সবজি বাগান

সুস্বাদু এবং সুন্দর আলু "Slavyanka": ইউক্রেনীয় নির্বাচন একটি সুস্বাদু বিভিন্ন বিবরণ

মধ্য ঋতু আলু একটি সমৃদ্ধ স্বাদ আছে, এটি প্রাথমিক প্রকারের উপর তার সুবিধা। টিউবার মসৃণ এবং সুন্দর, ফসল ভাল রাখা হয়। এই সব গুণাবলী ইউক্রেনীয় breeders দ্বারা প্রস্তাবিত Slavyanka বিভিন্ন মধ্যে সম্পূর্ণরূপে অন্তর্নিহিত হয়।

আমাদের সাইটে আপনি ছবি এবং বিবরণ সহ আলু বৈচিত্র্য "স্ল্যাভিঙ্কা" সম্পর্কে সর্বাধিক বর্তমান তথ্য পাবেন।

আলু "Slavyanka": বিভিন্ন বর্ণনা

গ্রেড নামSlav
সাধারণ বৈশিষ্ট্যমধ্য ঋতু বিভিন্ন টেবিল
গর্ভাবস্থা সময়100-120 দিন
স্টার্ক কন্টেন্ট11-13%
বাণিজ্যিক কন্দ ভর90-250 গ্রাম
গুল্ম মধ্যে tubers সংখ্যা7-15
উৎপাদনশীলতা180-330 গ / হে
ভোক্তা মানস্বাদ ভাল এবং চমৎকার, ভাজা এবং সালাদ রান্না জন্য উপযুক্ত
পালন মানের95%
চামড়া রঙলাল
পাল্প রঙক্রিম
পছন্দসই ক্রমবর্ধমান অঞ্চলসেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ
রোগ প্রতিরোধেরসোনালী আলু নিমাতোড প্রতিরোধী, আলু ক্যান্সার রোগীর, জ্বলজ্বলে এবং ডোরাকাটা মোজাইক, পাতা কার্লিং ভাইরাস
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্যখাওয়ানো ভালবাসে, অন্যথায় অস্পষ্ট
জন্মদাতাকিরভোগগ্রাদ ইনস্টিটিউট অফ অ্যাগ্রোন্ডিনস্ট্রিয়াল প্রোডাকশন ইউএএএএস

স্ল্যাভানকা আলু জাতের প্রধান বৈশিষ্ট্য:

  • কন্দগুলি বড়, ওজন 100 থেকে 180 গ্রাম;
  • ওভাল আকৃতি, প্রসারিত;
  • রুটি সবজি মসৃণ, পরিষ্কার, বিক্রয়ের জন্য আদর্শ;
  • পাতলা গোলাপী-রক্তবর্ণ, সমানভাবে রঙিন, পাতলা, মসৃণ;
  • চোখ আক্ষরিক, কয়েক, খুব কমই noticeable;
  • সজ্জা ক্রিম কাটা হয়;
  • স্টার্ক কন্টেন্ট গড়, 11.1 থেকে 13.4% পর্যন্ত;
  • প্রোটিন উচ্চ কন্টেন্ট, গ্রুপ বি ভিটামিন, অ্যামিনো অ্যাসিড।

নীচের টেবিলে আপনি দেখতে পারেন আলু অন্যান্য প্রকারের স্টার্ক কত শতাংশ পাওয়া যায় এবং এর সাথে তুলনা করুন:

গ্রেড নামস্টার্ক কন্টেন্ট
Slav11-13%
গ্রেনাডা10-17%
Sheri11-15%
নাতাশা11-14%
Zekura13-18%
পাখিবিশেষ15-16%
টিমো13-14%
বসন্ত11-15%
মলি13-22%
দৈত্য16-19%
মধ্যে Santana13-17%
আমরা আপনাকে আলু বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য অফার।

কন্দগুলিতে বিপজ্জনক সোনাইনিন কী, তা স্প্রাউট খেতে এবং রস পান করতে পারে কিনা তা পড়ুন, কাঁচা আলু দরকারী কিনা।

ছবিতে আপনার মনোযোগ আলু বিভিন্ন "Slavyanka":

বৈশিষ্ট্য

"Slavyanka" - দেরী পরিপক্ক টেবিল বিভিন্ন। শস্য রোপণ থেকে 125-140 দিন। বিভিন্ন ধরনের শিল্প চাষ বা বাড়ির বাগানগুলিতে রোপণের জন্য উপযুক্ত। ফলন চমৎকার, 1 হেক্টর থেকে নির্বাচিত আলুর 180 থেকে 330 সেন্টারে সংগ্রহ করা যেতে পারে।

তুলনা করার জন্য অন্যান্য জাতের ফলন নীচের টেবিলে উপস্থাপিত হয়:

গ্রেড নামউৎপাদনশীলতা
Slav180-330 গ / হে
Lorch250-350 C / হে
হোস্টেস180-380 গ / হে
সন্ধি210-350 গ / হে
ভক্ত170-280 কেজি / হে
Svitanok কিয়েভপর্যন্ত 460 গ / হে
Borovichok200-250 সেন্টারে / হে
ক্ষৌমবস্ত্র জুতা400-500 গ / হে
আমেরিকান নারী250-420 গ / হে
কলম্বো220-420 গ / হে
লাল ফ্যান্টাসি260-380 গ / হে
মূল শস্যের পরিমাণ এবং গুণমান মাটি এবং জলবায়ুর অবস্থার পুষ্টিকর মূল্যের উপর নির্ভর করে। সর্বোচ্চ ফলন প্রতি হেক্টর 400 সেন্টারে পৌঁছায়। ফসল কাটা আলু উচ্চ মানের মানের এবং স্বাদ সমৃদ্ধি হারানো ছাড়া, দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষিত হয়।

আলু স্টোরেজ সম্পর্কে আরও পড়ুন: সময়, তাপমাত্রা, স্থান এবং সমস্যা। এছাড়াও ফ্রিজে ফ্রিজে ড্রামে অ্যাপার্টমেন্টে এবং ব্যালকনিতে, উদ্ভিদের দোকান এবং সেলারগুলিতে শীতের শিকড়গুলি কীভাবে সংরক্ষণ করতে হয়।

সবুজ ভর প্রচুর পরিমাণে সঙ্গে মাঝারি উচ্চতা বুশ, মাঝারি sprawling। ডালপালা, কয়েক। পাতাগুলি গাঢ় সবুজ, বড়, দৃঢ়ভাবে বিচ্ছিন্ন, উল্লেখযোগ্য শিরা, সামান্য ওয়েভি প্রান্ত এবং একটি দুর্বল ফুজ।

বেরির সংখ্যা ছোট। কম্প্যাক্ট corolla সাদা টিপস সঙ্গে নীল-রক্তবর্ণ ফুল গঠিত হয়। রুট সিস্টেম ভাল উন্নত হয়, 12-15 নির্বাচিত কন্দ প্রতিটি গুল্ম অধীনে গঠিত হয়। অ-প্রতিযোগিতামূলক উপাদান পরিমাণ কম।

আলু একটি গভীর ধরনের, ঘন ঘন ড্রেসিং এবং মাঝারি জলের প্রয়োজন। বিভিন্নতা খনিজ সার এবং জৈব পরিবর্তনের পছন্দ। একটি খুব হালকা বালুকাময় মাটি অনুকূল।

আলু খাওয়ানো, কীভাবে এবং কীভাবে সার প্রয়োগ করতে হয়, রোপণের সময় এটি কীভাবে করা যায় তা সম্পর্কে আরও পড়ুন।

টিউবার nitrates জমা না, বীজ উপাদান অধঃপতন বিষয় নয়। শস্য ফসলগুলি যান্ত্রিক ক্ষতির সাথে ভালভাবে মোকাবিলা করতে পারে না, যখন ফসল কাটার সময় যত্ন প্রয়োজন।

আলু বিভিন্ন "Slavyanka" প্রধান solanaceous রোগ প্রতিরোধী: আলু ক্যান্সার, তামাক বা সঙ্কুচিত মোজাইক, পাতা কার্ল, কালো লেগ, বুক নিমাতোড। দেরী Blight শীর্ষ এবং কন্দ প্রতিরোধের গড়। এটি ছাঁচ হতে পারে: ধূসর, রুট বা শীর্ষ। Alternaria, Fusarium, স্ক্যাব, এবং Verticillium Wilt সম্পর্কে আরও পড়ুন।

ভোক্তাদের উদযাপন রুট সবজি উচ্চ স্বাদ। আলু একটু নরম নরম, কন্দ একটি সুদ্ধ আকৃতি বজায় রাখা। রান্না করা আলু স্বাদ সুষম, সামান্য মিষ্টি, অতিরিক্ত শুষ্কতা বা জলহীনতা ছাড়া।

নিম্ন স্টার্ক কন্টেন্ট কাটিয়া এবং রান্নার সময় শিকড়গুলি অন্ধকার করার অনুমতি দেয় না, প্রস্তুত তৈরি খাবারগুলিতে সুখী সুবর্ণ-হলুদ রঙ থাকে। রান্নার সূপ, পার্শ্ব ডিশ, roasting, stuffing জন্য উপযুক্ত। Tubers সুস্বাদু চিপস এবং ফরাসি ফ্রাই করতে।

উত্স

Slavyanka আলু বিভিন্ন ইউক্রেনীয় breeders দ্বারা প্রজনন করা হয়। এই কাজটি কিরোভগ্রাদ কৃষি শিল্প ইনস্টিটিউটের কর্মীদের দ্বারা পরিচালিত হয়, ভাইরাস মুক্ত বীজ উপাদান প্রজননের জন্য ব্যবহৃত হয়। ২009 সালে রাশিয়ান ফেডারেশনের রাজ্য নিবন্ধনে নিবন্ধিত, মধ্য অঞ্চলের অঞ্চলগুলির জন্য জোন করে (সেন্ট্রাল, ভোল্গা এবং অন্যান্য অঞ্চল)।

প্রস্তাবিত শিল্প চাষ, সম্ভবত বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন প্লট উপর রোপণ। রুট ফসল বিক্রয় বা আধা সমাপ্ত পণ্য প্রস্তুতির জন্য উপযুক্ত: হিমায়িত ফরাসি ফ্রাই, উদ্ভিজ্জ দ্রবণ, চিপ।

শক্তি এবং দুর্বলতা

বিভিন্ন প্রধান সুবিধা অন্তর্ভুক্ত:

  • কন্দ উচ্চ স্বাদ গুণাবলী;
  • চমৎকার ফলন;
  • রুট ফসল যৌথ ripening;
  • ভাল পালন মানের;
  • শালীন পণ্য মানের;
  • কন্দ সার্বজনীনতা;
  • আবহাওয়া পরিবর্তনের নিরপেক্ষতা, স্বল্পমেয়াদী খরা;
  • প্রধান রোগ প্রতিরোধ।
বিভিন্ন ধরণের অসুবিধাগুলিতে কার্বন প্রতিরোধের অভাবে যান্ত্রিক ক্ষতির অভাব রয়েছে। আলু, খনন যখন spoiled, প্রত্যাখ্যাত।

ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য

কন্দ ভাল উষ্ণ মাটি জমি, এটা বন্ধুত্বপূর্ণ অঙ্কুর গ্যারান্টি। রোপণ করার আগে, আলু খিটখিটে হয়, মাটি সাবধানে ধুয়ে যায়, আর্দ্রতা বা কাঠের ছাই গর্তে রাখা হয়। রোপণ প্যাটার্ন মান, 35 সেমি bushes মধ্যে বাম, অন্তত 75 সেমি অন্তত সারি প্রস্থ প্রয়োজন হয়।

সফল আলু বৃদ্ধি জন্য ডোড পানির প্রয়োজন হয়। আদর্শ - ড্রিপ জলবাহী, মাটি স্থগিত জল সহায়ক নয়।

শ্রেণী স্বল্পমেয়াদী খরা ভুগছেন, কিন্তু আর্দ্রতা ধ্রুবক অভাব সঙ্গে, কন্দ ছোট হয়ে, এবং ফলন হ্রাস পায়।

ঋতু জন্য এটা করতে সুপারিশ করা হয় পটাসিয়াম একটি প্রধান সঙ্গে সম্পূর্ণ খনিজ সারএবং diluted mullein বা পাখি ঝরনা সঙ্গে রোপণ জল 1-2 বার।

এটা সারি মধ্যে hilling এবং mulching অধিষ্ঠিত আঘাত না। অ্যালুম বাজানো দরকার কিনা তা নিয়ে - হাত বা টিলারের সাহায্যে এবং কীভাবে আপনি আগাছা ও হিলিং ছাড়াই একটি শালীন ফসল পেতে পারেন, আমাদের নিবন্ধগুলি পড়ুন।

টিউবার যান্ত্রিক ক্ষতি সন্দেহজনক হয়।। যখন শিল্প খনন সাইড দৃঢ় সঙ্গে harvesters ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। Digging বৃদ্ধি সঠিকতা প্রয়োজন। ক্ষতিগ্রস্ত কন্দ সংরক্ষণ করা হয় না। ফসল কাটা সীমানা বা একটি চাদর অধীনে শুকানো আউট করা হয়।

টিউবার পুরোপুরি একটি শীতল, শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষিত হয়। ঘন ঘন বাল্কহেড প্রয়োজন হয় না। স্বাভাবিক তাপমাত্রা পালনকালে, আলু কয়েক মাস ধরে ভোক্তাদের বৈশিষ্ট্য হারায় না।

আমাদের সাইটে আপনি অনেক দরকারী নিবন্ধ পাবেন। আপনি স্প্রে করার সম্পর্কে কি জানেন?

আলু ক্রমবর্ধমান যখন হার্বিসাইডস, fungicides এবং কীটনাশক ব্যবহার করতে হবে কিভাবে সম্পর্কে সব পড়ুন।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

Vertitsillez

স্ল্যাভানকা বিভিন্ন প্রধান রোগে যথেষ্ট পরিমাণে প্রতিরোধী: আলু ক্যান্সার, সিস্ট নেমাটোড, সাধারণ স্ক্যাব। বিভিন্ন ভাইরাস খুব সংবেদনশীল।

দেরী ব্লাইট প্রতিরোধ কপার ঔষধ চিকিত্সা সুপারিশ করা হয়।। ফাইটোসোরিন ছড়িয়ে এবং রোপণের জন্য মাটি যথোপযুক্ত সৃষ্টিকর্তা রোট এবং ছত্রাক থেকে রক্ষা করা হয়।

কীটপতঙ্গের জন্য, গার্ডেনারদের প্রধান সমস্যাগুলি কলোরাডো বিটল এবং তাদের লার্ভা, মধু বিয়ার, ওয়্যারওয়ার্ম, প্রজাপতি মথ, এফিড, মাকড়সা মাইট, আলু মথ, সাইকাদাস দ্বারা সরবরাহ করা হয়। তাদের প্রতিটি সম্পর্কে আপনি আমাদের ওয়েবসাইটে বিস্তারিত তথ্য পাবেন।

গুরুতর আঘাতের ক্ষেত্রে, কীটনাশক স্প্রে করার কয়েক দিনের অন্তর এ সুপারিশ করা হয়। সংক্রামিত শীর্ষ কাটিং আগে কয়েক দিন কাটা।

Wireworm থেকে রোপণ আগে কন্দ এবং মাটি প্রক্রিয়াকরণ রক্ষা করবে। বীজ নির্বাচন করার সময়, ক্ষতিগ্রস্ত কাণ্ড ব্যবহার করা উচিত নয়।

"স্ল্যাভিংকা" - প্রমাণিত এবং সুপ্রতিষ্ঠিত বিভিন্ন জাতের চাষ, কৃষিজমি এবং ব্যক্তিগত পরিবারের খামারের জন্য উপযুক্ত। সঠিক কৃষি প্রযুক্তি উচ্চ ফলন নিশ্চিত সঙ্গে, সংগৃহীত কন্দ চমৎকার স্বাদ হারানো ছাড়া একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষিত হয়। বীজ উপাদান degenerate না, এটা পরবর্তী উদ্ভিদ জন্য বার্ষিক সংগ্রহ করা যেতে পারে।

বাড়তি আলুর বিকল্প পদ্ধতি সম্পর্কে আরও পড়ুন: খড়ের নীচে, ব্যাগগুলিতে, বাক্সগুলিতে, ব্যারেলগুলিতে। এবং সেই সব দেশগুলির মধ্যে যেখানে এই সবজি সবচেয়ে বেশি উত্থিত হয়, রাশিয়ার কোনটি জনপ্রিয়, তাড়াতাড়ি প্রজাতির চাষ এবং ডাচ প্রযুক্তির নির্যাস সম্পর্কে বিশেষ কিছু।

নীচের টেবিলের মধ্যে আপনি আমাদের ওয়েবসাইটে উপস্থাপিত রাইজিং সময়কালের সাথে আলু বিভিন্ন ধরণের লিঙ্ক পাবেন:

মধ্যবর্তীমধ্য দেরীমাঝারি শুরু
দৈত্যসুরসংস্কারক
ইসলামমার্গারেটভক্ত
Jankaআলাদিনআমেরিকান নারী
লিলাক কুয়াশানির্লজ্জতামুকুট
openworkসৌন্দর্যম্যানিফেস্টো
Desireemiladyএলিজাবেথ
মধ্যে Santanaআনারসভেগা

ভিডিও দেখুন: ঝটপট বকলর নসতয় কডমড আল পকড Potato Nuggets Recipe (জানুয়ারী 2025).