Parsley একটি তাজা ফসল সংগ্রহ করে, শুধুমাত্র এক সবুজ ব্যবহার করতে নিজেকে সীমাবদ্ধ না। পার্সলি একটি সত্যিকারের নিরর্থক উদ্ভিদ, এটির সবুজ শাকসবজি রান্নাঘরে একটি জায়গা খুঁজে পাবে এবং রুটি অনেক রোগের চিকিৎসায় সহায়তা করতে পারে।
এই নিবন্ধে আমরা ব্যাখ্যা করব কেন পার্সলি রুট এত নিরাময়, কেন এবং কীভাবে এটি ব্যবহার করতে হবে প্রত্যেক পরিবারের সদস্যকে দয়া করে।
আমরা পার্সলি রুট ব্যবহার করে ঐতিহ্যবাহী ওষুধের পিগি ব্যাংকের রোগগুলির বিরুদ্ধে কার্যকর রেসিপিগুলিও ভাগ করব।
সূচিপত্র:
- গাছের ছবি কি?
- কোন ধরনের বিভিন্ন উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে?
- একটি উদ্ভিদ রাসায়নিক গঠন এবং পুষ্টির মান (BZHU)
- বেনিফিট এবং ক্ষতি
- contraindications
- আবেদন
- চিকিত্সামূলক উদ্দেশ্যে
- অঙ্গরাগ মধ্যে
- রান্না করা
- বর্তমান GOST এবং টিইউ
- ঐতিহ্যগত ঔষধ ঔষধ বৈশিষ্ট্য ব্যবহার
- Cystitis এবং কিডনি cramps জন্য
- prostatitis থেকে
- উচ্চ অম্লতা সঙ্গে gastritis থেকে
এটা কি এবং রুট সিস্টেম কি ধরনের?
দুটি ধরনের পার্সলি আছে - রুটি এবং পাতা। যারা parsley রুট ব্যবহার সব subtleties শিখতে চান তাদের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ তথ্য, কারণ:
- রুটি পার্সলে রুট একটি মূল উদ্ভিজ্জ। আরো প্রায়ই ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত, কিন্তু রান্না করা তার জায়গা পাওয়া যায়।
- পাতা পসারি রুট অনুপস্থিত, root নিজেই branched হয়। প্রায় ব্যবহৃত হয় না।
গাছের ছবি কি?
এবং যাতে কোনও বিভ্রান্তির সৃষ্টি হয় না, প্রতিটি রুট সিস্টেমের চেহারাটি চলুন:
- রুট রুটি পার্সলি একটি নলাকার আকৃতি আছে, শেষ দিকে নির্দেশিত। আকৃতি দৃঢ়ভাবে গরুর অনুরূপ, রঙ সাদা থেকে হালকা হলুদ থেকে পরিবর্তিত হয়। মাংস হালকা হয়।সাহায্য করুন! আপনি ক্রমবর্ধমান root parsley এর পাতাগুলি প্রায়শই বাছাই করতে পারবেন না, এটি রুটের বিকাশের জন্য খুব ক্ষতিকারক।
- পাতা পসারি রুট শুরুতে পুরু এবং শক্তভাবে ব্র্যাঞ্চেড। শিকড় পুরু এবং শক্তিশালী।
তারপর আপনি ছবিতে দেখতে পারেন কি রুট এবং পার্সলি রুট মত দেখায়।
কোন ধরনের বিভিন্ন উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে?
ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, মূলত উদ্ভিদ প্রজাতির মূলটিই বাস্তব গুরুত্ব, তাই যারা নিজের হাত দিয়ে এই নিরাময় উপাদানটি বৃদ্ধি করতে চায় তারা অবশ্যই নিম্নোক্ত প্রজাপতির দিকে মনোযোগ দিতে হবে:
- Olomuntska।
- ইস্ট।
- আলবা।
- ফাইনাল।
- হার্ভেস্ট।
- শুভ সকাল
- Bubka।
- ছুঁচলো।
- Lyubasha।
- ডক্টর।
একটি উদ্ভিদ রাসায়নিক গঠন এবং পুষ্টির মান (BZHU)
উদ্ভিদ জলের তুলনায় যুক্তিসঙ্গতভাবে সংজ্ঞায়িত না হওয়ার জন্য, এখানে তার রাসায়নিক গঠন রয়েছে, যা ঠিক সমস্ত সন্দেহভাজনকে নিশ্চিত করবে:
প্রতি 100 গ্রাম রুটি:
- ক্যালোরি - 51 কিলোগ্রাম।
- 1.6 গ্রাম প্রোটিন, 0.8 গ্রাম চর্বি, 10 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম খাদ্যশস্য ফাইবার, 84 গ্রাম পানি, 0.6 গ্রাম।
- ভিটামিন: গ্রুপ বি, ভিটামিন এ, সি, ই, পিপি, নিiacিন এবং ক্যারোটিন।
- ম্যাক্রোট্রুটেন্টস: 340 মিগ্রা পটাসিয়াম, 58 মিগ্রা ক্যালসিয়াম, ২0 মিগ্রা ম্যাগনেসিয়াম, 8 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 70 মিলিগ্রাম ফসফরাস।
- ট্রেস উপাদান: লোহা 0.7 মিগ্র।
- অপরিহার্য তেল।
বেনিফিট এবং ক্ষতি
প্রত্যেক বয়স এবং লিঙ্গটি পার্সলি রুটের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিতে নিজেদের জন্য কিছু খুঁজে পাবে, তাই, এটি ব্যবহার করা কেবলই সম্ভব নয়, তবে পুরো পরিবারের জন্য এটি প্রয়োজনীয়:
পুরুষদের জন্য পার্সলি রুট ব্যবহার করতে পারেন:
- প্রতিরোধ এবং prostatitis নিয়ন্ত্রণ। পার্সলি রুটের জন্য ধন্যবাদ, প্রস্রাব অঙ্গের রক্ত সরবরাহ উন্নত হয়, হরমোন ব্যাকগ্রাউন্ড স্বাভাবিক করা হয়।
- উন্নত কামড় এবং উন্নত শক্তি। এটি কম শক্তির সাথে বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি প্রোস্টেট গ্রন্থিতে স্থবিরতা এড়ানোর অনুমতি দেয়, যা ভবিষ্যতে prostatitis হতে পারে।
- Apigenin বৃদ্ধি। এই উপাদানটি পেশী ভরের একটি সেটে অবদান রাখবে, তাই তাদের পক্ষে রুটি অপরিহার্য, যারা শক্তিশালী হওয়ার লক্ষ্যে সেট করেছেন।
মহিলাদের জন্য, পার্সলি রুট প্রাথমিকভাবে মূল্যবান:
- মূত্রনালয় সিস্টেমে পুনরুদ্ধারের প্রভাব।
- এই উপাদান উপর ভিত্তি করে চা এবং decoctions ব্যাপকভাবে বেদনাদায়ক মাসিকতা সহজতর এবং dysmenorrhea বিরুদ্ধে যুদ্ধ সাহায্য করবে।
- Decoction দুধ উত্পাদন উদ্দীপিত করা হবে এবং নার্সিং মায়ে দুধ স্তন্যপান করা।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! গর্ভাবস্থায় পার্সলি রুট ব্যবহার করবেন না! মূলটি গর্ভাবস্থার পেশী কার্যকলাপকে উদ্দীপিত করে, যা গর্ভপাতের কারণ হতে পারে।
- অবশেষে, এটি অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে সাহায্য করে।
Parsley রুট বৈশিষ্ট্য শিশুদের এবং তের থেকে ঊনিশ বছর জন্য কম দরকারী।:
- এটি যুবক ব্রণ, ব্রণ এবং বয়স দাগ মোকাবেলা করতে সাহায্য করবে।
- অনাক্রম্যতা উন্নত, এলার্জি rhinitis যুদ্ধ সাহায্য করে, শরীর থেকে বিষাক্ত এবং বর্জ্য অপসারণ।
- ক্ষুধা বাড়ায়।
- পোকামাকড় কামড় জায়গায় ক্ষত চিকিত্সা।
- খারাপ শ্বাস Eliminates।
পার্সলি রুট বিভিন্ন উপায়ে সাহায্য করে, কিন্তু এটি প্রত্যেককে একই ভাবে ব্যাথা দেয়।
সম্ভাব্য ক্ষতি সম্পর্কে ভুলবেন না:
- রুটের দৈনিক হার - 50 গ্রাম, যদি আপনি এটি অতিক্রম করেন তবে দুর্বলতা, মাথাব্যাথা, বমি বমি ভাব, ওভার্সসিটিমেন্ট হতে পারে।
- Parsley রুটি প্রস্রাব পাথর আন্দোলন হতে পারে।
- রুটের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি - একটি হালকা রেখাচিত্র প্রভাব, যা সবসময় পথ হতে পারে না।
contraindications
পার্সলি রুট ব্যবহার করার জন্য এবং তার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি সর্বাধিক ব্যবহার করার জন্য প্রয়োজনীয় শর্তগুলি রয়েছে, এবং অনেকগুলি সহনশীলতা রয়েছে।
পার্সলি রুট ব্যবহার নিষিদ্ধ করা হয়:
- গর্ভাবস্থার সময়। গর্ভপাতের হুমকি আছে।
- শিশু 8 মাস পর্যন্ত।
- গুরুতর কিডনি রোগ (নেফ্রাইটিস এবং গ্লোমেরুলোনিফ্রাইটিস) থেকে ভুগছেন।
- মৃগীরোগী।
- ক্যালসিয়াম বিপাকীয় রোগ থেকে ভোগান্তি।
- এলার্জি এবং parsley সহনশীলতা সঙ্গে।
আবেদন
মোটামুটি পার্সলি রুটের জন্য অ্যাপ্লিকেশন তিনটি এলাকায় আছে:
- রোগের চিকিত্সা;
- Cosmetology;
- রান্না।
এই এলাকায় বিশাল, তাই প্রত্যেকের মনোযোগ দিতে হবে:
চিকিত্সামূলক উদ্দেশ্যে
কি আচরণ করে:
- সিস্টাইতিস।
- রেনাল spasms।
- প্রোস্টেট গ্রন্থি সংক্রমণ।
- উচ্চ অম্লতা সঙ্গে গ্যাস্ট্রাইটিস।
- এলার্জি।
- মৌখিক গহ্বর এবং শ্লৈষ্মিক ঝিল্লির inflammation।
- ম্যালেরিয়া।
- ফোলাভাব ২।
- স্নায়ুতন্ত্রের সমস্যা।
- কোলাইটিস।
অঙ্গরাগ মধ্যে
- ব্রণ ব্রণ, ব্রণ, বয়স দাগ।
- চুল শক্তিশালী করা।
- Puffiness অপসারণ।
- চামড়া রঙ উন্নত।
- ত্বক স্থিতিস্থাপকতা ক্ষতি বিরুদ্ধে যুদ্ধ।
রান্না করা
- সালাদ যোগ করুন।
- Soups করুন।
- মশাল যোগ করুন।
- একটি পাশ থালা হিসাবে ব্যবহৃত।
- খাবার তৈরি করুন।
বর্তমান GOST এবং টিইউ
রাষ্ট্র নিশ্চিত করে যে মানুষ শুধুমাত্র মানের পার্সলি রুট পায়। রুটি, পাশাপাশি খুব সবুজ শাকসব্জির জন্য, ২011 সালের 1 জুলাই, ২01২ তে গৃহীত একটি গোস্ট 34212-2017। এটি প্রযুক্তিগত অবস্থার বর্ণনা দেয়, সেইসাথে প্রযুক্তিগত প্রয়োজনীয়তা যা রুটের গুণমান নির্ধারণ করবে। আর টিই কি করবেন? টিইউ আর বৈধ নয়।
ঐতিহ্যগত ঔষধ ঔষধ বৈশিষ্ট্য ব্যবহার
রুট নিরাময় বৈশিষ্ট্য এতদিন ধরে পরিচিত যে এই সময় জুড়ে পশমী রুট ব্যবহার সঙ্গে শত শত এবং প্রথাগত ঔষধ রেসিপি উপস্থিত হয়েছে। এখানে সবচেয়ে বিখ্যাত বেশী:
Cystitis এবং কিডনি cramps জন্য
মশাল প্রস্তুত করতে হবে:
- 1 বড় বা 4 ছোট শিকড়।
- 500 মিলিমিটার পানি।
প্রস্তুতি:
- শিকড় বন্ধ চামড়া কাটা।
- বিনষ্টভাবে তাদের চিপ।
- পানি এবং ফুট মধ্যে নিক্ষেপ।
- উষ্ণতার পরে, ঘন ঘন আরেকটি গরম তাপ রাখুন।
- 10 ঘন্টার জন্য জোর ফলে ফলে মশাল।
- এই সময় পরে স্ট্রেন।
আবেদন: প্রতিদিন ডোজাকশন নেওয়া হয়, খালি পেটে 200 মিলিমিটার, এবং 3-4 দিনের জন্য গ্রহণ করা উচিত।
সতর্কবাণী! একটি decoction খাওয়া বালি থেকে পালাতে পারে।
আমরা parsley রুট ব্যবহার করে cystitis জন্য অন্য রেসিপি সঙ্গে একটি তথ্যপূর্ণ ভিডিও দেখতে প্রস্তাব:
prostatitis থেকে
প্রয়োজন হবে:
- একটি ছোট parsley রুট।
- 100 মিলিমিটার পানি।
প্রস্তুতি:
- বিনষ্টভাবে এক চামচ দিয়ে ভর্তি রুট, কাটা।
- পানি বাষ্প, সূক্ষ্মভাবে কাটা রুটি যোগ করুন।
- রাতারাতি infuse ছেড়ে দিন।
- সকালে, স্ট্রেন।
আবেদন: খাবারের আগে অর্ধ ঘণ্টা 15 মিনিট ঢাকনা প্রতিদিন 4 বার করে নেয়। অভ্যর্থনা সুস্থতা উন্নতি অবিরত।
উচ্চ অম্লতা সঙ্গে gastritis থেকে
প্রয়োজন হবে:
- বিভিন্ন শিকড়, আকার, বা শুষ্ক শিকড় 1 টেবিল উপর নির্ভর করে।
- 300 মিলিমিটার পানি।
প্রস্তুতি:
- তাজা শিকড় নেওয়া হলে, তাদের চর্বি এবং 2 টেবিল চামচ ভরা।
- জল বাষ্প।
- ফুটন্ত পানি দিয়ে শিকড় ঢালাও।
- প্রায় দুই মিনিটের জন্য কম তাপ রাখুন।
- রাতারাতি infuse ছেড়ে দিন।
- সকালে স্ট্রেন।
আবেদন: প্রতিটি খাবারের আগে 1 টেবিল চামচ একটি decoction নিন। আপনি ভাল বোধ না হওয়া পর্যন্ত ব্যবহার চালিয়ে যান।
এটা parsley রুট চেয়ে আরো multifaceted কিছু খুঁজে পাওয়া কঠিন। নির্দেশের বিশাল তালিকাতে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত, এটি পেট, এবং চেহারা, এবং স্বাস্থ্যের জন্য সহায়ক হতে পারে।