একটি ব্যক্তিগত বা খামার জন্য একটি ভাল পছন্দ - গরু "Simmental" প্রজনন

অস্ট্রিয়ান বা বেলজিয়ান কৃষকের গোশত থেকে লোকের কাহিনী থেকে রাশিয়ার পেস্ট্রাসের বাহ্যিক সাদৃশ্যটি স্পষ্টতই ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে রাশিয়ার এবং ইউরোপে জনপ্রিয় প্রজাতির পূর্বপুরুষরা সুইস আল্পস এর সুগন্ধযুক্ত মাটির উপর আরাম করে।

প্রজাতির উত্স

ব্র্যান্ড নাম "সিমমেন্টাল ব্রেড" শুধুমাত্র গরু যা আছে বার্নিজ ওবেরল্যান্ড থেকে বড় শৃঙ্গাকার সঙ্গে বংশগত প্রজাতির সংযোগ.

শতাব্দীর অন্তর্বর্তী ক্রসিং এবং প্রাকৃতিক নির্বাচনের ফলে গোত্রীয় গবাদি পশুদের বংশবৃদ্ধির বৈশিষ্ট্যগুলি বংশবৃদ্ধি করা হয়েছিল।

ইস্পাত নির্বাচন মানদণ্ড সম্মান বর্তমানে বিদ্যমান simmentals এবং প্রজাতির একটি চিহ্ন:

• ছোট, ছোট পা সঙ্গে ওভারওয়েট;
• দুধ উত্পাদন (60%);
• সামঞ্জস্য করার ক্ষমতা;
• অসহায় মেজাজ;
• শক্তিশালী স্বাস্থ্য, রোগ প্রতিরোধের।

শাবক 84 ভৌগোলিক অঞ্চলে জন্ম এবং নিবন্ধন বই ব্যয় গবাদি পশুদের এক চতুর্থাংশ তোলে।

এই ধরনের গরু দুই শতাব্দী আগে আমাদের "উন্নত" বাড়িওয়ালা খামারের মাধ্যমে এসেছিল যা সক্রিয়ভাবে এই তুলে, স্মলেন্স্ক এবং ভোরোনিঝ অঞ্চলে ছড়িয়ে পড়েছিল। প্রচলিত গরু অত্যন্ত উত্পাদনশীল দুগ্ধ প্রজাতির প্রজনন প্রজনন কাজ ভিত্তি হয়ে ওঠে।

বৈশিষ্ট্য

1. প্রজাতির বৈশিষ্ট্যগুলির চাক্ষুষ মূল্যায়ন সবসময় মামলা দিয়ে শুরু হয়। সাধারন ত্বক পুরুআরো প্রায়ই একটি গোলাপী tint সঙ্গে খড়ের রঙ, বড় সাদা দাগ মধ্যে। কম প্রায়ই, গরু লাল motley পক্ষের আছে। রঙ নির্ধারণ করে:
   • চাষের জলবায়ু অঞ্চল;
   • পালন এবং ফিড শর্তাবলী;
   • প্রজনন বিশুদ্ধতা।
2. মাথাটি পুরু, মাঝারি দৈর্ঘ্যের ঘাড়ে বিস্তৃত। ধারালো হালকা শৃঙ্গ (আধুনিক সিমমেন্টাল, এমনকি bulls, আরো প্রায়ই - hornless) সঙ্গে; একটি সাদা বা গোলাপী নাক মিরর দ্বারা চিহ্নিত করা;
3. শরীর ভারী, কিন্তু কঠিন হাড় উপর আনুপাতিক ,; গভীর কিন্তু প্রশস্ত স্তন সঙ্গে (bulls dewlap আছে)। গরুগুলির উচ্চতা (শুকিয়ে যাওয়া) 1.35, বাছুর 10 সেন্টিমিটার লম্বা;
4. Withers এবং পেশীবহুল প্রশস্ত সংশ্লেষ নির্ভরযোগ্যভাবে সোজা, ছোট পায়ে বিশ্রাম। প্রজাতির বৈশিষ্ট্যটি হৃৎপিণ্ডের "হাতি"।
5. গরুর মাংস বড়, নীলকান্তমণি, সামনে এবং পিছনের বিকাশের মধ্যে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য সহ; স্তনের দীর্ঘ, প্রশস্ত।

আকর্ষণীয়: সিমমেন্টাল গরু দুধ থেকে সুইজারল্যান্ডে তৈরি একটি পণ্য এছাড়াও Emmental পনির হিসাবে ব্র্যান্ড অবস্থা অর্জন করেছে। তার বৃত্তের 75 কেজি, এমনকি 130 টি। এই সুইস fondue প্রধান উপাদান।

ছবি

ছবি "Simmental" প্রজনন গরু:

উৎপাদনশীলতা

এই গরু তাদের মাংস এবং দুগ্ধ উদ্দেশ্য লাভজনক সঙ্গে ন্যায্যতা - 100%:

• একটি প্রাপ্তবয়স্ক প্রাণী ভর - 400 থেকে 700 কেজি থেকে; এই প্রজাতির বাছুর বাছুর, খুনের জন্য উত্থিত, 350 কেজি, হেফাজত ওজন - 50 কেজি কম; fattening সারা জীবন কার্যকর হয়; গরু পেশী টিস্যুতে ফ্যাটের পাতলা পাতলা স্তর থাকে, তবে হাড়ের পরিমাণের তুলনায় বিশুদ্ধ মাংসের ফল ছোট।
• দুগ্ধ বিশেষজ্ঞের সাথে, 5-6 ল্যাকটেশনের শিখরে উৎপাদনশীলতা 3-6 হাজার লিটারে বৃদ্ধি পায় (রেকর্ডগুলি রেকর্ড করা হয়: প্রতি বছর 10-12 হাজার লিটার); দুধের উৎপাদনের স্থিতিশীলতা 2-3 একক দুধের দুধে থাকে 14 বছর বয়সী;
• সিমমেন্টাল দুধ উচ্চ ফ্যাট কন্টেন্ট আছে (3,7-4,2%), একটি সুস্বাদু বজায় রাখার সময়;

এছাড়াও আছে গরু অন্যান্য দুগ্ধ প্রজাতির, যেমন: খোলোমোগর্স্কaya, ইয়ারোস্লাভল, জার্সি, আয়শিশ্কায়, রেড স্টেপ্প।

• বিশেষকরণের অপরিকল্পিত পরিবর্তন (দুগ্ধ থেকে মাংস) উদ্দেশ্যমূলক কারণ হিসাবে কাজ করতে পারে: রোগের প্রথম লক্ষণগুলির প্রকাশ, udder ত্রুটি, আঘাত;
• প্রজনন প্রক্রিয়াটি প্রাথমিক যৌন পরিপক্কতার দ্বারা চিহ্নিত করা হয় (8 মাস থেকে বাচ্চাদের মধ্যে, 1.5 বছর থেকে বাছুরগুলিতে);
• গর্ভাবস্থা - জটিলতা ছাড়া calving পাস, নবজাতক অবিলম্বে মা পরে সরানোর জন্য প্রস্তুত হয়;
• গরু অন্য গর্ভাবস্থা calving পরে কয়েক সপ্তাহ হতে পারে;
• প্রথম calving উপর পড়ে জীবনের 31 তম মাস;



• প্রজাতির লক্ষণগুলি সংরক্ষণ করার জন্য, তারা তাদের নিজের মেষদের বাছুর-প্রযোজক এবং অস্ট্রিয়ান নির্বাচনের প্রজনন প্রজননকারীগুলিকে ব্যবহার করে;
• প্রাণীগুলি আটকানো, খাওয়ানো, নতুন খাদ্যের সাথে মানিয়ে নিতে, কোন অক্ষাংশের জলবায়ু অবস্থার প্রতি বিনীত;
• যাইহোক, এই জাতের উত্পাদনশীলতা বজায় রাখার জন্য নিবিড়, সুষম খাওয়ানোর প্রয়োজন;
• সংবিধান দ্বারা হেভিওয়েট হচ্ছে, এমনকি সরল bulls শান্তভাবে আচরণ, অসম্মান tempering প্রদর্শন।

গুরুত্বপূর্ণ: প্রজনন পদ্ধতিতে প্রজননের ক্ষেত্রে পরের প্রজন্মের বাহ্যিক ত্রুটির বাইরে উপস্থিত হবে তা নিশ্চিত করা যায় না। অন্ত্রের সংশ্লেষ সংকর 50% এরও কম রক্তের বংশের লক্ষণ হারায় না।

যত্ন এবং খাওয়ানোর মোড

গবাদি পশু যত্নের নিয়ম অন্তর্ভুক্ত:

1. গরু রাখার জন্য প্রয়োজনীয়তা:
   • ক্র্যাক এবং খসড়া ছাড়া উষ্ণ বার্নার (t◦ = 4◦ থেকে 20◦С);
   • প্রাকৃতিক নিষ্কাশন নিষ্কাশন বায়ুচলাচল;
   • আর্দ্রতা প্রমাণ মেঝে (কাঠ, ইট);
   • অভ্যন্তরীণ sewage;
   • খড়, পিট বা শস্যাগার বিছানা (একটি দিন 2 বার টার্নওভার);
   • পুনর্নবীকরণযোগ্য পুরু বিছানা সঙ্গে ঘন শীতকালে হাঁটা;
   • গ্রীষ্ম (আলগা, প্রতিস্থাপনযোগ্য) বৃষ্টি এবং সূর্য থেকে একটি চাদর সঙ্গে grazing;
   • গরু রুম তাপমাত্রা জল সঙ্গে শুধুমাত্র watered করা যাবে;
   • গরু প্রতিদিন তাদের উল ধৌত করে এবং উষ্ণ জলের সঙ্গে দূষিত তাদের জায়গা ধোয়া;
   • দৈনিক রুটিন, সমান সময় অন্তর পর্যবেক্ষণ, পরিষ্কার, দুধ দুধ খাওয়ানো, খাওয়ানো (এই প্রজনন 4 দুধের জন্য গ্রীষ্মকালে এবং 3 শীতকালে সুপারিশ করা উচিত) অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।

গুরুত্বপূর্ণ: উত্তর অঞ্চলের জন্য, গোবর বিছানাতে বিস্তৃত গরু রয়েছে, যা শস্যাগার মাইক্রোক্লিমেটের শীতকালীন টিএসিটি উন্নত করে।

এই ক্ষেত্রে, সারির দৈনিক পরিস্কার বিছানা দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়, এবং বসন্তে সমস্ত জমা স্টল থেকে মুছে ফেলা হয়।



2. এই প্রজননের পশুদের উচ্চ উত্পাদনশীলতা সর্বোত্তম খাদ্য সংকলিত করা উচিত:
   • বৈচিত্রময়;
   • ঋতু সংশ্লিষ্ট;
   • প্রজনন দিক;
   • শারীরবৃত্তীয় সময়ের উন্নয়ন।

এটা গণনা করা হয়:

• পুরাতন: 1 ফিড একক - 1414 কেজিএল (পুষ্টিকর 1 কেজি ওজন);
• একটি নতুন পদ্ধতিতে: 1 ইসিই (শক্তি ফিড ইউনিট) - বিনিময়যোগ্য শক্তির 10 এমজে (4.2 জে = 1 ক্যাল)।

জন্য অত্যন্ত উত্পাদনশীল প্রাণী পৃথকভাবে নির্বাচিত ভোজন। সিমমেন্টাল গরু এর খাদ্য গঠিত হয়:

• সুস্বাদু চতুর্ভুজ (গবাদি পশু ঘাস বা বপন ঘাস; সিলেজ - চূর্ণযুক্ত চর্বিযুক্ত মিশ্রণ; সবজি এবং রুটি ফসল);
• মোটা খাদ্য (খড়, খড়, সিরিয়াল এবং leguminous গাছপালা threshing বর্জ্য);
• শস্য concentrates (ব্রান, পিষ্টক, খাবার);
• ভিটামিন (ই, ডি, এ), খনিজ - Ca, Mg, P, Zn, Na, Se, NaCl; উভয় অসুবিধা এবং এই উপাদানের অতিরিক্ত গুরুত্বপূর্ণ।

গুরুত্বপূর্ণ: গর্ভাবস্থায় গরুতে ২5% মেটাবলিজমের বৃদ্ধি ঘটে, প্রোটিনের চাহিদা বাড়ায়, যা খাদ্যের মধ্যে বীজ খড়, সিলেজ এবং হায়লেজ দ্বারা সরবরাহ করা হয়। অতিরিক্ত প্রোটিন শিশু জন্মের জটিল হতে পারে।

স্বাস্থ্য

গবাদি পশু শুধুমাত্র এটি অন্তর্নিহিত রোগ একটি সেট আছে:

• টাইম্পানিয়া (গ্রীষ্মের সবুজ খাবারের সাথে গরুর দেহে প্রবেশ করে এমন প্যাটারফেক্টিভ ব্যাকটেরিয়া দ্বারা উদ্ভূত রোগ);
• ঘর্ষণ বাধা (একটি গরু দ্বারা uncut রুট একটি লোভী খাওয়া সঙ্গে);
• আক্রমনাত্মক reticulitis (খাদ্য বিদেশী বস্তু দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত জাল জ্বলন);



• ringworm (ছত্রাক রোগ; মাথা এবং অঙ্গ প্রভাবিত);
• নেক্রোব্যাকিলিসিস (টিস্যু নেক্রোসিস, ইন্টারগলাসিয়াল crevices সংক্রমণ ফলে, udder, মৌখিক গহ্বর);
• mastitis (udder স্তন্যপায়ী গ্রন্থি প্রদাহ)।

যাইহোক, Simmental প্রজাতির জন্য শুধুমাত্র mastitis বিপজ্জনককোন কারণ হতে পারে:

• udder ত্রুটি
• নিম্ন অবতরণ শরীর;
• milking নিয়ম লঙ্ঘন;
• আহত এবং udder সংক্রমণ;
• প্লেসেন্টা আটকানো;
• শরীরের অন্তঃস্রোত ব্যাহত।

ঔষধ চিকিত্সার পাশাপাশি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে রোগ প্রতিরোধ:

• udder overcooling সতর্কতা;
• আঘাতের বর্জন, সংক্রমণ;
• খাওয়ানো এবং যত্ন নিয়ম সঙ্গে সম্মতি।

সরল গরু ব্যক্তিগত বা খামার চাষের জন্য একটি ভাল পছন্দ। এমন কি সঙ্কর প্রজনন ঘটিয়ে অন্যান্য প্রজাতির সাথে, তারা সর্বজনীন উৎপাদনশীলতার তাদের সেরা গুণাবলীর বংশধরদের উপর আধিপত্য বিস্তার করে।

ভিডিও দেখুন: পরণর জনয মন কদ তর. Tale Of a Animal Lover (এপ্রিল 2025).