কোবিল দীর্ঘ রাশিয়ান মানুষের রন্ধন সংস্কৃতির মধ্যে একটি ঐতিহ্যগত সবজি হয়ে গেছে। প্রতিটি বাড়িতে, গ্রাম ও শহরে, উৎসব টেবিলের সর্বদা বাঁধাকপি রোল এবং সেরক্রাকুট থাকে।
সুতরাং, breeders বাঁধাকপি নতুন জাতের চাষ উপর যুদ্ধ হয়। এবং তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি, তাদের পরবর্তী উন্নয়ন ছিল বাঁধাকপি বিভিন্ন Agressor।
এই প্রকারের বিশেষত্ব, তার চাষ এবং তার যত্নের নিয়ম আজ আমাদের নিবন্ধে আলোচনা করা হবে।
আমরা এই বিষয়ে একটি দরকারী ভিডিও দেখতে সুপারিশ।
বিভিন্ন বর্ণনা
বাঁধাকপি "Aggressor" রাইপেন মধ্য-দেরী ধরনের বোঝায়। প্রথম ফসলের উপস্থিতি আগে বীজ বপনের সময় থেকে প্রায় 120 দিন সময় লাগে।
বিভিন্ন চরিত্রগত: পাতাগুলি কমপ্যাক্ট, মাঝারি আকারের, মাঝারি, রঙ ধূসর-সবুজ হয়। পাতা এর প্রান্ত একটি মোম লেপ সঙ্গে ঢেউখেলান হয়। Rosette গাছপালা স্থল থেকে উত্থাপিত।
বাঁধাকপি মাথা একটি বৃত্তাকার, সামান্য flattened আকৃতি আছে।। স্ট্যাম্প মাঝারি দৈর্ঘ্য। কাটা মাথা ওজন তুলনামূলকভাবে ছোট - 2 থেকে 5 কিলোগ্রাম। এই বিভাগে মাথার রঙটি হালকা হলুদ রঙের। মাথা ভিতরে পাতা পাতলা এবং মাঝারি।
এক শত বর্গ মিটার জমি থেকে আপনি প্রায় এক টন ফসল পেতে পারেন।
Agressor বিভিন্ন বাঁধাকপি বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে ভিডিও দেখুন:
ইতিহাস
বাঁধাকপি "আগমনকারী" বিভিন্ন সংকর প্রজাতির বোঝায় এবং ডাচ breeders দ্বারা 2003 সালে জন্ম হয়। কিন্তু, 15 বছর পার হয়ে গেছে, তা সত্ত্বেও গার্ডেনাররা এবং চাষীদের মধ্যে এই চাহিদা এখনও অনেক বেশি।
অন্যান্য প্রজাতি থেকে পার্থক্য কি?
বাঁধাকপি বিভিন্ন "আগ্রাসক" নিম্নলিখিত স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য অন্যান্য ধরনের সবজি তুলনায় আলাদা হয়:
- উচ্চ বৃদ্ধি;
- শক্তিশালী রুট সিস্টেম;
- একই আকার সম্পর্কে সব মাথা;
- সুসংগত ripening;
- বাইরের দাগ আকার 20 সেমি অতিক্রম না।
বাজারে বিক্রয়ের জন্য উপযুক্ত বিভিন্ন। এটি ব্যবহার করা হয়:
- তাজা সালাদ এবং ঐতিহ্যগত খাবার রান্না করা;
- salting, pickling এবং সংরক্ষণ।
শক্তি এবং দুর্বলতা
উদ্ভিদ সুবিধার মধ্যে নিম্নলিখিত হয়:
- সবচেয়ে cruciferous রোগ এবং কীটপতঙ্গ উচ্চ প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা;
- বিভিন্ন রকমের মাটি থেকে নিরপেক্ষ এবং কম পরিমাণে মৃত্তিকা সামগ্রী সহ মাটির উপর ভাল ফসলও দেয়;
- উচ্চ অঙ্কুর দ্বারা চিহ্নিত, যা 99% পর্যন্ত;
- উদ্ভিদ দীর্ঘ দূরত্ব উপর পরিবহন জন্য উপযুক্ত;
- পুরোপুরি শীতকালে সংরক্ষিত;
- দক্ষিণ অঞ্চলে এবং বসন্ত frosts উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করে।
অন্যান্য জাতের তুলনায় বাঁধাকপি "Aggressor" একটি হেক্টর প্রতি 800 সেন্টারে একটি স্থিতিশীল ফলন আছে। পণ্য উৎপাদন 430 সেন্টারে থেকে 670 সেন্টারে।
ক্রমবর্ধমান ঋতু সময়, মাথা ক্র্যাক না, যা বাজারজাত পণ্য একটি উচ্চ ফলন নিশ্চিত করে। তিনি 92 - 95%। এই সব উচ্চ স্বাদ সঙ্গে মিলিত এই ধরনের একটি নেতা তোলে। সর্বাধিক গার্ডেনার এবং কৃষক এই বিশেষ উদ্ভিদ তাদের পছন্দ দিতে।
ঘাটতি সম্পর্কে, এখানে আপনি নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি হাইলাইট করতে পারেন:
- কখনও কখনও বিভিন্ন keel দ্বারা প্রভাবিত হয়;
- একটি সামান্য কদর্য স্বাদ এবং ভিতরের পাতা একটি কঠোর গঠন থাকতে পারে।
যত্ন এবং অবতরণ জন্য ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী
একটি উচ্চ মানের উদ্ভিদ এবং গবাদি পশু "Aggressor" উচ্চ ফলন জাতের গর্ব করার জন্য, আপনি এই নিয়ম অনুসরণ করতে হবে:
- ল্যান্ডিং সময়। বীজ রোপণের সেরা সময় এপ্রিলের প্রথমার্ধ হবে। খোলা মাটিতে রোপণের জন্য এপ্রিলের শেষ এবং মে মাসের শুরুতে অপেক্ষা করা ভাল।
- একটি ল্যান্ডিং সাইট নির্বাচন। টমেটো, গাজর, কাকুর, এবং এমনকি আলুর পাশে আরও ভাল উদ্ভিদ বাঁধাকপি যেখানে তারা একটি চক্রান্ত চয়ন করা ভাল। এই উদ্ভিদ বৃদ্ধির উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে। বহিষ্কৃত উদ্ভিদ সম্প্রতি রোপণ করা হয়েছে যেখানে জায়গা বাদ দেওয়া হয়। মূলা, মূলা, শাড়ি এবং শালার পরে বাঁধাকপি রোপণ 3 বছর হতে পারে না।
- কি মাটি হতে হবে? বাঁধাকপি Aggressor চাষ একটি বীজ পদ্ধতির বোঝায়, এবং আপনি সরাসরি মাটি মধ্যে F1 বীজ বপন করতে পারেন। পাত্র লাগানোর জন্য পিট, জলাভূমি জমি, বালি 2: 4: 1 অনুপাত মাটি একটি মিশ্রণ করা।
- অবতরণ। যদি বাঁধাকপি রোপণ পদ্ধতির একটি বীজতলা পদ্ধতি নির্বাচন করা হয়, তবে রোপণের আগে রোপণ করা কঠিন হবে। এই বাজানো বাজানো বা সামান্য গরম গ্রীনহাউসের মধ্যে স্থাপন করে করা যেতে পারে। রাত্রে রোপণ করা নিশ্চিত করুন, অন্যথায় এটি মরতে পারে।
- পাত্রগুলিতে, F1 বীজ 1.5 সেন্টিমিটার গভীরতায় বপন করা হয়, পৃথিবীর সাথে ছিটিয়ে এবং জলে ডুবিয়ে দেওয়া হয়। পাত্র একটি ভাল আলো জ্বালানো সিল উপর স্থাপন করা হয়।
- 30-40 দিন পর খোলা মাটিতে রোপণ করা যায়। সারির দূরত্ব 70 সেন্টিমিটার ও গাছের মধ্যে 60 সেন্টিমিটার পর্যন্ত ভাল। ভাল পানিগুলি সম্পূর্ণরূপে শোষিত হলে পানি দিয়ে ভরা হয় এবং ভরা হয়, চারাগুলি সাবধানে পাত্র থেকে সরানো হয় এবং মাটিতে লাগানো হয়।
- অবতরণ করার পর, স্থল আবৃত হয়।
কাউন্সিল: যদি বীজ সরাসরি মাটিতে বীজ বপন করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়, তবে বীজ বপনের মাধ্যমে বীজ বা সারিতে বীজ বপন করা যেতে পারে এবং পরবর্তী স্থানান্তরিত রোপণগুলি মূল স্থানে স্থানান্তর করা যেতে পারে। আপনি প্রতিটি ভাল মধ্যে দুই বীজ সারিতে 60 * 70 পরিকল্পনার ভিত্তিতে অবিলম্বে বীজ বপন করতে পারেন।
রাতের ঠান্ডা ঘটনা বিবেচনা করতে ভুলবেন না। রাতে বীজতলাগুলি আচ্ছাদিত করা দরকার এবং যদি এটি ভাল বীজের কুঁড়ে বা সারিতে রোপণ করা হয় তবে এটি আরও সুবিধাজনক হবে, তবে এটি স্থায়ী জায়গায় আরও প্রতিস্থাপন করার ক্ষেত্রে অসুবিধা সৃষ্টি করবে।
- তাপমাত্রা। অনুমতিপ্রাপ্ত বায়ু তাপমাত্রা যেখানে গাছপালা বিকশিত হবে শূন্য থেকে 5 থেকে 10 ডিগ্রী পর্যন্ত। বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা 15-20 ডিগ্রি।
- জলসেচন। বাঁধাকপি আর্দ্রতা ভালবাসে। গরম রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে এটি 3 দিনের মধ্যে একবার পানি, এবং মেঘলা বারে এক সপ্তাহে যথেষ্ট। এক বর্গ মিটার পানি প্রায় 1 বালতি নিতে হবে।
- শীর্ষ পোষাক। সাইট খনন করার আগে অথবা গর্তে রোপণ করার আগে সার প্রয়োগ করা ভাল। খনন করার আগে, আপনি কুয়াগুলিতে আর্দ্রতা ব্যবহার করতে পারেন, তবে 1 টি চামচ নাইট্রোফোস্কা তৈরি করা ভাল, কারণ আপনি উদ্ভিদটির শিকড়গুলি আর্দ্রতা দিয়ে পুড়িয়ে দিতে পারেন।
- হিলিং এবং loosening। সময়ে সময়ে আপনাকে গাছের চারপাশে পৃথিবীকে আলাদা করতে হবে এবং মাথার গঠন করার আগে তাদের ছত্রভঙ্গ করতে হবে। এছাড়াও গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট আগাছা সঙ্গে সংগ্রাম। ইতিমধ্যে আগাছা আগাছা বা herbicides ব্যবহার দ্বারা সংগ্রামের উপযুক্ত শাস্ত্রীয় পদ্ধতি আছে।
- ফসল ফলানোর। বাঁধাকপি "Aggressor" বোঝায় দেরী পরিপক্বতা, স্থিতিশীল ঠান্ডা সূত্রপাত যখন তার ফসল শুরু করা উচিত। পরে আপনি এটি কাটা, আর এটি সংরক্ষণ করা হবে। সর্বোত্তম দিনকালের তাপমাত্রা 10 ডিগ্রি বেশি হতে পারে না এবং রাতের তাপমাত্রাটি শূন্যের সাথে যোগাযোগ করা উচিত। ঠান্ডা বাঁধাকপি 1-2 ডিগ্রী ভয়ানক হয় না, তবে তাপমাত্রা তুষারপাতের 2-3 ডিগ্রী হ্রাস করার অনুমতি দেয় না।
এখনও মাটি কাটা আগে মাটি কাটা আগে আর্দ্রতা সঙ্গে সম্পৃক্ত ছিল না যে অ্যাকাউন্ট বিবেচনা করা প্রয়োজন। যেমন বাঁধাকপি ঘষা এবং খারাপভাবে সংরক্ষিত হবে। বাদাম কাটা প্রয়োজনীয়, বাজেয়াপ্ত, ক্র্যাক বাছাই করা প্রয়োজন।
স্টোরেজ
বায়ুমন্ডলে কোবিকে সংরক্ষণ করা ভাল যেখানে বাতাসের তাপমাত্রা 2 ডিগ্রী ছাড়িয়ে না। রুম অন্ধকার এবং বায়ুচলাচল করা উচিত। অন্তত 90% রুম আর্দ্রতা।
এছাড়া, পণ্যদ্রব্যের মাথাগুলি শীতল স্থানে বেশ কয়েক সপ্তাহ ধরে রাখা উচিত, এর পরে তাদের পুনরায় অনুসন্ধান করা উচিত এবং শীতকালীন সঞ্চয়ের জন্য স্থায়ী স্থানে রাখা উচিত। ভাজা এবং অ-বিক্রয়যোগ্য বাঁধাকপি পিক্লিং এবং pickling জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে.
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী, কিন্তু যদি উদ্ভিদের কীটপতঙ্গ দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তারা বিশেষ প্রস্তুতি সঙ্গে অবিলম্বে চিকিত্সা করা প্রয়োজন। প্রায়শই, বাঁধাকপি জাতের "আগমনকারী" কেইল দ্বারা প্রভাবিত হয় - এটি শিকড়ের উপর ফাঙ্গাল বৃদ্ধি। যদি এই রোগ গাছপালা দেখা হয়, তাহলে সব নমুনা ছিনতাই এবং ধ্বংস করা ভাল, যার পরে একটি পদ্ধতিগত fungicide সঙ্গে চিকিত্সা করা উচিত। অন্যান্য রোগের জন্য, ব্যবস্থা একই।
গুরুত্বপূর্ণ: অ্যাপ্লিকেশনের স্টিকিংয়ের সাথে স্প্রেয়ারের সাথে চিকিত্সা করা ভাল, অন্যথায় সমাধান উদ্ভিদ থেকে সরে যাবে।
বিভিন্ন সমস্যা প্রতিরোধ
পোকামাকড়ের ক্ষতি প্রতিরোধ করতে, অঙ্কুরের পরে ছাগলগুলি ছাই এবং তামাক দিয়ে অঙ্কুর করুন।। রোগ প্রতিরোধের জন্য পটাসিয়াম পারমাঙ্গনেট সমাধান দিয়ে বীজ বপন করা ভাল। খোলা মাটিতে রোপণ করার আগে, মুরগির মাটির টুকরো এবং মুলেলেইনগুলিতে রোপণের মূলগুলি নিমজ্জিত করা যেতে পারে।
সময়সূচী অনুসারে ক্রমবর্ধমান ঋতুতে ছত্রাকের ছত্রাকের প্রতিরোধ প্রতিরোধী চিকিত্সা করা প্রয়োজন। সমস্ত নিয়ম সাপেক্ষে, বাঁধাকপি বিভিন্ন ধরনের "আগমনকারী" ফসল প্রচুর পরিমাণে আনন্দিত হবে।