আলমের সাথে শয্যা রয়েছে এমন প্লটের যে কোনও উদ্যানবিদ জানেন যে এই সবজিটি বাড়ানোর ক্ষেত্রে কতটা প্রচেষ্টা করা দরকার এবং একই সময়ে কাঙ্ক্ষিত ফলাফল অর্জন করা সর্বদা সম্ভব নয়। ভাগ্যক্রমে, এমন বিভিন্ন পদ্ধতি রয়েছে যা আলুর ফলন বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং রোপণের আগে কন্দের চাষ এর মধ্যে অন্যতম।
কেন আলু ফোটাবে
আলুর জীবাণু একটি কার্যকর পদ্ধতি কারণ এটি আপনাকে কন্দগুলিতে চোখ জাগ্রত করতে দেয়। এটি সর্বোত্তম বেঁচে থাকা, বন্ধুত্বপূর্ণ চারা এবং 30-40% উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি করে। অঙ্কুরোদয়ের ফলস্বরূপ, 3-5 সেন্টিমিটার দীর্ঘ শক্তিশালী গা green় সবুজ অঙ্কুরগুলি কন্দগুলিতে প্রদর্শিত হবে।
শীতের শেষে দীর্ঘ-সঞ্চিত আলুতে সাদা-গোলাপী অঙ্কুর প্রায়শই দেখা যায়। এগুলি তথাকথিত ছায়া (উত্তেজিত) স্প্রাউটগুলি। এগুলি ব্যবহার করে, আপনি নির্ধারণ করতে পারেন যে কন্দ দেরিতে ব্লাইট দ্বারা প্রভাবিত হয়েছে কিনা (কালো টিপসগুলিতে) এবং ক্ষতিগ্রস্ত রোপণ সামগ্রীটি অগ্রাহ্য করতে to পার্শ্ব অঙ্কুর তাদের উপর প্রদর্শিত হয়, যার উপর কন্দ গঠিত হয়।
অঙ্কুর সময় এবং বীজ প্রস্তুত
আপনাকে আগে থেকেই কচি অঙ্কুরিত করা শুরু করতে হবে। সময় আপনি যে অঞ্চলে আলু চাষের পরিকল্পনা করেন তার উপর নির্ভর করে।
টেবিল: আলু অঙ্কুরিত তারিখ
এলাকা | অঙ্কুর শুরু | মাটিতে বপন |
রাশিয়ার দক্ষিণে | মার্চের শেষ - এপ্রিলের শুরু | এপ্রিলের শেষ |
রাশিয়া মধ্য অঞ্চল | এপ্রিলের শুরু | মে মাসের প্রথম দশক |
ইউরাল, সাইবেরিয়া | এপ্রিলের দ্বিতীয় দশক | মাঝ মে |
সময় নির্ধারণ করে, আপনার অঙ্কুরোদগমের জন্য বীজ প্রস্তুত করা উচিত। এটি করার জন্য:
- খুব ছোট এবং অসুস্থ (পচা, নরম, গর্ত হওয়া ইত্যাদি) কন্দগুলি ম্যানুয়ালি বাছাই করুন এবং সরান।
- সমস্ত মাটি ধুয়ে ফেলতে চলমান জলে বাকী কন্দগুলি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং এগুলি থেকে পাতলা (ফিলিফর্ম) হালকা অঙ্কুরগুলি সরিয়ে ফেলুন।
- তারপরে আলুগুলিকে একটি জীবাণুনাশক সমাধানে রাখুন। এটি প্রস্তুত করার জন্য, একটি বালতি (10 লি) জলে পটাসিয়াম পারমাঙ্গনেট (1 গ্রাম) বা বোরিক অ্যাসিড (10 গ্রাম) পাতলা করুন। এটিতে 30 মিনিটের জন্য কন্দ ভিজিয়ে রাখুন।
- কন্দগুলি আবার পরিষ্কার জলে ধুয়ে ফেলুন এবং তারপরে উষ্ণ অবস্থায় শুকিয়ে নিন (+ 22-25) প্রায়সি), 3 দিনের জন্য একটি শুকনো এবং অন্ধকার ঘরে, 1-2 স্তরগুলিতে ছড়িয়ে পড়ে।
যদি ভুলভাবে সংরক্ষণ করা হয় (খুব উষ্ণ এবং আর্দ্র ঘরে), কন্দগুলি সময়ের আগে তাদের নিজের উপর অঙ্কুরিত হতে পারে, যা সাধারণত দেরিতে আসে। এক্ষেত্রে তাপমাত্রা + 1-2 করে কমিয়ে দিন প্রায়কন্দগুলি সম্পূর্ণ অন্ধকারের সাথে এবং নিশ্চিত করুন। প্রক্রিয়াগুলির দৈর্ঘ্য 20 সেন্টিমিটারের কম হলে সরাতে বা সংক্ষিপ্ত করা অযাচিত।
আলুর অঙ্কুরোদগমের প্রধান পদ্ধতি
আলু বিভিন্নভাবে অঙ্কিত হয়।
প্যাকেজগুলিতে
এই পদ্ধতিটি নিম্নলিখিত হিসাবে প্রয়োগ করা যেতে পারে:
- প্রয়োজনীয় সংখ্যক স্বচ্ছ প্লাস্টিকের ব্যাগ প্রস্তুত করুন এবং তাদের প্রত্যেকটিতে 10-12 গর্ত করুন যাতে কন্দগুলি বায়ুচলাচল হতে পারে। এই ধরনের গর্তগুলির ব্যাস 1 সেন্টিমিটার এবং তাদের মধ্যে দূরত্ব 8-10 সেমি হয়।
- প্রতিটি ব্যাগে 8-10 কন্দ রাখুন এবং এটি বেঁধে রাখুন।
- উইন্ডোতে ফাঁকা ফাঁকা দিন, এবং এটি যদি সম্ভব না হয় তবে প্যাকেজগুলি একটি সারিবদ্ধভাবে একটি শুকনো উইন্ডোজিলের উপর রাখুন। যেহেতু এটি সাধারণত উইন্ডোর কাছাকাছি থাকে তাই উষ্ণতার জন্য ব্যাগের নীচে উলের কাপড়, কার্ডবোর্ড বা ফেনা প্লাস্টিকের একটি অংশ রাখাই ভাল। সরাসরি সূর্যের আলোতে নয়, ছড়িয়ে পড়া আলোতে প্যাকেজগুলি রাখার চেষ্টা করুন।
- নিয়মিত ওয়ার্কপিসগুলি ঘুরিয়ে দিন (প্রতি 3-5 দিন) যাতে কন্দের সমস্ত দিক সমান সময়ের জন্য আলোর মুখোমুখি হয়।
এইভাবে অঙ্কুরিত আলু 25-30 দিন সময় নিতে পারে। এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করে উদ্যানগুলি বাগানে কন্দ পরিবহনের সুবিধার জন্য এটি প্রশংসা করে তবে স্প্রাউটগুলির সুরক্ষার যত্ন সহকারে নজরদারি করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
একটি ভেজা স্তর মধ্যে
এই পদ্ধতিটি উপযুক্ত যদি আপনি কেবল স্প্রাউটগুলিই না, তবে কন্দগুলিতে শিকড় গঠন করতে চান - উদাহরণস্বরূপ, যখন বীজ অঙ্কুরিত হয় বা মাটিতে কন্দ রোপণ করতে দেরি হয়। বাক্সে এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে সাবস্ট্রেট স্টক আপ করুন (এটি ভাল জল ধরে রাখা উচিত এবং বায়ু দিয়ে যাওয়া উচিত)। পচা কাঠ, পিট, হিউমাস, পার্লাইট, ভার্মিকুলাইট বেশ উপযুক্ত।
নিম্নরূপ অঙ্কুর সম্পাদন করা হয়:
- বক্সের নীচে একটি স্তর (3-5 সেমি) ভেজা সাবস্ট্রেট স্থাপন করা হয়।
- এটিতে কন্দগুলি আলগাভাবে রীত হয়।
- ভেজা সাবস্ট্রেটের একই স্তর দিয়ে তারা ঘুমিয়ে পড়ে।
- 4 টি কন্দের বাক্স বাক্সে না আসা পর্যন্ত পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করুন।
আরও স্তর রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ নিম্ন স্তরের কন্দগুলি শ্বাসরোধ করতে পারে। উজ্জ্বল ঘরে বাক্সগুলি +12-15 থেকে কম নয় এমন তাপমাত্রায় রাখুন প্রায়সি একটি সময়মতো সাবস্ট্রেটটি শুকতে এবং আর্দ্রতা দেওয়ার অনুমতি দেবেন না।
প্রথম শিকড়গুলির উপস্থিতির পরে, একটি পুষ্টিকর মিশ্রণ দিয়ে প্রস্তুতিটি pourালা: পটাসিয়াম ক্লোরাইড (10 গ্রাম) + অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট (10 গ্রাম) + সুপারফসফেট (50 গ্রাম) + জল (10 লি)। পরের জল 1 গ্লাস পাউডার / 10 লি পানির হারে ছাই দিয়ে "নিষিক্ত" হতে পারে। নোট করুন যে প্রথম জল দেওয়ার সময় পুষ্টি মিশ্রণের একটি বালতি (10 l) 50 কেজি আলুর জন্য ডিজাইন করা হয়, এবং দ্বিতীয়টির জন্য - 80 কেজি।
আলু ফুটানোর এই পদ্ধতিটি সবচেয়ে দ্রুত, যেহেতু স্প্রাউট এবং শিকড় মাত্র 10-12 দিনের মধ্যে তৈরি হয়।
বিদেশে
এপ্রিলের শেষের দিকে আপনি ইতিমধ্যে এই প্রক্রিয়াটি শুরু করতে পারেন - মে মাসের প্রথম দিকে, যখন তুষার গলে যায় এবং বাতাসের তাপমাত্রা +১০ এ সেট করা হবে প্রায়গ। পদ্ধতিটি নিম্নরূপ:
- একটি জায়গা চয়ন করুন। এটি শুষ্ক হওয়া উচিত, এমনকি, ধ্বংসাবশেষ থেকে মুক্ত এবং ভাল জ্বেলে থাকা উচিত
- যদি সম্ভব হয় তবে জমিতে শুকনো সারের একটি স্তর (5-7 সেন্টিমিটার) ছিটিয়ে দিন। অভিজ্ঞ উদ্যানবিদরা বিশ্বাস করেন যে এটি কন্দগুলির দ্রুত অঙ্কুরিত করতে অবদান রাখে।
- শুকনো বিছানাযুক্ত উপাদানের একটি স্তর (7-10 সেমি) .ালা (খড়, করাত, পিট করবে)।
- এক বা দুটি সারিতে আলু উপরে রাখুন।
- হাড় থেকে কন্দগুলি রক্ষা করতে এবং তাদের পর্যাপ্ত পরিমাণে তাপ সরবরাহ করার জন্য ওয়ার্কপিসটি ফয়েল দিয়ে Coverেকে রাখুন।
এভাবে আলু অঙ্কুরিত হতে 15-20 দিন সময় লাগবে। এই সময়ে, বীজ প্রতি 2 দিন অন্তত একবার 2-3 ঘন্টা একবার বায়ুচলাচল করার চেষ্টা করুন, তবে কেবল শুকনো এবং উষ্ণ অবস্থায় (10 এর চেয়ে কম নয়) প্রায়গ) আবহাওয়া।
আলোয়
এটি কন্দ জন্মানোর অন্যতম সহজ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের উপায়:
- আলু বাক্সে এক বা দুটি স্তর রেখে দিন।
- + 18-20 তাপমাত্রা সহ একটি উজ্জ্বল ঘরে ফাঁকা স্থান রাখুন প্রায়এস যদি সরাসরি সূর্যের আলো আলুতে পড়ে থাকে তবে আলোকে আরও ছড়িয়ে দেওয়ার চেষ্টা করুন বা সংবাদপত্রের সাহায্যে বীজকে ছায়াযুক্ত করুন (তবে রশ্মি আলাদা জায়গায় থাকলে তা অপসারণ করতে ভুলবেন না)।
- 10-12 দিনের পরে, ঘরে তাপমাত্রা + 10-14 এ নামানো উচিত প্রায়অঙ্কুরোদগম এড়াতে সি। কন্দগুলি বিছানায় সরে না যাওয়া পর্যন্ত এই তাপমাত্রা বজায় রাখা বাঞ্ছনীয়।
এভাবে কন্দগুলি অঙ্কুরিত করতে 25-28 দিন সময় লাগবে।
ভিডিও: আলু ফোটা কীভাবে
সম্মিলিত অঙ্কুর
আপনি যদি প্রাথমিক আলুর ফসল পেতে চান তবে এই পদ্ধতিটি আপনার পক্ষে উপযুক্ত। সংযুক্ত অঙ্কুরোদগম নিম্নলিখিতভাবে করা হয়:
- 1-2 টি স্তরগুলিতে বাক্সগুলিতে কন্দগুলি রাখুন এবং হালকা শীতল করুন (+14) প্রায়গ) 15-20 দিনের জন্য একটি জায়গা।
- তারপরে 1-2 টি স্তরগুলিতে একটি আর্দ্র সাবস্ট্রেটের (পিট, খড়, হিউমাস ইত্যাদি) বাক্সে কন্দগুলি রাখুন এবং ওয়ার্কপিসটি একটি উচ্চতর (+22) এ সঞ্চয় করুন প্রায়গ) এক থেকে দেড় সপ্তাহের জন্য তাপমাত্রা। এটি স্তরটি শুকানোর অনুমতি নেই।
- কন্দগুলি যখন শিকড় গঠন করতে শুরু করে, তখন একটি পুষ্টির দ্রবণ দিয়ে সাবস্ট্রেটে জল দিন। উপকরণ: অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট (30 গ্রাম) + পটাসিয়াম লবণ (30 গ্রাম) + সুপারফসফেট (60 গ্রাম) + জল (10 লি)। 3 দিন পরে, শীর্ষ ড্রেসিং পুনরাবৃত্তি হয়।
এইভাবে প্রক্রিয়াজাত আলুগুলি কেবল স্প্রাউট এবং শিকড়ই নয়, পাতাও তৈরি করে।
Wilting
এই পদ্ধতিটি উপযুক্ত যদি রোপণের তারিখগুলি এসে থাকে এবং আপনি পুরো অঙ্কুরোদগম পরিচালনা করতে পরিচালনা করেন না। উত্তপ্ত মেঝেতে (তাপমাত্রা + 22-25 হওয়া উচিত) প্রায়সি) এবং একটি উজ্জ্বল ঘর, একটি শুকনো ফিল্ম, কাপড় বা কাগজ (সংবাদপত্র) ছড়িয়ে দিন এবং তার উপর কন্দগুলি একটি স্তরে রাখুন lay আলু প্রায় দুই সপ্তাহ ধরে গরম করা দরকার need অবশ্যই, তিনি অঙ্কুরিত করতে সক্ষম হবেন না, তবে তারপরে বীজটি সঠিকভাবে সম্প্রচারিত হবে, এবং চোখগুলি জাগতে শুরু করবে এবং কন্দগুলি মাটিতে থাকলে, তাদের থেকে কচি অঙ্কুরগুলি শীঘ্রই গঠন হবে।
আপনি দেখতে পাচ্ছেন, আলু অঙ্কুরিত করা সহজ, সঠিক জিনিসটি সঠিক সময় চয়ন করা এবং কন্দগুলি প্রয়োজনীয় শর্তাদি সরবরাহ করা। সমস্ত নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন এবং আপনি অবশ্যই পছন্দসই ফলাফল পাবেন।