বাঁধাকপি অন্যতম প্রধান সবজি ফসল যা প্রায় প্রতিটি উদ্যান বাড়ায়। আজ, এই সংস্কৃতি সংকরগুলি সহ বিভিন্ন সংখ্যক বৈচিত্র্যের দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করে। কৃষি প্রযুক্তির সহজাত বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করে কোনও সমস্যা ছাড়াই তার সাইটে বিভিন্ন ধরণের এটরিয়া এফ 1 বাড়ানো যেতে পারে।
আট্রিয়া বাঁধাকপি বিভিন্ন বর্ণনা
আটরিয়া এফ 1 সাদা বাঁধাকপির একটি সংকর, যা প্লাস্টিকের পাতা, বাঁধাকপির মাথা ভাল ফলন এবং সংরক্ষণ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। আতরিয়া মাঝারি-দেরীতে বিভিন্ন জাতকে বোঝায় যা উত্থানের পরে 140-150 দিন পরে পাকা হয়। বাঁধাকপির মাথাটি গোলাকার বা বৃত্তাকার সমতল আকারের হয়। রাষ্ট্রীয় রেজিস্ট্রি অনুসারে বাঁধাকপির মাথাগুলির ওজন 1.5-3.7 কেজি, তবে বীজযুক্ত ব্যাগগুলিতে নির্মাতারা কিছুটা আলাদা সংখ্যা নির্দেশ করে - 4-8 কেজি। সংস্কৃতি ধূসর পচা, fusarium, thrips প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
সংস্কৃতিটি পরিবহণকে ভালভাবে সহ্য করে এবং সর্বোত্তম পরিস্থিতি তৈরি হওয়ার সময় 6 মাস ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়। বিভিন্নটি সল্টিং, আচার এবং তাজা খাওয়ার জন্য উপযুক্ত। এই হাইব্রিডটি উত্তর অঞ্চলগুলি বাদে প্রায় রাশিয়া জুড়েই চাষ করা যায়। রাষ্ট্রীয় রেজিস্ট্রি অনুসারে, এই জাতের বাঁধাকপি নিম্নলিখিত অঞ্চলগুলিতে চাষের জন্য অনুমোদিত: উত্তর-পশ্চিম, ভলগা-বাটকা, মধ্য কৃষ্ণ সাগর অঞ্চল, মধ্য ভলগা, উরাল, পশ্চিম সাইবেরিয়ান এবং পূর্ব সাইবেরিয়ান।
বিভিন্ন উপকারিতা এবং অসুবিধা
বাঁধাকপি আট্রিয়া, অন্যান্য বিভিন্ন ধরণের মতো এর উপকারিতা এবং বিপরীতে রয়েছে। ইতিবাচক গুণাবলী মধ্যে পার্থক্য:
- চমৎকার তাজা স্বাদ;
- প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে মাথা ঘনত্বের দুর্দান্ত সূচক;
- ধূসর পচা ক্ষতি কম ডিগ্রি;
- ফসলের বন্ধুত্বপূর্ণ পাকা;
- দীর্ঘ বালুচর জীবন;
- বাঁধাকপি মাথা ক্র্যাকিং প্রতিরোধের।
ত্রুটিগুলি যেমন হয় তেমন কিছুই নেই, সম্ভবত এগুলি হ'ল কৃষি প্রযুক্তির বৈশিষ্ট্য। অ্যাটরিয়া এফ 1 খুব হাইগ্রোফিলাস, যা নিয়মিত সেচ প্রয়োজন, এবং গরম জল দিয়ে ইঙ্গিত করে।
ভিডিও: আটরিয়া বাঁধাকপি পর্যালোচনা
রোপণ এবং ক্রমবর্ধমান আতরিয়া বৈশিষ্ট্য
বিবেচনাধীন হাইব্রিড জাতটি মাটিতে সরাসরি বীজ বপন করে এবং চারা পদ্ধতিতে উভয়ই চাষ করা যায়।
চারা জন্মানো
স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী চারা গজানোর জন্য, আপনাকে মাটি এবং বীজ উপাদান প্রস্তুতের যত্ন নেওয়া উচিত। চারা জন্য আটরিয়া বাঁধাকপি রোপণের সর্বোত্তম সময় এপ্রিলের শুরু। পরিপক্কতার সময় এবং ক্রমবর্ধমান অঞ্চল প্রদত্ত, আরও নির্দিষ্ট তারিখগুলি নির্বাচিত হয়। বপনের আগে বীজগুলি শক্ত করতে হবে, অঙ্কুরোদগম করতে হবে এবং অঙ্কুরোদ্গম করতে হবে।
ক্রমবর্ধমান চারাগুলির জন্য, আপনি ক্রয়কৃত মাটি বা একটি স্ব-প্রস্তুত মাটির মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন। প্রথম ক্ষেত্রে, উদ্বেগগুলি কম হবে এবং দ্বিতীয়টিতে আপনি ঠিকঠাকটি কী কী অন্তর্ভুক্ত তা জানেন। মাটির মিশ্রণ প্রস্তুত করতে আপনার এই জাতীয় উপাদানগুলির প্রয়োজন:
- টারফ ল্যান্ড;
- পিট;
- ক্যালকিনাইড নদীর বালু
বাগান থেকে জমি নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, তবে চরম ক্ষেত্রে, ম্যাঙ্গানিজের শক্ত সমাধান দিয়ে ছড়িয়ে দেওয়ার পরে আপনি এটি ব্যবহার করতে পারেন।
প্রস্তুত বীজগুলি পাত্রে রোপণ 1 সেন্টিমিটার গভীরতার মধ্যে বপন করা হয়, জল দেওয়া হয় এবং একটি গরম জায়গায় রাখা হয়।
আটরিয়া বাঁধাকপির বাকি কৃষি প্রযুক্তি এই ফসলের অন্যান্য জাতের চাষের সাথে সমান।
ভিডিও: চারা জন্য বাঁধাকপি বাঁধাই
বিকাশের যত্ন বিকাশের সাথে সাথে পর্যায়ক্রমিক শীর্ষ ড্রেসিং এবং জল খাওয়ানো হ্রাস পেয়েছে। বীজ উত্পাদকরা কটিলেডন পর্যায়ে ডাইভিংয়ের পরামর্শ দেন। সাইটে চারা রোপণের 2 সপ্তাহ আগে, এটি মেজাজে হয়।
উত্থানের 30-55 দিন পরে স্থায়ী স্থানে আটরিয়া চারা রোপণ করা হয়। অনুকূল তারিখগুলি 10-10 মে are এই সময়ে, রিটার্ন ফ্রস্টের বিপদটি ইতিমধ্যে পাস করা উচিত (ক্রমবর্ধমান অঞ্চলটি বিবেচনা করুন), এবং মাটি পছন্দসই মান (+ 10-15 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) পর্যন্ত উত্তপ্ত হবে। সংস্কৃতির জন্য জায়গাটি ভালভাবে আলোকিত হওয়া উচিত, উর্বর মাটি থাকতে হবে। 40 * 60 সেমি স্কিম অনুযায়ী চারা রোপণ করা হয়, প্রতি 1 মিটার ঘনত্ব 2.5-2 গাছ লাগানো হয়2। মেঘলা আবহাওয়ায় বা বিকেলে গভীর রাতে চারা রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গাছপালা জন্য, এই প্রকৃত পাতার নীচে তাদের আরও গভীর করার জন্য এই জাতীয় গর্ত তৈরি করা হয়। যে বাঁধাকপি দ্রুত শিকড় গ্রহণ করেছিল, প্রথম পাঁচ দিনের মধ্যে এটি দিনে কয়েকবার জল দিয়ে স্প্রে করা হয়। এছাড়াও, সূর্যের আলো থেকে পোড়া বাদ দেওয়ার জন্য, গাছের প্রথম 2 দিন ছায়াময় করা আবশ্যক।
এটরিয়া চারা রোপণের পরে নাইট্রোজেনযুক্ত সারের সাথে জল সরবরাহ এবং শীর্ষ ড্রেসিংয়ের দরকার হয় যা বাঁধাকপির মাথা গঠনের সময় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। বাঁধাকপি মাথা ভরাট সময় জল সীমাবদ্ধ করা উচিত। সেচের পরে, আলগা এবং হিলিং বাহিত করা উচিত।
ভিডিও: বাঁধাকপি খাওয়াবেন কীভাবে
গাছের মূল সিস্টেমে পোড়া এড়াতে প্রাথমিক জল দিয়ে সার প্রয়োগ করতে হবে। মেঘলা আবহাওয়ায় খাওয়ানো হয়।
বহিরঙ্গন বপন এবং যত্ন
দক্ষিণ অঞ্চলে বাঁধাকপিগুলি সরাসরি মাটিতে বপন করা হয় তবে বিছানাগুলি একটি ফিল্ম দিয়ে আবৃত থাকে যাতে বীজগুলি দ্রুত অঙ্কুরিত হয় এবং চারাগুলি যতটা সম্ভব আরামদায়ক বোধ করে। সরাসরি বপনের সাথে মে মাসে আটরিয়া রোপণ করা হয়। দিনের বেলা সাইটের রোদ দ্বারা ভালভাবে জ্বালানো উচিত। অন্যথায়, মাথা বাঁধার পরিবর্তে, আপনি কেবল পাতাগুলি পান। সাইটের মাটি উর্বর এবং শ্বাসযুক্ত হতে হবে be যদি জমিটি দরিদ্র হয় তবে প্রতি 1 মণে 3-4 বালতি হামাস যুক্ত হয় ² আটরিয়া একটি উচ্চ ফলনশীল হাইব্রিড হিসাবে অবস্থিত, তবে উচ্চ কার্যকারিতা অর্জন করার জন্য, আপনাকে মাটি ভালভাবে সার দেওয়া উচিত এবং এই জাতটি চাষের জন্য কৃষিক্ষেত্রগুলি পর্যবেক্ষণ করতে হবে। এ ছাড়া, মাটির অম্লতাতে মনোযোগ দেওয়া হয়, যেহেতু কোনও বাঁধাকপি অম্লীয় মাটি সহ্য করে না।
নিরপেক্ষের নিকটে অ্যাসিডিটিযুক্ত মাটি বাঁধাকপি চাষের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত, অর্থাত পিএইচ 6.5-7 হওয়া উচিত। আপনি একটি বিশেষ ডিভাইস বা সূচক স্ট্রিপগুলি ব্যবহার করে এই সূচকটি নির্ধারণ করতে পারেন।
যদি অ্যাসিডিটি বাড়ানো থাকে তবে লিমিঙের অবলম্বন করুন, যার জন্য 1 মিঃ অঞ্চল খননের জন্য 500 গ্রাম চুন তৈরি করা হয়।
প্রশ্নের মধ্যে বিভিন্ন নির্বাচন করার সময়, আপনার বুঝতে হবে যে কোনও স্লিপ আপনাকে ফসল ছাড়াই ছেড়ে দেবে। যদি এক কারণে বা অন্য কোনও কারণে কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম মেনে চলা সম্ভব না হয় তবে কম প্রয়োজনীয়তা সহ এই জাতকে অন্য জাতের পক্ষে রেখে দেওয়া ভাল। আটরিয়া খুব আর্দ্রতা-প্রেমময়, তাই মাটি শুকানোর অনুমতি দেওয়া উচিত নয়। বেসাল অঞ্চলে শুকনো মাটি ফলন হ্রাসের আকারে প্রতিফলিত হয়। বাঁধাকপির মাথা দেরিতে গঠন করে তবে গ্রীষ্মের মধ্যে পাতার যন্ত্রপাতি বেশ দ্রুত বৃদ্ধি পায়, যা হাইব্রিডকে দ্রুত এটি করতে দেয়। আক্ষরিক শরতের 1-1.5 মাসের মধ্যে, বাঁধাকপির মাথা কাটার জন্য প্রস্তুত হবে। আটরিয়া বাঁধাকপি ক্র্যাকিংয়ের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী, এটি উচ্চ আর্দ্রতাযুক্ত মাটিতে এমনকি সফলতার সাথে এটির চাষ সম্ভব করে তোলে।
ভিডিও: খোলা মাঠে বাঁধাকপি বাঁধাকপি
অ্যাট্রিয়ার রোগ এবং কীটপতঙ্গ
একটি ভাল বাঁধাকপি ফসল প্রাপ্ত করার জন্য, সময়মত এই ফসলের রোগ এবং কীটপতঙ্গ সনাক্ত করা এবং তাদের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের ব্যবস্থা গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটরিয়ার সর্বাধিক সাধারণ রোগগুলির মধ্যে রয়েছে কালো পা এবং কোল el এই ক্ষেত্রে, উদ্ভিদের মূল সিস্টেমটি প্রভাবিত হয়। ক্ষতিগ্রস্থ চারা অবশ্যই মুছে ফেলতে হবে এবং মাটি চুন দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে। তদ্ব্যতীত বাঁধাকপি ডাউন মিডিউ দ্বারা আক্রান্ত হতে পারে ফলে পাতার ক্ষতি হয়। এই জাতীয় রোগের ক্ষেত্রে মাটির আর্দ্রতা পুনরুদ্ধার করা প্রয়োজন, অর্থাত্ সেচের সংখ্যা হ্রাস করতে এবং গাছগুলিকে বোর্দো তরল (10 লিটার পানিতে প্রতি 0.5 লি) দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত।
বাঁধাকপি অনেক কীটপতঙ্গ রয়েছে:
- জাবপোকা;
- ক্রুসিফেরাস মাছি;
- বিভিন্ন শুঁয়োপোকা;
- শামুক।
রসায়ন ব্যবহার না করে প্রধান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাগুলি নিম্নলিখিত:
- আগাছা এবং আগাছা অপসারণ;
- উত্তাপে, বাঁধাকপি বিছানা অ বোনা উপাদান দিয়ে আবৃত;
- শরত্কালে, গাছের ধ্বংসাবশেষ মাটি খনন করে পোড়া দিয়ে সরিয়ে এবং ধ্বংস করা হয়।
আপনি লোক উপায়ে তাদের উপস্থিতির শুরুতে পোকামাকড়ের সাথে লড়াই করতে পারেন। আক্রমণ করা হলে রাসায়নিক প্রস্তুতি ব্যবহার করা উচিত। এই উদ্দেশ্যে সর্বাধিক প্রচলিতগুলির মধ্যে রয়েছে অ্যাকটেলিক, ব্যাংকোল, ডিসিস, কার্বোফোস, রোভিকুর্ট, ইন্টা-ভাইর, বাজুদিন।
লোক প্রতিকার থেকে নিম্নলিখিত রেসিপিগুলি লক্ষ করা যায়:
- পাতা খাওয়ার কীটপতঙ্গগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, একটি ভিনেগার সলিউশন (10 লিটার পানিতে প্রতি ভিনেগার 9% এবং 400 গ্রাম লবণ) ব্যবহার করুন, যা বাঁধাকপি দিয়ে জল দেওয়া হয়;
- তামাকের ধুলোবালি, ছাই প্রতি 1 মিঃ প্রতি 30 গ্রাম হারে গাছের পরাগায়নের মাধ্যমে বংশ এবং বাগগুলি নিয়ন্ত্রণ করা যায়;
- শুঁয়োপোকা থেকে ফসলের প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য, ছাইয়ের আধান স্প্রে করা হয় (প্রতি 10 লিটার পানিতে 2 চামচ);
- বাঁধাকপি রসুন, ডিল, গোলমরিচ এর আশেপাশে রোপণ করা হয়: তাদের গন্ধ পোকার প্রতিরোধ করবে deter
ফসল ফলানোর
এটরিয়া বাঁধাকপি সংগ্রহের তারিখগুলি নভেম্বর মাসের প্রথম দিকে। মাথাগুলি কাটা এবং বাক্সে বা এক সারিতে র্যাকগুলিতে স্থাপন করা হয়। আপনি সেলাই দিয়ে বাঁধাকপি করা উচিত, মাথা একে অপরের স্পর্শ করা উচিত নয়। এই উদ্ভিজ্জ সংরক্ষণের সর্বোত্তম তাপমাত্রা + 2˚С এবং আর্দ্রতা 93-97%। আপনি যদি প্রয়োজনীয় শর্ত তৈরি করেন তবে বাঁধাকপি বসন্ত অবধি তার উপস্থাপনাটি হারাবে না।
পর্যটকদের পর্যালোচনা
আটরিয়া আমার প্রিয় বাঁধাকপি, আমি এটি পঞ্চম মরসুমের জন্য বৃদ্ধি করব, এটি পুরোপুরি সঞ্চিত, সরস, মিষ্টি, যা ভাল রাখার মানের সহ বিভিন্ন ধরণের জন্য আশ্চর্যজনক। দুর্ভাগ্যক্রমে, এর বৈশিষ্ট্যগুলি প্রস্তুতকারকের উপর অত্যন্ত নির্ভরশীল।
আশা এ.এ.
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=19141&st=198
আমরা এখন 10 বছর ধরে অ্যাট্রিয়ার ক্রমবর্ধমান হয়ে উঠছি এবং তা প্রত্যাখ্যান করব না, এবং নভোভেটার কয়েক বছর ধরে সহানুভূতি অর্জন করেছেন। এই মরসুমে, উভয় হাইব্রিড আক্রমণকারীদের বিপরীতে ক্র্যাক হয়নি। অঙ্কোমা নিজেকে ভাল দেখিয়েছিল, এটি বড় (4-6 কেজি) এবং কিছুটা খারাপ সঞ্চয় করা হয়।
Mykola
//www.sadiba.com.ua/forum/printthread.php?page=22&pp=40&t=1513
আমি এখন সাত বছর ধরে আট্রিয়া বাড়ছি। এই বছর আমি জুলাই পর্যন্ত এটি খেয়েছি। দুর্দান্ত বাঁধাকপি।
Lynam
//www.forumhouse.ru/threads/122577/page-12
আটরিয়া এই মরসুমে প্রথম হাইব্রিড জন্মায়, তাই এটি প্রথম দিকে খুব শীঘ্রই চলে যায়। বাঁধাকপি রোলগুলি এটির বাইরে বেরিয়ে গেছে, খুব সুস্বাদু। আমিও আশা করিনি যে এটি স্নিগ্ধ হবে, শীটটি অনুভূত হয় না। এখানে, তবে বাঁধাকপি, তাজা খাওয়ার উদ্দেশ্যে intended
kolosovo
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1842&page=172
আটরিয়া এফ 1 জাতের বাঁধাকপি বৃদ্ধি করে আপনি একটি ছোট্ট অঞ্চলে একটি দুর্দান্ত ফসল পেতে পারেন, বিশেষত যেহেতু হাইব্রিডটি 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে বাগান এবং জমিতে চাষ করা হয়েছে এবং কয়েক বছর ধরে এর জনপ্রিয়তা হ্রাস পায়নি। কৃষক এবং উদ্যানপালকরা এই জাতের জিনগত বৈশিষ্ট্যগুলি দেখে অবাক হয়ে থামেন না এবং এর স্বাদকে প্রশংসা করেন।