বেইজিং বাঁধাকপি সালাদ কার্যকর করা খুব সহজ, এটি কোন অতিথির দ্বারা আয়ত্ত করা হবে, কারণ এটা সহজেই এটি লুকাতে অসম্ভব। একটি নিয়ম হিসাবে, এই খাবার পাঁচ মিনিট বলা হয়, কারণ তাদের প্রস্তুতির জন্য অনেক সময় প্রয়োজন হয়। কিন্তু চিন্তা করবেন না, কারণ এটি স্বাদকে প্রভাবিত করে না। সব পরে, peking এবং মটরশুটি নিজেদের দ্বারা খুব সুস্বাদু হয়।
আজ আমাদের নিবন্ধে আমরা সবুজ মটরশুটি যোগের সাথে এই খুব দরকারী এবং সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ সালাদ সালাদ তৈরীর জন্য আপনার সাথে সেরা রেসিপি ভাগ করব। আমরা এই বিষয়ে একটি দরকারী ভিডিও দেখতে সুপারিশ।
বেনিফিট এবং ক্ষতি
আপনি অবাক হবে, কিন্তু সব সুস্বাদু খাবার উচ্চ-ক্যালোরি নয়।। বেইজিং বাঁধাকপি সালাদ (জনপ্রিয়ভাবে "চিংড়ি" বলা হয়) এবং টিনজাত মটরশুটি শুধুমাত্র সুস্বাদু ক্ষুধা নয়, বরং তাজা, তাজা এবং খাস্তা। প্রস্তুতি দ্রুত, এটি একটি উত্সব ভোজের জন্য উপযুক্ত, এবং একটি শান্ত পরিবারের ডিনার জন্য উপযুক্ত। ডুওলিং এটা না? তাছাড়া, চীনা বাঁধাকপি এবং মটরশুটি দিয়ে সালাদের ক্যালরি উপাদান 100 গ্রাম প্রতি 47 কেজি ক্যালকুলেটর, পাশাপাশি:
- প্রোটিন: 1.9;
- ফ্যাট: 2.1;
- কার্বোহাইড্রেটস: 4.8।
ধাপে ধাপে রেসিপি
সসেজ সঙ্গে
বিকল্প সংখ্যা 1
যাতে একটি হৃদয়গ্রাহী এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু সালাদ রান্না করতে আপনাকে প্রায় কোনও প্রচেষ্টা করতে হবে না:
- চিকন 300 গ্রাম পেকিং।
- কাবাব মধ্যে 1/4 লাঠি সসেজ (বা হ্যাম) কাটা।
- কাটা সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন।
- 1/3 সবুজ টিনজাত মটরশুটি ক্যান।
- লবণ এবং মরিচ স্বাদ।
- ময়নাতদন্ত একটি পোষাক হিসাবে সুপারিশ করা হয়।
বিকল্প সংখ্যা 2
আপনি ফ্রিজ মধ্যে সসেজ ধূমপান আছে, তাহলে এই রেসিপি আপনার জন্য হয়:
- 200 গ্রাম সসেজ এবং 150 গ্রাম হার্ড পনির কিউব মধ্যে কাটা।
- 300 গ্রাম পেঁপে বাঁধাকপি, ডিল 1 টি স্পীপ।
- টিনজাত সবুজ মটরশুটি এবং রসুন 2 লবঙ্গ যোগ করুন।
- লবণ এবং মরিচ স্বাদ।
- একটি পোষাক হিসাবে, আপনি মেইননিজ বা সরি ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন।
মটরশুটি এবং সসেজ সঙ্গে Peking বাঁধাকপি সালাদ তৈরীর সম্পর্কে ভিডিও দেখুন:
Feta পনির সঙ্গে
বিকল্প সংখ্যা 1
- কিউব মধ্যে feta নষ্ট।
- 150 গ্রাম peking পিক।
- জলপাই 10 টি টুকরা, 1 ছোট কচি, টমেটো এবং 1/3 ক্যানজাত সবুজ মটরশুটি।
- পোষাকের জন্য, স্বাদে জলপাই তেল, লবণ, মরিচ এবং অন্যান্য মশলা একত্রিত করুন।
এই সালাদ শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, এটি ভিটামিন একটি বিশাল পরিমাণ আছে।। তিনি অতিথি ভোগ নিশ্চিত করা হয়।
বিকল্প সংখ্যা 2
আরেকটি সুস্বাদু সালাদের রেসিপি কাকাসাস পর্বতমালা থেকে আমাদের কাছে এসেছিল:
- চপ ডাইস পনির।
- জলপাইয়ের 8-10 টুকরা, লবঙ্গের এক গুড়, লবঙ্গের এক গুঁড়া যোগ করুন।
- 300 গ্রাম পিকিং বাঁধাকপি কাটা, আধা কেজি মটরশুটি যোগ করুন।
- জলপাই তেল একটি চামচ ঢালা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা।
গুরুত্বপূর্ণ: আপনি একটি crispy, পুষ্টিকর এবং সুন্দরভাবে খুঁজছেন সালাদ পাবেন, যা স্পষ্টভাবে সাধারণ টেবিলে অনুপযুক্ত থাকবে না।
জলপাই তেল সঙ্গে
স্বাস্থ্যকর খাদ্যের জন্য ফ্যাশন দিয়ে, লোকেরা অলিভ তেলের পক্ষে মেয়োনিজ পরিত্যাগ করতে শুরু করে।। ডিশের নতুন সংস্করণগুলি প্রদর্শিত হবে যেখানে এটি একটি গ্যাস স্টেশন হিসাবে ব্যবহৃত হবে। একটি সুস্থ জীবনধারা জন্য জনপ্রিয়তার তরঙ্গ পাস হয়েছে, কিন্তু রেসিপি রয়ে গেছে, যা বিস্ময়কর নয়। একবার চেষ্টা করার পরে, আপনি যেমন একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর জলখাবার প্রত্যাখ্যান করার সম্ভাবনা নেই।
বিকল্প সংখ্যা 1
- চিংড়ি 300 গ্রাম চর্বিযুক্ত সবুজ মটরশুটি অর্ধেক ক্যান মিশ্রিত।
- জলপাই কাটা 8-10 টুকরা।
- রসুনের এক ক্লোভ এবং ডিিলের একটি ছত্রাক যোগ করুন।
- হার্ড পনির একটি ছোট টুকরা ঘষা।
- জলপাই তেল 1 টেবিল ঢালা, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা।
- লবণ এবং মরিচ স্বাদ।
বিকল্প সংখ্যা 2
আপনি যদি রান্নার সঙ্গে দীর্ঘ সময়ের জন্য ভোগ করতে চান না, তাহলে এই আপনি মিনিট ব্যয় যা থালা রেসিপি:
- 150 গ্রাম হার্ড পনির, ডাইস এবং অর্ধ কিলোগ্রাম চিংড়ি দিয়ে সবুজ মটরশুটি 1/3 টি টুকরা মেশান।
- অর্ধেক কাটা 10-12 জলপাই, যোগ করুন।
- স্বাদ মশলা যোগ করুন।
- একটি পোষাক হিসাবে জলপাই তেল ব্যবহার করুন।
ডিম সঙ্গে
বিকল্প সংখ্যা 1
- চিংড়ি 200 গ্রাম চিনি, চিনির মটরশুটি এক চতুর্থাংশ ক্যান, কয়েকটি উঁচু ডিম এবং শক্ত পনির একটি ছোট টুকরা, কা cubes মধ্যে কাটা সঙ্গে মিশ্রিত করা।
- ডিল বা লঙ্কা 1 sprig যোগ করুন।
- লবণ এবং মরিচ।
- একটি পোষাক হিসাবে ময়নাতদন্ত ব্যবহার করুন।
বিকল্প সংখ্যা 2
- 2 ডিম কাটা হার্ড কাটা।
- উঁচু মুরগি মাংস, 1/3 ক্যান, সবুজ মটরশুটি, চিনিযুক্ত কাটা 200 গ্রাম।
- ময়নাতদন্ত সঙ্গে ঋতু।
- যদি আপনি একটি ধূমপান মুরগির আছে, এটা ছোট টুকরা মধ্যে কাটা।
- চীনা বাঁধাকপি (200 গ্রাম), সবুজ মটরশুটি (অর্ধেক ক্যান), 8 জলপাই এবং রসুনের একটি ক্লোভ সহ বাটি যোগ করুন।
- ময়নাতদন্ত সঙ্গে ঋতু।
- তাজা এবং crispy cucumbers (1 বড় বা 2 ছোট) এবং স্মোকড সসেজ (1/4 লাঠি) রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা।
- ক্র্যাকারদের একটি মুঠোফোন, চীনা গোবর 200 গ্রাম, 1/3 মটরশুটি করতে পারেন।
- মেয়োনিস বা সরি ক্রিম দিয়ে ঋতু, কিছু লবণ যোগ করুন।
- মরিচ এবং অন্যান্য মশলা স্বাদ।
- কিউব মধ্যে একটি বড় খরগোশ কাটা, হার্ড পনির একটি ছোট টুকরা, কেবিন লাঠি একটি প্যাক।
- 300 গ্রাম চিংড়ি এবং ক্যানডিন সবুজ মটরশুটি অর্ধেক ক্যান যোগ করুন।
- ময়নাতদন্ত বা জলপাই তেল একটি spoonful সঙ্গে ঋতু।
- শিথিল করুন এবং উপভোগ করুন!
- অর্ধেক জলপাই 10 টুকরা কাটা।
- 200 গ্রাম চিংড়ি এবং অর্ধেক মটরশুটি দিয়ে একটি বাটি রাখুন।
- এক সূক্ষ্মভাবে কাটা কুমড়া এবং রসুন একটি লব যোগ করুন।
- একটি পোষাক হিসাবে জলপাই তেল ব্যবহার করুন।
- মটরশুটি এবং ভুট্টাের অর্ধেক একটি মটরশুটি একসঙ্গে কাটা কাঁকড়া লাঠি, ২ টি উঁচু ডিম এবং চীনা বাঁধার 200 গ্রাম।
- স্বাদ জন্য আপনি রসুন 1-2 লবঙ্গ যোগ করতে পারেন।
- ময়নাতদন্ত সঙ্গে ঋতু সালাদ এবং এটি লবণ।
- 1 বড় টমেটো, পনির (feta), কাঁটাচামচ (প্রায় 200 গ্রাম) কাটা।
- মটরশুটি একটি মুষ্টি, ডিল একটি sprig এবং জলপাই 10 টুকরা যোগ করুন।
- লবণ, মরিচ, স্বাদ মশলা নির্বাচন করুন।
- চামচ জলপাই তেল।
- চীনা বাঁধার 350 গ্রাম।
- মটরশুটি অর্ধেক একটি পাত্র।
- ডিল 1 sprig।
- জলপাই তেল।
- আগের peking রেসিপি যতটা।
- 1/3 মটরশুটি ক্যান।
- ভূট্টা একটি মুঠোফোন।
- কাঁকড়া লাঠি অর্ধেক একটি প্যাক।
স্বাদ মশলা চয়ন করুন। সালাদ সালাম করা যাবে না, কারণ এটি ময়না এবং পনির আছে.
Peking সালাদ রান্না সম্পর্কে একটি ভিডিও দেখুন
মুরগি সঙ্গে
বিকল্প সংখ্যা 1
সাধারণত 300 গ্রাম চিংড়ি, অর্ধেক মটরশুটি, রসুনের এক ক্লোভ এবং ডিলের ছত্রাক, মশলা দিয়ে জলপাই তেলে ভাজা মুরগীর বুক যোগ করুন।
বিকল্প সংখ্যা 2
আপনি শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু খুব পুষ্টিকর সালাদ পাবেন না। লবণ, সম্ভবত, প্রয়োজন হয় না।
সবুজ cucumbers সঙ্গে
বিকল্প সংখ্যা 1
বিকল্প সংখ্যা 2
জলপাই সঙ্গে
বিকল্প সংখ্যা 1
আপনি জলপাই তেল ব্যবহার করলে ডিশ এর ক্যালোরি কন্টেন্ট অনেক কম হতে পারে। এবং মরিচিত জলপাই থালা অতিরিক্ত মসলা যোগ করা হবে।
বিকল্প সংখ্যা 2
সূক্ষ্মভাবে জলপাই, পনির (বিশেষত পনির), একটি বড় তাজা কচি এবং কাঁকড়া লাঠি একটি প্যাক একটি মুঠোফোন কাটা। সবুজ মটরশুটির 1/3 ক্যান এবং বাঁধাকপি বাঁধাকপি 200 গ্রাম যোগ করুন। স্বাদ মশলা চয়ন করুন.
ভুট্টা সঙ্গে
বিকল্প সংখ্যা 1
এই সালাদ খুব উজ্জ্বল এবং প্রলোভনসঙ্কুল চেহারা হবে।। তিনি অবশ্যই অতিথিদের মনোযোগ আকর্ষণ করবেন।
বিকল্প সংখ্যা 2
মটরশুটি 70 গ্রাম এবং একই পরিমাণ ভুট্টা, 8 টি জলপাই এবং 150 গ্রাম চিংড়ি নিন। এক বাটি, লবণ এবং মরিচ স্বাদ সব মিশিয়ে, জলপাই তেল 1 টেবিল যোগ করুন।
টমেটো সঙ্গে
বিকল্প সংখ্যা 1
বিকল্প সংখ্যা 2
জলপাই তেল এবং মশলা মধ্যে মুরগি fillet একটি ছোট টুকরা ভাজা।। 1 টি বড় টমেটো যোগ করুন, 350 গ্রাম চিংড়ি, অর্ধেক মটরশুটি এবং ভাজা হার্ড পনির যোগ করুন।
দ্রুত বিকল্প
বিকল্প সংখ্যা 1
বিকল্প সংখ্যা 2
খাবার পরিবেশন করা
আপনি অতিথি অবাক করতে চান, তারপর চশমা সালাদ পরিবেশন করা। এটা শুধুমাত্র অস্বাভাবিক নয়, কিন্তু মার্জিত দেখায়। সুন্দরভাবে বেইজিং বাঁক সম্পূর্ণ শীট দেখায়।
এটা সাদা খাবারের জন্য পরামর্শ দেওয়া হয়, এটিতে উজ্জ্বল সালাদ রঙিন প্লেটগুলির চেয়ে সম্পূর্ণ ভিন্নভাবে খেলা করবে। চীনা বাঁধাকপি এবং টিনজাত মটরশুটি salads প্রায় লুকাতে প্রায় অসম্ভব, কেউ তাদের পরিচালনা করতে পারেন, এমনকি শুরু সুস্বাদু। পরীক্ষা করতে ভয় পাবেন না!
