লতাটি সর্বদা পূর্ব ofষিরা এবং দক্ষিণ ইউরোপীয় দেশগুলির বাসিন্দারা শ্রদ্ধা করে আসছে, এটি নিজেই উর্বরতা এবং জীবনের প্রতীক। একে অপরের থেকে পৃথক পৃথক প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যযুক্ত কয়েকশ সংকর সংখ্যক বুনো ক্রমবর্ধমান সংস্কৃতি থেকে জন্মগ্রহণ করেছিল। এর মধ্যে একটির রসালো, মিষ্টি বেরি - বোগাটায়ানোভস্কি আঙ্গুর - আগস্টের শেষের দিকে পাকা হয় এবং কমপক্ষে একবার এগুলি স্বাদ গ্রহণকারী প্রত্যেকের দ্বারা প্রশংসিত হয়। ফসল পেতে এবং গার্হস্থ্য নির্বাচনের সংকরটির আশ্চর্যজনক স্বাদকে প্রশংসা করতে আপনার সঠিক যত্নের প্রয়োজন। উত্তাপ-প্রেমময় বৈচিত্রের প্রথম দিকে বসন্ত থেকে শেষের দিকে শরত্কালে গভীর মনোযোগ প্রয়োজন।
বোগাটায়ানভস্কি আঙ্গুর চাষের ইতিহাস
বড় ডিম্বাশয় বেরিগুলির সাথে একটি প্রাথমিক পাকা সংকর দুটি সাদা-ফলের জাত - তালিসমান এবং কিশ্মিশ লুচিস্টি অতিক্রম করে প্রাপ্ত হয়েছিল। উভয় প্রকারের চমৎকার স্বাদ রয়েছে এবং তাজা খাওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
বড় বর্ধিত বেরি এবং একটি শক্তিশালী লতাযুক্ত একটি প্রাথমিক টেবিলে ধূসর পচা প্রতিরোধী, তবে প্রচুর গুচ্ছের কারণে ফলের ডিম্বাশয়কে স্বাভাবিক করতে হবে।
দুটি জাতের সেরা স্বাদ এবং সর্বোত্তম কৃষিকৌশল বৈশিষ্ট্য আধুনিক নির্বাচনের ঘরোয়া সংস্কৃতিতে একত্রিত হয়। নোবাচেরকাস্কের ওয়াই আই আই পোটাপেনকো অল-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অ্যান-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউটের কর্মচারী, কুবানের এক অপেশাদার সোভিয়েত উদ্যানবিদ, কাজের সময় তিনি 45 টি আঙ্গুরের জাত উদ্ভাবন করেছিলেন, তবে গত শতাব্দীর শেষে বোগাতায়ানোভস্কি প্রাপ্ত ব্রিডারের গর্ব। এই সংকরটি যেখানে প্রথম জন্মগ্রহণ করেছিল সেখানে একই জায়গায় অবস্থিত বোগাতানভকা বন্দোবস্তের পরে একটি টেবিল আঙ্গুর জাতের নামকরণ করা হয়েছিল।
গ্রেড বিবরণ
গার্ডেনাররা প্রচুর পরিমাণে, বন্ধুত্বপূর্ণ, স্থিতিশীল ফসলের জন্য বিভিন্নটির প্রশংসা করেন। বহু বছরের ভিটিকালচার অভিজ্ঞতা থেকে বোঝা যায় যে নজিরবিহীন বোগাতানভস্কি আমাদের দেশের দক্ষিণাঞ্চলে ভাল লাগছে এবং সফলভাবে মধ্য রাশিয়ায় টিকে আছে। Septemberতিহাসিক স্বদেশের জলবায়ুতে - নভোচের্কাস্ক - বোগাটায়ানভস্কি আগস্টের শেষের দিকে, মধ্য চেরনোজেম অঞ্চলে - সেপ্টেম্বরের প্রথমদিকে.
স্টোরের সাথে তার দুর্দান্ত সামঞ্জস্যতার কারণে একটি শক্তিশালী সংকর তার নিজস্ব শিকড় এবং গ্রাফ্ট সংস্কৃতিতে উভয়ই বৃদ্ধি পায়। বগাটায়ানভস্কি দ্রুত পরিপক্কতা এবং কাটা উচ্চ বেঁচে থাকার হার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
বোগাটায়ানভস্কি আঙ্গুর বৈশিষ্ট্য:
- খরা এবং উত্তাপের ভয় নেই;
- একটি লতা থেকে উত্পাদনশীলতা 10-15 কেজি পৌঁছে;
- হিম-প্রতিরোধী - আশ্রয় ছাড়াই ক্ষতি-মুক্ত তাপমাত্রা হ্রাস -25 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে সহ্য করে;
- উপযুক্ত প্রোফিল্যাক্সিস সহ এটি ধূসর পচা, ম্যালিডিউ এবং ওডিয়ামের সাথে প্রতিরোধী;
- তাড়াতাড়ি পাকা - মধ্য রাশিয়ার জলবায়ুতে পুরোপুরি পাকা।
একটি শক্তিশালী শাখা উদ্ভিদ 2.5 মিটার উচ্চতায় পৌঁছে যায়, লিগনিফাইড তন্তুযুক্ত অঙ্কুরগুলি হালকা বাদামী রঙের হয়। দ্রাক্ষালতাগুলি তাদের দৈর্ঘ্যের 70% এর বেশি পরিপক্ক হয়। পর্যাপ্ত বিকাশযুক্ত রুট সিস্টেম সহ সরাসরি লম্বা গুল্মগুলি বছরের যে কোনও সময় আলংকারিক দেখায়।
বৃত্তাকার আকারের একটি দৃ dis় বিচ্ছিন্ন এবং একটি পরিপূর্ণ সবুজ বর্ণের সাথে তিনটি তলাযুক্ত পাতাগুলি টিউবারক্লস এবং উজ্জ্বলভাবে যৌবনের উচ্চারিত হয়। পাতার পেটিওল খোলে, পাতার ডেন্টিকেলগুলি তীব্র নয়, ত্রিভুজাকার, বিভিন্ন আকারের।
ছোট সবুজ inflorescences উভকামী হয়, একটি প্যানিকাল গঠন এবং জুনের মাঝামাঝি একসাথে প্রস্ফুটিত হয়। নির্বাচনের আঙ্গুরের হার্মাফ্রোডিটিক ফুলের জন্য অন্য পরাগরেণ্যের বিভিন্ন প্রকারের ঘনিষ্ঠ অবস্থানের প্রয়োজন হয় না। বোগাটায়ানোভস্কিকে ফুলের নিয়মিত স্বাভাবিককরণের প্রয়োজন হয়, যেহেতু চোখের প্রস্তাবিত লোড (এগুলি ফর্মেশনগুলি যা কুঁড়িগুলিকে একত্রিত করে এবং তাদের যথাযথ বিকাশের নিশ্চয়তা দেয়, পাতার অক্ষগুলিতে প্রদর্শিত হয়) - ৪৫ এর বেশি নয় If যদি অতিরিক্ত ডিম্বাশয় সরানো না হয় তবে দ্রাক্ষালতা ভারী আঙ্গুরের প্রতিরোধ করতে পারে না।
উপস্থাপিত টেবিল আঙুরের বেরিগুলি বৃহত্তর, মসৃণ, ডিম্বাকৃতি, ভর হিসাবে "পিতামাতার" জাতগুলির সূচককে ছাড়িয়ে যায়। রঙ উজ্জ্বল সবুজ, যখন পাকা হয়, বাদামী বর্ণের সাথে সোনালি হলুদে রূপান্তরিত হয়, কখনও কখনও গোলাপী রঙে (কিশ্মিশ জাতের বংশগত বৈশিষ্ট্য) মাঝারি ঘনত্বের সাথে প্রতিসাম্য গুচ্ছগুলিতে অবস্থিত। একটি পাতলা, সূক্ষ্ম ত্বক এবং একটি সরস, মাংসল মাংসযুক্ত ফলগুলি একটি মাসকট স্বাদ দ্বারা পৃথক করা হয়, স্বাদযুক্ত একটি মজাদার মধুর স্বাদ থাকে, 10 থেকে 14 গ্রাম পর্যন্ত ওজন হয়, কখনও কখনও 25 গ্রাম পর্যন্ত pourালা হয়। 1 থেকে 3 বীজ পর্যন্ত বোগাটায়ানোভস্কির আদর্শ। গড় বেরি আকার:
- দৈর্ঘ্য - প্রায় 3.5 সেমি
- প্রস্থ - 2.7-3 সেমি।
চিনির পরিমাণ (19-22%) এবং অম্লতা (প্রায় 8%) এর সমন্বিত সংমিশ্রণটি আঙ্গুরগুলিকে একটি নরম, টক স্বাদ দেয় যা বিভিন্নতার বৈশিষ্ট্যকে জোর দেয় (ফলগুলি কিসমিশের মতো চিনিযুক্ত নয়)।
সারণী: বগাটায়ানোভস্কি জাতের টেবিল আঙ্গুর স্বাদ নির্ধারণ (10-পয়েন্ট সিস্টেম অনুযায়ী)
চিহ্ন | মুখ্য বৈশিষ্ট্য | পয়েন্ট |
গুচ্ছ এবং বেরি উপস্থিতি |
| 10 |
স্বাদ এবং অ্যারোমা |
| 8 |
ত্বকের বৈশিষ্ট্য এবং সজ্জার ধারাবাহিকতা |
| 9 |
যথাযথ যত্ন, সময়মতো শীর্ষ ড্রেসিং এবং নিয়মিত জল দিয়ে বগাটায়ানোভস্কির বৃহত, শঙ্কুযুক্ত গুচ্ছগুলি 400 গ্রাম থেকে 1 কেজি ওজনের হয়, কিছু নমুনা 1.5 কেজি পর্যন্ত পৌঁছে যায়। একটি অপেশাদার জাতের লতাগুলিতে প্রায় একই সময়ে একটি বেরি পাকা পর্যন্ত, দুর্বলভাবে আলগা ক্লাস্টারগুলি মটর থেকে সামান্য সংবেদনশীল হয়। ফলগুলি খুব কমই পটচিত্রগুলিতে ফাটল ধরে এবং শক্তভাবে ধরে রাখে; তারা পরিবহন এবং সঞ্চয়স্থান ভালভাবে সহ্য করে।
অনুশীলন দেখায় যে গ্রীষ্মের মৌসুমে বগাটায়ানোভস্কি আঙ্গুরের 90% অঙ্কুর একটি ফসল নিয়ে আসে। লঞ্চগুলি ল্যান্ডিং সাইট এবং সাইটের শেডের উপর নির্ভর করে উভয়গুলি সংক্ষিপ্ত এবং আলগা এবং ঘন এবং দীর্ঘ উভয়।
ভিডিও: বোগাটায়ানোভস্কি আঙ্গুর
আঙ্গুর বৈশিষ্ট্য
জলবায়ুগত অবস্থার তুলনায় নজিরবিহীন, সাদা ফলের জাতটি পিট দিয়ে সমৃদ্ধ বেলে এবং মাটির মাটিতে বৃদ্ধি পায়, যা রোগ প্রতিরোধী। বগাটায়ানোভস্কির ফলগুলি মিষ্টি এবং ঘরে তৈরি ওয়াইনগুলির জন্য দুর্দান্ত, ভিটামিন সি, বি, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস সমৃদ্ধ। এই জাতের রসালো, চিনিযুক্ত বেরিগুলি খুব স্বাস্থ্যকর। তবে যাঁরা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং পেট ফাঁপা রোগের দীর্ঘস্থায়ী রোগে ভুগছেন, বার্লি খাওয়ার ক্ষেত্রে সীমাবদ্ধ করা ভাল।
আঙ্গুর বিকাশ শুরু হয়, যখন দিনের তাপমাত্রা 10 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের উপরে উঠে যায় তখন কিডনি জেগে ওঠে জুনের মাঝামাঝি প্রায় + 18-22 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় দ্রাক্ষালতা প্রস্ফুটিত হয় (মধ্য রাশিয়ার ডেটা)। ফসলের চিনির পরিমাণ অর্জনের জন্য সময় থাকবে এবং রৌদ্রের মধ্যে একটি মাঝারি টিপিকাল অম্লতা থাকবে, + 25 ° weather জুলাই-আগস্ট মাসে প্রতিদিনের সূচকগুলির সাথে গরম আবহাওয়া থাকবে С
আঙ্গুর অতিরিক্ত জল খাওয়ানো পছন্দ করে না। স্যাঁতসেঁতে এবং ঘন ঘন বৃষ্টিপাতের ফলে চিনি জমে থাকে। গ্রীষ্মের দ্বিতীয় দশকে অনুকূল তাপমাত্রা এবং রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়া বগাটায়ানোভস্কি আঙ্গুর আগস্টের শেষের দিকে - সেপ্টেম্বরের শুরুতে এবং ফলের স্বাদ গ্রহণের গুণাবলীকে উন্নত করতে দেয়।
ভি এন এন ক্রেनोভ দ্বারা অপেশাদার নির্বাচনের মধ্য-প্রারম্ভিক বিভিন্ন প্রথম কিডনি দেখা দেওয়ার 120-140 দিন পরে পাকা হয়। লতাগুলির প্রতিটি অঙ্কুরের সময়, স্বাভাবিক আবহাওয়ার পরিস্থিতিতে, দুই বা তিনটি পর্যন্ত ফুল ফোটে।
বগাটায়ানভস্কি টেবিলের জাতটি আপনাকে এক মরসুমে 40 টি পূর্ণাঙ্গ আঙ্গুর বাড়তে দেয়। উচ্চ ফলন ফলস্বরূপের ওভারলোডের কারণ ঘটায়, ফলনকারীরা 10 টি চোখের জন্য ফ্রুটিং লতাগুলিকে সংক্ষিপ্ত ছাঁটাইয়ের পরামর্শ দেয়। বার্ষিক স্বাভাবিককরণ যদি গাছের উপর চোখের বোঝা 35-40 টুকরা অতিক্রম না করে তবে মাঝের ঝোপের ফলন 85-90% হয়।
একটি সোজা ট্রাঙ্কযুক্ত একটি দ্রুত বর্ধনশীল দ্রাক্ষালতার জন্য নির্ভরযোগ্য সমর্থন প্রয়োজন যা শক্তিশালী পাখি এবং প্রচুর ফসল উভয়ই সহ্য করতে পারে।
বগাটায়ানোভস্কি হাইব্রিড দক্ষিণের opeালুতে ভালভাবে শিকড় নেয়, যা বেরি পাকার সময় বায়ু সংবহন সহ ঝোপঝাড় সরবরাহ করার জন্য প্রচার করা উচিত, তবে প্রচণ্ড শীতে উত্তর বাতাস থেকে সুরক্ষিত থাকতে পারে।
হোয়াইট-ফ্রুটযুক্ত জায়ফলের জাতের চাষের স্বল্পমেয়াদী অভিজ্ঞতা থাকার কারণে আমি লক্ষ্য করেছি যে এই জাতীয় সংকরনগুলি শীতের গোড়ার দিকে সংবেদনশীল। প্রথম তুষারপাত এবং তুষারের অভাব দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মূল ব্যবস্থার জন্য ক্ষতিকারক। অতএব, ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলে, একটি মিষ্টান্ন আঙ্গুরের জাতের দ্রাক্ষালতাগুলিতে স্প্রস শাখা এবং সূঁচের সাথে সময়মতো আশ্রয়ের প্রয়োজন হয়, কখনও কখনও আপনাকে লুট্রাসিল সহ একটি ফ্রেমের আশ্রয় নিতে হয়, পাশে স্লেট দিয়ে স্থির করা হয়। নভেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে এই গাছটির প্রয়োজন হবে। আর্বোর্ড বা ট্রেলিসের উপরে অনাবৃত লতা ফেলে রাখা কাজ করবে না - এটি হিম হওয়ার ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলবে।
এই জাতগুলি বাস্তবতাকে উত্সাহিত করে যে তারা বাস্তবিকভাবে মটরশুটি না করে এবং বৃষ্টিপাত, স্যাঁতসেঁতে গ্রীষ্মে এমনকি ছোট হয়। জৈব বা কুঁড়েঘরের সাথে গুল্মগুলিকে খাওয়ানোর জন্য, "পাতায়" পটাসিয়াম সার দিয়ে চিকিত্সা এবং ওডিয়াম এবং ধূসর পচা থেকে স্প্রে করা, 1 কেজি এর 8-10 ক্লাস্টারগুলি অবশ্যই সাদা সংকরগুলিতে বৃদ্ধি পেতে সক্রিয় বৃদ্ধির সময়কালে এটি 2 বার পর্যাপ্ত পরিমাণে যথেষ্ট। বোগাট্যানভস্কি এবং তার "আপেক্ষিক" কেশা বেরি এবং সূক্ষ্ম সুবাসের মতো আকারে। রসালো হলুদ-সবুজ সজ্জা সহ এই জাতটি তাজা ফর্ম এবং কমপোটে ভাল। বরফ জমা দেওয়ার পরে, বেরি কেবল ফলের পানীয়গুলির জন্য উপযুক্ত, যেমন আঙ্গুর বেকিংয়ের জন্য উপযুক্ত নয়। ভিতরে 2-3 টি বীজ সর্বদা পাওয়া যায়, তবে কখনও কখনও আমরা উদ্ভিজ্জ এবং ফলের সালাদে বেরি রাখি, হাড়গুলি সহজেই আঙ্গুরের রসালো "মাঝারি" থেকে আলাদা করা হয়।
যাতে বোগাটায়ানোভস্কির ক্লাস্টারগুলি ঘন হয়, এবং সরস বেরিগুলিতে চিনিযুক্ত এবং খুব পাতলা মড় থাকে না, গাছটিকে "লোড" না করার পরামর্শ দেওয়া হয় - অঙ্কুরগুলি স্বাভাবিক করুন এবং স্টেপসনগুলি সরান, প্রচুর পরিমাণে জল, বিশেষত শুষ্ক গ্রীষ্মে। খরা প্রতিরোধের পরেও, সংকরটি জল দেওয়ার দাবি করছে। আঙ্গুরের নিকটতম স্টেম বৃত্তটি আর্দ্র করে তুলতে হবে প্রচুর পরিমাণে, বাষ্পীভবন হ্রাস করার জন্য মালচ ব্যবহার করা ভাল। তারা জুনের শুরুতে দ্রাক্ষাক্ষেতগুলি সেচ দেওয়া শুরু করে এবং জুলাইয়ের শেষের দিকে - আগস্টের শুরুতে বেরি ফাটাগুলি এড়ানোর জন্য।
উদ্যানপালকরা লক্ষ করুন যে উত্তাপে গুচ্ছটি হলুদ-গোলাপী ট্যান অর্জন করে, যা বোগাতানোভস্কির সুরেলা স্বাদকে প্রভাবিত করে না। তবে সমালোচিত জুলাইয়ের দিনগুলিতে, বেরিগুলি রোদে "ভাজা" হতে পারে, শুকিয়ে যায় এবং তাদের রস নষ্ট হয়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে ফলের গুচ্ছ সংযুক্তির জায়গায় অঙ্কুরের উপর পাতা ছেড়ে দেওয়া এবং ফসলের পাকা হলে পাতাগুলি সম্পূর্ণ করা প্রয়োজন।
এটি ঘটে যে এই আঙুরের বেরিগুলি wasps দ্বারা ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছে, তবে "ক্ষত" দ্রুত শুকিয়ে যায় এবং অতিবৃদ্ধ হয়ে যায়, পচা বা অবনতির সময় না পেয়ে।
আঙ্গুরের হাইব্রিড বোগাটায়ানভস্কির সুবিধা এবং অসুবিধা
অন্যান্য জাতগুলির মতো, বোগাট্যানভস্কিরও এর সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে।
উপকারিতা:
- frosts ফিরে কিডনি প্রতিরোধের;
- স্বল্প সংখ্যক সৎসন্তান;
- লতা স্থিতিশীল পাকা সময়কাল;
- পেটিওলে ফলের টাইট বেধে দেওয়া;
- বেরিগুলির ক্ষতি হওয়ার ক্ষেত্রে স্ব-নিরাময়ের ক্ষমতা;
- অল্প সংখ্যক বীজ;
- স্টকগুলির সাথে কাটিংয়ের সামঞ্জস্যতা।
অসুবিধেও:
- ফসলের রেশন দেওয়ার প্রয়োজনীয়তা;
- মাঝে মাঝে - মটর;
- মাঝারি রোগ প্রতিরোধের;
- লতা বাধ্যতামূলক গঠন এবং এটির জন্য সমর্থন প্রয়োজন;
- ফলের জলীয় সজ্জা
কুবান বংশনকারী ভি.এন.ক্রেনভের বগাটায়ানভস্কি আঙ্গুর অসুবিধাগুলির চেয়ে আরও বেশি সুবিধা রয়েছে, স্পষ্টতই, বৈচিত্র্য অনেক উদ্যানপালকের কাছে এটি কেবল বাড়িতেই নয়, মধ্য রাশিয়া এবং দক্ষিণাঞ্চলেও ব্যাপকভাবে চাষের জন্য ব্যবহৃত হয়।
রোপণ এবং বর্ধনের বৈশিষ্ট্য
দক্ষিণ-পশ্চিম opeালের একটি রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চলে রোপণ করা হলে গাছটি দ্রুত বাড়বে। চারা একে অপর থেকে 2 মিটার দূরে স্থাপন করা হয় যাতে তারা ছায়া না দেয় এবং ফসল দ্রুত পাকা হয়। শীতকালে শীতের অতিরিক্ত তাপের উত্স হিসাবে কাজ করে এমন দালাগুলি রোপণ করা হয় (বিল্ডিংয়ের দূরত্ব কমপক্ষে 1.5 মিটার, কাছাকাছি গাছগুলিতে - কমপক্ষে 3-5 মিটার)।
ডেগার্ট আঙ্গুর গাছ লাগানোর বৈশিষ্ট্যগুলি বোগাটায়ানভস্কি
একটি মিষ্টি সংকর জন্য, বসন্ত রোপণ ভাল, যাতে বুশ শীতকালীন frosts আগে শিকড় নিতে এবং একটি লতা আপ সময় পেতে সময় আছে। বগাটায়ানভস্কি জাতটি আর্দ্র নিম্নভূমিতে, কাদামাটি, ভারী মাটিতে বৃদ্ধি পায় না।
- 80 সেন্টিমিটার গভীর এবং প্রায় 60 সেন্টিমিটার প্রশস্ত একটি গর্ত খনন করুন ফাটানো ইট, চূর্ণ পাথর এবং বালি থেকে ড্রেন নীচে pouredেলে দেওয়া হয় যাতে নিকাশীর স্তর প্রায় 20 সেন্টিমিটার হয়।
- গর্তটি পচা সার (1 মিটার প্রতি 1-2 বালতি) সমন্বিত একটি উর্বর মিশ্রণে পূর্ণ হয়2), হামাস মাটি এবং পিট - 1 বালতি এবং খনিজ সার (150 গ্রাম সুপারফসফেট এবং 100 গ্রাম পটাসিয়াম লবণ)। সমস্ত কিছু বালি (1 বালতি) এর সাথে মিশ্রিত হয় এবং 1 লিটার কাঠ ছাই দিয়ে পরিপূরক হয়।
- 70-90 সেমি দৈর্ঘ্যের একটি পাইপ সমাপ্ত নিকাশীতে isোকানো হয়, গর্তের প্রান্ত থেকে 10 সেমি দূরে, পৃষ্ঠটি র্যামড হয়। উপরে থেকে, উর্বর স্তরটি চেরনোজেমের সাথে পর্যায়ক্রমে আচ্ছাদিত।
- বড় হওয়া উদ্ভিদের একটি ধারালো সরঞ্জাম বেসের কাছাকাছি লতাগুলি কেটে দেয়। তারপরে চারা রোপণের জন্য একটি গর্তে স্থাপন করা হয় যাতে শিকড়গুলি দক্ষিণ দিকে এবং মুকুলগুলি উত্তর দিকে পরিণত হয়।
- গুল্ম পূর্বে প্রস্তুত সমর্থনের দিকে বাঁকানো এবং বেসটি উর্বর মিশ্রণটি দিয়ে ছিটানো হয়। তারপরে উদ্ভিদটি প্রচুর পরিমাণে জল সরবরাহ করা হয়: এটি 2-3 বালতি উষ্ণ জল লাগবে।
আঙ্গুরের চারাগুলির চারপাশের মাটি ফাটানো যায় না - এটি মাটির শ্বাস-প্রশ্বাস লঙ্ঘন করে। শিকড়গুলি গর্তে যথাযথভাবে স্থিত হওয়ার জন্য, রোপনের মিশ্রণটি দিয়ে ছিটানো অল্প বয়স্ক গুল্মটি সামান্য টানা হয় - এই পদ্ধতিটি শিকড়কে সোজা করে সোজা করতে দেয়। তারপরে অবশিষ্ট সাবস্ট্রেটটি পিটে যোগ করা হয় এবং জল সরবরাহ করা হয়।
কচি লতাগুলিকে পর্যাপ্ত পরিমাণে আর্দ্রতা সরবরাহ করা হয়, প্রতি 2 সপ্তাহে ভালভাবে বজায় রাখা, গরম জল দুটি বালতি মূলের নীচে রোপণ সেচ দেওয়া হয়। লতা গুল্মের গোড়াটি একটি ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত হয় এবং খড় দিয়ে mulched হয় - এটি গর্ত শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করে। হিউসাস এবং মিনারেল অ্যাডিটিভস সহ সঠিকভাবে রোপিত গর্তের সাথে, বৃদ্ধির প্রথম বছরে বোগাটায়ানোভস্কিকে শীর্ষ ড্রেসিংয়ের প্রয়োজন হয় না।
চাষাবাদ এবং যত্ন
দ্রাক্ষা জন্মানোর মধ্যে বাধ্যতামূলক জল সরবরাহ, ছাঁটাই এবং শীর্ষ ড্রেসিং পদ্ধতি রয়েছে।
জল
গ্রীষ্মের সময়, খরা দেখা দিলে উদ্ভিদকে জল দেওয়া প্রয়োজন, তবে মাসে কমপক্ষে 2 বার, প্রচুর পরিমাণে প্রতিটি লতার নীচে কমপক্ষে 0.5 মিটার করে পৃথিবীকে আর্দ্র করে তোলা হয়। বৃষ্টিপাত, ভিজা গ্রীষ্মে, গাছের কম আর্দ্রতা প্রয়োজন। পর্যায়ক্রমে, তরুণ লতার নিকটবর্তী ট্রাঙ্কের বৃত্তটি আলগা করে এবং আগাছা পরিষ্কার করা হয়।
ছাঁটাই এবং সাধারণকরণ
ক্রমবর্ধমান অঙ্কুরগুলি কোনও সমর্থনের সাথে সংযুক্ত থাকে বা ব্রেকিং এড়ানোর জন্য একটি ট্রেলিসে রাখা হয়। জীবনের প্রথম বছরে, আঙ্গুর কাটা হয় না। দ্বিতীয় এবং পরবর্তী বছরগুলিতে, উদ্ভিদের একটি গুল্ম গঠন এবং দ্রাক্ষালতা বৃদ্ধির নিয়ন্ত্রণ (পিচিং) প্রয়োজন।বসন্তে, দুর্বল অঙ্কুর এবং অঙ্কুরগুলি ভেঙে যায়, ডিম্বাশয়ের উপস্থিতির পরে, পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করার পরামর্শ দেওয়া হয় - এটি পুষ্টিগুলিকে inflorescencesগুলিতে পুনরায় বিতরণ করতে দেয়। এটি করার জন্য, 20-25 সেন্টিমিটার উচ্চতা সহ অঙ্কুরের শীর্ষগুলি "2 শীট" কেটে দেওয়া হয় (যাতে প্রতিটি পৃষ্ঠায় 2-3 টি পাতা থাকে)। একইভাবে, বুশগুলিতে লোড কমাতে এবং ঘন হওয়া কমানোর জন্য চলতি বছরের স্টেপসনগুলি ম্যানুয়ালি ন্যাপ করা হয়।
ভিডিও: অঙ্কুরকে সাধারণীকরণ এবং আঙ্গুরের স্টপসনগুলি অপসারণ
ফল দেওয়ার সময়, ফলগুলি কমাতে বাঞ্চগুলি (তাদের সংখ্যার কৃত্রিম নিয়ন্ত্রণ) স্বাভাবিক করুন আঙ্গুর বুশ বোঝা হ্রাস। পুষ্টির সর্বোত্তম বিতরণের জন্য, অভিজ্ঞ উদ্যানীরা নীচের ক্লাস্টারগুলি (মাটির কাছাকাছি) ছাঁটাই করার পরামর্শ দেন - তারা আরও খারাপভাবে পরাগরেজনিত হয়।
ভিডিও: গুচ্ছগুলিতে আঙুরের গুল্মের স্বাভাবিককরণ
শরত্কালে, বগাটায়ানোভস্কির লতা তৈরি হয় যাতে উদ্ভিদটি সমানভাবে আলোকিত হয়। শীতকালে আঙ্গুরের আশ্রয় নেওয়ার আগে একটি তীব্র সিকিউটার দিয়ে ছাঁটাই করা হয়।
- জীবনের দ্বিতীয় বছরে, ২-৩ টি চোখের সাথে 2 টি তরুণ অঙ্কুর হাইব্রিডের উপর ছেড়ে যায়।
- তৃতীয় এবং পরের বছরে - উদ্ভিদটি প্রায় এক মিটার দীর্ঘ এবং 1-1.5 সেমি পুরু প্রায় 4 টি অঙ্কুর নিয়ে গঠিত।
ছাঁটাই করার পরে, উদ্যানপালকদের পরামর্শ দেওয়া হয় যে তারা ছত্রাকজনিত রোগের সাথে কাটা জায়গাগুলিতে সংক্রমণ এড়ানোর জন্য তারা বোর্দোর তরল বা তামা সালফেটের দ্রবণ সহ দ্রাক্ষের গুল্মগুলি প্রক্রিয়া করে।
শীর্ষ ড্রেসিং
শীর্ষ ড্রেসিং প্রতি মরসুমে তিনবার বাহিত হয়।
- ফুলের আগে বসন্তে, কম নাইট্রোজেন উপাদান সহ খনিজ সার দিয়ে লতা খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রস্তুত দ্রবণ (স্থায়ী জলের 1 বালতি প্রতি 30-40 গ্রাম গ্রানুলস) মূলের নীচে প্রয়োগ করা হয় এবং তারপরে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়।
- ফল পাকানোর সময় "শীট অনুসারে" পুনরায় খাওয়ানো হয়। 30 গ্রাম সুপারফসফেট, 20 গ্রাম পটাসিয়াম লবণ, 3 গ্রাম বোরিক অ্যাসিড 10 টি উষ্ণ জলে যুক্ত হয় এবং প্রচুর পরিমাণে স্প্রে করা হয়।
- 2 সপ্তাহ পরে, ফলিয়র শীর্ষের সাজসজ্জা পুনরাবৃত্তি হয়, তবে সারের সংমিশ্রণটি প্রতিস্থাপন করা হয়: 10 গ্রাম পটাসিয়াম লবণ, 10 গ্রাম সোডা এবং 4 ফোঁটা আয়োডিন 10 লি উষ্ণ, নিষ্পত্তি জলে মিশ্রিত করা হয় এবং পাতা এবং লতাগুলির পৃষ্ঠে স্প্রে করা হয়।
ভিডিও: শীর্ষ ড্রেসিং এবং আঙ্গুর গুল্মগুলির গার্টার
শীতের জন্য আশ্রয়স্থল
শরত্কালে, যখন রাতের তাপমাত্রা 0-3 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড হয়, দ্রাক্ষালতাটি সাবধানে মাটিতে শুইয়ে দেওয়া হয় এবং বালির (1.5-2 বালতি) দিয়ে ছিটানো হয়, স্প্রুসের শাখা বা অ বোনা আবৃত উপকরণ দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয়। শক্তির জন্য, কাঠামোটি শীর্ষে বা ধাতব আরাক্স সহ উভয় পক্ষগুলিতে স্থির করা হয়। এই প্রক্রিয়াটি মধ্য রাশিয়ায় নভেম্বরের শেষে অনুষ্ঠিত হয়। যদি এটি গরম হয়, প্রতিরক্ষামূলক উপাদান আংশিকভাবে খোলা হয় এবং লতাটি বায়ুচলাচল হয়। এটি ক্ষয় এবং ডায়াপার ফুসকুড়ি বিকাশ এড়াতে সাহায্য করবে, যা গুল্মের মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করে।
আঙ্গুরের জাত বোগাটায়ানভস্কি এবং তাদের প্রতিরোধের রোগ
এই সংকরটি খুব কমই লতার বৈশিষ্ট্যযুক্ত রোগ দ্বারা আক্রান্ত হয়। বিভিন্ন ধরণের গুঁড়ো ছোপ এবং এর জাতগুলি থেকে প্রতিরোধী - মিলডিউ এবং ওডিয়াম। এছাড়াও, বোগাটায়ানভস্কি ধূসর পচা এবং অ্যানথ্রাকনোজ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করেছে। যাইহোক, প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থাগুলি এখনও কার্যকরভাবে মূল্যবান।
ছত্রাক, সংক্রামক রোগ এবং কীটপতঙ্গগুলির সংক্রমণ রোধ করার জন্য, লতাগুলি ফুলের আগে এবং ফলের গাছ এবং বাগানের গুল্মগুলির জন্য কম ঘনত্বের রাসায়নিকগুলি (নির্দেশ অনুসারে) সংগ্রহের পরে চিকিত্সা করা হয়।
যথাযথ যত্নের সাথে, বোগাতিয়ানভস্কি স্থিতিশীল ফসলকে খুশি করবে এবং বাগানে উপযুক্ত জায়গা দেবে।
পর্যালোচনা
গুল্মগুলি জোরালো, লতা ভাল পাকা হয়। গুচ্ছের আকার লোডের উপর নির্ভর করে হাঁটে। যদি আমি কোনও প্রাপ্তবয়স্ক গুল্মে 10 টি ক্লাস্টার রেখে যাই তবে প্রত্যেকে 1.5-1.7 হয়ে যাবে। চেক ইন। এই বছর 22 টি বামে, প্রায় এক কেজি গুচ্ছ ters আমি ইতিমধ্যে দুঃখিত। এটি আমার জন্য একটি আলংকারিক ফাংশনও রয়েছে, এমনকি কিলোগুলিতে লোকসানও, তবে উঠোনের মাথার উপরে দুই কিলোগ্রাম শ্যান্ডেলিয়ারগুলি চিত্তাকর্ষক দেখাচ্ছে।
দিমিত্রি আনাতোলিয়েভিচ//lozavrn.ru/index.php/topic,723.45.html
আমার বগাটায়ানোভস্কি মূল, চতুর্থ উদ্ভিদ। আমার অবস্থার মধ্যে, 5-পয়েন্ট স্কেলের ওভারিয়াম 3-3.5 পয়েন্টের থেকে মিলডিউ 2.5 এর প্রতিরোধের। ব্রাশ এবং বেরিগুলি বিশাল, চিত্তাকর্ষক। ফ্রিলস ছাড়া স্বাদ, কিন্তু বেশ ভাল। বেরির ফাটল নগণ্য, ডগায় ফাটলটি পচা না করে শুকিয়ে যায় এবং তারপরে ওভারগ্রেস করে।
ইগর এফ।//vinforum.ru/index.php?PHPSESSID=9dsaqsn3s3lvscc5m207qvbj13&topic=221.0
আমার সাইটে বগাটায়ানভস্কি শীর্ষ পাঁচটি সেরা হালকা রঙের টেবিলের মধ্যে রয়েছে। এটি সবাইকে খুশি করে - বড় ব্রাশ এবং বেরি, ভাল স্বাদ, উত্পাদনশীলতা, রোগ প্রতিরোধের। আমার মধ্যে অন্যতম শক্তিশালী ক্রমবর্ধমান জাত। সাধারণভাবে, ধনীরা ভাল আঙ্গুর হয়। একটি গুরুতর বিয়োগ ওভারলোডের জন্য একটি তীব্র প্রতিক্রিয়া। এমনকি সামান্য ওভারলোডের জন্য কে আরও বেশি হতাশার প্রতিক্রিয়া করছে তা আমি জানি না। বাকিটি সুরেলা স্বাদের জন্য একটি ভাল বিকল্প।
ইউরি সেমেনভ//lozavrn.ru/index.php?topic=723.0
দ্রাক্ষাক্ষেত্র ব্যতীত একটি সত্য বাগান নেই। সুতরাং যারাই ইতিমধ্যে তাদের বাগানে আঙ্গুর চাষ করার চেষ্টা করেছেন তাদের বলুন। যদি আপনি একটি উত্তেজনাপূর্ণ তবে জলবায়ু-প্রতিরোধী আঙ্গুর জাত বোগাটায়ানোভস্কির যত্ন নেওয়ার জটিলতাগুলি লক্ষ্য করেন, তবে theতিহ্যবাহী দক্ষিণ সংস্কৃতি অবশ্যই আপনাকে সরু ককেশাস এবং সমুদ্রের গ্রীষ্মের অবকাশের স্মৃতিচিহ্নের স্মৃতিযুক্ত রসালো, মিষ্টি গুচ্ছগুলিতে আনন্দ করবে।