প্রাচীনকালে থেকেই আঙ্গুরের নাম বলা হয়েছে এমন একটি রৌদ্র ফল বাড়ানো, সবসময় কঠিন প্রক্রিয়া, গোপন এবং আকর্ষণীয়।
এবং অভিজ্ঞ অভিজ্ঞ ওয়াইনমেকারের অভিজ্ঞতার জন্য বহু বছরের অভিজ্ঞতার জন্য এবং ভিটিকালচারের শৈশবে শিক্ষানবিসকারীর জন্য, তার চক্রান্তকে কোন সাজাইয়া রাখা হবে তা নির্ধারণ করা গুরুত্বপূর্ণ, যা চাষ এবং যত্নের বৈশিষ্ট্যগুলি আপনাকে "সূর্যের পণ্য" এবং স্পার্কলিং ওয়াইনের সুবাসের অনন্য স্বাদ উপভোগ করতে সহায়তা করবে।
লিভদিয়া কালো জাতের দ্রাক্ষারস প্রেমীদের সঙ্গে খুব জনপ্রিয়। ডেজার্ট ওয়াইন prunes, জায়ফল এবং চকলেট আশ্চর্যজনক টোন সঙ্গে উচ্চ মানের - এই সুস্বাদু বিভিন্ন থেকে প্রাপ্ত চূড়ান্ত পণ্য।
এটা কি ধরনের?
Livadia কালো বোঝায় সেরা প্রযুক্তিগত (ওয়াইন) বিভিন্ন ধরনের সম্পূর্ণরূপে পাকা যখন জায়ফল গন্ধ এবং কালো berries সঙ্গে। 20-10% ফলের চিনির পরিমাণ 7-10 গ্রাম / লি। ফসল কাটার সাথে সাথে বিলম্বিত হওয়া, অম্লতা এবং চিনির সামগ্রীর পূর্ণ মেয়াদে হ্রাসের পরামর্শ দেওয়া হয় না।
কারিগরি জাতগুলির মধ্যে লেভোকুমস্কি, বিয়ানকা এবং ক্রিস্টাল রয়েছে।
প্রধানত হালকা মিষ্টান্ন ওয়াইন উত্পাদন জন্য ব্যবহৃত। লেভাদিয়ায় কালো আঙ্গুর থেকে পানীয়ের অনুমান ধারাবাহিকভাবে সর্বোচ্চ হারে থাকে।
চেহারা
লিভদিয়া ব্ল্যাকের ক্লাস্টার গড় আকার আছে। আকৃতি নলাকার, এবং মাঝে মাঝে নলাকার নমুনা ঘটতে পারে।
ক্লাস্টারগুলির ঘনত্ব মোটামুটি মাঝারি, এবং গড় গড় ভরটি 200-250 গ্রামের মধ্যে থাকে।
সামান্য অর্ধবৃত্তাকার বা বৃত্তাকার বেরিগুলি ক্লাস্টার গঠন করে, বেরির ভর 1.5-2 গ্রাম। তাদের গাঢ় চারিত্রিক রঙ প্রায় কালো।
বেরি খুব সরসপাতলা ত্বক খাওয়া বা খুব উপভোগ্য প্রক্রিয়াকরণ করে তোলে। হালকা muscat গন্ধ berries একটি সুস্বাদু স্বাদ দেয়। আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিন্দু - স্টেম থেকে সহজ বিচ্ছেদ।
বিশেষ স্বাদ রত, চকলেট এবং তাইফি দ্বারা আলাদা।
দ্রাক্ষালতা ভাল সুপরিণতি বৈশিষ্ট্য আছে। দ্রাক্ষাক্ষেত্র সংখ্যা উপর নির্ভর করে বেলুন বয়স বামে। গাছপালা সর্বাধিক সংখ্যক ক্লাস্টার বাকি আছে। বৃদ্ধির 4 বছর পর.
সতর্কতা বিশেষ: এটা ছায়া উদ্ভিদ আঙ্গুর অবাঞ্ছিত। এটা দ্রাক্ষালতা জন্য সমর্থন প্রদান করা প্রয়োজন।
প্রজনন ইতিহাস
বৈচিত্র্যময় জেনেটিক বিশেষজ্ঞ এবং আঙ্গুরের প্যাভেল ইয়াকোভলভিচ গোলড্রিগিরির শারীরবৃত্তবিজ্ঞানীর সরাসরি তত্ত্বাবধানে ওয়াইন-মেকিং এবং ভিক্টিকালচার "ম্যাগারচ" -এর অল-ইউনিয়ন বৈজ্ঞানিক গবেষণা ইনস্টিটিউটের বিভিন্নটি তৈরি করা হয়েছিল।
তার হাত এছাড়াও Gurzufsky গোলাপী, Delight এবং Amethyst অন্তর্গত।
লিভাদিয়া কালো সবচেয়ে বিখ্যাত ধরনের বিখ্যাত আঙ্গুরের অন্তর্গত, যা বিখ্যাত বৈজ্ঞানিক কেন্দ্রের পরীক্ষামূলক গাছপালাগুলিতে জীবন শুরু করে।
ক্রিমিয়া জন্মস্থান এবং একটি নতুন জাতের ক্রমবর্ধমান প্রধান অঞ্চল হয়ে ওঠে। কিন্তু বংশধরদের দীর্ঘমেয়াদী কাজ তাদের সন্তানদের উন্নত করার ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য ভূমিকা পালন করেছে।
রাশিয়া ও ইউক্রেনের আরো উত্তরাঞ্চলের অঞ্চলগুলি এমন একটি স্থান হয়ে উঠছে যেখানে লিভিডিয়া ব্ল্যাক সফলভাবে উত্তোলন করে এবং এর ফসল দিয়ে দ্রাক্ষাক্ষেত্রকে আনন্দিত করে।
Livadia কালো দ্রাক্ষারস বর্ণনা বর্ণনা
বিভিন্ন ওয়াইন আঙ্গুরের বিভিন্ন ধরনের মৌলিক প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে:
- কীট, রোগ এবং তুষার প্রতিরোধী;
- খনিজ এবং ভিটামিন সর্বাধিক পরিমাণ রয়েছে;
- বেরি মধ্যে রস কন্টেন্ট 80-90% পৌঁছায়;
- চিনির পরিমাণ 20% এর কম নয়;
- বুরুশের কাঠামো ব্যাগগুলির ওজনে কম্বলের ওজন অনুকূল অনুপাতের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ। এই ওয়াইন স্বাদ উপর কাম্বার সবুজ অংশ নেতিবাচক প্রভাব নির্মূল করে;
- বুশ উপর লোড - আপ 30 চোখ।
উত্পাদনশীলতা সাধারণত মধ্যে fluctuates 110-150 সে / হেযে একটি ভাল সূচক। তাপমাত্রা -25 ডিগ্রি নিচে ঠান্ডা। আট-পয়েন্টের স্কেটিং স্কেলে স্কোর 8 পয়েন্ট।
সুপার অতিরিক্ত, arched এবং উত্তর সৌন্দর্য এছাড়াও তুষার প্রতিরোধী হয়।
ত্রুটিগুলির মধ্যে, এটি সুপরিচিত হওয়া উচিত যে আঙ্গুরগুলি খুব বিলাসবহুল দেখাচ্ছে না, যা বেশিরভাগ ওয়াইনের ধরনগুলির মতো। এই nuance চমত্কার স্বাদ এবং ওয়াইন তৈরীর বৈশিষ্ট্য দ্বারা বেশ ক্ষতিপূরণ করা হয়।
ছবি
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
কোন উদ্ভিদ সম্পূর্ণ রোগ প্রতিরোধের আছে। সমস্যাগ্রস্থদের অনেক সমস্যা এবং বিভিন্ন কীট সরবরাহ করা। সতর্কতা এবং এই ঘটনা নিরপেক্ষ সময় একটি ভাল ফসল, কী ক্ষতি ছাড়া কাটা হবে।
কীটমূষিকাদি
সবচেয়ে বিপজ্জনক কীটপতঙ্গের মধ্যে দ্রাক্ষারস এফিড, ট্রি বোরার, ভুভিলস, থ্রিপস, ওয়ার্মস, সিকাডাস, ওয়াপস, টিকস, লিভারওয়ার, গ্রেপ মশার, মথ এবং fleas। তাদের জন্য প্রধান খাবার তরুণ shoots এবং পাতা হয়।
কীটপতঙ্গের বিকাশ পাতাগুলির নীচের অংশে ডিমগুলির বাধ্যতামূলক বিছানা দিয়ে ঘটে। যোগাযোগ insecticides সঙ্গে চাক্ষুষ ভিত্তিতে স্প্রে।
ঝোপের পুঙ্খানুপুঙ্খ পরীক্ষা এবং সব ক্ষতিগ্রস্ত অঙ্কুর অপসারণের পরে, স্বর্ণফিশ এবং গাছের বোরোদের সাথে যুদ্ধ করা আবশ্যক। শুধুমাত্র তারপর আপনি স্প্রে করতে শুরু করতে পারেন। দ্রাক্ষাক্ষেত্র আগাছা প্রয়োগ এবং ঝোপ থেকে শুকনো পাতা এবং ফল মুছে ফেলার জন্য প্রয়োজনীয়।
ব্যাকটেরিয়া রোগ
রোগের এই গ্রুপটি মাটি এবং উদ্ভিদ নিজেদের মধ্যে জীবিত ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট হয়। সবচেয়ে সাধারণ:
- ব্যাকটেরিয়া ক্যান্সার, যার কারেন্ট এজেন্ট সব ধরণের মাটিতে বসবাস করে। রোগটি চিকিত্সা করা হয় না, এটিকে মোকাবেলা করার একমাত্র উপায় হল রোগযুক্ত উদ্ভিদ পুড়িয়ে দেওয়া, যার থেকে এটি রোপণ সামগ্রী নিষিদ্ধ করা নিষিদ্ধ। 3 বছরের মধ্যে, রোগের জায়গায় নতুন উদ্ভিদ লাগানো যায় না।
- সন্ন্যাসরোগ এছাড়াও চিকিত্সা এবং নিজেই দ্রুত বুশ wilting manifestifests। এই ক্ষেত্রে শুধুমাত্র সুরক্ষা প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা। শুধুমাত্র সঠিক যত্ন, রোপণ সামগ্রী ক্রয় করার সময় সতর্কতা, সময়মত নিষ্ক্রিয়তা অসুখযোগ্য ব্যাকটেরিয়া রোগ থেকে রক্ষা পাবে।
- বাচ্চা বা পাউডার ফেনা পুরো গুল্ম প্রভাবিত করে। বিতর্কগুলি সামান্যতম বায়ু বা আর্দ্রতার ড্রপের সাথে ছড়িয়ে পড়ে, যা মাটি বা পাতার মধ্যে শীতকাল বেঁচে থাকতে সক্ষম। শুষ্ক উদ্ভিদ বর্জ্য অপসারণ এবং বুশের চারপাশে মাটির ছত্রাকের ছত্রাক দূরীকরণ রোগ প্রতিরোধের কার্যকর পদ্ধতি।
- সাদা আঙ্গুর আঙ্গুর ভোগ করে। Berries অঙ্কুর, যা ধীরে ধীরে মরতে শুরু করতে পারেন। "Kolfugo Super" এবং "Funzodol" প্রস্তুতির সাথে সংক্রমিত ব্রাশ এবং স্প্রে বুশগুলিকে অবিলম্বে ধ্বংস করতে হবে।
অডিয়াম, অ্যানথ্রাকনোস, ক্লোরোসিস, ব্যাকটেরোসিস, রুবেলা হিসাবে আঙ্গুরের এই সাধারণ রোগগুলি সম্পর্কে ভুলবেন না। সময় নিরোধক ব্যবস্থা নিরাপত্তা এবং একটি ভাল ফসল নিশ্চিত করা হবে।
আঙ্গুরের ভালোবাসা সুপরিচিত, ক্ষুদ্রতম গুরমেট থেকে বয়স্কদের কাছে কেউ কেউ খুব কমই এমন কাউকে খুঁজে পেতে পারে যা সূর্যের ভরা মিষ্টি বেরিকে পছন্দ করে না।
আঙ্গুরের জন্য ক্রমবর্ধমান এবং যত্নের কঠোর ও যন্ত্রণাদায়ক কাজ আশ্চর্যজনক ফলগুলির স্বাদ থেকে পরিতোষের মুহূর্তগুলি বন্ধ করে দেয়। Livadia কালো বৈচিত্র্য আপনার সাইট এবং টেবিল একটি বাস্তব সজ্জা হবে।
আপনি কালো আঙ্গুর চাই, মোল্দাভিয়া, বুল এর চোখ এবং কালো আঙুল মনোযোগ দিতে।
