ল্যাংশান নামক মুরগির চীনা প্রজাতিটি গার্হস্থ্য পোল্ট্রি কৃষকদের মধ্যে দীর্ঘকাল ধরে পরিচিত। মুরগির এই জাতটি চিনির প্রজননকারীরা বিশেষত উচ্চ মানের এবং সুস্বাদু মাংস উৎপাদনের জন্য বিশেষভাবে উত্থিত হয়।
উত্তর চীনকে 1870-এর দশকে গ্রেট ব্রিটেন ও জার্মানি অঞ্চলে আনা হয়, যেখানে থেকে ল্যাংশান বংশের জন্মস্থান হিসেবে বিবেচিত হয়।
তিনি প্রাপ্ত হয়েছিল ছোটখাট এবং কালো ক্রসিং দ্বারা । জার্মানি থেকে, এই জাতটি সারা বিশ্বে ছড়িয়ে পড়েছে।
এই জাতটি 30 বছর পর রাশিয়াতে আনা হয়েছিল। তার সহায়তায়, প্রজনকরা আশা করেছিল যে স্থানীয় বিশুদ্ধ মুরগিগুলির মান উন্নত করবে, যা পুরোপুরি ভিন্ন পূর্বপুরুষ ছিল।
শুধুমাত্র 1911 সালে রাশিয়া থেকে বিশেষজ্ঞদের মুরগীর এই জাতের জন্য একটি নতুন মান বিকাশ করতে সক্ষম হয়েছিল।
এখন দুটি ধরনের ল্যাঙশান মুরগি রয়েছে: ইংরেজী শিলাবৃষ্টি এবং জার্মান খামখেয়াল। মাঝারি পাখি পাখি সাইটটিতে খনন করে না, যা মালিকদের অতিরিক্ত অসুবিধা দেয় না।
বংশবৃদ্ধি বর্ণনা Langshan
মুরগী লাঙ্গান একটি সুন্দর চেহারা আছে। তবে, তারা possesses ভাল ধৈর্যযে তাদের আটক কোনো শর্ত মানিয়ে নিতে পারবেন।
এই প্রজনন মুরগি মধ্যে একটি ঘন পেশী ভর বহন, খুব বড় এবং উচ্চ শরীর। উপরন্তু, Langshans নিম্নলিখিত বাহ্যিক বৈশিষ্ট্য আছে:
- এই মুরগির হাড় শক্তি বৃদ্ধি করেছে।
- ছোট, সংকীর্ণ এবং বৃত্তাকার মাথা।
- মাঝারি দৈর্ঘ্য বেক।
- গোলাকার এবং ছোট কানের দুল oblong।
- একটি সামান্য বাঁক দিয়ে ঘাড়।
- লেজ একটি শঙ্কু আকৃতি আছে।
- শরীর উচ্চ, দীর্ঘায়িত, কিন্তু একই সময়ে বেশ শক্তিশালী।
- উত্তল এবং প্রশস্ত বুকে।
- ঘাড় এবং লেজ একটি পুরু পালক কভার আছে।
- পিছনে বিস্তৃত, একটি বেগুনি আকৃতি আছে, যা লেজ সামান্য কাছাকাছি বৃদ্ধি পায়।
- সারা সমান ঢাল প্রস্থ।
- পুরু পাম্প সঙ্গে গভীর পেট।
- শিন ভাল পাখি হয়।
- চার আঙ্গুলের সঙ্গে দীর্ঘ এবং পাতলা বন্ধ metatarsus।
- মুরগির তুলনায় অনেক বেশি সুন্দর, তারা ছোট।
- মুরগি নিম্ন ফিরে আরো পাম্প আছে।
- মুরগি পালক দীর্ঘ।
সব ল্যাঙশান মুরগির জন্য একটি অগ্রহণযোগ্য অসুবিধা লিরের চেয়ে পিছনে অন্য কোন লাইন। মুরগি একটি বড় crest সঙ্গে একটি বড় মাথা না থাকা উচিত।
উপরন্তু, ছোট পা, সংকীর্ণ পিঠ, ফ্ল্যাট বুক এবং সাদা হাঁস সঙ্গে মুরগি প্রত্যাখ্যাত হয়। কুক্স মধ্যে, পুচ্ছ braids লেঙ্গুড় পালক বেশী হতে হবে না। এছাড়াও পাম্পে সম্পূর্ণ অনুপস্থিত বালিশ করা উচিত।
মুরগীর রং
Breeders এই মুরগির বিভিন্ন সম্ভাব্য রং অর্জন করতে পরিচালিত। সাদা, কালো এবং নীল লাঙ্গান আছে। পরের কালো কালো সঙ্গে সাদা মুরগীর ক্রস পরে প্রাপ্ত হয়।
হোয়াইট পাখি সাদা সাদা পালক দ্বারা চিহ্নিত। তবে, তারা অন্যান্য ছায়া এবং রং অমেধ্য নেই। যাইহোক, এই রঙের কুক্স হলুদ পালক হতে পারে। Beak এবং প্লাস জন্য, তারা একটি সামান্য নীল রঙিন রঙিন আছে। এই পাখি চোখ সবসময় কালো হয়।
কালো Langshany প্রায়শই গার্হস্থ্য পোল্ট্রি কৃষকদের পাওয়া যায়। এই পাখি একটি সামান্য সবুজ রঙিন সঙ্গে সম্পূর্ণ কালো পালক আছে। যেমন ল্যাংশনভের চক কালো, এবং পাখি ও আঙ্গুল ধীরে ধীরে পাখি বৃদ্ধির সাথে সাথে হালকা হয়ে যায়। চোখ একটি বাদামী ধূসর রঙ আছে।
নীল মুরগি লাঙ্গান প্রজাতির নীল পালক, কালো beaks এবং বাদামী-কালো চোখ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। নীল Roosters মধ্যে, পাম্প পালক পালক সঙ্গে মুরগির তুলনায় একটি আরো সম্পৃক্ত রঙ আছে।
বিষয়বস্তু এবং চাষ
চীনের মুরগীর মাংস উচ্চমানের মাংসের তুলনায় ভিন্ন। এটি একটি সুস্বাদু স্বাদ আছে, তাই এটি মত সব হাঁস-মুরগির কৃষক। উচ্চ মাংস মানের সঙ্গে, এই প্রজনন একটি উচ্চ উত্পাদনশীলতা আছে। মুরগি বেশ দ্রুত বৃদ্ধি পায়, এবং প্রাপ্তবয়স্ক Roosters পর্যন্ত 4 কেজি একটি ভর লাভ করতে পারেন।
মুরগী লাঙ্গান কন্টেন্ট জন্য unpretentious। তারা কোনও জলবায়ু অবস্থার মধ্যে বসবাস করতে পারে এবং অতিরিক্ত যত্নের প্রয়োজন হয় না। এ কারণেই তারা শিক্ষানবিশ পোল্ট্রি কৃষকদের জন্য উপযুক্ত, যাদের মুরগি পালন করার পর্যাপ্ত অভিজ্ঞতা নেই।
দুর্ভাগ্যবশত, এই জাতের অল্প বয়সের স্টকটিতে বংশের বিদ্যমান মান থেকে বিচ্যুতি দেখা যায়। অভিজ্ঞ breeders জন্য এটি একটি উল্লেখযোগ্য ত্রুটি হতে পারে, এটি ল্যাংশান ধীরে ধীরে বিলুপ্তির দিকে পরিচালিত করে। প্রারম্ভিক বা অপেশাদার হাঁস-মুরগি কৃষক যেমন বিচ্যুতি মনোযোগ দিতে পারে না।
ডিম ইনকিউশন
মাতৃভূমি পালক অবস্থা সবসময় Langshanov হিটিং ডিম প্রভাবিত করে।
এবং আপনি প্রাপ্তবয়স্কদের বয়স, তাদের অবস্থা, জেনেটিক সম্ভাব্য এবং গোড়া সামগ্রিক কর্মক্ষমতা অ্যাকাউন্ট বিবেচনা করা প্রয়োজন। তারপরে, ডিমটির সাধারণ বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করা দরকার: শেলের বেধ, সততা এবং বিশুদ্ধতা।
এছাড়াও ডিম পাচারের ডিমগুলি ঘাসের অবস্থান, স্টোরেজ এবং ডিম বাছাই, কীটনাশকের অবস্থানকে প্রভাবিত করতে পারে। এই পর্যায়ে ভুলভাবে সঞ্চালিত হলে, ল্যাংশানভ ডিমগুলি ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে।
অপ্রতিরোধ্য বংশধরদের সঙ্গে সমস্যা এড়ানোর জন্য, অভিজ্ঞ পাখি প্রজননকারী অবিলম্বে ডিম নির্বাচন করুন। কোন ক্ষেত্রে ডিম রুক্ষতা বা ফাটল সঙ্গে একটি পাতলা শেল দিয়ে incubated করা উচিত। এই ডিম অবিলম্বে প্রত্যাখ্যাত করা উচিত। এই ডিম ছাড়াও, আপনি মেঝে উপর ভাঙা যারা ব্যবহার করতে পারবেন না।
ডিম সঠিকভাবে নির্বাচিত হলে, আপনি তাপমাত্রা নিরীক্ষণ শুরু করতে পারেন। এটি মনে রাখা উচিত যে ল্যাংশানভ ডিমগুলি দুর্বলভাবে তাপমাত্রায় হঠাত্ পরিবর্তনগুলি সহ্য করে। ডিম এবং দিনের বুড়ো বাচ্চা মারা গেলে শীতকালীন সময়ে এটি বিশেষভাবে সত্য।
তরুণদের জন্য যত্ন
লাঙ্গান বংশের মুরগি বেশ নিরপেক্ষ এবং এটি যে কোনও অবস্থায়ই রাখা যেতে পারে, তবুও হাঁস-মুরগির কৃষককে অবশ্যই বুঝতে হবে যে পিতামাতার পালকের কর্মক্ষমতা সরাসরি সঠিক রক্ষণাবেক্ষণের উপর নির্ভর করে।
প্রজাতির বাকি মত, Langshanov মুরগি সবচেয়ে ঝুঁকিপূর্ণ বলে মনে করা হয়। এ কারণে তাদের সর্বোচ্চ মনোযোগ দিতে হবে। মুরগির স্বাস্থ্যকর ও কঠোর হত্তয়া করার জন্য, খামার মালিককে শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর ও শক্তসমর্থ ব্যক্তিদের মধ্যে ইনকুইবেসনের জন্য ডিম নির্বাচন করতে হবে।
আসলে দুর্বল এবং অসুস্থ ল্যাঙ্গাশান কখনোই উচ্চ-মানের তরুণদের উত্পাদন করতে সক্ষম হবেন না, ভাল মাংসের কর্মক্ষমতা প্রদান করে।
যদি শুধুমাত্র একজন পেশাদার মুরগির স্বাস্থ্যের উপর নজর রাখতে পারে তবে ল্যাংশানভের প্রজননের জন্য একটি নববধূ সহজে ছিদ্র এবং খামির অবস্থা পর্যবেক্ষণ করতে পারে। প্রায়শই তরুণ স্থায়ী জল এবং ভিজা বিছানা থেকে ভুগছেন.
এটি অত্যন্ত জরুরী যে বাচ্চারা পানির সাথে ট্যাংকগুলিকে বিপর্যস্ত করে না, কারণ ধ্রুবক উচ্চ আর্দ্রতার কারণে, ছাঁচটি তলদেশে দ্রুত বৃদ্ধি পায়। আপনি ল্যাংশানভের বাচ্চাদের জন্য বিছানা হিসাবে বালি, ঘাস এবং শেড্ডের বড় শস্য দিয়ে শুষ্ক বালি ব্যবহার করতে পারেন।
ছোট মুরগির সঠিক পুষ্টি সম্পর্কে ভুলবেন না। তারা দ্রুত বৃদ্ধি এবং ওজন বৃদ্ধি জন্য তারা প্রয়োজন সবকিছু পেতে হবে। যদি তরুণ বৃদ্ধির কোনও মাইক্রোলেটমেন্ট থাকে তবে তা তাদের স্বাস্থ্য এবং বৃদ্ধির হারকে প্রভাবিত করতে শুরু করে।
তারা পুরোনো পেতে মুরগির খাদ্য পরিবর্তন করা আবশ্যক। হ্যাচিংয়ের প্রথম দিনগুলিতে, ল্যাঙশান মুরগিকে খাঁটি ডিমের শেল দিয়ে মিশ্রিত ভুট্টা গ্রিট দেওয়া উচিত।
তারপরে, তারা গম খাদ্যশস্য খাওয়া যাবে। একই সময়ে, মুরগীর স্বাস্থ্যের সঠিক স্তরের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে মাল্টিভিটামিনগুলি যোগ করা যেতে পারে, যা কোনও পশুচিকিত্সা ফার্মিতে কেনা যেতে পারে। জলের পরিবর্তে, মুরগিকে সাধারণত জীবনের প্রথম দিন থেকে ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করতে ক্যামোমাইলের ডিকোশন দেওয়া হয়।
প্রাপ্তবয়স্ক পাখি জন্য
প্রাপ্তবয়স্ক Langshans বয়ঃসন্ধি পৌঁছেছেন যে মুরগি বলে মনে করা হয়। এই প্রজনন বয়ঃসন্ধিকালে জীবনের 18-23 সপ্তাহ আসে। এই বয়স অর্জন করতে, তরুণ roosters এবং মুরগির এক মুরগি কুয়াশায় রোপণ করা হয়।
Cockerels আগ্রাসন প্রদর্শন, তারপর তারা সামান্য সামান্য ছাঁটা প্রয়োজন। এই উদ্দেশ্যে, আপনি এমন একজন বিশেষজ্ঞকে কল করতে পারেন যিনি পাখির বেকিকে যথাযথভাবে সংক্রামিত করে, যা সংক্রমণ ঘটতে বাধা দেয়।
এক henhouse মধ্যে কুক্স এবং মুরগির ফিড পৃথক ফিডার থেকে হওয়া উচিত। এই মালিক লিঙ্গ Langshanov উভয় লিঙ্গ পেশী ভর বৃদ্ধির নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন। কখনও কখনও এটা যে cockerels পশ্চাদ্ধাবন মানে পিছনে পিছনে হয়, এবং মুরগির বিপরীত হয় - বিপরীত। এই ক্ষেত্রে, কুক্স অতিরিক্তভাবে খাওয়ানো প্রয়োজন, অন্যথায় প্রাপ্তবয়স্ক পাখি পছন্দসই ওজন অর্জন করবে না।
এছাড়াও অ্যাকাউন্ট roosters এবং মুরগির আকার গ্রহণ মূল্য। খুব বড় ব্যক্তিরা সর্বদা পিতামাতার কাছ থেকে সরানো উচিত, অন্যথায় বড় মোরগ একটি মুরগির সময় একটি ছোট মুরগির ক্ষত হতে পারে, এবং এটি নেতিবাচকভাবে গর্ভপাত প্রক্রিয়া প্রভাবিত করবে।
সেই কারণে মালিকদের ল্যাংশোভ রোস্টার আচরণের উপর নজর রাখতে হবে। এই প্রজাতির একটি খুব বড় প্রজনন সম্ভাবনা নেই, এবং তাই এটি আরও খারাপ হতে পারে।
বৈশিষ্ট্য
Roosters প্রজনন Langshan 3.5 থেকে 4 কেজি ওজন অর্জন করতে সক্ষম। মুরগির জন্য, তাদের লাইভ ওজন 3 থেকে 3.5 কেজি পর্যন্ত পরিসীমা পরিবর্তিত হয়। এক বছরে, ল্যাঙশান প্রজাতির প্রতিটি স্তর 100-110 ডিম বহন করতে পারে। গড়ে, প্রতিটি ডিম, যার মধ্যে একটি বাদামী-হলুদ রঙের শেল রয়েছে, তা ছোট বাদামি প্যাচের সাথে 56 গ্রাম।
কোথায় আমি রাশিয়া কিনতে পারি?
- দুর্ভাগ্যবশত, লংশান মুরগি বিরল হয়ে উঠছে। তবে, খামারের এই জাতের বাচ্চাদের অল্প স্টক কেনার পক্ষে এখনও সম্ভব "PticaVillage"যা ইয়ারোস্লাভ অঞ্চলে অবস্থিত।
পোল্ট্রি ফার্ম একটি বাস্তবসম্মতভাবে পরিষ্কার অঞ্চলে মস্কো থেকে 140 কিলোমিটার দূরে অবস্থিত। এখানে আপনি একটি ব্যক্তিগত খামার প্রজনন জন্য প্রাপ্তবয়স্ক পাখি কিনতে পারেন। খামারের প্রস্তাব সম্পর্কে আরো বিস্তারিত জানতে তাদের ওয়েবসাইট www.ptica-village.ru অথবা কল +7 (916) 795-66-55 এ পাওয়া যাবে।
- এছাড়াও লাঙ্গান জাতের মুরগির মুরগি ও ডিম বিক্রি করা একটি মুরগির খামার Kurkurovo মস্কো অঞ্চলে।
একটি খামার উভয় Langshan ডিম, মুরগির, এবং প্রাপ্তবয়স্কদের বিক্রি করতে পারেন। পাখির খরচ ওয়েবসাইট www.kurkurovo.ru অথবা ফোন +7 (9 85) 200-70-00 এ পাওয়া যেতে পারে।
ডার্কিং মুরগির জাত আজ রাশিয়ার কিছু অংশে এত জনপ্রিয় নয় যে আমরা এই নিবন্ধটিতে বিবেচনা করছি। কারণ খুঁজে বের করুন!সহধর্মীদের
মাংসের মুরগির মধ্যে সবচেয়ে বেশি প্রজাতির লঙ্গান প্লাইমাউথ রক। এই প্রজননের মুরগি পুরু পাম্প সঙ্গে একটি বৃহদায়তন শরীর আছে। শরীরের আঁটসাঁট পাখি মারাত্মক ঠান্ডা প্রতিরোধ করতে অনুমতি দেয়। তারা, ল্যাংশানগুলির মতো, উচ্চ পুষ্টির মান নিয়ে ভাল মাংস থাকে।
তবে, তাদের উত্পাদনশীলতা অনেক বেশি।
প্লেমাউথ ব্রুক প্রতি বছরে 180 ডিম বহন করতে পারে, ল্যাঙশান শুধুমাত্র 100-110 ডিম। এই কারণেই মুরগির এই প্রজনন নবজাতক পাখির প্রজননকারীদের পক্ষে উপযুক্ত হবে যারা মুরগীদের একটি চিত্তাকর্ষক সংখ্যা অর্জন করতে স্বল্প সময়ের জন্য ইচ্ছা করে।
Langshanov পরিবর্তে তৈরি করা যেতে পারে যে অন্য প্রজনন পমফ্রেট। এই প্রজননের মুরগিগুলি বিশাল পেশী ভর ধারণ করতে পারে এমন একটি বড় শরীর। তারা রাশিয়ান জলবায়ুতে পাশাপাশি ভালভাবে পায়, তাই তারা ব্যক্তিগত এস্টেটের জন্যও উপযুক্ত। উপরন্তু, তারা ধ্রুবক হাঁটা প্রয়োজন হয় না, যা একটি বড় বাগান এলাকা প্রয়োজন।
ব্রহ্মের মুরগি প্রতি বছর 160 টি ডিম নিয়ে যায়, তাই কেউ বলতে পারেন যে তাদের ল্যাঙ্গাশানগুলির তুলনায় ভাল প্রজনন সম্ভাবনা রয়েছে। একই সময়ে, একটি মোরগের ওজন সঠিক ফ্যাটিননের সাথে 5 কেজি পৌঁছাতে পারে।
উপসংহার
ল্যাংশান বংশের হান প্রতি বছর প্রজনন ও প্রাইভেট কৃষকদের সাথে কম এবং কম সাধারণ। এই প্রজনন ধীরে ধীরে নিম্ন প্রজননক্ষমতার কারণে এর প্রাসঙ্গিকতা হারাচ্ছে, তবে, প্রজনন-পেশাদার জিন পুল সংরক্ষণ করার জন্য এই প্রজনন বৃদ্ধি করতে থাকে।
একটি লাভজনক মাংসের মুরগি ব্রামা বা প্লেমাউথ ব্যবহার করা ভাল। কিন্তু অভিজ্ঞ পাখির বিল্ডার ল্যাংশান রাখার সময় তাদের হাত চেষ্টা করতে পারেন।
