সারা বিশ্ব জুড়ে বীজগণিতরা আদর্শ সবজি তৈরির চেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছে, এবং আলু কোন ব্যতিক্রম নয়।
তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি, এই ইচ্ছা প্রায় সাফল্যের সাথে মুকুট ছিল, যার ফলে কারাতপের বৈচিত্র্য আবির্ভূত হয়েছিল। ফলপ্রসূ, ভাল স্বাদ সঙ্গে, কোন মাটি ক্রমবর্ধমান এবং খুব প্রাথমিক ripening সময়ের থাকার - কি ভাল হতে পারে?
এই নিবন্ধ থেকে আপনি আলু কারতোপ, তার বর্ণনা, বৈশিষ্ট্য, চাষের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে সবকিছু শিখবেন।
আলু বিভিন্ন "Karatop" বিবরণ, বৈশিষ্ট্য
গ্রেড নাম | Karatop |
সাধারণ বৈশিষ্ট্য | ছোট tubers সঙ্গে প্রাথমিক, খুব উত্পাদনশীল বিভিন্ন, পরিবহন ভয়, যান্ত্রিক ক্ষতি প্রতিরোধী |
গর্ভাবস্থা সময় | 40-55 দিন |
স্টার্ক কন্টেন্ট | 11-15% |
বাণিজ্যিক কন্দ ভর | 60-100 গ্রাম |
গুল্ম মধ্যে tubers সংখ্যা | 16-25 |
উৎপাদনশীলতা | 500 কেজি / হে |
ভোক্তা মান | ভাল স্বাদ, চিপস এবং মরিচ আলু জন্য উপযুক্ত, পৃথক্ পড়া না |
পালন মানের | 97% |
চামড়া রঙ | হলুদ |
পাল্প রঙ | হালকা হলুদ |
পছন্দসই ক্রমবর্ধমান অঞ্চল | উত্তর-পশ্চিম, মধ্য ভোল্গা, ইউরলস, মধ্য রাশিয়ার |
রোগ প্রতিরোধের | দেরী Blight সামান্য প্রতিরোধী |
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য | ফিল্ম অধীনে উত্থাপিত করা যেতে পারে, কঠিন মাটি ভীত, পানির ভালবাসা |
জন্মদাতা | নরিকা নর্দার্ন কার্টফেলজুচ UND ভারমহ্রংশস GMBH (জার্মানি) |
এটি জার্মানিতে প্রজননকারীদের দ্বারা উদ্ভূত হয়েছিল, এবং 2000 সালে (উত্তর-পশ্চিম ও মধ্য ভোল্গা অঞ্চলে) রাশিয়ান রাজ্য নিবন্ধন কৃতিত্ব অর্জনের অন্তর্ভুক্ত ছিল। আলুর খুব প্রাথমিক ধরনের উল্লেখ করে, ফসল হতে পারে 50 দিনে ইতিমধ্যে সংগ্রহ অবতরণ পর।
কারাতপের উচ্চ ফলন রয়েছে: মধ্য-ভোল্গায় 18.5 -7২ টা / হে, উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলে ২0 - 43.5 টা / হে। সর্বোচ্চ ফলন প্রায় 50 টন / হে.
কারাতপের কন্দগুলির আকৃতিটি গোলাকৃতির সামান্য প্রবণতা সহ ovate-round। তাদের ত্বকের নরম হলুদ রঙ এবং সজ্জের হালকা হলুদ ছায়া রয়েছে। ফল পৃষ্ঠ সাধারণত মসৃণ এবং মসৃণ হয়, তাই আলু যান্ত্রিক পরিচ্ছন্নতার জন্য মহান।
চোখের সংঘর্ষের একটি স্তরীয় স্তরের সাথে ছোট। স্টার্ক কন্টেন্ট 10.5 - 15% পর্যায়ে। এক কন্দের পণ্য ওজন প্রায় 58-100 গ্রাম। এই জাতের আলু ভাল স্বাদ, চিত্তাকর্ষক পালন এবং বাজারজাতকরণ 72 - 93%।
তুলনা করার জন্য নীচের টেবিল আলু অন্যান্য জাতের ফলন উপর তথ্য উপস্থাপন:
গ্রেড নাম | উৎপাদনশীলতা |
মুকুট | 430-650 গ / হে |
Lileya | 670 সে / হে পর্যন্ত |
আমেরিকান নারী | 250-420 গ / হে |
ভক্ত | 170-280 কেজি / হে |
নীল ড্যানুব | 350-400 গ / হে |
অর্থগৃধ্নু ব্যক্তি | 450 কেজি / হে |
ঘূর্ণিঝড় | 400-450 গ / হে |
জেলি | 550 কেজি / হে |
পানভোজনবিলাসী ব্যক্তি | 350-400 গ / হে |
লাল ফ্যান্টাসি | 260-380 গ / হে |
ছবি
নিচে দেখুন: Karatop আলু বিভিন্ন, ছবি
বুশ খুব দ্রুত বিকাশ এবং শক্তিশালী শীর্ষ আছে, তারা দৈর্ঘ্য একটি মাঝারি আকারের হত্তয়া। ফুলের সময় তারা সাদা ফুল একটি ছোট পরিমাণ গঠন। বুশ নিজেই আধা-সোজা, স্টেম টাইপ। স্টেম সামান্য বা কোন anthocyanin রঙ আছে। পাতা মাঝারি আকার, মধ্যবর্তী টাইপ, প্রান্ত এ সামান্য ওয়েভি আকৃতি মধ্যে ভিন্ন।
বৈশিষ্ট্য
এই বিভিন্ন যে অসাধারণ প্রায় কোন ধরনের মাটি রোপণের জন্য উপযুক্ত। ব্যতিক্রমগুলি মৃত্তিকাতে প্রচুর সংখ্যক যান্ত্রিক উপাদান রয়েছে, তাদের পরিবেশে অতিরিক্ত পুষ্টি ও যত্নের প্রয়োজন হবে।
Downside জল উপর একটি বড় নির্ভরতা। অতএব, যদি আপনি একটি বড় এবং প্রাথমিক ফসল পেতে চান, তাহলে একটি স্বয়ংক্রিয় সেচ ব্যবস্থা ইনস্টলেশনের একটি ভাল সমাধান হবে।
তার ফল বৈশিষ্ট্য কারণ বাড়িতে রান্না, এবং শিল্প উদ্দেশ্যে ক্রমবর্ধমান জন্য উপযুক্ত। তাপ চিকিত্সা প্রভাব অধীনে, এটি ভাল boils এবং তার আনন্দদায়ক রঙ হারান না। Karatop শুধুমাত্র সাধারণ mashed আলু তৈরীর জন্য নিখুঁত নয়, কিন্তু চিপ উত্পাদন, এমনকি জমা জন্য নিখুঁত।
রোপণ করার আগে, সেরা ফলন ফলনের জন্য, সাবধানে রোপণ উপাদান নির্বাচন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। (এটা কোন ক্ষতি ছাড়া শুধুমাত্র বৃহত্তম কন্দ নির্বাচন করা প্রয়োজন)। এছাড়াও, প্রাথমিকভাবে উদ্ভিদের পট পাত্র মধ্যে উত্থিত হয়।
মাটির মধ্যে উপাদান লাগানোর সময়, প্রাথমিকভাবে পাকা জাতের কন্দ ভাল একে অপরের কাছাকাছি স্থাপন করা হয়। কারাতপ সার প্রয়োগের জন্য ভাল এবং দ্রুত পচানো সারগুলি ব্যবহার করা উচিত।
এর কারণ হ'ল প্রাথমিকভাবে পাকা আলুর বিভিন্ন জাতগুলি তাদের দেরী রিপিং ভাইদের চেয়ে পুষ্টির শোষণ করে।
কীভাবে এবং কখন সার প্রয়োগ করতে হবে এবং পাশাপাশি এটি রোপণের সময় করা উচিত কিনা তা আমাদের সাইটের পৃথক নিবন্ধগুলি দেখুন।
গুরুত্বপূর্ণ! রাইজিংয়ের সময়, আপনার উদ্ভিদ সুস্থ খনিজগুলির দ্বিগুণ গতিতে প্রক্রিয়া করবে, তাই এই সময়ে এটি অতিরিক্ত পানি এবং যত্নের প্রয়োজন হবে।
Karatop জার্মান কৃষিবিদ দ্বারা বংশবৃদ্ধি শেষ প্রজাতির এক। সামিটিক জলবায়ু অঞ্চলগুলিতে চাষ করা হয়, যা প্রায়শই রাশিয়া, মোল্দাভিয়া এবং ইউক্রেন অঞ্চলে উত্থিত হয়।
বিভিন্ন প্রধান বৈশিষ্ট্য হল:
- ডেঁপোমি। বিভিন্ন ধরনের প্রাথমিকভাবে রোপণ করা হয়, যার উদ্ভিদকাল 60-65 দিন। কিন্তু, চাষের 50 তম দিনে আপনি ফসল শুরু করতে পারেন।
- উৎপাদনশীলতা। Karatop একটি চমৎকার ফসল দেয়, যা, প্রথম খনন (রোপণের 45 দিন পর), 1 হেক্টর থেকে 35 টন, এবং ripening সময়ের শেষে এটি 50-52 টন পৌঁছাতে পারে।
- খরা সহনশীলতা। আলু Karatop খরা নেতিবাচকভাবে প্রতিক্রিয়া। প্রাকৃতিক বা কৃত্রিম সেচ অনুপস্থিতিতে, কন্দগুলি আরও ধীরে ধীরে তৈরি হয় এবং ক্রমবর্ধমান ঋতু শেষে ফসলের গুণমান হ্রাস পায়।
- মৃত্তিকা undemanding। Karatop প্রায় সব ধরনের মাটি মহান মনে। কিন্তু, ভারী শস্য আকারের মাটিগুলিতে অতিরিক্ত যত্ন এবং পুষ্টি প্রয়োজন।
- আবেদন। আলু টেবিল বিভিন্ন, বাড়িতে এবং শিল্প উভয় ব্যবহৃত। পুরোপুরি দীর্ঘ স্টোরেজ স্থানান্তর, পালন মানের 97% করে তোলে। ফিল্ম অধীনে অঙ্কুর এবং চাষের জন্য উপযুক্ত।
- আস্বাদন গুণাবলী। পাঁচটি বিন্দুর স্কেলে কারাতপ আলুর স্বাদ 4.7 পয়েন্টে অনুমান করা হয়। তাপ চিকিত্সা সময়, এটি উত্তপ্ত উষ্ণ নরম, mashed আলু, চিপস, এবং জমা করার জন্য নিখুঁত জন্য উপযুক্ত।
- যান্ত্রিক ক্ষতি প্রতিরোধ। যান্ত্রিক ক্ষতি Karatop খুব সামান্য ক্ষতি সঙ্গে ভাল tolerates।
- রোগ প্রতিরোধের। বিভিন্ন কারাতপ যেমন রোগ এবং কীটপতঙ্গের ভাইরাসের A এবং Y, আলু ক্যান্সার, নেমাটোড, গ্রন্থিযুক্ত স্পটটিং, দেরী ফুসফুস হিসাবে উচ্চ প্রতিরোধের জন্য বিখ্যাত। কন্দ দেরী প্রতিরোধের দেরী প্রতিরোধের লক্ষনীয় ছিল।
আলু অন্যান্য জাতের সঙ্গে Karatop বৈশিষ্ট্য তুলনা, নীচের টেবিলের দিকে মনোযোগ দিতে:
গ্রেড নাম | স্টার্ক কন্টেন্ট | পালন মানের |
openwork | 14-16% | 95% |
Desiree | 13-21% | 95% |
মধ্যে Santana | 13-17% | 92% |
Nevsky | 10-12% | ভাল, কিন্তু কন্দ প্রাথমিকভাবে অঙ্কুর |
রামোস | 13-16% | 97% |
Taisiya | 13-16% | 96% (tubers একটি দীর্ঘ বিশ্রাম সময় আছে) |
ক্ষৌমবস্ত্র জুতা | 13-16% | 94% |
রডরিগো | 12-15% | 95% (জমা দেওয়ার জন্য সংবেদনশীল নয়) |
আলু স্টোরেজ হিসাবে, তিনি শুধুমাত্র কয়েক সহজ নিয়ম অনুসরণ করতে হবে। আমরা আপনার জন্য শৈল্পিক জীবন, অবস্থানের সঠিক পছন্দ এবং শীতকালে স্টোরেজ অবস্থার বিষয়ে বিস্তারিত উপকরণ প্রস্তুত করেছি।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
সাধারণভাবে, কারাতপের একটি অসাধারণ ইমিউন সিস্টেম রয়েছে যা এটি বেশিরভাগ রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করে, উদাহরণস্বরূপ: ভাইরাসগুলি Y এবং A এর উচ্চ প্রতিরোধ, কন্দের দেরী ফুসফুস, গ্রন্থিবিশেষ স্পটিং, স্ক্যাব, কালো লেগ, উল্টোলোলোসিস, অ্যালটারিয়া এবং অন্যদের।
শুধুমাত্র ব্যতিক্রমটি শীর্ষের ব্লাইট ব্লাইট, যা কারাতপের তুলনায় কম দুর্বল প্রতিরোধ.
অতএব, প্রতিষেধক সুরক্ষা ব্যবস্থাগুলিতে, যখন কাদা প্রদর্শিত হয়, তখন আপনার ঝোপগুলি সিস্টেম-যোগাযোগের ফুসকুড়িগুলির সাথে স্প্রে করা উচিত।
আপনি এই ভিডিওতে দেরী ব্লাইট নিয়ন্ত্রণের জন্য বিকল্পগুলি দেখতে পারেন:
বেড়ে উঠছে
এই আলু এর Agrotechnical চাষ কিছুই বিশেষ এবং মান। একটি ভাল ফসল পেতে আপনি অতিরিক্ত সেচ এবং মাটির mulching অবহেলা করা উচিত নয়।
এছাড়াও, আপনি চাষের অন্যান্য পদ্ধতি সম্পর্কে দরকারী তথ্য পেতে পারেন: উদাহরণস্বরূপ, ডাচ প্রযুক্তি সম্পর্কে, ব্যারেল এবং ব্যাগগুলিতে ক্রমবর্ধমান সম্পর্কে।
আলু চাষে কেন এবং কীভাবে ওষুধ ও কীটনাশক ব্যবহার করা হয় সে সম্পর্কে আপনার মনোযোগ আকর্ষণ করা যায়।
Karatop একটি সার্বজনীন আলু বিভিন্ন যা বিভিন্ন উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে। এর সমস্ত সুবিধার সাথে এটি কেবল দুটি ক্ষুদ্র ক্ষয়ক্ষতি রয়েছে: একক রোগ থেকে সেচ এবং দরিদ্র সুরক্ষা দাবি করা। অতএব, আপনি এখনও এই বছরের উদ্ভিদ আলু ধরনের উদ্ভিদ সম্পর্কে চিন্তা করছেন, তাহলে এই বিভিন্ন আপনার জন্য সবচেয়ে ভাল বিকল্প হতে পারে।
আমরা আলাদা অন্যান্য রুপান্তরিত পদ আছে যে আলু অন্যান্য ধরনের সঙ্গে নিজেকে পরিচিত করতে প্রস্তাব:
মধ্য দেরী | মাঝারি শুরু | খুব তাড়াতাড়ি |
ছেলে | নিগ্রো নারী বা পুরুষ | কৃষক |
কপিকল | বিস্তৃত প্রভু | উল্কা |
Rogneda | রামোস | Juval |
গ্রানাডা | Taisiya | মিনার্ভা |
জাদুকর | রডরিগো | Kirandiya |
Lasunok | লাল ফ্যান্টাসি | Veneta |
Zhuravinka | জেলি | Zhukovsky তাড়াতাড়ি | নীল | ঘূর্ণিঝড় | ইটালির ভূমধ্যসাগরীয় তটভূমি অঞ্চল |