বীটরুট সবজি, ভিটামিনগুলির উত্স এবং উপকারী খনিজগুলির মধ্যে অন্যতম, যা রান্নার সময় বা তাপ চিকিত্সার সময় অদৃশ্য হয় না এবং এটি আমাদের শরীর এবং বিশেষ করে রক্তে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। Beets ব্যবহার করে বেনিফিট অমূল্য, কিন্তু আপনি সঠিকভাবে তাদের ব্যবহার কিভাবে জানতে হবে। আসুন আমরা বুঝতে পারি যে বীটগুলির রক্তে কোনও "প্রভাব" আছে কিনা এবং এই দরকারী উদ্ভিজ্জ ব্যবহার করে সর্বাধিক জনপ্রিয় রেসিপিগুলি বিবেচনা করুন। উপরন্তু, আমরা beets ব্যবহার থেকে যারা বেনিফিট, এবং যারা দূরে থাকা ভাল সম্পর্কে জানতে হবে।
কিভাবে রক্ত এবং তার রচনা?
ফলের এসিড, লোহা এবং অন্যান্য জীবাণু পদার্থের মধ্যে একটি রক্তাক্ততা পরিষ্কার করা এবং রক্ত পুনর্নবীকরণে জড়িত থাকার ফলে রক্ত সংশ্লেষণের উপর খুব ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে এবং কাঁচা বীটগুলিতে বেটাইন লিভার ক্রিয়াকলাপকে উন্নত করে (আমরা এখানে beets নিরাময় বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে কথা বলেছি, এবং এই নিবন্ধ থেকে আপনি খুঁজে পাবেন লাল রুটের রাসায়নিক গঠন এবং কিভাবে এটি উপকারী এবং মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর কী)।
রক্ত পাতলা বা পুরু?
বিট salicylates বোঝায়, যেমন। সালিসিন রয়েছে - একটি পদার্থ যে রক্ত thins, যার ফলে উচ্চ রক্তচাপ স্বাভাবিক।
বীট হিমোগ্লোবিন না বা না?
হিমোগ্লোবিন বাড়া বা না? এই সবজি হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি অনেক সাহায্য করে।
100 গ্রাম লোহা 1.7 মিলিগ্রাম রয়েছে (দৈনিক মান 7.8%), যা লোহা ধারণকারী প্রোটিন উত্পাদন অবদান রাখে, সেইসাথে বীটগুলিতে হিমোগ্লোবিন উৎপাদনের অন্যান্য পদার্থ যেমন তামা এবং ভিটামিন বি 1 রয়েছে।
সুতরাং, অ্যানিমিয়া বিরুদ্ধে যুদ্ধ একটি মূল হাতিয়ার।
চিনি বাড়ায়
বীটরুট রক্তের শর্করা বৃদ্ধি করে, বিশেষ করে যদি এটি কাঁচা খেয়ে থাকে, তাই একটি কাঁচা সবজি কাঁচা আকারে ডায়াবেটিক হতে পারে না।
ডায়াবেটিস জন্য সবচেয়ে ভাল সমাধান, কারণ অল্প পরিমাণে ফুটন্ত, বেক বা simmer হয় তাপ চিকিত্সা সময়, মূল ফসল তার বৈশিষ্ট্য হারান না এবং খনিজ, পুরো উড়ে এবং ছিদ্র সঙ্গে যদি।
ডায়াবেটিস জন্য খাদ্য মধ্যে beets অন্তর্ভুক্ত কিনা না সম্পর্কে বিস্তারিত, আমরা একটি পৃথক নিবন্ধে বলেন।
সাফ করে
উড়ে যাওয়া বীটগুলির শক্তিশালী সুবিধার মধ্যে একটি হল কেবলমাত্র তার কাঁচা রূপে এটি আমাদের শরীর থেকে সরিয়ে ফেলা যেতে পারে:
- ভারী লবণ;
- ধাতু;
- radionuclides।
বীট কোন ফর্ম প্রস্তুত, ফাইবার, একটি জটিল polysaccharide রয়েছে - pectinযা, তার শোষক প্রভাবের জন্য ধন্যবাদ, বিষাক্ত বিষ, বিষাক্ত শরীরকে পরিষ্কার করে এবং "খারাপ" কোলেস্টেরলের রক্তকে স্তন্যপান করা থেকে আটকায়।
বীজের রস রক্তের গঠনের জন্য সবচেয়ে মূল্যবান বলে মনে করা হয়, তার জন্য ধন্যবাদ, লাল রক্ত কোষ গঠন এবং লাল দেহগুলি উদ্দীপিত হয় এবং রক্তকে সাধারণভাবে উন্নত করে। এই রস সহজভাবে অ্যানিমিয়া ক্ষেত্রে কোন সমান আছে।
বীটগুলির সাহায্যে শরীরকে কীভাবে পরিষ্কার করবেন তা শিখতে পারেন, পাশাপাশি নিরাময় পাত্রগুলি, অন্ত্রে নিরাময় করার জন্য রেসিপিগুলি দেখতে পারেন এবং আমরা একটি পৃথক প্রবন্ধে বীট রসের সাথে লিভার চিকিত্সা সম্পর্কিত তথ্যগুলি নিয়ে আলোচনা করেছি।
কিভাবে একটি সবজি সঙ্গে হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি?
গাজর রস এবং বীট রসের মিশ্রণ ব্যবহার করে হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি করতে তারা প্রচুর পরিমাণে ফসফরাস, সালফার এবং অন্যান্য ক্ষারীয় উপাদান সরবরাহ করে। ভিটামিন এ একসঙ্গে, এই রচনা রক্ত কোষগুলির একটি চমৎকার "সরবরাহকারী" হিসাবে কাজ করে, বিশেষ করে হিমোগ্লোবিন। এবং পাতা এবং তাজা পাতা রুট চেয়ে অনেক বেশি দরকারী উপাদান.
সালাদ রেসিপি
সালাদ "ব্রাশ"
এই সালাদ হিমোগ্লোবিন বাড়াতে সহায়তা করবে না, তবে পাচক রোগের স্বাভাবিকীকরণ নিশ্চিত করবে। তার প্রস্তুতি জন্য কাঁচা beets এবং গাজর প্রয়োজন হবে।
- আপনি ছুরি দিয়ে বা কাটা প্রয়োজন।
- তারপর ভাল মিশ্রিত করা।
- আপনি চান, সূর্যমুখী তেল যোগ করুন।
- উপরে আখরোট crumbs সঙ্গে ছিটিয়ে।
আমরা ভিডিও রেসিপি অনুসারে ব্রাশ সালাদ প্রস্তুত করার প্রস্তাব দিই:
কমলা থেকে
রান্না করার জন্য আপনাকে প্রয়োজন:
- 1 বড় বীট (বা ছোট একটি দম্পতি);
- রসুন দুটি লবঙ্গ;
- সবুজ শাক (আপনার স্বাদ);
- লবণ;
- আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে seasoning।
- Beets, ছিদ্র এবং কোন টুকরা মধ্যে কাটা।
- লবণ রসুন finely কাটা।
- রসুন সঙ্গে মটরশুটি মিশ্রিত করা, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
- জ্বালানি তৈরি করুন:
- অর্ধেক কমলার রস মিশিয়ে নিন;
- ওয়াইন ভিনেগার বা লেবু রসের এক টেবিল চামচ এবং সূর্যমুখী বা জলপাই তেলের তিন টেবিল চামচ রাখুন।
- সালাদে তৈরি পোষাক ঢালাও এবং সালাদের উপরে সবুজ শাক রাখুন।
রস রেসিপি
গ্রেট ককটেল
Beets, গাজর, মধু, লেবু এবং ব্র্যান্ডি রস। আপনি 100 মিলিয়ন প্রয়োজন হবে। সব উপাদান।
- এক পাত্রে সব ঢালাও এবং একটি একক তরল পর্যন্ত মিশা শুরু।
- ধারক আবৃত করা উচিত যাতে আলো আসে না, এটা ফ্রিজে দাঁড়ানো যাক।
- দিনে 3 বার এক চা চামচ পান করুন।
কহর উপর ককটেল
- আমরা কহোর, বীট রস, লেবু এবং গাজর সমান অংশে গ্রহণ করি, আমরা রসুনের রস যোগ করে মিশ্রিত করি। রসুন ব্যবহার হিমোগ্লোবিনের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
- উপরে বর্ণিত হিসাবে, ব্যবহার করার জন্য, কিন্তু স্বাদ প্রথম নিকৃষ্ট।
মধু সঙ্গে গাজর মিশ্রণ
প্রণালী
এই মিশ্রণ প্রস্তুত করার জন্য আপনাকে প্রয়োজন:
- একটি বড় খামারে গাজর এবং beets, তারপর পাতলা মধু যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত করা। উপকরণ সমান অনুপাত গ্রহণ করা আবশ্যক।
- ফ্রিজে মিশ্রণ রাখুন এবং দাঁড়ানো যাক।
- মিশ্রণ নিন সকালে 1 টেবিল। একটি খালি পেট উপর চামচ, একটি খাবার আগে 30 মিনিট।
আপনি যদি নিয়মিত মিশ্রণ গ্রহণ করেন তবে রক্তচাপ স্বাভাবিক হয়ে যায়।
বীট রস ব্রথ
একটি decoction রান্না কিভাবে?
একটি decoction করতে:
- আমরা মাঝারি বীট গ্রহণ করি, আমরা ভিটামিন সংরক্ষণের জন্য ছিদ্রটি সরাতে পারি না, আমরা ভালভাবে ধুয়ে ফেলি, আমরা এটি একটি বড় সসপ্যানে ঢুকিয়ে, এক লিটার পানি ঢেলে এবং চোখের দ্বারা জল স্তর মনে রাখি।
- অন্য দুই লিটারে পানি যোগ করুন, ফুটপাত পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এবং পানি স্তর পর্যন্ত ফুট পর্যন্ত boils পর্যন্ত ছেড়ে।
- তারপর প্যান মুছে ফেলুন এবং beets আউট, শান্ত পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
- এক গর্তের মাধ্যমে তিনটি এবং একই পানিতে নিক্ষেপ করুন এবং আবার ফুটন্ত পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
এটা কম তাপ রান্না করা প্রয়োজন। তাই ব্রথ সমৃদ্ধ স্বাদ সঙ্গে চালু হবে।
- তারপর আমরা ভর ফিল্টার, ব্রথ ঠান্ডা এবং গ্রহণ করা যাবে পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
আমরা বীট decoction রান্নার জন্য একটি ভিডিও রেসিপি দেখতে প্রস্তাব:
কিভাবে রস করতে?
রক্ত শুদ্ধ করার জন্য সুস্বাদু রস জন্য একটি রেসিপি আছে। আপনি প্রয়োজন beet রস প্রস্তুত করতে:
- গাজর চিংড়ি এবং টুকরা কাটা।
- তারপর আমরা দুই tangerines নিতে, ছিটি অপসারণ এবং 4 শেয়ার উঁচু রুটি উদ্ভিজ্জ মধ্যে কাটা।
- প্রক্রিয়া বর্ণনা করার পরে, আমরা সবকিছুকে একটি ব্লেন্ডারে নিক্ষেপ করি এবং একটি সমৃদ্ধ মিশ্রণ পর্যন্ত মেশান, যাতে আরও তরল রস পাওয়ার জন্য কোন গামলা থাকে না এবং পানি ঢেলে না।
প্রতিদিন এটি পান এবং ফলাফল আসতে দীর্ঘ হবে না।
আমরা বীট রস প্রস্তুতির জন্য একটি ভিডিও রেসিপি দেখতে প্রস্তাব:
Beets নৈমিত্তিক বলা হয় না "সবজি রানী" এটি রক্ত এবং সমগ্র জীব উভয় একটি ইতিবাচক প্রভাব আছে, আমরা আশা করি নিবন্ধটি আপনার জন্য উপযোগী ছিল। তোমাকে ধন্যবাদ!
