পোল্ট্রি চাষ

সবুর মুরগি সম্পর্কে ব্রামা কুওোপচাত্তয়া: বর্ণনা, বৈশিষ্ট্য, ছবি

আজ প্রায় 180 টি মুরগি আছে। Breeders সাধারণত এই পোল্ট্রি থেকে উচ্চ ডিম উত্পাদন বা ভাল মাংস স্বাদ পেতে। কিন্তু সেখানে মুরগির জাত রয়েছে যা কেবল তাদের উত্পাদনশীল গুণাবলির জন্যই আনন্দিত হবে না, তবে এটিও বাগানের আসল প্রসাধন হবে। এর মধ্যে মুরগির মাংস প্রজনন ব্রামা কুওরোপচটয়ায় অন্তর্ভুক্ত। এটি কীভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা উচিত এবং কীভাবে বংশবৃদ্ধি করা উচিত সে সম্পর্কে আমাদের নিবন্ধে আলোচনা করা হবে।

বংশবৃদ্ধি বর্ণনা

মুরগীর ব্রোম কুর্পচচতত প্রজাতির শৃঙ্খলা ও মাংস। তার প্রতিনিধি একটি শক্তিশালী অনুপাতিক শারীরিক আছে। এই পোল্ট্রি এর সুগন্ধি পাম্প, যা ঘাড়ের চারপাশে একটি কলার তৈরি করে, যা মূল শরীরের রঙ এবং পায়ে পাখির "প্যান্ট" এর বিপরীতে সবচেয়ে বেশি মনোযোগ আকর্ষণ করে। এই পাম্পের কারণে, ইতিমধ্যে বড় পাখি এমনকি আরও বৃহদায়তন বলে মনে হয়। গ্রেট ওজন এই পোল্ট্রি ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম এবং কলঙ্কিত করে তোলে। এই মুরগীর বংশধর আনুষ্ঠানিকভাবে 1874 সালে নিবন্ধিত হয়। তিনি উত্তর আমেরিকা breeders দ্বারা painstaking নির্বাচন মাধ্যমে প্রজনন ছিল। এটি মালয়ান এবং কোচিন্কিন মুরগীর রক্ত ​​মিশ্রিত করে। প্রজননকারীরা প্রধানত পাখির মাংসের দিকে মনোযোগ দিয়েছিল এবং বিভিন্ন অবস্থার মধ্যে বেঁচে থাকতে সক্ষম হয়েছিল, কিন্তু তারপর এই জাতটি আমেরিকান ও ইউরোপীয় প্রজননে আগ্রহী হয়ে উঠেছিল, যারা পাখির বাহ্যিক প্রসাধনের দিকে মনোযোগ দিয়েছিল।

আপনি কি জানেন? চার্লস ডারউইন এছাড়াও নির্ধারণ করেছিলেন যে এই লোকটি এশিয়ান জঙ্গলে বসবাসকারী ব্যাঙ্কভিয়ান পাখিদের দ্বারা গার্হস্থ্য মুরগি পেয়েছে। এই প্রক্রিয়া সম্ভবত 6-8 হাজার বছর আগে ঘটেছিল। ঙ। দক্ষিণ পূর্ব এশিয়া এবং চীন.

বৈশিষ্ট্য এবং প্রজাতির বৈশিষ্ট্য

ব্রহ্ম বংশের মুরগির মাংস কোপচাটায় লম্বা, বড় দেহে বিস্তৃত বুকে এবং পেট, শক্তিশালী বড় পা, দীর্ঘ ঘাড়। ছোট মাথায় একটি ছোট মটর আকৃতির লাল রেজ রয়েছে, যার উপর তিনটি গরু রয়েছে। Earlobes, চোখ, কানের দুল এবং মুখ লাল। একটি হলুদ ছায়া জোরদার শক্তিশালী। প্রজনন জন্য যৌন dimorphism দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। নারীর প্লেজ হালকা-হলুদ রঙ, পালকগুলি কালো রঙের সাথে তিনগুণ রূপরেখা, ঘাড় এলাকায় একটি লম্বা প্লেমেজ। পুরুষের তুলনায় তাদের একটি ছোট গলা এবং ছোট আকার রয়েছে। Roosters মধ্যে, প্লেমার প্রধান রঙ সবুজ splashes সঙ্গে কালো, এবং মাথা, কলার, কাঁধ এবং ফিরে একটি বিলাসবহুল কমলা লাল লাল সঙ্গে হয়।

পুরুষ প্রায় 5 কেজি ওজন অর্জন করে এবং নারী 3-4.5 কেজি ভর করে। মুরগির বংশবৃদ্ধি ব্রমা কুওপাছাপটায় 8 মাস জীবন কাটাতে শুরু করে। স্তর প্রতি বছর 120 টি ডিম বহন করতে সক্ষম। তাদের ডিমগুলিতে একটি শক্তিশালী শেলের বাদামী পৃষ্ঠের স্পেক থাকে এবং প্রায় 60 গ্রাম থাকে। জীবনের তৃতীয় বছরে ডিমের উৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়।

মুরগি যেমন শোভাময় প্রজাতির চেক আউট: Araucana, Ayam Tsemani, Bentamki, হামবুর্গ, ডাচ দাড়ি, চীনা রেশম, ক্র্যাকার, কোল্লি, Milfleur, Paduan, সিবাইট, ফিনিক্স এবং Shabo।

প্রজনন এবং বংশবৃদ্ধি

এই প্রজাতির মুরগির যেমন সুবিধা আছে:

  • জলবায়ুর অবস্থার নিঃস্বার্থতা, তারা ঠান্ডা এবং ভেজা আবহাওয়া তাদের পুরু প্লেমার কারণে সহ্য করে;
  • শীতকালে এমনকি তুষারপাত;
  • ওজন অনেক অর্জন;
  • তারা একটি উন্নত উন্নত incubation প্রবৃত্তি আছে;
  • একটি খুব আলংকারিক চেহারা আছে;
  • তারা একটি শান্ত এবং দ্বন্দ্ব মুক্ত অক্ষর আছে;
  • ছোট শিকারী আগে নিজেদের জন্য দাঁড়ানো পারেন;
  • কোন মানের খাদ্য ভোজন;
  • মাংস প্রজননের জন্য ভাল ডিম উৎপাদন।

এই প্রজননের অসুবিধা অন্তর্ভুক্ত:

  • দীর্ঘ পরিপক্কতা - মুরগি 8 মাস থেকে শুধুমাত্র জন্মগ্রহণ শুরু করা;
  • মুরগি ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়
  • স্থূলতা প্রবণতা কখনও কখনও এই পাখি তার পায়ের পতন হয় যে নেতৃত্ব দেয়;
  • ওভারওয়েট হার্ট অ্যাটাক হতে পারে;
  • ব্রুডিংয়ের প্রবৃত্তি সত্ত্বেও, মেয়েগুলি কখনও কখনও তাদের কর্তব্যকে অবহেলা করে, এবং, বেড়ানোর বড় ওজনের কারণে, ডিমটি ছিঁড়ে ফেলতে পারে।

প্রজনন এবং যত্ন

এটি একটি বরং নিরপেক্ষ প্রজাতি, কিন্তু এটি রক্ষণাবেক্ষণ এবং পাতলা যখন এটি কিছু বিশেষত্ব বিবেচনা করা প্রয়োজন।

এছাড়াও ব্রামা, জার্সি দৈত্য, ডার্কিং, কোচিনচিন, কর্নিচ, প্লিমথউরক, অরপিংটন এবং ফায়ারোল হিসাবে যেমন মাংসিক মুরগি পরীক্ষা করে দেখুন।

ডিম প্রজনন টিপস

ব্রহ্ম কুপুচাত্তয়া বংশের অর্ধেক ডিম থেকে তালাকপ্রাপ্ত খারাপ নয়। এই উদ্দেশ্যে, আপনি ডিম পাচার ডিম কিনতে পারেন, এবং আপনি আরও প্রজনন এবং ডিম incubation জন্য প্রাপ্তবয়স্কদের কিনতে পারেন। মুরগি কুয়াশায়, বিশেষজ্ঞরা দশটি মুরগীর মাংসের জন্য এক মোরগ রাখার পরামর্শ দেন। মহিলা নিজেদের ডিম ডিম এবং মাং যত্নশীল হয়। এই বড় মুরগি জন্য Nests কম। চিক প্রজনন একটি ইনকুবেটর সঙ্গে সম্পন্ন করা যেতে পারে। এই কাজ, উপযুক্ত ডিম ক্রয়। ক্রয় করা নতুন নমুনা ইনকুবেটারে স্থাপন করার 10 দিনেরও বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করা যাবে না এবং এটি তিন দিনের বেশি নয় এমন ডিম নিতে সর্বোত্তম। মুরগিদের বীজবৃদ্ধি প্রবৃত্তি আছে এমন সত্ত্বেও, কৃষকরা ইনকুবেটর পছন্দ করে - এটি আপনাকে মাঝে মাঝে ডিম কুঁচকে এড়াতে দেয়, যা কখনও কখনও মুরগির যথেষ্ট ওজনের কারণে ঘটে। প্রজনন মুরগিদের জন্য আপনাকে দুই বছরেরও বেশি বয়সের মুরগি বাছাই করতে হবে, কারণ এই বংশটি দুই বছর বয়সের পরে বড় আকারের ডিম বহন করতে শুরু করে।

বড় ডিম, শক্তিশালী বংশধর। ডিম সেকা সাবধানে পরিদর্শন করা উচিত। ছোট বা খুব বড় মাপের নমুনা, বিকৃত ফর্ম (একটি বল বা পশুর আকারে), চুনের সংক্রমণ, অত্যধিক রুক্ষ পৃষ্ঠ, খুব পাতলা বা পুরু শেল থাকা, এবং দাগগুলি অবিলম্বে বন্ধ করা উচিত - তারা হাচিং বাচ্চাদের জন্য অনুপযুক্ত। খুব দূষিত ডিমগুলিও বাদ দেওয়া হয় কারণ তাদের ধোয়া যাবে না - এটি প্রতিরক্ষামূলক চলচ্চিত্রকে ধুয়ে ফেলবে এবং ডিমের ছত্রাকের মাধ্যমে বায়ু বিনিময়কে হস্তক্ষেপ করবে। সব শর্ত পূরণ হলে, 19-21 দিন পর মেয়েদের জন্ম হবে।

বাচ্চা বাচ্চা

মুরগি দৈনিক ওজন প্রায় 36 গ্রাম। অন্যান্য ধরনের মুরগীর তুলনায় বাচ্চাদের ওজন হ্রাস পেয়েছে। একটি সুস্থ মুরগী ​​একটি ভাল কার্যকলাপ আছে, তিনি আস্থাশীলভাবে তার পায়ের উপর দাঁড়িয়ে আছে, তার পেট tucked হয়, তার পা এবং beak রঙে হলুদ।

তাদের জন্মের পরে, মেয়েদের প্রথম 10 দিনের মধ্যে বিশেষ মনোযোগ এবং যত্ন প্রয়োজন। বাড়িতে বাড়লে, মুরগির প্রথম 14 দিন একটি বাক্সে রাখা যেতে পারে, কিন্তু তারপরে তাদের বড় জায়গায় স্থানান্তরিত করতে হবে। ড্রাফ্ট ছাড়া তাদের উষ্ণ, পরিষ্কার, শুষ্ক এবং ভাল বাতাসের ঘর প্রয়োজন। 1 বর্গক্ষেত্র। আমি প্রায় 20-25 বাচ্চাদের জায়গা। যখন তারা এক মাসের মধ্যে পৌঁছায়, তখন তারা 17 জন ব্যক্তির মধ্যে এবং 2.5 থেকে 5 মাসের মধ্যে - বর্গ মিটার প্রতি ২0 টি বাচ্চা রাখে। মি। ফিডার এবং মদ্যপানকারীরা যাতে তাদের পায়ে পায় না সেগুলি ইনস্টল করা উচিত - খাদ্য ও পানীয় তরল দূষণের ফলে অন্ত্রের সমস্যা হতে পারে। অন্ত্রের রোগ প্রতিরোধের জন্য ব্রুডকে পটাসিয়াম পারমাঙ্গনেটের দুর্বল সমাধান দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

কুক্কুট টিকা

অনেক রোগ (নিউক্যাসল, মারেক রোগ, সংক্রামক ব্রোঙ্কাইটিস, ডিম উত্পাদন সিন্ড্রোম, এডিনো ভাইরাস সংক্রমণ ইত্যাদি) মুরগিতে তীব্র ওজন হ্রাস করে এবং দ্রুত তাদের মধ্যে ব্যাপক ক্ষতির কারণ হতে পারে। এই রোগের ঝুঁকি কমাতে, মুরগি টিকা দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

কিভাবে মুরগি রোগ চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ সম্পর্কে পড়ুন।

যত তাড়াতাড়ি বাচ্চাদের জন্ম হয়, তা অবিলম্বে চিকেন ফ্লু বিরুদ্ধে টিকা প্রয়োজন। অন্যান্য রোগের জন্য, টিকা জন্য সুপারিশ তারিখ নিম্নরূপ:

  • নিউক্যাসেল রোগের জন্য - ভ্যাকসিনটি 3 বার পরিচালিত হয়: 15-20, 45-60 এবং 140-160 দিন বয়সে;
  • 4-5 মাস, atypical প্লাগ বিরুদ্ধে টিকা;
  • সালোমেলোসিস থেকে 16 সপ্তাহ পর্যন্ত নিঃসৃত হয়;
  • সংক্রামক ব্রঙ্কাইটিস থেকে - 4-5 মাস।
টিকা পরে অবিলম্বে, শিশুদের ড্রামস ছাড়া একটি উষ্ণ জায়গায় সরানো হয়।
আপনি কি জানেন? মুরগি সম্মোহন রাষ্ট্র প্রবেশ করতে পারেন। এটি করার জন্য, পৃথিবীর পৃষ্ঠদেশে মুরগীর মাথাকে বাঁক এবং চক দিয়ে সোজা রেখা আঁকুন, যার শুরু পাখির বীজ থেকে শুরু হয়। সে কয়েক সেকেন্ড থেকে অর্ধ ঘণ্টা পর্যন্ত ট্রান্সসে থাকতে পারে, যতক্ষণ না সে কিছু নিয়ে বিভ্রান্ত হয় বা অন্য জায়গায় স্থানান্তরিত হয় না।

চিকেন ডায়েট

ব্রহ্ম কুওরকাটকা জাতের মুরগি খুব ধীরে ধীরে বেড়ে উঠছে, সুতরাং এটি সর্বোত্তম খাদ্য বেছে নেওয়ার এবং পূর্ণ খাবার খাওয়ার জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ। একই সময়ে, এটি একটি খাওয়ানো পদ্ধতির বিকাশ এবং কয়েক ঘন্টার মধ্যে এটি বাস্তবায়ন প্রয়োজন। তাদের জীবনের প্রথম 10 দিনে বাচ্চাদের খাওয়ানো প্রতি দুই ঘণ্টার মধ্যে সঞ্চালিত হয়, তারপর তারা প্রতি 3 ঘণ্টার (11 থেকে 45 দিন) খাবারে স্যুইচ করে এবং তরুণ প্রাণীদের চার ঘণ্টার ব্যবধানে খাওয়ানো হয়। জীবনের প্রথম দিনে (3-7 দিন) বাচ্চাদের জন্য খাবারের মধ্যে কাটা আঙুরের (বাটা, ভুট্টা), এবং চটচটে খিটখিটে, ক্লোভার যোগের সাথে কাটা ডিমযুক্ত ডিম অন্তর্ভুক্ত থাকে।

মুরগীর খাদ্যের মধ্যে অবশ্যই ঘাস অন্তর্ভুক্ত, বিশেষ করে knotweed। এটা সবজি যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয় - টমেটো, grated carrots, zucchini। জীবনের পঞ্চম দিনে, পরিবর্তে ডিম, মুরগি কুটির পনির, উত্সাহিত মাংস খাওয়া হয়। পোড়ামাটির দিন 12 এ বাদ দেওয়া হয়, এবং পরিবর্তে একটি ভেজা মাশ চালু করা হয়। এটি সবসময় মুরগি প্রতি 30-40 গ্রাম হারে, lumps ছাড়া, তাজা হওয়া উচিত। 40 মিনিটের পরে uneaten mash সরানো হয়, কারণ পচা খাবার শিশুদের মধ্যে বিষাক্ত কারণ হতে পারে। সময়ের সাথে সাথে, ভিটামিন এবং সম্পূরক ধারণকারী বিশেষ খাবার ডায়েটের মধ্যে প্রবর্তিত হয়। বিশেষ দোকানে আপনি বিভিন্ন দরকারী additives সঙ্গে উচ্চ মানের খাদ্য কিনতে পারেন। কিন্তু বিশেষজ্ঞদের খাদ্য এবং additives আলাদাভাবে কিনতে পরামর্শ, এবং শুধুমাত্র তারপর প্রয়োজনীয় অনুপাত পর্যবেক্ষক, তাদের মিশ্রিত। অল্পবয়সী প্রাণীদের প্রোটিন দিয়ে খাওয়ানো দরকার, কিন্তু যখন তারা 5 মাস পৌঁছায় তখন তাদের পরিমাণ হ্রাস করতে হবে, এটি পেশী ভর তৈরি করতে সহায়তা করে এবং হাড়ের কঙ্কাল ওজনের তীব্র লাফ প্রতিরোধ করতে পারে না।

এটা গুরুত্বপূর্ণ! ঠান্ডা আবহাওয়াতে, খাদ্যের পরিমাণ 10-15% বৃদ্ধি করা উচিত, কারণ শীতকালে পাখির শরীরের স্ব-গরম করার জন্য প্রচুর শক্তি ব্যয় করা হয়।
প্রতি 7 দিনের মধ্যে অন্তত একবার অঙ্কিত গম যোগ করার জন্য এটি দরকারী - এতে মুরগির দেহের গুরুত্বপূর্ণ ক্রিয়াকলাপের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান রয়েছে। শীতকালে এটি "টিট্রাহাইড্রোভিট" ড্রাগ যুক্ত করার জন্য দরকারী, এতে মুরগির জন্য ভিটামিনগুলির একটি বড় জটিল উপাদান রয়েছে। 51 দিন পৌঁছানোর পরে, তরুণদের পুরো শস্য দেওয়া যেতে পারে।

প্রাপ্তবয়স্ক পাখি ডায়েট

ব্রহ্ম কুপুচাত্তয়া জাতের মুরগীর মাংস যথেষ্ট পরিমাণে ওজন, তাই তাদের খাদ্য বেশ পুষ্টিকর হওয়া উচিত। পুষ্টিকর সম্পূরক ক্যালসিয়াম, প্রোটিন, ভিটামিন এবং মাছের তেল অন্তর্ভুক্ত। এই ভারী চুলের জন্য, একটি ভাল musculoskeletal সিস্টেম আছে, এটা অন্যথায় পাখি তার পায়ের পড়া হবে খুব গুরুত্বপূর্ণ। এগুলি এড়ানোর জন্য, চূর্ণ ডিম ডিম, শেল রক, চক ডায়েট যোগ করা হয়।

এই প্রজনন খাদ্য নিম্নলিখিত পণ্য রয়েছে:

  • শস্য ফসল থেকে ভোজন;
  • খাদ্য বর্জ্য;
  • ফল এবং সবজি (গাজর, বাঁধাকপি, beets, zucchini, ইত্যাদি)।
খাওয়ানো মোড অনুযায়ী খাওয়া উচিত - যথাযথ সময় অন্তর সঙ্গে অন্তত তিনবার একটি দিন। পাখির আরো সক্রিয়ভাবে সরানোর জন্য, পুরো এলাকা জুড়ে ঘেরা ঘের মধ্যে খাবারটি ছড়িয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! এই প্রজনন একটি ভাল ক্ষুধা আছে এবং স্থূলতা প্রবণ হয়, তাই খাদ্য কঠোরভাবে rationed করা উচিত। কানের দুল এবং একটি দুলের লোডগুলিতে সাইনিসিস দেখা দেয়, এটি হৃৎপিণ্ডের একটি চিহ্ন, যার কারণ অতিরিক্ত ওজনের, তাই ডায়েটকে হ্রাস করা দরকার।
পাখির পানির খাদে সবসময় তাজা পানি নিশ্চিত করা জরুরি। দৃঢ় frosts সঙ্গে, এটা একটু আপ উষ্ণ করার জন্য পছন্দসই। পানীয় বাটি এবং ফিডার ক্রমাগত পরিষ্কার এবং সংক্রামক রোগ প্রতিরোধ করতে নির্বীজিত করা উচিত।

হালকা এবং তাপ মোড

মুরগি ক্রমবর্ধমান যখন হালকা এবং তাপ অবস্থা মহান গুরুত্ব। বাচ্চাদের জন্মের পর, তাদের পুরো দিনের আলো দরকার। এটি মনে রাখা উচিত যে এক সপ্তাহের কম বয়সী নবজাতক মুরগি, সূর্যের সরাসরি রশ্মির নীচে ক্ষতিকারক। কিন্তু গরম করার জন্য এবং আলোর জন্য তারা ইনফ্রারেড রে সঙ্গে বিশেষ আলো অধীনে রাখা হয়। জীবনের দ্বিতীয় দিনে আলোকসজ্জা এক ঘন্টার মধ্যে কমে যায়। 14 দিন, বাচ্চাদের ইতিমধ্যে যথেষ্ট 8-ঘন্টা কভারেজ আছে। বাচ্চাদের পালনের জন্য দ্বিতীয় গুরুত্বপূর্ণ উপাদান তাপমাত্রা। প্রথম 5 দিন এটি + 28-30 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং 6 থেকে 10 দিনের পরিসরের সাথে সংশ্লিষ্ট হওয়া উচিত তাপমাত্রা + 26-28 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে সেট করা উচিত। তার পর, প্রতি 7 দিন তাপমাত্রা হ্রাস তিন ডিগ্রী দ্বারা হ্রাস করা উচিত।

40 দিন বয়সে, মুরগি শান্তভাবে বাতাসের তাপমাত্রা +18 ডিগ্রি সেলসিয়াস অনুভব করে। যদি এটি গ্রীষ্মের বাইরে থাকে, তবে 7 দিনের পর শিশুটিকে রাস্তায় শেখানো যেতে পারে এবং গজতে বেরিয়ে যেতে পারে। এটি লক্ষ্য করা উচিত যে এই জাতের মুরগির ভাল ডিম উৎপাদন করার শর্ত নিশ্চিত করার জন্য, ঘরের আলোকসজ্জা 13-14 ঘন্টার জন্য প্রয়োজন।

মেয়েদের তাপ ইনফ্রারেড বাতি ব্যবহার করতে শিখুন।

উইন্ডোজের মাধ্যমে পর্যাপ্ত আলো আসে তা নিশ্চিত করার জন্য এবং শীতকালীন সময়ে আলো সরবরাহের জন্য অতিরিক্ত আলো প্রয়োজন। প্রাপ্তবয়স্ক hens জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা + 12-18 ° সে। ব্রামা কুওোপচাত্তয়া জাতের হেনগুলি বৃহত্তম এবং নৈমিত্তিক মাংস প্রজাতির এক। এই পাখি ঠান্ডা সহ্য করে, এবং শীতকালে এমনকি তাদের ডিমের উত্পাদন কম হয় না। উপরন্তু, তাদের সজ্জিত চেহারা কোনো গজ সাজাইয়া রাখা হবে।

ভিডিও: pomfret

ভিডিও দেখুন: Barnana জব চনবদম মখন চরবয কল বইট পরযলচন - #SnackChat (মে 2024).