অ্যারিশায়ার গরু প্রজাতির শস্যের মত দেখতে চাচ্ছে না এমন কৃষকেরা চাকা ফাদার এবং বিড়াল ম্যাট্রস্কিন সম্পর্কে কার্টুনগুলির সিরিজ দেখতে পারেন। অ্যানিমেটর দ্বারা তৈরি গরু Ayrshire গরু খুব অনুরূপ। কার্টুনের নির্মাতারা এরিশায়ার বংশের সমস্ত বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে পুরোপুরি মিলিত হওয়ার কারণে গুরুর মূর্তিটি মনে করেন না। এই প্রজনন শুধুমাত্র বাড়িতে, কিন্তু বড় খামার খুব প্রশংসা করা হয় না। এই জাতের অনেক ইতিবাচক দিক রয়েছে, যা আপনি পরবর্তীতে নিবন্ধে আরো জানতে পারবেন।
Ayrshire প্রজাতির মান এবং তার বৈশিষ্ট্য
আমরা প্রজননের একটি বর্ণনা দিয়ে শুরু করার আগে, আমরা তার উন্নয়নের ইতিহাস বলব। আয়ারশায়ার প্রজাতি গরু দুগ্ধ গ্রুপের অন্তর্গত। এটি প্রথম স্কটল্যান্ডের অষ্টাদশ শতাব্দীতে উল্লেখ করা হয়েছিল। আয়ারশায়ার কাউন্টি। দৃশ্যত প্রদেশের নাম থেকে এবং প্রজাতির নাম থেকে। 1878 সালের বইয়ে বলা হয়েছে যে এই জাত তৈরির জন্য ডাচ, তুর্কি এবং অ্যালডেরে গরু ব্যবহার করা হয়েছিল। বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে এটি ডাচ বংশের পক্ষে তার শ্রেষ্ঠ গুণাবলিকে বহন করে।
এটা যে উল্লেখ করা উচিত 1845 আয়ারশায়ার প্রজাতি ফিনল্যান্ডে আনা হয়েছিল, এবং 1901 সালে এই দেশে প্রথম প্রজনন খামার তৈরি করে। এই দেশের উত্তর অংশে প্রজনন খুব জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। এবং আমাদের সময়, এই বংশের নেতৃস্থানীয় ফিনিশ thrush হয়। একটি পৃথক প্রজাতির হিসাবে, আয়ারশায়ার বংশবৃদ্ধি 1862 সালে রেকর্ড করা হয়।
আজ, আমেরিকা, কানাডা এবং রাশিয়ার অনেক ইউরোপীয় দেশগুলিতে আয়ারশায়ার প্রজাতির জন্ম হয়। এই প্রাণীকে ফিনল্যান্ড থেকে 1960 সালে সোভিয়েত ইউনিয়নে ফিরিয়ে আনা হয়েছিল। যে সময় থেকে, তিনি অভ্যস্ত হয়ে গেছে এবং দুগ্ধ উত্পাদন ব্যবহার করা শুরু করেন।
ফিনল্যান্ডে মোট জনসংখ্যার 60% এর বেশি জনসংখ্যা এই প্রজাতির সবচেয়ে বড় জনসংখ্যা। এবং পশুদের প্রজননের জন্য দ্বিতীয় স্থান রাশিয়া।
আয়ারশায়ার প্রজাতির বাহ্যিক বৈশিষ্ট্য বর্ণনা
আয়ারশায়ার প্রজাতি দ্বারা সবচেয়ে সাধারণ প্রজাতির বিষয়শ্রেণীতে প্রবেশ করে পুরো পৃথিবীতে, এবং আরো প্রতিশ্রুতিশীল প্রজাতি। আয়ারশায়ার প্রজাতি তার শক্ত শারীরিক এবং সঠিক সংবিধান boasts। এই প্রজাতির গরু শুধুমাত্র লাল-মোটিলি রঙ হতে পারে। হয় এটি লাল দাগ সঙ্গে একটি সাদা ladybug, বা সঠিক বিপরীত সঙ্গে হতে হবে।
প্রজনন একটি শক্তিশালী বিস্তৃত এবং গভীর বুক, একটি পাতলা ঘাড় সঙ্গে বরং একটি বড় মাথা, যা চামড়া folds দেখা যায়, পাশাপাশি দীর্ঘ পায়ে ভাল সেট করা যাবে। প্রজনন এর হাড়, যদিও পাতলা, খুব শক্তিশালী। মাথা সামনে প্রসারিত হয়। Ayrshire ত্বক পাতলা। গরুর গরুর মাংস ভালভাবে বিকশিত এবং একটি কাপ আকৃতি রয়েছে।
Ayrshire প্রজাতির আউরিয়া এবং bulls কার্যক্রমে বৃদ্ধি একে অপরের থেকে পৃথক না।
প্রজাতির বিশেষত্ব, যা লক্ষ্য করা অসম্ভব, তার lyre-like horns হয়।
বিজ্ঞানীরা এই বংশের ভাল পেশী এবং শক্তিশালী hooves সম্পর্কে কথা বলতে। এই সূচক হাইল্যান্ডস মধ্যে প্রজনন রাখা সম্ভব।
এই জাতের গড় পরিমাপ:
- এয়ারশায়ার বংশবৃদ্ধি, উভয় মহিলা এবং পুরুষ, withers এ 125 সেন্টিমিটার গড়। গরুর গোটা শরীরের স্ল্যানিং দৈর্ঘ্য 145-155 সেন্টিমিটার।
- 165-175 সেন্টিমিটার সমান বুকের ঘের মধ্যে। মেঝেতে মেটাকার্পাসের আকার 15-17 সেন্টিমিটার।
- সংবিধানের বিশেষত্ব পুরোপুরি মিল্কি টাইপ, হালকা হাড় এবং প্রজাতির ছোট বৃদ্ধি হিসাবে উচ্চারিত হয়।
- এয়ারশায়ার বংশবৃদ্ধি উন্নত করার প্রধান উপায় হল তার বিশুদ্ধ প্রজনন।
কি উডার প্রতিনিধি Ayrshirskoy প্রজনন আছে?
যেহেতু এটি ইতিমধ্যে পরিচিত, আয়ারশায়ার প্রজনন দুগ্ধ। এবং তাই গরুর উরু তার মালিক সম্পর্কে অনেক কিছু বলতে পারে। গরুর দেহের এই অংশটি খুব উন্নত। মোটামুটি প্রশস্ত স্তনের সঙ্গে সঠিক, কাপ আকৃতির udder জন্য এই প্রজনন মূল্য কি কৃষকদের মূল্য। মাঝারি আকারের স্তনের। দুধ উত্পাদন হার প্রতি মিনিট 1.8-2.0 কিলোগ্রাম।
বর্ণিত প্রজাতির udder সূচক 46-48%, যা একটি উচ্চ দুধ ফলন নির্দেশ করে। বিশেষজ্ঞদের এই গরু থেকে প্রাপ্ত অল্প পরিমাণ সোমেটিক কোষের জন্য প্রচুর কৃতজ্ঞ।
এই বংশবৃদ্ধি কন্টেন্ট ইতিবাচক দিক
কৃষকরা এই জাতিকে কীভাবে প্রশংসা করে, তা নীচে আপনি পড়বেন:
- নোটের প্রথম বিষয়টি হ'ল বিষয়বস্তুতে নিরপেক্ষতা, আয়ারশায়ার প্রজনন বিভিন্ন আবহাওয়ার অবস্থার জন্য খুব ভালভাবে অভিযোজিত।
- দ্বিতীয় ইতিবাচক ফ্যাক্টর হল বিভিন্ন ফিডের ভাল পজিশন যা আপনার সামগ্রীতে আপনার বাজেটকে প্রভাবিত করবে না।
- তৃতীয় গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর ভাল স্বাস্থ্য (শক্তিশালী পা এবং hooves, পাশাপাশি একটি স্বাস্থ্যকর udder)।
- এই বংশের ইতিবাচক দিক সম্পর্কে কি বলা যায় তা এত সহজ এবং প্রাথমিক ক্যালকিং, মানুষের সাহায্যের প্রয়োজন নেই।
- জিনগত ত্রুটি এবং নিম্ন স্তরের ইনব্রিডিং অনুপস্থিতি গুরুত্বপূর্ণ।
ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য প্রজাতির অন্যান্য প্রজাতির উন্নত করার জন্য এটি ব্যবহার করা হয়।
একটি ভাল Ayrshire প্রজাতির সম্পর্কে কি বলা যেতে পারে যে এটি গবাদি পশু পালন জন্য খুব ভাল উপযুক্ত।
এটা এই প্রজনন এবং সক্রিয় চরিত্র উল্লেখ করা যেতে পারে।
এই প্রজাতির গরু তাদের প্রাথমিক precocity দ্বারা পৃথক করা হয়। এই প্রজননের ইতিবাচক দিকটি দুধ উৎপাদনের সামঞ্জস্য এবং দীর্ঘায়ু।
Ayrshire প্রজাতির দুর্বল পক্ষের কথা বলুন।
অসুবিধা প্রজনন Ayrshire প্রজাতি তার আক্রমনাত্মক এবং ভয়ঙ্কর প্রকৃতির দায়ী করা যেতে পারে। এই প্রজননের বিয়োগটি হ'ল গ্রীষ্মের তাপমাত্রা এবং শুষ্ক গ্রীষ্মকালীন আবহাওয়ার সাথে গরু খুব ভাল বোধ করে না।
Ayrshire প্রজাতির উত্পাদনশীলতা কি?
গরুর দুগ্ধজাত প্রজাতির সবচেয়ে উজ্জ্বল প্রতিনিধি এরিশায়ার গরুর বংশধর। "দুগ্ধ ভাইদের" সামনে একটি নির্দিষ্ট সূচক শুধুমাত্র উচ্চ বার্ষিক দুধ ফলন নয়, উৎপাদিত দুধের গুণ হিসাবে বিবেচিত হয়।
ডেইরি গরু দুধ অপেক্ষাকৃত উচ্চ হার আছে। সঠিক সামগ্রীর সাথে, বছরের জন্য ভাল খাওয়ানো, বুরেনকা 7000 কিলোগ্রাম দুধ পর্যন্ত দিতে সক্ষম, যার সাথে চর্বিযুক্ত সামগ্রী রয়েছে 4,3% এবং 3.5% পর্যন্ত দুধ প্রোটিন কন্টেন্ট। অনেক কৃষক 11,500 কিলোগ্রাম পর্যন্ত পরিমাণে দুধের ফলন পান। এয়ারশায়ারের গরুর দুধটিতে সামান্য কোষের কোষ রয়েছে, যা দুধের উচ্চ মানের বৈশিষ্ট্যগুলিকে নির্দেশ করে। সোমেটিক কোষগুলি গাভীর উঁচু স্থানে অবস্থিত অঙ্গ এবং টিস্যুর কোষ।
আয়ারশায়ার প্রজাতির একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য তার দ্রুত পরিপক্কতা এবং প্রাথমিক fertilization জন্য প্রস্তুতি। প্রথম গর্ভাবস্থা পনের মাস বয়সে শরীরের ওজনের 35 কিলোগ্রাম। ফলস্বরূপ, প্রথম বাছুরের প্রায় 25 মাস ধরে থাকে। কিন্তু গরুর গর্ভপাত খুব তাড়াতাড়ি ঘটেছে তা নির্বিশেষে, নবজাতক বাছুর খুব শক্তিশালী এবং অত্যন্ত উত্পাদনশীল জন্ম হয়।
আয়ারশায়ার প্রজাতির বুলগুলি, যা মাংস উৎপাদনের জন্য উত্থাপিত হয়, ইতিমধ্যে এক বছর বয়সে শরীরের ওজন 400 কেজি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। এবং ইতিমধ্যে পরিপক্ক bulls 800 কিলোগ্রাম ওজন করতে পারে। আমরা বল এবং মাংস মানের মাংস উত্পাদনশীলতা সম্পর্কে কথা বলতে হলে, এটা বেশ সন্তোষজনক। দেড় বছর বয়সে বুলদের হত্যার হার 55% পর্যন্ত।
আয়ারশায়ার প্রজাতির ভর প্রজাতির লিঙ্গ অনুযায়ী পরিবর্তিত হয়:
- নবজাতক বাছুরের ওজন প্রায় ত্রিশ কিলোগ্রাম।
- আঠারো মাস বয়সে বর্ণিত প্রজাতির গরুর ভর সর্বাধিক পৌঁছায় 360 কিলোগ্রামএবং প্রাপ্তবয়স্ক গরু আপ 520 কিলোগ্রাম।
- আয়ারশায়ার প্রজাতির গোবীর ওজন সাধারণত 700-800 কেজি।
যেমনটি আমরা আগে বলেছিলাম, আয়ারশায়ার প্রজনন সেই প্রজাতির মধ্যে একটি যা অত্যন্ত লাভজনক এবং উত্পাদনশীল বলে মনে করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, গরুকে এক লিটার দুধ দিতে হলে, তার জন্য মাত্র 0.88 কেজি খাবার খাওয়া যথেষ্ট হবে, এবং দুধ ভাল হবে। চর্বি কন্টেন্ট 4.5%এবং যদি আপনি কম ফ্যাট সামগ্রী দিয়ে দুধ পান করতে চান তবে 0.78 কিলোগ্রাম খাবার যথেষ্ট হবে।
আয়ারশায়ার স্টিয়ার মাংস কোন বিশেষ স্বাদ বৈশিষ্ট্য মধ্যে পৃথক নয়। সন্তোষজনক মানের গরুর মাংস। মাংসের চর্বি এবং কোমলতা বিশেষ করে বাছুরের পুষ্টি বা তাদের বয়স দ্বারা প্রভাবিত হয় না।
