রোকো এর আলু ব্যাপকভাবে সারা বিশ্বে বিতরণ করা হয়। এই ধরনের জনপ্রিয় কেন? এটা বিভিন্ন রোগের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী এবং একটি স্থিতিশীল ফলন আছে। হোম রান্নার জন্য এবং শিল্প উত্পাদন উভয় জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে আলু রোকো সম্পর্কে বিস্তারিতভাবে বলতে হবে। বিভিন্ন এবং তার বৈশিষ্ট্য, কৃষি প্রযুক্তি, চাষের subtleties এবং অনেক আকর্ষণীয় তথ্য বিবরণ।
রোকো আলু: বিভিন্ন বর্ণনা
গ্রেড নাম | রোকো |
সাধারণ বৈশিষ্ট্য | বড়, এমনকি লাল কন্দ সঙ্গে মধ্য ঋতু টেবিলের বিভিন্ন |
গর্ভাবস্থা সময় | 100-150 দিন |
স্টার্ক কন্টেন্ট | 13-16% |
বাণিজ্যিক কন্দ ভর | 100-120 গ্রাম |
গুল্ম মধ্যে tubers সংখ্যা | 8-12 |
উৎপাদনশীলতা | 350-400 গ / হে |
ভোক্তা মান | ভাল স্বাদ, রান্না করার সময় অন্ধকার না, চিপস এবং ফরাসি ফ্রাই জন্য উপযুক্ত |
পালন মানের | 89% |
চামড়া রঙ | লাল |
পাল্প রঙ | ক্রিম |
পছন্দসই ক্রমবর্ধমান অঞ্চল | কোন মাটি এবং জলবায়ু |
রোগ প্রতিরোধের | সবচেয়ে রোগ প্রতিরোধী |
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য | স্ট্যান্ডার্ড কৃষি প্রযুক্তি |
জন্মদাতা | নাইডোরেস্টেরিকিসচেক স্যাটবাগেনোসসেনচাফ্ট (অস্ট্রিয়া) |
রোকো এর আলু সেরা ধরনের এক। ডাচ নির্বাচন উল্লেখ করে। উদ্ভাবক নিডেরস্টারস্টারসিচিস সাতবাগেনোসেনসফ্ট। আজকের দিনে বিশ্বের বিভিন্ন দেশগুলিতে আলু জনপ্রিয় জনপ্রিয়তা লাভ করেছে।
এটি চীন, অস্ট্রেলিয়া, ভারত, স্পেন, ফ্রান্স, নেদারল্যান্ডে উত্থিত হয়। মাদকোভা, ইউক্রেন, বেলারুশ, কাজাখস্তান মধ্যে চাষ উপজাতি। রাশিয়ান ফেডারেশনে, ২00২ সালে রোকো বিভিন্ন রকমের আবির্ভূত হয়েছিল। এছাড়াও এই প্রবন্ধে আলুতে কি ধরনের প্রজাতি সবচেয়ে জনপ্রিয়।
২5 বছর ধরে রাজ্যের খামার ও প্রাইভেট বাগানের খামারগুলিতে, এই জাতটি খুবই জনপ্রিয়। Unpretentious ক্রমবর্ধমান মধ্যে। সংক্ষিপ্ত রক্ষণাবেক্ষণ প্রয়োজন। অতএব, এটা পেশাদার গার্ডেনার এবং beginners উভয় জন্য সুপারিশ করা হয়।
রোকো দেরী হয়ে গেছে। পরিপক্বতা 100-150 দিন হয়। খারাপ আবহাওয়ার অবস্থার অধীনে, সপ্তাহে পরে ফসল কাটা। এটা কোনো আবহাওয়া হত্তয়া পারেন। এটি খরা এবং দীর্ঘায়িত বৃষ্টি সহ্য করে।
চেহারা, এই আলু পার্থক্য খুব সহজ। Bushes বিভিন্ন ন্যায়পরায়ণ। উচ্চতা 50 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছায়। এদের ছোট ছোট সারি দিয়ে ক্ষুদ্র পাতা থাকে। Tint maroon-lilac রঙ। Tubers বৃত্তাকার হয়, প্রসারিত, প্রায় মসৃণ। মাংস সূক্ষ্ম, বেজ। ত্বক সামান্য pigmentation সঙ্গে, পাতলা। এটি একটি ধীরে ধীরে গোলাপী রঙ আছে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! এই আলু বিভিন্ন নরম হতে পারে না। ক্রমবর্ধমান ঋতু সময় কখনও কখনও maroon এবং lilac ফুল bushes উপর অনুপস্থিত। কিন্তু এই ক্ষেত্রে এমনকি tubers একটি সক্রিয় গঠন আছে।
ছবি
Rocco আলু ছবির নিচে দেখুন:
বৈশিষ্ট্য
রোকো উচ্চ ফলনশীল জাতের উল্লেখ করে। স্থিতিশীলতার জন্য মূল্যবান। এমনকি সবচেয়ে পাতলা বছরগুলিতেও, একেক হেক্টর থেকে আলু 350 থেকে 400 সেন্টারে উৎপাদিত হয়। উচ্চ এক বছরে 1 হেক্টর থেকে 600 সেন্টারে আলু চাষ করা হয়।
এক ঝুড়ি 6-12 টি টিউব গঠিত হয়। এক কন্দ 100-120 গ্রাম ওজনের। অর্থাৎ, এক গুল্ম 1.5 কেজি আলুর বেশি দেয়। ফল উচ্চ মানের, একটি চমৎকার উপস্থাপনা আছে।। বাজারজাতকরণ 95% বেশি।
আলু দীর্ঘ দূরত্ব অতিক্রম করা যেতে পারে। বিভিন্ন বাজার, ব্যক্তিগত উদ্যোগ এবং রাষ্ট্র হাইপারমার্কেট বিক্রি হয়। খুচরা এবং পাইকারি জন্য বিতরণ করা হয়। শীতল উদ্ভিজ্জ দোকানে ফল পাঁচ মাস ধরে সংরক্ষণ করা হয়।
এছাড়াও নীচের টেবিলে আপনি রোকো আলু সহ অন্যান্য জাতের রক্ষণাবেক্ষণ মান তুলনা করতে পারেন:
গ্রেড নাম | পালন মানের |
রোকো | 89% |
Arosa | 95% |
Vineta | 87% |
Zorachka | 96% |
Kamensky | 97% (+ 3 ডিগ্রি সেলসিয়াস উপরে স্টোরেজ তাপমাত্রায় প্রাথমিক অঙ্কুরন) |
Lyubava | 98% (খুব ভাল), কন্দ একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য অঙ্কুর না |
মলি | 82% (স্বাভাবিক) |
আগাথা | 93% |
বলিষ্ঠ শিশু | 97% |
Uladar | 94% |
Feloks | 90% (+ 2 ডিগ্রি সেলসিয়াস উপরে তাপমাত্রার কন্দগুলির প্রাথমিক জাগরণ) |
শীতকালে শীতের শিকড়, অ্যাপার্টমেন্ট এবং ঘরের দোকান, ব্যালকনিতে এবং বাক্সগুলিতে, ফ্রিজে এবং শিকড়গুলি কীভাবে সংরক্ষণ করবেন সে সম্পর্কে আরও পড়ুন।
আলু এই ধরনের একটি টেবিল বিভিন্ন। এটি একটি মহান স্বাদ আছে।। স্টার্ক কন্টেন্ট 12 থেকে 16% পরিবর্তিত হয়। সজ্জা রান্না করার সময় পালস ছায়া পরিবর্তন না।
আলু অন্যান্য প্রকারের মধ্যে স্টার্ক কন্টেন্ট আপনি নীচের টেবিলের মধ্যে দেখতে পারেন:
গ্রেড নাম | স্টার্ক কন্টেন্ট |
রোকো | 13-16% |
Ilyinsky | 15-18% |
নীল ঝুমকাফুল | 12-16% |
লরা | 15-17% |
Irbitsky | 12-17% |
Sineglazka | 15% |
Adretta | 13-18% |
Alvar | 12-14% |
বায়ু | 11-15% |
Kubanka | 10-14% |
ক্রিমিয়ান rose | 13-17% |
পোকে, প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স তৈরির জন্য রোকো আলু বাড়িতে রান্নার কাজে ব্যবহৃত হয়। শিল্প উত্পাদন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত সাবস্ক্রিপশন। আলু থেকে আলু, আলু ফ্রাই এবং চিপ তৈরি করা হয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! ঝোপঝাড় ফুল এবং ঝোপ কাটা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ করা হয়। অন্যথায়, উদ্ভিদ ধারণকারী উপাদান গুরুতর খাদ্য বিষণ্নতা হতে পারে।
বিপজ্জনক সলানাইন কি তা খুঁজে বের করুন, কাঁচা আলুগুলির ক্ষতি এবং বেনিফিটগুলি কী, এটি কিনা তার স্প্রাউট খেতে এবং রস পান করতে পারে।
ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
বিভিন্ন আলু হত্তয়া, জলাভূমি, loamy বা বেলে মাটি মধ্যে রোকো প্রয়োজনীয়। মাটি কালো মাটি মিশ্রিত করা যাবে। মাটির প্রতিক্রিয়া নিরপেক্ষ হতে হবে। ক্রমবর্ধমান ঋতুতে চমৎকার ফুলের জন্য, শস্যগুলি ক্রমবর্ধমান বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য, উদ্ভিদটি ভাল নিয়মিত পানি সরবরাহ নিশ্চিত করতে হবে।
সপ্তাহে 1-2 বার আলু রোকো একটি গ্রেড পানি প্রয়োজন। গরম আবহাওয়া, 3-4 বার পর্যন্ত জলের বৃদ্ধি। উপ-প্রজাতি অ্যাপ্লিকেশন ফিড ভাল প্রতিক্রিয়া। Saltpeter এবং জৈব সার tubers গঠন জন্য দায়ী। ফসফরাস এবং অ্যামোনিয়াম dressings photosynthesis বৃদ্ধি। পটাশের পরিপূরকগুলি পরিবেশনকালে পরিবহনকালে আঘাতের ফল প্রতিরোধ করে।
কিভাবে আলু খাওয়া যায়, কীভাবে এবং কিভাবে সার প্রয়োগ করতে হয় সে সম্পর্কে আরো পড়ুন, রোপণের সময় এটি কীভাবে করবেন। এবং, কি সার শ্রেষ্ঠ এবং খনিজ শক্তি কি।
আগাছা বিরুদ্ধে যুদ্ধ, সারি মধ্যে mulching সাহায্য করবে। অভিজ্ঞ গার্ডেনরা হিলিং সুপারিশ। আপনি আলু ছত্রাক প্রয়োজন, ভাল কাজ করতে, কিভাবে সঠিকভাবে ম্যানুয়ালি এবং ট্র্যাক্টর পিছনে পিছনে কিভাবে, ভাল আগাছা এবং হিলিং ছাড়া একটি ভাল ফসল পেতে সম্ভব কিনা তা সম্পর্কে আরও পড়ুন।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
এই ধরনের একটি মূল্যবান মানের বিভিন্ন রোগের চমৎকার প্রতিরোধের। এটি Y ভাইরাস, ক্যান্সার এবং সোনালী নেমাটোডের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী।
এটি রুট ফসলের দেরী বীজ, পাতার মোড় ঘোরা, ডোরাকাটা এবং জ্বলন্ত মোজাইকের মাঝামাঝি প্রতিরোধ। পাতা এর দেরী Blight প্রতিরোধী না। Alternaria, Fusarium, Verticilliasis এবং আলু স্ক্যাব সম্পর্কে আরও পড়ুন।
কীটপতঙ্গ সম্পর্কিত, সাধারণভাবে বাগানের প্রধান ক্ষতি এবং বিশেষ করে আলু রোপণ করা কলোরাডো বিটল এবং তাদের লার্ভা, আলু মথ, বিয়ার, ওয়্যারওয়ার্ম, এফিড এবং মথ দ্বারা সৃষ্ট। আপনি আমাদের ওয়েবসাইটে তাদের বিরুদ্ধে কার্যকর ব্যবস্থা সম্পর্কে পড়তে পারেন।
রোকো আলু একটি সাধারণ মাঝারি উত্পাদক বিভিন্ন। পরিবহন এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য উপযুক্ত। এটি একটি উচ্চ অঙ্কুর রোপণ উপাদান আছে। সুষম জল এবং fertilizing ভালবাসে। ফল উচ্চ মানের হয়। আলু মাংস সূক্ষ্ম, বেজ।
আমাকে আলু বাড়ানোর এবং এই প্রক্রিয়াটিকে কোনও ব্যবসাতে পরিণত করার বিষয়ে আরো কিছু আকর্ষণীয় নিবন্ধ উপস্থাপন করতে দিন। আধুনিক ডাচ প্রযুক্তি এবং প্রাথমিক ধরনের চাষের পাশাপাশি বিকল্প পদ্ধতি - খড়ের নীচে, ব্যাগগুলিতে, বাক্সগুলিতে, ব্যারেলগুলিতে এবং বীজগুলিতে।
এবং নীচের টেবিলে আপনি আলুর অন্যান্য আকর্ষণীয় জাতের লিঙ্ক পাবেন যা বিভিন্ন ধরণের রাইজিংয়ের সময় রয়েছে:
দেরী ripening | মাঝারি শুরু | মধ্য দেরী |
পিকাসো | কালো প্রিন্স | নীল |
ইভান ড মেরি | Nevsky | Lorch |
রোকো | নিগ্রো নারী বা পুরুষ | Ryabinushka |
Slav | বিস্তৃত প্রভু | Nevsky |
কিউই | রামোস | নির্লজ্জতা |
অঙ্কবাচক | Taisiya | সৌন্দর্য |
অ্যাস্টেরিক্স | ক্ষৌমবস্ত্র জুতা | milady | Nikulinskiy | আবদার | ভেক্টর | শুশুক | Svitanok কিয়েভ | হোস্টেস | Sifra | জেলি | Ramona |