Topinambur রুট ব্যবহার কি? ছবি, বৈশিষ্ট্য, ঐতিহ্যগত ঔষধ এবং contraindications এর রেসিপি সঙ্গে বর্ণনা

যিরূশালেমের আর্টিকোককে যিরূশালেম আর্টিকোক, কন্দ, মাটির পশম এবং সূর্যালোক বলা হয়। এই উদ্ভিদ মূলত উত্তর আমেরিকা থেকে। তাঁর আশ্চর্যজনক নিরাময় বৈশিষ্ট্য প্রাচীন ভারতীয়দের দ্বারা আবিষ্কৃত হয়েছিল, যা তাকে বহু শতাব্দী ধরে জনপ্রিয় করে তুলেছিল। এমনকি এখন, মানুষ আনন্দের সাথে বৃদ্ধি এবং এই আশ্চর্যজনক রুটি উদ্ভিজ্জ ব্যবহার! এই নিবন্ধটি আপনাকে জেরুজালেম আর্টিকোককে কী বলে, এটি কী দেখায়, তার রাসায়নিক গঠন কী, এটি কী উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং কী রোগের সাথে এটি আচরণ করে এবং সেইসাথে বিভিন্ন অসুস্থতাগুলি মোকাবেলা করার জন্য কীভাবে এটি ব্যবহার করতে হয় তা আপনাকে জানাবে।

এটা কি - বোটানিক্যাল সংজ্ঞা

জেরুজালেম আর্টিকোক অস্টোভ পরিবারের অন্তর্গত একটি tuberiferous উদ্ভিদ। গাছের উপরের অংশটি, অর্থাৎ, তার স্টেম, পাতাগুলি সূর্যমুখী সমান। শিকড় পশম আকৃতির tubers হয়। তারা হলুদ, সাদা বা রক্তবর্ণ হতে পারে। হলুদ জেরুজালেম আর্টিকোক আলু বা আদা খুব অনুরূপ। তারা একটি হালকা মূল মত দেখতে স্বাদ। সেপ্টেম্বর ও অক্টোবর মধ্যে রাইপেন।

টোপিনাবাড় একটি ফসল নয়, কিন্তু অনেক মানুষ তাদের বাগানে ক্রুটিভ কন্দগুলির সাথে একটি ঔষধি উদ্ভিদ হিসাবে বৃদ্ধি পায়। তারা কাঁচা খাওয়া যেতে পারে, কিন্তু উপরন্তু জেরুসালেম artichoke সঙ্গে পানীয়, মিষ্টি খাবারের জন্য অনেক রেসিপি আছে। এছাড়াও, এই কন্দগুলি উষ্ণ এবং ভাজা খাওয়া যাবে।

তন্দুর ছবি

এখানে আপনি জেরুসালেম আর্টিকোক টবের ছবি দেখতে পারেন:

রাসায়নিক রচনা

জেরুজালেম আর্টিকোক রুটের গঠন তদন্ত, ডাক্তার বিস্মিত। আলু সঙ্গে বাহ্যিক সাদৃশ্য সত্ত্বেও, একটি মাটি PEAR অনেক বার দরকারী। এই রুট।

জেরুজালেমের রুটি রীতিতে আর্টিকোক জল একটি বড় অংশ দখল করে। উপরন্তু, এটি রয়েছে:

• প্রোটিন 11%;
• 1% চর্বি;
• 4% ফাইবার;
• 6% আশ।

জেরুজালেমের শিকড়ের আখিরাতে প্রচুর পরিমাণে ইনুলিন (15-35%)। Fructose 2.5-3.5% আছে, পেটিন পদার্থ, hemicellulose আছে।

সূর্য রুট সমৃদ্ধ:

• পটাসিয়াম (48%);
• সিলিকন (10%);
• ফসফরাস (3.7%);
• লোহা (3.7%);
• ক্যালসিয়াম (3.3%);
• তামা;
• দস্তা;
• ধূসর।

এটি arginine, ক্যারোটিন, কোলাইন এবং ভিটামিন সি, পিপি, বি 1, বি 2 রয়েছে।

দরকারী এবং নিরাময় বৈশিষ্ট্য

1. তারা শরীরের বিষাক্ত বিষাক্তকরণ থেকে সফলভাবে ব্যবহার করা হয়। দরিদ্র বাস্তুসংস্থান অঞ্চলে বসবাস যারা মানুষের সূর্য রুট দরকারী হবে। এটি শরীর থেকে বিষাক্ত, ভারী ধাতু লবণ এবং এমনকি radionuclides অপসারণ। এর জন্য প্রধান শর্ত নিয়মিত ব্যবহার করা হয়, এক-বার ব্যবহার নিষ্ক্রিয়।
2. ডায়াবেটিসগুলি জেরুজালেম আর্টিকোককে তাদের দৈনন্দিন খাদ্যতে পরিবেশন করা উচিত, এটি নিজের জন্য একটি নিয়মিত থালা তৈরি করে। ইনুলিনের উচ্চ ঘনত্বের কারণে এটি দ্রুত রক্ত ​​শর্করার মাত্রা কমিয়ে দেয় এবং প্যানক্রিয়ারগুলির কাজের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
3. পাচক সিস্টেমের জন্য, জেরুসালেম artichoke একটি বাস্তব পরিত্রাণের। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট রোগটি নামকরণ করা কঠিন, যার মধ্যে তিনি ত্রাণ আনতে পারবেন না। আর্থ নাশপাতি গ্যাস্ট্রাইটিস, প্যানক্রিটাইটিস, দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্য, কোলাইটিস, অন্ত্রের সমস্যা। এটি বমি ভাব এবং বমি সঙ্গে খুব দ্রুত সাহায্য করে।
4. Hypertensives সৌর রুট নিয়মিত খাওয়া উচিত, এটি চাপ স্বাভাবিক হিসাবে। এটি এথেরোস্ক্লেরোসিসেও উপকারী, ট্যাচকার্ডিয়া আক্রমণগুলি প্রতিরোধ করে।
5. জেরুজালেম শিকড়ের শিকড়গুলিতে প্রচুর পরিমাণে সিলিকন থাকে, যাতে শরীরটি ক্যালসিয়াম ভালভাবে শোষিত হয়। এটি হাড় এবং দাঁত সমস্যা জন্য দরকারী কারণ।
6. পশুর পাতার ভিটামিন সি প্রচুর পরিমাণে পশুর কারণ, পতনের নিয়মিত ব্যবহার, শীতকালীন এবং বসন্ত রোগ প্রতিরোধে এবং রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করবে। যদি ভাইরাসটি এখনও বাড়ে তবে রোগটি সাধারণত খুব হালকা আকারে চলে যায়।
7. এই রুটের ব্যবহার সেলেনিয়াম শোষণে অবদান রাখে, যা সবচেয়ে শক্তিশালী প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মধ্যে একটি। অতএব, সৌর রুট শরীরকে পুনরুজ্জীবিত করে।
8. শিশুদের অনাক্রম্যতা সিস্টেম শক্তিশালী এবং হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি করতে তাজা পশুর রস দেওয়া যেতে পারে।
9. এই কন্দ পুরুষদের জন্য উপকারী, কারণ তারা প্রাথমিক পর্যায়ে প্রোস্টেট এডেনোমা নিরাময় করতে পারে বা উন্নত ক্ষেত্রে আরও অবনতি প্রতিরোধ করতে পারে। নিয়মিত খরচ বয়স বৃদ্ধিতে পুরুষদের শক্তি বজায় রাখতে সাহায্য করবে।
10. মহিলাদের চমৎকার বিরোধী-সুপরিণতি বৈশিষ্ট্য জন্য তারের গাছ প্রশংসা করি। কিন্তু এই প্রভাব শুধুমাত্র চলমান ভিত্তিতে ডায়েট চালু করা হয় তাহলে প্রদর্শিত হবে। এই ক্ষেত্রে, অনেক মহিলা ছোট wrinkles, ব্রণ অন্তর্ধান, seborrhea, ত্বক inflammation মসৃণতা লক্ষ্য। প্রভাব কপার গঠন মধ্যে তামা, সালফার এবং দস্তা কারণে অর্জন করা হয়।
11. জেরুজালেম আর্টিকোক হূদরোগ প্রতিরোধ ও চিকিত্সার জন্য উপকারী, কারণ এটি জল-লবণ বিপাক প্রতিষ্ঠা করে।
12. এটি জয়েন্টগুলোতে এবং হাড়ের রোগের জন্য অপরিহার্য (অস্টিওপোরাসিস, গাউট, অস্টিওচন্দ্রোসিস, আর্থথ্রিটিস), কারণ এটি ইউরিক অ্যাসিডের জমাটাকে বাধা দেয়।
13. গঠন মধ্যে Arginine এবং ফসফরাস শারীরিক এবং মানসিক-মানসিক ধৈর্য বৃদ্ধি। অতএব, যিরূশালেমের আর্টিকোক তাদের জন্য খুবই কার্যকরী, যারা শারীরিকভাবে অনেক কাজ করে, সেইসাথে যারা তীব্র চাপ অনুভব করেন বা ক্রমাগত চাপের কারণগুলির অধীনে থাকেন। আর্থ পিয়ার একটি বাস্তব প্রাকৃতিক এন্টিডিপ্রেসেন্ট মত কাজ করে।
14. সূর্য রুট অনিদ্রা ভোগ যারা জন্য সহায়ক। আপনি যদি শুকালে আগে খাবেন বা তাজা রস পান করেন, ঘুম শীঘ্রই স্বাভাবিক হয়ে যাবে।
15. জেরুজালেম আর্টিকোক নিয়মিত ব্যবহার ক্যান্সার একটি চমৎকার প্রতিরোধ।

মৃন্ময় পশুর ব্যবহার contradindications

• জেরুজালেম আর্টিকোক এর অসহিষ্ণুতা খুব বিরল। যদি আপনি এটি খেয়ে না থাকেন তবে আপনাকে খুব বেশি খেতে হবে না, ছোট অ্যালার্জির সাথে শুরু করা ভাল নয় যাতে অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া বা শরীরের কোনও প্রতিক্রিয়া নেই।
• কাঁচা সৌর জীবাণুগুলি ফেটে যাওয়া লোকেদের জন্য contraindicated হয়, কারণ এটি অন্ত্রে flatpatence বৃদ্ধি। ধনে বা জিরির সাথে একচেটিয়াভাবে উড়ানো বা বেকড খাওয়া ভাল, এটি বিপরীতভাবে প্লেটুলেশনগুলির প্রকাশকে হ্রাস করে।
• Cholelithiasis সঙ্গে, সাবধানতা সঙ্গে ব্যবহার, একটি পৃথিবী পশম পাথর আন্দোলন উদ্দীপিত করতে পারেন।

কিভাবে ব্যবহার করবেন?

ডায়াবেটিস সঙ্গে

1. জেরুজালেম আর্টিকোকের 0.5 কেজি ধুয়ে নিন এবং কাগজ টাওয়ার দিয়ে শুকিয়ে নিন।
2. কাটা এবং একটি juicer মাধ্যমে এড়িয়ে যাও।
3. কোন juicer আছে, আপনি একটি মাংস গ্রাইন্ডার মধ্যে মোড়ক, গাজর মধ্যে ভাঁজ করা এবং রস নিমজ্জিত করতে পারেন।
4. প্রতিদিন তিনবার খাবারের আগে 15 মিনিট এক মাসের জন্য 1/3 কাপ প্রতিদিন পান।

সূত্র থেকে

1. তাজা কন্দ ধুয়ে, বিনীতভাবে এবং শুকনো কাটা, গুঁড়া মধ্যে একটি কফি গ্রিন্ডার মধ্যে গ্রিন। এক মাসের জন্য খাবারের আগে দিনে 1 টি চামচ এক বার গুঁড়া নিন।
2. আপনি ব্যবহার করার আগে grated যে তাজা কন্দ নিতে পারেন। এটা কমপক্ষে জেরুজালেম আর্টিকোক কমপক্ষে 1 টেবিল চামচ করা উচিত। এক মাসের জন্য দুইবার খাবারের আগে নিন।

শরীর পরিষ্কার করা

প্রতিদিন আপনি কোন ফর্ম জেরুসালেম artichoke অন্তত 100 গ্রাম খাওয়া প্রয়োজন: পনির, উড়ানো, বেকড, ভাজা, তাজা রস পান। কমপক্ষে 1 মাস গ্রাস করুন।

ডায়েট স্বল্পমেয়াদী ভূমিকা কার্যকর হবে না।

উচ্চ চাপ থেকে

1. Tubers ধোয়া এবং grate।
2. 250 গ্রাম গন্ধ ফুটন্ত পানির 0.5 লিটার ঢেলে, কম তাপে রাখুন এবং 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, তারপর ফ্রিজে স্ট্রেন ও স্টোর করুন।
3. প্রতিদিন 3 বার 3 কাপ ব্রথের জন্য একমাস নিন।

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টিনালি ট্র্যাক্ট চিকিত্সার জন্য

গ্যাস্ট্রাইটিস, গ্যাস্ট্রিক আলসার, অম্লতা বৃদ্ধি, ঘন ঘন জ্বলন, কোলাইটিস, দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ব্যাধি নিবিড় চিকিত্সার জন্য প্রয়োজনীয় টননাম্বর রস। ভবিষ্যতে, এটি আপনার প্রতিদিনের ডায়েটকে কাঁচামাল, উঁচু বা বেকড আকারে চালু করা উচিত।

1. জেরুজালেম artichoke tubers ধোয়া, তাদের কাটা।
2. Juicer মাধ্যমে ছেড়ে, বা একটি মাংস গ্রাইন্ডারের মাধ্যমে মোড় এবং রস নিমজ্জন, গজ মধ্যে সজ্জা নির্বাণ।
3. 0.5 কাপের জন্য প্রতিদিন 2 বার খাবারের আগে 15 মিনিট সময় নিন।
4. চিকিত্সার কোর্স 1 মাস।

সতর্কবাণী! মশাল গাছটি বমিভাবের ক্ষেত্রে প্রকৃত পরিত্রাণ, এটি প্রায় অবিলম্বে কাজ করে। আপনি 1/3 কাপ তাজা রস পান করতে পারেন। যদি এটি সম্ভব না হয় তবে কাঁচা জেরুজালেম আর্টিকোকের কয়েকটি টুকরা খাবে।

মৃন্ময় পশুর বহু দীর্ঘস্থায়ী রোগ অবস্থার উপশম করতে পারেন।এবং প্রাথমিক পর্যায়ে তাদের নিরাময়। এটি প্রতিরক্ষা সিস্টেম শক্তিশালী এবং বিষাক্ত শরীর পরিষ্কার করতে সাহায্য করবে। কিন্তু প্রধান শর্তগুলি নিয়মিত ব্যবহার করা হয়, দয়া করে নোট করুন যে সমস্ত রেসিপিগুলিতে অ্যাপ্লিকেশন অবশ্যই 1 মাস।

প্রাকৃতিক প্রতিকার একটি সংমিশ্রণ, তাত্ক্ষণিক প্রভাব না। অতএব, একটি বাস্তব ফলাফল একটি মাস পরে কোন আগে প্রদর্শিত হবে।

ভিডিও দেখুন: বসক ভষজ Remedies: একট মথ বযথ জনয ভষজ হযল মযরডন (ডিসেম্বর 2024).