রামসন রসুন এবং পেঁয়াজ, একটি চমৎকার বাগান উদ্ভিদ একটি আপেক্ষিক। এটি অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এতে ভিটামিন সি এর উচ্চ মাত্রা রয়েছে। অতএব রসুন কি তা জানা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও কিভাবে দেশে বন্য রসুন হত্তয়া মনোযোগ দিতে।
উদ্ভিদ এবং তার প্রজাতির বিবরণ
ramson বসন্তের মধ্যে দ্রবীভূত। মাটি উপরে, তার সবুজ পাতা উপত্যকা lily এর পাতা খুব অনুরূপ, প্রদর্শিত। মাটিতে একটি ছোট পেঁয়াজ লুকানো, যা, উপায় দ্বারা, এছাড়াও খাওয়া যাবে।
রামসনকে বন্য উদ্ভিদ বলে মনে করা হয়, তবে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, গ্রীষ্মকালে গ্রীষ্মকালীন কুটিরগুলিতে এটি রোপণ করতে পেরে খুশি। ড্যাচাতে বন্য রসুন নির্গত করার বিষয়ে আপনি যদি ভাবছেন তবে প্রথমে এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত জাতগুলির মধ্যে একটি বেছে নিন।
Bear bow
বন্য রসুন কোথায় বেড়ে যায়, স্ক্যান্ডিনইভিয়ান উচ্চভূমি বন, কাকাসাস পর্বতমালা এবং উচ্চ আল্পসের সাথে ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলি মনে করে। এবং এই সত্য। বীজযুক্ত রসুনের সবচেয়ে সাধারণ প্রকার - বিয়ারের পেঁয়াজ বৃদ্ধির ক্ষেত্রে এই ধরনের ক্ষেত্রগুলি আদর্শ।
একটি ভালুকের পেঁয়াজের বাল্বগুলি সামান্য গোলাকৃতির, ডানাগুলি ত্রিভুজাকার, 40 সেমি দৈর্ঘ্য পর্যন্ত প্রসারিত হতে পারে। পাতাগুলি লেন্সলট, রুটের পাশে ডুবে যায় এবং বসন্তের শুরুতে তারা একটি ছোট সাদা ফুল ফুরিয়ে যায়। রামশ ওটসভেটেটের পরে, বীজের সাথে বৃত্তাকার বাক্সগুলি গঠিত হয়.
আপনি কি জানেন? বিয়ার পেঁয়াজ এমনকি ঐতিহ্যগত ঔষধ ব্যবহার করা হয়। অপরিহার্য তেল "অরজালিন" তার চায়ের থেকে প্রস্তুত করা হয়, যার সাথে বিশুদ্ধ ক্ষত, বিছানা এবং ট্রফিক আলসার চিকিত্সা করা হয়।
বিজয় বো
বন্য রসুনের এই প্রজাতি আমাদের কাছে পূর্ব ও সাইবেরিয়ান বনভূমি থেকে এসেছে। এটি প্রায়ই সাইবেরিয়ান বন্য রসুন বলা হয়। বিজয়ী নমটি বরং বৃহত বাল্বের মধ্যে ভিন্ন, যা ব্যাস 1.5 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছায়।
আকৃতি নলাকার-শঙ্কু হয়। এক রাইজোমে 2-3 বাল্ব একবারে সংযুক্ত করা যেতে পারে, যেখান থেকে খুব লম্বা স্টেম উঠে যায় (বন্যায় এটি 80 সেমি পর্যন্ত বিস্তৃত)। স্টেম পাতা মাঝখানে সংযুক্ত করা হয়।
বসন্তের প্রথম দিকে পেঁয়াজ ফুল, ছোট আকারের ফুল গোলাকার inflorescences সংগ্রহ করা হয়। ইউক্রেন এবং রাশিয়ার জলবায়ু অবস্থার জন্য, এই ধরনের ramsons সবচেয়ে গ্রহণযোগ্য।
কোন উদ্ভিদ লাগানো ভাল?
বাগানে রামসন একটি অপরিহার্য উদ্ভিদ, তাই প্রত্যেক গ্রীষ্মের বাসিন্দাকে এটি কিভাবে চারা উচিত তা জানা উচিত।
একটি ফুল জন্য একটি জায়গা নির্বাচন
প্রাকৃতিক অবস্থার অধীনে, বন্য রসুন ঘনীভূত ছায়াছবি বনে বৃদ্ধি পায়। গ্রীষ্মের কুটিরে তার জন্য একই জায়গা খুঁজে পাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। রামসন ঘর, শস্যাগার বা এমনকি বেড়া অধীনে ছায়া লাগানো যাবে। এটি বড় বাগান গাছ ছায়া গোড়া হবে।
বিছানাগুলিতে, বন্য রসুন কম ঘন ঘন রোপণ করা হয়, যেগুলি বাদে ফুলের বড় গাছ থেকে দূরে থাকে না। শীতলতা ছাড়া, বন্য রসুন এছাড়াও আর্দ্রতা অনেক প্রয়োজন।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! রামশায়ারের আর্দ্রতার জন্য ভালোবাসার সত্ত্বেও, আপনি প্রায়ই বন্যার জায়গা বা ভূগর্ভস্থ মাটি পৃষ্ঠের জন্য উপযুক্ত যেখানে এলাকায় এটি রোপণ করা উচিত নয়। কিন্তু যদি উদ্ভিদের জন্য অন্য কোন জায়গা না থাকে, তাহলে নিষ্কাশন ব্যবস্থাটির যত্ন নিন।
মাটি প্রয়োজনীয়তা
রামসন কোন মাটিতে ভালভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছেন, কিন্তু অম্লীয় নয় (অন্যথা এটি চুন দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত)। এটি প্রাক-সারাই করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং রোপণ করার জন্য মাটি খনন করা হয়। সার হিসাবে, জৈব পদার্থ ব্যবহার করা ভাল: কম্পোস্ট এবং রথযুক্ত সার।
কিভাবে বন্য রসুন উদ্ভিদ
শরৎ এবং বসন্ত উভয় বন্য রসুন গাছপালা করা সম্ভব। উদ্ভিদ বৃদ্ধির দক্ষতা সময় লাগানোর উপর নির্ভর করে না।
পতন রোপণ
শীতকালে বন্য রসুন রোপণ আগস্ট বা সেপ্টেম্বর আউট করা যেতে পারে। পরে আপনাকে এটা করা উচিত নয়: তুষারপাতের সূত্রপাতের আগে, বাল্বগুলির একটি নতুন জায়গায় বসতে সময় থাকতে হবে।
বাল্ব একটি পরিবার রোপণ আগে সাবধানে বিভক্ত করা উচিত যাতে তাদের শিকড় ক্ষতি না। 40 সেন্টিমিটার দূরে বালিতে রোপণ করা হয়। প্রতিটি সারিতে বাল্বগুলি একে অপরের থেকে 20 সেন্টিমিটার দূরে অবস্থিত।
শীতের জন্য রোপণ করার সময় পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টি এবং ভাল আশ্রয়ের যত্ন নেওয়া জরুরি। এটি যেমন একটি রোপণ humus mulch পরামর্শ দেওয়া হয়।
বসন্ত অবতরণ
স্প্রিং রসুন এপ্রিল বা মে মাসের প্রথম সপ্তাহে রোপণ করা হয়। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে র্যামসন বাল্বগুলি এই সময় দ্বারা সুরক্ষিত। অবতরণ আগে, তাদের অবস্থা চেক করতে ভুলবেন না। শুষ্ক শিকড় সঙ্গে একটি বাল্ব হত্তয়া সম্ভাবনা কম।
বসন্ত রোপণ পরিকল্পনা শরৎ এক হিসাবে একই। প্রধান জিনিস হল বন্য রসুনের বিছানা খনন করা এবং শরৎ থেকে নিষিক্ত হওয়া নিশ্চিত করা। তারপর বসন্তের মধ্যে এটি শুধুমাত্র পানি হবে এবং এমনকি মশাল প্রয়োজন হবে না।
আপনি কি জানেন? বন্য রসুনের একই জায়গায় 5 বছর পর্যন্ত বেড়ে উঠতে পারে, যখন তার বাল্বগুলি এমনকি শীতকালেও মাটিতে সংরক্ষণ করা হয়।
সেচ এবং যত্ন নিয়ম
ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে, র্যামসন মনোযোগ প্রয়োজন।
দেশে বন্য বনজনিত পরিবেশের উদ্ভিদ খরা এবং পুষ্টির ঘাটতি ভোগ করতে পারে।
কিভাবে মাটি জল
রামসন বিশেষ করে পানির জন্য দাবি করা হয়। এটা নিয়মিত moistened করা উচিত। গাছগুলি একটু ছোট করে পানি ভাল করে তুলতে ভাল হয় তবে প্রায়ই (আর্দ্রতা অত্যধিক পরিমাণে বাল্ব ক্ষতি করে)।
Mulching এবং মাটি fertilizing
বন রসুন এবং পতিত পাতা থেকে একটি মশাল বন্য রসুন জন্য ভাল সার। এছাড়াও, মাটি আর্দ্রতা মধ্যে ম্লান ধন্যবাদ একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষিত হয়। পর্যায়ক্রমে, গাছপালা মুরগীর মাটি (1/20) বা mullein (1/10) একটি সমাধান সঙ্গে যোগ করা যেতে পারে।
বন্য রসুন যত্ন বৈশিষ্ট্য
বন্য রসুনের যত্নের ক্ষেত্রে এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ, নিয়মিত উদ্ভিদের চারপাশে আগাছা নির্মূল করে। গোড়ালি এবং গম ঘাস বিশেষত বন্য রসুনের জন্য বিপজ্জনক, যার শক্তিশালী শিকড় সূক্ষ্ম বন্য রসুনের বাল্ব ভেদ করতে পারে।
উদ্ভিদ প্রতিস্থাপন নিয়ম
রামসন নিয়মিত প্রতিস্থাপন প্রয়োজন। প্রতি বছর, অন্য 2-3 জন অল্পবয়সী এক বাল্বে উপস্থিত হয়, যা ভাঙ্গা এবং অন্য জায়গায় স্থানান্তরিত বা খাওয়া প্রয়োজন।
কিন্তু যদি আপনি বন্য রসুনের দ্রুত প্রজননকে উচ্চাভিলাষী না করেন তবে আপনি 5 বছর পর্যন্ত নবনির্মিত বাল্বগুলির সাথে এটি একত্রিত করতে পারেন। অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন যে আমরা বিয়ার বিয়ার সম্পর্কে কথা বলছি, তাহলে এটি একই জায়গায় গত 7 বছরে ফল উৎপন্ন করতে পারে।
উদ্ভিদ রোপণ করার সময় হ'ল এটি একটি সূত্র যা হ্রাসপ্রাপ্ত বাল্ব এবং সেইসাথে অতিরিক্ত পাতলা দাগ যা পাতার কার্যক্রমে বিকশিত হয় না।
রামসন প্রজনন
রামসন অনেক প্রজনন পদ্ধতি আছে, যা প্রতিটি তার নিজস্ব উপায়ে কার্যকর। প্রথমবারের মতো রোপণের সময়, বীজ ব্যবহার করা ভাল, এবং আপনার নিজের ফসল প্রজননের জন্য বাল্বগুলি ব্যবহার করা সহজ।
পেঁয়াজ
বন্য রসুন প্রজনন বাল্ব সহজতম এবং দ্রুততম উপায়। এক বালিশ থেকে শিকড় দিয়ে ছোট বাল্বগুলি আলাদা করা এবং একটি প্রস্তুত জায়গায় স্থানান্তরিত করা আবশ্যক।
বীজ
এই পদ্ধতিটি আরো জটিল। বীজ কেনার বা সংগ্রহের জন্য বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত, তা অবশ্যই তাজা হতে হবে। যখন তারা হলুদ চালু করতে শুরু করে তখন গাছ থেকে বীজগুলি উদ্ভিদ থেকে মুছে ফেলতে হবে। এই সময়ের মধ্যে, তারা বিশেষত জীবাণু হয়।
সেপ্টেম্বর মাসে মাটি বীজ বপন করুন, এর জন্য 0.5 x 0.5 মিটার আকারের একটি ছোট হটবেড তৈরি করুন। বীজগুলো ভিজা মাটিতে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য যথেষ্ট, যাতে তারা মাটিতে প্রবেশ করে।
আর্দ্রতা, peat বা পাতা সঙ্গে Mulch। এই বিছানা নিয়মিত পানিপান প্রয়োজন। বীজ এক তৃতীয়াংশ বসন্ত অগত্যা অঙ্কুর আবশ্যক।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! বসন্তে রামসনের বীজ বপন করা সম্ভব, তবে এর আগে তারা 0 ডিগ্রি সেলসিয়াসে হিমায়িত হতে হবে, পূর্বে মাটির সাথে মেশানো হয়েছে। এপ্রিল মাসে মাটি বপন সম্ভব। যেমন একটি পদ্ধতি ছাড়া, বীজ শুধুমাত্র আগামী বছরের দ্বারা অঙ্কুর হবে।
বন্য রসুনের বীজ অন্য দুই বছরের জন্য ফসল উৎপাদন করবে না। তারপর তারা ইতিমধ্যে একটি স্থায়ী জায়গায় বসতে পারে। এই পর্যায়ে তারা নিয়মিত watered এবং আগাছা হতে হবে।
বন্য রসুন একত্রিত করা
বন্য রসুন বাড়ানোর সময়, গ্রীষ্মকালীন অধিবাসীদের প্রধান লক্ষ্যটি সুগন্ধযুক্ত পাতা, যা শুধুমাত্র রান্না করার জন্য নয়, ঔষধেও ব্যবহৃত হয়।
এই উদ্ভিদ বিরোধী প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য উচ্চারণ করা হয়েছে, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, প্রোটিন এবং অপরিহার্য তেল সঙ্গে শরীরের saturates।
বসন্তের শুরুতে বন্য রসুনের পাতা সংগ্রহ করা সম্ভব, যখন তারা শুধু মাটি থেকে বেরিয়ে আসে এবং শক্তি অর্জন করে।
ব bulbs জন্য, তারা পতনের মধ্যে খনন করা প্রয়োজন, কারণ শুধুমাত্র এই সময় দ্বারা তারা শক্তি অর্জন এবং সর্বোচ্চ আকার পৌঁছানোর হয়। পিক্লিং বা পাতার এবং বাল্ব সল্ট করার মতো বন্য রসুন সংগ্রহ করা সম্ভব।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! রামসন পাতা শুকানো যাবে না। এই পদ্ধতিতে তারা ধারণ করা দরকারী পদার্থের ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে।
আমরা আশা করি এখন আপনার কাছে র্যামসন সম্পর্কিত কোন প্রশ্ন থাকবে না, আপনার গ্রীষ্মকালীন কুটিরে এটি কী ধরনের উদ্ভিদ এবং কিভাবে রোপণ করতে হবে।
ব্রড র্যামসন মূল্য। এটি করা কঠিন নয়, এবং এটি থেকে তৈরি সালাদগুলি বসন্ত এবং গ্রীষ্মে আপনাকে আনন্দিত করবে।