ইতালীয় হিজস (সঠিক নাম ইতালীয় সাদা) একটি মোটামুটি পুরানো প্রজনন, যা সর্বাধিক জনপ্রিয় এবং শুধুমাত্র ঐতিহাসিক স্বদেশে নয় বরং বিশ্বের অন্যান্য অংশেও, যেমন প্রাক্তন সিআইএস দেশের অন্তর্ভুক্ত। তারা মাঝারি আকারের পাখি, অর্থনীতিতে নিরপেক্ষ এবং বহুমুখী। এই পাখি এবং তাদের উত্পাদনশীল বৈশিষ্ট্য প্রজনন বৈশিষ্ট্য কি, আমরা এই নিবন্ধটি শিখতে।
বংশবৃদ্ধি ইতিহাস
উনিশ শতকের গোড়ার দিকে ইতালীয় সাদা জীবস পৃথক প্রজনন হিসাবে জন্মগ্রহণ করেন। নির্বাচনে কাজটি ইটালিয়ানরা সাদা বর্ণের স্থানীয় পাখি এবং মধ্য রাজ্যের মধ্য থেকে আনা হিটগুলি ব্যবহার করত।
"চীনা রক্ত" এর যোগান মূল প্রজনন উপাদান উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে।
ইতালিটি ঐতিহ্যগতভাবে ইউরোপের সর্বাধিক পরিদর্শিত দেশগুলির মধ্যে একটি হিসাবে, নতুন প্রজাতি দ্রুত পর্যটকদের দ্বারা আনা হয়, প্রথমে প্রতিবেশী দেশগুলিতে এবং পরে আরও দূরবর্তী অঞ্চলগুলিতে।
আপনি কি জানেন? ইটালিয়ানদের, যেমন সুপরিচিত, হিজস চিকিত্সা করার বিশেষ কারণ রয়েছে, কারণ 390 সালে এই পাখি গলসের আক্রমণ থেকে রোমকে রক্ষা করেছিল। মহান শহরটি দীর্ঘদিন ধরে অবরোধ করা হয়েছিল, কিন্তু ক্ষুধার্ত লোকেরা জিনোর মন্দিরের বসবাসকারী পবিত্র হীস খেতে সাহস পায়নি, কারণ তারা দেবীকে রাগ করতে ভয় পেয়েছিল। এক রাতে শত্রু শহরটিকে জব্দ করার এক দুর্দান্ত প্রচেষ্টা করেছিল। আক্রমণকারীরা এত চুপ করে রইল যে কোন কুকুর ছিঁড়ে গেছে। কিন্তু জিইস ক্যাকিং ছিল। তাদের দ্বারা উত্থাপিত শব্দ, কিংবদন্তী হিসাবে এটি উত্থাপিত, মার্ক Manlius নামে একটি যোদ্ধা জেগে ওঠে, তিনি সময় বিপদ সনাক্ত এবং এলার্ম উত্থাপিত। লাঞ্ছনা প্রচেষ্টা চিত্কার করা হয়, এবং শহর সংরক্ষিত ছিল।
সোভিয়েত নাগরিকরা পুঁজিবাদী দেশগুলিতে ভ্রমণের দ্বারা নষ্ট না হয়ে ইউরোপীয়দের চেয়ে অনেক পরে সাদা ইতালিয়ান পাখিদের সাথে পরিচিত হওয়ার সুযোগ পেয়েছিল। এটি 1975 সালে ঘটেছিল, যখন বেশ কয়েকজন ব্যক্তি পরীক্ষামূলকভাবে চেকোস্লোভাকিয়া থেকে ইউনিয়নে আনা হয়েছিল। বিস্ময়করভাবে, ইতিমধ্যে 1980 সালে সোভিয়েত অঞ্চলে পাখি জনসংখ্যার প্রায় 35 হাজার মাথা ছিল। 
তারপরে, ইতালীয় হিজিরা স্থলভাবে 1/6 জেলায় নিজেদের প্রতিষ্ঠিত করেছে এবং বর্তমানে তারা ছোট প্লট এবং বড় পোল্ট্রি খামারগুলিতে সক্রিয়ভাবে উত্থাপিত হয়।
হোম প্রজননের জন্য হিজির প্রজাতির সাথে নিজেকে পরিচিত করুন: কিউবান, গুবার্নেটরিয়াল, চীনা, লিন্ডা, হাঙ্গেরিয়ান হোয়াইট, টলাউজ, রাইন, খোলমোগরি।
বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্য
একটি সাধারণ তুষার-সাদা হুজুর, কোনও অতিরিক্ত অতিরিক্ত প্যাড ছাড়া, যেমন পুরুষের বেকিংয়ের ভয়াবহ বৃদ্ধির মতো, কিন্তু আদর্শভাবে ভাঁজ করা এবং আক্ষরিক অর্থে আত্মবিশ্বাস ও শক্তি নির্মূল করা। এটি "ইতালীয়" এর একটি সঠিক প্রতিকৃতি। 
চেহারা এবং শারীরিক
এখানে ইতালীয় হজ সম্পর্কে আরো বিস্তারিত বিবরণ রয়েছে:
- লেজ - ভাল উন্নত, শরীরের আঁট একটি অনুভূমিক হইয়া আছে;
- বুকে - সামান্য উত্থাপিত, বৃত্তাকার, ভাল উন্নত;
- ফিরে - ভাল উন্নত, সামান্য খাঁটি এবং লেজ দিকে সামান্য sloping;
- পেট - গভীর এবং বৃত্তাকার, কিন্তু চর্বি folds ছাড়া;
- উইংস - দীর্ঘ, শরীরের আঁট, উচ্চ সেট;
- ট্রাঙ্ক - আনুপাতিক, বৃত্তাকার, সামান্য elongated এবং সামনে এ elevated;
- মাথা - মাপের ছোট, অনুপাতিক, মাথার পিছনের অংশটি সমতল, গালগুলি খুব ভালভাবে উন্নত, কখনও কখনও গর্তের সাথে গর্তে থাকে;
- চোখ - বড়, নীল, কমলা চোখের পাতার মোজাবিশেষ সঙ্গে;
- beak - সরাসরি, সংক্ষিপ্ত এবং পাতলা, কমলা রঙের, একটি কুঁজ ছাড়া এবং একটি চরিত্রগত "ব্যাং" যা হিটের কিছু প্রজাতির পুরুষকে আলাদা করে;
- ঘাড়: সংক্ষিপ্ত, খুব মার্জিত, সামান্য সামান্য খিলান;
- শিন্স - দীর্ঘ এবং ভাল উন্নত;
- metatarsus - দৃঢ় এবং শক্তিশালী, দীর্ঘ নয়, বেক সঙ্গে একই রঙ, কিন্তু পাখি সামান্য হালকা হয়;
- পাম্প - ঘন এবং শক্ত, নিচু স্তর ছোট হয়;
- রঙ - সাদা, আদর্শভাবে একেবারে একঘেয়ে, কিন্তু কখনও কখনও বেশ কিছু ধূসর পালক ঘটতে পারে, এটি একটি অসুবিধা, কিন্তু উল্লেখযোগ্য।
একটি pretentious চেহারা, ইতালীয় হিজস, তবুও, খুব আকর্ষণীয় চেহারা না। তাদের চরিত্রগত বৈশিষ্ট্য অনুপাতিক শারীরিক, অনুগ্রহ এবং বিনয়ী অনুগ্রহ।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! খুব শক্তিশালী বা, বিপরীতভাবে, দুর্বল চেহারা, অসম্পূর্ণ মাথা, দীর্ঘ ঘাড়, স্বল্প বা দৃঢ়ভাবে "অত্যধিক" শরীর, শরীরের পায়ে উপস্থিতি, ছোট পা, কুঁজি আন্দোলন, খুব নরম নিচে এবং অ-ইউনিফর্ম রঙ - এটি সবই একটি বিবাহ বলে মনে করা হয়।
যাইহোক, একই ত্রুটিগুলি, যদি তারা খুব উচ্চারণ এবং অসম্পূর্ণ না হয়, তবে অনুমতিপ্রাপ্ত, যদিও প্রজননের জন্য এমন পাখির মূল্য হ্রাস করা হয়।
চরিত্র
কিংবদন্তী ইতালীয় হিজস উপভোগ করা, এই জাতের পাখি ভিন্ন কার্যকলাপ, rapidity এবং স্বাধীন চরিত্র। পুরুষরা তাদের ওয়ার্ডের সুরক্ষার জন্য খুব সচেতন, পাখি পরিবারকে নয়, কেবল প্রাকৃতিক শত্রুদেরও, কিন্তু অন্যান্য প্রজাতি ও প্রজাতির তাদের আত্মীয়দের অনুমতি দেয় না। গার্ড ফাংশন বহন, ganders প্রায়ই দ্বন্দ্ব instigators হিসাবে কাজ এবং ছোট মারামারি ব্যবস্থা করতে পারেন। 
প্রবৃত্তি হিটিং
কিন্তু ইতালীয় হংস পরিবারের মহিলা অর্ধেক তার দায়িত্ব পালন করতে এই দায়িত্বের মধ্যে পার্থক্য করে না। এই প্রজাতির হিজস থেকে Mummies, অকপটভাবে, তাই-তাই পরিণত। মাতৃভূমির প্রবৃত্তি এবং ইনকুবেশন প্রবৃত্তি বরং তাদের মধ্যে দুর্বলভাবে বিকশিত হয়, অতএব ছোট পরিবারগুলিতে যেখানে কোনও ইনকুবেটর নেই, কুমুর ডিমগুলি হিসেব করে অন্যান্য geese করা। উদাহরণস্বরূপ, ড্যানিশ লেগার্ট, আরজামা, ভ্লাদিমির মৃত্তিকা, বৃহত ধূসর, তুলা যুদ্ধ, শাদ্রিন্স্ক্ক (উরাল) প্রজাতির মতো এই প্রজাতিগুলি শুধুমাত্র তাদের নিজস্ব ডিম দিয়েই নয়, বিদেশী ডিমগুলির সাথে ভালভাবে মোকাবিলা করে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! ডিম সংগ্রহের জন্য একটি প্রজাতি বাছাই করার সময়, ছোট পাখিদের পক্ষে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত, কারণ হেভিওয়েট প্রায়ই শেলকে ক্ষতিগ্রস্ত করে এবং বিছানার উপর বসতি স্থাপন করে।
এই দৃষ্টিকোণ থেকে, উরাল হিজগুলি একটি ভাল বিকল্প, তারা বড় নয় এবং কখনও কখনও এমনকি ছোট, "ইতালীয়দের" চেয়েও ছোট। যাইহোক, কিছু কৃষক দাবি করেন যে "ইটালিয়ানরা" নিজেদের সফলভাবে সফলভাবে সফলভাবে মোকাবিলা করতে পারে, প্রতিটি মালিকের নিজস্ব গোপন তথ্য রয়েছে যে কিভাবে গোশতগুলি ডিমগুলিতে বসতে হয়।
উত্পাদনশীল বৈশিষ্ট্য
উত্পাদনশীলতার পরিপ্রেক্ষিতে, ইতালিয়ান সাদা হীস একটি চমৎকার পছন্দ। তাদের মাংস এবং যকৃতের চমৎকার স্বাদ রয়েছে, তারা ভালভাবে ওজন বাড়ছে, পাশাপাশি, প্রজননের ভাল ডিম উৎপাদন রয়েছে। এই পাখির নরম এবং ঘন পালক, যা একটি চমৎকার প্রাকৃতিক পরিচ্ছন্নতা রয়েছে, হালকা শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে যখন গরম পোশাক সেলাই করা হয়। সুতরাং, প্রতিটি পাখি নিয়মিত চিংড়ি দিয়ে, আপনি প্রতি বছর 100 গ্রাম ফাফ পর্যন্ত এবং 200 গ্রাম পালা পর্যন্ত পেতে পারেন। 
যখন তারা ঘোড়া এবং ডিম উত্পাদন শুরু
ইতালীয় সাদা হুজুর যৌন পরিপক্কতা 8-10 মাস ধরে এবং বছরের গড় গড় বছরে পৌঁছায়। 45 থেকে 55 মোটামুটি বড় ডিম (প্রত্যেকের ভর প্রায় 165 গ্রাম) তুষার-সাদা, যেমন পাখি প্লেমার, শেল।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! মুরগি, মুরগীর বিপরীতে, ক্রমাগত তন্দ্রা না। বছরে, একটি নিয়ম হিসাবে, ডিম-বিছানা এক চক্র আছে, যা ডিম এবং ডিম জন্য উদ্বায়ী দ্বারা অনুসরণ করা হয়। যাইহোক, "প্রকৃতি প্রতারণা" এবং দুটি অর্জন, এবং কিছু প্রজাতির জীবস, এমনকি তিন চক্রের উপায় আছে। যাইহোক, এটি মনে রাখা উচিত যে একটি গোড়ালি মধ্যে nestling প্রবৃত্তি শুধুমাত্র বসন্তে প্রদর্শিত হবে, অতএব, "অতিরিক্ত" চক্র থেকে ডিম তরুণ অল্প শুধুমাত্র একটি ইনকুবেটার ব্যবহার করে প্রাপ্ত করা যেতে পারে।
ইতালীয় সাদাদের রেফারেন্সের সাথে, পতনের দ্বিতীয় ক্লাচটি অর্জন করা সম্ভব, এবং এই ক্ষেত্রে বার্ষিক ডিমের ডিমিংয়ের হার 70-80 হয় এবং কখনও কখনও 90 ডিম। ভাল হংস ডিম উত্পাদন পুরো সময় 8-10 বছর স্থায়ী হয়, কিন্তু সর্বোচ্চ স্তরের 5 বছর রাখা হয়।
এটি উল্লেখ করা উচিত যে ডিমের উৎপাদনের এই পরামিতি পরিমাণগতভাবে ডিম এবং পরিমাণের ওজন ও পরিমানের দৈর্ঘ্যের পরিধি অনুসারে মাঝারি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ। 
Precocity এবং লাইভ ওজন
ইতালীয় বংশবৃদ্ধি প্রাপ্তবয়স্ক হিজাব ওজন:
- পুরুষ - 5.5 থেকে 8 কেজি;
- মহিলা - 4.5 থেকে 6 কেজি।
| ডিম fertilization | 90% |
| সফল উর্বরতা ফলাফল (লাইভ মেয়ে চেহারা) | 65-70%, একটি ভাল স্বয়ংক্রিয় ইনকুবেটারে - 100% পর্যন্ত |
| তরুণ স্টক বেঁচে থাকার হার | 100% পর্যন্ত |
| ওজন বৃদ্ধি goslings দুই মাস বয়স | 3 কেজি (মহিলা), 4 কেজি (পুরুষ) |
| ওজন তিন মাস বয়সের দ্বারা goslings অর্জন | 4 কেজি (মহিলা), 5 কেজি (পুরুষ) |
ফলস্বরূপ, ইতালীয় সাদাগুলি কয়েকটি প্রজাতির অন্তর্গত যা তরুণদের পরবর্তী বসন্তের স্কোর করার অনুমতি দেয়। পাখি পৌঁছায় পণ্য মাপ ইতিমধ্যে 9 সপ্তাহ দ্বারা, এবং এটি প্রথম মোল্টের আগে এটি হ্যামার করা ভাল, এই ক্ষেত্রে শরীরে আরও আকর্ষণীয় লাগবে (শুধুমাত্র মোল্টের পরে উপস্থিত দেহের চর্মরোগের চাবুকের অনুপস্থিতিতে, আপনি একটি পরিপক্ক পাখি থেকে একটি তরুণ হংসকে পার্থক্য করতে পারেন)।
রচনা, পুষ্টির মূল্য এবং হংস মাংস, চর্বি, ডিম রান্নার ব্যবহার সম্পর্কেও পড়ুন।
যাইহোক, 5-6 মাস পর্যন্ত বাচ্চাদের লালনপালন অর্থনৈতিকভাবে কার্যকর বলে মনে করা হয়, এই বয়সে তারা সাধারণত তাদের চূড়ান্ত ওজন অর্জন করে। 
ফোই গ্রাস লিভার সুস্বাদু মাংসের (যা, তার উচ্চ ঘনত্বের কারণে, ধূমপান এবং নিরাময়ের জন্য আদর্শ) ছাড়াও, এই জাতটি খাওয়ানোর মতো নির্দিষ্ট ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। ফ্যাটি লিভার.
আপনি কি জানেন? ফোই গ্রাসের উত্পাদন, বিখ্যাত ফরাসি ময়দার ডাল (ফোই গ্রাস ডি ক্যানার্ড) বা হংস লিভার (ফয়েস গ্রাস ডি'অই), সম্ভবত প্রাণীগুলির সবচেয়ে নিষ্ঠুর আচরণ যা কল্পনা করতে পারে। পাখিটি একটি সীমিত জায়গায় রাখা হয়, যা এটি সরানোর অনুমতি দেয় না (পূর্বে হাঁস এবং হিজি মাটিতে মেঝে খাঁটি ছিল) এবং একটি বিশেষ প্রোবের মাধ্যমে জোর দেওয়া। ফলিত ডিশের চমত্কার মূল্যের অর্থনৈতিক ব্যাখ্যা রয়েছে: যকৃতের পূর্বে "প্রাণবন্ত" মাপের আগে প্রাণীটির মৃত্যুটি মাংসের জন্য বেড়ে গেলে ২0 গুণ বেশি।
যারা তাদের বিবেকের সাথে আপোস করতে পেরেছিল তাদের জানা উচিত যে ইটালিয়ান জাতের জীবাশ্মের জোরপূর্বক ফ্যাটিনেশন আপনাকে 500-600 গ্রামের একটি লিভার পেতে সাহায্য করে যা শরীরের ওজনের প্রায় 7%। এই উদ্দেশ্যে, তিন থেকে ছয় মাস বয়সী প্রাপ্তবয়স্ক পাখি বা তরুণ প্রাণী ব্যবহার করা হয় (ব্যক্তিটির লাইভ ওজন 4.2 গিগাবাইটের চেয়েও কম হওয়া উচিত নয়)। 
ফ্যাটি লিভারের ফ্যাটিনন এটি লক্ষ্য করা উচিত যে বড় মাংসের শরীরে, ইতালীয় হীসগুলি প্রায়ই ভারী হাড়ের সাথে মিলিত হয়, তবে ব্রোলার হীসগুলি পিতামাতার গোড়ায় ব্যবহার করা হয় না, কারণ তাদের খাঁটি খাঁটি "ইটালিয়ানদের" চেয়ে কম ডিম-বোর্ড থাকে।
কি খাওয়া
একটি ফ্যাটি লিভারে ফ্যাটিনন একটি খুব বিশেষ ব্যবস্থা, নীচে আমরা এটি সম্পর্কে কথা বলব না, তবে স্বাভাবিক, "মানবিক" উপায়ে উত্থিত ইতালীয় হীসের খাদ্যের বিশেষত্ব সম্পর্কে।
প্রাপ্তবয়স্ক পালক
ইতালীয় জিইস জন্য, ঐতিহ্যগত কলম এবং চারণ সিস্টেমযেখানে পাখি কৃষকের কাছ থেকে তার রেশন অংশ নেয়, এবং বাকিরা (প্রথমত, সবুজ ঘাস নিয়ে উদ্বেগ থাকে) স্বাধীনভাবে উৎপন্ন হয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! ইতালীয় হীসের খাদ্যের সবুজ শাকের অংশ 70-80% হওয়া উচিত, এইভাবে, সুসংগঠিত হাঁটা আপনাকে ফিডের পাঁচগুণ সঞ্চয় অর্জন করতে সহায়তা করে!
এই ক্ষেত্রে, প্রতিদিনের চারটি সাধারণ খাবার, প্রয়োজনীয় জীবস, সম্পূর্ণরূপে সন্ধ্যায় এক ভোজন দ্বারা সরবরাহ করা যেতে পারে, এবং দিনের মধ্যে পালক চিত্কার এবং বিনামূল্যে পরিসীমা খাওয়া যাবে। 
এক ব্যক্তির জন্য হিজির দৈনিক রেশন এই রকম হওয়া উচিত:
| উপাদানটির নাম | সংখ্যা |
| বাটা আলু | 150-200 গ্রাম |
| রুটি সবজি এবং অন্যান্য সবজি (উদাহরণস্বরূপ, কুমড়া) স্থল আকারে, কেন্দ্রীভূত খাবার মিশ্রিত | 150-200 গ্রাম |
| হার্বাল আটা (খড়) | 50-100 গ্রাম |
| চপ বন্ধ | 50 গ্রাম |
| খাদ্যশস্য (oats, বার্লি, ভুট্টা) | 50-100 গ্রাম |
| জরিমানা কাঁঠাল, চকচকে, crushed eggshell | 5 গ্রাম |
| লবণ | 2 গ্রাম |
| তাজাভাবে সবুজ ঘাস, পাতা, সূঁচ কাটা (যদি পাখিটি একটি তুষারের মধ্যে থাকে) | 2 কেজি |
| ভিটামিন এবং খনিজ পরিপূরক (শীতকালে) | নির্দেশাবলী অনুযায়ী |
আপনি পশু উত্স, বিশেষত, দুগ্ধজাত পণ্য, ডিম এর হিট পণ্য খাদ্য যোগ করতে পারেন। কিন্তু অঙ্কুরযুক্ত আলু পাখিদের জন্য সংকীর্ণ হয় কারণ এই ধরনের কন্দগুলিতে গরুর মাংসের গ্লাইকোসাইড বেশ শক্তিশালী। একই কারণে, আপনি মশ আলু বাদাম যোগ করতে পারবেন না। এবং, অবশ্যই, আমরা ভুলবেন না যে পাখি সবসময় পরিষ্কার জল uninhindered অ্যাক্সেস আছে উচিত। 
তরুণ পশুদের
নতুন কৃষকেরা প্রায়ই তাড়াতাড়ি চাষ করে এমন একটি গুরুত্বপূর্ণ ভুল তাড়াতাড়ি করে খাওয়া শুরু করে। এই স্পষ্টভাবে করা উচিত নয়!
এটা গুরুত্বপূর্ণ! "জন্ম" সময় কুক্কুটের পেটে এখনও অল্প পরিমাণে জাল থাকে, যা কিছু সময় ধরে শরীরকে খাবার ছাড়াই দেয়। জীবনের প্রথম ঘন্টার মধ্যে ক্ষুধার্ত থেকে তরুণ প্রাণীদের সুরক্ষার জন্য এই প্রকৃতিটি প্রকৃতির দ্বারা নির্ধারিত পদ্ধতি। এই সময়কালে অতিরিক্ত খাদ্য একটি অব্যবহৃত পাচক সিস্টেমের জন্য গুরুতর লোড হতে পারে, যা পাখির মৃত্যুর কারণ হতে পারে। অতএব, প্রথম খাওয়ানো অন্তত 8 ঘন্টা স্থগিত করা উচিত।
ফিড goslings নিম্নলিখিত বয়স, প্রয়োজন যেমন একটি প্রকল্প (পরিমাণ গ্রামে নির্দেশিত হয়):
| উপাদানটির নাম | নেস্টলিং বয়স | |||||
| 1-5 দিন | 6-9 দিন | 10-19 দিন | 20-29 দিন | 30-39 দিন | 40-60 দিন | |
| শস্য | 15 | 20 | 40 | 96 | 97 | 100 |
| গম ব্রণ | 3 | 6 | 14 | 40 | 50 | 60 |
| পশু খাদ্য (শুষ্ক) | 2 | 4 | 10 | 15 | 15 | 12 |
| গাজর | 5 | 20 | 20 | 20 | 0 | 0 |
| Legumes (ডালপালা এবং পাতা) | 5 | 20 | 60 | 100 | 200 | 400 |
| Skimmed দুধ | 25 | 50 | 50 | 10 | 0 | 0 |
| চূর্ণ শেল | 1/3 | 1/2 | 1 | 3 | 4 | 5 |
উপরন্তু, 3-4 মাস থেকে শুরু করে, প্রোটিন এবং ঘনীভূত খাদ্যের পরিমাণ অতিশয় হ্রাস করা উচিত কারণ এই বয়সের দ্বারা পেশী ভরের বৃদ্ধি সম্পন্ন হয় এবং অতিরিক্ত ফিড "চর্বিতে" যেতে পারে, যা কদর্যের গুণগত মানকে কমিয়ে আনবে। 
আটক শর্তাবলী
ইতালীয় সাদা হিজিসের আরেকটি অপ্রাসঙ্গিক সুবিধা তাদের নিষ্ঠুরতা। একটি সঠিকভাবে সজ্জিত ঘর, নিয়মিত পরিষ্কার, বিপজ্জনক সংক্রমণ প্রতিরোধের জন্য সময়মত টিকা - যা feathered গোড়া প্রদান করা প্রয়োজন হয়।
আমরা আপনাকে হিজি এবং হিজের জন্য আটক রাখা এবং যত্নের ব্যবস্থা সম্পর্কে পড়তে পরামর্শ দিই।
কিভাবে একটি হংস সজ্জিত করা
Gooseberry উপর নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তা লাগানো হয়:
- মাত্রা। গোলাপ একটি বড় এবং সক্রিয় পাখি, আদর্শভাবে প্রতিটি ব্যক্তির কমপক্ষে 1 মিটার এলাকা আছে তা নিশ্চিত করার চেষ্টা করা উচিত। সর্বোত্তম উচ্চতা 2.1 মি।
- disconnexion। অন্যান্য হিংস্র প্রজাতির সাথে এমনকি অন্যান্য কৃষি পাখি, এবং ইতালীয় সাদাদের সাথে জিইস ভাগ করা এড়ানোর প্রয়োজন হয়। এটি শুধুমাত্র সম্ভাব্য দ্বন্দ্বের ব্যাপার নয়, তবে এক বা অন্য ধরণের জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন অবস্থার মধ্যেও। সুতরাং, হিজি বাড়ির মধ্যে উচ্চ আর্দ্রতা তৈরি করে, কারণ তারা ক্রমাগত পানকারীদের মধ্যে স্প্ল্যাশ করে, এটি মুরগির ঘটনাগুলির বৃদ্ধি হতে পারে। অন্যদিকে, স্থিতিশীল ডিমের উৎপাদনের জন্য, মুরগির আলোর কৃত্রিম পরিপূর্ণতা প্রয়োজন, যখন হীসের সময় এগিয়ে যাওয়ার প্রয়োজন হয় না।
- প্রজ্বলন। ঘরের বড় জানালা থাকলেও গোশতে যথেষ্ট স্বাভাবিক আলো থাকবে (ভালভাবে নিরোধক)। রুমের উপরের উচ্চতাতে জানালা খোলা মোট এলাকাটি কমপক্ষে 10-15% মেঝে এলাকা হতে হবে।
- রক্ষা বৃষ্টিপাত এবং বায়ু (খসড়া), পাশাপাশি predators, rodents এবং সংক্রমণ অন্যান্য ভেক্টর থেকে।
- ভাল বায়ুচলাচল। বায়ু স্থগিতকরণ ছত্রাক এবং অন্যান্য সংক্রামক রোগ ঝুঁকি বাড়ে।
- শৈত্য 65-75% পর্যায়ে।
- মাদুর। বাড়িতে এটি দুটি ফাংশন সঞ্চালন করে - স্বাস্থ্যকর (আর্দ্রতা শোষণ, ময়লা absorbs) এবং একই সময়ে একটি হিটার। সুতরাং, লিটার গঠন বছরের সময় উপর নির্ভর করে। গ্রীষ্মে, বালি বা শিয়াল (বিশেষত শঙ্কু) এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত, শীতে শীতকালে (শুকনো এবং পরিষ্কার) বা পিট ব্যবহার করা ভাল, এবং অন্তত 12-15 সেমি একটি স্তর রাখা উচিত।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! ঘর নির্মাণের সময় দেয়ালের জন্য নিরোধক ব্যবহার করা হয়, ভেতরের দিক থেকে 1 মিটারের স্তরে খুব সতর্কতার সাথে সীলমোহর করা উচিত, যেহেতু হৃৎপিণ্ডের বাসাগুলি নির্মাণের সময় "যথোপযুক্ত সৃষ্টিকর্তা" পৌঁছাতে সক্ষম, সম্পূর্ণ প্লাস্টারটি সম্পূর্ণভাবে মোছার মাধ্যমে। কোন কম উন্মত্ততা ছাড়াই, গোড়ালি, ছিদ্রের জন্য প্রস্তুতির সময়, নিজের পালক ছিটিয়ে দেয়, অতএব, ঘরের পর্যাপ্ত পরিমাণে খড় আছে তা খুব সাবধানে দেখা দরকার।
ইতালিয়ান হোয়াইট ভাল তাপমাত্রা পরিবর্তন সহ্য এবং, সাধারণভাবে, উভয় তাপ এবং তুষার মধ্যে সুস্থ এবং সুখী থাকতে পারে। আরেকটি বিষয় হল যে বাড়ির অল্প বয়স্কদের ওজন বৃদ্ধি বাড়ানোর জন্য, তাপমাত্রা 12 ডিগ্রি সেলসিয়াস থেকে 15 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বজায় রাখার সুপারিশ করা হয়, কারণ পাখির বাড়তি ক্ষুধা বাড়ছে এবং সে অনুযায়ী আরও খাবার খান।
হাঁটা এবং জল অ্যাক্সেস
যেহেতু প্রজনন প্রশ্নটি তার সত্যিকারের ইতালীয় চরিত্রের দ্বারা আলাদা, তাই এটি বন্ধ হয়ে যাওয়া এভিয়ারিতে খুব উপযুক্ত নয়। তাছাড়া, এই ক্ষেত্রে, কৃষককে একটি গুরুত্বপূর্ণ খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক সহ পাখি সরবরাহ করতে হবে, যা হেইসেসকে সুযোগ পেতে হলে এড়ানো যায় বিনামূল্যে grazing। সুতরাং, দুটি কারণের জন্য ইতালীয় সাদা জন্য হাঁটা প্রয়োজন: শক্তি একটি কী সঙ্গে একটি আউটলেট দিতে এবং একটি ভাল খাবার আছে। 
কিন্তু একটি জলাধার ছাড়া, এই জলপাই ঠিক ভাল করতে পারেন।
আপনি কি জানেন? জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, হিউসগুলি হিংস্র বা হাঁসের চেয়ে বন্য জলে অনেক কম সময় ব্যয় করে। পুকুরে এই পাখির খাদ্য গ্রহণের প্রয়োজন নেই, কিন্তু সম্পূর্ণ ভিন্ন উদ্দেশ্যে: পানির উষ্ণতার কারনে, গোশত দেহটি হালকাতা অর্জন করে, যা মিটানোর সময় খুব উপকারী হয়ে ওঠে। উপরন্তু, ডিম ছিদ্র করার পদ্ধতিতে, হংস তাদের পানি দিয়ে আর্দ্র করা উচিত।
কিন্তু তাদের গুরুতর আত্মীয়দের মতই ইতালীয় হিজস সম্পূর্ণরূপে ভূমিতে প্রেমের কাজ সম্পাদন করতে পারে এবং ইনকুবেটারের উপস্থিতিে ভেজানো ডিমগুলি নিজেই অদৃশ্য হয়ে যায় (তবে, পানির ভরা সাধারণ চরগুলি এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত)। বৃদ্ধির হার এবং ডিম উৎপাদনের হার জলাধারের নিকটবর্তীতা দ্বারা প্রভাবিত হয় না।
শীতকালীন ঠান্ডা সহ্য কিভাবে
ইতালিয়ান হোয়াইট ঠান্ডা ভাল সহ্য, তাই বাড়ির অতিরিক্ত গরম প্রয়োজনীয় নয়। রুমে কোন ফাঁক নেই, এবং অতিরিক্ত উষ্ণতাটি যথাযথভাবে ব্যবহার করা যায়। তাই, গ্রীষ্মকালে মামলা হিসাবে দূষণ দূষিত করা হয় না, একটি roaster মধ্যে thickly রেখাযুক্ত খড় এবং পিট ,. 
পরিষ্কার কাদার সরাসরি "পুরানো" উপরে স্থাপন করা হয়। কিছু সময়ের পর, তাপ নির্গমনের সাথে সঙ্গে জৈব পদার্থের নিম্ন স্তরগুলিতে বিচ্ছেদ প্রক্রিয়া শুরু হয়। ভাল নিরোধক সঙ্গে, এটি যথেষ্ট যথেষ্ট যাতে অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা শূন্য নিচে না পড়ে।
জিইএস সেক্স নির্ধারণ কিভাবে শিখবেন; একটি উপজাতি জন্য একটি হংস নির্বাচন করুন; হত্যাকারী এবং গুটিকা কসাই।
শক্তি এবং দুর্বলতা
শর্তহীন সুবিধার ইতালীয় বংশবৃদ্ধি দায়ী করা উচিত:
- উচ্চ ডিমের উর্বরতা হার, ভাল ইনকুবেশন ফলাফল, তরুণদের চমৎকার বেঁচে থাকার;
- precocity, খুব দ্রুত ওজন বৃদ্ধি;
- ভারী বংশবৃদ্ধি সঙ্গে মেয়েদের mating দ্বারা সহজে বড় broilers প্রাপ্ত করার ক্ষমতা;
- ভাল ডিম উত্পাদন;
- দীর্ঘমেয়াদী স্থিতিশীল ডিম উৎপাদন (পাঁচ বছর);
- মাংস উচ্চ স্বাদ;
- বহুমুখীতা (মাংস, ফ্যাটি লিভার, ডিম উৎপাদনের জন্য, পাশাপাশি ফ্লাফ এবং পালক পেতে)।
- সরলতা;
- বিভিন্ন জলবায়ু অবস্থার ভাল অভিযোজনযোগ্যতা;
- জলাধার থেকে দূরে থাকার সম্ভাবনা;
- অনুগ্রহ এবং চাক্ষুষ আপীল।
তালিকা ভুলত্রুটি অনেক ছোট দেখায়। 
তাদের মধ্যে রয়েছে:
- দুর্বল প্রকাশ ইনকুবেশন প্রবৃত্তি;
- অন্যান্য প্রজাতির সঙ্গে যৌথ কন্টেন্ট ছাড়া, গণ্ডার এর আক্রমণাত্মক প্রকৃতি।
পোল্ট্রি breeders প্রজাতির সম্পর্কে পর্যালোচনা
এটা বলা নিরাপদ যে ইতালীয় সাদাদের একটি নবজাতক হাঁস-মুরগি চাষীদের জন্য একটি চমৎকার পছন্দ, নির্বিশেষে তিনি হাঁস হিসাবে হাঁস বাচ্চা বা নিজের খামার খুলতে চান কিনা তা নির্বিশেষে। একশত বছরেরও বেশি সময় ধরে এই জাতটি কেবলমাত্র নিজের স্বদেশে নয় বরং রাশিয়া, ইউক্রেন এবং বেলারুশসহ অন্যান্য দেশেও সবচেয়ে সফল বলে মনে করা হয়।
