স্কাল আপেলের বিভিন্ন জাতের অ্যাসকরবিক এসিডের সুস্বাদু ফল উৎপন্ন করে।
আপেল ব্যতিক্রমী পণ্য গুণাবলী ভোগ এবং ভোক্তাদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়।
আপনি যদি স্কাল আপেলের বিভিন্ন রকমের তথ্য খুঁজছেন - বিবরণ, ছবি, নির্বাচন ইতিহাস, রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধের - তাহলে আপনি সঠিক স্থানে এসেছিলেন।
এটা কি ধরনের?
অ্যাপল Scala টেবিলের গন্তব্য শরৎ প্রকার বোঝায়। এটা উচ্চ ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।, শীতকালীন দৃঢ়তা এবং স্ক্যাব অনাক্রম্যতা। আপেলের যথোপযুক্ত সৃষ্টির উপর নির্ভর করে তিন মাস পর্যন্ত গড় ফলের সংরক্ষণ:
- প্রয়োজনীয় সর্বোত্তম তাপমাত্রা - -2 ° С থেকে + 1 ° С;
- কাঠের বাক্স বা পাত্রে স্টোরেজ;
- আপেক্ষিক আর্দ্রতা 90-95%;
- আকার দ্বারা এবং আপেল বাছাই দ্বারা ফল আকার।
সাঁতারের আপেল স্ব-পরাগরণের যোগ্য নয়, এটি অন্য কোন ধরণের আপেল ফুলের পরাগ থেকে আসে।
আদর্শভাবে, একে অপরের থেকে পাঁচ মিটার দূরত্বে দুটি জাতের গাছের লাইন।
বিভিন্ন Scala বর্ণনা
আপেল চেহারা মাঝারি বৃদ্ধি, পুরু সবুজ হালকা মুকুট এবং মাঝারি আকারের সবুজ হলুদ ফল দ্বারা চিহ্নিত করা। নীচে আপনি Scala বৈচিত্র্যের একটি আপেল একটি ছবি দেখতে পারেন এবং এটি একটি আরো বিস্তারিত বিবরণ পড়তে।
কম ক্রমবর্ধমান, মান, উচ্চতা মাঝারি, একটি বিলাসবহুল, খুব ঘন মুকুট সঙ্গে.
শাখা শক্তিশালী, ট্রাঙ্ক একটি গুরুতর কোণ, ধূসর অবস্থিত হয়। ছাল একটি ধূসর tinge, বাদামি সঙ্গে বাদামী হয়। অঙ্কুর ভাল pubescent, মাঝারি আকারের, একটি সবুজ-বাদামী রঙ আছে।
Fruiting মিশ্র ধরনের। লক্ষ্যযোগ্য স্নায়ু সঙ্গে মধ্যম আকারের পাতা, সংকীর্ণ শেষ, হালকা সবুজ রঙ সঙ্গে oblong আকৃতি। শীট পৃষ্ঠ চকচকে হয়। পাপড়ি একটি বিনামূল্যে ব্যবস্থা সঙ্গে গোলাপী গোলাপ।
বিভিন্ন Scala এর ফল বড়, সামান্য elongated। গাছ প্রায় একই আকারের আপেল হত্তয়া। একটি আপেল গড় ওজন হয় 250 গ্রাম। যথাযথ যত্নের সাথে, ভ্রূণের ভর পৌঁছতে পারে এবং 320 গ্রাম। আপেল আকৃতি সঠিক, সমমান। পাঁজর হালকা হয়।
ত্বক চকচকে, মোম লেপ ছাড়া, পুরু নয়। জং ছাড়া একটি আপেল। ফলের রঙ হল লাল টোপকোট দিয়ে সবুজ হলুদ। মাংস মাখনের মতো সাদা, দারুণ সুসংগত, সরস এবং মাঝারি ঘন হয়। স্বাদ মিষ্টি এবং খামখেয়ালএটি একটি আনন্দদায়ক কিন্তু হালকা আপেল গন্ধ আছে। বিভিন্ন স্কাল ফলের অর্গানোলিক মূল্যায়ন 4.3 -.
ছবি
রাসায়নিক রচনা:
- সাহারা প্রায় 12%;
- শুকনো দ্বীপপুঞ্জ প্রায় 15%;
- যে Ascorbic থেকে - 100 গ্রাম পর্যন্ত 30 মিলিগ্রাম পর্যন্ত;
- আর সক্রিয় দ্বীপপুঞ্জ 100 গ্রাম প্রতি 200 মিলিগ্রাম
প্রজনন ইতিহাস
আপেল গাছের বিভিন্ন জাতের স্কেল জন্মগ্রহণ করেন Breeder Savelyev N.I. অ-রাশিয়ান রিসার্চ ইন্সটিটিউট অফ জেনেটিক্স এবং ফলের ফসল উৎপাদনের পরে আমি পেয়েছি। মিচুরিন, বৈসাদৃশ্য এবং প্রিমা বৈচিত্র্যের দ্বারা.
বিতরণ অঞ্চল
অ্যাপল-ট্রি স্কালটি যে অঞ্চলে নির্বাচিত হয়েছিল, সেটিতে জোন করা হয়েছে, এটি ব্যাপক তাম্বোভ অঞ্চলে। যাইহোক, বিভিন্ন অঞ্চলে ভালভাবে অভিযোজিত হয়। জলবায়ু পরিস্থিতি পর্যাপ্ত উপযুক্ত না হলে, যথোপযুক্ত সৃষ্টিকর্তা এবং সর্বোপরি গাছ লাগানোর জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ।
উৎপাদনশীলতা
সাঁতারের আপেলের জাতের চাষের পরে পঞ্চম বা ছয় বছরের মধ্যে ফল ধরতে শুরু করে।
কখনও কখনও এটা অনেক পরে ঘটবে - 7-8 বছর।
মধ্যপ্টেম্বরে ফলের রাইপিং পড়ে যায়।
গ্রাহকের সময়সীমা সেপ্টেম্বর থেকে মধ্য ডিসেম্বর পর্যন্ত স্থায়ী হয়।.
নিয়মিত ফলনউচ্চ।
রোপণ এবং যত্ন
বিভিন্ন স্কালের আপেল ফলের ফলন এবং আকার সরাসরি যত্নের উপর নির্ভর করে। ক্লাসিক সার ব্যবহার করে একটি গাছ লাগানোর সময়। একটি আপেল গাছ জন্য যত্ন অনেক প্রচেষ্টার প্রয়োজন হয় না।
গাছটি শক্তিশালী, সুস্থ ও সুন্দর হয়ে উঠার জন্য প্রথমে প্রয়োজনীয় বীজ বেছে নেওয়া দরকার। এটা হওয়া উচিত:
- একটি উন্নত রুট সিস্টেম সঙ্গে;
- একই জলবায়ু অবস্থার সঙ্গে অঞ্চলে ক্রয়;
- যুবক, তারপর তিনি দ্রুত উঁচুতে যে এলাকায় মাটি থেকে adapts।
অ্যাপল গাছ সাধারণত তিন ঋতু মধ্যে রোপণ করা হয়:
- শরৎ;
- বছর;
- বসন্ত।
একটি খোলা রুট সিস্টেমের সঙ্গে seedlings নির্বাচন করার সময় এটি রোপণ জন্য বসন্ত সময়ের নির্বাচন করা ভাল.
বীজ কেনার পর একটি আপেল গাছ লাগানোর জন্য সঠিক জায়গা বেছে নেওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ:
- রৌদ্র অঞ্চল;
- বাতাসের অভাব;
- রোপণ জন্য এলাকায় ভাল drained করা উচিত;
- মাটি porous হয়;
- এটি লোমযুক্ত বা বালুকাময় মাটি ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়;
- ভূগর্ভস্থ পৃষ্ঠের কাছাকাছি অবস্থিত যেখানে জায়গা এড়াতে;
- সঠিকভাবে ল্যান্ডিং গর্ত প্রস্তুত।
অবতরণ প্রক্রিয়া সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিন্দু ল্যান্ডিং গর্ত প্রস্তুতি।
যেহেতু Scala বৈচিত্র একটি মাঝারি বৃদ্ধি গাছ, একে অপরের থেকে তিন মিটার দূরত্বে 70 x 60 সেমি পরিমাপের পট প্রস্তুত করা প্রয়োজন.
খননকৃত পৃথিবীর উপরের স্তর নিম্ন স্তরের সাথে মেশানো হয় এবং নিচের সারগুলি চালু করা হয়:
- 18-20 কেজি ঘোড়া সারি;
- কাঠের ছাই 250 গ্রাম;
- 250 গ্রাম superphosphate;
- পটাসিয়াম সালফেট 100 গ্রাম।
খড় পৃথিবীর মিশ্রণ সঙ্গে 2/3 জন্য সার সঙ্গে ভরা হয়। উপরে থেকে তারা সার ছাড়া উর্বর মাটি ঢালাও। ল্যান্ডিং পিটের প্রস্তুতি সম্পন্ন করা হয়েছে, সাবধানে একটি বীজ গাছ লাগান এবং আটটি চিত্রের সাথে কাঠের খিলান পর্যন্ত আটকে দিন।
একটি peg আবদ্ধ আমরা দুই বছর ধরে একটি আপেল গাছ রাখা। বসন্তের পরের বছর, বসন্তে, একটি আপেল গাছের পচনশীল মুকুট তৈরি করা গুরুত্বপূর্ণ। মুকুট গঠনের জন্য এবং গাছটির সঠিকভাবে ব্যবহার করার জন্য গাছটি নির্দেশ করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ ছাঁটাই করা হয়।
বছরের প্রথম কয়েক বছরে স্পারস-টাইয়ার পরিকল্পনায় মুকুট তৈরি করা প্রয়োজন: বসন্তের শুরুতে, একটি তীক্ষ্ণ কোণে কেবল শাখাগুলি কেটে ফেলুন, অন্যের সাথে একটি অনুভূমিক দিক বজায় রাখুন।
এটা প্রতিটি শাখার শেষ ছাঁটাই করা প্রয়োজন। এটি প্রথম চার থেকে পাঁচ বছর ধরে আপেলের ফল তৈরি করতে পছন্দসই নয় (এটি ফুলের 80-100% বাছাই করা প্রয়োজন)। এপ্রিলের প্রথম বছরে গাছগুলি কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে সুরক্ষার সাথে সেচ করা উচিত। এই পদ্ধতি দুইবার সঞ্চালিত করা উচিত:
- যখন buds শাখা swell শুরু করেন;
- কুঁড়ি blooming আগে।
আরও আপেল কোন বিশেষ সার প্রয়োজন হয় না। বিকাশের প্রথম পাঁচ বছরের মধ্যে প্রাথমিক যত্ন:
- গাছপালা এবং hares বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গাছ গাছপালা (উপাদান - চামড়া, lapnik);
- humus pristvolnyh বৃত্ত সঙ্গে mulching;
- 20 সেন্টিমিটার একটি উচ্চতা স্থল হিলিং।
শুষ্ক মৌসুমে বাধ্যতামূলক সাপ্তাহিক সেচ।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
স্কালা গাছ বিভিন্ন রোগের উচ্চ প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। বিভিন্ন VF জিন possesses, যা scab বিরুদ্ধে বিভিন্ন রোধ প্রতিরোধ করে। অ্যাপল গাছ প্রায়ই নিম্নলিখিত রোগ থেকে ভোগা:
- ফল রোট;
- তিক্ত pimples।
ফলের ঘূর্ণন - ফুসকুড়ি ধরনের একটি রোগ, যা প্রাণী, শিলাবৃষ্টি বা অন্য কোন উপায়ে তৈরি ক্র্যাক এবং ক্ষত দ্বারা ভ্রূণের মাঝখানে প্রবেশ করে।
প্রথম চিহ্নটি আপেলের ত্বকের উপর একটি বাদামী স্পটের চেহারা, যা আপেলটি পুরোপুরি রাস্তায় না হওয়া পর্যন্ত বাড়বে।
তিক্ত pimples মাটিতে পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ, নাইট্রোজেন সারের অত্যধিক মাত্রা, উচ্চ আর্দ্রতা, দেরী ফসলের সময় এবং অনুপযুক্ত স্টোরেজ অবস্থার কারণে প্রায়শই বিকাশ ঘটে। এই রোগটি গাঢ় বাদামী বিষণ্ণ দাগ হিসাবে প্রকাশ করে এবং ভ্রূণকে দুটি উপায়ে প্রভাবিত করে:
- একটি গাছ উপর;
- স্টোরেজ সময়।
আপেল গাছের জন্য প্রধান চিকিত্সা রোগ প্রতিরোধ করা হয়।
একটি প্রতিরোধী প্রভাব আছে যে ব্যাপক ব্যবস্থা সংখ্যা অ্যাপল জাতের বিভিন্ন রোগ থেকে স্কাল:
- আঠাল সালফার এবং তামা যৌগ এর পরাগায়ন;
- ক্ষতিগ্রস্ত উপাদান ধ্বংস;
- পটাস এবং ফসফরাস ধরনের fertilization;
- মাটি ছাই;
- মুকুট গঠন;
- পটাস সার সঙ্গে ভোজন;
- ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড ক্রমবর্ধমান ঋতু সময় স্প্রে;
- সময়মত ফসল;
- আপেল সঠিক সংগ্রহস্থল (উপরে দেখুন)।
Scala আপেল বিভিন্ন একটি উচ্চ এবং নিয়মিত ফলন আছে।
বিভিন্ন ধরণের সবচেয়ে বড় সুবিধা স্ক্যাব এবং অন্যান্য ছত্রাক রোগের উচ্চ প্রতিরোধের।.
বিশেষ প্রস্তুতি সঙ্গে, কোন মাটি উপর বাগানের অঙ্কুর হবে। গাছ বিশেষ যত্ন প্রয়োজন হয় না। ফল তাজা খরচ জন্য উপযুক্ত, সেইসাথে juices, compotes, জ্যাম, জ্যাম, জেলি উত্পাদন অপরিহার্য।