বর্তমানে, চেরি ধরনের একটি বিশাল সংখ্যা আছে। বিভিন্ন গুণাবলী দেখাচ্ছে, তারা প্রায় কোনো ভোক্তাদের স্বাদ সন্তুষ্ট করতে সক্ষম।
উদ্ভিদ এই ধরনের মধ্যে আছে, যা তাদের ফল সঙ্গে তাজা ফল প্রেমীদের আনন্দিত। এই দলের একটি বিশিষ্ট প্রতিনিধি Vavilov মেমরি মধ্যে চেরি সাজানোর। মধ্য রাশিয়ার গার্ডেন এবং সাবেক ইউএসএসআর এর কিছু প্রজাতন্ত্রের মধ্যে এটি ব্যাপক আগ্রহ দেখায়। Vavilov, স্মরণ ইতিহাস এবং রোপণ জন্য সুপারিশ স্মৃতি স্মৃতির চরিত্র আরও বিবরণ।
প্রজনন ইতিহাস এবং প্রজনন অঞ্চল
গবেষকরা দ্বারা প্রজনন গবেষণা ফলে এই চেরি প্রাপ্ত করা হয়। জেনেটিকস অ্যান্ড ব্রডিং এর প্রাক্তন রাশিয়ান গবেষণা ইনস্টিটিউট (পূর্বে সেন্ট্রাল জেনেটিক ল্যাবরেটরি)। চতুর্থ মিকুরিন (মিচুরিংস, তাম্বোভ অঞ্চল)।
ভ্যাভিলোভের স্মৃতিতে চেরি জাতটি একটি অসাধারণ রাশিয়ান ও সোভিয়েত বিজ্ঞানী - জেনেটিক্স এবং প্রজননকারী, পৃথিবীর বৃহত্তম চাষের বীজ উপাদান সংগ্রহের নির্মাতা, ইউএসএসআর একাডেমী অফ সায়েন্সেসের একাডেমিক এবং কৃষি বিজ্ঞান একাডেমি নিকোলাই ইভানোভিচ ভ্যাভিলোভ (1887-1943)।
লেখক এর ট্যান্ডেম, যিনি একটি নতুন জাতের (ইএন খারিটোভভ, এসভি ঝুকভ) বিকাশে কাজ করেছিলেন, একটি "স্মৃতিসৌধ" চেরিটির ভিত্তি হিসাবে একটি অজ্ঞাতপরিচয় বৈচিত্রের বিনামূল্যে পরাগরণের ফলে প্রাপ্ত বীজ বেছে নিলেন।
পরীক্ষার পরীক্ষার একটি সিরিজ পরিচালনা করার পর, আনুষ্ঠানিকভাবে আনুষ্ঠানিকভাবে স্বীকৃত এবং ফল জাতের রাষ্ট্র নিবন্ধনে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। লোয়ার ভোল্গা এবং সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ কৃষি অঞ্চলে। এটা ঘটেছে 1985 সালে
একটি নতুন বৈচিত্র্যের আনুষ্ঠানিক অনুমোদনের পরে, কেবলমাত্র কেন্দ্রীয় রাশিয়ায় খামারগুলিতে কাজ করা গার্ডেনারদের অনুশীলন না করেও সাবেক সোভিয়েত ইউনিয়নের অন্যান্য প্রজাতন্ত্রের বিশেষজ্ঞরা আগ্রহ প্রকাশ করে।
বিশেষ করে, প্রজনন স্থানীয় জলবায়ু ও কৃষি প্রযুক্তির ক্ষেত্রে ভ্যাভিলোর স্মৃতির চেরিগুলি গ্রহণের জন্য তাদের স্বাধীন পরীক্ষাগুলিতে সক্রিয়ভাবে জড়িত ছিল। ইউক্রেন এবং বেলারুশ। ফলস্বরূপ, ভ্যাভিলোভের স্মৃতিতে চেরি জাতিকে জোনিংয়ের জন্য অনুমোদন দেওয়া হয়েছিল Kharkov, Gomel এবং Grodno অঞ্চলে, বিভিন্ন বহিরাগত বৈশিষ্ট্য আরও বিবরণ।
মোরোজভকা, এনিকেভা, ঝিভিৎসা, তুর্গেনেভকা স্মৃতিতে এই অঞ্চলে চাষের জন্য উপযুক্ত।
Vavilov চেরি স্মৃতি চেহারা
চেরি ভ্যাভিলোভের মেমরির নিজস্ব বাহ্যিক এবং কাঠামোগত নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এটি অন্য চেরি ফসল থেকে আলাদা করে। তার "প্রতিকৃতি" এই মত দেখাচ্ছে:
কাঠ
যথেষ্ট চরিত্র লম্বা। স্টেম ছালার রঙ বাদামী-সবুজ।
মুকুট, শাখা।
এই ধরণের চেরিগুলিতে, একটি মুকুট বিস্তৃত ছড়িয়ে পিরামিড আকারে গঠিত হয়। মুকুট শাখা ঘনত্ব গড়। মুকুট আকৃতি গড় হিসাবে অনুমান করা হয়।
কান্ড। সবুজ-বাদামী এবং খুব পুরু অঙ্কুর মধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য বক্রতা নেই।
অঙ্কুর উপর বিস্তৃত internodes আছে। চকচকে আকৃতির বড়, বাদামী কুঁড়ি, তীক্ষ্ণ টিপস সহ সাধারণত অব্যাহতি থেকে সামান্য বিচ্যুতি।
ত্যাগ করবে। অন্ধকারের মত গাঢ় সবুজ পাতাটি বরং ধারালো শীর্ষ এবং গোলাকার বেস রয়েছে। মাঝারি আকারের দাঁত একটি bicuspid পাতা প্রান্ত গঠন। শিট নিজেই, একটি নিয়ম হিসাবে, কিছুটা ঊর্ধ্বমুখী হয়। উপরে থেকে, প্লেটটির ম্যাট পৃষ্ঠটি স্পর্শে অল্প মসৃণ সংস্পর্শে বেশ মসৃণ।
নিচের শীট একটি সামান্য বর্জন আছে। হালকা সবুজ, বিচ্ছিন্ন টাইপ stipules দ্রুত পড়া ঝোঁক। গাছপালা লক্ষণীয় পিজমেন্টেশন সহ বর্ধিত, পাতলা পেটিওলসের মাধ্যমে শাখাগুলির উপর স্থাপিত হয়।
পুষ্পবিন্যাস। বড় সাদা ফুল দ্বারা গঠিত। প্রতিটি ফুলের প্রান্ত সামান্য প্রশস্ত।
ফল
একটি ripened অবস্থায় একটি বৃত্তাকার বৃত্তাকার হৃদয় আকারে এক মাত্রিক ফল আকারে বেশ বড়।
ওজন সূচক একই সময়ে - মাঝারি (বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, স্বাভাবিক বেরির ওজনের পরিমাণ 3.6 থেকে 4.2 গ্রামের মধ্যে থাকে; বিরল ক্ষেত্রে, চেরি একটু বেশি ওজন হতে পারে)। একটি বৃত্তাকার বেস এবং Apex ভ্রূণ একটি হৃদয় আকৃতির সিলুয়েট দিতে।
চেহারা ও ওজনের মতো একই রকম ফল ভানকোক, লেবেডানস্কায় এবং ডেজার্ট মোরোজোভা দ্বারা সরবরাহ করা হয়।
বেস এ একটি অগভীর ফেনা হয়। একটি পাকা ফল ত্বকের রঙ বার্গান্ডি।
সজ্জা রঙ অন্ধকার লাল। মাংস নিজেই একটি নরম নরম সামঞ্জস্য এবং গাঢ় লাল রস একটি প্রাচুর্য আছে।
ফল ভিতরে বাদামী হালকা ছায়া গো একটি বেগুনি হাড়। সজ্জা হাড় থেকে অনেক প্রচেষ্টা ছাড়া পৃথক করা হয়।
ছবি
বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য
ভ্যাটিলিভের বিভিন্ন চেরি মেমরি ভ্যাভিলোভের নীতিতে স্ব-বর্বর শ্রেণীর অন্তর্গত ফল ফসল। এই প্রজাতির সাপেক্ষে অর্থ হচ্ছে ফুলের নির্দিষ্ট কাঠামোগত বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে (পিসিলের স্ট্যামেন এবং কঙ্কাল বিভিন্ন স্তরে কাঁধে অবস্থিত) এবং ডিম্বাশয় গঠনের পদ্ধতি, স্ব-পরাগরণের মাধ্যমে খুব কম সংখ্যক ফল তৈরি হয়।
স্ব-বর্বর জাতের এছাড়াও ঝুকোভস্কায়, মালিনোভকা, পোডবেলস্কায়া।
অন্যান্য চেরি জাতের গাছের বর্ণিত বর্ণের কাছাকাছি ব্যক্তিটিকে স্থাপন করে এই সমস্যাটি বাদ দেওয়া হয়।
সুতরাং, নিয়মিত পর্যবেক্ষণ যে দেখায় ভাল ফলন এবং Vavilov মেমরি উচ্চ মানের berries টারজেনেভকা, একই বয়স মত পরাগনশীল জাতিকে প্রচার করে।
উপযুক্ত জলবায়ু এবং কৃষি প্রযুক্তিতে, সংস্কৃতি ফল বহন করতে শুরু করে। চারা রোপণের চতুর্থ বছরে.
গাছ প্রতি বছর যথেষ্ট তাড়াতাড়ি blooms, এবং ফল ripening সময় অনুযায়ী, এটা প্রাথমিক মাঝারি চেরি বোঝায়। পাকা berries সাধারণত অপসারণ করা হয় 15 জুলাই এবং ২5 শে জুলাই।
রোপণের জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয়তা যদি উদ্ভিদের যত্ন নেওয়া হয় এবং রোগ ও কীট থেকে রক্ষা করা কঠোরভাবে অনুসরণ করা হয় তবে ভ্যাভিলোভের স্মৃতিতে চেরি বেশ উচ্চ ফলন দেখায়। বিশেষ করে, প্রতি বছর একটি গড় গাছ একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ থেকে মুছে ফেলা হয়। 13-16 কেজি ফলন, এবং কখনও কখনও 20-22 কেজি।
Rossoshanskaya কালো, Tamaris, Minx, Chernokorka হিসাবে এই ধরনের উচ্চ ফলন প্রদর্শন।
এই জাতের চেরি চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্য সঙ্গে ফল উত্পাদন করে। পণ্য একটি সুখী sourness সঙ্গে স্বতন্ত্র রিফ্রেশ নোট দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
এই চেরি প্রজাতিগুলি, বেশ কয়েকজন বিশেষজ্ঞ চকচকে আবেদনকে মূল্যায়ন করে 5 পয়েন্টের স্কেলে 4 পয়েন্টের বেশি দেয়। নতুন অঞ্চলে চেরিগুলির জনপ্রিয়তার জন্য এই ধরনের স্বীকৃতি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
ভ্যাভিলোভের মেমরির বিভিন্ন জাতের রাসায়নিক গঠন নিম্নোক্ত রাসায়নিক উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:
| গঠন | সংখ্যা |
|---|---|
| সাহারা | 11,0% |
| জৈব অ্যাসিড | 1,6% |
| শুকনো ব্যাপার | 18,1% |
| অ্যাসকরবিক এসিড | 21.65 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম |
চেরি মেমরি Vavilova গড় শীতকালে কঠোরতা দেখায়। একই সময়ে, এই সংস্কৃতির কাঠ এবং এর ফুলের কুঁড়ি মাঝারি ব্যান্ডের ঠান্ডা প্রতিরোধক।
ফল পণ্য ব্যবহারের ক্ষেত্রে, চেরি মেমরি Vavilov চেরি বিভিন্ন লাগে সার্বজনীন অবস্থান। অন্য কথায়, তার ফলগুলি উভয় তাজা এবং প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়াজাতকরণে সমানভাবে খাওয়া হয়।
তবে, তাজা চেরি, পাশাপাশি কমপ্যাট, জাম, জ্যাম বা লিক্যুয়র শুধুমাত্র তাদের স্বাদের জন্য আকর্ষণীয় নয়। তারা বিভিন্ন ম্যাক্রো এবং পুষ্টিকর উপাদান, পেটিক পদার্থ, ভিটামিনগুলির একটি বড় সংখ্যা ধারণ করে - যা মানুষের স্বাস্থ্যকে উন্নত করার জন্য প্রয়োজনীয়।
চেরি শীতকালীন-কঠিন varieties এছাড়াও Tsarevna, Ashinskaya, Uralskaya Rubinovaya এবং পরী অন্তর্ভুক্ত।
রোপণ এবং যত্ন
অবতরণ মুহূর্ত আগেই হতে হবে সাইট প্রস্তুতিযা গাছ বৃদ্ধি এবং তার ফসল দিতে হবে। সর্বোত্তম অবস্থানের দৃঢ়তার উপর নির্ভর করে ভ্যাভিলোভের স্মৃতি চেরিটির চাষ কতটা সফল এবং লাভজনক।
সর্বোপরি, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে গাছটি (সর্বোপরি, এর মূল পদ্ধতি) হয় স্বাভাবিক উন্নয়নের জন্য পর্যাপ্ত স্থান।
যেহেতু এই জাতটি উচ্চ-বিকাশকারী ফসলের সাথে সম্পর্কিত, তাই বিশেষজ্ঞরা এক বীজ বপনের জন্য 4x4 মিটারের একটি অংশ বরাদ্দ করার সুপারিশ করেন।
তিনি একই সময়ে ভাল হতে হবে বাগানের শান্ত বাতাসহীন কোণে অবস্থিত সূর্যের দ্বারা আলোকিত (এটা কোন বিল্ডিং পাশে একটি প্রাচীর আছে চমৎকার হবে) যেখানে ভূগর্ভস্থ পৃথিবী পৃষ্ঠের ২ মিটার উচ্চতর হয় না।
এটি মনে রাখা উচিত যে চেরিটি লোমশ এবং বালুকাময় মাটির উপরে উন্নততর।
চেরি উভয় বসন্ত এবং শরৎ মধ্যে রোপণ করা যেতে পারে। গাছপালা গাছপালা গভীরতা একটি গর্ত খনন 40-60 সেমি এবং অন্তত 60 সেমি ব্যাস। গর্ত থেকে বের হওয়া মাটি জৈব ও খনিজ সারের সঙ্গে পুরোপুরি মিশ্রিত করা উচিত যাতে এটির সাথে বীজতলার রুটি সিস্টেমটি পূরণ করা যায়।
গর্ত লাগানোর আগে জল 2-3 buckets ঢালাও এবং কয়েক দিনের জন্য তার বসতি স্থাপন করা যাক।
গাছপালা ভালভাবে নেওয়ার জন্য এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ক্রমবর্ধমান শুরু করতে হবে, এটি বাগানের নীচের অংশে জৈব সার বা আর্দ্রতা, superphosphate (35-40 গ্রাম) এবং পটাসিয়াম ক্লোরাইড (20 গ্রাম) স্থাপন করা বাঞ্ছনীয়।
এই বৈচিত্র্যের রোপণ প্রযুক্তি অন্যান্য চেরি ফসল লাগানোর প্রযুক্তি প্রায় অনুরূপ। গাছটির শিকড়টি মূলত একটি গর্তে ডুবিয়ে রাখা হয় এবং এ অবস্থানে রাখা হয়, গর্ত মাটি এবং সারের প্রস্তুত মিশ্রণের সাথে ভরা হয়।
তাছাড়া, বাষ্পের এমন একটি অবস্থান সঠিক বলে মনে করা হয়, যখন আর্দ্রতা শোষণ করার পরে, রুটি ট্রানজিট স্থানটি একটি স্টেম (রুট ঘাড়) উত্থানে স্থানান্তরিত হয়। স্থল স্তর উপরে 6-7 সেমি।
রুট সিস্টেম ভরাট করার পরে, আপনার পা বা অন্যান্য উপায়ে বীজতলার ট্রাঙ্কের চারপাশে একটি স্পট রাখুন। ট্রাঙ্কের চারপাশে 30-40 সেন্টিমিটার ব্যাসার্ধে একটি মাটির রিম তৈরি করা হয়এবং তারপর এই ভাবে গঠিত ফসলের উপর 2-3 ওয়াটার স্থায়ী পানি ঢেলে দেওয়া হয়।
আগাম শুকনো এবং ক্র্যাকিং থেকে জলপ্রপাত পৃথিবী রক্ষা করার জন্য, ট্রাঙ্ক বৃত্ত ছিটিয়ে রাখা হয় মরিচা বা আর্দ্রতা থেকে মশাল।
একটি গাছ ভাল বিকাশ করার জন্য, আপনি ক্রমাগত এটি যত্ন নিতে হবে। প্রতিযোগিতামূলক যত্ন নিয়মিত সেচ, একটি গাছের অধীনে মাটি নিয়মিত loosening, pruning শাখা জড়িত। চেরি গাছ কাটা প্রথম বসন্তে প্রতি বছর সঞ্চালিত হয়।
এই কুঁড়ি বিরতি (আনুমানিক এপ্রিল) শুরু করার আগে করা উচিত। শাখাটি যদি সম্পূর্ণভাবে ছাঁটাই হয় তবে এটি খুব বেসে কাটা উচিত যাতে তার পরে কোনও গাছের তলদেশে কোন শিং থাকে না।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
Vavilov বিভিন্ন স্মৃতি চাষ জড়িত gardeners, উদযাপন coccomycosis এই প্রজাতির ভাল প্রতিরোধের। তবে সম্পর্কের মধ্যে Monilosis সংস্কৃতি মাঝারি প্রতিরোধের দেখায়যে চেরি মানে এই ছত্রাক রোগ চুক্তি ঝুঁকি মানে।
মনিলিওসিসের কারজিক এজেন্টের এক্সপোজারের ফলে, অ্যাসিলোমিটিসিটি মনিিলিয়া ছত্রাক, গাছের শাখা দ্রুত শুকিয়ে যেতে শুরু করে। এই উদ্ভিদ এবং তার মৃত্যুর একটি দুর্বল হয়ে ওঠে।
সমস্যা কাঠ fungicides প্রক্রিয়াকরণের পদ্ধতি দ্বারা সমাধান করা হয়। চুরির বিভিন্ন রকমের বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা বিশেষ করে ফুসফুসের রোগ প্রতিরোধী, যেমন লুবুস্কায়া, ভ্লাদিমিরস্কায় এবং নভেলা।
প্রসেসিং তিনটি পর্যায়ে সম্পন্ন করা হয় - ফুলের সময়ের আগে, সময় এবং শেষে। একই সাথে শাখার সুস্থ অংশে প্রায় 10 সেমি ক্যাপচারের সাথে শাখাগুলির শুকনো অংশ কাটা হয়।
পামিত ভভিলোভ জাতের চাষের সকল নিয়ম পূরণের ফলে অনেক সুস্থ ও সুন্দর মিষ্টি ফল পাওয়া যায়।
