স্ট্রবেরি ফেস্টিভাল - একটি ক্লাসিক ঘরোয়া জাত যা বিশেষ যত্নের প্রয়োজন

অর্ধ শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে স্ট্রবেরি ফেস্টিভাল সমস্ত রাশিয়ান অঞ্চলে উদ্যানপালকদের উত্পাদনশীলতায় সন্তুষ্ট হয়েছে। বেরি ভাল জন্মায় এবং হিমশীতল উত্তর-পশ্চিম, রৌদ্র ককেশাস, মধ্য কৃষ্ণ আর্থ অঞ্চলে এবং কঠোর সাইবেরিয়ায় ফল দেয় in বিভিন্ন ধরণের রোগ এবং পোকামাকড়ের জন্য সংবেদনশীল, তবে ত্রুটিগুলি বার্ষিক প্রচুর সুস্বাদু এবং সুন্দর বেরির পটভূমির বিরুদ্ধে ফিকে হয়ে যায়।

বিভিন্নটির উত্স এবং বর্ণনা

1926 সালে, লেনিনগ্রাড থেকে 30 কিলোমিটার দূরে পাভলভস্ক পরীক্ষামূলক স্টেশন ভিআইআর আয়োজন করা হয়েছিল। সংস্থাটি আজ পরিচালনা করে, প্রজনন, প্রজনন, উদ্ভিজ্জ, আলংকারিক, চারণ, ফল, বেরি ফসলের অভিজাত বীজ অর্জনে বিশেষীকরণ করে। 1954 সালে, এই স্টেশনে, দুটি প্রজাতির বুনো স্ট্রবেরি, ওবিলনায়া এবং প্রিমিয়ারকে অতিক্রম করার ফলস্বরূপ, উত্সবের চারা প্রাপ্ত হয়েছিল। লেখক হলেন কৃষি বিজ্ঞানের প্রার্থী ইউ। কে। ক্যাটিনস্কায়া। একটি নতুন জাত ১৯৫৮ সালে রাজ্য পরীক্ষায় প্রবেশ করেছিল এবং ১৯65৫ সালে এটি রাশিয়ার নয়টি অঞ্চলে চাষের জন্য প্রস্তাবিত হিসাবে সিলেকশন অ্যাচিভমেন্টস রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত ছিল:

• উত্তর;
• উত্তর পশ্চিম;
• কেন্দ্রীয়;
• সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ;
• উত্তর ককেশীয়ান;
• মধ্য ভোলগা;
• লোয়ার ভোলগা;
• পশ্চিম সাইবেরিয়ান;
• পূর্ব সাইবেরিয়ান

উত্সব এবং অন্যান্য বিভিন্ন প্রকারকে ভুল করে স্ট্রবেরি বলা হয়। তবে এর বোটানিকাল বৈশিষ্ট্য অনুসারে সংস্কৃতি হ'ল লম্বা ফলের স্ট্রবেরি। এটি বন্য স্ট্রবেরির সক্ষমতাতে যে উত্সবটি স্টেট রেজিস্টারে তালিকাভুক্ত হয়।

ভিডিও: স্ট্রবেরি উত্সব কীভাবে গান করে

স্ট্রবেরি বিভিন্ন ধরণের বৈশিষ্ট্য Festival

মাঝারি পাকা বিভিন্ন। অঞ্চলটির উপর নির্ভর করে প্রথম বেরি জুন থেকে জুলাই পর্যন্ত গাওয়া হয়। ফলমূল দীর্ঘ, ফসল বিভিন্ন পর্যায়ে সংগ্রহ করা হয়। গুল্ম লম্বা, শক্তিশালী তবে কমপ্যাক্ট। পাতার নীচে থেকে বেরিগুলির সর্বদা পরিষ্কারভাবে দৃশ্যমান ব্রাশ হয়। পেডানুকসস, গোঁফ, পাতার ছিদ্র - পুরু, সরস। পাতাগুলি গা dark় সবুজ, লবঙ্গগুলির সাথে প্রান্তগুলিতে স্পষ্টভাবে সংজ্ঞায়িত। বেরিগুলি স্কারলেট, চকচকে, প্রায়শই অনিয়মিত আকারে থাকে: শঙ্কুযুক্ত, গোলাকার, ট্র্যাপিজয়েডাল, ওবলেট। প্রথম, বৃহত্তম 35 গ্রাম পর্যন্ত বড় হয়, তারপরে আরও ছোট হয়। অতএব, ভ্রূণের গড় ভর 10 গ্রাম। অ্যাকেনেসগুলি ত্বকে চাপানো হয় না, উচ্চ স্তরের অবস্থিত হয়। সজ্জা ঘন, লাল, সরস। স্বাদ বিশেষজ্ঞদের রেট হিসাবে ভাল।

উত্সব বেরিগুলি প্রায়শই একটি অনিয়মিত সমতল আকার ধারণ করে, তাদের ত্বক চকচকে, অ্যাকেনেস চাপানো হয় না

স্ট্রবেরি রোপণ

রোপণের সময় আপনার অঞ্চলে রোপণ উপাদানের প্রাপ্যতার উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, পশ্চিম সাইবেরিয়ার নার্সারি, স্ট্রবেরি গোঁফগুলি বসন্তের শুরুতে এবং জুলাই - আগস্টে বিক্রি হয়। যদি আপনার নিজের গাছ লাগানো থাকে তবে উত্সবটির একটি বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করুন - এর গোঁফ বেরির আগে উপস্থিত হবে। আপনি যদি এগুলি অপসারণ না করেন তবে আপনি ফসলে হারাবেন। সুতরাং, কাটার পরে আপনার নিজের স্ট্রবেরি রোপণ করা উচিত, গ্রীষ্মের শেষের দিকে, যখন বর্ষাকাল শুরু হয়।

একটি বদ্ধ রুট সিস্টেম সহ চারাগুলি রুট করা সহজ are

সাধারণত সমস্ত ফল এবং বেরি ফসলের জন্য একটি রৌদ্রজ্জ্বল জায়গা বরাদ্দ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে ফেস্টিভনায়া, অনেক স্ট্রবেরির মতো আংশিক ছায়ায় ভাল জন্মায়, উদাহরণস্বরূপ, আপেল এবং নাশপাতি গাছের বিস্তৃত মুকুটগুলির নীচে। আলু, টমেটো, রাস্পবেরি পরে স্ট্রবেরি লাগাবেন না। তাদের সাথে প্রতিবেশ এড়ান। এই ফসলগুলি স্ট্রবেরির মতো একই রোগ এবং পোকামাকড় দ্বারা আক্রান্ত হয়। প্রতিষ্ঠিত নিয়ম অনুযায়ী রোপণের আগে জমি প্রস্তুত করুন। 1-2 বালতি হিউমাস বা কম্পোস্ট এবং 2 কাপ ছাই সমানভাবে 1 এম² ছিটিয়ে দিন ² যদি কোনও জৈব পদার্থ না থাকে তবে বন্য স্ট্রবেরিগুলির জন্য জৈব সার কিনুন: ফেরতিকা, গুমি-ওমি, এগ্রোস, ওগোরোডনিক, খাঁটি পাতা ইত্যাদি

ভিডিও: স্ট্রবেরি রোপণ

রোপণ প্রকল্পটি 50x50 সেন্টিমিটার, তবে 60x60 সেমিও সম্ভব, তারপরে উত্থিত গুল্মগুলি পাতা দিয়ে বন্ধ হবে না, তবে সমস্ত দিক থেকে প্রচারিত হবে।

স্ট্রবেরি রোপণ রসুন বা পেঁয়াজ দিয়ে ঘন করা যেতে পারে। প্রতিবেশী ফসলগুলি স্ট্রবেরির পাশাপাশি সেচ এবং শীর্ষের ড্রেসিং পাবেন। ফলস্বরূপ, একই প্রচেষ্টা এবং ব্যয় সহ একটি বাগান থেকে আপনি একটি অতিরিক্ত প্রভাব পাবেন - পেঁয়াজ বা রসুনের ভাল ফলন। স্ট্রবেরি বিছানায় আপনি কমপ্যাক্ট গন্ধযুক্ত উদ্ভিদগুলি জন্মাতে পারেন যা কীটগুলি দূরে রাখে: ডিল, ক্যারাওয়ের বীজ, ফার্মাসি ক্যামোমাইল, ক্যালেন্ডুলা, স্টান্টেড গাঁদা ইত্যাদি

আগাছা থেকে মুক্তি পেতে, মাটিকে আর্দ্র রাখতে, ধূসর পচা রোগ এড়ানোর জন্য, বিছানাগুলি রোপণের আগে অস্বচ্ছ আবরণ উপাদান দিয়ে আবৃত করা হয়, প্রান্তগুলি ছিটিয়ে এবং চারাগুলির জন্য গর্ত তৈরি করে। আরেকটি বিকল্প হ'ল মালচ, যা বেরি এবং জমির মধ্যে একটি স্তর হিসাবে পরিবেশন করবে put খড় বা খড় আদর্শ।

স্ট্রবেরি কেয়ার

বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য: শক্তিশালী গুল্ম, প্রচুর পরিমাণে বেরি, অনেকগুলি গোঁফ। উত্সব পুরোপুরি হিমশীতল শীত সহ্য করে। এক জায়গায় তিন বছর চাষের পরে ফলন হ্রাস পায়। যত্ন নেওয়ার সময় আপনার এটিকে বিবেচনায় নেওয়া উচিত।

বৈচিত্র্য উত্সবটি খুব উত্পাদনশীল, বেরিগুলির ওজনের নিচে পেডানুকুলগুলি মাটিতে থাকে, তাই অ বোনা উপাদান দিয়ে -াকা বিছানায় এই স্ট্রবেরি বৃদ্ধি করা আরও ভাল is

জল

স্ট্রবেরি পাতাগুলি সহ জলকে পছন্দ করে এবং এর নীচে মাটি সবসময় আর্দ্র হওয়া উচিত। এই বেরির শিকড়গুলি মাটির উপরের 30 সেন্টিমিটারে অবস্থিত, যতক্ষণ না পৃথিবী এই গভীরতায় ভেজা না যায় ততক্ষণ জল দেওয়া দরকার। বেরির বৃদ্ধি এবং ফসল কাটার পরে (মে, জুলাই এবং আগস্টের শুরুতে), ফলের বৃদ্ধি এবং পাকা করার সময় এবং শরতে শিকড়ের নীচে জল ছিটান। স্ট্রবেরি সমস্ত মৌসুমে জল প্রয়োজন:

• বসন্তে - নতুন পাতার বিকাশের জন্য;
• গ্রীষ্মে - বেরি লোড জন্য;
• ফসল কাটার পরে এবং শরত্কালে - শক্তি পুনরুদ্ধার এবং পরের বছরের ফুলের কুঁড়ি বুকমার্ক করতে।

স্ট্রবেরি নিয়মিতভাবে জল দেওয়া প্রয়োজন, দীর্ঘ বিরতি ছাড়াই, এমনকি পৃথিবীর উপরের স্তরটি শুকিয়ে যাওয়া থেকে বাধা দেয়। 7-10 দিনের জন্য আর্দ্রতার অভাবের কারণে, বর্তমান এবং পরবর্তী বছরের ফলন অনেক হ্রাস পেয়েছে। এই ফসলের জন্য, ড্রিপ সেচকে আদর্শ হিসাবে বিবেচনা করা হয়।

ভিডিও: বন্য স্ট্রবেরিগুলির জন্য ড্রিপ সেচ

শীর্ষ ড্রেসিং

অতিরিক্ত স্ট্রবেরি খাওয়ানো অসম্ভব, অন্যথায় বড়, সরস এবং কোমল পাতাগুলি বৃদ্ধি পাবে, কীটপতঙ্গ এবং প্যাথোজেনিক ছত্রাকের জন্য আকর্ষণীয়। যেমন একটি গুল্ম শীতে শীতল হতে পারে, এটি যথেষ্ট ফুলের কুঁড়ি রোপণ করে না plant এটি প্রতি মরসুমে 4 বার উত্সব খাওয়ানোর জন্য যথেষ্ট, এবং প্রতি 10-14 দিন নয়, যেমন তারা সার সহ প্যাকেজগুলিতে বলে:

1. প্রারম্ভিক বসন্তে, যত তাড়াতাড়ি মাটি গলে যায়, ইউরিয়া (10 লিটার প্রতি 50 গ্রাম) বা অ্যামোনিয়া (10 লিটারে 2 টেবিল চামচ) এর সমাধান .ালুন।
2. ফুলের সময়কালে, জীবাণুগুলির সাথে একটি জটিল সার খাওয়ান, উদাহরণস্বরূপ, স্ট্রবেরি এবং স্ট্রবেরিগুলির জন্য ওএমইউ ফের্টিকা (10 টি প্রতি 15-30 গ্রাম) বা নেটলেট এবং অন্যান্য আগাছা (জলের সাথে 1: 5) আচ্ছাদিত দ্রবণ।
3. ফসল কাটার পরে, পূর্ববর্তী ড্রেসিংটি পুনরায় করুন, যা জটিল সার বা complexষধিগুলির আধান।
4. শরত্কালে, ঝোপগুলির নীচে ছড়িয়ে ছিটিয়ে এবং 1 মিলিয়ন মাইল প্রতি 40 গ্রাম সুপারফোসফেট এবং 20-40 গ্রাম পটাসিয়াম সালফেটের সাথে মিশ্রিত করুন বা ট্রেস উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ আলুর টপস, বিশেষত ফসফরাস, এক বালতি জলে এক গ্লাস ছাই আলগা করুন এবং pourালুন।

রোপণের এক-দু'বছর পরে যখন ঝোপগুলির গোড়া মাটির উপরে উঠতে শুরু করে, শিকড়গুলি উন্মুক্ত হয়, স্ট্রবেরির নীচে হিউমাস বা কম্পোস্ট pourালা হয়।

ছাঁটাই পাতা ও গোঁফ

পুরো মরসুম জুড়ে, হলুদ, দাগযুক্ত শুকনো পাতা, সেইসাথে স্বাস্থ্যকর, তবে প্রাচীনতম, নীচের অংশগুলি মাটিতে থাকে এবং এটি থেকে ছত্রাকের দ্বারা আক্রান্ত হতে পারে remove

এমনকি যখন আচ্ছাদন সামগ্রীর শীর্ষে বড় হয় তখনও স্ট্রবেরির নীচের পাতাগুলি প্রায়শই হলুদ এবং শুকনো হয়ে যায়

সমস্ত গাছের পাতা কেটে ফসল কাটার পরে সুপারিশ রয়েছে যাতে পুরানো পাতা থেকে রোগ এবং পোকার কচি পাতাগুলিতে না যায়, যা ফলের পরে আবার বেড়ে ওঠে। কিন্তু এই ধরনের অপারেশন ঝোপগুলি দুর্বল করে, কচি পাতা ক্ষতিগ্রস্থ হয়, সালোকসংশ্লেষণ প্রতিবন্ধী হয়। সমস্ত পাতাগুলি কাঁচা এবং পোড়ানো কেবলমাত্র দুটি ক্ষেত্রে এটি মূল্যবান:

1. স্ট্রবেরি প্রচুর আছে, প্রতিটি গুল্মের নীচে দেখতে এবং পুরাতন পাতা কাটা অসম্ভব।
2. প্রায় সমস্ত পাতা রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা সংক্রামিত হয়।

গোঁফ, একই অবস্থা। এগুলি প্রদর্শিত হওয়ার সাথে সাথে আপনার এগুলি নিয়মিত ছাঁটাই করা দরকার। যত তাড়াতাড়ি অপসারণ করা হবে, তত বেশি রস বেরি পাকাতে এবং পরের বছরের কুঁকড়াতে যাবে। তবে লক্ষ্য যদি স্ট্রবেরি প্রচার করা হয় তবে সর্বাধিক উত্পাদনশীল গুল্মগুলি নির্বাচন করুন এবং তাদের ফুলের ডালপালা সরান। তারপরে গাছটি প্রচুর গোঁফ দেবে এবং তাদের উপর দৃ strong় রোসেটগুলি বিকাশ করবে।

ভিডিও: একটি পুরুষ বুশ থেকে কোনও পুরুষ বুশকে কীভাবে আলাদা করা যায়

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

ফেস্টিভন্যায়ায় গড় প্রতিরোধের রোগ রয়েছে।

সারণী: রোগ, কীটপতঙ্গ এবং নিয়ন্ত্রণের পদ্ধতি

ফটো গ্যালারী: স্ট্রবেরির রোগ এবং কীটপতঙ্গ

শীতের জন্য আশ্রয়স্থল

উত্সবটি উত্তর-পশ্চিম জেলাতে চালু হয়েছিল, তাই এটি শীতের উচ্চতম কঠোরতার বৈশিষ্ট্যযুক্ত। যদি আপনার অঞ্চলে ইতিমধ্যে শরতের শেষে - শীতের শুরুতে প্রচুর পরিমাণে তুষারপাত হয় তবে স্ট্রবেরিগুলি coverেকে রাখার দরকার নেই। এটি ইতিমধ্যে ডিসেম্বরের সময় এটির জন্য ভয় পাওয়ার উপযুক্ত এটি বাইরে হিমশীতল, তবে কোনও তুষার নেই। এক্ষেত্রে বিছানাগুলি স্প্রস স্প্রুস শাখা, কাঁচের রাস্পবেরি, গুজবেরি, অ্যাগ্রোফাইবারকে কয়েকটি স্তর এবং অন্যান্য শ্বাস-প্রশ্বাসের উপকরণগুলিতে ভাঁজ করে নিশ্চিত করুন। বসন্তে, তুষারপাত হওয়ার সাথে সাথে আশ্রয়টি সরিয়ে ফেলুন, অন্যথায় স্ট্রবেরিগুলি পাকা এবং পচে যেতে পারে। কখনও কখনও এটি বসন্তে coverেকে না পড়ার চেয়েও বিপজ্জনক।

ভিডিও: ডিল এবং ক্যালেন্ডুলা থেকে স্ট্রবেরিগুলির আশ্রয়

ফসল উত্সব

উত্সব বর্ধনের সময় সবচেয়ে মনোরম সময় জুলাই মাসে আসে July আবহাওয়া নির্বিশেষে প্রতি 1-2 দিনে স্লিপিং বেরি সংগ্রহ করুন। তবে বাজার, পরিবহন এবং স্টোরেজ (রেফ্রিজারেটরে 2 দিনের বেশি নয়) জন্য কেবল শিশির নেমে আসা এবং বেরিগুলি এখনও রোদে গরম না হওয়া অবস্থায় সকালে বাছাই করা স্ট্রবেরি উপযুক্ত।

উত্সব হিমায়িত আকারে ভাল। সর্বশেষ ছোট বেরিগুলি শুকিয়ে চায়ে যুক্ত করা হয়। বিভিন্ন শীতকালীন প্রস্তুতির প্রস্তুতির জন্য উপযুক্ত: জ্যাম, কম্পোটিস, জ্যাম। শীতে সবচেয়ে দরকারী এবং সুস্বাদু ট্রিট হ'ল তাজা স্ট্রবেরি, চিনি দিয়ে মেশানো। বাল্কটি প্লাস্টিকের পাত্রে পূর্ণ এবং ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়। সুস্বাদু অ্যালকোহলের ভক্তরা উত্সব তরল, টিংচার, লিকার থেকে প্রস্তুত।

বিখ্যাত থালা - ক্রিম সহ স্ট্রবেরি - খুব সুন্দর নয়, তবে এটি অস্বাভাবিকভাবে সুস্বাদু

গ্রেড পর্যালোচনা

আমরা, ভোরোনজের জমিতে, উত্সবটিকে ভালবাসি ... বাজারে, আমি এই বিষয়টির প্রতি দৃষ্টি আকর্ষণ করছি যে কেউ যদি উত্সব থেকে বালতি বের করে নেয় তবে তারা খুব তাড়াতাড়ি আলাদা করে নেয়। তবে উদ্যানগুলিতে এটি কম এবং কম হয়।

BABENKO

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=46&t=598&start=1125

আমাদের একটি বিভিন্ন ধরণের ফেস্টিভন্যা দীর্ঘদিন ধরে নার্সারিতে কেনা। গোঁফ আপডেট হয়েছে। আমাকে একবার নার্সারিতে বলা হয়েছিল যে ফেস্টিভন্যায়ার জাতটি অ-কালো মাটির জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত - এটি হিমশীতল হয় না এবং ভিজে যায় না।

কনভোলোভা আনাস্তেসিয়া

//frauflora.ru/viewtopic.php?t=5807

আমি বারবার এই সত্যটি দেখতে পেয়েছি যে ফেস্টিভন্যা টাইপের পুরাতন জাত থেকে নেওয়া "গোঁফ" এর মধ্যে অ-ফুলের ঝোপঝাড় রয়েছে এবং প্রচুর সংখ্যায় কেবল একটি "গোঁফ" দিচ্ছে। এগুলি সর্বদা অন্যের চেয়ে বড় এবং মোটা দেখায়, তাদের গ্রামে "বোকা" বলা হয়, তাদের উপস্থিতি কী ব্যাখ্যা করে তা আমি জানি না তবে এগুলি আগাছা নয় b সম্ভবত জেনেটিক কিছু।

কিশমিশ

//www.websad.ru/archdis.php?code=396899

বিবিধতা আমাদের কাছে দূরবর্তী সোভিয়েত কাল থেকে এসেছিল। এটি উদ্যানপালকদের কাছে আকর্ষণীয় যারা খুব বড়, ঘন এবং মিষ্টি বেরি সহ আধুনিক ডাচ সংকর পছন্দ করেন না। ফেস্টিভন্যা মাঝারি মিষ্টি এবং টক ফলগুলির সাথে একটি প্রমাণিত ক্লাসিক। যে কোনও রাশিয়ান অঞ্চলের জলবায়ুতে প্রচুর পরিমাণে ফল ধরার ক্ষমতা এই স্ট্রবেরিটির দুর্দান্ত জনপ্রিয়তার কারণ এবং এর সমস্ত ত্রুটিগুলি সহ্য করতে সহায়তা করে।