর ঘুম হয়। এটি করার জন্য, তিনি মাটিতে বসতি স্থাপন করেন, তার ঘাড় প্রসারিত করেন এবং ঘুমিয়ে যান। কিন্তু তাকে ভালভাবে বসা, অর্ধেক চোখ বন্ধ কর। এটা বিশ্বাস করা হয় যে একটি এমু একটি বোকা পাখি, কিন্তু তার মূঢ়তা সাবধানতার জন্য ক্ষতিপূরণের চেয়ে বেশি। এমনকি যখন এটি খাওয়াও হয়, এটি পর্যায়ক্রমে তার গলা টেনে নেয় এবং তার চারপাশে যা ঘটছে তা শোনে এবং যদি এটি কিছু খারাপ বোধ করে তবে এটি বিপদ থেকে পালাতে শুরু করবে। যাইহোক, পাখি বন্য মধ্যে প্রায় কোন শত্রু আছে - তার পায়ে তার পাখি হত্যা করতে পারেন।

এমু নিজের মতো হতে চায় না, মানুষের কাছে বা পশু জগতের বড় প্রতিনিধিদের কাছে আসছে না, তবে কখনও কখনও এটি আত্মীয়ের ছোট্ট দলের সাথে যোগদান করতে মনস্থ করে না। প্রাকৃতিক অবস্থার মধ্যে 15 বছর পর্যন্ত বসবাস, কিন্তু দাসত্ব শর্তাবলী - 25 পর্যন্ত।

আপনি কি জানেন? একটি শস্যাগার kicking একটি সিংহ হত্যা করতে পারেন।

কি emu খায়

ডায়েটটি বেশি পছন্দসই নয়, বরং সর্বজনীন, কিন্তু তার খাদ্যের ভিত্তি গাছপালা। এটি সাধারণত সকালে খাওয়া। খাওয়া এবং মাউস, অদ্ভুত, কীটপতঙ্গ, ছোট পাখি পারেন। তিনি খাদ্য গ্রাস করেন, এবং তারপর তিনি ছোট পেঁয়াজ এবং বালি তার পেটে ছুঁড়ে ফেলে, যা ইতোমধ্যেই সেখানে খাবার পেয়েছিল। তার খাদ্যের পানি - প্রধান জিনিস নয়, এটি ছাড়া এটি দীর্ঘদিন ধরে করতে পারে। পথে একটি জলাধার সম্মুখীন, এটা তৃষ্ণা নিমজ্জিত এবং গোসল করতে পারেন।

বাড়িতে অক্স্রিসেস প্রজনন সম্পর্কে আরও জানুন, পাশাপাশি বন্য ও বাড়ির মধ্যে কি অষ্টম খেত।

প্রতিলিপি

আনুমানিক দুই বছর বয়সে, একটি এমু তরুণদের বিকাশ করে, এবং আগামী ডিসেম্বর-জানুয়ারীতে প্রজনন ঋতু শুরু হয়, যা মিটিং গেমসের পূর্বে হয়। প্রথমত, পুরুষটি তার বিশেষ শব্দের সাথে মহিলাটিকে ডাকে, তারপর তারা একে অপরের বিরুদ্ধে দাঁড়ায়, মাথার উপরে মাথা নত করে এবং বিভিন্ন দিক থেকে তাদের সাঁতার কাটায় এবং তারপর পুরুষ দ্বারা প্রস্তুত রেখে যাওয়ার জায়গাটিতে যায় - মাটিতে একটি ছোট বিষণ্নতা, শুষ্ক পাতা এবং ঘাসের সাথে রেখাযুক্ত।

মহিলা নিয়মিত একটি ডিম হিসাবে একটি ডিম রাখে, কিন্তু এটি এমন এক বা দুই দিনের মধ্যে ঘটে। গড়ে, 700-900 গ্রামের মধ্যে 11 থেকে 20 টি টুকরা প্রতিটি বেরিয়ে আসে। ছবিটিতে বাম (গাঢ় সবুজ) - এমু ডিম, ডানদিকে (সাদা) - শুকনো কিন্তু বাবা ডিম খোঁচা এবং তার জন্য এটি একটি কঠিন সময়: প্রায় দুই মাস ধরে তিনি ঘরে কেবল খাওয়া ও পান করার জন্য ছেড়ে দেন, এমনকি এমনকি দূরে নয় এবং দীর্ঘদিনের জন্য নয়। 56 দিন পরে, বাচ্চারা ফুসফুসের সাথে আচ্ছাদিত হয়ে ওঠে এবং 2-3 দিনের পরে তারা বাসা থেকে বেরিয়ে যেতে সক্ষম হয় এবং পরে আরেক দিন পরে - বাবা যেখানেই যায় সেখানে ফিরে আসে।

পরের 7-8 মাস বাবা কেবল সন্তানের যত্ন নেয়, মহিলা বংশের পরবর্তী জীবনে কোন অংশ নেয় না।

আপনি কি জানেন? এমুতে, মস্তিষ্ক এবং চোখ একই আকার।

কেন তাদের সংখ্যা খুব হ্রাস করা হয়

এই পাখির সংখ্যা হ্রাসের প্রধান কারণ মানুষ তাদের ধ্বংস।

শেষ শতাব্দীর ২0 -30 দশকে কৃষি সক্রিয়ভাবে অস্ট্রেলিয়ায় বিকাশের সূচনা করে, আবাদযোগ্য ভূমির ক্ষেত্র উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। একই সময়ে, এমু জনসংখ্যা, স্থানান্তরের কারণে নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, সহজ খাদ্য উৎপাদন সন্ধানে খামার ও চাষি জমির উপর ছত্রভঙ্গ শুরু হয়েছে। তারা শস্য এবং খরা ক্ষতিগ্রস্ত, বেড়া ভেঙ্গে ভেঙ্গে, যার মাধ্যমে তারপর rodents penetrated। অস্ট্রেলিয়ান সরকার কৃষকদের কাছ থেকে অগ্নিকান্ডের আক্রমণ ও ক্ষতির কারণে হাজার হাজার অভিযোগ পেয়েছে। তথাকথিত "এমু যুদ্ধ" শুরু হয়েছিল, যখন পাখিরা গুলি করার চেষ্টা করেছিল (তিনটি শিকারী নিয়োগ করা হয়েছিল, দুটি লুইস মেশিন বন্দুক এবং দশ হাজার কার্তুজের বরাদ্দ করা হয়েছিল)। এবং যখন এই পদ্ধতি প্রত্যাশিত ফলাফল আনতে না পারে, তখন সরকার অস্ট্রিচেসের স্বাধীন নির্মূলকরণের জন্য উদ্দীপনার পূর্বে চালু পদ্ধতিটি পুনরায় চালু করে। ফলস্বরূপ, 1934 সালের ছয় মাসে মাত্র 57 হাজার পাখি ধ্বংস হয়ে যায়।

আমরা শিরা শিখতে শিখতে পারি কিভাবে উটপাখির ডিমগুলি বাড়তে হয় এবং কীভাবে ইনকুবেশন আগে শুকনো ডিম সংরক্ষণ করতে হয়।

বাড়িতে রক্ষণাবেক্ষণ এবং যত্ন

নতুন অবস্থার সাথে মানিয়ে নিতে ইমুর ক্ষমতা এবং খাদ্যের নিঃস্বার্থতা উত্তর দেশের মধ্যে তাদের সক্রিয় চাষের কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে। এই বহিরাগত পাখি আটকানোর শর্তাবলী এবং তাদের জন্য যত্ন বিবেচনা করুন।

রুম জন্য প্রয়োজনীয়তা

প্রাঙ্গনে সজ্জিত যখন নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তা বিবেচনা করা উচিত:

  1. ফোন। স্টল রাখা যখন, একটি প্রাপ্তবয়স্ক জন্য হিসাব 10-15 বর্গ মিটার হয়। মি, এবং বেড়ে উঠছে - 5 বর্গ মিটার। মি।
  2. লিটার পুরু এবং আরামদায়ক হওয়া উচিত।
  3. সময়মত পরিষ্কার এবং মেঝে নির্বীজন।
  4. অবিরাম বায়ু সঞ্চালন নিশ্চিত (যথেষ্ট উইন্ডোজ খোলা হবে যদি)।
  5. সর্বোত্তম তাপমাত্রা শাসন বজায় রাখা - +10 থেকে + 24 ডিগ্রি সেলসিয়াস, এবং শীতকালে এবং 30 ডিগ্রি সেলসিয়াসে এবং ইনক্যুবেশন সময়।
  6. গৃহপালিত পশুবৃদ্ধি দেওয়া, সরঞ্জাম troughs এবং drinkers।

হাঁটার জন্য খালেদা

সাইটটি প্রশস্ত হওয়া উচিত, প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তির জন্য 50-60 বর্গ মিটারের কম নয়। মি। একটি ছাদ সঙ্গে একটি পৃথক কলম সঙ্গে যাতে পাখি সূর্য থেকে লুকাতে পারেন। ঘের ঘেরাটি 1.5-1.8 মিটার উচ্চতার সাথে সজ্জিত করা উচিত। জরিমানা জাল একটি হেজের জন্য আদর্শ - একটি ইমু তার মাথা আটকাতে পারে না এবং আহত হতে পারে।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! বেড়া জালের তীক্ষ্ণ প্রান্তগুলি অস্থির আঘাত থেকে রক্ষা করার জন্য বালি করা উচিত।

শীতকালীন ঠান্ডা সহ্য কিভাবে

এই ostrriches ঠান্ডা ভাল মাপসই এবং এমনকি -20 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড ভাল বোধ করতে পারেন।

কি খাওয়া

বাড়িতে, খাদ্যশস্য ফসল গ্রীষ্মকালীন ঋতুতে - ফসল কাটার ঘাস, এবং শীতকালীন সময়ে - খড়ের জন্য উপযুক্ত। খনিজ-ভিটামিন কমপ্লেক্স, শস্য মাশ, হাড়ের খাবার, মুরগির ডিম, মাংস এবং রুটি ফিড অ্যাডভাইটিভ হিসাবে ব্যবহার করা হয়। হাঁস-মুরগির রেশন অর্ধেক ভেজাল এবং মোটা খাবারের মতো হওয়া উচিত।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! প্রতিদিন, একজন প্রাপ্তবয়স্ক এমুকে তিন কিলোগ্রাম খাবার বেশি পাওয়া উচিত নয়। নাহলে, অত্যধিক আহার শুরু হবে, যার ফলে, অতিরিক্ত ওজন এবং অঙ্গবৃত্তির বক্রতা হতে পারে।

Emus ডিম এবং মাংস: উপকারিতা, রন্ধন অ্যাপ্লিকেশন

এমু ডিম কথা বলার সময় এটি উল্লেখযোগ্য যে এটি উপকারী পুষ্টি একটি ভাণ্ডার। তারা রয়েছে:

  1. ফসফরাস।
  2. আয়রন।
  3. গ্রুপ বি ভিটামিন - ফোলিক এসিড এবং কোবলামিন।
  4. Retinol।
  5. Calciferol।

ডিমগুলিতে প্রায় 68% polyunsaturated fats এবং 31% সম্পৃক্ত ফ্যাট মানুষের জন্য উপকারী, এবং এতে মানুষের জন্য 8 টি অপরিহার্য এমিনো অ্যাসিড রয়েছে। পণ্যের পুষ্টির মান (প্রতি 100 গ্রাম):

  1. Belkov - 14 বছর
  2. ফ্যাট - 13.5 গ্রাম
  3. কার্বোহাইড্রেট - 1.5 গ্রাম।
  4. অ্যাশেজ - 1.3 গ্রাম
  5. জল - 74 7।

মোট ক্যালোরি কন্টেন্ট - 160 কিলোগ্রাম। রান্না করাতে, ডিম ভাজা, উকুন, বেকড, কিন্তু সব থেকে ভাল, অভিজ্ঞ রান্না অনুসারে, তারা সুস্বাদু খাবার রান্না করার জন্য উপযুক্ত। তারা হালকা খাবার এবং অমলেট তৈরি করে: সাতজনের জন্য একটি ওমেলেট প্রস্তুত করতে আপনাকে শুধুমাত্র একটি এমু ডিমের প্রয়োজন হবে।

আপনি কি জানেন? এক এমু ডিম 30-40 টি মুরগির ডিম প্রতিস্থাপন করতে পারে।
বিশেষজ্ঞরা এই পাখির মাংসকে খাদ্যতালিকাগত খাবার হিসাবে বিবেচনা করেন: তার চর্বি পরিমাণ 1.5% এর বেশি নয়, এবং এর কোলেস্টেরল মাত্র 100 গ্রাম মাংসে 85 মিলিগ্রাম। পণ্যটির আরেকটি সুবিধা কম ক্যালোরি সামগ্রী: প্রতি 100 গ্রামের বেশি 98 কিলোগ্রাম বেশি নয়।

সবচেয়ে মূল্যবান এবং সুস্বাদু মাংস অংশ fillet হয়। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট রোগের পাশাপাশি যারা উচ্চ কলেস্টেরল রোগীদের জন্য সুপারিশ করা হয়। প্রোটিন, যা মাংসের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে, শরীরের বিপাকের জন্য একটি অনুঘটক। সঠিকভাবে প্রস্তুত পণ্য একটি ভাল বিপাক এবং ভিটামিন ভাল শোষণ প্রদান করবে। এমু মাংসে অনেকগুলি দরকারী পুষ্টি রয়েছে যা 150-200 গ্রামের একটি অংশ পুষ্টি দৈনিক ব্যালেন্সের 50% পূরণ করে।

মাংস পোল্ট্রি রান্নার সুবিধা এবং পদ্ধতি সম্পর্কে আমরা আপনাকে উপদেশ দিচ্ছি: হিজি, মুরগি, হাঁস, তুরস্ক, ময়ূর।

হাঁস মাংস রয়েছে:

  1. গ্রুপ বি ভিটামিন জটিল।
  2. ভিটামিন ই।
  3. নিয়াসিন।
  4. আয়রন।
  5. ফসফরাস।
  6. দস্তা।
  7. কপার।
  8. সেলেনিয়াম।
  9. ক্যালসিয়াম।
  10. পটাসিয়াম।
  11. ম্যাগনেসিয়াম।
রান্নাতে হাঁস মাংসের ব্যবহার ব্যাপকভাবে বিস্তৃত: পিললেটটি একটি পকেট, মাংস এবং হাড়কে স্যুপ বা সস এর জন্য ব্রথে তৈরি করা হয়, এবং বাদামি মাংস তৈরি করা হয়। পণ্য সালাদ, খাবার প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। দূরবর্তী অস্ট্রেলিয়ায় বসবাসকারী এমু উস্ট্রিক এখন সারা বিশ্ব জুড়ে বিতরণ করা হয়, এটি অনেক দেশে শস্যক্ষেত্রের খামারগুলিতে জন্মগ্রহণ করে এবং মানবসম্পন্ন মানুষের জন্য মূল্যবান পণ্যগুলির মূল্যবান।

ভিডিও দেখুন: এম, অসটরলয - ওযইলডলইফ পরণ (মে 2024).