ছাঁটাই কৃষি প্রযুক্তির একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ, এই ফসলের আবাদে প্রয়োজনীয় পর্যায়ে। গার্টার অঙ্কুরের পরে বসন্তের ছাঁটাই হাতা তৈরিতে সহায়তা করে, লতা বৃদ্ধি এবং বিকাশ নিয়ন্ত্রণ করে। এই অপারেশনের ফলস্বরূপ, উপরের অংশের অংশ এবং গুল্মের মূল সিস্টেমের একটি ভারসাম্য অনুপাত তৈরি করা হয়। ছাঁটাই আঙ্গুরের স্বশাসিত অঙ্গগুলির সঠিক বিকাশের পক্ষে এবং এর ফলস্বরূপ।
বসন্তে ছাঁটাইয়ের আঙ্গুর প্রয়োজন
আঙ্গুর সংস্কৃতির একটি মৌলিক বৈশিষ্ট্য হ'ল দু'বছরের পুরানো অঙ্কুরগুলিতে জন্ম নেওয়া কেবল বার্ষিক অঙ্কুর (লতাগুলি) এ ফল দেওয়ার ক্ষমতা। এই বৈশিষ্ট্যটি আঙ্গুরের ছাঁটাইকে বোঝায়। ছাঁটাই একটি অপারেশন যা চলাকালীন আঙুলের গুল্মের উদ্ভিদ অংশগুলি হাতাগুলির সংখ্যা এবং দৈর্ঘ্য, ফলমূল দ্রাক্ষালতা এবং ফলের অঙ্কুর (চোখ) দিয়ে গুল্মের বোঝা নিয়ন্ত্রণ করার জন্য সরিয়ে ফেলা হয়।
দক্ষতার সাথে এবং যথাসময়ে সম্পাদিত আঙ্গুর বার্ষিক বসন্তের ছাঁটাই আপনাকে অনুমতি দেয়:
- গুল্মের উন্নয়ন এবং বৃদ্ধি সামঞ্জস্য করুন;
- বেরি ফলন, আকার এবং মানের নিয়ন্ত্রণ করুন;
- গুল্ম ঘন হওয়া এবং দুর্বল বায়ুচলাচল দ্বারা সৃষ্ট ছত্রাকজনিত রোগের বিকাশ থেকে আঙ্গুরকে রক্ষা করুন;
- আঙ্গুর যত্নে সুবিধা প্রদান করে;
- উদ্ভিদের পুনর্জীবন প্রচার করে।
ট্রিমিং তারিখ
তরুণ দ্রাক্ষালতা গুল্ম ছাঁটাই করার জন্য বসন্তকে সেরা সময় হিসাবে বিবেচনা করা হয়। ক্রমবর্ধমান formedতু শেষ হওয়ার আগে এই সময়ের মধ্যে গঠিত নতুন অঙ্কুরগুলির শক্তিশালী এবং পরিপক্ক হওয়ার সময় রয়েছে, বহুবর্ষজীবী গুল্ম কাঠের সরবরাহ পুনরায় পূরণ করা এবং আঙ্গুরের জন্য সফল শীতের গ্যারান্টি রয়েছে।
প্রাপ্তবয়স্ক গুল্মগুলি যে ফলস্বরূপ সময়সীমার মধ্যে প্রবেশ করেছে, বসন্ত এবং শরত্কালে উভয়ই কেটে নেওয়া যায়। এটি সাধারণত নির্দিষ্ট বিভিন্ন (আচ্ছাদন বা অ আবরণ) এবং ক্রমবর্ধমান অঞ্চলের উপর নির্ভর করে। যে কোনও ক্ষেত্রে, বর্ধনশীল seasonতু শুরুর আগে গাছের সুপ্তত্বের সময় ছাঁটাই করা উচিত। ঝোপঝাড়ের উচ্চ তুষারপাতের প্রতিরোধের সাথে আচ্ছাদনহীন সংস্কৃতির আঙ্গুর জন্য, শরতের শেষের দিকে (পাতা পড়ার ২-৩ সপ্তাহ পরে) ছাঁটাই শুরু করা এবং শীতের প্রবাহ শুরু হওয়ার পরে, বসন্তের আগ পর্যন্ত অব্যাহত রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। ছাঁটাইয়ের সীমাবদ্ধতাটি কেবলমাত্র বায়ু তাপমাত্রাকে মাইনাস পাঁচ ডিগ্রির নীচে কমিয়ে দিচ্ছে।
আঙুরের জাতগুলি coveringাকতে, ছাঁটাই দুটি পর্যায়ে করা হয়:
- প্রাথমিক (শরত্কাল) - শীতকালীন শীতের আবহাওয়া এবং ঝোপঝাড়ের আশ্রয়ের আগে। পরের বছরের ফসলের ফলের লিঙ্ক গঠনের জন্য একটি পরিপক্ক লতাতে ছাঁটাই করা হয়।
- প্রধান (বসন্ত) - বসন্তের প্রথম দিকে ঝোপঝাড় খোলার পরে, উদীয়মানের আগে। ছাঁটাইয়ের প্রক্রিয়াতে, অক্ষত ফলের কুঁড়ি (চোখ) এর সংখ্যা নির্ধারিত হয়।
বসন্তের ছাঁটাইয়ের সময় গুল্মের সমস্ত ক্ষতিগ্রস্থ অংশ, দুর্বল এবং চর্বিযুক্ত ক্রমযুক্ত অঙ্কুরগুলি, ফলজ লতা ছাড়াই পুরানো হাতা সরিয়ে ফেলা হয়।
ভিডিও: কখন আঙ্গুর ছাঁটাই করতে হবে, ছাঁটাইয়ের জন্য লতা বেছে নেওয়া
আঙ্গুর বসন্ত ছাঁটাই প্রযুক্তি
বসন্ত-গ্রীষ্মকালীন সময়ে বিভিন্ন ধরণের আঙ্গুর ছাঁটাই রয়েছে:
- একটি ঝোপ তৈরিতে ছাঁটাই - খোলানো মুকুলগুলিতে বসন্তের প্রথম দিকে সঞ্চালিত হয়;
- সবুজ অঙ্কুরের একটি টুকরো - আপনাকে ফলের কুঁড়ি (চোখ) দিয়ে গুল্মের বোঝা সামঞ্জস্য করতে দেয় এবং আঙ্গুর বিকাশের অবস্থার উন্নতি করতে পারে (হালকা এবং সম্প্রচারিত);
- stepsonovka - দ্রাক্ষালতার পার্শ্বীয় বৃদ্ধি কমাতে দ্বিতীয় অর্ডার অঙ্কুর (stepsons) অপসারণ একটি অপারেশন, সক্রিয় উদ্ভিদের সময়কালে ঝোপের পুষ্টি নিয়ন্ত্রণ সম্ভব করে তোলে;
- পিঞ্চিং - তাদের বৃদ্ধি সীমাবদ্ধ করতে এবং ফুলের বর্ষণ রোধ করতে (মূলত জোরালো আঙ্গুর জাতগুলিতে বাহিত) ফলের অঙ্কুরগুলির শীর্ষগুলিতে চিমটি দেওয়া।
দ্রাক্ষালতা গুল্ম সঠিকভাবে ছাঁটাই করতে, আপনি ফলস্বরূপ অঙ্কুর (লতা) এর গঠন জানতে হবে। একটি সংমিশ্রণটি দ্রাক্ষালতার বৈশিষ্ট্য: ফলের তীরটি ফলের লিঙ্ক বলে প্রতিস্থাপনের একটি গিঁট। এটি একটি ফলের লিঙ্কে একটি গুল্ম ছাঁটাই করছে যা আঙুরের ছাঁটাইয়ের সবচেয়ে সহজ এবং সাধারণ ফর্ম form
ফলের তীরটি ছয় থেকে আটটি চোখের মধ্যে কাটা একটি দ্রাক্ষালতা, যার উপরের পরের বছরের শস্য গঠিত হয়। প্রতিস্থাপনের গিঁট একটি বার্ষিক অঙ্কুর, দুটি বা তিনটি চোখ কাটা এবং গুল্মের কেন্দ্রের সাথে সম্মানের সাথে বাইরের দিকে অবস্থিত। এটি মূল হাতা বা যতটা সম্ভব কান্ডের কাছাকাছি রেখে দেওয়া হয়েছে। এই অঙ্কুর থেকে পরের বছর একটি নতুন ফলের লিঙ্ক তৈরি হয়। যদি ফলের শুটারগুলি অনুন্নত হয় বা আঙুরের জাতের ফলন কম হয়, ছাঁটাই করার সময় দুটি শুটার এবং একটি বিকল্প গিঁট ছেড়ে যান। এই ফলের লিঙ্কটিকে রিইনফোর্সড বলা হয়। ফল বহনকারী তীরটি কেটে ফেলা হয় এবং এটিকে একটি নতুন ফলের লিঙ্ক দিয়ে প্রতিস্থাপন করা হয়।
গুরুত্বপূর্ণ: প্রতিস্থাপনের গিঁটটি ছাঁটাই করার সময়, স্লাইসটি obliquely করা উচিত যাতে কাটার শীর্ষটি অঙ্কুরের বাইরের অংশে অবস্থিত।
ভিডিও: ফলের লিঙ্কে আঙুর ছাঁটাই
আঙুরের একটি ছোট গুল্ম ছাঁটাই
একটি নিয়ম হিসাবে, আঙ্গুর স্থায়ী জায়গায় রোপণের পরে তৃতীয় বা চতুর্থ বছরে ফল ধরতে শুরু করে। তবে ভাল ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতিতে আপনি ইতিমধ্যে দ্বিতীয় বছরে একটি ফসল পেতে পারেন crop প্রথম তিন থেকে চার বছরের মধ্যে, চারাটি কেটে নিয়ে চারা তৈরি হয়। এই অপারেশনটির গুরুত্ব হ'ল গঠনের সময়, ভবিষ্যতের গুল্মের ভিত্তি স্থাপন করা হয় - এর হাতা, যা ফলস অঙ্কুর, জল, খনিজ এবং প্লাস্টিকের পদার্থের কন্ডাক্টর এবং তাদের সরবরাহের জন্য একটি জায়গা হিসাবে সহায়তা করে। একটি অল্প বয়স্ক উদ্ভিদ ছাঁটাইয়ের কাজ চালানোর আগে, আপনার আঙ্গুর গঠনের মূল ধরণগুলি এবং তাদের বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে শিখতে হবে। অঞ্চলটির জলবায়ু এবং সংস্কৃতির ধরণ (আচ্ছাদন বা অ আবরণ) উপর নির্ভর করে বিভিন্ন ধরণের গঠনের বিষয়টি আলাদা করা হয়: অ-মানক, মানক, খিলানযুক্ত (আরবার)।
ফটো গ্যালারী: ভাইন গুল্মগুলির গঠনের উদাহরণ
- ক্যাপিট জাতীয় ধরণের আঙ্গুর বৃদ্ধির শিল্প পদ্ধতিতে ব্যবহৃত হয় - এক্ষেত্রে ঝোপের "মাথা" গঠিত হয় একেবারে গোড়ায় বার্ষিক সংক্ষিপ্ত ছাঁটাইয়ের ফলস্বরূপ
- অসমর্থিত কাপ আকারের গঠনের জন্য, হাতা (তিন বা আরও বেশি) গুল্মের ব্যাসার্ধের সাথে কাণ্ড থেকে প্রসারিত; অঙ্কুর ছাঁটাই একটি স্ট্যান্ডার্ড ফলের লিঙ্কে সঞ্চালিত হয়
- একটি খিলানযুক্ত সংস্কৃতিতে আঙ্গুর চাষ করার সময়, কান্ডের উচ্চতা এবং আস্তিনের সংখ্যার উপর নির্ভর করে বিভিন্ন ধরণের ঝোপঝাড় গঠন করা হয়
শিক্ষানবিস ওয়াইনগ্রোয়ারদের জন্য গিয়ট সিস্টেম গঠন এবং মাল্টি-স্টেমলেস ফ্যানলেস মাল্টি-হাতা আগ্রহী, কারণ আঙ্গুরের সমস্ত জাতের জন্য সবচেয়ে সহজ এবং কার্যকর।
গিয়ট পদ্ধতি অনুসারে আঙ্গুর গঠন
এই ধরণের গঠন মূলত জাতগুলি আচ্ছাদন করার জন্য ব্যবহৃত হয় এই ক্ষেত্রে, ট্রেলি থেকে আস্তিনগুলি সরানো সহজ, তাদের মাটিতে নমন এবং শীতের জন্য আশ্রয়স্থল।
গিয়ট পদ্ধতি অনুসারে একটি গুল্ম ছাঁটাই করার প্রক্রিয়াটি নিম্নরূপ:
- বসন্তে, একটি অল্প আঙুরের চারা রোপণ করা হয় স্থল স্তর থেকে 15-20 সেমি উচ্চতায় কেটে, সবচেয়ে উন্নত কুঁড়ি দুটি বা তিনটি রেখে। যখন গাছের প্রথম বছরে অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি হয়, শরত্কালে ২-৪ ভালভাবে বিকশিত হয়, তখন মাঝারি অংশে 6 মিমি ব্যাস এবং 1 মিটারেরও বেশি দৈর্ঘ্যের সাথে পরিপক্ক অঙ্কুর থাকে।
- শরত্কালে, অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলা হয়: চারটি কুঁড়ির জন্য একটি, দ্বিতীয়টির জন্য দ্বিতীয়। প্রথম বছরের অঙ্কুর হ'ল আঙ্গুরের গুল্মের ভবিষ্যতের হাতা। ছাঁটাই কিডনি কাছাকাছি কাছাকাছি না বাহিত করা উচিত, তবে 2-3 সেন্টিমিটার সমর্থন করা শীতের জন্য, কান্ড থেকে ট্রালস সরিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়।
- আশ্রয় থেকে চারা বের হওয়ার পরে দ্বিতীয় বছরের বসন্তে, অঙ্কুরগুলি 45 ডিগ্রি কোণে নীচের তারের সাথে বেঁধে দেওয়া হয়, তাদের বিপরীত দিকে পরিচালিত করে। ছয়টি উল্লম্ব অঙ্কুর বর্ধমান মরসুমে চোখ থেকে বৃদ্ধি পায়। যদি অঙ্কুরগুলি পাতলা হয় (7 মিমি থেকে কম পুরু), তবে নির্বাচিত চারটি অঙ্কুর দুটি বা তিনটি কুঁড়িতে কাটা হবে। পাতলা অঙ্কুর সিগন্যাল দেয় যে গুল্ম এখনও ফলের জন্য প্রস্তুত নয়। যদি অঙ্কুরগুলির বেধ 7 মিমি এর বেশি হয়, তবে আপনি ফলসজ্জার জন্য ছাঁটাই চালাতে পারেন।
- শরত্কালে, কান্ডের নিকটতম অঙ্কুরগুলি 2-3 টি কুঁড়ি জন্য কাটা হয় (এগুলি প্রতিস্থাপনের নট হবে), এবং আরও দূরবর্তী অঙ্কুরগুলি 4-7 টি কুঁড়ি জন্য কাটা হবে (এগুলি ফলের তীরগুলি)। সুতরাং, দুটি ফল ইউনিট প্রাপ্ত হয়। অতিরিক্ত অঙ্কুর অপসারণ করা হয়।
- তৃতীয় বছরের বসন্তে, ফলের তীরগুলি নীচের ট্রেলিস তারের সাথে অনুভূমিকভাবে বেঁধে দেওয়া হয়। গ্রীষ্মের সময় চোখ থেকে বেড়ে উঠা ফল বহনকারী লতাগুলিকে যথাক্রমে দ্বিতীয় এবং তৃতীয় তারের সাথে আবদ্ধ করা হয়। চোখ দিয়ে বুশকে ওভারলোড না করার জন্য, গ্রীষ্মের শুরুতে তারা সেগুলির একটি টুকরো তৈরি করে, তিন বা চারটি উচ্চ কুঁড়ি রেখে।
- ফসল কাটার পরে তৃতীয় বছরের শরত্কালে, লম্বা লতাগুলি পুরোপুরি কেটে যায়। প্রতিস্থাপনের নটগুলির প্রত্যেকটিতে উত্পন্ন দুটি অঙ্কুরের মধ্যে নতুন ফলের লিঙ্ক তৈরি হয়। এই ক্ষেত্রে, উপরের অঙ্কুরটি ফ্রুটিংয়ের তীর হিসাবে কাটা প্রয়োজন, এবং নীচেরটি - প্রতিস্থাপনের নতুন গিঁট হিসাবে।
- পরবর্তী সমস্ত বছরগুলিতে, আঙ্গুর গুল্মের ছাঁটাই একই রকম।
ফলের লিঙ্কে ছাঁটাই করার জন্য, আপনাকে সর্বাধিক বিকাশযুক্ত অঙ্কুর চয়ন করতে হবে। সর্বাধিক বেধের সাথে লতাগুলি পাতলা বেশী (8-10 চোখ দ্বারা) বেশি কাটা যায়। কিছু সময় আছে যখন প্রতিস্থাপনের গিঁটে কেবল একটি অঙ্কুর বাড়তে থাকে। এটি প্রতিস্থাপনের গিঁটের ধরণের দ্বারা ছাঁটাই করা উচিত, অর্থাত্ দু-তিন চোখ। এই ক্ষেত্রে, ফলের অঙ্কুর গঠনের জন্য গত বছরের দ্রাক্ষালতার উপর সবচেয়ে শক্তিশালী অঙ্কুর ব্যবহার করা হয়।
অঙ্কুর ছাঁটাই করার সময়, ফলের তীরটি সর্বদা উচ্চতর হয় এবং প্রতিস্থাপনের গিঁটটি গুল্মের গোড়ার তুলনায় নিম্নতর হয় তা নিশ্চিত করার জন্য যত্ন নেওয়া উচিত।
ফ্যানলেস আঙ্গুর গঠন
আঙ্গুর গুল্মের হাতাগুলির বিকাশ বেশ কয়েকটি পর্যায়ে ঘটে এবং এটি গঠনের ধরণের উপর নির্ভর করে: একটি মানহীন বা মানক। স্ট্যাম্পলেস গঠনের সাথে হাতা সরাসরি গুল্মের মাথা থেকে বাড়তে থাকে। এক গুল্মে আস্তিনের সংখ্যা দুই থেকে আট পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। তবে সেরা বিকল্পটি একটি দ্বি বা চার বাহু গঠন। সর্বাধিক সাধারণ স্টেমলেস মাল্টি-স্লিভ আঙ্গুরের ফর্মেশন যেমন ফ্যান, একপেশে আধা-পাখা এবং কর্ডন। এই জাতীয় গঠনে ফলের লিঙ্ক গঠনের নীতিটি গায়োট পদ্ধতির সাথে সমান।
ফ্যান গঠনে শর্তসাপেক্ষে ট্রেলিস বিমানটিতে আঙ্গুরের হাতাগুলির বিন্যাসের আকার থেকে নামটি ফ্যানের আকারে পেয়ে যায়। ঝোপ ছাঁটাই এবং বিকাশের প্রক্রিয়াতে, কান্ডগুলি নীচ থেকে শুরু করে ট্রেলিস তারগুলিতে বিভিন্ন স্তরে মাউন্ট করা হয়।
একটি তরুণ চারা তৈরির ফ্যানের চার বাহু গঠনের বিন্যাস নীচে দেওয়া হয়েছে।
- প্রথম বছরের বসন্তে, কাণ্ডটি বার্ষিক চারাগাছের উপর সংক্ষিপ্ত করা হয়, নিম্নতম চোখের দুটি বা তিনটি রেখে। গ্রীষ্মের ওপরে বেড়ে ওঠা অঙ্কুরগুলি মাটিতে বাঁকানো এবং শীতের জন্য আশ্রয়স্থল।
- দুটি সবচেয়ে শক্তিশালী অঙ্কুর যা উদ্ভিদের প্রথম বছরে একটি চারাতে বেড়ে ওঠে এবং দ্বিতীয় বছরের বসন্তে, প্রতিটি তিনটি চোখ কেটে ফেলে রাখা হয়, বাকিগুলি সরিয়ে ফেলা হয়।
- গ্রীষ্মে বিকাশিত চার বা ছয়টি অঙ্কুর বিভিন্ন দিকের প্রতিসমভাবে একটি তারের ট্রেলিসের সাথে আবদ্ধ। শরত্কালে, অঙ্কুরগুলি ট্রেলিস থেকে সরানো হয় এবং coveredেকে দেওয়া হয়।
- তৃতীয় বছরের বসন্তে, চারটি সেরা লতা হাতা তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি করার জন্য, 0.4-0.6 মি ছাঁটাই করার পরে, অঙ্কুরগুলি ফ্যানের আকারে দুটি বিপরীত দিকে প্রজনিত হয় এবং তারের সাথে obliquely বেঁধে দেওয়া হয়। দুই বা তিনটি শীর্ষ চোখ রেখে বাকী চোখ বন্ধ হয়ে যায়। সুতরাং, গুল্মে চারটি হাতা তৈরি হয়।
- চতুর্থ বছরের বসন্তে প্রতিটি হাতা শেষে, ফলের লিঙ্কগুলি গঠিত হয়, যা প্রতিস্থাপনের একটি গিঁট এবং একটি ফলের তীর। এই ক্ষেত্রে, বাইরের দিকে অবস্থিত লতাটি সংক্ষিপ্তভাবে (২-৩ টি চোখের দ্বারা) প্রতিস্থাপনের একটি গিঁটে কাটা হয় এবং উপরের লতাটি একটি ফলের তীর হিসাবে 5-10 চোখ কেটে অনুভূমিকভাবে বেঁধে দেওয়া হয়।
- পরবর্তী বছরগুলিতে, প্রতিস্থাপনের গিঁটে বেড়ে ওঠা দ্রাক্ষালতা থেকে, প্রতিস্থাপনের একটি নতুন গিঁট এবং একটি ফলের তীর গঠিত হয়, উপরে বর্ণিত হিসাবে। এবং হতাশ পুরানো তীর সরানো হয়েছে। এই ক্ষেত্রে, কাটাটি অবশ্যই 1.5-2 সেন্টিমিটার বাম দিকে একটি ছোট স্টাম্প দিয়ে সম্পন্ন করা উচিত, অন্যথায় হাতাতে একটি গভীর ক্ষত তৈরি হবে, যার ফলে টিস্যু, রক্তনালীগুলির মৃত্যু হবে এবং অবশিষ্ট দ্রাক্ষালতার পুষ্টি দুর্বল হয়ে পড়ে।
ভিডিও: বার্ষিক আঙ্গুর গুল্মের ফ্যান গঠনের বৈশিষ্ট্য
একতরফা আধা-পাখা গঠন মৌলিকভাবে ফ্যানের চেয়ে আলাদা নয়। পার্থক্য হ'ল হাতা গুল্ম গুল্মের মাথার একপাশে অবস্থিত। একটি নিয়ম হিসাবে, এই ধরণের গঠনের সাথে গুল্মের কমপক্ষে তিনটি হাতা থাকে।
আঙ্গুর কর্ডন
কান্ডের বিভিন্ন উচ্চতার সাথে গুল্মগুলির কর্ডন গঠন মূলত আচ্ছাদনবিহীন আঙ্গুর সংস্কৃতির ক্ষেত্রে যেমন ব্যবহার করা হয় তেমনি হিম-প্রতিরোধী জাতগুলিতেও শীতের জন্য আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় না। এই ধরণের গঠনের এবং অ-মানক একটির মধ্যে পার্থক্য হ'ল যখন আঙ্গুর মানক করা হয়, তখন ঝোপের মূল কাণ্ডটি প্রথমে জন্মে - মানক, যা থেকে আস্তিনগুলি পরে চলে যাবে depart কান্ডের উচ্চতা সাধারণত 0.2 থেকে 0.8 মি পর্যন্ত হয় mতিহ্যগতভাবে, কর্ডন গঠনের সাথে, হাতাগুলি একটি একক-বিমানের উল্লম্ব ট্রেলিসে অবস্থিত। ফলস্বরূপ, আঙ্গুর গুল্মের সমস্ত অংশ পর্যাপ্ত পরিমাণে আলোকিত এবং ভাল বায়ুচলাচলযুক্ত। কর্ডনের একটি আলাদা আকৃতি রয়েছে: অনুভূমিক, উল্লম্ব, ঝুঁকির এক বা দ্বি-বাহু হতে পারে। এটি হাতাগুলির অবস্থানের দিকের উপর নির্ভর করে।
অনুভূমিক এবং ঝুঁকিপূর্ণ কর্ডনগুলি মূলত কভার-টাইপ গুল্মগুলির গঠনের জন্য ব্যবহৃত হয়, যা উত্তরাঞ্চলের অঞ্চলে শরত্কালে পায়ের পাতার মোজাবিশেষগুলি অপসারণ এবং আচ্ছাদন করার সুবিধা প্রদান করে। এই ধরণের গঠন আঙ্গুরের বেশ কয়েকটি অনুভূমিকভাবে অবস্থিত হাতাগুলির উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অনুভূমিক কর্ডোনটি অপসারণ করার সময়, হাতাগুলি ট্রেলিসের নীচের তারের সাথে আবদ্ধ হয়। হাতা নীচে অবস্থিত সমস্ত নিম্ন অঙ্কুর ছাঁটাই করে ফলের লিঙ্কগুলি গঠিত হয়। উপরের চোখগুলি ফল ধরে যায়।
- একটি লতা গুল্মের জীবনের প্রথম বছরে, এক বা দুটি দীর্ঘ অঙ্কুর জন্মায়। উচ্চ মানের চারা এবং ভাল যত্ন বর্ধমান মৌসুমের শেষে 100 সেন্টিমিটারের বেশি অঙ্কুর দৈর্ঘ্য নিশ্চিত করে।
- দ্বিতীয় বছরের বসন্তে, স্টেম গঠনের জন্য সবচেয়ে শক্তিশালী অঙ্কুরের উপর 50 সেমি পরিমাপ করা হয় এবং চার বা ছয়টি চোখ এই জায়গার উপরে রেখে যায়। নিচের চোখ ভেঙে যায়। যদি প্রয়োজন হয় তবে তাদের থেকে এক বা দুটি ফলপ্রসূ কান্ড অস্থায়ীভাবে ছেড়ে যেতে পারে।
- বসন্তের তৃতীয় বছরে, কান্ডের সমস্ত অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলা হয়। গত বছরের চার বা ছয়টি উপরের অঙ্কুরগুলির মধ্যে দুটি নীচের অঙ্কুরগুলি প্রতিস্থাপনের নট (2-3 টি) কেটে দেওয়া হয় এবং উপরে অবস্থিত দুটি শক্তিশালী অঙ্কুরগুলি ফলের অঙ্কুরগুলিতে কাটা হয় (প্রতিটি 6 থেকে 15 চোখ পর্যন্ত)।
- চতুর্থ বছরের বসন্তে ছাঁটাইয়ের ফলস্বরূপ, নতুন ফলের সংযোগগুলি বিকল্পের নটগুলিতে (নিম্ন অঙ্কুর থেকে প্রতিস্থাপনের গিঁট এবং উপরের থেকে ফলের তীর) তৈরি হয়। একই সময়ে, গত বছরের সমস্ত অঙ্কুর অপসারণ করা হয়, এবং নতুন ফলের তীরগুলি নীচে তারে অনুভূমিকভাবে বেঁধে দেওয়া হয়।
হিম-প্রতিরোধী আঙ্গুর জাতের চাষের সময় একটি উল্লম্ব কর্ডন গঠিত হয়, বিশেষত যখন ট্রেলিসটি কোনও কাঠামো বা বেড়া বরাবর অবস্থিত। এই ক্ষেত্রে, হাতাগুলি ট্রেলিসের সাথে উল্লম্বভাবে আবদ্ধ হয়।নীচের তারের অঞ্চলে সমস্ত চোখ বন্ধ হয়ে যায়, কেবল দুটি চোখ রেখে: একটি তারের উপরে, তার নীচে দ্বিতীয়। ফলস্বরূপ, তারে থেকে বিভিন্ন দিকে নির্দেশিত হাতাতে দুটি অঙ্কুর তৈরি হয়।
- রোপণের বছরে, গুল্মে একটি দীর্ঘ অঙ্কুর জন্ম হয়।
- শরত্কালে, এটি পুরো ভাল-পাকা অংশের দৈর্ঘ্যে কাটা হয় যাতে বাইরের চোখ নীচের দিকে থাকে - হাতা চালিয়ে যাওয়ার জন্য।
- দ্বিতীয় বছরের বসন্তে, অঙ্কুরটি নীচের তারের সাথে তির্যকভাবে বাঁধা হয়। যখন চোখ খুলতে শুরু করবে তখন চূড়ান্তটি বাদে সমস্ত নীচের অংশগুলি বিচ্ছিন্ন হয়ে যায়। উপরের চোখগুলিও পাতলা হয়ে যায় এবং তাদের মধ্যে 30-35 সেন্টিমিটার দূরত্বে চলে যায় (শেষ (চরম) বাদে সমস্ত অঙ্কুরগুলি হাতাটির উপরের দিকে বৃদ্ধি করা উচিত এবং উপরের দিকে নির্দেশিত হওয়া উচিত।
- দ্বিতীয় বছরের শরত্কালে, হাতাতে যে দ্রাক্ষালতাগুলি বিকশিত হয়েছিল সেগুলি 2-3 টি কাটা হয় এবং নীচের চোখ থেকে উত্থিত শেষ লতাটি হাতাটির পুরো দৈর্ঘ্যে কাটা হয়।
- তৃতীয় বছরে, বসন্তে, কর্ডনের নতুন অংশে কুঁড়িগুলি ভেঙে যায়, 30-30 সেমি দূরত্বে বেশ কয়েকটি অঙ্কুর পড়ে থাকে।
- তৃতীয় বছরের পড়ন্ত অবধি, দু'টি তিন-চোখের অঙ্কুরের উপরে দুটি অঙ্কুর বেড়ে যায়। নীচেরগুলি 2-3 টি কিডনি দ্বারা কেটে দেওয়া হয়, প্রতিস্থাপনের গিঁট গ্রহণ করে এবং উপরেরগুলি 5-6 টি কুঁড়ি দ্বারা কাটা হয়, যা ফলদায়ক তীর গঠন করে।
- চতুর্থ বছরের বসন্তে, হাতা উত্থাপনের পরে, ফল বহনকারী তীরগুলি নীচের তারের সাথে বেঁধে দেওয়া হয়, তাদের অনুভূমিক অবস্থান অর্জন করে।
আঙ্গুরের একটি অল্প বয়স্ক গুল্মে সবুজ অপারেশন
গ্রীন ওয়ার্কস (অপারেশনস) এর মধ্যে দ্রাক্ষাক্ষেত্রের সহায়ক কাজ অন্তর্ভুক্ত থাকে যা বসন্তের শেষের দিকে এবং গ্রীষ্মের প্রথমদিকে করা হয় এবং গাছের ছাঁটাই এবং আকারের পরিপূরক হয়। এটি চোখ এবং সবুজ অঙ্কুরের টুকরো, তাদের চিমটি এবং চিমটি।
বসন্তের প্রথম ছাঁটাইয়ের (মুকুলগুলি খোলার আগে), একটি জীবাণুমুক্ত থেকে ফলবান কিডনি পৃথক করা অসম্ভব। ফলদায়ক অঙ্কুরের সর্বোত্তম সংখ্যা নির্ধারণ করতে, একটি সবুজ ধ্বংসাবশেষ ব্যবহৃত হয়। এটি আপনাকে চোখ দিয়ে আঙ্গুর গুল্মের চূড়ান্ত বোঝা সামঞ্জস্য করতে এবং বুশটির প্রত্যাহার করা গঠন বজায় রাখতে সহায়তা করে। সবুজ অঙ্কুরের টুকরো টুকরো করার কাজটি উদ্ভিদের জন্য খুব মৃদু ধ্বংসাবশেষ চলাকালীন ক্ষতগুলি ছোট এবং দ্রুত পর্যাপ্ত নিরাময় হয়। একটি তরুণ বর্ধমান নরম রান তার গোড়ায় থাম্বের উপর হালকা চাপ দিয়ে বিরতি দেয়।
ধ্বংসস্তূপের ফলস্বরূপ, ফলবান এবং ফলহীন অঙ্কুরের মধ্যে আরও ভাল অনুপাত অর্জন করা সম্ভব, পাশাপাশি ঝোপের মুকুটে স্বাভাবিক আলো এবং বায়ু পরিস্থিতি বজায় রাখা সম্ভব। ক্রমবর্ধমান মরশুমের জন্য, আপনাকে দুটি বা তিনটি টুকরো তৈরি করতে হবে। হাতাতে অঙ্কুরগুলি 2-3 সেন্টিমিটার দীর্ঘ হলে প্রথম ধ্বংসস্তূপ তৈরি করা হয়। চোখ বন্ধ করবেন না, যা ভবিষ্যতে ঝোপের আকার তৈরি এবং বজায় রাখতে প্রয়োজন হতে পারে। যখন অঙ্কুরগুলি 10-15 সেমি দৈর্ঘ্যে পৌঁছায় তখন দ্বিতীয় ধ্বংসস্তূপটি অবশ্যই শেষ করা উচিত this এই আকারের সাথে ফলদায়ক অঙ্কুর এবং জীবাণুমুক্তগুলির মধ্যে পার্থক্য করা ইতিমধ্যে সম্ভব। পুষ্পমঞ্জুরতা সবসময় ফলদায়ক মধ্যে প্রথম প্রদর্শিত হয়, এবং বন্ধ্যাত্ব মধ্যে অ্যান্টেনা। যদি আঙুরের জাত উচ্চ-ফলনশীল এবং অনেকগুলি ফুল থাকে তবে সমস্ত ফলহীন স্প্রাউটগুলি অপসারণ করা উচিত। অপর্যাপ্ত সংখ্যক পুষ্পমঞ্জুরতা সহ, জীবাণুনাশক অঙ্কুরের কিছু অংশ গুল্মের বৃদ্ধি এবং বজায় রাখতে বামে থাকে।
একটি ধ্বংসাবশেষের সাহায্যে, আপনি ছাঁটাইটি একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে সংশোধন করতে পারেন, যদি ভুল করা হয়ে থাকে তবে গুল্মের সামগ্রিক বৃদ্ধি শক্তি সামঞ্জস্য করুন, ঝোপ জ্বালানো এবং সম্প্রচারের জন্য আরও ভাল পরিস্থিতি তৈরি করুন। অতিরিক্ত লোডযুক্ত ফল বহনকারী গুল্মগুলিতে অতিরিক্ত অঙ্কুরগুলি বিশেষত ক্ষতিকারক। সেগুলি প্রথমে সরানো হয়।
গালুশচেঙ্কো ভি.টি., বেরেজভস্কি ইউ.এস. "আঙ্গুর"। প্রকাশনা ঘর অ্যাক্ট-স্টালকার, মস্কো, ২০০৮
সবুজ অঙ্কুরগুলি যদি সর্বদা ভাঙা হয় তবে:
- সমস্যাযুক্ত, অসুস্থ, দুর্বল, গুল্মের আরও বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য অনুপযুক্ত;
- প্রধান চোখের দ্বিগুণ এবং টিজ, কারণ তারা দ্রাক্ষালতা ভেঙে ক্ষতিগ্রস্থ করে;
- দ্রাক্ষালতার উপরে প্রয়োজনীয় সংখ্যার চোখের তুলনায় অতিরিক্ত অতিরিক্ত, তারা পুষ্টি বিলম্বিত করে এবং গুল্মের প্রধান অংশগুলির বিকাশকে বাধা দেয়;
- ফলপ্রসূদের মধ্যে অনুন্নত অঙ্কুর, তাদের অপসারণ বেরের গুণমান উন্নত করতে সহায়তা করে।
ভিডিও: আঙ্গুরের একটি ঝোপঝাড়ের উপর চোখের টুকরো
বসন্তে, তাপের সূত্রপাত এবং উদ্ভিদের সক্রিয় পর্বের শুরুতে, প্রধান অঙ্কুরগুলি ছাড়াও "দ্বিতীয় ক্রম" এর অঙ্কুর - আঙ্গুরের গুল্মে স্টেপসনগুলি গঠিত হয়। তরুণ আঙ্গুর বিকাশে তাদের ভূমিকা অস্পষ্ট। একদিকে, স্টেপসনরা ফলমূল অঙ্কুর থেকে খাদ্য গ্রহণ করে এবং ছত্রাকজনিত রোগগুলির বিকাশের জন্য একটি ঘন ঘন ঝোপঝাঁকি অবদান রাখে। আঙ্গুর পাকা পর্যায়ে, বিপুল সংখ্যক স্টেপসন এমনকি এই প্রক্রিয়াটি ধীর করতে পারে।
তবে কিছু ক্ষেত্রে স্টেপসনগুলি সরানো হয় না। মূলগুলির সাথে তুলনা করে স্টেপসন অঙ্কুরের শক্তিশালী বিকাশের কারণে সমস্যাগুলি দ্রাক্ষালতা গুল্মগুলিতে তাদের কাছ থেকে নতুন ফলের লিঙ্ক তৈরি হয়। এগুলি হিম ক্ষতিগ্রস্থ বা অযাচিতভাবে গঠিত বুশগুলির পুনরুদ্ধারে ব্যবহৃত হয়। এই ক্ষেত্রে, 15-20 সেন্টিমিটার দীর্ঘ স্টেপসনে, শীর্ষগুলি তাদের বৃদ্ধিকে ত্বরান্বিত করার জন্য পিচ করা হয়।
ভিডিও: একটি অল্প বয়স্ক ঝোপ কাটছে
একটি প্রাপ্তবয়স্ক লতা গুল্ম ছাঁটাই
স্বাভাবিক বিকাশের অধীনে, লতা গুল্মে একটি উচ্চ বর্ধনের শক্তি থাকে এবং মূল, বিকল্প, ঘুমন্ত এবং অ্যাক্সিলারি কুঁড়িগুলির অনেকগুলি ক্রমবর্ধমান অঙ্কুর গঠন করে। আপনি যদি তাদের সমস্তটি ছেড়ে যান, তবে:
- বৃদ্ধির শক্তির বেশিরভাগ অংশ উদ্ভিদের নীচের অংশে জীবাণুমুক্ত ফ্যাট্লিক্যুরিং এবং অঙ্কুরের বিকাশে যাবে, যেখানে পুষ্টির মূল মজুদ রয়েছে;
- ভবিষ্যতের ফসল গঠনের জন্য সর্বাধিক অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করা হবে না, যেহেতু ফলের কুঁড়িগুলি ঘন গুল্মের ছায়াযুক্ত কান্ডগুলিতে গঠন করে না।
সুতরাং, বসন্তে, আঙ্গুর জাগরণ এবং বৃদ্ধির প্রথম থেকেই, এটি স্পষ্টতই অপ্রয়োজনীয় অঙ্কুর এবং দুর্বল ডাল, দুর্বল যমজ এবং টিস ছাঁটাই এবং ছিন্ন করা প্রয়োজন। ফ্যাট্লিক্যুরিং অঙ্কুর মধ্যে, এটি হাতাগুলির মধ্য এবং নীচের অংশে বাইরে থেকে একক বর্ধন করা ছেড়ে দেওয়া প্রয়োজন, যা পরবর্তীকালে নতুন হাতা বা শাখা গঠনের জন্য কার্যকর হবে। যখন inflorescences গঠন শুরু, এটি একটি দ্বিতীয় ধ্বংসস্তূপ বহন করা প্রয়োজন - ফলহীন অঙ্কুরগুলি পাতলা করতে।
সাধারণত, প্রাপ্তবয়স্ক লতা গুল্মের ছাঁটাই, সবুজ ধ্বংসাবশেষ এবং চিমটি দেওয়ার প্রক্রিয়াগুলি একটি তরুণ উদ্ভিদের জন্য ব্যবহৃত প্রক্রিয়াগুলির অনুরূপ, পূর্বে বিবেচিত ফর্মুলেশনগুলি ব্যবহার করে। যথাযথ ছাঁটাইয়ের প্রধান মাপদণ্ড গুল্মে মোট কিডনি (চোখ) রেখে যাওয়া উচিত। প্রাপ্তবয়স্ক হিসাবে, এটি 40 টি কুঁড়ি ছাড়িয়ে যাওয়া উচিত নয়, এটি হ'ল আপনি 5-7 অঙ্কুর ছেড়ে দিতে পারেন, এবং বাকীটি কাটাতে পারেন।
ভিডিও: একটি প্রাপ্তবয়স্ক লতা গুল্মের জন্য ছাঁটাই করার কৌশল
ছাঁটাইয়ের নিম্নলিখিত পদ্ধতি রয়েছে: সংক্ষিপ্ত, 4 টি পর্যন্ত চোখ - রানির কোষগুলিতে, ক্যাপিট এবং কর্ডন ফর্মেশন, প্রতিস্থাপনের নট; গড়, 7-8 চোখ পর্যন্ত - যখন আচ্ছাদন অঞ্চলে বেশিরভাগ জাতের ফলের লতাগুলি ছাঁটাই করা হয়; দীর্ঘ, 9 থেকে 14 চোখের মধ্যে - প্রগা .় জাত এবং গ্যাজেবো সংস্কৃতিতে। ভ্যাটিকালচারের বেশিরভাগ ক্ষেত্রে মিশ্র ছাঁটাই ব্যবহৃত হয় - স্বল্প ও মাঝারি
AY রাকিতিন, ডাক্তার এস। বিজ্ঞান, অধ্যাপক ড"ফল বাড়ছে Tim তিমিরিয়াজভ একাডেমির সোনার কাউন্সিল" " লিক প্রেস পাবলিশিং হাউস, মস্কো, 2001
একটি খিলানে আঙ্গুর ছাঁটাই
খিলানযুক্ত সংস্কৃতি আঙ্গুর উদ্ভিদ পরিচালনার অন্যতম প্রাচীনতম রূপ এবং বিশ্বের অনেক আঙ্গুর অঞ্চলে সুপরিচিত প্রাপ্য জনপ্রিয়তা উপভোগ করে। আরবার গঠনটি বিভিন্ন ধরণের সহায়ক কাঠামোগুলি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, পাশাপাশি তাদের স্থানগুলিতে দ্রাক্ষালতার ব্যবস্থা করার উপায়গুলি। সমর্থনগুলি একক (আরবার), বা জটিল গ্যালারী, টানেল বা তোরণ আকারে সংযুক্ত হতে পারে। পেরোগলাস, খিলানযুক্ত এবং সুড়ঙ্গ কাঠামোগুলি আয়তক্ষেত্রাকার খিলান বা একটি বৃত্তাকার খিলান আকারে সর্বাধিক সাধারণ। এগুলিতে উপরের অংশে সংযুক্ত খিলানযুক্ত রডগুলির সারি বা ক্রসবারগুলি দ্বারা দুটি সংলগ্ন সারিতে সংযুক্ত উল্লম্ব সমর্থন আকারে গঠিত হতে পারে। একটি তারের traditionতিহ্যগতভাবে সারিগুলির মধ্যে প্রসারিত হয় বা কাঠের স্লেটগুলি সংযুক্ত থাকে, এক প্রকার জাল তৈরি করে, একটি দ্রাক্ষালতা দিয়ে উপরে থেকে নীচে পর্যন্ত সুতা তৈরি করে, যা এক ধরণের সবুজ সুড়ঙ্গের ছাপ দেয়।
আর্কোর ফর্ম পরিচালনা করার জন্য যখন আর্গুর গাছগুলি জোরালো আঙ্গুরের জাতগুলি ব্যবহার করা হয় তবে এটি বৃহত উল্লম্ব কর্ডোন, লম্বা হাতের পাখা ফর্মেশন এবং তাদের বিভিন্ন সংমিশ্রনের আকারে গঠিত হয়। ঝোপগুলি গ্যাজেবো কাঠামোর উভয় পাশে রোপণ করা হয়, যখন তাদের মুকুট সমানভাবে স্থানগুলিতে বিতরণ করা হয়, একটি অনুভূমিক দখল করে, এবং প্রয়োজনে একটি উল্লম্ব বিমান রয়েছে। নীতিগতভাবে, আপনি শেষ পর্যন্ত যা পান তা মোটেই কিছু যায় আসে না - একটি পাখা, কর্ডোন, তাদের সংমিশ্রণ বা এমন একটি গঠন যা এখনও বিজ্ঞানের কাছে মোটেই অজানা known এই ক্ষেত্রে প্রধান জিনিসটি যুক্তিসঙ্গতভাবে এবং সমভাবে সমানভাবে স্থানে ফলের লিঙ্কগুলি (ফলগুলি দ্রাক্ষালতা) বিতরণ করা, পাতার আচ্ছাদনকে অতিরিক্ত ঘন করার অনুমতি না দেওয়া।
ভিডিও: একটি খিলানগুলিতে আঙ্গুর ছাঁটাই
অঞ্চলগুলিতে বসন্ত ছাঁটাইয়ের বৈশিষ্ট্য
অঞ্চলগুলিতে বসন্তে আঙ্গুর ছাঁটাই করার সময়, কোনও নির্দিষ্ট অঞ্চলের জলবায়ু বৈশিষ্ট্যগুলি, তার টোগোগ্রাফি এবং বছরের এই সময়ের জন্য অস্বাভাবিক খরার সাথে হঠাৎ করে রিটার্ন ফ্রস্ট বা গরম আবহাওয়ার আকারে জটিল পরিস্থিতির সম্ভাবনা বিবেচনা করা প্রয়োজন।
কভার জোনে, আঙ্গুর গুল্মগুলি দুটি সময়কালে কাটা হয়: শরত্কালে - ঝোপগুলি শরতের ফ্রস্ট শুরু হওয়ার আগে এবং বসন্তে beforeাকা দেওয়ার আগে - কুঁচিগুলি খোলা এবং অঙ্কুরগুলি বিকাশ হওয়া পর্যন্ত খোলা পরে। উদ্ভিদবিহীন চাষের ক্ষেত্রগুলিতে, ঝোপগুলি শরত্কালে-শীতকালীন সময়গুলিতে ছড়িয়ে দেওয়া হয়, পাতা পড়ার 15-20 দিন পরে এবং শীত জুড়ে (হিম-মুক্ত দিনগুলিতে) বসন্তে কুঁড়ি খোলা অবধি চলতে থাকে।
সাধারণ ক্ষেত্রে ফলের লতাগুলির ছাঁটাইয়ের দৈর্ঘ্য নির্ধারণ করার সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে মাঝারি স্তরের চোখের (দ্রাক্ষালতার 4-9 নোড) সর্বাধিক উত্পাদনশীলতার সাথে পৃথক হয়।
ইউক্রেনে বসন্তে আঙ্গুরের ছাঁটাই
ইউক্রেনে আঙ্গুর গুল্মের ছাঁটাই ফেব্রুয়ারির দ্বিতীয় বা তৃতীয় দশকে শুরু হয় - এমন দিনগুলিতে যখন বাতাসের তাপমাত্রা মাইনাস 6-8 এর নিচে নেমে না যায়⁰এস
আঙ্গুরের ফসলের কাঠামোগত সূত্র অনুসারে, ঝোপঝাড়ের ছাঁটাইটি দ্রাক্ষালতার অঙ্কুর, ফলমূল সহগ এবং আঙ্গুর গড় ভর বিকাশকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে। এই ধরনের অপারেশনের ফলস্বরূপ, দ্রাক্ষা গুল্মগুলির একটি নির্দিষ্ট বোঝা চোখ বা ফলের তীরগুলির সাথে সেট করা হয়। দ্রাক্ষাক্ষেতের ছাঁটাই করার প্রধান উদ্দেশ্য হল আঙ্গুর গাছের উপর সর্বোত্তম সংখ্যক কোষ (শ্যুটার) রেখে যাওয়া, যাতে উপযুক্ত বৈকল্পিক উত্পাদনশীলতার সাথে অঙ্কুরগুলি দ্রাক্ষালতা গুল্মগুলির বৃদ্ধির শক্তিকে দুর্বল না করে সঠিক ফসল নিশ্চিত করে।
শিংগুলিতে অনুভূমিক সীমানাগুলির ধরণ অনুসারে যখন আঙ্গুর গুল্মগুলি গঠিত হয়, তখন ফলের লিঙ্কগুলি গঠিত হয়: নিয়মিত (দুই বা তিন চোখের জন্য গিঁট এবং চার থেকে আট চোখের জন্য ফলের তীর) বা শক্তিশালী হয় (দুই বা তিন চোখের জন্য গিঁট এবং চার বা ছয়টির জন্য দুটি তীর এবং ছয় থেকে আট চোখ), যার পছন্দটি হাতাতে শিংয়ের সংখ্যা এবং সর্বোত্তম লোড নির্ধারণের ফলাফলের উপর নির্ভর করে।
ফলের লিঙ্কে আঙুরের গুল্ম ছাঁটাই আপনাকে বার্ষিক পুনরুদ্ধারের নীতিটি কার্যকর করতে দেয়। ফলের তীরটি একটি আঙ্গুর ফসল সরবরাহ করে এবং গিঁটটি সু-বিকাশযুক্ত অঙ্কুর তৈরি করে, যার থেকে পরের বছর একটি পূর্ণাঙ্গ ফলের লিঙ্ক তৈরি হবে। যাইহোক, প্রতিটি পৃথক লতা গুল্ম বার্ষিক অঙ্কুর বিকাশের প্রকৃতির দ্বারা পৃথক করা হয়। সুতরাং, বাস্তবে, ফলের লিঙ্কে স্বাভাবিক সুন্নত থেকে একটি নির্দিষ্ট বিচ্যুতিও সম্ভব।
ভিডিও: ইউক্রেনে আঙ্গুরের ছাঁটাই
বেলারুশের বসন্তে আঙুর ছাঁটাই
বেলারুশের দক্ষিণের পরিস্থিতিতে, শেয়ারিংয়ের জাতগুলি নভেম্বরে ছাঁটাই করা হয়, দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি coveredাকা হওয়ার কয়েক সপ্তাহ আগে প্রথম অবিরাম হিমটি সেট হয় এবং আলফা এবং বাল্টিক নির্বাচনের বিভিন্ন ধরণের ঝোপঝাড়গুলি আর্বরগুলিতে - বসন্তের শুরুতে, বরফ গলানোর পরে, ফল গাছ এবং গুল্ম ছাঁটাইয়ের সময়। দিবালোকের দীর্ঘ সময়ের জন্য, বর্ধমান মরসুমে প্রচুর দ্রাক্ষালতা বৃদ্ধি পায় grow অতএব, বেলারুশের "সবুজ" আঙ্গুরের ছাঁটাইয়ের নিজস্ব বিধি রয়েছে। প্রত্যেকের মতো, এটি চিমটি দিচ্ছে, তবে দ্রাক্ষালতার পাকা জন্য প্রয়োজনের চেয়ে আগের সময়ে অঙ্কুরগুলি তাড়া করছে। সাধারণত এটি ট্রেলিসের উচ্চতায় তৈরি হয় এবং স্টেপসনের উপরে ইতিমধ্যে নতুন পাতা বৃদ্ধি পেতে থাকে যা পর্যায়ক্রমে খুব বেশি পিন করা হয়।
ভিডিও: বেলারুশের বসন্তে আঙ্গুর ছাঁটাই
বসন্তে রাশিয়ার মাঝখানে আঙ্গুর ছাঁটাই
শীতের ফ্রস্টে আঙ্গুর ক্ষতি - মধ্য রাশিয়ার পরিস্থিতি বেশ সাধারণ। উপশহরগুলিতে, পরিস্থিতি বাঁচানোর একমাত্র উপায় ছাঁটাই। একই সময়ে, তারা তরুণ অঙ্কুরগুলিতে আরও চোখ রাখার চেষ্টা করে। ক্ষেত্রে যখন হিমের কারণে লতাটির পুরো উপরের অংশটি ক্ষতিগ্রস্থ হয়, তখন তারা বাকী শিং থেকে আরও অঙ্কুর তৈরির চেষ্টা করে তা কেটে দেয়। অঙ্কুরের শীর্ষে পর্যাপ্ত পরিমাণ তৈরি হয়ে গেলে, এটির সাথে কোনও বিশেষ অসুবিধা হবে না।
অপেক্ষাকৃত সংক্ষিপ্ত ক্রমবর্ধমান মরসুমের সাথে মধ্য রাশিয়ার জলবায়ু দেওয়া, দ্রুত পাকা জাতগুলি নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ। পাকা প্রক্রিয়াটি গতি বাড়ানোর জন্য, গাছের একটি শক্তিশালী ছাঁটাই করা উচিত। ফল গাছের ছাঁটাইয়ের বিপরীতে, ছাঁটাই কেবল উদ্ভিদের সুপ্ত সময়কালেই নয়, সক্রিয় বৃদ্ধির সময়কালেও করা হয়। এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে আঙ্গুর ফল কেবল চলতি বছরের পার্শ্বীয় বৃদ্ধিগুলিতে হয়।
ভিডিও: মধ্য রাশিয়ায় আঙুর ছাঁটাই করার বৈশিষ্ট্য
বসন্তের "ক্রন্দন" দূর করার কারণ ও পদ্ধতি vine
যখন বাতাসের তাপমাত্রা +8 এ চলে যায় °আঙ্গুর থেকে "কান্নাকাটি" শুরু হয়: টুকরোগুলি থেকে বা ক্ষতিগ্রস্থ জায়গাগুলি থেকে প্রচুর পরিমাণে রস ঝরছে। এটি ভয় পাওয়ার দরকার নেই। আঙ্গুর "ক্রন্দন" - এর অর্থ এটি জীবন জেগে উঠেছে এবং এর মূল সিস্টেমটি স্বাভাবিকভাবে কাজ করছে functioning এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে আঙুরগুলি স্যাপ প্রবাহ শুরু হওয়া অবধি ভালভাবে হিমশিমত সহ্য করে। এবং যখন কুঁড়ি ফেটে যায় তখন গাছগুলিকে বিশেষ করে সাবধানে হিম থেকে রক্ষা করা প্রয়োজন।
এসএপি প্রবাহের পর্বের শুরুতে, সামান্য এফিয়ারি লুকানো হয়, তারপরে এর পরিমাণ বৃদ্ধি পায় এবং পর্বের শেষের দিকে হ্রাস পায়। সর্বাধিক সক্রিয় এসএপ প্রবাহ 10-15 দিনের বেশি স্থায়ী হয় না এবং বছরের অঞ্চল এবং অবস্থার উপর নির্ভর করে এর মোট সময়কাল 2 থেকে 66 দিন পর্যন্ত। হাতা এবং অঙ্কুরগুলি স্থিতিস্থাপক, নমনীয় হয়ে ওঠে, সুতরাং তারা কোনও সমর্থনের সাথে বেঁধে রাখা এবং স্তর স্তর করা সহজ।
এসএপি প্রবাহের পর্যায়ে অবিকল্পিত ভিটিকালচারের অঞ্চলে ঝোপঝাড়ের ছাঁটাই চালিয়ে যান। ভিটিকালচারকে আশ্রয় দেওয়ার ক্ষেত্রে, ঝোপঝাড়ের খোলার আগে এই কাজগুলি করা হয়। মুকুলগুলি অঙ্কুরোদগম হয় এবং অঙ্কুরের উপর পাতা বিকাশ হয় যা জল বাষ্পীভবন শুরু করে, স্যাপ প্রবাহ বন্ধ হয়ে যায়।
ছাঁটাই আঙ্গুরের গুল্ম একটি সৃজনশীল, দরকারী এবং উত্তেজনাপূর্ণ কার্যকলাপ।আপনি অভিজ্ঞ ওয়াইনগ্রাউয়ার বা শিক্ষানবিশ উদ্যানবিদ যাই হোক না কেন, এমনকি আঙুরের যত্ন সম্পর্কে ন্যূনতম পরিমাণ জ্ঞান থাকা সত্ত্বেও আপনি এই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পণ্যটিকে সফলভাবে বৃদ্ধি করতে এবং একটি উচ্চ ফলন পেতে পারেন।