বাড়তি হাঁস-মুরগি, কৃষক সাধারণত তার উৎপাদনের যে কোনো দিককে অগ্রাধিকার দেয়: মাংস বা ডিম। বেশির ভাগ ক্ষেত্রেই মাংসের ডিম-প্রজনন প্রজাতির সুস্পষ্ট সুবিধার পক্ষে পছন্দটি পছন্দ করে। আজ আমরা এই প্রজাতির সেরা প্রতিনিধিদের, তাদের স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে কথা বলব।
সংক্ষিপ্ত বিবরণ
একটি ভাল স্তর জন্য নির্বাচন মানদণ্ড:
- কার্যকলাপ (তিনি সবসময় চলন্ত হয়);
- মহান ক্ষুধা;
- প্রাথমিক পরিপক্কতা।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! যখন ডিম মুরগির দিক প্রজনন করা হয়, তখন এটি উল্লেখ করা উচিত যে তাদের একটি উচ্চারিত মুরগির প্রবৃত্তি নেই।
সবচেয়ে অস্বাভাবিক, মাংস, মাংস ডিম, শোভাময় এবং মুরগীর যুদ্ধ প্রজাতির বিবরণ পড়ুন।
উত্পাদনশীল পাখি চেহারা ভিন্ন:
- ভাল স্তরগুলিতে, উত্পাদনশীলতার সময়কালে, কং এবং কানের দাগগুলি ফ্যাকাশে হয়ে যায়, পায়ে চামড়া এবং বেকিং হয়, কারণ অনেকগুলি রঙ্গক ডিম গঠন এবং শেলের রঙে ব্যয় করা হয়;
- গর্ভাবস্থার হাড়গুলির মধ্যে একটি বড় দূরত্ব, গর্ভের নীচে গঠন (প্রায় 6 সেমি);
- একটি বড় এবং নরম পেট, গর্ভ এবং বুকে পাতলা হাড়ের মধ্যে দূরত্ব অন্তত 7 সেমি;
- পাখিগুলির কঙ্কাল হালকা, আকারের আকারে, ভর সাধারণত 2.5 কেজি বেশি নয়।
আপনি কি জানেন? মধ্যযুগীয় জাপানের সাম্রাজ্য উদ্যান এবং প্রাসাদ উদ্যানগুলিতে, ফিনিক্স মুরগি অবাধে ঘুরে বেড়ায়, তাদের হত্যা করা আইন দ্বারা শাস্তিযোগ্য ছিল। পাখি একটি স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য তিন মিটার সম্পর্কে একটি দীর্ঘ পুচ্ছ।
সুবিধার
নিম্নোক্ত কারণগুলিতে অন্যান্য প্রজাতির উপর ডিম হাঁসের উপকারিতা:
- ডিম এবং তাদের ওজন সংখ্যা;
- শেল কঠোরতা;
- শক্তিশালী অনাক্রম্যতা;
- উচ্চ বেঁচে থাকার হার;
- শান্তিপূর্ণ প্রকৃতি;
- কম পুষ্টির খরচ।
কোন স্তর নির্বাচন করুন
মুরগীর মাংসের বড় তালিকাগুলির মধ্যে, বেশ কয়েকটি প্রজাতি দাঁড়িয়ে আছে, যা আমরা বিস্তারিতভাবে পরীক্ষা করব।
উচ্চ লাইন
মার্কিন হাই লাইন ইন্টারন্যাশনাল সায়েন্স সেন্টারের বিজ্ঞানীরা মুরগীদের একটি নিরপেক্ষ, উচ্চ ফলনশীল জাত উদ্ভাবন করেছেন, যা তারা কেন্দ্রে নামকরণ করেছে। চেহারা কম্প্যাক্ট, হালকা হাড়, শক্তভাবে সাদা বা বাদামী শরীরের পাম্প যাও plumped। 
একটি ছোট সুতা মাথা, একটি গোলাপী দম এবং কানের দুল, একটি সংক্ষিপ্ত বাঁকা beak সঙ্গে। ঘাড় একটি দীর্ঘ, প্রশস্ত স্তন, একটি সোজা, স্বল্প ফিরে এবং একটি উত্থাপিত পুচ্ছ হয়। ফ্যাকাশে হলুদ ত্বক সঙ্গে পা। সাদা এবং বাদামী ব্যক্তি উভয়ের উত্পাদনশীলতা বৈশিষ্ট্য অপরিবর্তিত হয়।
উচ্চ লাইন মুরগির সম্পর্কে আরও জানুন।
পাখির সর্বাধিক ওজন ২ কেজি 300 গ্রাম, এটি ছয় মাস বয়সে শুরু হয়। বছরের জন্য, এটি 340 ডিম সরবরাহ করে, তাদের শেলগুলি শক্তিশালী, গড় ওজন 65 গ্রাম পর্যন্ত। উচ্চ প্রজনন ভর প্রজননের জন্য ভাল, এর রক্ষণাবেক্ষণ খরচ এবং পুষ্টি কম।
লোকটা
শেভার হোল্যান্ড থেকে, হেন্ডরিক্স জেনেটিক্স কোম্পানির কর্মচারীরা এটি প্রজনন জড়িত ছিল। প্রজনন একটি সংকর এবং তার তিনটি ধরন রয়েছে যার একই "উত্পাদন" বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তবে তাদের প্লেমের রঙে আলাদা: সাদা, লাল এবং কালো। 
এটি বংশবৃদ্ধির সাথে জড়িত এবং যে সকল পালকগুলি পালকগুলির ছায়া নির্বিশেষে সাদা, তা সাদা। এই ছোট এবং ছোট লেজ একটি নরম বাঁক সঙ্গে ছোট ব্যক্তি ,. উইংস এবং পালক শরীরের বিরুদ্ধে শক্তভাবে আবরণ। চেহারা একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য একটি সংক্ষিপ্ত কবজ এবং কানের দুল। পাখির ত্বক প্রথম উজ্জ্বল হলুদ, এটি পুরোনো হয়ে গেলে নীল-ধূসর হয়ে উঠছে।
একটি প্রাপ্তবয়স্ক চিকেন ওজন 2 কেজি বেশি নয়। বয়ঃসন্ধিকালে 4 মাস সময় আসে, বছরে মুরগি 250 ডিম পর্যন্ত, প্রথম 45 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের 60 গ্রাম পর্যন্ত। বংশের দিকটি দ্বৈত: ডিম-মাংস।
আপনি সম্ভবত মুরগির প্রজাতির "হেসেক্স" এবং "শেভার" সম্পর্কে আরো জানতে আগ্রহী হবেন।
Hajseks
ডাচ প্রজননের আরেকটি কাজ - বংশবৃদ্ধি মুরগীর বংশধর হিজেক্স, যা বংশবৃদ্ধি। সাদা এবং বাদামী: দুটি ধরন আছে। সাদা পাম্প, মাঝারি আকারের সঙ্গে হোয়াইট হাইক্স। ফিরে সংক্ষিপ্ত, সোজা, fluffy লেজ। 
স্তন প্রশস্ত, দীর্ঘ ঘাড়, হলুদ রঙের ছোট মাথা এবং ছোট পাখি। বাদামী জাতটি একটু বড়, পালকের রঙ বাদামী, পালকের টিপস সাদা। উভয় ব্যক্তির একটি অনন্য বৈশিষ্ট্য একটি বিলাসবহুল খাঁটি, কোমলভাবে পাশে পতনশীল, এবং নরম, সিল্ক, পালক মত।
সাদা ব্যক্তির ওজন - 1.8 কেজি, বাদামী - 2.6 কেজি। সাদা হাইক্সের জন্য প্রতি বছর ডিম উত্পাদন 300 ডিম (60 গ্রাম), বাদামী ডিমগুলির জন্য - 350 ডিম (70 গ্রাম)। পাঁচ মাস বয়সে হিটেক্স শুরু হয়। পাখি একটি সুষম, নমনীয়, unpretentious, শক্তিশালী অনাক্রম্যতা আছে।
আপনি কি জানেন? একটি ইজরায়েলী অরনিথোলজিস্ট প্রজননকারী জন্তু সুরক্ষা রক্ষার জন্য বিশ্ব সংস্থাটির ক্রোধের কারণে। সত্য যে দীর্ঘ বিজ্ঞাপনের মাধ্যমে এবং ক্রসব্রিডিংয়ের মাধ্যমে একজন বিজ্ঞানী, পালক ছাড়া মুরগির জাত উত্সর্গ করেছেন, এই ধরনের গবেষণাটি ইজরায়েলের গরম জলবায়ু নিয়ে উদ্দীপিত, যার মধ্যে পালক আবরণটি অপ্রয়োজনীয়। এটি নমুনা উচিত যে এই নমুনা breeders মধ্যে জনপ্রিয়তা ভোগ না।ভিডিও: মুরগির বংশবৃদ্ধি বর্ণনা
রাশিয়ান crested
এই প্রজাতির উত্স সম্পর্কে কোনও অস্পষ্ট মতামত নেই, তাদের মধ্যে একটি জাতীয় নির্বাচন। মুরগীর চেহারা শোভাকর বলা যেতে পারে: মাথার উপর একটি উচ্চ fluffy crest, একটি ঢেউখেলান টাইপ।
কিভাবে মুরগি কুয়াশা, একটি পেঁয়াজ, একটি খাঁচা, একটি ঘোড়া এবং মুরগির মাংসের জন্য একটি রোস্ট করতে হবে সে সম্পর্কে এটি পড়তে আপনার পক্ষে উপকারী হবে।
রঙের বিভিন্ন রূপ আছে এবং কোন একক মান নেই, সাদা বেশি সাধারণ, মোটলি, কলঙ্ক, লাল, কালো। প্রজনন একটি প্রশস্ত এবং সরাসরি ফিরে, একটি প্রশস্ত শক্তিশালী লেঙ্গুড় এবং ছোট পা আছে। দীর্ঘ ঘাড় মসৃণ বুকের মধ্যে প্রবাহিত। স্কারলেট কম্বল এবং catkins।
ওজন গড় 2.2 কেজি। ডিম রং মরিচ গোলাপী বা বেige হয়। প্রতি বছর 170 টুকরা পর্যন্ত, 58 গ্রাম প্রতিটি ওজন নিয়ে আসে। প্রজনন মাংস এবং ডিম বলে মনে করা হয়। 
মুরগির এই প্রজাতির "মিনোরকা" এবং "রাশিয়ান ক্রাস্টেড" হিসাবে আরো পড়ুন।
Minorca
প্রজাতির নাম স্পেনের কাছে বেলিয়ারিক দ্বীপপুঞ্জের দ্বীপপুঞ্জের মিনোরকা দ্বীপের সাথে যুক্ত, যেখানে এই পাখিটি সাধারণ। নির্বাচন ব্রিটিশ বিজ্ঞানীদের জড়িত অব্যাহত।
একটি গর্বিত ভারবহন সহ একটি স্প্যানিশ বৈচিত্র্যের একটি হালকা এবং কম্প্যাক্ট পাখি, একটি দৃঢ়ভাবে বহনযোগ্য বুকে, একটি বাঁকা ব্যাক লাইন এবং একটি দীর্ঘ পুচ্ছ। তার নীল-কালো বা বাদামী-কালো পাম্প দৃঢ়ভাবে শরীরের দিকে চাপিয়ে দেওয়া হয়, পাখি রঙে দীর্ঘ ধূসর।
ব্রিটিশ জাতের একটি সাদা পাম্প এবং তার পাখির একটি গোলাপী tinge আছে। শক্তিশালী ঘাড় একটি লাল দম এবং বড় তুষার-সাদা, বৃত্তাকার আকৃতির কানের দুল সঙ্গে একটি ছোট মাথা ঝুলিতে। 
স্পেনীয় ওজন - 2.6 কেজি, ব্রিটিশ নারী - 3.5 কেজি পর্যন্ত; উভয় প্রজাতির উত্পাদনশীলতা বছরে 200 ডিম পর্যন্ত, গড় ওজন 80 গ্রাম। তারা পাঁচ মাস বয়সে ভেসে যায় এবং তারা বছরের যে কোনও সময়ে এটি করে, যা এই বংশকে অন্যদের থেকে আলাদা করে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! Minorca কম তাপমাত্রা সহ্য করবেন না, শব্দ উপস্থিতি, তীব্র শব্দ উপস্থিত হয়।
একজাতীয় মুরগি
লেগর্ন আমেরিকান প্রজননের বংশধর, যার বাবা-মা ইতালীয় এবং স্প্যানিশ মুরগি। এই প্রজাতিটির নাম ইতালীয় বন্দর লিভর্নোর সম্মানে পাওয়া যায়, যেখানে তারা পাখিকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নিয়ে আসে, আমেরিকার জন্য সহজেই উচ্চারিত হয়।
মুরগীর মাংস চয়ন এবং বজায় রাখতে কীভাবে শিখতে হয়, কুকুরের মুরগির মাংস রাখার জন্য কী কী প্রয়োজন এবং কী কী আছে, মুরগির ডিমগুলো বহন করার জন্য, মুরগির বয়স কতটা নির্ধারণ করতে হয়, মুরগি ভাল না করে ডিম পাড়ে না।
পাখিগুলোতে, শরীরের ঢেউ, বুকে, বিস্তৃত বুক এবং একটি বড় পেট আকারে। Beak এবং পা ধূসর হলুদ। একটি ছোট মাথা একটি পাতা মত কম্ব সঙ্গে মুকুট, পাশাপাশি একই স্বন, লাল, কানের দুল। প্লেমেজ সাদা বা motley। 
মুরগীর ওজন 1.7 কেজি, ডিম উত্পাদন বছরে 300 টুকরা পর্যন্ত, সাদা ব্যক্তি সাদা রঙের ডিম বহন করে, বিভিন্ন রঙে সাদা রঙের, বাদামি, 60 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের। তারা যখন গোলমাল হয় তখন তারা হিংস্রতার শিকার হয়। প্রজাতির রঙের মধ্যে বেশিরভাগ প্রজাতির মধ্যে একটি হল: তারা চল্লিশের বেশি।
আমরা মুরগি "লোহম্যান ব্রাউন" এবং "লেগর্ন" প্রজাতির সম্পর্কে পড়ার সুপারিশ করি।
লোহম্যান ব্রাউন
চার প্রজাতির প্রথম লাইন সংকর ক্রস করে জার্মান নির্বাচনের জাত। পাখির রঙ বাদামী-ফাওয়ানো, লেইলের পালক এবং গলার টিপসের মতোই সাদা হতে পারে। উত্তল বুক, সোজা ফিরে, নরম পেট এবং শক্তিশালী ছোট পা।
মাথা ছোট, কম্বল এবং কানের দুল লাল। চিকেন ওজন - পাঁচ মাস বয়স থেকে 2 কেজি পর্যন্ত, প্রতি বছর 64 গ্রামের ওজনের প্রতি 320 ডিম আনা হয়। প্রজনন মাংস এবং ডিম উত্পাদন নেতা বলে মনে করা হয়। 
টিপস
উৎপাদনশীলতা সুপারিশ:
- পাখিগুলিকে উচ্চ মানের, সুষম খাদ্য, সবসময় ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে খাওয়ান। একটি ভাল পুষ্টির সম্পূরক ফলের বীজ হয়।
- সঠিক মোড এবং খাবারের পরিমাণ পর্যবেক্ষণ করুন: এক বছর পর অল্প বয়স্ক ব্যক্তিদের পাখির চেয়ে বেশি খাবার প্রয়োজন।
- আপনি পাখি overfeed করতে পারেন না (শীতকালে খাদ্য পরিমাণ গ্রীষ্মের চেয়ে বেশি)।
- তরুণ এবং প্রাপ্তবয়স্ক আলাদা রাখুন।
- সর্বোচ্চ আলো দিন প্রদান করুন - 17 ঘন্টা।
- শীতকালীন সময়ে, ঘরের তাপ গরম করুন এবং আর্দ্রতা দেখুন, শুকনো বায়ু মত মুরগি।
- সম্পূর্ণ পরিষ্কার হিসাবে ফিডার, troughs, বিছানা এবং রুম রাখুন।
আমরা আপনাকে মুরগির মাংস খাওয়ানোর জন্য কীভাবে খাদ্য তৈরি করতে হয় তা সম্পর্কে পড়তে পরামর্শ দিই, প্রতিদিন একটি লেটার মুরগির খাবার কতটা খাওয়ানো যায় সেই সাথে ডিম উত্পাদনর জন্য ভিটামিনগুলি কী প্রয়োজন।
আপনার ওয়ার্ডগুলির উত্পাদনশীলতা আপনার জন্য তৈরি শর্তগুলির উপর সরাসরি নির্ভর করবে। অতএব, আপনি এই ধরনের অর্থনীতিতে জড়িত হওয়ার আগে, আপনাকে অবশ্যই আটক রাখার জায়গা, পোষা প্রাণীদের জন্য খাবার এবং আপনার পোষা প্রাণীদের জন্য ওষুধগুলি যত্ন সহকারে বিবেচনা করা উচিত।
