মুরগীর বিশেষ প্রজাতি রয়েছে যা দ্রুত বৃদ্ধি দ্বারা চিহ্নিত এবং বাণিজ্যিক চাষের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। যেমন প্রজাতির এক ROSS-308 হয়। এটির প্রধান সুবিধা হল পোল্ট্রি ফার্মগুলিতে নয়, বরং স্বতন্ত্র পরিবারের অবস্থার প্রজননের সম্ভাবনা। এটা সঠিক যত্ন এবং রক্ষণাবেক্ষণ সঙ্গে অত্যন্ত উত্পাদনশীল।
নির্বাচন
কিভাবে একটি সর্বজনীন মুরগীর বংশবৃদ্ধি আনতে হবে, যা একটি উচ্চ মাংসল এবং বিভিন্ন দ্রুত বৃদ্ধি পাবে, বিজ্ঞানী XIX শতাব্দীতে ফিরে চিন্তা। সেই সময়ে, আমেরিকান বংশোদ্ভূতদের কাজ বিশ্বের প্রথম ব্রোলার চিকেন ছিল।
ব্রিটিশ বিজ্ঞানী ব্রোলার ইন্ডাস্ট্রির এই অগ্রগামীদের উদাহরণ হিসাবে নিখরচায়, নতুন প্রজাতির জেনেটিক কোডের পরীক্ষা এবং গবেষণায় নিবিড়ভাবে জড়িত, এর সুবিধা ও অসুবিধা।
সুতরাং, XX শতাব্দীতে, একটি নতুন প্রজাতি আবির্ভূত হয়েছে, যা আজকের দিনে তার জনপ্রিয়তা হারিয়েছে - ROSS-308। এটি একটি ব্রোলার হাইব্রিড, অর্থাৎ পূর্ণ সম্ভাবনাটি মাংসের উপাদান বৃদ্ধি এবং উচ্চ বৃদ্ধির হারের লক্ষ্য।
এই জাতের ব্রোলারটি এভিয়েগেন দ্বারা বিতরণ করা হয়, যা মুরগীর সব অধিকার এবং ডিম সংগ্রহের অধিকার রাখে। তাদের পণ্য বিশ্বজুড়ে 100 টির বেশি দেশে বিতরণ করা হয়।
বহি
একটি ব্রোলারের শরীর শক্তিশালী, একটি বিস্তৃত, যেমন অসামান্য এগিয়ে বুকে, একটি ডিম্বাকার মত আকৃতির। Thighs ভাল উন্নত এবং চিত্তাকর্ষক পেশী ভর আছে। পায়ে হলুদ, ব্যাপকভাবে দূরত্ব। ফিরে গোলাকার, sloping হয়।
ব্রোলারদের সেরা প্রজাতির পরীক্ষা করে দেখুন, কিভাবে সঠিকভাবে বজায় রাখা যায় এবং ব্রোয়েলারকে খাওয়ানো যায়, ব্রেইলার ক্রস রোস -708 এবং হাবার্ড ব্রোলার প্রজনন (ঈসা এফ -15) কীভাবে বাড়ানো যায় তা শিখুন।
প্রজনন slightest impregnations ছাড়া একটি বিশুদ্ধ সাদা রং মধ্যে পৃথক। যদি তারা উপস্থিত থাকে, তবে প্রজাতির মান পূরণ না করেই ব্যক্তিটিকে প্রত্যাখ্যান করা হয়। পাখির ত্বক পাতলা, খুব নমনীয়, যা বিশেষ করে ক্রেতাদের আকর্ষণ করে।
সংক্ষিপ্ত গলায় একটি পাতা সঙ্গে অনুরূপ একটি কম্বল সঙ্গে একটি ছোট মাথা স্থাপন করা হয়। উভয় কম্বল এবং কানের দুল একটি সমৃদ্ধ লাল রঙ আছে। ব্রোলারের পূর্বপুরুষরা মুরগিদের যুদ্ধের বংশধর, নির্বাচনী নির্বাচন প্রক্রিয়ার পদ্ধতিতে তারা সম্পূর্ণরূপে আগ্রাসনকে নির্মূল করতে পরিচালিত হয়। শরীরের সাধারণ রূপরেখা কেবল শিকড়ের অনুরূপ, তবে পাখিদের প্রকৃতি বেশ শান্তিপূর্ণ। এমনকি তরুণ প্রাণীও তাদের যৌথ প্রকৃতিতে আলাদা হয় না এবং তাদের সহচরদের সাথে শান্তিপূর্ণভাবে বসবাস করে এবং তাদের প্রতিবেশীদের সাথে চারণভূমিতে বসবাস করে।
এই বংশের মুরগিগুলির আটকযোগ্য অবস্থার উচ্চ অনুকূলতা বিবেচনা করা মূল্যবান, যা তাদেরকে খাঁচাতেও বাড়তে দেয়। যাইহোক, বিশেষজ্ঞদের এই পদ্ধতিতে নেতিবাচক মনোভাব আছে, কারণ পাখির নিম্ন গতিশীলতা মাংসের গুণমানকে প্রভাবিত করে।
আপনি কি জানেন? অন্ধকারে ডিম বানাতেও একটি মুরগি তৈরি করা যায় না, এমনকি সময় এসেছে। এই প্রক্রিয়াটি সম্পূর্ণ করার জন্য, পাখির হালকা (প্রাকৃতিক বা কৃত্রিম) প্রয়োজন।
উৎপাদনশীলতা
ওজন বৃদ্ধি উচ্চ হার - বংশবৃদ্ধি ROSS-308 একটি স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য। যথাযথ সংস্থার সাথে, বাড়িতে এমনকি সারা বছর ধরে বৃত্তাকার বাচ্চাদের উত্থাপন করা সম্ভব, সম্পূর্ণরূপে পরিবারকে মাংস সরবরাহ এবং উদ্বৃত্ত বিক্রয়।
Precocity এবং মাংস স্বাদ
নবজাতক broiler মুরগির অন্যান্য প্রজাতির থেকে ভিন্ন। তারা মাত্র 45 গ্রামের ওজনের জন্ম দেয়, যা সূক্ষ্ম সাদা রঙের আচ্ছাদিত, কিন্তু এক মাস পর তারা পূর্ণ প্লামেজ অর্জন করে। মুরগিতে বৃদ্ধির হার আশ্চর্যজনক - তারা 55-60 গ্রাম লাভ করে।
30 দিন বয়সে, মুরগি 1.5 কেজি ওজনের আগেই মারা যেতে পারে। ব্রোলারের সর্বোচ্চ বয়স 2.5 মাস (ওজন 5 কেজি পৌঁছতে পারে)। মুরগির আরও রক্ষণাবেক্ষণ অর্থনৈতিক দিক থেকে পরামর্শযোগ্য নয়। খরচ জন্য উপযুক্ত একটি কাচ আপ কাটা মোট ভর 75% আপ করে তোলে। এই ক্ষেত্রে স্তনটি মাংসের প্রধান অংশ এবং ২0-23%। জং - 12-13%, শিন - প্রায় 10%।
ডিম উত্পাদন
বংশবৃদ্ধি ROSS-308 মূলত একটি মাংস হিসাবে পরিকল্পনা করা হয়েছিল, যেহেতু কেউ এটি থেকে উচ্চ ডিম উত্পাদন আশা। কিন্তু, অনুশীলন হিসাবে দেখানো হয়েছে, এটা নিরর্থক। যথাযথ যত্ন এবং সুষম খাদ্যের সাহায্যে মাংস এবং ডিম প্রজাতিগুলি সাধারণত প্রচুর পরিমাণে ডিম উৎপাদন করতে পারে (প্রায় 150 টুকরা প্রতি বছর)।
কিভাবে মুরগি ডিম উত্পাদন বৃদ্ধি করতে শিখুন।
এক ডিমের গড় 60 গ্রাম। Molting সময়কালে, মুরগি ধাক্কা না, কিন্তু তারা অতিরিক্ত ভিটামিন এবং খনিজ প্রয়োজন।
কি খাওয়া
সম্পূর্ণ ওজনের প্রয়োজনীয় ওজন নির্ধারণের জন্য পাখিদের সঠিক পুষ্টি নিশ্চিত করতে হবে। খাওয়ানোর নিদর্শন প্রাথমিকভাবে বয়স নির্ভর করবে।
মুরগি
প্রথম feedings মহান যত্ন এবং মনোযোগ দিয়ে বাহিত হয়। এক সপ্তাহ বয়স পর্যন্ত, মুরগীর মাটি মাটি, আটা, বা অন্য পাতলা মাটি শস্য খাওয়া হয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! এটা ভিজা খাবার সঙ্গে খাওয়ানো শুরু, ঝুঁকি মূল্যহীন নয়। ব্যাকটেরিয়া উন্নয়নে এবং এর ফলে বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি রয়েছে।
আপনি ডায়েটে ডিম খেতে পারেন, তবে রান্না করার পরে তা অবিলম্বে দেওয়া উচিত। তাপ চিকিত্সার পরেও, প্রোটিন রোগজাতীয় মাইক্রোজেনজিমের জন্য একটি পুষ্টি মাধ্যম এবং জীবনের প্রথম দিনগুলিতে শিশু তাদের কাছে খুবই সংবেদনশীল। তৃতীয় দিন থেকে তাজা কাটা সবুজ শাকসবজি দিতে। প্রধান জিনিস - পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এটি ধোয়া। আপনি কুটির পনির, অঙ্কুরযুক্ত বার্লি দিতে পারেন। ভিটামিন এবং খনিজ কমপ্লেক্সের খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না।
ব্রোলারের মুরগি সঠিকভাবে কেন খাওয়ানো যায়, ব্রোলার মুরগি মারা যায় এবং ব্রোলারের সংক্রামক এবং অ সংক্রামক রোগের সাথে কীভাবে আচরণ করতে হয় সে সম্পর্কে আমরা আপনাকে উপদেশ দিতে পরামর্শ দিই।
যখন মুরগি দুই সপ্তাহ বয়স (সম্ভবত সামান্য আগে) পৌঁছেছে, তখন মাংসের মধ্যে আলু এবং গাজর মতো উঁকিযুক্ত সবজি প্রবর্তিত হয়। এই পণ্যগুলি কার্বোহাইড্রেট এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ এবং তরুণ স্টকগুলির সম্পূর্ণ বৃদ্ধির এবং উন্নয়নের জন্য প্রয়োজন - এই সময়কাল সক্রিয় সক্রিয় পেশী বৃদ্ধি শুরু হয়।
ডায়েটের সবজি ছাড়াও, আপনি ব্রোলার মুরগির জন্য বিশেষ ফিড প্রবেশ করতে পারেন। এই মিশ্রণে, পুষ্টি ইতিমধ্যে গণনা করা হয়েছে এবং সঠিক অনুপাত নির্বাচিত, যা বৃদ্ধি সূচক জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। চিকেন ওজন প্রতি 1 কেজি পর্যন্ত 4 মাস পর্যন্ত খাদ্যের প্রায় 1.5-2 কেজি লাগে। ত্বরণ বৃদ্ধি আরও ভিটামিন এবং খনিজ প্রয়োজন। আপনি যদি এই বিন্দুটি মিস করেন, তবে বাচ্চারা ওজন বাড়িয়ে তুলবে, কিন্তু আরো ধীরে ধীরে এবং কম দক্ষতার সাথে। এটি নেতিবাচকভাবে মাংসের পুষ্টিকর ও স্বাদ প্যারামিটারগুলিকে প্রভাবিত করবে।
আপনি যদি বিশেষ খাবার দেন তবে চিন্তা করার মতো কিছুই নেই - ক্রমবর্ধমান জীবের সমস্ত প্রয়োজনীয়তা বিবেচনা করা হয়। আপনি যদি পণ্যগুলির উপর মুরগি বাড়ান, তবে আপনাকে ভিটামিন কমপ্লেক্সটি যোগ করতে হবে।
আমরা কি ফিড এবং কিভাবে মুরগি জন্য ফিড প্রস্তুত সম্পর্কে পড়ার সুপারিশ।
প্রাপ্তবয়স্কদের
প্রাপ্তবয়স্ক পাখি খাওয়ানো তরুণ ভোজন থেকে ভিন্ন। বিশেষ খাবার পেশী ভর ক্রমবর্ধমান এবং শক্তিশালী করার আর লক্ষ্য করা হয়, কিন্তু মাংস স্বাদ উন্নত। বিছানা সময়কালে দরকারী উপাদান সঙ্গে laying hens প্রদান করার জন্য বিশেষ কমপ্লেক্স আছে। অতএব, শস্য মিশ্রণে প্রিমিক্স এবং রঙ্গক রয়েছে। রোডস -308 এর এক মুরগীর প্রতি 150 গ্রামের খাবার প্রয়োজন। ডায়েট - দিনে 3 বার খাওয়ানো। গ্রীষ্মকালীন ঋতুতে, ডায়েটটি স্বাভাবিকভাবে বিভিন্ন ঔষধি দ্বারা পরিপূরক হয় যা মুরগির নিজেদের পরিসীমা খুঁজে পায়।
আপনি যদি মুরগিগুলিকে নিজে প্রস্তুত খাবার তৈরি করতে চান তবে প্রস্তুত পুষ্টির ব্যালেন্সের যত্ন নিতে হবে। সিরিয়াল ফিড প্রোটিন একটি বড় অংশ, বাকি - সবজি চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট হতে হবে। গম, রাই, বার্লি ও ওটগুলি সবচেয়ে বেশি শস্যের শস্য।
এছাড়াও পর্যায়ক্রমে ডায়েট "মাশ" প্রবেশ করতে ভুলবেন না। এটি একটি আর্দ্র খাদ্য, খাদ্যদ্রব্য porridge (brewed মাংস শোষক), সবজি, খনিজ এবং ভিটামিন সম্পূরক গঠিত। মাংস বা মাছ, সবুজ শাকসবজি trimming হতে পারে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! ভিটামিন এবং খনিজ ইতিমধ্যে শীতল খাবার যোগ করা হয়, অন্যথায় তারা উচ্চ তাপমাত্রায় ধ্বংস করা হয়।ভিডিও: broilers খাওয়ানো
কন্টেন্ট বৈশিষ্ট্য
চিকেন পাখি তার বেশিরভাগ জীবন ভেতরে ব্যয় করে, তাই বাড়ির ব্যবস্থায় অনেক মনোযোগ দিতে হবে। কৃত্রিমভাবে বংশবৃদ্ধি করা প্রজাতির মতো, ব্রোলারগুলি বিভিন্ন প্যাথোজেনগুলির প্রভাবের জন্য বেশি সংবেদনশীল, তাই তাদের বিশেষ আবাসন অবস্থার (প্রায় নির্বীজন) প্রয়োজন।
বাড়িতে
প্রথম সব, ঘর বন্ধ হতে পারে না। পাখি আরামদায়ক এবং প্রশস্ত হতে হবে, অন্যথায় এটি শারীরিক কার্যকলাপ কমাতে এবং বৃদ্ধি হার খারাপ হবে। উপরন্তু, আপনি দৈনন্দিন হাঁটার জন্য শর্ত তৈরি করতে হবে।
কেনার সময় একটি মুরগি কুয়াশা কিভাবে চয়ন করবেন, আপনার নিজের হাত দিয়ে একটি মুরগি কুয়াশা কিভাবে তৈরি করবেন, শীতের জন্য একটি মুরগি কুয়াশাকে কিভাবে সজ্জিত করবেন, সেইসাথে মুরগি কুয়াতে বায়ুচলাচল কীভাবে বানাতে হবে সে সম্পর্কে এটি পড়তে আপনার পক্ষে উপকারী হবে।
এটা দীর্ঘ পরীক্ষা করা হয়েছে এবং প্রমাণিত যে পাখি হাঁটা, cages মধ্যে উত্থাপিত তুলনায় আরো সুস্বাদু মাংস আছে। মুরগি শক্তিশালী মাত্রা আছে, বিশেষ পেরেক জন্য কোন প্রয়োজন নেই। মেঝেতে গভীর গর্ত স্থাপন করা এবং বিশুদ্ধতা এবং রোগ প্রতিরোধের জন্য এটি চুনের স্তর সরবরাহ করা প্রয়োজন। প্রজাতির তুষার প্রতিরোধের নেই, তাই আপনি হীটার সঙ্গে ঘর গরম করার যত্ন নিতে হবে। যদি এটি সম্ভব না হয়, তবে অন্তত দেয়াল উষ্ণ করে যাতে শীতকালে তাপমাত্রা +5 ডিগ্রী থেকে কম না হয়।
আর্দ্রতা জন্য দেখুন - এই খুব গুরুত্বপূর্ণ। 60% উপরে আর্দ্রতা মাত্রা বিভিন্ন ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ, প্রাথমিকভাবে শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্ট প্রভাবিত, উন্নয়ন ট্রিগার করতে পারে। নবজাতক বাচ্চাদের বয়স দশ দিন পর্যন্ত পরিষ্কার বিছানা, পানি এবং খাবার দিয়ে ব্রুডারে রাখা হয়।
কুক্কুট যত্ন জন্য সাধারণ নির্দেশিকা আছে:
- প্রাথমিক বায়ু তাপমাত্রা + 30-32 ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত;
- প্রতি 3 দিন তাপমাত্রা এক ডিগ্রী দ্বারা হ্রাস করা হয়;
- প্রায় এক মাস পরে (+ ২0 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছেছে), পতন বন্ধ হয়ে যায় (এটি ব্রোলারের জন্য সবচেয়ে সফল তাপমাত্রা শাসন);
- নবজাতক মুরগীর জন্য ঘরে আর্দ্রতা 70%, 10 দিনের পরে 60% হওয়া উচিত;
- প্রথম সপ্তাহের মধ্যে দিনের আলোকে 23 ঘন্টা প্রয়োজন হয়, তারপর সূচকগুলি সর্বাধিক সর্বোত্তম (পৃথকভাবে) হ্রাস করা হয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! বায়ুচলাচল বাড়িতে একেবারে প্রয়োজনীয়। একই সময়ে খসড়া ঘটনার প্রতিরোধ করার চেষ্টা করুন।
খাঁচা মধ্যে
Cages মধ্যে broiler মুরগি পালন উপায় আরো লাভজনক, কিন্তু উপরে উল্লিখিত, গতিশীলতা অভাব মাংস মানের প্রভাবিত করে। কিছু ক্ষেত্রে, উদাহরণস্বরূপ, সংক্রামক রোগের ঝুঁকি হ্রাস, সেল সংস্কৃতি কালো।
কিন্তু যত্নের জন্য, কোষগুলির দৈনিক পরিস্কার সময় এবং প্রচেষ্টায় অনেক সময় লাগবে। তাছাড়া, পাখি থেকে খাঁচা মুক্ত করা, এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে নির্বীজন করা আবশ্যক, এবং শুধুমাত্র তারপর নতুন অধিবাসীদের নিষ্পত্তি করা হবে।
আমরা আপনাকে মজাদার মুরগির মাংস রাখার বিশেষত্বগুলি সম্পর্কে জানতে এবং সেইসাথে আপনার নিজের হাত দিয়ে একটি ব্রোলারের খাঁচা তৈরি করতে শিখতে পরামর্শ দিই।
কোষ স্বাধীনভাবে সজ্জিত করা যেতে পারে, এবং আপনি প্রস্তুত তৈরি কমপ্লেক্স কিনতে পারেন। একটি ঘর মত একটি ঘর এখনও প্রয়োজনীয়, বিবেচনা করুন যে cages কোথাও দাঁড়ানো আবশ্যক। এবং এর মানে হল যে হালকা, এবং বায়ুচলাচল, এবং উনান এছাড়াও প্রয়োজন হবে। গ্রীষ্মকালে, পাখি খাঁচা বাইরে রাখা যেতে পারে।
আপনি একটি হাঁটার প্রয়োজন
সম্পূর্ণ বিকাশের পাশাপাশি মাংসের স্বাদ উন্নত করার জন্য পাখিদের হাঁটার প্রয়োজন। তারা দীর্ঘ এবং নিয়মিত হতে হবে।
ROSS-308 এবং COBB-500: তুলনা
ইন্ডিকেটর | ROSS-308 | COBB -500 |
ডিম উত্পাদন (1 স্তর), টুকরা / বছর | 188,3 | 145,4 |
ইনকিউবেশন জন্য ডিম ব্যবহার,% | 91,8 | 67,5 |
মেয়ে আউটপুট,% | 76,6 | 78,8 |
গড় বৃদ্ধি, জি / দিন | 52,2 | 55,0 |
Fattening শর্তাবলী, দিন | 39,3 | 38,4 |
মুরগীর নিরাপত্তা,% | 94,9 | 92,4 |
এছাড়াও, KOBB-500 প্রজাতির ত্বকের রঙ হলুদ, এবং প্লেমাজ সাদা। পাখির ত্বক রঙ খাদ্যের উপর নির্ভর করে না, ফলে এটি কোনও ক্ষেত্রেই লাভজনক রঙের। সাধারণভাবে, উভয় প্রজাতির উভয় প্রজাতি একে অপরকে নিকৃষ্ট নয়, এবং উপরের তুলনামূলক পরিসংখ্যান শুধুমাত্র ব্রোলারের গুরুতর বাণিজ্যিক প্রজননের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
ক্রস এর উপকারিতা এবং অসুবিধা
ক্রস দেশ এর উপকারিতা:
- দ্রুত বৃদ্ধি (এবং একটি ফলাফল হিসাবে প্রাথমিক হত্যা);
- উচ্চ মানের পেশী ভর;
- অলসতা ছাড়া হালকা ত্বক;
- উচ্চ ডিম উত্পাদন (মাংস প্রজনন জন্য)।
Breeders breed ROSS-308 এর কোনো অসুবিধা খুঁজে পায়নি, তাই আপনার খামারের মধ্যে এই broilers পরিচয় করিয়ে বিনা দ্বিধায়। আপনি আপনার পরিবারের জন্য broiler মুরগির প্রজনন পরিকল্পনা, কিনা বিক্রয়ের জন্য, breed ROSS-308 সঙ্গে শুরু করার চেষ্টা করুন।
ভিডিও: ব্রোলার ক্রমবর্ধমান ROSS 308 পেশী বৃদ্ধি এবং আশ্চর্যজনক কর্মক্ষমতা একটি উচ্চ হার সঙ্গে একটি unpretentious পাখি প্রজনন পোল্ট্রি প্রজনন প্রক্রিয়ার মধ্যে আরামদায়ক পেতে সাহায্য করবে। কম শ্রম, সময় এবং অর্থ দিয়ে আপনি একটি বাস্তব মুরগি খামার পাবেন, যা একটি ভাল আয় দেয়। এবং গৃহ্য মাংসের খাদ্যের উপস্থিতি ইতিবাচকভাবে আপনার সমগ্র পরিবারের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করবে।