আজকের নিবন্ধে আমরা ক্লাসিক আলু বৈচিত্র্যের কথা বলবো, যা তার প্রভাবশালী স্বাদের কারণে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে।
আমরা আলু লাসুক সম্পর্কে কথা বলছি, এটির একটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা হল যে একটি ভাল ফসল কাটার জন্য আপনাকে প্রচুর পরিমাণে additives এবং সারিতে অর্থ ব্যয় করতে হবে না।
আমাদের প্রবন্ধে বিভিন্ন রকমের বিস্তারিত বর্ণনা পড়ুন, তার বৈশিষ্ট্যগুলি এবং চাষের বিশেষত্বগুলি সম্পর্কে পরিচিত হন, কীটপতঙ্গ দ্বারা রোগ এবং ক্ষতির ঝুঁকি সম্পর্কে জানুন।
সূচিপত্র:
Lasakun আলু: বিভিন্ন বর্ণনা
গ্রেড নাম | Lasunok |
সাধারণ বৈশিষ্ট্য | চমৎকার স্বাদ সঙ্গে বেলারুশিয়ান প্রজনন সবচেয়ে জনপ্রিয় মাধ্যম দেরী টেবিল বিভিন্ন |
গর্ভাবস্থা সময় | 80-120 দিন |
স্টার্ক কন্টেন্ট | 15-22% |
বাণিজ্যিক কন্দ ভর | 150-200 গ্রাম |
গুল্ম মধ্যে tubers সংখ্যা | 10-12 |
উৎপাদনশীলতা | 400-450 গ / হে |
ভোক্তা মান | চমৎকার স্বাদ, ভাল razvarivaemost, মশলা আলু জন্য উপযুক্ত, ভুট্টা আলু, প্যানকেক এবং চিপ মধ্যে শিল্প প্রক্রিয়াকরণ |
পালন মানের | মাঝারি, tubers প্রথম ঘুম, একটি ঠান্ডা রুম স্টোরেজ প্রয়োজন (+ 1-2 ° С) |
চামড়া রঙ | হলুদ |
পাল্প রঙ | হালকা হলুদ |
পছন্দসই ক্রমবর্ধমান অঞ্চল | কেন্দ্রীয়, সুদূর পূর্ব |
রোগ প্রতিরোধের | পাতা, ভাইরাস, scab এর দেরী Blight বিরল প্রতিরোধী |
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য | প্রস্তাবিত sprouting, কাটা বিভক্ত দ্বারা রোপণ জন্য উপযুক্ত, নেতিবাচকভাবে সারের বৃদ্ধি ডোজ প্রতিক্রিয়া |
জন্মদাতা | আলু বেলারুশিয়ান গবেষণা ইনস্টিটিউট |
আলু লাসোক বেলারুশিয়ান বংশোদ্ভূতদের দ্বারা জন্মগ্রহণ করেন এবং 1988 সালে বেলারুশ এবং রাশিয়ার (সেই সময়ে ইউএসএসআর) রাজ্য নিবন্ধন পান। এটি উত্তরগুলি সহ রাশিয়ান ফেডারেশনের সকল অঞ্চলে সমস্যা ছাড়াই উত্থাপিত হতে পারে।
এটি মাঝারি-দেরী এবং দেরী-রোপণকারী জাতিকে বোঝায়, অঞ্চল এবং জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে, ক্রমবর্ধমান ঋতুতে 80 - 100 বা 100 - 120 দিন সময় নিতে পারে।
হয়েছে চমৎকার ফলন, সাধারণত, এটি সুস্বাদু আলু 50 / ha পর্যন্ত সক্রিয় হয় এবং প্রায়শই এই চিত্র 60 টন / হে। অন্য দিকে, এটা ভাল পালন মানের বর্বর করা যাবে না। এটি সক্রিয়ভাবে 5 - 7 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় অঙ্কুর করার ক্ষমতা আছে।
নীচের টেবিল আলু অন্যান্য জাতের পালনশীল মানের দেখায়:
গ্রেড নাম | Lozhkost |
Lasunok | মাঝারি |
সংস্কারক | 95% |
Bellarosa | 93% |
Karatop | 97% |
Veneta | 87% |
Lorch | 96% |
মার্গারেট | 96% |
নির্লজ্জতা | 91% |
গ্রেনাডা | 97% |
ভেক্টর | 95% |
Sifra | 94% |
এবং কীভাবে শীতে শিকড়গুলি, উদ্ভিদের দোকানগুলিতে, একটি অ্যাপার্টমেন্ট বা ঘরের ভেতরে, একটি ব্যালকনিতে, ড্রায়ারে, ফ্রিজে এবং ছিদ্রযুক্ত আকারে কীভাবে সেগুলি সংরক্ষণ করবেন।
এই ধরনের টি tubers বড় এবং ভারী। একটি বাণিজ্যিক কন্দের গড় ওজন প্রায় 200 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। কন্দগুলির আকৃতিটি ডিম্বাকৃতির, তাদের চারিত্রিক চিত্রে আচ্ছাদিত ছিদ্রের হালকা ক্রিম রঙ থাকে। মাংস চামড়া হিসাবে প্রায় একই রং এবং স্টার 22% পর্যন্ত রয়েছে। চোখ বিরল এবং গভীর সেট। একটি shrub 10 - 12 যেমন ফল গঠন করতে পারেন।
আলু এই চরিত্রগত তুলনা, এটি মধ্যে স্টার্ক কন্টেন্ট নীচের টেবিল ব্যবহার করে তুলনা করা যেতে পারে:
গ্রেড নাম | স্টার্ক কন্টেন্ট |
Lasunok | 15-22% |
লেডি ক্লাইয়ার | 11-16% |
Labella | 13-15% |
ইটালির ভূমধ্যসাগরীয় তটভূমি অঞ্চল | 12-16% |
আনুষ্ঠানিক | 14-16% |
Zhukovsky তাড়াতাড়ি | 10-12% |
সুর | 11-17% |
আলাদিন | 21% পর্যন্ত |
সৌন্দর্য | 15-19% |
মোৎসার্ট | 14-17% |
Bryansk Delicacy | 16-18% |
Bushes উচ্চ এবং খাড়া। একটি খুব শক্তিশালী স্টেম এবং উন্নত শীর্ষ আছে। পাতাগুলি বড়, একটি চরিত্রগত হার্ড ডাউন দ্বারা চিহ্নিত, যা কলোরাডো আলু ভুট্টা উদ্ভিদ নিকট থেকে বাধা দেয়। এই জাতের ফুলগুলিতে সাদা রঙের ফুলের ফুলের রঙ রয়েছে, এটি দীর্ঘ এবং প্রচুর পরিমাণে ফুলে উঠেছে।
ছবি
নীচের ফটো Lasock আলু বিভিন্ন দেখায়।
বৈশিষ্ট্য গ্রেড
বিভিন্ন Lasok প্রধান ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য তার টেবিল মানের বলে মনে করা হয়। চমৎকার স্বাদ ছাড়াও, এই আলুতে একটি নৈর্ব্যক্তিক crispness আছে এবং ভাল উষ্ণ নরম। এই কারণে, এটি প্রায় কোন ধরনের খাবার রান্না করার জন্য উপযুক্ত এবং এটি সবথেকে ভাল ফলিত আলু এবং বিভিন্ন সূুপ তৈরি করে। উচ্চ starchiness উত্পাদন উদ্দেশ্যে আলু প্রক্রিয়াজাতকরণ নিশ্চিত করতে পারেন।
কি বিপজ্জনক solanine, কাঁচা আলু বেনিফিট এবং ক্ষতি সম্পর্কে সব জানুন, কেন sprouts এবং রস খেতে।
একটি ভাল ফসল গাছের জন্য উপযুক্ত কোন মাটি। এই ক্ষেত্রে, গ্রেড অবৈধ নয়। শুধুমাত্র আপনার মনে রাখতে হবে যে আপনার ঘুমের উপর আপনার জীবাণুযুক্ত কন্দগুলি 5 থেকে 7 সেন্টিমিটার গভীরতায় সমাহিত করা হয় এবং বালির নীচে মাটির গভীরতা 10 থেকে 1২ সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।
ফলের অঙ্কুরটি 7 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা সহ বাতিযুক্ত স্থানে সেরা সঞ্চালিত হয়। এছাড়াও, শিকড়ের বৃহত আকারের কারণে, আরো বীজতলা প্রাপ্তির জন্য কন্দগুলিকে দুটি অংশে বিভক্ত করা যায়।
মাটির মধ্যে sprouts রোপণ যখন, 70 x 35 প্রকল্প ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। রোপণ নিজেই বসন্তে এপ্রিল বা মে (জলবায়ু উপর নির্ভর করে) সঞ্চালিত হয়। রোপণ করার আগে কুয়েগুলিতে বালি এবং আর্দ্রতা, এবং পটাসিয়াম পারমাঙ্গনেট এবং আশের সমাধান সহ পানি যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
গুরুত্বপূর্ণ! ক্লোরিনযুক্ত পটাশ সারের পরামর্শ দেওয়া হয় না কারণ ফলগুলির স্টার্ক সামগ্রী হ্রাস করার অপ্রীতিকর সম্পত্তি রয়েছে।
আলুকে কিভাবে সারিবদ্ধ করতে হয়, কিভাবে এবং কখন সেগুলি খাওয়ানো যায়, আরও ভাল কোনটি এবং খনিজগুলির ব্যবহার কীভাবে লাগানো যায় সে সম্পর্কে আরও পড়ুন।
উদ্ভিদের আরও যত্ন রয়েছে:
- স্ট্যান্ডার্ড হিলিং, আগাছা, আগাছা অপসারণ এবং সময়সীমার পানিপান (কেন্দ্রীয় ও উত্তরাঞ্চলের অঞ্চলে বাস করা খুব ঘন ঘন নয়);
আমরা আপনার মনোযোগ আকর্ষণের প্রয়োজন কিনা তা নিয়ে বিস্তারিত উপকরণ নিয়ে আসি, কোন কারিগরি অর্থ ম্যানুয়াল হিলিংয়ের চেয়ে বহন করা ভাল, হাঁটার এবং উত্তোলন ছাড়াই ভাল ফসল কাটাতে পারে কিনা তা হাঁটার পিছনে ট্র্যাক্টর দ্বারা উত্পাদিত থেকে পৃথক।
- পোষাক তৈরি করার সেরা সময় - ক্রমবর্ধমান ঋতু। পটাসিয়াম এবং ফসফরাস ধারণকারী কয়েকটি জৈব সার তৈরির পরামর্শ দেওয়া হয়।
- আলু এর sprouts উচ্চতা 10 - 12 সেমি পৌঁছানোর পরে প্রথম hilling সবসময় সম্পন্ন করা উচিত।
- Mulching সম্পর্কে ভুলবেন না, এটা আগাছা পরিত্রাণ পেতে এবং মাটি আর্দ্রতা এর পছন্দসই স্তর বজায় রাখতে পারেন।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
ব্যর্থ হয়েছে এবং এই বর্গ প্রতিরোধী সিস্টেম। লাসুক একটি আলু বৈচিত্র্য যা আপনাকে দেরী ব্লাইট, উল্টিসিলিয়াম উইল্ট, ক্যান্সার, ব্ল্যাকলেগ, স্ক্যাব, নেমাটোড এবং এস, এম, ওয়াই, এল ভাইরাস, অ্যালটারিয়া, এবং ফুসিয়ামিয়ামের সাথে তার আবেগপ্রবণ প্রতিরোধের সাথে আনন্দিত করবে।
একটি আশ্চর্যজনক আবিষ্কার যে কলোরাডো আলু beetle এই গাছপালা bushes এড়ানো হবে। শক্তিশালী ফুসফুসের কারণে, কলোরাডো বিটল এবং তাদের লার্ভা কেবল তাদের পাতার কাছে যেতে পারে না।
তাই সাধারণত, আমরা বলতে পারি যে এই ধরণের সব ধরনের রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষিত। যাইহোক, আপনি মেদভেদকা, আলু মথ, ওয়্যারওয়ার্ম, স্কুপ প্রজাপতি, সিকাডাস এবং আফিডের মতো সাধারণ সম্পর্কে দরকারী তথ্য পেতে পারেন।
এটা বোঝা যায় যে লাসোক এমন কিছু না যা অনেক বছর ধরে সাফল্য উপভোগ করেছে। এটি হত্তয়া সহজ, অনেক সম্পূরক এবং সার প্রয়োজন হয় না, পাশাপাশি পুরোপুরি বিভিন্ন মন্দ থেকে সুরক্ষিত।
সুতরাং, যদি আপনি আপনার পরিবারকে সুস্বাদু আলু দিয়ে বাজিয়ে বা স্টার্কের জন্য বিক্রয়ের জন্য প্রসেস করতে চান তবে আপনি অবশ্যই বিভিন্ন লসোককে মনোযোগ দিতে হবে।
বাড়তি আলুর অন্যান্য আকর্ষণীয় উপায় সম্পর্কে আরও পড়ুন। আধুনিক ডাচ প্রযুক্তির বিষয়ে, প্রাথমিক প্রজন্মের চাষ সম্পর্কে এবং এই দেশগুলির মূল রুটি কোনটি জনপ্রিয়। এবং বিকল্প পদ্ধতি সম্পর্কে: স্ট্রো, ব্যাগের মধ্যে, ব্যারেলগুলিতে, বীজগুলিতে, বাক্সগুলিতে।
আমরা আলাদা অন্যান্য রুপান্তরিত পদ আছে যে আলু অন্যান্য ধরনের সঙ্গে নিজেকে পরিচিত করতে প্রস্তাব:
মধ্য দেরী | মাঝারি শুরু | মধ্যবর্তী |
ভেক্টর | জিনজার ব্রেড ম্যান | দৈত্য |
মোৎসার্ট | পরী কাহিনী | ইসলাম |
Sifra | Ilyinsky | Janka |
শুশুক | Lugovskoy | লিলাক কুয়াশা |
কপিকল | sante | openwork |
Rogneda | ইয়ান দা শূরা | Desiree |
Lasunok | কলম্বো | মধ্যে Santana | ঊষা | ম্যানিফেস্টো | ঘূর্ণিঝড় | পণ্য দাজ্জাল | সংস্কারক | Alvar | জাদুকর | মুকুট | বায়ু |