সম্ভবত মুরগি ইউরোপের সবচেয়ে জনপ্রিয় পোল্ট্রি হিসাবে বিবেচিত হতে পারে। এটি বিভিন্ন উদ্দেশ্যে, বিশেষত, ডিম এবং মাংস দিকের মুরগি, সেইসাথে সাজসজ্জা বংশবৃদ্ধি আছে। উদ্দেশ্য অনুসারে, পাখি বহিরাগত এবং অভ্যন্তরীণ উভয় মানদণ্ডে একে অপরের থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে ভিন্ন।
এটি নির্দিষ্টভাবে পরিচিত নয় যখন মাংসের জন্য মুরগির উদ্দেশ্যমূলক নির্বাচন শুরু হয়েছিল, তবে বেশিরভাগ জাতের জন্ম একশো বছরেরও বেশি সময় ধরে জন্মায়।
আপনি কি জানেন? ডিম থেকে মাংসের চিকেন এমনকি প্রথম নজরে পার্থক্য করা যেতে পারে। তারা আকার এবং ওজন, স্টক, বড় নরম পালক এবং পুরু শক্তিশালী পা আছে। অন্যান্য প্রজাতির তুলনায়, মাংসের মুরগি মেজাজের মধ্যে কমে যায়, মানুষের ভয় পায় না, সহজে স্ট্রেস এবং হাউজিং অবস্থার অপ্রত্যাশিত পরিবর্তনগুলি সহ্য করে।
পমফ্রেট
ব্রামা হ'ল মাংস প্রজননের সবচেয়ে বিখ্যাত মুরগীর মধ্যে একটি, কয়েক শতাব্দী আগে কোচিনকিনের সাথে মালে মুরগির সংকর হিসাবে জন্মগ্রহণ করেছিল। এশিয়াটিকে পাখির জন্মস্থান বলে মনে করা হয়, যেখানে উনবিংশ শতাব্দীর দ্বিতীয়ার্ধে মুরগি গ্রেট ব্রিটেন এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এসেছিল এবং সেখানে থেকে এটি সারা পৃথিবীতে বিস্তৃত হয়ে উঠেছিল।
মুরগির ব্রহ্ম জাতের বাহ্যিক বৈশিষ্ট্যগুলি দ্বারা বিশিষ্ট হয়:
- শক্তিশালী বৃত্তাকার উইংস, প্রশস্ত পা এবং মাংস প্রচুর সঙ্গে একটি বড় শরীর;
- বেশ লম্বা এবং গর্বিত অঙ্গবিন্যাস;
- ছোট scallop, কিন্তু মাংসল, দাঁত প্রায় অদৃশ্য;
- সুদৃশ্য ফ্যান আকৃতির লেজ;
- beak উজ্জ্বল হলুদ, যথেষ্ট শক্তিশালী;
- আয়তনের আকার কান, ছোট;
- পাম্প এমনকি ফুট, খুব পুরু।
ব্রহ্মের মুরগীর রঙ বৈচিত্র্যময়।
সুতরাং, এই পাখির একটি রূপালি টিপ দিয়ে ধূসর পালক রয়েছে, একটি জটিল আধা-বেগুনি প্যাটার্ন তৈরি করে, একটি সাদা রিম দিয়ে ঘাড়ে কালো প্লেমেজ তৈরি করে। Roosters রূপালী ধূসর ছায়া গো মাথা এবং বুকে আছে, এবং নিম্ন অংশ সবুজ-কালো। 
কালো রঙের পাখি, ডানা এবং ঘাড়, পাখি এবং খুব সুন্দর সুন্দর পায়ের পাতার মোজাবিশেষ সহ পাখি রয়েছে এবং সেইসাথে কালো-ধূসর পালক টিপ দিয়ে হালকা খড়ের রঙ রয়েছে। (মাথা এবং পেছনের রঙের ঘোড়াগুলি আগুনের লাল, নিম্ন অংশটি হল খালেদা কালো)।
চিকেন ব্রামার 3.5 কেজি বেশি ওজন নেই, একজন গুঁড়া 4.5 কেজি পৌঁছতে পারে। হাঁস-মুরগি কঠোর, কিন্তু খাদ্যতালিকাগত বৈশিষ্ট্য এবং পুষ্টির মূল্যের মধ্যে ভিন্ন।
যদিও মুরগির ব্রামা মাংসের জাতের সাথে জড়িত, তবে এটি সাজসজ্জার উদ্দেশ্যে এবং খেলাধুলায় অংশগ্রহণের জন্যও উত্থিত হয়।
প্রজনন খুব বেশি দাবি করা হয় না, তবে, তার উল্লেখযোগ্য আকার দেওয়া হয়, এতে প্রচুর পরিমাণে, বৈচিত্র্যময় এবং উচ্চ-ক্যালোরি পুষ্টির প্রয়োজন রয়েছে যা চর্বি, প্রোটিন এবং ভিটামিনগুলির উচ্চ পরিমাণে সরবরাহ করে। শস্য এবং পশু খাদ্যের পাশাপাশি, পোল্ট্রিতে অবশ্যই তাজা আপেল, ককড়া, উঁচু বা অন্যান্য সবজি এবং ফল অন্তর্ভুক্ত থাকতে হবে।
প্রচণ্ড গরম দিন
Broiler একটি বংশবৃদ্ধি না, কিন্তু প্রজনন পোল্ট্রি একটি প্রযুক্তি। এই শব্দটিকে যুব বলা হয় (২ কেজি থেকে বেশি ওজনের নয়), যা দ্রুত খাদ্যের ব্যবহারের জন্য খুব দ্রুত উত্থাপিত হয়। শব্দটির বাদ্যযন্ত্র (ইংরেজী ব্রোলার, ব্রোইল থেকে - "ফায়ার ফায়ার") নিজের জন্য কথা বলে: সেরা তরুণ মুরগি খোলা আগুনে সবচেয়ে ভাল এবং দ্রুততম। এই ধরনের হাঁস-মুরগির মাংস উচ্চ খাদ্যশস্য এবং স্বাদের গুণাবলীর এবং বিশেষ করে অসুস্থ বা বয়স্ক ব্যক্তিদের পাশাপাশি শিশুর খাদ্যের ক্ষেত্রেও বেশি উপযোগী। 
বিভিন্ন ব্রোলারের মুরগি জাতের ব্রোলার হিসাবে ব্যবহার করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, কর্ণিশ হোয়াইট, প্লাইমাউথ, রোড আইল্যান্ড ইত্যাদি। তারা খুবই নিরপেক্ষ এবং খুব দ্রুত বর্ধনশীল (কাদামাটির ওজনের জন্য প্রয়োজনীয় পাখিটি কেবল দুই মাসের মধ্যে পৌঁছতে পারে, তবে সেই বয়সের স্বাভাবিক বংশের মুরগির তুলনায় চারগুণ কম - মাত্র 0.5 কেজি)।
ঋতুতে (বসন্ত থেকে শরৎ পর্যন্ত) এক স্তর থেকে বাড়ীতে আপনি সাত ডজন ব্রোলার (3-4 প্রজন্ম) পর্যন্ত বেড়ে উঠতে পারেন। মুরগিগুলি হাঁটতে থাকা শুকনো এবং উজ্জ্বল ঘরে ঘুরে বেড়াতে পারে, যা মুরগীর স্বাভাবিক বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজন।
বীজতলা, খড় কাটা, ভুট্টা কার্নেল বা সূর্যমুখী ঝরনা বিছানা হিসাবে ব্যবহার করা হয়। পর্যায়ক্রমে লিটার পরিবর্তন করা উচিত, উপরের স্তর মুছে ফেলা।
ব্রোলার চিকেন মাংসের মানের খাদ্য মানের উপর নির্ভর করে। খাদ্য বা স্বনির্ভর মিশ্রণের সাথে সাথে খাদ্যটি প্রোটিনের সাথে সমৃদ্ধ করা উচিত (এর জন্য আপনি মাছ বা মাংস এবং হাড়ের খাবার, কুটির পনির, দুধ), শাকসবজি এবং সবুজ শাক ব্যবহার করতে পারেন। এছাড়াও, বেকারের খামিরটি ফিডে যোগ করা হয় (প্রতি মুরগির প্রতি 1-2 গ্রাম), এবং শরীরের ক্যালসিয়াম - ডিমের শেল বা চক দিয়ে সম্পৃক্ত করা যায়।
জার্সি জায়ান্ট
জর্জি জায়ান্ট মুরগীর বৃহত্তম মুরগির জাত, যা অন্ধকার ব্রহ্ম, অরপিংটন, ল্যাংশান এবং অন্য কিছুকে অতিক্রম করার ফলে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে শেষ শতাব্দীর শুরুতে জন্মগ্রহণ করেছিল। পাখি কালো, সাদা এবং খুব মার্জিত নীল।
পাখিগুলি বিশাল আকারের, এবং তাই খাঁচাগুলি বেশ কম বেড়া দিয়ে রাখতে পারে (পাখি উচ্চ বাধা অতিক্রম করতে পারে না)। জার্সি দৈত্য স্থান পছন্দ করে সত্ত্বেও, এটি সফলভাবে ছোট স্পেসে উত্থাপিত হতে পারে। 
এই মুরগির দেহ, যেমন মাংসজাত জাতের অন্যান্য প্রতিনিধিদের মতো, বিশাল এবং অনুভূমিক, পা মাঝারি এবং খুব শক্তিশালী। Roosters একটি ছোট পুচ্ছ, scallop leafy আছে।
বাড়িতে বাড়ানোর জন্য চমৎকার প্রজনন, এবং মাংসের গুণাবলীর পাশাপাশি এই মুরগিরও ভালভাবে বহন করা হয়, যাতে ডিম হিসাবে ব্যবহার করা যায়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! জার্সি দৈত্যের স্তরগুলি, তাদের আকারের কারণে, তাদের নিজস্ব ওজন অনুসারে নতুন রান্নার ডিমগুলি পেষণ করতে সক্ষম। এছাড়াও, এই পাখি, তাদের হতাশার কারণে প্রায়ই ঘোড়া থেকে ডিম নিক্ষেপ করে। পাখির ডিমগুলির জন্য উত্থাপিত হলে এই বৈশিষ্ট্যটি বিবেচনায় নেওয়া উচিত: কৃত্রিম ইনক্যুবেটরটি পরিত্রাণ পেতে পারে, পাশাপাশি ছোট প্রজাতির ডিমগুলিতে আস্তরণের আস্তরণেরও হতে পারে।
এই মুরগীর অল্পবয়সী অন্যান্য প্রজাতির তুলনায় অনেক দ্রুত বৃদ্ধি পায়, যা বাচ্চাদের খাওয়ানোর কিছু বৈশিষ্ট্য নির্দেশ করে: সঠিক ওজন বৃদ্ধিের জন্য তাদের প্রোটিন, ভিটামিন এবং ক্যালসিয়াম অতিরিক্ত পরিমাণে পেতে হবে।
Dorking
এটি সম্ভবত মুরগীর সর্বাধিক মাংস প্রজনন বলে মনে করা হয়, যা মাংস উৎপাদনে সর্বোত্তম উত্পাদনশীলতার দ্বারা আলাদা। XIX শতাব্দীর শেষে ইংল্যান্ডে জন্ম।
ডার্কিং বংশের মুরগির তুলনা অনেক বড়, একটি দীর্ঘতর শরীর রয়েছে যা একটি চতুর্ভুজীয় মত দেখাচ্ছে, একটি বড় মাথা যা প্রায়শই শরীরের মধ্যে চলে যায়। পাখি পাশে snugly মাপসই করা, বেক বক্ররেখা নিচে, ফ্যান মত লেজ। Roosters 'scallops সোজা দাঁড়িয়ে আছে, এবং মহিলাদের পাশে ঝুলানো হয় - এই বৈশিষ্ট্যটি আপনি পাখি লিঙ্গ সঠিকভাবে নির্ধারণ করতে পারবেন। 
ডার্কিং প্লুমেজ বিভিন্ন রঙের আকারে উপস্থাপিত হয়: মসৃণ-সাদা, ধূসর এবং কালো থেকে নীল, আঠালো মোটি এবং ডোরাকাটা-লাল।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! এই প্রজনন প্রজননকালে, প্রধান অবস্থা ওজন বৃদ্ধিের উপর নিয়ন্ত্রণ করা হয়, কারণ ভিটামিনগুলির মধ্যে সঠিক ভারসাম্য এবং ফিড গঠনে উপাদানগুলি সনাক্ত করা পাখির সাধারণ অবস্থা এবং ওজন এবং তার মাংসের গুণমান উভয়কে নির্ধারণ করে।
মেষের মুরগি ও রোস্টার অনুপাত 10: 1 হওয়া উচিত।
বরং তাপমাত্রা অবস্থার তাত্ক্ষণিক dorking, বিশেষ করে, খারাপভাবে তাপ এবং ঠান্ডা, সেইসাথে আর্দ্রতা একটি ধারালো পরিবর্তন সহ্য। পাখি এনসেফালাইটিস প্রবণ হয়, তাই এটি স্থাপন করার কয়েক সপ্তাহ আগে তাদের টিকা আবশ্যক।
সাধারণভাবে, চমৎকার মাংসের গুণাবলীর সত্ত্বেও, এই জাতটি নবজাতক এবং অনভিজ্ঞ হাঁস-মুরগীর চাষিদের দ্বারা নির্বাচন করা উচিত নয়, কারণ পাখিটির অনেক মনোযোগ এবং যত্নশীল যত্ন দরকার।
কোচিনে চীন
একটি খুব প্রাচীন, কিন্তু এখন বরং বিরল প্রজাতি, শোভাময় উদ্দেশ্যে আরো উত্থাপিত হয়, তবে এই পাখির মাংস অত্যন্ত মূল্যবান। এই পাখির জন্মভূমি চীন, উনবিংশ শতাব্দীতে মুরগি ইউরোপে আনা হয়েছিল, যেখানে এটি ব্যাপকভাবে প্রজননকারীদের দ্বারা ব্যবহৃত হয়।
কোচিনুইনগুলি দুটি জাতের মধ্যে উপস্থাপিত হয় - সাধারণ এবং বামন। পার্থক্য শুধুমাত্র আকারের হয়। 
কোকিনিন ব্রামার মতো মনে হচ্ছে কারণ সে তার পূর্বপুরুষদের একজন। তাদের রাজকীয় মুকুটের মতো একটি উজ্জ্বল লাল ন্যায়পরায়ণ রেজাকে ধন্যবাদ এবং একটি লাল, হলুদ, নীল বা বাদামের রঙের পালক (কোচিনমেনের পালকগুলি, মাংসের পাশাপাশি ব্যাপক অর্থনৈতিক ব্যবহার) রয়েছে। মেজাজ দ্বারা, পাখি বেশ আলগা হয়। কিভাবে উড়তে হয় তা জানার নয়, তারা নিচু পেরেকগুলিতে শান্তভাবে বসতে এবং অত্যধিক কার্যকলাপ দেখাতে পছন্দ করে না।
মুরগীর ওজন 4.5 কেজি পৌঁছাতে পারে, কুক্স প্রায় 1 কেজি বড়। বছরে মুরগির একশত ডিম উৎপন্ন হয়। কোচিনুইনগুলি নিঃস্বার্থ, তবে গোটা ঘাসের বাধ্যতামূলক সংযোজনের সাথে একটি বৈচিত্র্যময় এবং সুষম খাদ্যের প্রয়োজন (ফিডটিকে আরও বেশি তরুণ এবং স্তরগুলি প্রয়োজন)। প্রজননের সুবিধা উচ্চ ঠান্ডা প্রতিরোধের অন্তর্ভুক্ত।
কর্ণিশ
ব্রিটেন, গত শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে ইংল্যান্ডে প্রজনন করা হয়েছিল, যখন দেশটি মাংসের ভয়ানক প্রয়োজন ছিল। এটি একটি মাংসের মুরগির মতোই তৈরি হয়েছিল, এর বৈশিষ্ট্যগুলি খাওয়ানোর সাথে একটি বড় ওজন হওয়া উচিত।
একটি নিয়ম হিসাবে, এই মুরগির পাম্প সাদা, কখনও কখনও এটি কালো প্যাচ সঙ্গে পাওয়া যায়। তাদের পায়ে অনুপস্থিত, সামান্য পালক। শরীর বড়, প্রশস্ত, দীর্ঘ ঘাড়, পুচ্ছ এবং বেক সংক্ষিপ্ত। বৃদ্ধির পরিপ্রেক্ষিতে, এই পাখিগুলি তাদের মাংসজাতীয় প্রজাতির অন্যান্য চাচাতো ভাইদের তুলনায় কিছুটা ছোট। 
আপনি কি জানেন? কর্ণিশ এই জাতের পোল্ট্রি-এর মধ্যে শ্রেষ্ঠত্বের আমেরিকান মান দ্বারা চিহ্নিত।
কর্ণিশ অপসারণের কাজটি কঠিন হয়ে যাওয়ার কারণে অসংখ্য সমস্যার সাথে যুক্ত ছিল: পাখিটি খারাপভাবে জন্মগ্রহণ করেছিল, ডিমগুলি খুব ছোট ছিল এবং মুরগি বেদনাদায়ক ছিল। যাইহোক, সময়ের সাথে সাথে, প্রজনন এত উন্নত হয়েছে যে আজকে এটি প্রজনন গবেষণার ভিত্তিতে ইতিমধ্যেই ব্যবহৃত হয়।
কর্ণিশ মুরগি unpretentious এবং কঠোর হয়, দ্রুত বৃদ্ধি এবং সীমিত স্থান শর্ত মহান মনে। মুরগি অন্যান্য প্রজাতির প্রতিনিধি তুলনায় উল্লেখযোগ্য কম ভোজন। এটা পাউডার, এবং পাশাপাশি বায়ু উন্নত করার জন্য বালি যোগ করা প্রয়োজন।
একটি মুরগি তিন বছর পর্যন্ত স্থায়ী হয় এবং বছরে 170 ডিম বহন করতে পারে। বংশের অসুবিধা হ'ল মুরগির খুব বেশি উচ্চতা নেই - 70% এর বেশি নয়।
মালিন
উনবিংশ শতাব্দীতে বেলজিয়ামে জন্ম। বিভিন্ন ভাষায় এটি ভিন্নভাবে বলা হয়: মেকেলেন, ম্যাকলিন, মেসেলন, কুকু বা কোকো (এই বংশের নামটি প্রাচীন শহরটির নামকরণ করা হয়েছে, এবং এটির নাম আমাদের কাছে বিভিন্ন সংস্করণগুলিতে এসেছে)।
Malin মুরগির প্রায় 4 কেজি, রোস্টার ওজন থাকে - 5 কেজি পর্যন্ত। ডিম প্রায় 160 টুকরা পর্যন্ত প্রায় সারা বছর, হয়। প্রজনন মাংস এবং ডিম হিসাবে মূল্যবান - তারা খুব সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং বড়। 
আপনি কি জানেন? মুরগির মস্তিষ্কের একদল ক্লাব কয়েক দশক ধরে বেলজিয়ামে কাজ করছে। ক্লাব সদস্য নির্বাচন নিযুক্ত করা হয়, বিভিন্ন প্রদর্শনী রাখা এবং প্রতি সম্ভাব্য উপায় তাদের প্রিয় জাত বিজ্ঞাপনে।
Malin একটি খুব কষ্টকর, ভারী এবং শক্তভাবে বুনা মুরগির হয়। সংবিধান অনুভূমিক, পাখা ছোট, শরীরের সংলগ্ন, চোখ গোলাকার। Scallop উজ্জ্বল লাল, ছোট আকার। Roosters এছাড়াও একটি লাল দাড়ি এবং earlobes আছে। পাখি শক্তিশালী, দৃঢ়ভাবে পাখি, লেজ বিপরীত। প্রায়শই, ডোরাকাটা পাম্প, সাদা, কালো, নীল, মুক্তা এবং অন্যান্য রাশিবেরি রঙ রয়েছে। পাখি একটি বিশেষভাবে সরস এবং কোমল মাংস আছে।
প্রজননের অসুবিধাগুলির মধ্যে খারাপ মাতৃত্বের প্রবৃত্তি, খাদ্যের কিছু ভয়াবহতা এবং দুর্বলতা উল্লেখ করা যেতে পারে। যাইহোক, হাঁস-মুরগি অন্য বাসস্থান অবস্থার জন্য দাবি করে না, এবং মুরগি বেশ ভালভাবে বেঁচে থাকে।
Malin মুরগির cages মধ্যে রাখা যেতে পারে, কিন্তু স্থান প্রয়োজন। পাখি উড়তে জানে না, তাই একটি উচ্চ হেজ প্রয়োজন হয় না।
ঘন পাম্পের কারণে, মুরগি ঠান্ডা-প্রতিরোধী।
প্লাইমাউথ রক
উনবিংশ শতাব্দীর মাঝামাঝি মার্কিন বংশোদ্ভূতদের দ্বারা এই জাতের বংশবৃদ্ধি করা হয়েছিল। নামের দুটি অংশ রয়েছে: প্লেমাউথ - শহরটির নাম, যা মুরগীর জন্মস্থান, এবং "শিলা" (ইংরেজি রক), যার অর্থ শিলা - বড় আকার, শক্তি এবং প্রজাতির ধৈর্যের প্রতীক হিসাবে। মুরগি এছাড়াও সর্বোচ্চ মানের মাংস একটি বড় পরিমাণ, এবং সেইসাথে দ্রুত ওজন অর্জন করার ক্ষমতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
Plymouth স্ট্রোক বিভিন্ন ছায়া গো আসা, কিন্তু সাদা মুরগির সবচেয়ে দীর্ঘস্থায়ী হয় এবং তাই প্রায়শই হাচ হয়। এই আকারের বৃহত্তম মুরগি হয়।
মুরগি বুকে বিস্তৃত, একটি খুব বড় মাথা, একটি ভাল feathered গলা এবং পুচ্ছ, একটি হলুদ ছোট beak এবং লাল চোখ আছে। 
মাংস এবং ডিম উভয় জন্য Plymouthrocks উত্থাপিত হয়, কিন্তু মাংস প্রধান দিক বিবেচনা করা হয়। এই মুরগি মাংস broiler স্বাদ অনুরূপ, নমনীয়। অসুবিধা খুব ক্ষুধার্ত হলুদ সজ্জা ছায়া হয় না।
জলবায়ু আপত্তিকর নিরপেক্ষ প্রজাতি, শান্ত, ভাল অনাক্রম্যতা আছে। তরুণ স্টকের বৃদ্ধি বরং দ্রুত ঘটে - ছয় মাস বয়সে মহিলারা বাসা থেকে শুরু করে, যা মুরগীর মধ্যে একটি রেকর্ড।
মুরগির মাংসের মত একই ফিড খাওয়া হয়, তবে খাদ্যটি চূর্ণ করা উচিত এবং ভুট্টা ময়দা, কুটির পনির, উঁচু ডিম এবং কাটা সবুজ শাক যোগ করুন।
অসুস্থ বা নন-স্ট্যান্ডার্ড বাচ্চাদের কুল করা হয়।
Orpington
একটি খুব জনপ্রিয় ইংরেজি প্রজাতি, তার উচ্চ উত্পাদনশীলতা এবং দ্রুত মাংস ভর নির্মাণ করার ক্ষমতা কারণে। Orpington একটি অস্বাভাবিকভাবে নরম নরম পাম্প এবং একটি বৃহদায়তন, প্রায় বর্গক্ষেত্র শরীরের সঙ্গে একটি মুরগির হয়। মাথা ছোট, কাঁধ এবং earlobes উজ্জ্বল লাল, পুচ্ছ ছোট। অন্যান্য মুরগি তুলনায়, Orpingtons undersized বলে মনে করা হয়। অনেক রঙ আছে, কিন্তু মুরগির পা কালো বা সাদা-গোলাপী।
Orpington মাংস তার কম চর্বি কন্টেন্ট কারণে উচ্চ খাদ্যতালিকাগত বৈশিষ্ট্য আছে।
এটির প্রকৃতি অনুসারে, এটি কার্যত একটি ম্যানুয়াল মুরগি, এবং অতএব, খুব নান্দনিক চেহারা দেওয়া হয়, এটি প্রায়শই একটি পোষা প্রাণী হিসাবে উত্থাপিত হয়। 
এই জাতের প্রতিনিধিগণ চমৎকার মুরগি এবং ভাল মা, যা চমৎকার কুক্কুট বেঁচে থাকার নিশ্চিত করে। অল্পবয়সী প্রাণীদের ওজন দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে, এবং পুরুষের পুরুষের মতো প্রায় একই ভর রয়েছে।
প্রজননের ত্রুটিগুলির মধ্যে সীমাহীন ক্ষুধা এবং স্থূলতার প্রবণতা, অল্পবয়সী প্রাণীগুলির অল্প ধীর বৃদ্ধি এবং অল্প সংখ্যক ডিম রয়েছে।
এই মুরগি খাওয়া উচিত, প্রতিদিন খাবারের সংখ্যা - দুই। প্রধান খাওয়ানো খাদ ছাড়াও, এই মুরগীর মাথার সবসময় চক বা শেলগুলিতে সরাসরি অ্যাক্সেস থাকা উচিত, যা ক্যালসিয়াম রিজার্ভকে পুনরায় পূরণ করার জন্য প্রয়োজনীয়।
Faverolles চিকেন
আগ্নেয়গিরি হচ্ছে মুরগীর বংশধর যা ফ্রান্সে শিল্প প্রজনন দ্বারা জন্মগ্রহণ করেছিল, এ কারণে এটি কখনও কখনও ফরাসি মাংস নামে পরিচিত।
ফরাসি সুবিধার বৈশিষ্ট্য সঙ্গে, breeders একটি নান্দনিক চেহারা সঙ্গে দরকারী বৈশিষ্ট্য একত্রিত পরিচালিত।
মুরগি শরীরের বৃহদায়তন, সামান্য oblong, পাখি কম, পালক দিয়ে আচ্ছাদিত, পুচ্ছ ছোট কিন্তু fluffy। ছোট বীজের নীচে একটি বড় দাড়ি আছে, লবগুলি উজ্জ্বল পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলির নীচে লুকানো থাকে, ছোট ঘাড়টি খুব বেশি পাখি।
প্লেমারের সংখ্যা কারণে, প্রজাতির ঠান্ডা প্রতিরোধী বলে মনে করা হয়। রঙের সবচেয়ে সাধারণ পালক হল সালমন এবং কলম্বিয়ান ফায়ারবল। এই প্রজাতির মুরগি দ্রুত বৃদ্ধি পায়, কিন্তু ওরাপ্টনসের মতোই, তারা স্থূলতার প্রবণ। বছরে এক মুরগি একশত বেশি ডিম বহন করে এবং এটি সারা বছর ধরে করে। 
ফায়ারবলের স্বাদে একটি মসলাযুক্ত ইঙ্গিত দিয়ে একটি খুব সূক্ষ্ম মাংস রয়েছে। এই জাতের ওজন খুব বড় নয় - এটি খুব কমই তিন কিলোগ্রামের চেয়েও বেশি। উপকারিতাটি ত্বককে ছিঁড়ে ফেলার অভাবের অভাব - মৃতদেহটি এত সহজে আবৃত হয় যে এটি প্রায় নগ্ন থাকে।
প্রজনন খাওয়ানো অবস্থায় বেশ pretentious হয়। সবজি এবং সূঁচ সঙ্গে, শুষ্ক চারা ব্যবহার করা, সবুজ ভর সঙ্গে গ্রীষ্মে তাদের diluting, এবং শীতকালে -। মুরগির ফায়ারোলের একটি আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য হল বিছানাগুলি হ্রাস করার অপ্রীতিকর অভ্যাসের সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি। অতএব, এই প্রজনন উপনিবেশ এলাকায় চাষ করা যেতে পারে এবং খোলা বাতাসে হেঁটে যাওয়ার জন্য বিনামূল্যে প্রবেশাধিকার পেতে।
মুরগিতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি, তবে এটি মনে রাখা উচিত যে অত্যধিক আর্দ্রতা পাখিকে ধ্বংস করতে পারে।
হাঁস-মুরগি চাষী ও চাষীদের জন্য যাদের চিকেন মাংস ডিম চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ লক্ষ্য, অবশ্যই এই পাখির মাংসের প্রজাতির জন্য পছন্দ করে। মুরগির সর্বোত্তম মাংস প্রজননগুলি তাদের বৃহত্তর শরীরের ভর, নিষ্ক্রিয়তা এবং প্রজননের ক্ষেত্রে আপেক্ষিক সরলতা দ্বারা আলাদা, যা তাদের বিশেষ করে পেশাদারদের জন্য নয় বরং বাড়ির প্রজননের জন্যও দাবি করে।
