সেখানে প্রচুর পরিমাণে মশাল রয়েছে যা কেবল রান্নাতে নয়, বরং ঐতিহ্যগত ওষুধেও ব্যবহার করা হয়, যা তাদের মধ্যে আগ্রহ বৃদ্ধি করে। তাদের মধ্যে অনেকেই একে অপরকে একই রকম, তাই এটি প্রায়শই বিস্ময়কর নয় যে সংজ্ঞাগুলির সাথে বিভ্রান্তি রয়েছে। এই নিবন্ধটি জিন এবং ধনীর বৈশিষ্ট্য, তাদের পার্থক্য এবং সম্ভাব্য সুযোগ সম্পর্কে আলোচনা করে।
জিন বর্ণনা
জীবাণু - একটি বহুবর্ষজীবী বা দ্বৈত উদ্ভিদ যে বিভিন্ন প্রজাতির আছে। এদের মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত, কালো এবং বাদামী জাতের সুগন্ধি মসলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তাদের পাতাগুলি অনেকগুলি পালক, ফুল উভয় লিঙ্গ, বা আংশিকভাবে স্তরিত, ফুলটি বিশেষ প্রজাতির উপর নির্ভর করে গোলাপী, লাল বা সাদা ছায়া গো। বিশেষ মান oblong, ক্ষত পাঁজর সঙ্গে পক্ষ থেকে সামান্য flattened ফল। তাদের মধ্যে বীজ, গন্ধ এবং স্বাদ আনুমানিক ফল অনুরূপ। 
শুকনো জিরি বীজের 100 গ্রাম রয়েছে:
- 333 কিলোবাইট;
- 26% (দৈনিক) প্রোটিন;
- 17% চর্বি;
- 17% কার্বোহাইড্রেট।
উপরন্তু, তারা ভিটামিন এ, সি, ই, কে, গ্রুপ বি (বি 1-বি 4, বি 6, বি 9) ধারণ করে; পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম, ফসফরাস দ্বারা প্রতিনিধিত্বকারী ম্যাক্রোট্রুট্রিয়েন্ট; লোহা, দস্তা, সেলেনিয়াম, তামার আকারে উপাদান ট্রেস।
জিন এবং ধনে গাছপালা চেহারা বেশ অনুরূপ চেহারা, তাই প্রায়ই বিভ্রান্তি হয়।
আপনি কি জানেন? প্রাচীন মিশরীয় সভ্যতার অস্তিত্বের সময় জীবাণুগুলি সক্রিয়ভাবে ব্যবহার করেছিল (প্রায় 4000 বছর BC)। যাইহোক, প্রত্নতাত্ত্বিকদের কিছু খনন আরও মশালের আরও প্রাচীন ইতিহাস নিশ্চিত করেছে, কারণ তার বীজ নিওলিথিক এবং মেসোলিথিকের খননকার্যে আবিষ্কৃত হয়েছিল, যা প্রায় 8000 বছর বয়সী।
তবে, তাদের মধ্যে পার্থক্য আছে, উদাহরণস্বরূপ:
- চিনাবাদাম ধনে তুলনায় আরো প্রচুর পরিমাণে, তাই আরো অনেক কম্বল inflorescences আছে;
- প্রথম ক্ষেত্রে, পাতা প্লেটগুলি আরও বেশি বিস্তৃত হয়, যদিও বেশিরভাগ ধনীর পাতা প্রশস্ত এবং পসার্লির অনুরূপ;
- ধূমপায়ী ঝোপের তুলনায় বেশিরভাগ জিনের ঝোপ বেশি হবে;
- জিরি - একটি বার্ষিক বা দ্বৈত উদ্ভিদ, কিন্তু ধরি শুধুমাত্র এক বছরের জন্য উত্থাপিত করা যাবে;
- প্রথম ক্ষেত্রে, ফলগুলি আয়তাকার এবং সংকীর্ণ (কিছুক্ষন একটি ক্রান্তীয় চাঁদের স্মরণীয়), এবং দ্বিতীয়ত, তারা ওভাল এবং ছোট বন বাদামের মত আরো দেখতে পায়;
- কুমির বীজ ক্যালোরি কন্টেন্ট ধনীর চেয়ে বেশি।
ভুট্টা বৈশিষ্ট্য
সাধারণ বীজ ধনুর্বন্ধনী ছাতা পরিবারের একই নামের একটি বার্ষিক উদ্ভিদ। উপরের মাটির সবুজ অংশকে কিলান্ট্রো বলা হয়, এবং বীজ ধনী বলে অভিহিত করা হয় এবং এগুলি মানবিক ক্রিয়াকলাপের বিভিন্ন ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়: রান্না, প্রসাধন, সুগন্ধি এবং বিকল্প ঔষধ।
বোটানিকাল দৃষ্টিকোণ থেকে, এটি একটি অপেক্ষাকৃত কম উদ্ভিদ (70 সেমি পর্যন্ত), শাখাগুলি ঝোপের শীর্ষে অবস্থিত। বেসাল পাতা প্লেট - প্রশস্ত-ফলক, coarely বিচ্ছিন্ন, দীর্ঘ petioles উপর বজায় রাখা। মাঝখানে এবং উপরের জোনের মধ্যে - তারা নির্জন, pinnately বিচ্ছিন্ন। ফুলের সময় (জুন - জুলাই বা আগস্ট সেপ্টেম্বর), ছোট্ট প্রান্তিক ফুলগুলি সাধারণত সাদা বা গোলাপী ফুলের সাথে 3-4 মিমি লম্বা হয়ে থাকে। বীজ সঙ্গে ফল একটি ovoid- গোলাকার আকৃতি আছে, সোজা এবং সামান্য wavy পাঁজর সঙ্গে।
ধনীর গঠন এবং বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে আরও জানুন।
একটি উদ্ভিদের শুকনো এবং স্থল বীজের 100 গ্রাম রয়েছে:
- 298 কিলোবাইট;
- প্রোটিনের 17% (দৈনিক ভাতা);
- 20% চর্বি;
- 18% কার্বোহাইড্রেট।
উপরন্তু, যেমন গুরুত্বপূর্ণ উপাদান গঠনের উপস্থিতির উপস্থিতি উল্লেখযোগ্য:
- ভিটামিন সি, বি 1-বি 3;
- ক্যালসিয়াম;
- ম্যাগনেসিয়াম;
- ফসফরাস;
- লোহা;
- পটাসিয়াম;
- সোডিয়াম;
- দস্তা;
- তামা;
- ম্যাঙ্গানিজ;
- সেলেনিয়াম।
জিনের তুলনায় ধনে ধীরে ধীরে অনেক কম ভিটামিন লক্ষ্য করা সহজ, তাই এই বিষয়টি উপরের পার্থক্যগুলির জন্য দায়ী করা উচিত।
অন্যথায়, স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য একই থাকে:
- দুটি গাছের পাতা বিভিন্ন গঠন;
- ফুলের অসম প্রাচুর্য;
- গুল্মের উচ্চতা এবং ফলের আকারের পার্থক্য;
- ধনাঢ্য এবং জিনের ক্যালোরি এবং রাসায়নিক গঠন মধ্যে পার্থক্য।
আপনি কি জানেন? ধোলাই কখনও কখনও "ক্লপোভনিক" নামে পরিচিত, যদিও এটি পোকামাকড়ের সাথে সরাসরি সম্পর্ক না। প্রকৃতপক্ষে উদ্ভিদ ফুলের সময় একটি নির্দিষ্ট সুবাস exudes, কিছুটা এই কীটপতঙ্গ উপস্থিত অনুরূপ।
দুটি গাছের উত্স
এই উদ্ভিদ প্রতিটি বৈশিষ্ট্য হাজার হাজার বছর ধরে গঠিত হয়েছে এবং মূলত জিরি এবং ধনীর ক্রমবর্ধমান পরিবেশের উপর নির্ভরশীল। দুর্ভাগ্যবশত, তাদের উৎপত্তি ইতিহাসের অনেক তথ্য এই দিন পর্যন্ত সংরক্ষিত হয়নি, তবে তথাপি কিছু নির্দিষ্ট তথ্য যা নির্দিষ্ট ঐতিহাসিক ছবির প্রস্তুতিতে আঁকতে পারে।
ধনিয়া। উদ্ভিদ সঠিক উৎপত্তি অজানা, কিন্তু সম্ভবত তার স্বদেশভূমি পূর্ব ভূমধ্যসাগর এলাকা। ইউরোপে, ধনী খ্রিস্টপূর্বাব্দে খ্রি। ও। অনেক ঐতিহাসিকরা রোমানদের সাথে সম্পর্কযুক্ত (এটি বিশ্বাস করা হয় যে রোমানরা এই উদ্ভিদটিকে আধুনিক ব্রিটেনের ভূখণ্ডে নিয়ে আসে)। এখানে XVI-XVII শতাব্দীর (ভৌগোলিক আবিষ্কারের যুগ) আগে বহু শতাব্দী ধরে এটি উত্থাপিত হয়েছিল, বীজ আমেরিকা, নিউজিল্যান্ড এবং অস্ট্রেলিয়ায় পতিত হয়েছিল।
18 শতকের পর থেকেই রাশিয়ান অঞ্চলে ধনীর উল্লেখ পাওয়া গেছে, এবং প্রাচীন নাম "কিশনিৎসা" ইঙ্গিত দেয় যে এটি পূর্ব থেকে এখানে আনা হয়েছিল। রাশিয়ার কেন্দ্রীয় অংশে সংস্কৃতির ভর চাষ XIX শতাব্দীর 30 এর কাছাকাছি গ্রহণ করা হয়েছিল, এর পর নিকটবর্তী অঞ্চলের অধিবাসীরা এটি মনোযোগ দিয়েছিল। আজ ধনীর প্রায় সব জায়গায় উত্থিত হয়, এবং যেখানে এটি উদ্দেশ্যমূলকভাবে রোপণ করা হয় না, এটি বন্য বৃদ্ধি পায় (উদাহরণস্বরূপ, মধ্য এশিয়া এবং ক্রিমিয়াতে)।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! মুক্ত বিক্রিতে জীবাণু বীজের প্রাপ্যতা সত্ত্বেও, অনেক মানুষ মাঠে তাদের সংগ্রহ করতে থাকে। এই ক্ষেত্রে, আপনি তাদের উচ্চ গুণমান নিশ্চিত করতে পারবেন না, তবে আপনি যদি এখনও ঝুঁকি নিতে রাজি হন তবে সংগ্রহ করতে শুধুমাত্র পরিবেশগত বন্ধুত্বপূর্ণ জায়গাগুলি নির্বাচন করুন, সড়ক ও শিল্প সুবিধাগুলি থেকে দূরে থাকুন।
জিরা। সংস্কৃতিতে, সম্ভবত এই এশিয়া মাইনর অঞ্চলে আমাদের যুগের আগে এই উদ্ভিদ চাষ করা শুরু করেছিল। উপরন্তু, এটি ইউরোপে প্রাচীনতম মশলাগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়, যেখানে এটি আইএক্স শতাব্দীর সংস্কৃতির সাথে পরিচিত হয়েছিল। আধুনিক বিশ্বের, জিয়ার উদ্ভিদ হাঙ্গেরি, বুলগেরিয়া, ডেনমার্ক, পোল্যান্ড এবং অন্যান্য ইউরোপীয় দেশগুলিতে পাওয়া যেতে পারে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের উত্তর অংশে এবং মধ্য বা মধ্য প্রাচ্যের দেশগুলিতে চাষের উল্লেখ নেই।
প্রাক বিপ্লবী যুগের রাশিয়া অঞ্চলে জীবাণু বীজগুলি প্রায়শই বন্যপ্রাণী প্রজাতির সংগ্রহ থেকে সংগৃহীত হয় এবং মাঠের বীজ বীজ বীজ গবেষণাগুলি 19২২ সালে রোস্টভ-নিহুইভান্সস্কি পরীক্ষামূলক স্টেশন থেকে শুরু হয়। ইউক্রেনে, জিনের প্রধান শস্য পশ্চিম অঞ্চলে পড়ে। 
দরকারী বৈশিষ্ট্য
জিন এবং ধনীর রাসায়নিক গঠন তাদের কার্যকর বৈশিষ্ট্যগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে না, যা পরে বিভিন্ন উদ্দেশ্যে মানুষের দ্বারা ব্যবহার করা শুরু করে। এই মসলা প্রধান বৈশিষ্ট্য উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক।
জিরা
উদ্ভিদ সবচেয়ে দৃশ্যমান নিরাময় বৈশিষ্ট্য প্রকাশ করা হয়:
- গ্যাস্ট্রিক রস উত্পাদন উদ্দীপক;
- অন্ত্রে এবং fermentation প্রক্রিয়া তীব্রতা হ্রাস এবং তার পেশী হ্রাস;
- পাচক সিস্টেম স্বাভাবিকীকরণ;
- স্তন দুধ উত্পাদন;
- মূত্রাশয় এবং হালকা ধমনী প্রভাব;
- মহিলাদের মধ্যে ঋতুস্রাব এবং শিশুদের মধ্যে flatulence সময় বেদনাদায়ক sensations হ্রাস;
- মাথাব্যাথা হ্রাস, অন্ত্রের ব্যাধিগুলির প্রকাশ, পেট ব্যথা এবং গল ব্লাডার রোগ।
আমরা আপনাকে উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং জিন প্রয়োগ সম্পর্কে আরও জানতে পরামর্শ।
অঙ্গরাগ এবং সুগন্ধি উদ্দেশ্যে, জিরি তেল ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যা ত্বকের সাধারণ অবস্থা এবং টেক্সচারের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। তাছাড়া, এটি একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিসেপটিক যা পুনরুত্থানমূলক প্রক্রিয়াগুলিকে উত্সাহ দেয় এবং এমনকি মানুষের দেহে কীট বা অন্যান্য পরজীবীকে নির্মূল করে। প্রোফাইল্যাক্টিক উদ্দেশ্যে, তীব্রতা, ওকোলজি এবং ঠান্ডা প্রতিরোধে জিরি তেল ব্যবহার করা হয়।
ধনিয়া
পূর্ববর্তী ক্ষেত্রে যদি উদ্ভিদ বীজের বৈশিষ্ট্যগুলি আরো অসাধারণ হয় তবে ধনে পাতাগুলি মানুষের জন্যও উপযোগী হবে। বীজের পণ্যগুলির বিপরীতে, তারা সালাদ তৈরির জন্য তাজা ব্যবহার করা হয়, যেহেতু এটি সমস্ত কার্যকর ভিটামিন এবং খনিজগুলি সংরক্ষণের সেরা উপায়। 
এই সংস্কৃতির প্রধান ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে:
- ব্যাকটেরিয়াজনিত প্রভাব (এই কারণে, উদ্ভিদ প্রায়ই মৌখিক গহ্বর সমস্যা চিকিত্সা ব্যবহৃত হয়);
- নমনীয় দেয়াল শক্তিশালীকরণ;
- নিম্ন রক্ত শর্করার মাত্রা;
- কলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিকীকরণ;
- হজম ত্বরণ
- মানসিক অবস্থা স্বাভাবিকীকরণ;
- gallbladder, লিভার পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়া ত্বরণ;
- ওষুধের স্বাদ বৈশিষ্ট্য উন্নত;
- সামান্য রেখাচিত্র প্রভাব;
- hemostatic বৈশিষ্ট্য।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! ধনে পাতাগুলির দৈনিক খরচ 35 গ্রাম, এবং বীজ প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতি 4 গ্রামের বেশি এবং সম্পূর্ণ সুস্থ ব্যক্তি নয়।
অ্যাপ্লিকেশন বৈশিষ্ট্য
এবং জিরা, এবং ধূমপায়ী সফলভাবে রান্না, বিকল্প ঔষধ, প্রসাধনী, এমনকি সুগন্ধি ব্যবহার করা হয়েছে; তবে, প্রতিটি ক্ষেত্রে এটি সংস্কৃতি ব্যবহার নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করা প্রয়োজন।
রান্না করা
রান্না করার সময়, জিরা বিভিন্ন খাবার এবং সংরক্ষণের জন্য মসলাযুক্ত সংযোজন হিসাবে আবেদনটি খুঁজে পেয়েছে, তবে এটি কেবল বীজগুলি নয়, সম্পূর্ণ ও স্থল উভয় ক্ষেত্রেই শিকড় বা পাতা প্লেট ব্যবহারের সম্ভাবনা বাদ দেওয়া হয়। তাজাভাবে বাছাই করা পাতা সালাদে একটি সুস্থ উপাদান এবং মাংস এবং পনির খাবারের চমৎকার উত্স।
সংস্কৃতির বীজগুলি প্রায়ই তরল খাবার (স্যুপ, স্যুইস) রান্না করার সময় মাংস এবং সবজিতে যোগ করার সময় একটি মশাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, প্রায়ই বর্ণিত মশালের স্থল বীজগুলি টমেটো বা কাকড়ালের সাথে সাথে সেরক্রাকুট বাছাই করার সময় marinades যোগ করা হয়। প্রায়শই, আপনি বেকারি এবং মিষ্টান্নের পণ্যগুলিতে জিরা খুঁজে পেতে পারেন: কেক, পাই, কেক, ইত্যাদি পানীয়গুলির মধ্যে, জিনের সবচেয়ে সাধারণ ব্যবহার হল কাভাস এবং বিয়ার।
ভুট্টা শিল্পে তাজা এবং শুকনো সবজি বা বীজ আকারে ব্যবহার করা হয়। সবুজ অংশ salads, solyanka, মাছ এবং সবজি খাবারে ব্যবহৃত হয়, এবং ফ্যাটি মিট (উদাহরণস্বরূপ, goulash, stewed বা রোস্ট শুয়োর) জন্য বিভিন্ন sauces অন্তর্ভুক্ত করা হয়। শুকনো ধনীর ভেষজ একটি বিশেষ মান আছে কারণ এটি একটি আরো সুস্পষ্ট সুবাস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
ধনে বীজের স্বাদ তার সবুজ শাকের স্বাদ বৈশিষ্ট্যগুলির থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে ভিন্ন (এটি একটি দুর্বল লেবু ছায়া আছে), তবে এটি ফসল এবং মাংসের পণ্যগুলি পছন্দের ব্যবহারে অবদান রাখে: মুশারফুল, বাঁধাকপি, টমেটো, মাছ তৈরি, মাংস এবং পনিরজাতজাত দ্রব্য প্রস্তুত করা।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! যদি সম্ভব হয়, আপনি সম্পূর্ণ ধনীর ফল কিনতে এবং সরাসরি সেগুলি ব্যবহার করার আগে আপনার নিজের বীজ চূর্ণ করা উচিত। ভাল নাকাল জন্য, এটি একটি শুকনো ফ্রাইং প্যান (1-2 মিনিটের বেশী না) তাদের একটু ফ্রাই করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এবং তারপর ঠান্ডা।
ভুট্টা উল্লেখযোগ্যভাবে স্বাদ এবং সুবাস সুগন্ধি বৃদ্ধি (বিশেষ করে, মটরশুটি এবং মরিচ)। বেকারি এবং মিষ্টান্ন পণ্য উৎপাদনে, মসলা একটি সুস্বাদু এজেন্টের ভূমিকা পালন করে এবং প্রায়শই মিষ্টি বেকিং, কুকিজ, জিঞ্জার ব্রেড গঠনে পাওয়া যায়। এছাড়াও সসেজ শিল্পে সংস্কৃতির বীজ ব্যবহার করা হয় এবং কভাস এবং বিয়ার (বিশেষত ইউরোপীয় দেশগুলিতে) এর প্রধান উপাদানগুলির মধ্যে একটি হিসাবে কাজ করে।
লোক ঔষধ
প্রথাগত ওষুধের জিন এবং ধনীর ব্যবহার রান্না করার মতো বিস্তৃত নয়, তবে এই এলাকায় প্রচুর সুযোগ রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, জীবাণু কাশি, ফুসফুসের ফুসফুস এবং ব্রোঞ্চি, অন্ত্রের রোগ এবং গল ব্লাডার রোগের জন্য উপকারী। উপরন্তু, এই উদ্ভিদের বীজ ক্ষুধা উন্নত করে এবং সমস্ত পাচক প্রক্রিয়াগুলি, বিশেষ করে পেটে ব্যথা এবং বেদনাদায়ক manifestations সঙ্গে অপ্টিমাইজ।
ফসলের বীজগুলি প্রায়ই ওষুধ সংগ্রহের ওষুধ সংগ্রহের সাথে জড়িত থাকে এবং সেইসাথে শিশুকে বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় তারা মহিলাদের জন্য উদাসীন হয়, কারণ তারা দুধের উন্নত গঠনে অবদান রাখে। এই উদ্ভিদ থেকে ঘাসের বিকাশে শিশুরা প্রায়ই ধৌত হয়।
আপনি কি জানেন যে লবণাক্ত ও ধনুক এক উদ্ভিদ, কিন্তু বিভিন্ন নাম?
ভুট্টা বীজগুলি প্রায়শই বমি বমি করা এবং ফুসফুস তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় যা স্নায়ুতন্ত্রের রোগ এবং রোগের রোগগুলির রোগ নিরাময়ে সহায়তা করে। উপরন্তু, শস্যের decoction cystitis, হিমায়িত, flatulence এবং এমনকি কিছু dermatological সমস্যা জন্য ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এবং মস্তিষ্কের কার্যকলাপের উপর ধনে বীজগুলির ইতিবাচক প্রভাবও সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ, এবং এমনকি তাদের সহায়তায় আপনি অ্যালকোহলের অপ্রীতিকর গন্ধকে বাদ দিতে পারেন এবং হ্যাংওভার পরিত্রাণ পেতে পারেন। যাইহোক, উদ্ভিদ থেকে সর্বাধিক সুবিধা বের করার জন্য, বীজগুলি নিজেই ব্যবহার করা উপযুক্ত নয়, তবে তাদের উপর ভিত্তি করে তেল।
অঙ্গরাগ মধ্যে
কার্পায় এবং ধনুক উভয়ই প্রসাধনী উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়, প্রধানত অপরিহার্য তেলের আকারে যা বিদ্যমান প্রসাধনী (ক্রিম, লোশন, স্ক্রব, জেল বা শ্যাম্পো) যোগ করা যেতে পারে, বা অন্যান্য দরকারী তেলের সাথে সম্পূরক এবং সম্পূর্ণ নতুন ত্বকের যত্ন পণ্য তৈরি করতে পারে। চুল। তৈলাক্ত বেস ছাড়াও স্ব-তৈরি মুখোশ এবং পুষ্টিকর ক্রিমগুলি আপনি ক্রিম, ডিম, ওটামেইল আটা এবং এমনকি কুটির পনির ব্যবহার করতে পারেন, যার ভিত্তিতে সমাপ্ত রচনাগুলি মুখের ত্বকে নরম করার জন্য এবং ব্রণ বা রঙ্গক দাগ অপসারণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
থিম তেলের ভিত্তিতে, তারা প্রায়শই একটি রিফ্রেশ লোশন তৈরি করে যা মুখের ফুসফুসে ফুসফুস, ফুসফুস এবং মুখের সম্পূর্ণ চেহারা উন্নত করতে সহায়তা করে। শ্যাম্পুতে এমন তেলের কয়েক মিলিলিটার চুলকে শক্তিশালী করতে, এটি চকচকে এবং রশ্মি তৈরি করতে সহায়তা করবে। Caraway এবং জলপাই তেল একটি মিশ্রণ, চুলের জন্য দোকান মাস্ক যোগ, পুরোপুরি peeling এবং dandruff বিরুদ্ধে যুদ্ধ সাহায্য করে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! যেকোনো ধরনের অপরিহার্য তেল ব্যবহার করার সময় সর্বদা সতর্কতার সাথে ডোজ নিরীক্ষণ করুন, যেহেতু প্রচুর পরিমাণে এই ধরনের পণ্যের ত্বকের সাথে যোগাযোগের ফলে পৃষ্ঠের উপর জ্বলতে বা জ্বালা হতে পারে।
সম্ভাব্য contraindications এবং ক্ষতি
অনুমতিপ্রাপ্ত ডোজ লঙ্ঘন বা জিন বা ধনীর ব্যবহার এবং ব্যবহারের জন্য নিয়ম উপেক্ষা করে, অবাঞ্ছিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সম্ভব, যা প্রায়শই প্রকাশ করা হয়:
- এলার্জি প্রতিক্রিয়া (ফুসকুড়ি বা খিটখিটে, গোঁফ কাশি আক্রমণ);
- বিদ্যমান স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির উদ্দীপনা (উদাহরণস্বরূপ, ইউরোলিথিয়াসিস সহ পাথরের প্রস্থান);
- ডায়রিয়া, flatulence।
সুস্থ মানুষের মধ্যে, এই ধরনের ঘটনা অত্যন্ত বিরল, তবে প্রাথমিকভাবে যদি সমস্যা হয় তবে আপনাকে এই ধরনের লঙ্ঘনের বিষয়ে অবাক হতে হবে না।
জিন এবং ধনীর ব্যবহারে প্রধান contraindications অন্তর্ভুক্ত:
- এই উদ্ভিদের পৃথক সংবেদনশীলতা;
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট (আলসার, গ্যাস্ট্রিটিস) এর গুরুতর সমস্যা, বিশেষ করে উত্তেজনার সময়কাল;
- ইউরিলিথিয়াসিস এবং কিডনি বা পল্লীকারের পাথরের উপস্থিতি;
- প্রতিস্থাপিত অঙ্গগুলির উপস্থিতিতে, তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে প্রতিস্থাপনের পরে প্রথমবারের মত বিদেশী টিস্যুর শরীরের অস্বীকৃতির ঝুঁকি বিশেষত বড় হয়;
- একটি স্ট্রোক বা হার্ট অ্যাটাকের পরে সময়ের, কোন অস্ত্রোপচার হস্তক্ষেপ।
কিছু ক্ষেত্রে, এই contraindications কঠোর হয়, অন্যদের মধ্যে তারা নিয়ম ব্যতিক্রম, কিন্তু যাতে আপনার স্বাস্থ্য ক্ষতি না করার জন্য, নিরাপদ করা ভাল এবং আবার নির্দিষ্ট মশলা এবং dishes প্রত্যাখ্যান।
একজন ব্যক্তি সুস্থ থাকলে, জিরি বা ধনুক খাওয়ার থেকে কোন নেতিবাচক পরিণতি হওয়া উচিত নয়। বিপরীতভাবে, এই পণ্যগুলির যথাযথতা এবং মিটারযুক্ত ব্যবহার উল্লেখযোগ্যভাবে স্বাস্থ্যের অবস্থা উন্নত করতে পারে, একই সাথে শরীরের সুরক্ষামূলক ফাংশন বাড়ানো এবং ত্বকের অবস্থার উপর উপকারী প্রভাব ফেলতে পারে।
