প্রায় প্রতিটি উদ্যান বাগানে মটর জন্মাতে থাকে। তবে উইন্ডোজিলগুলিতে এই সংস্কৃতিটি খুব কম দেখা যায় না। যদিও "বন্দীদশায়" ফসল পেতে জটিল কিছু নেই, তবে না। উদ্ভিদটি মজাদার, এটির কোনও বিশেষ যত্নের প্রয়োজন নেই। অবশ্যই, সমস্ত জাত বাড়িতে বাড়ার জন্য উপযুক্ত নয়, তবে বিদ্যমান বিভিন্ন থেকে বেশ কয়েকটি উপযুক্ত জাত নির্বাচন করা বেশ সম্ভব। প্রায়শই, চিনির ডালগুলি উইন্ডোজিলের উপরে রোপণ করা হয়, যার মধ্যে কেবল শস্যই খাবারের জন্য উপযুক্ত নয়, তবে শিমগুলি নিজেরাই এবং খোসা ছাড়িয়ে যায় - এটির স্বাদের জন্য এটি অত্যন্ত প্রশংসিত appreciated
বাড়িতে জন্মানোর জন্য মটর জাতীয় জাত varieties
বাড়িতে মটরশুটি সবচেয়ে সাধারণ ফসল নয়। প্রায়শই উইন্ডোসিলগুলিতে এগুলি সব ধরণের শাক এবং গুল্মজাত করে। তবে নীতিগতভাবে, এতে কিছুই অসম্ভব is মটর দানা কেবল সুস্বাদু নয়, খুব স্বাস্থ্যকরও। এর শাকসব্জীও খাওয়া যায়, এটি লেটুসের উপযুক্ত বিকল্প।
বাড়িতে বর্ধনের জন্য, চিনি বা শেলিং বিভাগ থেকে নিম্ন-ক্রমজাত জাতগুলি চয়ন করুন। সংক্ষিপ্ততার পাশাপাশি, তাদের আরও একটি সুবিধা রয়েছে - শস্যের মটরের চেয়ে বেশি রসালো পাতা।
চিনির বিভিন্ন প্রকারের মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি সর্বাধিক জনপ্রিয়:
- সুধা। রাশিয়ান ব্রিডারদের তুলনামূলকভাবে সাম্প্রতিক অর্জন। এটি বিশেষভাবে লক্ষ করা যায় যে তাজা খাওয়ার জন্য, সমস্ত ধরণের রন্ধন व्यंजन প্রস্তুত করার জন্য এটি খুব ভাল। প্রথম দিকের পাকা বিভাগের বিভিন্ন, ফসলটি কেবল ৪৫-৫৫ দিনের মধ্যেই পেকে যায়। গাছের উচ্চতা 50-70 সেন্টিমিটারে পৌঁছায় slightly কিছুটা উচ্চারিত বাঁক দিয়ে মটরশুটি শীর্ষে দীর্ঘ, দীর্ঘ (8-10 সেমি), কিছুটা সমতল। তারা একটি সালাদ রঙে আঁকা হয়, কোন শক্ত "চর্চা" স্তর নেই। নিম্নতম মটরশুটি প্রায় 35 সেন্টিমিটার উচ্চতায় মাটি স্পর্শ না করে গঠিত হয়। শস্য গুলো শিকড়যুক্ত, অংশে হলুদ হয়। প্রতিটি পোদে 6-8 টুকরা থাকে।
- Heেগালোয়া 112. এমন এক প্রকার যা একাধিক প্রজন্মের উদ্যানের অনস্বীকার্য গুণ প্রমাণ করেছে। এটি মাঝারি দেরিতে পাকা মটর হয়। বিন অঙ্কুরোদগম হওয়ার 50-60 দিনের মধ্যে বিনগুলি প্রযুক্তিগত পাকা হয়ে যায়, 90-110 দিনের মধ্যে সম্পূর্ণ পাকা হয়। ডাঁটা দীর্ঘ উচ্চতর (120-180 সেমি), দীর্ঘ ইন্টারনোড সহ। উদ্ভিদের অবশ্যই সমর্থন প্রয়োজন হবে। মটরশুটিগুলি প্রায় সোজা বা সবে লক্ষণীয় বক্র সহ, টিপটি নিস্তেজ। গড় দৈর্ঘ্য 10-15 সেমি, ব্যাস 2.3-2.5 সেমি প্রতিটি পডে 5-8 বীজ থাকে। এগুলির একটি অনিয়মিত বৃত্তাকার-কৌণিক আকার রয়েছে, তারা হেমের দিকে সামান্য সমতল হয়। ধূসর বর্ণের সাথে সবুজ রঙে আঁকা। ফসল কাটা ম্যাসেজ।
- সুগার বান্ধবী। মধ্য-প্রারম্ভিক বিভাগের বিভিন্ন। ক্রমবর্ধমান seasonতু 65-70 দিন। কান্ডের উচ্চতা ১৩০-১৫০ সেমি। বিভিন্ন বা প্রস্থের কম বা কম উচ্চারণযুক্ত শিমের সংক্ষিপ্ত (--৮ সেমি) মটরশুটি। নিম্নতমগুলি 70 সেন্টিমিটার উচ্চতায় গঠিত হয় no কোনও "চামড়া" স্তর নেই। দানাগুলি মাঝারি আকারের, বলিযুক্ত, কাটা ফ্যাকাশে yellow প্রতিটি পোডে 6-8 টুকরা থাকে। অন্যান্য জাতের সাথে তুলনা করে এটির উচ্চতর প্রোটিন সামগ্রী (প্রায় 25%) দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এর অন্যান্য সুবিধা হ'ল সমস্ত ধরণের পচন সহ ছত্রাকজনিত রোগের প্রতিরোধ।
- চিনি ওরেগন (ওরেগন সুগা নামেও পাওয়া যায়)। মধ্য seasonতু বিভাগ থেকে বিভিন্ন, ফসল 55-70 দিনের মধ্যে পেকে যায়, ফলস্বরূপ সময়কাল বাড়ানো হয়। কান্ডটি বিশেষত দীর্ঘ হয় না (1 মিটার পর্যন্ত) তবে অনুকূল অবস্থার মধ্যে জন্মানোর পরে এটি বাড়ির সুবিধামতো তুলনায় আরও প্রসারিত করতে পারে। একটি সামান্য বাঁক এবং একটি ভোঁতা শীর্ষ, সঙ্গে প্রসারিত দীর্ঘ (9-10 সেমি), যেন চ্যাপ্টা। প্রতিটি 5-7 মটর মধ্যে। "পার্চমেন্ট" স্তরটি খুব লক্ষণীয় নয়, তবে বর্তমান। তবুও ডাল দিয়ে পোদ খাওয়া যায়। স্বাদ খুব ভাল, বিভিন্ন সুস্বাদু হিসাবে বিবেচিত হয়। মাঝারি আকারের শস্য, কাটা হালকা হলুদ, পৃষ্ঠটি খানিকটা কুঁচকে। বায়ুচাষ দৃtivity়ভাবে উত্পাদনশীলতা প্রভাবিত করে, তাই ঘরটি নিয়মিত প্রচারিত হওয়া প্রয়োজন।
- বাচ্চাদের চিনি। মধ্য-প্রারম্ভিক বিভাগের বিভিন্ন। ডাঁটা মাঝারি দৈর্ঘ্য, প্রায় 95 সেমি। মটরশুটি প্রশস্ত, একটি সামান্য বাঁক সঙ্গে, ডগা নির্দেশ করা হয়। পার্চমেন্ট স্তরটি অনুপস্থিত। নীচের পোডগুলি 30-35 সেন্টিমিটার উচ্চতায় গঠিত হয় স্বাদটি খুব ভাল, মটর নরম এবং মিষ্টি। দানাগুলির পৃষ্ঠটি কুঁচকে যায়, কাটাতে তারা হলুদ হয়। ক্রমাগত উচ্চ ফলনের জন্য প্রশংসিত, বিভিন্ন যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন।
- অক্ষম ১৯৫। মিডিয়াম শুরুর দিকের বিভিন্ন, প্রযুক্তিগত পাকাত্ব 45-60 দিনের মধ্যে পৌঁছে যায়, 70-90 দিনের মধ্যে পূর্ণ পরিপক্কতা। দীর্ঘ ইন্টারনোড সহ একটি ডাঁটা, উচ্চতা 75 সেন্টিমিটার থেকে 115 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পরিবর্তিত হয় a সবে সবেমাত্র লক্ষণীয় বাঁক বা সম্পূর্ণ সোজা হয়ে থাকে, টিপটি নিস্তেজ হয়। কখনও কখনও "বাধা" থাকে। শিমের দৈর্ঘ্য 8-10 সেন্টিমিটার, ব্যাস 1.5-1.8 সেমি প্রতিটি পডে 6-7 মটর হয়। চুনের রঙের দানাগুলি যখন ওভাররিপ হয়ে যায় তখন হলুদ হয়ে যায়। আকৃতিটি অনিয়মিত - এগুলি বৃত্তাকার-কৌণিক, কিছুটা সমতল।
ছবি: বাড়িতে বাড়ার জন্য উপযুক্ত চিনির মটর জাতগুলি
- অ্যামব্রোসিয়া মটর তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি প্রজনন করা হয়েছিল তবে ইতিমধ্যে সেরা দিক থেকে নিজেকে প্রমাণ করতে সক্ষম হয়েছে
- মটর heেগালোভা 112 সময়ের পরীক্ষায় সাফল্যের সাথে পাস করেছে
- মটর চিনি বান্ধবী - রাশিয়ান নির্বাচনের অভিনবত্বগুলির মধ্যে একটি
- মটর চিনির ওরেগনকে শব্দের পুরো অর্থে চিনির বলা যায় না - "পার্চমেন্ট" স্তরটি এখনও উপস্থিত রয়েছে, কিছুটা উচ্চারণ হলেও
- চিনি মটর চমৎকার স্বাদ জন্য প্রশংসা করা হয়
- অক্ষয় মটর 195 টি অস্বাভাবিক চুনের রঙের দানা দিয়ে দাঁড়ায়
উইন্ডোজিলটিতে আপনি খোসা ছাড়ানো ডাল বাড়তে পারেন। তিনি কেবল খাবারের জন্য শস্য ব্যবহার করেন, শিমগুলি নিজেরাই অখাদ্য।
- অস্কার। মটর জাতটি চেক প্রজাতন্ত্র থেকে আসে। অতি-প্রাথমিকের শ্রেণীর অন্তর্ভুক্ত। ফসল কাটা 42-45 দিনের মধ্যে। ডাঁটা বেশ ছোট, প্রায় 70-80 সেমি। মটরশুটি দীর্ঘ (9-12 সেমি), দৃ strongly়ভাবে বাঁকা, ডগাটি নির্দেশ করা হয় pointed 10-12 মটর প্রতিটি। নিম্ন মটরশুটি 40 সেমি উচ্চতায় গঠিত হয় শস্যগুলি যে প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় পৌঁছেছে, সবুজ, কাটা - ফ্যাকাশে সালাদ। খোলটি খুব কুঁচকে গেছে। বিভিন্ন ধরণের রোগ প্রতিরোধী, বিশেষত ফুসারিয়াম উইল্টের প্রতিরোধক। ফসল একসাথে পেকে যায়।
- Adagumsky। বিভিন্নটি মধ্য-মৌসুমে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়। ফসল -৮- days73 দিনের মধ্যে পেকে যায়। ডাঁটা 70-80 সেমি উচ্চতায় পৌঁছে যায়, ইন্টারনোডগুলি সংক্ষিপ্ত হয়, কয়েকটি পাতা থাকে। একটি উন্নত গোঁফের উপস্থিতি বৈশিষ্ট্যযুক্ত। মটরশুটিগুলি বেশ ছোট (7 সেমি), বাঁকানো ছাড়াই, একটি পয়েন্ট শীর্ষে, সমৃদ্ধ সবুজ রঙের। প্রতিটি পোডে 6-9 মটর থাকে। সাধারণত একটি উদ্ভিদ 12-16 মটরশুটি নিয়ে আসে। দানাগুলি মাঝারি আকারের (বা আরও বড় কাছাকাছি), গা dark় সবুজ, কাটা চুন, কুঁচকানো ত্বক। বিভিন্নটি গুঁড়ো জীবাণু এবং অ্যাসকোচিটোসিসের প্রতিরোধ ক্ষমতা ভাল করে দেখায় তবে এর কোনও নিরঙ্কুশ সুরক্ষা নেই।
- প্রারম্ভিক গ্রিভভস্কি ১১. প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা উত্থানের পরে 54-63 দিন পরে পূর্ণ হয় - 66-73 দিনের মধ্যে। সংক্ষিপ্ত ইন্টারনোড সহ স্টেম, এর উচ্চতা সর্বোচ্চ 35-40 সেন্টিমিটারে পৌঁছায় Be শিম সমতল বা হালকা বাঁকানো, গা dark় সবুজ। গড় দৈর্ঘ্য 8-10 সেমি, ব্যাস 1.2-1.4 সেমি প্রতিটি পডে 6-8 মটর হয়। দানাগুলি গোল-কৌণিক, কিছুটা সমতল। এগুলি পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে তারা রঙ সবুজ থেকে হলুদে পরিবর্তিত হয়। ফ্রুট ফ্রেন্ডলি আবাদকারীদের জন্য সবচেয়ে বিপজ্জনক রোগ অ্যাসকোচিটোসিস।
- হস্কি মুক্তো মধ্য মৌসুমী বিভাগের বিভিন্ন, উদ্যানবিদরা এটি বিশ বছরেরও বেশি সময় ধরে বাড়ছে। পাকা প্রক্রিয়া 55-70 দিন নেয়, ফলমূল বন্ধুত্বপূর্ণ is কান্ডের উচ্চতা 78-97 সেমি, মোট 18-20 ইন্টারনোড সহ, এবং মটরশুটি 11-14-এর উচ্চতায় আকারে গঠন শুরু করে। একটি সামান্য বাঁক সঙ্গে মটরশুটি, ডগা নির্দেশ করা হয়। গড় দৈর্ঘ্য 7-8 সেমি, ব্যাস 1.2 সেন্টিমিটার এবং প্রতিটিতে 5-9 মটর হয়। দানাগুলি বিশেষত বড় নয়, প্রায় এক-মাত্রিক, চকচকে, গোলাকার কোণগুলির সাথে একটি ঘনক্ষেত্র আকারে, কাটা সাদা এবং হলুদে চুনের রঙে আঁকা। বিভিন্ন ধরণের পচে তার ভাল প্রতিরোধের জন্য বিভিন্ন প্রশংসা করা হয়।
- বিশ্বাস। প্রারম্ভিক পাকা বিভাগ থেকে বিভিন্ন। বীজ অঙ্কুরের 48-63 দিন পরে ফসল তোলা যায় can এই সময়ের মধ্যে, মটরশুটি প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় পৌঁছেছে। মটরশুটি ক্যানিংয়ের জন্য সুপারিশ করা হয়। কান্ডের উচ্চতা 55-65 সেন্টিমিটারের বেশি হয় না Be শিমগুলি সোজা বা সবে লক্ষণীয় বক্র সহ are দৈর্ঘ্য –-৯ সেমি, এবং ব্যাস ১.২-১.৪ সেন্টিমিটার Each প্রতিটিতে –-৮ দানা থাকে। পার্চমেন্ট স্তরটি খুব উচ্চারণযোগ্য। এটি পাকা হওয়ার সাথে সাথে পোদের রঙ সালাদ সবুজ থেকে চুনে পরিবর্তিত হয়। মটর বিশেষত বড় নয়, অনিয়মিত গোলাকার-কৌণিক, হলুদ বর্ণের, খুব কুঁচকে যাওয়া, এক-মাত্রিক। বিভিন্নটি প্রায়শই অ্যাসকোচিটোসিসে আক্রান্ত হয়।
- সূর্যোদয়। মটর 67 দিনের মধ্যে প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় পৌঁছে যায়। স্টেমের উচ্চতা - 65-75 সেন্টিমিটার। মটরশুটি 18-20 সেন্টিমিটার উচ্চতায় গঠন শুরু করে।পাতা এবং স্টিপুলগুলি গা dark় সবুজ, মাঝারি আকারের। পার্চমেন্ট স্তরটি পরিষ্কারভাবে দৃশ্যমান। মটর উজ্জ্বল সবুজ, কাটা উপর লেটুস, সামান্য উল্লম্বভাবে চ্যাপ্টা, পৃষ্ঠ কুঁচকে is
ফটো গ্যালারী: খোসা ছাড়ানো মটরগুলির সাধারণ জাত
- মটর অস্কার প্রথম ফসলের একটি নিয়ে আসে
- অ্যাডাগাম মটর ভালভাবে রোগ প্রতিরোধ করে, তবে এর কোনওরকম অনাক্রম্যতা নেই
- মটর শুরুর গ্রিভোভস্কি 11 বিশাল ফলদায়ক বৈশিষ্ট্যযুক্ত
- হাওয়া মুক্তোগুলি পচন দ্বারা তুলনামূলকভাবে বিরল প্রভাবিত হয়
- মটর ভেরা - খুব জনপ্রিয় এক প্রকারের জনপ্রিয়তা
- মটর কান্ডের উচ্চতা সূর্যোদয় এটি বাড়িতে বাড়ার জন্য উপযুক্ত করে তোলে
রোপণ উপাদান প্রস্তুত
বাড়িতে বীজ বাড়ানোর জন্য প্রস্তুত মানের মানের বীজ নির্বাচন করে শুরু হয়। তারা ভবিষ্যতে প্রচুর ফসলের মূল চাবিকাঠি। আপনি এগুলি নিজেই কিনে বা একত্র করতে পারেন। তারা দুই বছরের জন্য অঙ্কুর ধরে রাখে।
প্রথমত, মটরটি বাছাই করা হয় এবং সাবধানতার সাথে পরিদর্শন করা হয়, যা স্পষ্ট ত্রুটিযুক্ত তাদের ত্যাগ করে - ত্বকের অখণ্ডতা লঙ্ঘন, অন্যান্য যান্ত্রিক ক্ষতি, ছাঁচ এবং পচা, অ-মানক আকার এবং আকারের চিহ্নগুলির অনুরূপ দাগ ইত্যাদি।
10-15 মিনিটের মধ্যে অবশিষ্ট বীজ নুনের জলে নুনের যোগে (প্রতি লিটারে 20 গ্রাম) ডুবিয়ে রাখা হয়। যদি কোনও গলিত বা বৃষ্টি না হয় তবে সাধারণ ট্যাপটি করবে। তবে এটিকে কমপক্ষে একদিন রক্ষা করতে হবে, ধূসর-সাদা ফ্লেকের সাথে মিলিত হওয়ার জন্য অপেক্ষা করতে হবে। আপনি অ্যাপল সিডার ভিনেগার বা সিট্রিক অ্যাসিডের স্ফটিকের কয়েক ফোঁটাও যুক্ত করতে পারেন। পৃষ্ঠগুলিতে ভাসমান সেই মটরগুলি এখনই ফেলে দেওয়া যেতে পারে। অস্বাভাবিক হালকা হওয়া মানে ভ্রূণের অনুপস্থিতি। এই জাতীয় বীজ চারা দেবে না, এটি সুস্পষ্ট।
সম্ভাব্য অঙ্কুরের জন্য পরীক্ষায় উত্তীর্ণ মটর অঙ্কুরোদগমের জন্য প্রস্তুত হয়। স্যালাইনের দ্রবণ থেকে প্রাপ্ত শস্যগুলি চলমান জলে ধুয়ে ফেলা হয় এবং লিনেন ন্যাপকিন বা সুতির তোয়ালে ছড়িয়ে দিয়ে তার অতিরিক্ত পরিমাণে নিষ্কাশনের অনুমতি দেয়। তারপরে তারা ছত্রাকজনিত রোগের বিকাশের জন্য পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট উজ্জ্বল রাস্পবেরি রঙের দ্রবণে ভিজিয়ে দেওয়া হয়। বোরিক অ্যাসিড যোগ করার সাথে জল (0.5 লিটার প্রতি 0.1 গ্রাম) এছাড়াও উপযুক্ত। প্রথম ক্ষেত্রে পদ্ধতিটি 6-8 ঘন্টা স্থায়ী হয়, দ্বিতীয়টিতে - 15-20 মিনিট।
এর পরে, মটরটি আবার ধুয়ে পরিষ্কার করা হয় এবং 4-6 ঘন্টা সরল পানিতে রাখা হয়, 40-45ºС তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা হয় ºС এই সময়ের মধ্যে, কমপক্ষে একবার বা দুবার এটি পরিবর্তন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এটি শীতল হয়ে যায়। নির্ধারিত সময় পরে, তারা জল থেকে সরানো এবং শুকানো হয়।
প্রিপ্ল্যান্ট রোপণের চূড়ান্ত পর্যায়ে অঙ্কুরোদগম হয়। সুতির কাপড়ের একটি টুকরো বা সুতির উলের জল দিয়ে আর্দ্র করা হয় এবং সামান্য চেঁচানো হয় যাতে এটি ড্রিপ না হয়। প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত করার জন্য, একটি বায়োস্টিমুল্যান্ট পানিতে যুক্ত করা যেতে পারে। উভয় ক্রয়কৃত ওষুধ (এপিন, কর্নভিনভিন, হেরোওক্সিন, পটাসিয়াম হুমেট) এবং লোক প্রতিকার (অ্যালো রস, মধু, সুসিনিক অ্যাসিড) উপযুক্ত are বীজগুলি এই ফ্যাব্রিকের উপরে ছড়িয়ে দেওয়া হয় এবং উপরে একই টুকরা দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয়। এটি গজ ব্যবহার করার জন্য অনাকাঙ্ক্ষিত। উদীয়মান চারাগুলি স্ট্রিংগুলির মধ্যে বিভ্রান্ত হয়; এগুলি না ভেঙে সেগুলি থেকে সেগুলি বের করা কার্যত অসম্ভব। এবং কাগজ ন্যাপকিনগুলি খুব তাড়াতাড়ি করে পোরিজে ছড়িয়ে পড়ে, কারণ উপাদান শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে ক্রমাগত আর্দ্রতা বজায় রাখতে হবে। কোনও পরিস্থিতিতে এটিকে ভুলে যাওয়া উচিত নয়। যদি কাপড়টি শুকিয়ে যায় তবে বীজগুলি কেবল অদৃশ্য হয়ে যাবে।
ফলস্বরূপ "বান্ডিল" একটি প্লেটে রাখা হয় এবং উত্তাপে রাখা হয়। উদাহরণস্বরূপ, একটি হিটিং ব্যাটারি বা একটি উইন্ডো সিল দিনের বেশিরভাগ ক্ষেত্রে আলোকিত উপযুক্ত। বীজ রোপণের জন্য প্রস্তুত, যার মধ্যে স্প্রাউট দৈর্ঘ্যে প্রায় এক সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছেছে। তারা 2-3 দিনের মধ্যে কোথাও হ্যাচ করে, পুরো প্রক্রিয়াটি 5-6 দিন সময় নেয়। এই জাতীয় ডাল 4-5 দিন আগে অপ্রস্তুতের চেয়ে চারা দেয়।
পদ্ধতিটি এমনভাবে সঞ্চালিত হয় যে এর পরে অবধি মাটিতে বীজ রোপণ করা যায়। এমনকি তাদের শুকানোর দরকার নেই।
কিছু উদ্যানপালকরা কেবল গরম জল দিয়ে মটর .ালার পরামর্শ দেন। তবে এই ক্ষেত্রে, যাদের খুব বেশি অভিজ্ঞতা নেই তারা সহজেই রোপণ উপাদানটি নষ্ট করতে পারেন। যদি বুদবুদগুলি পানির উপরিভাগে উপস্থিত হয়, এর অর্থ হ'ল দীর্ঘক্ষণ থাকার কারণে বীজের কিছু অংশ মারা গিয়েছিল। সাধারণত পর্যাপ্ত রাত, এবং সকালে মটর ইতিমধ্যে রোপণ করা যেতে পারে। এগুলি ফুলে উঠবে, তবে অঙ্কুরিত হবে না। তদনুসারে, চারাগুলির উপস্থিতি বিলম্বিত হবে।
ভিডিও: প্রিপ্ল্যান্ট বীজ মটর প্রস্তুত
উইন্ডোজিলের বাড়িতে কীভাবে ডাল বাড়ানো যায়: সর্বোত্তম শর্ত
মটর ক্রমবর্ধমান অবস্থার জন্য কোনও বিশেষ প্রয়োজনীয়তা নেই। তবে এটির জন্য অনুকূল বা ঘনিষ্ঠ ক্ষুদ্রrocণ তৈরির জন্য নিজেকে আগে থেকে কোনও সংস্কৃতির "ইচ্ছার" সাথে পরিচিত করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। কেবলমাত্র এক্ষেত্রেই প্রচুর ফসল পাওয়া সম্ভব।
মটর হ'ল শীত-প্রতিরোধী উদ্যানের অন্যতম ফসল। বাড়িতে বড় হওয়ার সাথে এই গুণটি সংরক্ষণ করা হয়। উদ্ভিদটি 16-18 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় দুর্দান্ত অনুভূত হয়, তাই বসন্ত এবং গ্রীষ্মের পাত্রগুলি নিরাপদে বারান্দায় নিয়ে যেতে পারে, এমনকি অবরুদ্ধ হয়। তবে মটর তুলনামূলকভাবে খারাপভাবে তাপ সহ্য করে। 25ºС এবং উচ্চতর সময়ে, উদ্ভিদের বিকাশের প্রক্রিয়াটি দৃ strongly়ভাবে বাধা দেওয়া হয়, যেমন এটি "হাইবারনেশন" এর মধ্যে পড়ে। এটি নেতিবাচকভাবে ভবিষ্যতের ফলনকে প্রভাবিত করে। অতএব, বাড়িতে, জুন বা জুলাইতে শস্য রোপণ করা অনাকাঙ্ক্ষিত। এগুলি সাধারণত গরমতম মাস হয় are সংস্কৃতির জন্য সমালোচনামূলক সর্বনিম্নতম -5ºС ºС
মটর দীর্ঘ দিনের আলোর ঘন্টাগুলির উদ্ভিদগুলিকে বোঝায়। স্বাভাবিক বিকাশের জন্য, গাছগুলিকে প্রতিদিন সর্বনিম্ন 12 ঘন্টা আলো প্রয়োজন। গ্রীষ্মে, হাঁড়িগুলি দক্ষিণের, দক্ষিণ-পূর্ব, দক্ষিণ-পশ্চিমে অবস্থিত একটি উইন্ডোর উইন্ডোজিলের উপরে রাখা হয়। যদি সূর্য যথেষ্ট না হয় (এবং রাশিয়ার বেশিরভাগ অঞ্চলে এটি বিশেষত শীতকালে, শরত্কালের শেষের দিকে এবং বসন্তের প্রথমদিকে) হয় তবে কৃত্রিম আলোর উত্সগুলি ব্যবহার করতে হবে। উভয় বিশেষ ফাইটোল্যাম্প এবং সাধারণ (লুমিনসেন্ট, এলইডি) করবে। এগুলি মটর দিয়ে বাটির উপরে প্রায় আধা মিটার উপরে স্থাপন করা হয়, শীর্ষে, প্রায় আধা মিটার দূরত্বে, একটি সামান্য কোণে।
মটর তাজা বাতাসের প্রতি খুব ইতিবাচক মনোভাব রয়েছে; এটি খসড়াগুলি থেকে ভয় পায় না। অতএব, রুমটি অবশ্যই নিয়মিত বাতাসযুক্ত হতে হবে। তার জন্য দরকারী এবং স্প্রে, বিশেষ করে উত্তাপে। আপনি ঘরে অন্য উপায়ে আর্দ্রতা বাড়িয়ে তুলতে পারেন - ঘরে আরও গাছ লাগান, শীতল জলের সাথে হাঁড়ি রাখুন, ভেজে নুড়ি বা প্রসারিত কাদামাটি রাখুন, একটি বিশেষ ডিভাইস কিনুন।
মটরশুটির মূল সিস্টেমটি বিকশিত হয়, একটি শক্তিশালী মূল মূলের উপস্থিতি বৈশিষ্ট্যযুক্ত।খোলা মাটিতে জন্মানোর সময় এটি প্রায় এক মিটার মাটিতে যায়। বাড়িতে, এটি অবশ্যই অসম্ভব, তবে আপনাকে এখনও সংস্কৃতির জন্য বালতি সদৃশ একটি গভীর, প্রশস্ত পাত্রে নিতে হবে। সমতল হাঁড়িগুলিতে খুব কম মাটি থাকে, এটি শিকড়গুলির অত্যধিক উত্তাপ এবং উত্পাদনশীলতার তীব্র হ্রাসকে উত্সাহিত করতে পারে। পছন্দসই উপাদান হ'ল প্রাকৃতিক সিরামিক। এটি স্বাভাবিক বায়ুপ্রবাহ সরবরাহ করে এবং মাটিতে আর্দ্রতা স্থির রাখতে দেয় না।
মটর স্তরটি পুষ্টিকর পছন্দ করে তবে একই সাথে বেশ হালকা। আপনি নিজেরাই মাটি কিনুন বা মিশ্রণ নির্বিশেষে, রচনাটিতে অবশ্যই বেকিং পাউডার থাকতে হবে - মোটা বালু, পার্লাইট, ভার্মিকুলাইট, চূর্ণ শুকনো শ্যাও-স্প্যাগনাম, নারকেল ফাইবার, খড়।
আর একটি প্রয়োজনীয় উপাদান হিউমাস বা পচা কম্পোস্ট। এটি মিশ্রণটি প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুণ সরবরাহ করবে। কখনই তাজা সার ব্যবহার করবেন না। এটি নাইট্রোজেন, মটর, সমস্ত লিগমের মতোই মাটিকে সম্পৃক্ত করে a এবং এই ম্যাক্রোলিমেন্টের একটি অতিরিক্ত গাছের প্রতিরোধ ক্ষমতা নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে, ফুল এবং ফলজ্বলের ক্ষতির জন্য সবুজ ভর সক্রিয় গঠনে অবদান রাখে।
হুমাস এবং বেকিং পাউডারে, প্রায় সমান পরিমাণে নেওয়া হয়, যতটা সাধারণ জমি যোগ করুন। আপনি বাগান থেকে মাটিটি ব্যবহার করতে পারেন (যার উপর কোনও সোলানাসিয়া বা কুমড়ো আগে উত্থিত হয়েছিল তার সাথে সেরা), চারা বা অন্দর গাছপালা, বনের মাটির জন্য সর্বজনীন স্তর কিনেছিলেন। দ্বিতীয়টি বার্চ বাদে কোনও পাতলা গাছের নীচে থেকে নেওয়া ভাল।
যে কোনও মাটি ব্যবহারের আগে জীবাণুমুক্ত করতে হবে। সবচেয়ে সহজ উপায় হ'ল শীতকালে একটি উত্তাপিত বারান্দায় বেশ কয়েক দিন ধরে রাখা বা ফ্রিজে রাখা। অন্যান্য পদ্ধতিগুলি ভুনা বা স্টিমিং হয়।
মটর জাতগুলি, স্টেম দৈর্ঘ্যের একটি মিটার অতিক্রম না করে, সমর্থনের প্রয়োজন হয় না। কেবল নিরাপদে থাকার জন্য, তাদের বাঁশের তৈরি সহায়তার চারপাশে কার্ল করার অনুমতি দেওয়া যেতে পারে। এগুলি ইনডোর প্ল্যান্ট সহ যে কোনও দোকানে বিক্রি হয়।
আপনি যদি আরও একটি "সামগ্রিক" বৈচিত্র চয়ন করেন তবে আপনাকে ট্রেলিসের মতো কিছু তৈরি করতে হবে। সহজ বিকল্পটি হ'ল বেশ কয়েকটি উল্লম্ব সমর্থন এবং তাদের মধ্যে প্রসারিত অনুভূমিকভাবে শক্তিশালী থ্রেড, ফিশিং লাইন বা পাতলা তার। ফলস্বরূপ জালটির সর্বোত্তম জাল আকারটি 10 * 10 সেন্টিমিটার correctly সঠিকভাবে স্থাপন করা হচ্ছে, এটি কেবল একটি ইউটিরিটিভ ফাংশনই নয়, একটি আলংকারিকও সম্পাদন করে। এই জাতীয় "সবুজ পর্দা" দেখতে খুব অস্বাভাবিক এবং মূল দেখাচ্ছে। কেবল মটর-মোড়ানো জালটি প্রাচীরের কাছে রাখবেন না। এই জাতীয় পরিস্থিতিতে, সাধারণ বায়ু বিনিময় সম্ভব নয়।
বীজ রোপণ পদ্ধতি
প্রস্তুত মটর বীজগুলি একটি সাধারণ পাত্রে, প্রশস্ত এবং অগভীর মধ্যে রোপণ করা হয়। যদি আপনি অবিলম্বে তাদের প্রত্যেককে একটি পৃথক বৃহত ক্ষমতা সরবরাহ করেন তবে মাটির অম্লতা এবং পচা বিকাশের উচ্চ ঝুঁকি রয়েছে। নীতিগতভাবে, প্লাস্টিকের কাপ বা পিট পটগুলিতে রোপণ করা অনুমোদিত, তবে তারপরেও আপনাকে বাছাই করা দরকার। মটরশুটির মূল সিস্টেমটি কেবল পর্যাপ্ত স্থান নয়।
সরাসরি অবতরণ পদ্ধতিতে জটিল কিছু নেই। তারা নিম্নলিখিত অ্যালগরিদম অনুযায়ী কাজ করে:
- পাত্রে জীবাণুনাশিত মাটি দিয়ে পরিপূর্ণ হয়, পরিমিতভাবে জল দেওয়া হয় এবং সমতল করা হয়। 3-5 সেন্টিমিটারটি ধারকটির প্রান্তে থাকা উচিত If যদি কোনও নিকাশী গর্ত না থাকে তবে সেগুলি অবশ্যই স্বাধীনভাবে করা উচিত। নীচে নিকাশী বাঞ্ছনীয় - সূক্ষ্ম প্রসারিত মাটির একটি স্তর, চূর্ণ পাথর, নুড়ি, ইট চিপস প্রায় 2 সেমি পুরু।
- বীজগুলি প্রায় 2 সেন্টিমিটার গভীরতার সাথে খাঁজে জন্মাতে হয়। তাদের মধ্যবর্তী বিরতি 5-7 সেন্টিমিটার হয়। সারি ব্যবধানটি 7-8 সেন্টিমিটার হয় The মটরটি অঙ্কিত হয়। ফুরাগুলি মাটি দিয়ে ছিটানো হয়, এটি ছড়িয়ে দেওয়া ছাড়া। তারপরে স্প্রে বোতল থেকে স্প্রে করে মাটি আবার আর্দ্র করা হয়। ধারকটি কাঁচ বা পলিথিনের এক টুকরো দিয়ে coveredাকা থাকে, গ্রিনহাউসে পরিণত হয়। চারা উত্থানের আগে মটর আলোর দরকার হয় না। যাইহোক, শীর্ষ মৃত্তিকা শুকিয়ে এবং প্রতিদিনের সম্প্রচারের জন্য নিয়মিত জল প্রয়োজন। জমা হওয়া ঘনীভবন থেকে মুক্তি পেতে 10-15 মিনিটের জন্য আশ্রয়টি সরিয়ে ফেলার জন্য এটি যথেষ্ট।
- বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার পরে, আশ্রয়টি সরানো হয়। সংস্কৃতিটি প্রাকৃতিকভাবে বা কৃত্রিমভাবে প্রয়োজনীয় সময়কালের দিবালোক সরবরাহ করে। সর্বোত্তম তাপমাত্রা 18-20ºС ºС নিয়মিত জল দেওয়া এখনও গুরুত্বপূর্ণ। মাটি শুকতে দেবেন না। উত্থানের প্রায় এক সপ্তাহ পরে, প্রথম শীর্ষ ড্রেসিং বাহিত হয়, সরল সুপারফসফেট (পানিতে প্রতি লিটার পানিতে 2-3 গ্রাম) এর সমাধান দিয়ে মটর .ালা হয়।
- দ্বিতীয় সত্য পাতার পর্যায়ে, চারা ডুব দেয়। এগুলি 0.3-0.5 লিটারের আকারের পৃথক পাত্রে বসে থাকে। আপনি একটি সাধারণ বাক্স পুনরায় ব্যবহার করতে পারেন তবে এটি যথেষ্ট বড় হওয়া উচিত। উদ্ভিদের মধ্যে সর্বোত্তম দূরত্ব কমপক্ষে 5 সেমি। মাটি বীজের অঙ্কুরোদগম হিসাবে একইভাবে ব্যবহৃত হয়।
- তারা পুরানো পাত্রে থেকে শিকড়ের একগুচ্ছ পৃথিবী সহ সরানো হয়, এর অখণ্ডতা হ্রাস করার চেষ্টা করে।
- চারাগুলি প্রায় 5 সেন্টিমিটার গভীর গর্তে রোপণ করা হয়।
- ডুবুরির পরে 4-5 দিনের জন্য, ডালগুলি সরাসরি সূর্যের আলো থেকে রক্ষা করে আংশিক ছায়ায় রাখা হয়।
- 12-15 সেমি উচ্চতায় পৌঁছে যাওয়া চারাগুলি প্রয়োজনবোধে একটি সমর্থনে আবদ্ধ হয়।
আরও উদ্ভিদ যত্ন এবং ফসল সংগ্রহ
বাগানে এবং বাড়িতে উভয়ই মটরশুঁটির যত্ন নিরবচ্ছিন্ন। কৃষি প্রযুক্তির প্রধান উপাদান হ'ল যথাযথ জল। এটাও গুরুত্বপূর্ণ যে পাত্রের মাটি নিয়মিত আলগা হয়, এটি শিকড়গুলিতে তাজা বায়ু প্রবেশাধিকার সরবরাহ করে এবং মাটি উত্তেজনা থেকে বাধা দেয়।
বেশিরভাগ জাত মাটিতে বা তারও একটু আগে বীজ রোপণের এক মাস পরে শুরু হয়। ফসল কাটা আরও 20-25 দিনের মধ্যে। অনেকগুলি চিনির জাতের জন্য, এই সময়কাল হ্রাস করা হয় 10-15 দিন। ফ্রুটিং শুরু করতে কোনও সমস্যা নেই। মটর একটি স্ব-পরাগযুক্ত সংস্কৃতি; এটি কোনও বাহ্যিক সাহায্য ছাড়াই এই কাজটি পুরোপুরি মোকাবেলা করে।
ফুল দেওয়ার আগে, রাস্তায় আবহাওয়া শস্যের জন্য অনুকূল হলে সপ্তাহে দু'বার গাছপালা জল দেওয়া যথেষ্ট। কুঁড়িগুলি খোলার সাথে সাথে অন্তর দুটি দিন কমে যায়। উত্তাপে, এমনকি প্রতিদিনের জল এবং অতিরিক্ত স্প্রেও প্রয়োজন হতে পারে। যে কোনও ক্ষেত্রে, কেবলমাত্র নরম জল ব্যবহার করুন ঘরের তাপমাত্রায় উষ্ণ।
এটি ইতিমধ্যে নির্ধারণ করা সহজ বা এটি অপেক্ষা করার উপযুক্ত কিনা তা নির্ধারণ করা সহজ - উপরের স্তর থেকে মাটিটি আঙ্গুলের মধ্যে ঘষে উঠলে "কাঁটাতুর" অনুভূত হয়, এটি গোঁড়ায় সংকুচিত হতে পারে না। প্রতিবার, প্রক্রিয়াটির প্রায় আধা ঘন্টা পরে, যখন আর্দ্রতা ইতিমধ্যে শোষিত হয়, মাটি প্রায় 5 সেন্টিমিটার গভীরতায় আলগা হয়।
মটর ourালা শক্তভাবে নিরুৎসাহিত করা হয়। এটি মাটিকে সংক্রামিত করে, এতে জলবায়ু করতে অসুবিধা হয়। ছত্রাকজনিত রোগের ঝুঁকিও বেড়ে যায়।
ডাইভের আগে বাহিত শীর্ষ ড্রেসিং ছাড়াও, ডাল সক্রিয় উদ্ভিদের সময়কালে তিনবার সার প্রয়োগ করা যথেষ্ট। প্রথমবার প্রক্রিয়াটি ফুলের আগেই বাহিত হয়, তার পরের 12-15 দিনের ব্যবধানের সাথে। এক লিটার জলে 1.5-2 গ্রাম সহজ সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেট দ্রবীভূত করে একটি পুষ্টিকর দ্রবণ প্রস্তুত করা হয়। লেবুদের জন্য বিশেষ সার রয়েছে যা কোনও বিশেষ দোকানে কোনও সমস্যা ছাড়াই কেনা যায়। এগুলিতে নাইট্রোজেন থাকে না, যা উদ্ভিদ তার নিজের উপর মাটি স্যাটারেট করে।
যারা প্রাকৃতিক শীর্ষ ড্রেসিং পছন্দ করেন তারা শুকনো আকারে স্টিফ্ট কাঠের ছাই ব্যবহার করতে পারেন বা এ থেকে একটি আধান তৈরি করতে পারেন।
ভিডিও: মটর রোপণ এবং ফসলের আরও যত্ন নেওয়া
মটরশুটি পাকা হওয়ার সাথে সাথে তা সরিয়ে ফেলা হয়। প্রযুক্তিগত পরিপক্ক অবস্থায় একটি শস্যের ব্যাস কমপক্ষে 6-7 মিমি। উদ্ভিদে ফেলে রাখা পাকা শিমগুলি নতুন ডিম্বাশয় গঠনে বাধা দেয়।
পাকানো প্রথম হ'ল সব কিছু নীচে অবস্থিত শুঁটি। বেশিরভাগ জাতের ফলের ফলন বাড়ানো হয়, প্রায় দুই মাস স্থায়ী হয়। এই সময়ের মধ্যে, একটি গুল্ম থেকে 0.5-0.8 কেজি মটরশুটি সরানো হয়। তারা সাবধানে কাঁচি বা একটি ধারালো ছুরি দিয়ে কাটা হয়। শুঁটি টান, মোচা বা টানবেন না। উদ্ভিদ নিজেই উল্লেখযোগ্য ক্ষতি করা খুব সহজ।
একটি ফলস্বরূপ সময় শেষ হওয়ার লক্ষণটি একটি মোটা কান্ড। তবে আপনি নীচের অর্ধেক থেকে সমস্ত পাতাগুলি সরিয়ে এবং উপরে চিট করে কিছুটা প্রসারিত করতে পারেন। এই পদ্ধতিটি নতুন প্রক্রিয়াগুলির উপস্থিতিকে উদ্দীপিত করে।
আপনার যদি বাগান থাকে তবে কেবলমাত্র উত্সাহী গাছপালা ফেলে দেবেন না। কাট টপস একটি কম্পোস্ট গাদা মধ্যে নিক্ষেপ করা হয়। এবং চূর্ণবিচূর্ণ শিকড়গুলি একটি কার্যকর এবং একেবারে প্রাকৃতিক সার, সার এবং হামাসের উপযুক্ত বিকল্প। এটি কেবল মাটির উর্বরতা বৃদ্ধি করে না, তবে এটির গঠনকেও উন্নত করে।
মটরশুটি বাড়িতে খুব কমই অসুস্থ, এবং সঠিক যত্ন সহ - প্রায় কখনও নয়। রোপণের জন্য সবচেয়ে বিপজ্জনক রোগ হ'ল পাউডারওয়াল জালিয়াতি। একই সময়ে, ছত্রাকের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য রাসায়নিকগুলি ব্যবহার করা অনাকাঙ্ক্ষিত, তারা মাটি এবং মটরশুটি উভয়ই জমা হয়। প্রথম লক্ষণগুলি হ'ল একটি গুঁড়ো ধূসর সাদা লেপ এবং পাতাগুলিতে অস্পষ্ট হলুদ দাগ। ধীরে ধীরে, "আটা" অন্ধকার হয়ে যায় এবং ঘন হওয়ার সাথে সাথে আক্রান্ত টিস্যুগুলি বাদামী, শুকনো হয়ে যায় এবং মারা যায়।
প্রতিরোধের জন্য, পটাসিয়াম পারমঙ্গনেটের বেশ কয়েকটি স্ফটিক পর্যায়ক্রমে সেচের জন্য জলে যুক্ত করা হয়, এবং চূর্ণযুক্ত খড়ি বা চালিত কাঠের ছাই রোপণের সময় মাটিতে রোপণ করা হয়। প্রাথমিক পর্যায়ে চিহ্নিত একটি রোগের সাথে লড়াই করার জন্য পর্যাপ্ত লোক প্রতিকার। মটরটি কলয়েডাল সালফার, সরিষার গুঁড়ো মিশ্রিত দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা হয় এবং আয়োডিন সংযোজন, পেঁয়াজ বা রসুনের তীরের সংমিশ্রণ, কৃমিযুক্ত কাঠের সাথে 1-10 কেফির বা ঘা অনুপাতের সাথে জল মিশ্রিত করা হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, 3-5 দিনের ব্যবধানে 2-3 চিকিত্সা যথেষ্ট। প্রভাবের অভাবে, জৈবিক উত্সের ছত্রাকনাশক ব্যবহার করা হয় (স্ট্রোবি, আলিরিন-বি, টিওভিট-জেট)।
বাড়িতে দ্বিতীয় সাধারণ রোগ হ'ল মূল পচা rot প্রায়শই মাটির নিয়মিত জলাবদ্ধতার কারণে এটি বিকাশ লাভ করে। এটি বিপজ্জনক কারণ ছত্রাকগুলি দীর্ঘকাল ধরে শিকড়গুলিতে পরজীবী হয়, গাছের বায়বীয় অংশটি স্বাস্থ্যকর দেখায়। এবং যখন কান্ডটি কালো এবং নরম হতে শুরু করে, এটি স্পর্শে চিকন হয়ে যায়, ছাঁচের একটি স্তর দ্বারা মাটি টানা হয় এবং পচা গন্ধ ছড়িয়ে দেয়, উদ্ভিদটি সংরক্ষণ করতে খুব দেরি হয়। এটি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ধ্বংস করা উচিত - এটি সংক্রমণ ছড়িয়ে দেওয়ার উত্স। শিকড়ের পচা বিকাশের প্রতিরোধের প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থাগুলি পাউডার ফোটার বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক লড়াইয়ের জন্য প্রস্তাবিত হিসাবে একই।
ভিডিও: ঘরে বসে মটর চাষের অভিজ্ঞতা
মটরশুটি শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, খুব স্বাস্থ্যকরও। অতএব, এমন একটি বাগানের প্লট পাওয়া খুব কঠিন যার সাথে কমপক্ষে একটি ছোট বাগান নেই। তবে প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু উভয়ই দানাদার দানাগুলি কেবল মরসুমেই উপভোগ করতে পারে না। খোলা জমির জন্য বীজ রোপণের জন্য মটর প্রস্তুত করা সমান। সরাসরি জমিতে রোপন এবং ফসলের জন্য আরও যত্নের মধ্যে জটিল কিছু নেই। প্রকৃতপক্ষে, দ্বিতীয়টি মাটি আলগা করে, জল সরবরাহ এবং সার প্রয়োগ করে।