মধ্য রাশিয়াতে কীভাবে আঙ্গুর রোপণ করা যায় এবং বাড়ানো যায়

গত কয়েক দশক ধরে, মধ্য রাশিয়ার উদ্যানগুলিতে আঙ্গুরগুলি ইতিমধ্যে যথেষ্ট পরিচিত সংস্কৃতিতে পরিণত হয়েছে। অভিজ্ঞ অপেশাদারদের অঞ্চলে, শীতকালে সাবধানতার সাথে আশ্রয় করা প্রাচীনতম জাতগুলি, সফলভাবে বৃদ্ধি পায় এবং ফল দেয়। ব্রিডাররা হিম প্রতিরোধের বৃদ্ধি সহ বিশেষ সংকরগুলিও তৈরি করেছিল, যার চাষ এমনকি একজন নবজাতক মালী জন্যও সহজ।

মধ্য রাশিয়াতে কি আঙ্গুর চাষ করা যায়

এর প্রকৃতি অনুসারে, আঙ্গুর একটি থার্মোফিলিক দক্ষিণ উদ্ভিদ। শিল্প বিকটিকালনের অঞ্চল থেকে উত্তরে এর অগ্রিমটি একবারে বিভিন্ন কারণ দ্বারা সীমাবদ্ধ:

• শীতের কম তাপমাত্রা;
• সংক্ষিপ্ত ক্রমবর্ধমান মরসুম;
• গ্রীষ্মের তাপের অভাব

তবুও, গত অর্ধ শতাব্দীতে, প্রাচীনতম দক্ষিণ আঙ্গুর জাতগুলির অপেশাদার সংস্কৃতিতে মধ্য রাশিয়ার উদ্যানগুলিতে দুর্দান্ত সাফল্য অর্জন করা হয়েছে এবং পর্যাপ্ত শীত-দৃy় প্রতিরোধী জাত তৈরি করা হয়েছে যা আশ্রয় ছাড়াই শীতকালে এবং বার্ষিক স্থিতিশীল ফসল আনতে পারে।

ভিডিওতে মস্কোর আঙ্গুর কাছে

উত্তরাঞ্চলের কচুর ক্ষেত্রগুলি প্রধানত তিনটি:

• গ্রিনহাউসগুলিতে আঙ্গুর ফলন;
• খোলা জমিতে আঙ্গুরের প্রথম প্রজাতির সংস্করণ আবরণ;
• হিম-প্রতিরোধী অ আবরণ জাতের চাষ।

অতিরিক্ত শ্রমসাধ্যতা এবং উচ্চ ব্যয়ের কারণে গ্রিনহাউস সংস্কৃতি অপেশাদারদের মধ্যে বিশেষভাবে বিস্তৃত ছিল না।

দক্ষিণ আঙুরের জাতগুলি হিটহীন গ্রিনহাউসে জন্মাতে পারে

মাঝারি লেনের বাগানে প্রাথমিক দক্ষতার জাতগুলির আশ্রয় সংস্কৃতি যথেষ্ট সম্ভব, যদিও তা অসুবিধাজনক।

প্রায় অর্ধ শতাব্দী ধরে, আমার উদ্যানপালনের প্রতিবেশী তার যৌবনের বছরগুলিতে ক্রিমিয়া থেকে আনা বেশ কয়েকটি আঙ্গুর জাত বাড়ছে। আমাদের সাইটগুলি ভাল চাষ করা বালুকাময় মাটি সহ একটি ছোট পাহাড়ের শীর্ষে অবস্থিত। মোট সামগ্রিকভাবে, আমাদের গড় ভোলগা জলবায়ু মস্কো অঞ্চলের খুব কাছাকাছি, আমাদের কেবল সামান্য গরম এবং শুষ্ক গ্রীষ্ম এবং কিছুটা হালকা শীত রয়েছে have অবশ্যই, আমদানিকৃত কয়েকটি জাত এত দীর্ঘ সময়ের জন্য অদৃশ্য হয়ে গেল। বাকিগুলির মধ্যে, সর্বাধিক মূল্যবান হ'ল পার্ল সাবা এবং চসলা সাদা। এটি আকর্ষণীয় যে আমাদের পরিস্থিতিতে ক্রিমিয়ান বংশোদ্ভূত আইসাবেল জাতগুলি বরফের স্তর অনুসারে হিমশীতল হয়ে যায়, প্রতি বসন্তে মূল থেকে ফিরে ফিরে আসে, যখন আমাদের স্থানীয় আঙ্গুর একই ধরণের হয় (সম্ভবত এটি আলফা, ভুলভাবে ইসাবেলার নামের অধীনে মাঝারি গলিতে বিস্তৃত) দেয়াল এবং arbors উপর শীতকালে ভাল কোন যত্ন ছাড়া বার্ষিক ফসল দেওয়া।

মাঝারি স্ট্রিপের জন্য আঙ্গুর জাতের ফটো গ্যালারী

মধ্য রাশিয়া জন্য আঙ্গুর জাত (টেবিল)

ইসাবেল (ল্যাব্রুস্ক) ধরণের আঙ্গুরগুলি উত্তর আমেরিকার বুনো ল্যাব্রাস আঙ্গুরের অংশগ্রহণে প্রাপ্ত জটিল হাইব্রিড। তাদের বৈশিষ্ট্যগুলিতে, বন্য আমুর আঙ্গুরের অংশযুক্ত সংকরগুলি, যা প্রায়শই একই ধরণের অর্থনৈতিক গোষ্ঠীতে অর্পিত হয়, তাদের খুব কাছাকাছি থাকে। তাদের প্রধান সুবিধা:

• শীতের দৃ hard়তা বৃদ্ধি (-35 ... -40 ডিগ্রি সেলসিয়াস অব কোনও আশ্রয় ছাড়াই);
• নিয়মিত এবং খুব প্রচুর ফলস্বরূপ;
• উচ্চ রোগ প্রতিরোধের (আমাদের মাঝারি ভলগা ল্যাব্রুস্কাস আঙ্গুরগুলিতে কোনও কিছুতেই স্প্রে করা হয় না - এর জন্য কেবল কোনও প্রয়োজন নেই, এটি আমাদের কোনও ক্ষতি করে না);
• Phylloxera প্রতিরোধ (এটি দক্ষিণ দ্রাক্ষাক্ষেত্রের সবচেয়ে খারাপ কীট)।

আসল ইসাবেলা একটি দক্ষিণ জাত যা খুব দেরিতে পরিপক্ক হয়। মাঝের গলিতে, অন্যান্য জাতগুলি এই নামে গোপন করা হয়, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে আলফা, পাশাপাশি এই দলের বিভিন্ন ধরণের নামহীন চারা।

বেরি এর স্বাদ হিসাবে ... ইসাবেলের বিভিন্ন ধরণের খুব অদ্ভুত আফটার টেস্ট এবং সুবাস রয়েছে যা কোনও কিছুর সাথে বিভ্রান্ত হতে পারে না। তাজা আকারে, তাদের অনেক ভক্ত নেই, তবে প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য (ওয়াইন, কমপোট, জাম, অন্যান্য ফল এবং বেরিগুলির সাথে মিশ্রিত করা যেতে পারে) তারা খুব ভাল।

ইসাবেলা আঙ্গুরের গণ্যমান্য মারাত্মক বিপদ সম্পর্কে গুজবগুলি প্রতিযোগীদের দ্বারা সক্রিয়ভাবে ছড়িয়ে দেওয়া হয় - traditionalতিহ্যবাহী আঙ্গুর থেকে ওয়াইনের ইউরোপীয় উত্পাদকরা। অন্ততপক্ষে, ইটালিয়ানরা নিজেরাই তাদের বিখ্যাত ফ্রিজোলিনো রোপণ করেছে (ইতালীয় বিভিন্ন ধরণের ইসাবেল প্রকারের) তাদের যত্ন থেকে নিরস্ত করার জন্য নয়, যত্ন এবং যত্ন অবিরত রাখে। এবং অতিরিক্ত মাত্রায় সাধারণভাবে যে কোনও অ্যালকোহল ক্ষতিকারক।

ভিডিওতে আঙ্গুর আলফা

মধ্য রাশিয়াতে আঙুর রোপণ করা

একটি ভাল জায়গায় একটি সফল সঠিক রোপণ সঙ্গে, আঙ্গুর ফলন হ্রাস ছাড়াই, বহু দশক ধরে ফল ধরে এবং ফল ধরে।

দ্রাক্ষাক্ষেত্রের জন্য একটি প্লট নির্বাচন এবং প্রস্তুতি

মধ্য রাশিয়াতে আদর্শ দ্রাক্ষাক্ষেত্রের প্লটগুলি:

• দক্ষিণ, দক্ষিণ-পূর্ব এবং দক্ষিণ-পশ্চিমের opালুগুলি সূর্যের দ্বারা ভালভাবে আলোকিত এবং উষ্ণ রয়েছে;
• শীতল উত্তরাঞ্চলীয় বাতাস থেকে দেয়াল, রাজধানী বেড়া বা ঘন অরণ্য বেল্ট দ্বারা সুরক্ষিত;
• উর্বর, গভীরভাবে চাষ করা বেলে দোআঁশ বা হালকা দোআঁকা মাটি সহজেই জল এবং বায়ুতে প্রবেশযোগ্য।

গরম এবং উজ্জ্বল দক্ষিণ opালুতে আঙ্গুর ভাল জন্মে

দ্রাক্ষাক্ষেত্রের জন্য দৃ suitable়ভাবে উপযুক্ত নয়:

• উত্তরের opালু;
• বিল্ডিং বা বড় গাছ দ্বারা ছায়াযুক্ত অঞ্চল;
• নিকটস্থ ভূগর্ভস্থ জলের পিট বোগগুলি;
• ভারী কাদামাটির মাটি দিয়ে আর্দ্র নিম্নভূমি, যেখানে জল বসন্তে স্থবির হয়।

Soilতিহ্যবাহী ধরণের ইউরোপীয় আঙ্গুর জাতগুলির জন্য মাটির সর্বোত্তম অম্লতা 6.5-7.2 বা ল্যাব্রুস্কাস এবং আমুর গ্রুপগুলির জটিল সংকরগুলির জন্য 5.5-7.0 এর মধ্যে হওয়া উচিত। দ্রাক্ষাক্ষেত্র রোপণের এক বছরেরও বেশি সময় পরে মাটি বিশ্লেষণ করা প্রয়োজন, প্রয়োজনে চুন বা ডলোমাইটের ময়দা যুক্ত অ্যাসিডিটি হ্রাস করতে। গভীর খননের আগে এবং মাটিতে এমবেড করার আগে মেশিনযুক্ত উপাদানগুলি সমানভাবে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে। রোপণের সময় তাদের সরাসরি গর্তগুলিতে আনা অসম্ভব, এটি চারাগুলির শিকড় পোড়াতে পারে।

5.5 থেকে 7.2 পর্যন্ত আঙ্গুরের জন্য সর্বোত্তম মাটির অম্লতা

ট্রেলাইজস এবং আরবার্সের ডিভাইস

এর স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং ফলসজ্জার জন্য আঙ্গুর একটি নির্ভরযোগ্য সমর্থন প্রয়োজন, যার ফ্রেমটি টেকসই ধাতব পাইপ বা অ্যান্টিসেপটিকের মধ্যে ভেজানো কাঠের মরীচি দ্বারা তৈরি। শীত-হার্ডি অ-আচ্ছাদনকারী জাতগুলি যে কোনও উচ্চতা এবং কনফিগারেশনের আর্বোগুলিতে জন্মাতে পারে। বাড়ির দক্ষিণ পাশের সাথে সংযুক্ত বিভিন্ন সমর্থন আঙ্গুরের জন্য ভাল উপযুক্ত।

আঙ্গুরের জন্য সমর্থনগুলি দক্ষিণের দেয়ালের সাথে সুবিধামত সংযুক্ত

আচ্ছাদন আঙ্গুর জন্য আড়াই মিটার উপরে উপরে সমর্থন ব্যবস্থা করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। পুরো কাঠামোর পরিকল্পনা করার সময়, মাটিতে লতাগুলি শরত করার জন্য পর্যাপ্ত জায়গা সরবরাহ করা উচিত।

শীতের জন্য আঙ্গুর Coverেকে দেওয়া সমর্থনগুলি থেকে সরানো হয় এবং মাটিতে শুইয়ে দেওয়া হয়

আঙ্গুর জন্য সহজ সমর্থন হ'ল কয়েকটি স্তম্ভের একটি ট্রেলিস যার মধ্যে প্রসারিত রয়েছে। প্রতিবেশী পোস্টগুলির মধ্যে দূরত্ব প্রায় দুই মিটার, তারা মাটিতে কমপক্ষে আধা মিটার খনন করা হয় এবং নির্ভরযোগ্যতার জন্য এটি কংক্রিটের থেকে ভাল। দীর্ঘ ট্রেলাইজে, চূড়ান্ত পোস্টগুলির একটির মাধ্যমে শক্তিশালী করতে হবে:

• ট্রেলিসের বাইরের দিক থেকে, ছোট কলাম-নোঙ্গরগুলি slাল দিয়ে বাইরের দিকে মাটিতে খোঁচানো হয়, বাইরের পোস্টগুলি শক্তভাবে প্রসারিত ঘন তারের সাহায্যে তাদের সাথে আবদ্ধ থাকে;
• ট্রেলিসের অভ্যন্তরের চরম খুঁটিগুলি দৃ inc়ভাবে অতিরিক্ত ঝুঁকির সমর্থন পোস্টগুলির দ্বারা সমর্থিত, যার নীচের প্রান্তগুলি মাটিতে খনন করা হয়।

সংলগ্ন ট্রেলাইজের মধ্যে দূরত্ব প্রায় দুই মিটার হওয়া উচিত। তারা উত্তর-দক্ষিণ দিকে অবস্থিত, যাতে আঙ্গুর গুল্মগুলি সারা দিন সূর্যের দ্বারা আরও ভাল এবং সমানভাবে আলোকিত হয়।

আঙ্গুরের ট্রেলিসের চরম স্তম্ভগুলি সাবধানতার সাথে জোরদার করা উচিত।

ট্রেলিসের তারটি তিন বা চারটি সমান্তরাল সারিগুলিতে ত্রিশ থেকে পঞ্চাশ সেন্টিমিটারের মধ্যে দূরত্বের সাথে টানা হয়। আঙ্গুর যদি coveringেকে রাখে তবে গতানুগতিক তারের পরিবর্তে, আপনি একটি শক্তিশালী সিন্থেটিক দড়ি প্রসারিত করতে পারেন যা এক বা একাধিক মরসুমকে সহ্য করতে পারে।

দীর্ঘমেয়াদী সহায়তার জন্য, বিশেষত আঙ্গুরবিহীন আঙ্গুর জন্য, কাঠের সমস্ত অংশগুলি ক্ষয় দিয়ে আবদ্ধ করতে হবে, এবং লোহার অংশগুলি মরিচা দিয়ে আবরণ করা আবশ্যক।

চারা নির্বাচন এবং রোপণ

মধ্য রাশিয়ায়, এপ্রিলের শেষ থেকে মে মাসের শেষের দিকে বসন্তে আঙ্গুর ভাল রোপণ করা হয়। পরে অবতরণ করার পরে, তিনি গ্রীষ্মে ভালভাবে শেকড় দেওয়ার জন্য সময় না পাওয়ার ঝুঁকি নিয়ে যান। চারাগুলি কেবল তাদের অঞ্চলের বিশেষায়িত নার্সারিতে কেনা উচিত।

কোনও অবস্থাতেই সন্দেহজনক উত্সের একটি গাছের চারা দক্ষিণ থেকে আনা উচিত নয়: প্রথমত, তাদের অপ্রতুল শীতের দৃ hard়তা রয়েছে এবং দ্বিতীয়ত, দক্ষিণ চারা দিয়ে বাগানে সবচেয়ে বিপজ্জনক পৃথক পৃথক কীটপতঙ্গ আনা সম্ভব - ফিলোক্সেরা, যা এখনও মধ্য রাশিয়ায় বিদ্যমান নেই। নামহীন রাস্তার বাজারের যে কোনও চারা বিপদের সম্ভাব্য উত্স।

কেনার আগে, নিশ্চিত করুন যে চারাটি জীবিত, শুকনো বা পচা নয়। ওপেন রুট সিস্টেম সহ চারাগুলি কেবল অঙ্কুরগুলি খোলার আগ পর্যন্ত নেওয়া যেতে পারে। পাত্রে চারাগুলি পাতাগুলি পাতার সাথেও থাকতে পারে, এক্ষেত্রে, রোপণের পরে, তাদের উজ্জ্বল সূর্যের আলো এবং সম্ভাব্য প্রত্যাবর্তনের ফ্রোস্ট থেকে সহজে সুরক্ষা প্রয়োজন।

আঙ্গুর রোপণ করতে, নীচে একটি নিকাশী স্তর দিয়ে গভীর গর্ত খনন করুন

• 60-70 সেন্টিমিটার গভীরতা এবং 80-100 সেন্টিমিটার ব্যাসের সাথে আঙ্গুর জন্য পিটগুলি বড় প্রয়োজন। শরত্কালে তাদের আরও ভাল খনন করুন। সংলগ্ন গর্তগুলির মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে এক মিটার হওয়া উচিত, শক্তি বাঁচাতে, আপনি দুটি থেকে তিন মিটার পরে গর্ত খনন করতে পারেন এবং গর্তের বিপরীত দিকগুলির প্রত্যেকটিতে দুটি চারা রোপণ করতে পারেন।
• গর্তের নীচে, ভাঙা ইট, নুড়ি, স্লেটের টুকরো এবং অন্যান্য অনুরূপ উপকরণগুলির একটি নিকাশী স্তর স্থাপন করা উচিত। বিশেষত প্রয়োজনীয় লুমস এবং মাটির উপর নিকাশী যেখানে পানির স্থবিরতা সম্ভব।
• ভবিষ্যতের চারা রোপণের জায়গা থেকে বিপরীত গর্তের দিক থেকে অ্যাসবেস্টস-সিমেন্ট পাইপের একটি অংশ স্থাপন করা বাঞ্ছনীয় যাতে তার নীচের প্রান্তটি নিকাশী স্তরের বিরুদ্ধে থাকে এবং উপরেরটি গর্তের চারপাশে মাটির স্তর থেকে উপরে উঠে যায়। উপরের দিক থেকে, এই পাইপটির টুকরোটি বিভিন্ন ধ্বংসাবশেষ এড়াতে ক্যান থেকে fromাকনা বা কাটা প্লাস্টিকের বোতল দিয়ে বন্ধ করতে হবে। এই সিস্টেমটি ভবিষ্যতে সঠিকভাবে শিকড়গুলিতে পর্যাপ্ত গভীরতায় জল সরবরাহ করে আঙুরকে সঠিকভাবে জল সরবরাহ করার অনুমতি দেবে। আপনি চারাগাছের খুব কাছাকাছি সেচ পাইপ স্থাপন করতে পারবেন না: শীতকালে, শিকড়কে জমে থাকা সম্ভব। চারা থেকে পাইপের সর্বোত্তম দূরত্ব প্রায় 70 সেন্টিমিটার।
• হিউমাস এবং সারের সাথে মিশ্রিত উর্বর মাটির একটি স্তর নিষ্কাশনের উপরে pouredালা উচিত। পিট প্রতি আনুমানিক সারের হার: পচা হিউমাস বা কম্পোস্টের 1-2 বালতি, 200-300 গ্রাম সুপারফসফেট, 50-100 গ্রাম পটাসিয়াম লবণ। রোপণের সময় নাইট্রোজেন সার, চুন এবং তাজা সার প্রয়োগ করা উচিত নয়।
• রোপণের সময়, তৈরি উর্বর মাটির একটি ছোট oundিবিটি গর্তে isেলে দেওয়া হয়, যার উপরে শীতের আশ্রয়কালে দ্রাক্ষালতাগুলি যেদিকে রাখা হবে সেদিকে একটি slাল দিয়ে একটি চারা স্থাপন করা প্রয়োজন। আচ্ছাদনবিহীন জাতগুলি উল্লম্বভাবে রোপণ করা যায়।
• চারাগাছের শিকড়গুলি সমানভাবে পাশের দিকে ছড়িয়ে দিতে হবে এবং পৃথিবীর একটি স্তর দিয়ে coveredেকে রাখা উচিত। যথাযথ রোপণের সাথে, চারাটির নীচের অংশটি (হিল) মাটির পৃষ্ঠ থেকে প্রায় অর্ধ মিটার গভীরতায় হওয়া উচিত।
• যদি একটি চারাটির কুঁড়িগুলি এখনও জেগে না যায়, আপনি অবিলম্বে এটি পুরোপুরি মাটি দিয়ে আবরণ করতে পারেন যাতে একটি মুকুল পৃষ্ঠের উপরে থাকে। যদি ফুল ফোটানো পাতার সাথে একটি চারা হয় তবে এটি প্রথমে অগভীরভাবে রোপণ করা হয় এবং তারপরে অঙ্কুরগুলি বাড়ার সাথে সাথে ধীরে ধীরে মাটি যুক্ত হয়। প্রথম গ্রীষ্মের জন্য, খননের সময় সরানো সমস্ত পৃথিবী আবার গর্তে ফিরে আসবে।
• রোপণ করা চারাটি অবশ্যই স্প্রে দিয়ে একটি জল থেকে দুই বালতি জলের সাথে জলীয়ভাবে আবদ্ধ করতে হবে যাতে মাটি সমানভাবে স্থির হয়ে যায় এবং সংযোগ স্থাপন করে।
• রোপণের পরে, আপনি ফিল্ডের একটি টুকরো বা অ্যাগ্রোফাইবার দিয়ে চারা দিয়ে গর্তটি আবরণ করতে পারেন, পাথরের সাহায্যে আচ্ছাদন সামগ্রীর প্রান্তটি টিপুন। ইতিমধ্যে পাতাগুলি সহ চারা রোপণের প্রথমদিকে যেমন আশ্রয় করা বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ।

মধ্য রাশিয়াতে আঙ্গুর যত্নের বৈশিষ্ট্য

গ্রীষ্মের মরসুমে, দ্রাক্ষাক্ষেত্রের প্রধান উদ্বেগটি হল আঙ্গুরকে দুর্ভেদ্য জঙ্গলে পরিণত হওয়া থেকে রোধ করা। এটি খুব তাড়াতাড়ি বৃদ্ধি পায়, এবং বিনা বাকী অঙ্কুরগুলি সম্পূর্ণ কল্পনাতীত উপায়ে মিশ্রিত হয়।

শীতকালীন হার্ডি না-coveringেকে দেওয়ার জাতগুলির সাথে, সমস্ত কিছু সহজ: ডান দিকের ক্রমবর্ধমান অঙ্কুরগুলি, যদি প্রয়োজন হয়, সমর্থনকে আবদ্ধ করা হয়, একটি অনাকাঙ্ক্ষিত দিকে বাড়ানো হয় বা তাত্ক্ষণিকভাবে বাঁকানো হয় যেখানে প্রয়োজনীয় এবং সমর্থনটিতে স্থির করা হয়, বা কাটা বা নিপ করা হয়। এক্ষেত্রে প্রধান কাজ হ'ল গেজেবোর দেয়ালে বা বাড়িতে একটি সুন্দর এবং অভিন্ন সবুজ কভার। ল্যাব্রুস্কের জাতগুলি খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং কোনও গঠনের অভাবে এমনকি ফলন দেয়।

শীত-দৃy় আলফা আঙ্গুরগুলি দ্রুত জন্মে, ঘন সবুজ ছাউনি গঠন করে

কভার বৈচিত্রের সাথে কাজ করার সময়, আপনাকে সর্বদা মনে রাখতে হবে যে শরতের মধ্যে সমর্থনগুলি থেকে দ্রাক্ষালতাগুলি অপসারণ এবং মাটিতে রাখার জন্য কঠোর পরিশ্রম হবে। শিল্পে মদ্যপোষে, প্রতিটি শ্রেণির জন্য ঝোপঝাড় গঠনের এবং শস্যের স্বাভাবিককরণের একটি পৃথক ব্যবস্থা ব্যবহৃত হয়, ট্রেলিস ডিজাইন, বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য, প্রতিটি নির্দিষ্ট গুল্মের অবস্থা এবং বিকাশের স্তরকে বিবেচনা করে। সুতরাং তারা সেরা বাণিজ্যিক মানের সর্বাধিক ফলন অর্জন করে। অপেশাদার পরিস্থিতিতে, বিশেষত শিক্ষানবিশ উদ্যানপালকদের জন্য, তাদের নিজস্ব আঙ্গুরের কমপক্ষে একটি ছোট ফসল পাওয়া যথেষ্ট, যা অতিরিক্ত জ্ঞান ছাড়াই যথেষ্ট অর্জনযোগ্য able

চল্লিশ বছরেরও বেশি সময় ধরে, আমার গ্রীষ্মের প্রতিবেশী বার্ষিকভাবে সাদা চসলা এবং সাবা পার্লসের প্রথম দিকে দক্ষিণের আঙ্গুরের একটি ছোট ফসল পেয়ে আসছে। এর আঙ্গুর সেপ্টেম্বর শেষে পাকা হয়, ব্রাশগুলি বড় নয়, তবে বেরিগুলি খুব মিষ্টি এবং সুস্বাদু হয়। একই সময়ে, তিনি তার জাতগুলির মধ্যে যত্নের ক্ষেত্রে কোনও পার্থক্য তৈরি করেন না (তিনি এখনও কিছু ক্রিমিয়ান বিভিন্ন ধরণের আইসলেলের প্রকারের ফল ধরে, কম স্বাদযুক্ত, তবে আরও ফলদায়ক, পাশাপাশি লিয়া, যা প্রায় সত্যই পাকা হয় না) এবং পুরো গ্রীষ্মের গঠন হ্রাস হয় "যে এটি সুন্দর এবং আরামদায়ক ছিল" এই নীতির ভিত্তিতে লতাগুলি বেঁধে রাখার জন্য, শীতকালের জন্য একটি সম্পূর্ণ আশ্রয়স্থল (দক্ষিণাঞ্চলীয় উত্সের কারণে তিনিও ব্যবহারযোগ্য জাতের আশ্রয় নেন)।

লিডিয়া আঙ্গুর একটি দক্ষিণ দেরী বিভিন্ন আইসাবেল প্রকার, প্রায় মাঝারি গলিতে কখনও পাকা হয় না

মধ্য রাশিয়ার জলবায়ুতে আঙুরকে খুব কমই জল দেওয়া দরকার, কেবলমাত্র বৃষ্টির দীর্ঘায়িত অনুপস্থিতিতে with একবারে ভাল পাইপ লাগানোর সময় প্রতি প্ল্যান্ট প্রতি কমপক্ষে দুই বা তিন বালতি জল দেওয়া ভাল, একমাসে দু'বার বেশি নয় (প্রচন্ড উত্তাপে খুব অল্প বয়স্ক উদ্ভিদের জন্য, এক সপ্তাহে একবার এক বালতি জল)। আঙ্গুরের জন্য ঘন ঘন অগভীর জল সরবরাহ করা খুব বিপজ্জনক: এই ধরনের পরিস্থিতিতে, গুল্মগুলি শীতের ফ্রস্টের সময় জমির খুব তলদেশে শুয়ে থাকা শিশিরের শিকড়গুলিতে স্যুইচ করে। ফুল ফোটানোর সময় আপনি অতিরিক্ত জল দিতে পারবেন না (অতিরিক্ত আর্দ্রতার কারণে বেরির গিঁটফিট হ্রাস পায়) এবং ফসল কাটার সময় (অসম আর্দ্রতার কারণে বেরি ক্র্যাক)।

জুনের প্রথমার্ধে আঙ্গুর ফুল ফোটে। ফুলের সময় স্যাঁতসেঁতে এবং মেঘলা আবহাওয়া সাধারণ পরাগায়নে হস্তক্ষেপ করে এবং অনুন্নত ছোট ছোট বেরিগুলি (আঙ্গুরের তথাকথিত খোসা) গঠনের কারণ ঘটায়।বেশিরভাগ আধুনিক জাতের উভকামী ফুল রয়েছে এবং অতিরিক্ত পরাগায়িত জাতগুলি লাগানোর প্রয়োজন নেই। ফুল এবং আঙ্গুরের তরুণ অঙ্কুরগুলি রিটার্ন ফ্রস্টে ভুগতে পারে, কখনও কখনও আপনাকে এগ্রোফাইব্রে দিয়ে আবরণ করতে হয়, তাই নীচের ট্রেলিসের তারটি মাটির উপরে না রাখাই ভাল।

ফুলের সময়, আঙ্গুরগুলি হিমশীতল এবং এমনকি বৃষ্টিপাতের সাথে ভুগতে থাকে।

দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মাটিটি পুরো মরসুমে আলগা এবং আগাছামুক্ত রাখতে হবে। কোনও জৈব বা বিশেষ কৃষিবিদ দিয়ে মাটি মিশ্রণ আগাছা থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে।

প্রথম দুটি - তিন বছর পরে আংগুর রোপণের পরে পর্যাপ্ত সার রোপণের গর্তে প্রবর্তিত যখন একটি চারা রোপণ করার সময়। প্রাপ্তবয়স্কদের দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি বসন্তে প্রতি বছর সার দেয়। তরল শীর্ষ ড্রেসিংয়ের ব্যবস্থা করা (1 প্রাপ্তবয়স্ক বুশের জন্য ডোজ) সর্বাধিক সুবিধাজনক:

• 5 লিটার জল;
• সুপারফসফেট 30-50 গ্রাম;
• পটাসিয়াম লবণ 15-20 গ্রাম;
• 25-30 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট।

তাজা প্রস্তুত সার দ্রবণটি মরসুমে দুবার সেচ পাইপ-কূপগুলিতে isেলে দেওয়া হয়:

• ফুলের 8-10 দিন আগে;
• ফুল পরে 8-10 দিন।

ভেজা বর্ষাকালীন আবহাওয়াতে, সারের সমাধানের পরিবর্তে শুকনো সার একই মাত্রায় ব্যবহার করা হয়, সমানভাবে এগুলি কাছাকাছি-স্টেম বৃত্তের পুরো অঞ্চল জুড়ে বিতরণ করে এবং অল্প অল্প পরিমাণে মাটিতে রোপণ করে।

বসন্ত বা শরত্কালে, প্রতিটি ঝোপের নীচে ভাল পলিত কম্পোস্ট বা হিউমাসের অর্ধেক বালতি আনা যায়, এটি মাটি মিশ্রিত করতে বা খননকালে অল্প অল্প পরিমাণে মাটিতে খুঁড়ে।

আঙ্গুর প্রধান রোগ:

• ওডিয়াম (গুঁড়ো ছড়িয়ে পড়া);
• জীবাণু (downy জীবাণু);
• ধূসর পচা

মাঝের গলিতে প্রথম দুটি খুব বিরল। অনুশীলনে, বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই, যদি আপনি প্রাথমিকভাবে স্বাস্থ্যকর চারা কিনে থাকেন এবং আঙুরের গুল্মগুলিকে ভাল অবস্থায়, একটি রোদযুক্ত জায়গায় এবং অতিরিক্ত ঘন করে না রাখেন তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে রাসায়নিক চিকিত্সাগুলি ছড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে। বর্ষার শরতে পচা ব্রাশগুলি কেবল প্রুনার কেটে ফেলুন এবং সাইটের বাইরের জমিতে আরও গভীর খনন করুন। ল্যাব্রুস্ক জাতগুলি একেবারেই অসুস্থ হয় না। মাঝের গলিতে কোনও ভয়ঙ্কর ফিলোক্সেরা (আঙ্গুরের রুট এফিড) নেই। সুতরাং, উত্তরাঞ্চলের আঙ্গুরগুলি পরিবেশ বান্ধব হতে পারে এবং হওয়া উচিত।

আমার প্রতিবেশী কোনও কীটনাশক ব্যবহার করে না। তবে একটি ভাল-আলোকিত বায়ুচলাচল অঞ্চল এবং সংক্রমণের বাহ্যিক উত্সগুলির অনুপস্থিতির জন্য, তার সমস্ত আঙ্গুরগুলি স্বাস্থ্যকর এবং পরিষ্কার, এমনকি কম রোগ প্রতিরোধের সহ বিভিন্ন প্রকারের জন্য ধন্যবাদ।

শীতের জন্য আঙ্গুর আশ্রয়

প্রথম frosts পরে শরত্কালে, আচ্ছাদন আঙ্গুর লতাগুলি সমর্থন থেকে অপসারণ করতে হবে এবং আশ্রয়ের জন্য মাটিতে শুইয়ে দিতে হবে। কনিষ্ঠতম গাছপালা, এমনকি শীত-দৃy় ল্যাব্রস জাতগুলিও মাটিতে শুইয়ে দেওয়া যায় এবং নির্ভরযোগ্যতার জন্য কিছুটা coveredেকে রাখা যায়। সবচেয়ে সহজ আশ্রয় হ'ল ফাইবারগ্লাস বা এগ্রোফাইবারের একটি টুকরা, যা একটি দ্রাক্ষালতার শীর্ষে স্থাপন করা হয় এবং পাথর দ্বারা প্রান্তে পিষে দেওয়া হয় যাতে বাতাসের দ্বারা উড়ে যায় না।

আঙ্গুর সবচেয়ে সহজ আশ্রয় হ'ল দ্রাক্ষালতাটি মাটিতে রাখুন এবং ফাইবারগ্লাসের টুকরো দিয়ে coverেকে রাখুন, পাথরগুলি মাটির দিকে প্রান্তে চাপিয়ে দেওয়া হবে pes

অ-প্রতিরোধী জাতগুলি অবশ্যই পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে কভার করা উচিত:

1. সমর্থনগুলি থেকে দ্রাক্ষালতা সরান; আলতো করে কেটে ফেলুন এবং পাতাগুলি নিজেই নষ্ট না হলে পাতাগুলি কম্পোস্টের স্তূপে রাখুন।
2. গুল্মের কাছে মাটির উপর একটি পচা-প্রুফ প্রলেপ (প্লাস্টিক, ফাইবারগ্লাস, রুবেরয়েড) রাখুন, সাবধানতার সাথে ভঙ্গ না করে তার উপরে লতা রাখুন।
   

   আঙুরের দ্রাক্ষালতা একটি নন-পচা লিটারের উপরে রাখা হয়।

3. আঙ্গুলগুলি হুক বা নিম্ন ধনুকের সাহায্যে মাটিতে রাখুন। আপনি একগুচ্ছ মধ্যে দ্রাক্ষালতা শক্তভাবে বেঁধে রাখতে পারবেন না।
   

   আচ্ছাদিত আঙ্গুরগুলি অবশ্যই মাটিতে স্থির করতে হবে, লতাগুলির সুবিধার জন্য একসাথে শক্তভাবে বেঁধে রাখা যেতে পারে

4. আপনি শঙ্কুযুক্ত স্প্রুস শাখা বা রিড ম্যাটগুলির সাথে আঙ্গুরগুলি আরও গরম করতে পারেন। নিরোধক স্যাঁতসেঁতে থেকে পচা বা ইঁদুর আকৃষ্ট করা উচিত নয়, তাই খড় এবং খড় উপযুক্ত নয়।
5. শীর্ষে আরস রাখুন এবং একটি ঘন প্লাস্টিকের ফিল্ম দিয়ে কভার করুন যাতে একটি ছোট বায়ু স্থান আশ্রয়ের অধীনে থাকে। পাথর দিয়ে ফিল্মের প্রান্তগুলি টিপুন এবং পৃথিবীর সাথে ছিটিয়ে দিন। স্থিতিশীল তাপমাত্রা প্রায় শূন্য বা কয়েক ডিগ্রি কম সেট করা হলে এটি করা উচিত।
   

   তারপরে আঙ্গুরগুলি আর্কগুলিতে ঘন পলিথিন দিয়ে আচ্ছাদিত হয়, এর প্রান্তগুলি পৃথিবীর সাথে ছিটিয়ে দেয়

শীতের জলে শীতে জলে ফেলা হিমের চেয়ে আঙ্গুরের পক্ষে কম বিপজ্জনক নয়। অতএব, আপনি আশ্রয় নিতে ছুটে যেতে পারবেন না এবং শীতকালীন দীর্ঘ প্রবাহের সময়, সম্প্রচারের প্রয়োজন হতে পারে, যার জন্য চলচ্চিত্রটি প্রান্ত থেকে কিছুটা উপরে উঠানো হয়।

বসন্তে, বরফ গলে যাওয়ার পরে অবিলম্বে আশ্রয়টি সরিয়ে ফেলতে হবে। প্রথমদিকে, আঙ্গুরগুলি অল্প সময়ের জন্য খোলা রেখে দেওয়া যেতে পারে, তবে আবদ্ধ করা যায় না, যাতে হিমায়িত হওয়ার কোনও হুমকি থাকলে ফিল্ম বা এগ্রোফাইবার দিয়ে এটি আচ্ছাদন করা সহজ হয়।

শরতের ছাঁটাই শীতে আঙ্গুরের দৃ hard়তা হ্রাস করে। বসন্তে, এসএপি প্রবাহের সময় (কুঁড়ি খোলার ঠিক আগে) কাটাটিও বিপজ্জনক - এখানে দ্রাক্ষালতার একটি শক্তিশালী "কান্নাকাটি" থাকবে, যা গাছগুলিকে খুব হ্রাস করে। মধ্যম ব্যান্ডের জন্য অনুকূল ছাঁটাই সময়টি কুঁড়িগুলি খোলার সাথে সাথেই শুরু হয়, যখন স্যাপ প্রবাহ ইতিমধ্যে শেষ হয়ে যায় তবে পাতাগুলি এবং অঙ্কুরগুলি এখনও সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পেতে শুরু করে না। আঙুরটিকে কিডনির উপরে ছাঁটাই করার সময়, দুই থেকে তিন সেন্টিমিটার স্ট্যাম্প রেখে যাওয়া আবশ্যক। প্রথম পদক্ষেপটি শীতকালে শুকিয়ে যাওয়া, ভাঙ্গা এবং পচা সমস্ত কিছু কাটা, পাশাপাশি অতিরিক্ত এবং দুর্বল অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলা হয়। যদি পর্যাপ্ত ভাল স্বাস্থ্যকর লতাগুলি বাকী থাকে তবে সেগুলির মধ্যে খুব দীর্ঘ সংক্ষিপ্ত করা যায় এবং কিছু প্রাচীনতম পুরোপুরি কেটে ফেলা যায়।

ছাঁটাই করার পরে, আঙ্গুরগুলি একটি সমর্থনে আবদ্ধ হয়, তার অঙ্কুরের প্রত্যাশিত গ্রীষ্মের বৃদ্ধি বিবেচনায় নিয়ে তার পৃষ্ঠে আরও বা কম সমানভাবে বিতরণের চেষ্টা করে trying

পর্যালোচনা

আলফা এবং জিলগু আচ্ছাদন হিসাবে বড় হতে পারে তবে এটি সাইটের মাইক্রোক্লিমেট উপর নির্ভর করে।

তামারা

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=28&t=2343&start=15

জিলগা আঙ্গুর। শহরতলিতে সাফল্যের সাথে বেড়ে যায় এবং আশ্রয় ছাড়াই ফল দেয়।

রিগা মহিলা

//www.websad.ru/archdis.php?code=880383

ইসাবেলা সত্যই দক্ষিণের আঙ্গুর। এবং আমরা এর ইসাবেলার স্বাদের জন্য যাকে "ইসাবেলা" বলি, এটি আসলে "আলফা"

কুটীরবাসী

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1495

রাশিয়ার মধ্য জোনে আঙ্গুর উত্থাপন বিশেষত কঠিন নয় যদি আপনি বিভিন্নতা এবং রোপণের জন্য জায়গাটি বেছে নেন choose এই অঞ্চলের একটি বিশাল সুবিধা হ'ল দক্ষিণের দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিকে বিরক্ত করে এমন বিপজ্জনক কোয়ারানটাইন কীটের অনুপস্থিতি। এবং সবচেয়ে শীতকালীন হার্ডি হাইব্রিড আঙ্গুর জাতগুলি এমনকি প্রাথমিক বা উদ্যানপালকদের মধ্যে ভাল জন্মায়, শীতকালীন আশ্রয় বা জটিল যত্নের প্রয়োজন হয় না।