সবজি বাগান

গুচ্ছ cucumbers: এটা কি এবং এটি খাওয়া হয় কি

কয়েক বছর ধরে cucumbers চাষ করা হয়েছে যারা অভিজ্ঞ বাগান এবং গার্ডেন অবশ্যই বান্ডিল cucumbers সচেতন।

এই cucumbers প্রধান বৈশিষ্ট্য কারণে প্রজাতির এই দলের নাম হাজির।

এবং এই বৈশিষ্ট্যগুলি গাছপালাগুলির একত্রে এক বা দুটি ডিম্বাশয় একাধিক নোড গঠন করার ক্ষমতা।

এই জাত এবং সংকর প্রজনন করার সময়, প্রজননকারী বিভিন্ন কুমির রোগের প্রভাবের বিরুদ্ধে ঝোপের সুরক্ষার জন্য অনেক প্রচেষ্টা চালায়।

কোন নোডের ডিম্বাশয় সংখ্যা সরাসরি বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে, যেমন গাছপালা ক্রমবর্ধমান অবস্থানে, সূর্যালোকের পরিমাণ, চাষের জায়গা (গ্রীনহাউস বা মাটি) এবং সেইসাথে গাছের সাধারণ অবস্থাতে।

প্রধান বিষয় হচ্ছে এই গোষ্ঠীর বিভিন্ন প্রজাতি দ্রুতগতিতে গার্ডেনারদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করছে।

এই কারণে, প্রতিটি পৃথক বিভিন্ন বা সংকর বৈশিষ্ট্য যতটা সম্ভব সম্ভব অধ্যয়ন সম্ভব।

বিভিন্ন "বরফ"

সম্প্রতি parthenocarpic সংকর derived। খুব দ্রুত ripensবীজতলার প্রথম অঙ্কুরের 37 থেকে 38 দিন পর ফলগুলোকে ঝোপ থেকে অপসারণ করা যেতে পারে।

উদ্ভিদগুলি দুর্বল বলে মনে হয়, মাঝারি দৈর্ঘ্য, পাশের অঙ্কুর খুব কম দুর্বল হয়ে যায়, বুশের নীচের অংশে তারা কার্যত উপস্থিত হয় না। ফুল ফুলের ধরন। এক ডিমের মধ্যে 4 - 5 ফল ফর্ম। ফলগুলি বরং ছোট, 6 - 8 সেমি দৈর্ঘ্য, 60 - 68 গ্রাম ওজন, আকৃতির উপবৃত্তাকার।

পৃষ্ঠটি বরং বৃহত টিবারেলস দিয়ে আচ্ছাদিত, ফুসকুড়ি বাদামী, এবং ত্বকটি হলুদ বর্ণের সাথে গাঢ় সবুজ। বিভিন্ন বর্তমান এবং অগভীর mildew দ্বারা প্রভাবিত হয় না।

ফল স্বাদ খুব ভাল, এবং এটি বাজ বা প্রক্রিয়াকরণ যখন লুট করা হয় না। উৎপাদনশীলতা উচ্চ, বর্গ মিটার প্রতি 15.5 কেজি। বর্গ মিটার।

মোটামুটি শীতল জলবায়ু সহ অঞ্চলের অবস্থার মধ্যে, বীজ সরাসরি মাটিতে বপন করা অসম্ভব, কারণ তারা কেবল থামবে। যদি এলাকাটি দক্ষিণে থাকে, তবে আপনি বাড়িতে বাড়তে থাকা রোপণের স্তরটি এড়িয়ে যেতে পারেন।

বীজ বপন এপ্রিলের প্রথম দিকে, এবং যদি কোন রোপণ হয় না, তাহলে এই প্রক্রিয়াটি মে মাসের প্রথমার্ধে সম্পন্ন করা যেতে পারে। মাটি এবং বায়ু তাপমাত্রা বীজ অঙ্কুর সর্বোচ্চ করা উচিত।

রোপণকারী রোপণ মে মাসের প্রথমার্ধ থেকে জুনের প্রথমার্ধ পর্যন্ত করা যেতে পারে। যেহেতু পার্টেনোকার্পি শতকরা 100% সমান, তাই আপনি চাষের জায়গা সম্পর্কে চিন্তিত হতে পারেন না, যেহেতু যে কোনো ক্ষেত্রে ফল তৈরি করা হবে।

গাছপালাগুলির মধ্যে অন্তত 40 সেন্টিমিটার ব্যবধানে বিরতির কারণে বৃক্ষরোপণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

এই bushes যত্ন এবং কুমড়ো অন্যান্য সব ধরনের যত্ন মধ্যে কোন বিশেষ পার্থক্য আছে। নিয়মিতভাবে উষ্ণ জলের সাথে ওষুধগুলি পানির জলে রাখা গুরুত্বপূর্ণ।

বিশেষজ্ঞরা এই গাছপালা বৃদ্ধির জন্য trellis পদ্ধতি ব্যবহার করে সুপারিশ। Obligatory পদ্ধতি পাশের অঙ্কুর কাটা হয়। সার প্রয়োগ করার সময় সমস্ত ট্রেস উপাদান অভাব পূরণ করতে হবে।

বিভিন্নতা "ডেটিনেটস"

প্রারম্ভিক পাকা সংকর - parthenkarpik। ফলের কারিগরি পরিপক্বতা উদ্ভিদের উদ্ভবের 40 থেকে 45 দিনের মধ্যে ঘটে। বৃদ্ধি একটি গড় শক্তি, শাখা মাঝারি সঙ্গে indeterminate shrubs।

ফুলের ধরন হিসাবে, এটি বেশিরভাগ মহিলা। এক পাতা এর সাইনাসে 5 ডিম্বাশয় গঠন করতে পারে। ফলগুলি মাঝারি আকারের (10-12 সেমি), আকৃতির নলাকার, হালকা হলুদ বর্ণের সাথে ছোট আকারের রঙে।

চেলের ছোট টিউবারকল রয়েছে, অনিয়মের ঘনত্বও মাঝারি, হালকা বাদামি রঙের পিউবসেন্স ছোট। কুমির গড় ওজন 90 - 120 গ্রাম।

ফল স্বাদ চমৎকার। উচ্চ ফলন, বর্গ মিটার প্রতি 14.5 কেজি। মি। এই বৈচিত্র্য ক্লাওসোস্পোরিয়ায় অনাক্রম্যতা তৈরি করা হয়। এই বীজগুলি অবশিষ্ট বীমের কাকড় থেকে আলাদা, যেগুলিতে ঝোপগুলি প্রথম ছাড়া সমস্ত নোডগুলিতে প্রাথমিকভাবে ফসল গঠন করে। পাতা এক বোস মধ্যে 2 - 5 ফল গঠন করতে পারেন।

আপনি চারা থেকে এই bushes ক্রমবর্ধমান শুরু করতে হবে। বীজ বপন দ্বিতীয় মধ্য-এপ্রিলের তুলনায় আগে না করা যেতে পারে, যেখানে রোপণ করা হয় সেখানে পর্যাপ্ত আলো রয়েছে, এবং তাপমাত্রা যথেষ্ট পরিমাণে (20 - 23 ̊С)।

মাটি রোপণ করার সময় রোপণ ভালভাবে শক্তিশালী হয়, অন্যথায় ঝোপের মৃত্যু হবে। বাড়তে যথেষ্ট bushes, আপনি প্রয়োজন নিয়মিত পানি এবং রোপণ করুন। ল্যান্ডিং স্পার করা উচিত। Frosts অতীত হয় যখন ডুবানো seedlings হতে পারে।

উদ্ভিদের ফল বহন করার জন্য, মাটির জলের ভারসাম্য বজায় রাখা, পৃথিবীকে আলিঙ্গন এবং মৃত্তিকা রাখা এবং নিয়মিত সার প্রয়োগ করা আবশ্যক।

ফসল প্রক্রিয়া সহজতর করার জন্য এই জাতের ঝোপগুলিও একটি উত্সাহে উত্থাপিত হতে পারে। আমরা ক্রমাগত আগাছা মুছে ফেলার প্রয়োজন, পাশাপাশি কুমড়া রোগ বিরুদ্ধে fungicides সঙ্গে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা করা প্রয়োজন।

সাজান "একটি আঙ্গুল দিয়ে ছেলে"

Partenokarpik। প্রাথমিকভাবে পুঙ্খানুপুঙ্খ সংকর - ফলের প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা 37 থেকে 3২ দিন পরে বেড়েছে। ফুল ফুলের ধরন। বুশ শক্তিশালী, শাখা গড় উপরে। 3 - 6 ডিম্বাশয় একটি নোড গঠিত হয়।

মাঝারি দৈর্ঘ্যের ফল (8-10 সেমি), উজ্জ্বল সবুজ, বড় টিউবারকল এবং প্রচুর পরিমাণে সাদা কাঁটা। স্বাদ এবং প্রক্রিয়াজাত ফলগুলির স্বাদ এবং গুণমান চমৎকার। এই জাতের bushes ভাল আলো প্রয়োজন।

শ্রেণী সত্য এবং downy ফেনা দ্বারা প্রভাবিত না, জলপাই blotch এবং কুমড়া মোজাইক ভাইরাস। 1 বর্গক্ষেত্র থেকে ফসল পরিমাণ। মি। 10 - 12 কেজি।

যে কোনও ভূমি এবং গ্রীনহাউস এবং খোলা মাঠে এটি বড় হয়ে উঠবে। এপ্রিলের প্রথমার্ধে চারা রোপণের জন্য বীজ বপন করা উচিত। মাটির মধ্যে প্রতিস্থাপন মে শেষ হতে পারে। গ্রীন হাউসে রোপণ করা হলে, আপনি আগে ট্রান্সপ্লান্ট সঞ্চালন করতে পারেন। স্বাভাবিক seedlings জন্য যত্ন।

গ্রীন হাউসে রোপণের ঘনত্ব প্রতি বর্গক্ষেত্রের ২-3 টি রোপণ। এম, এবং খোলা মাটিতে - 3-4 গুল্ম। এই bushes জন্য জায়গা ভাল-জ্ঞাত করা উচিত।

যত্নের দিকগুলি পানিপান করা, যা অবশ্যই নিয়মিত সঞ্চালন করা উচিত, মাটি চাষ করা, যাতে হার্ড পষ্ট তৈরি না করা যায়, বিভিন্ন সার প্রয়োগ করা হয় এবং বিভিন্ন রোগ থেকে ঝোপ প্রতিরোধের ছত্রাক ছড়িয়ে দেওয়া হয়। ঝোপের পানি উষ্ণ জলের প্রয়োজন, জলের পরে অবিলম্বে মাটি উষ্ণ করা, এবং খাওয়ানো জলপান সঙ্গে একত্রিত করা পছন্দসই।

সাজান "রাজা বিছানা"

মৌমাছি, মধ্য ঋতু (45 - 48 দিন) দ্বারা পরাজিত একটি সংকর। Bushes জোরালো, মাঝারি দৈর্ঘ্যের অঙ্কুর, ডালপালা একটি মাঝারি ডিগ্রী বোনা হয়।

ফল আকৃতির নলাকার, 9-11 সেমি লম্বা, ওজনে 80-90 গ্রাম, বড় টিউবারকল এবং সাদা কাঁটা দিয়ে ঢাকা। না মাংস বা তুষার তিক্ত, কিন্তু চমৎকার স্বাদ আছে।

পৃষ্ঠের উপর হালকা ছিদ্র আছে, যা এই ফল এমনকি আরও আকর্ষণীয় করে তোলে। আপনি সালাদের জন্য তাজা এবং ক্যানিং এবং Pickling জন্য এই ধরনের সবুজ শাক ব্যবহার করতে পারেন।

5 টি ডিম্বাকৃতির পাতা তৈরির পাতাটি একজোড়া হয়। গড় ফলন, 5, 3 - 6.2 সে। মি। বৈচিত্র্য আবহাওয়া হ্রাস সহ্য করে এবং নিচু পাউডার ফেনা দ্বারা প্রভাবিত হয় না।

রোপণের জন্য বীজ বপন মে শুরু হতে পারে। ডাইপিং রোপণ একটি মাস এবং পরে অর্ধেক হতে পারে, যখন তারা ইতিমধ্যে 2 থেকে 3 টি পাতা তৈরি করেছে। আপনি যদি চারা রোপণ না করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে বীজ বপন May শেষে শেষ হতে পারে। ল্যান্ডিং প্রকল্প - 40x40 সেমি।

যেহেতু বৈচিত্র আবহাওয়া পরিস্থিতির প্রতি নিরপেক্ষ, তাই এই bushes যত্ন বিশেষ কিছুই নেই। এটি গাছপালা সঠিকভাবে পানি সরবরাহ করার জন্য যথেষ্ট, এবং তারা এই প্রক্রিয়ার একটি সামান্য কুঁড়ি প্রতিরোধ করতে পারেন।

আর্দ্রতার অভাবের প্রথম চিহ্ন হল পাতাগুলির দুর্বল দুর্বলতা, তারপর আপনি প্রচুর পরিমাণে উষ্ণ পানির সাথে ঝোপের পানি পান করুন। আপনি কুমড়া bushes যত্ন জন্য অন্যান্য সব কার্যক্রম সঞ্চালন করতে হবে।

এটি cucumbers স্ব-পরাজিত জাত সম্পর্কে পড়া আকর্ষণীয়।

সাজান "মাস্টার"

হাইব্রিড - parthenokarpik kornishonnogo টাইপ একটি মহিলা টাইপ ফুল টাইপ। প্রথম (40 - 45 দিন)। বুশ শান্তভাবে তাপমাত্রায় উষ্ণতা অনুভব করে, সেইসাথে বায়ু ও মাটির আর্দ্রতার অভাব। উদ্ভিদগুলিতে ছোট ছোট সরু অঙ্কুর তৈরি হয়, তাই শাখাগুলি ঝোপের মধ্যে সীমাবদ্ধ।

একটি নোড 2 থেকে 6 ডিম্বাশয় থেকে গঠিত হয়। মাঝারি দৈর্ঘ্যের ফল (10 - 1২ সেমি), ওজন 80 - 110 গ্রাম, উপবৃত্তাকার, ঘন গঠন। ছিদ্র Tubercles এবং সাদা কাঁটা, গাঢ় সবুজ সঙ্গে ডotted হয়।

এই cucumbers মাংস একটি বিস্ময়কর সুবাস সঙ্গে crispy, খুব সুস্বাদু ,. না মাংস বা তুষার তিক্ত হয়। শাবক দীর্ঘ সময়ের জন্য ফল বহন করে, তারা জলপাই ব্লোচ, কুমির মোজাইক এবং পাউডার ফলের দ্বারা প্রভাবিত হয় না। কিন্তু গাছপালা downy mildew দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।

ক্রমবর্ধমান রোপণ বাদ দেওয়া যেতে পারে, কিন্তু শুধুমাত্র যদি অঞ্চলের জলবায়ু যথেষ্ট হালকা হয়। এই ক্ষেত্রে, বীজ বপন মধ্য এপ্রিল থেকে মধ্য জুন পর্যন্ত করা যেতে পারে। যদি চারা রোপণের সিদ্ধান্ত নেওয়া হয় তবে বীজ বপন এপ্রিল থেকে শুরুতে মে মাসের শুরু হতে পারে।

জুনের শুরুর দিক থেকে তরুণ ঝোপগুলি মাটি থেকে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে এবং এমনকি আগেই গ্রীনহাউসেও রোপণ করা যেতে পারে। রোপণ ঘনত্ব সাধারণ।

বিভিন্ন যত্ন নিরপেক্ষ, তাই এই bushes ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়া সময় গ্রহণ করা হবে না। আপনি নিয়মিত গাছপালা, সারফেস, চিম্টি, পানি এবং জলপথের সাথে প্রসারিত তারের সাথে সংযুক্ত করতে পারেন।

বিভিন্নতা "রবিন হুড"

প্রাথমিক ripening এর Partenocarpic সংকর। শ্রিবস sredneroslye, দুর্বল শাখা, অধিকাংশ ফুল মহিলা ধরনের। নোড 4 - 5 ফল গঠিত হয়।

ফল ছোট, কেবল 5-6 সেমি লম্বা, 50-55 গ্রাম ওজনের, নলাকার আকৃতির সবুজ। ছিদ্র কালো spikes এবং বাধা, সেইসাথে হালকা ফালা সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়।

ফল স্বাদ ভাল। ফলন 6.5 কেজি প্রতি ইউনিট এলাকা। ঝোপগুলি নিঃস্বার্থ, এবং কুমির মোজাইক এবং পাউডার ফলের দ্বারা প্রভাবিত হয় না।

এই জাতের ফল ক্যানিং জন্য আদর্শ, কিন্তু তাজা ব্যবহার করা যেতে পারে।

আপনি seedlings সঙ্গে শুরু করতে পারেন, এবং আপনি এই পর্যায়ে যেতে পারেন। প্রতিটি সম্ভাব্য পদ্ধতিতে চারা রোপণ করা গুরুত্বপূর্ণ, যাতে শক্তিশালী ঝোপগুলি পরে তাদের থেকে বৃদ্ধি পায়। বীজ বপন এবং বীজ বপন করা, এবং ইতিমধ্যে মাটিতে স্বাভাবিক সময়ে বাহিত হয়।

প্রতিষেধক রোপণ পরিকল্পনা এছাড়াও হয়। ঘনত্ব ঘনত্ব স্বাভাবিক - 3 বর্গাকার প্রতি 1 বর্গক্ষেত্র। মি।

বিভিন্ন স্বার্থপর, তাই এটি নিরাপদে জলপান বা খাওয়ানোর পদ্ধতিতে কোন পরিবর্তন প্রতিরোধ করতে পারেন। লোকেশন এবং ম্যালচিং সেচ পরে অবিলম্বে সঞ্চালিত করা উচিত, যখন পানি ইতিমধ্যে সম্পূর্ণরূপে শোষিত হয়।

এই জাতের bushes trellis ক্রমবর্ধমান পদ্ধতি প্রয়োগ করা যেতে পারে।

সাজান "Okhotny Ryad"

প্রাথমিকভাবে পাকা হাইব্রিড, ঝোপ পরে 37-40 দিনের জন্য fructify শুরু। গherকিন পার্টেনকর্পিক। প্রথম ফসলটি সর্বাধিক প্রচুর হবে, কারণ এটি প্রথমভাগের প্রাথমিক অংশ যা সর্বাধিক।

ঝোপের মধ্যে, ফুলের ধরন মহিলা হয়, পাশের কান্ডগুলির গঠন ও বিকাশ তাদের উপর চাপের উপর নির্ভর করে: যেমন একটি অঙ্কুরের উপর আরো ফল, কম বৃদ্ধি পাবে। মাঝারি দৈর্ঘ্যের ফল (8 - 11 সেমি), আকৃতির নলাকার, অল্প সংখ্যক টিউবারিকল সহ, যার শেষে সাদা কাঁটা থাকে।

Cucumbers তাদের ভাল স্বাদ উভয় তাজা এবং টিনজাত / মরিচ ধরে রাখা। এক নোডে অনেক গঠন গঠন করতে পারে (2 থেকে 6 পর্যন্ত)। এই ধরণের উদ্ভিদ এবং ফলগুলি বেশিরভাগ কুমির রোগ প্রতিরোধী, বাদামি মৃদু ছাড়া।

ঝোপের গ্যারান্টীড sprouting জন্য, এবং পরে - তাদের fruiting জন্য বীজতলা পদ্ধতি প্রয়োগ করা প্রয়োজন। বীজ বীজ শুরু থেকে মধ্যম এপ্রিল পর্যন্ত মোটামুটি উষ্ণ মাটিতে সম্পন্ন করা উচিত। বুশগুলি আরো আরামদায়ক করতে আপনি গাছপালা ডুবতে পারেন।

গাছপালা একটি তৃতীয় বা চতুর্থ পাতা থাকবে, তারপর আপনি মাটিতে তাদের ছেড়ে দিতে পারেন। প্রধান বিষয় হল যে এই সময়ের মধ্যে কোন রাতে তুষারপাত হবে।

এই bushes জন্য যত্ন সাধারণভাবে কুমড়ো bushes জন্য যত্ন নিখুঁত অভিন্ন। আপনি শুধু জল এবং bushes ভোজন প্রয়োজন, তারপর তারা একটি প্রচুর ফসল দিতে হবে। যদি উদ্ভিদের প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিদজাতীয় ভর থাকে এবং ফলগুলি গঠন না হয় তবে কেন্দ্রীয় অঙ্কুরের শেষগুলি পিন করা দরকার।

আপনার কুমড়া বিছানা বৈচিত্র্য, পূর্ব ঋতু তুলনায় অনেক বেশি ফলন পেতে বান্ডিল কুমড়া bushes সঙ্গে তাদের "পাতলা"।

ভিডিও দেখুন: Trying Traditional Malaysian Food (এপ্রিল 2024).