পোল্ট্রি চাষ

ইন্দোনেশিয়া থেকে কালো বহিরাগত - Ayam Tsemani মুরগি

কিছু পোল্ট্রি প্রজননকারী আইয়াম তাসমানী যেমন ব্যতিক্রমী বিরল প্রজাতির পছন্দ করে। মুরগির এই জাতটি তার অস্বাভাবিক চেহারার কারণে বিশ্বের সকল দেশে খুব বেশি প্রশংসা করে। আসলে এই পাখিদের একটি অনন্য কালো রঙ রয়েছে, এবং মুরগির মধ্যে কেবল প্লেমিয়াম কালো নয়, পা, কাঁধ এবং এমনকি ত্বকও রয়েছে।

ইন্দোনেশিয়া থেকে অনুবাদে আয়াম তেমনি মানে "মুরগি তেমনি" অর্থাৎ সোলো শহরের নিকটবর্তী মধ্য জাভা নামের একই নামের গ্রামের পাখি। অনেক প্রজনন বিশ্বাস করে যে এই মুরগি ইন্দোনেশিয়া এবং সুমাত্রার দ্বীপগুলিতে বসবাসকারী বন্য বেকুভিয়ান মুরগীর সরাসরি বংশধর। এটা বিশ্বাস করা হয় যে মূল মুরগি অনেক আগে বিলুপ্ত হয়ে গেছে। এই বংশের একটি সংকর মাত্র আয়ম কেদুর সাথে জীবিত ছিল, যা অত্যন্ত উৎপাদনশীল পাখির মতো বংশধর।

1 9 20 সালে, হল্যান্ডের ঔপনিবেশিকরা প্রথমবারের মতো এই জাতিকে দেখতে সক্ষম হয়েছিল। এই পাখি ইউরোপে এসেছিলেন স্টেইনভিকের অভিযানের পাশাপাশি 1998 সালে ইন্দোনেশিয়াতে এসেছিলেন। তিনি সম্পূর্ণরূপে এটি অন্বেষণ করার চেষ্টা করেছিলেন, সেইসাথে তার উৎপত্তি ইতিহাস। 1998 সালে, প্রথম মুরগি ডিম থেকে জন্মগ্রহণ করেন, এবং 1999 সালে - মোরগ।

প্রজনন বর্ণনা Ayam Tsemani

একটি ইন্দোনেশিয়ান প্রজাতির জন্য বর্তমানে কোন একক মান বর্ণনা নেই। ঐতিহাসিক উত্স সম্পর্কে সমস্ত তথ্য ইন্দোনেশিয়ার জনগণের প্রজন্ম থেকে প্রজন্মের কাছে প্রেরিত হয়, তবে কিছু তথ্য চিরতরে হারিয়ে যায়। এই প্রজাতির সবচেয়ে বিস্তারিত তথ্য ফ্রান্স সুদির বইতে পাওয়া যেতে পারে।

আধুনিক পাখি সম্পূর্ণ কালো পালক আছে। এবং কালো না শুধুমাত্র পাম্প, কিন্তু একটি কম্বল, কানের দুল, চোখ, একটি beak, পা এবং এমনকি একটি পাখি ত্বক হতে হবে। একটি হালকা রঙের যেকোন প্রকাশকে অগ্রহণযোগ্য বলে মনে করা হয়, তাই প্রজনন মান বজায় রাখার জন্য ভবিষ্যতে এ ধরনের ব্যক্তি প্রজনন করতে অংশগ্রহণ করে না।

মুরগি মাঝারি ঘাড় দৈর্ঘ্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়যা একটি ছোট মাথা আছে। Cocks নিয়মিত দাঁত এবং খাঁজ সঙ্গে একটি বড় crest আছে। মুরগি এবং roosters মধ্যে কানের দুল বৃত্তাকার, সম্পূর্ণ কালো হয়। মুখ এবং কান লবস মসৃণ, কালো। Beak সংক্ষিপ্ত, কিন্তু শেষে একটি সামান্য thickening হয়েছে, এছাড়াও কালো আঁকা। চোখ সম্পূর্ণ কালো, ছোট।

মুরগির গলা মসৃণভাবে একটি ট্র্যাপজয়েড শরীরের মধ্যে সক্রিয়। মুরগীর মাংস এবং রোস্টার স্তন বৃত্তাকার, কিন্তু খুব পূর্ণ নয়। উইংস শক্তভাবে শরীরের চাপা হয়, কিছুটা উত্থাপিত। কুক্স লেজ, উচ্চ। এটি দীর্ঘ দীর্ঘ braids যে সম্পূর্ণরূপে ছোট পালক আচ্ছাদিত উন্নত হয়েছে।

Dorking মুরগি একটি প্রজনন, তার প্রশস্ত বুকে এবং সুস্বাদু মাংস দ্বারা বিশিষ্ট। আপনি আমাদের ওয়েবসাইটে তাদের সম্পর্কে আরও জানতে পারেন।

আপনি সঠিকভাবে রান্না করতে না জানেন, যদি একটি ডবল বয়লার মধ্যে ভুট্টা সম্পূর্ণরূপে নষ্ট হয়ে যেতে পারে। আরো ...

চিকেন লেজ আরো শালীন, কিন্তু যথেষ্ট বড়। পা এবং ফুট দীর্ঘ এবং কালো। আঙ্গুল বিস্তৃত ছড়িয়ে আছে। Roosters ছোট spurs আছে।

বৈশিষ্ট্য

Ayam Tsemani একটি অনন্য ইন্দোনেশিয়ান মুরগির হয়। আপনার চোখের ক্যাচ যে প্রথম জিনিস একটি সম্পূর্ণ কালো রঙ। এই মুরগি, এমনকি কম্বল স্বাভাবিক লাল রঙ না, কিন্তু রঙের কালো। একই পা, প্যাঁচ, ত্বক এমনকি মুখ প্রযোজ্য। Ayam Tsemani সম্পূর্ণ কালো মুরগির হয়। এ কারণেই তারা অনেক প্রজননের স্বার্থে থাকে।

অস্বাভাবিক চেহারা ছাড়াও, এই প্রজনন ভাল মাংসের গুণমান এবং উচ্চ ডিম উত্পাদনশীলতা boasts। দুর্ভাগ্যবশত, Ayam Tsemani বিনামূল্যে বাজারে খুঁজে পাওয়া কঠিন, যেহেতু বাস্তবিকভাবে রাশিয়ায় কেউ এই প্রজাতির প্রজাতি।। কিছু ব্যক্তি ব্যক্তিগত breeders থেকে কেনা যেতে পারে, কিন্তু তারা তাদের বিশুদ্ধতা গ্যারান্টি পারেন না।

তারা bankivsky মুরগি থেকে descended হয় ভুলবেন না, তাই তারা বেশ ভাল উড়ে। এই কারণে, হাঁটার জন্য বাগানে আপনাকে ছাদ তৈরি করতে হবে যাতে পশুরা উড়ে না যায়। এছাড়াও, পাখি কন্টেন্ট তার অবিশ্বাস কারণে জটিল হতে পারে। তারা তাকে এড়াতে, ব্যক্তির সাথে যোগাযোগ না করার চেষ্টা করুন।

এই প্রজনন এত বিরল যে কারণে ডিম এবং ডিম পুড়িয়ে দেওয়ার খরচগুলি প্রকৃতপক্ষে বহিরাগত হতে পারে। এই কারণে, শুধুমাত্র ধনী breeders বা উত্সাহী সংগ্রাহক এই পাখি শুরু করতে পারেন।

বিষয়বস্তু এবং চাষ

এখনও এই বিরল প্রজাতির খুঁজে পেতে পারে যারা Breeders তার কন্টেন্ট জন্য দায়ী করা উচিত। ইন্দোনেশিয়াতে আইয়াম তাসমানী বংশধর ছিলেন, যেখানে এটি কখনও স্নান করে না, তাই এই মুরগির জন্য খুব উষ্ণ ঘর তৈরি করা উচিত। এই উদ্দেশ্যে, একটি কাঠের মেঝে সঙ্গে কাঠের বার্নার আদর্শ। একটি লিটার হিসাবে, আপনি খড় এবং পিট মিশ্রণ ব্যবহার করতে হবে, এবং তার বেধ 5 সেন্টিমিটার কম হবে না, অন্যথায় পাখি জমা হবে।

ঠান্ডা ঋতুতে ঘরে গরম গরম আয়োজন করা উচিত।। সমস্ত জানালা অতিরিক্তভাবে সিল করা হয় বা তারা নিরোধক জন্য ফ্রেম সংযুক্ত করা হয়। এছাড়াও, নিরোধক জন্য, আপনি একটি প্রচলিত চুলা ব্যবহার করতে পারেন, যা পাখির বাস যেখানে রুমে মধ্যম সজ্জিত করা হয়।

বাড়ির সমাপ্তির পর, কোন ড্রাফ্ট আছে কিনা তা পরীক্ষা করা আবশ্যক। আইয়াম তাসমানী ঠান্ডা তাপমাত্রার প্রভাবের জন্য খুব সংবেদনশীল, তাই এমনকি একটি ছোট খসড়াও মুরগিতে ঠান্ডা হতে পারে। আটক রাখার সব শর্ত পূরণ হলে পাখিরাও রাশিয়ার রুট নেবে।

সব ইন্দোনেশিয়ান প্রজাতির নিয়মিত হাঁটার প্রয়োজন ভুলবেন না। এই ভাল উপযুক্ত সবুজ বাগান বা একটি ছোট সবুজ লন জন্য। এতে পাখি পতিত বীজ এবং কীটপতঙ্গ সংগ্রহ করবে, যা পুরোপুরি খাদ্যের পরিপূরক করবে।

যাইহোক, হাঁটা সময় পাখি দরকারী প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান এবং ভিটামিন পেতে সক্ষম হবে না, তাই Ayam Tsemani ভাল খাওয়ানো উচিত। মুরগি উপযুক্ত fortified যৌথ ফিড জন্য। তারা উল্লেখযোগ্যভাবে পাখির প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলবে, যা শীতে সহ্য করা সহজ করবে।

অতিরিক্ত eggshell, বালি এবং ছোট পাথর ভোজন মধ্যে ঢালা করা যাবে। এই খনিজ পরিপূরক হাঁস-মুরগির পাচন উন্নত, পাশাপাশি গোড়ালি বাধা প্রতিরোধ। আপনি ভোজন ভিটামিন যোগ করতে পারেন। বিশেষ করে, এই শীতে খাওয়ানোর উদ্বেগ।

বৈশিষ্ট্য

মুরগীর লাইভ ওজন 1.2 কেজি এবং রোস্টার 1.5 থেকে 1.8 কেজি। উৎপাদনের প্রথম বছরে গড় ডিমের উৎপাদন 100 ডিম পর্যন্ত। স্তর 50 ডিগ্রি পর্যন্ত ভরযুক্ত অন্ধকার ডিম রাখে। তরুণ এবং প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তিদের বেঁচে থাকার হার 95%।

কোথায় আমি রাশিয়া কিনতে পারি?

ডিম সংগ্রহের ডিম, দিন বয়সী মেয়ে, তরুণ এবং প্রাপ্তবয়স্কদের বিক্রয় "বার্ড গ্রাম"এই একমাত্র মুরগি খামার যেখানে আপনি এই দামী প্রজননটি সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্যে কিনতে পারেন। খামারটি ভৌগোলিকভাবে মস্কো থেকে 140 কিলোমিটার দূরে ইয়ারোস্লাভ অঞ্চলে অবস্থিত। ডিম, মুরগি ও প্রাপ্তবয়স্ক পাখির প্রাপ্যতা সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, দয়া করে +7 (916) 795- 66-55।

সহধর্মীদের

  • পৃথিবীতে একক জাতের কোনও বংশ নেই যা তার রঙের দ্বারা কমপক্ষে আইয়াম সুসম্যানের অনুরূপ। তবে, ইন্দোনেশিয়া থেকে বেন্টমোক মুরগিকে একটি শোভাকর প্রজনন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। তারা একটি সুন্দর চেহারা, ছোট আকার, এবং আটক বিশেষ শর্ত পালন করার দাবি করা হয় না। উপরন্তু, এই পাখি সারা রাশিয়া জুড়ে বিতরণ করা হয়, তাই তারা Ayam Tsemani তুলনায় অনেক সস্তা কেনা যেতে পারে।
  • মুরগি অস্বাভাবিক প্রজাতির প্রেমীদের জন্য, ছোট gobos উপযুক্ত হতে পারে। তারা রঙ কালো। যাইহোক, শরীর হালকা থাকে, এবং কং, মুখ, এবং কানের দুল রঙিন লাল রঙের। এই পাখি রাশিয়ার যে কোনো খামারে সহজেই ক্রয় করা যেতে পারে।

উপসংহার

ইন্দোনেশিয়া থেকে মুরগির মুরগীর বংশধর আইয়াম তাসমানী। এটি সম্পূর্ণ কালো ত্বক, দম, কানের দুল এবং প্লেমারের অন্যান্য মুরগি থেকে পৃথক। তাদের অস্বাভাবিক রঙের কারণে, সুমাত্রার মানুষরা সাধারণত এই মুরগিগুলি রীতির উদ্দেশ্যে ব্যবহার করতেন। এমনকি এখন, কিছু ইউরোপীয় এবং আমেরিকান breeders আত্মবিশ্বাসী যে এই প্রজনন সৌভাগ্য এনেছে।

ভিডিও দেখুন: আমর কছ বরল মরগ বকর করত Ayam থক Cemani হযচ ডম কন (জানুয়ারী 2025).