courgettes আমাদের দেশের বিভিন্ন উদ্যানগুলিতে উত্থিত বার্ষিক ওষুধযুক্ত গাছপালা। কিন্তু মাত্র কয়েকজনই এই সবজিগুলি পাচক পদ্ধতি, ত্বক, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের সুবিধা সম্পর্কে জানেন। উপরন্তু, চিড়িয়াখানার সজ্জা এবং বীজ ব্যাপকভাবে প্রসাধনী উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। এই প্রবন্ধে আমরা এই জনপ্রিয় উদ্ভিজ্জের বেনিফিট এবং ক্ষতি সম্পর্কে বিস্তারিতভাবে আলোচনা করব।
ক্যালরি এবং পুষ্টির মান
উদ্ভিদের পুষ্টিকর মূল্য প্রতি 100 গ্রাম প্রতি 24 কেজি। Zucchini জল, অতএব, একটি অল্প পরিমাণ প্রোটিন এবং চর্বি রয়েছে (যথাক্রমে 0.6 গ্রাম এবং 0.3 গ্রাম)। পণ্যটির 100 গ্রামের মধ্যে পানির ভরের 94 গ্রাম রয়েছে ডায়াবেটিস ফাইবারের সাথে, অবশিষ্ট অবশিষ্ট সবগুলি সাধারণ এবং জটিল কার্বোহাইড্রেট (4.6 গ্রাম)। 
ভিটামিন, ম্যাক্রো এবং পুষ্টিবিদরা
জৈব অ্যাসিড, এশ, মনো / ডিস্যাকচারাইড, সংশ্লেষযুক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন এবং ম্যাক্রো / মাইক্রোলেটমেন্টের উপস্থিতির কারণে ঝুকিনিতে অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই সবজি তৈরিতে ভিটামিনগুলির মধ্যে গ্রুপ বি, বিটা-ক্যারোটিন, ভিটামিন ই, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, ভিটামিন পিপি ভিটামিন রয়েছে।
আমরা আপনাকে বীজতলা এবং বীজ পদ্ধতির দ্বারা বাগানের চক্রান্তের উঁচু চাষের উর্বর চাষের বিষয়ে জানাতে পরামর্শ দিই, যখন গ্রীষ্মের কুটিরে ক্রমবর্ধমান জন্য উচুচিনির সেরা জাতের সাথে নিজেকে পরিচিত করে খোলা মাটিতে স্কোয়াশ লাগানোর জন্য সমস্ত নিয়ম জানা গুরুত্বপূর্ণ।
উষ্চিনির গঠনে ট্রেস উপাদানগুলির মধ্যে কেবল লোহা থাকে, ম্যাক্রোট্রুটেন্টগুলি বিস্তৃত পরিসরে উপস্থাপন করা হয়:
- ম্যাগনেসিয়াম;
- ফসফরাস;
- পটাসিয়াম;
- সোডিয়াম;
- ক্যালসিয়াম।
দরকারী zucchini কি
সর্বনিম্ন পরিমাণে চর্বিযুক্ত পানির মিশ্রণের কারণে এই সবজি খুব সহজে আমাদের শরীর দ্বারা শোষিত হয়। এটি অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরাতে উপকারী প্রভাব ফেলে, গ্যাস্ট্রিক মুকোসাতে ক্ষত নিরাময় করে, প্যানক্রিরিয়াগুলির কার্যকারিতা উন্নত করে এবং প্রোটিন পাখির প্রক্রিয়াগুলিকে সক্রিয় করে।
উপরন্তু, স্কোয়াশ সজ্জা একটি সামান্য ডায়রিয়ার প্রভাব আছে, ভারী ধাতু বিষাক্ত এবং লবণ শোষণ করতে সক্ষম এবং শরীর থেকে তাদের অপসারণ করতে সক্ষম। উদ্ভিজ্জ চর্বি, উচ্চ রক্তচাপ, স্থূলতা, ত্বকের বিকিরণ ক্ষতির জন্য খুব দরকারী হবে।
আপনি কি জানেন? ইউরোপে, ষোড়শ শতাব্দীতে ষড়যন্ত্র আসে, কিন্তু দীর্ঘদিন ধরে তাদের উজ্জ্বল ফুলের জন্য সজ্জিত উদ্দেশ্যে সজ্জিত হয়।
তার কম ক্যালোরি সামগ্রীর কারণে, পণ্যগুলি অনেক খাদ্য প্রোগ্রামগুলির মূল উপাদান। ফসফরাস এবং ক্যালসিয়াম একটি বৃহত ঘনত্ব দুর্বল হাড় টিস্যু (বিশেষ করে শৈশব এবং বৃদ্ধ বয়সে গুরুত্বপূর্ণ) মানুষের উপকার হবে।
ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন সি উপস্থিত সবজি পাম্প মধ্যে নমনীয় সিস্টেম এবং হৃদয় শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম হৃদয়ের কাজ স্বাভাবিক করে, রক্তচাপের স্তরকে কম করে, হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের বিকাশ প্রতিরোধ করে। 
তাজা উদ্ভিজ্জ প্রতিরক্ষা সিস্টেম শক্তিশালী, এটি ভিটামিন সি, বি 1 এবং বি 3 সমৃদ্ধ। এটি ভিটামিন এবং খনিজ প্রাকৃতিক উত্স হিসাবে ভাইরাল এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ ব্যবহার করার জন্য দরকারী।
জিনচিনির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলি ভিটামিন ই, কোষ এবং টিস্যুতে অক্সিডেটিভ প্রসেসগুলির একটি প্রাকৃতিক সংহতির কারণে উদ্ভাসিত হয়। উপরন্তু, এই ফলের উপাদানগুলি লিভার এবং কিডনিগুলির ফাংশনে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
মহিলাদের জন্য
অনেক মহিলাদের জন্য, স্নিগ্ধতা এবং সৌন্দর্য বজায় রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই ক্ষেত্রে, উঁচুচিনি আপনাকে সাহায্য করবে, যা ত্বকের অবস্থা উন্নত করতে সহায়তা করে, এটি মুখের ত্বকের রঙ এবং স্থিতিস্থাপকতা স্বাভাবিক করে। ওজন কমানোর জন্য এবং দরকারী ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থকে সমৃদ্ধ করার জন্য এটি কাঁচামালের ব্রেকফাস্ট এবং ডিনারের পরিবর্তে খাওয়া যেতে পারে।
এই সবজি গর্ভাবস্থায় প্রচুর উপকার নিয়ে আসবে: পুষ্টিকর শুধুমাত্র মায়ের স্বাস্থ্যকে বজায় রাখবে না, বরং ভ্রূণের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ গঠন করতে সহায়তা করবে।
পুরুষদের জন্য
চিনির উপাদান পুরুষের ইউরোজেনাল্ট সিস্টেমের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায় সাহায্য করে। আয়রন - একমাত্র ট্রেস উপাদান যা স্কোয়াশ pulp অংশ, কিন্তু এটি পুরুষদের প্রতিটি মহান সুবিধা আনতে হবে। 
সত্য হল যে এটি ইতিবাচকভাবে টেসটোসটের স্তরকে প্রভাবিত করতে পারে - প্রধান পুরুষ হরমোন। কিন্তু সেল SAP বিরক্তিকর বিয়ার পেট পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে।
ব্যবহার বৈশিষ্ট্য
এমনকি শরীরের দ্বারা উষ্চিনিটি ভালভাবে শোষিত হলেও এটি অবিরামভাবে ব্যবহার করা যাবে না, বিশেষ করে যদি আপনি একটি শিশুর প্রত্যাশিত বা ডায়াবেটিস করেন।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! একজন অভিজ্ঞ ডাক্তারের সাথে প্রাক্তন পরামর্শ ব্যতীত আপনার উকুনের ভিত্তিতে স্থানীয় প্রতিকারের সাথে চিকিত্সা করা উচিত নয়।
গর্ভাবস্থার সময়
একটি শিশু বহন করার সময়, ডাক্তারদের এই সবজি খেতে অনুমতি দেওয়া হয়, অধিকন্তু, এটি একটি আকর্ষণীয় সময়ের মধ্যে মহান সুফল আনতে হবে। ব্যবহারের নিয়ম কোন তথ্য নেই, শুধু মাঝারি খাওয়া এবং সুখ সুবাস এবং স্বাদ ভোগ।
তৃতীয় ত্রৈমাসিকের গর্ভধারণের সময়, উঁচুচিনি পায়ে ফুসকুড়ি এবং চাপের মাত্রা কমিয়ে তুলতে সহায়তা করবে, কারণ এতে মাঝারি ডায়রিয়ার প্রভাব রয়েছে। ক্যারোটিন এবং ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করবে, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে স্থিতিশীল করবে এবং গর্ভের ভ্রূণের বৃদ্ধি এবং বিকাশেও অবদান রাখবে। 
আলাদাভাবে, আমি মনে রাখতে চাই যে পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং লোহা ভ্রূণের অত্যাবশ্যক অঙ্গগুলির গঠনকারীর প্রধান সঙ্গী: মস্তিষ্কের মস্তিষ্কের প্রসেস এবং হৃৎপিণ্ডের প্রক্রিয়াগুলিতে লোহা রক্ত সঞ্চালন এবং হেমতোপোয়েটিক সিস্টেম, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের গঠনকে অংশগ্রহণ করে।
বুকের দুধ খাওয়ালে
যৌতুকের সময়, উষ্চিনি খাওয়া যায়, কিন্তু সীমাহীন পরিমাণে না, কারণ শরীর থেকে তরল অত্যধিক অপসারণ করলে পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম ম্যাক্রোনিট্রিয়েন্টস হ্রাস পায়, যা হৃদরোগের পেশীর প্রধান নিয়ন্ত্রক। সবজি খাওয়ার মধ্যম খরচ নার্সিং মাকে উপকৃত করবে, কারণ অনেক দরকারী ভিটামিন এবং খনিজ সরাসরি দুধে এবং তারপর সন্তানের দেহে।
স্কোয়াশ pulp উপস্থিত যা পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, লোহা এবং ম্যাগনেসিয়াম, শৃঙ্খল (zucchini-mom-breast milk-baby) এর সব স্তরের মধ্য দিয়ে যান এবং শিশুর বৃদ্ধি এবং বিকাশে সক্রিয়ভাবে জড়িত, যেমন হাড়ের সিস্টেম, দাঁত, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম, মস্তিষ্ক।
এ ছাড়া, একজনকে জন্ম দেওয়ার পরে কোন মহিলার শরীর অনেক দরকারী পদার্থের অভাব অনুভব করতে শুরু করবে (গর্ভাবস্থায় তারা ভ্রূণের সময় দেওয়া হয়েছিল), এবং একটি উষ্চিনি একটি মহিলার শরীরের স্বাভাবিক স্তরের ভিটামিন এবং খনিজগুলি পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করবে।
ওজন হারানোর সময়
নিখুঁত চিত্র উচ্চাভিলাষী যারা, zucchini বিশেষ করে দরকারী। স্কোয়াশ সজ্জা অঙ্গুষ্ঠ প্রতিক্রিয়া থেকে অন্ত্র পরিষ্কার করতে এবং তার গতিশীলতা উন্নত করতে সক্ষম হয়। উপরন্তু, এই সবজি জল-লবণ ভারসাম্য স্বাভাবিক করে তোলে, এবং ওজন কমানোর জন্য এটি প্রধান সাফল্য ফ্যাক্টর। 
কার্যকরভাবে অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে হলে, আপনার প্রতিদিনের 400-500 গ্রামের উচুচি খেতে হবে, কাঁচা বা স্টিউড। এইগুলি খুব কম সংখ্যক, কারণ উদ্ভিজ্জের এক পাউন্ড শুধুমাত্র 115 কিলোগ্রাম (গড় খাদ্য প্রোগ্রামের আদর্শের 9 অংশ) ধারণ করে। ডিনার এবং ব্রেকফাস্ট zucchini প্রতিস্থাপন - এবং প্রভাব দীর্ঘ সময় লাগবে না।
প্রচুর ভিটামিন সি রয়েছে এমন সবজিও ওজন হ্রাস করতে সাহায্য করে: সবুজ মরিচ, বীট, মূল এবং তার আত্মীয়, পাশাপাশি সবুজ পেঁয়াজ, রসুন, ডিম, টমেটো, কুমড়া এবং সেলারি।
ডায়াবেটিস সঙ্গে
ডায়াবেটিস সঙ্গে, এই সবজি খাওয়া যাবে। যাইহোক, আপনাকে ডাক্তারের ডোজ দিয়ে পরীক্ষা করা উচিত কারণ ডায়াবেটিসের বিভিন্ন পর্যায়ে দৈনিক অংশগুলির সংখ্যা ভিন্ন হবে। যাহা হউক না কেন, যশচিনি ডায়াবেটিসের শিকার ব্যক্তিদের পক্ষে প্রচুর উপকারিতা: তারা রক্তবাহী জাহাজগুলির প্রাচীরগুলিকে শক্তিশালী করে (এই পাত্রগুলি এই রোগের সময় ভোগ করে), প্যানক্রিরিয়াগুলি (অপরিহার্য তেলের অভাবের কারণে) ওভারলোড না করে, ভি ভিটামিনগুলির সাথে শরীরকে সমৃদ্ধ করে (এটির জন্য উপযোগী অগ্ন্যাশয়)।
অগ্নিকুণ্ড রোগের সাথে, যেমন পণ্যটি কাঁচা বা উড়ানো হয়, সবজি ভাজা টুকরা ইতিমধ্যে ভুগছে প্যানক্রিগ্রাস বৃদ্ধি।
পেট রোগের ক্ষেত্রে
যখন গ্যাস্ট্রিটিস উচিচিনি সজ্জা শুধুমাত্র উড়ানো আকারে ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়, কাঁচা পণ্যগুলি গ্যাস্ট্রিক মুকোসা ক্ষতি করতে পারে, যা ইতোমধ্যে উচ্চতর হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড থেকে ভুগছে। আপনি এমন লোকদের কথা শুনবেন না যারা দাবি করে যে তাপ-চিকিত্সাযুক্ত উদ্ভিজ্জ তার উপকারী বৈশিষ্ট্য হারায়। 
সঠিক প্রস্তুতি (কম তাপমাত্রায়, মসলা এবং সিজনের ব্যবহার ব্যতীত) সবজিতে অনেক ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ ছেড়ে দেবে। কিন্তু মনে রাখবেন যে গ্যাস্ট্রিটিসের সময় সবজি বিক্রি না করে প্রতিদিন 150 গ্রামের বেশি খাবেন না।
প্যানক্রিটাইটিস যখন উচিচি মরিচ খেতে হয় তখন শুধুমাত্র উঁচু বা বেকড আকারে এবং দিনে 100 গ্রামের বেশি নয়, যাতে আপনার শরীরের ক্ষতি না হয়।
আপনি কি জানেন? এই উদ্ভিদের ফুলগুলি বাদামে ভেজানো, ইউরোপে দীর্ঘদিন ধরে একটি ময়লা হিসাবে বিবেচিত হয়েছে এবং শুধুমাত্র উচ্চমানের মানুষের জন্য এটি অর্থোপার্জনযোগ্য পরিমাণে পাওয়া যায়।
পেট এবং duodenum এর ক্ষতিকারক ক্ষত ক্ষেত্রে, কঠোর খাদ্য মেনে চলতে এবং উষ্ণ বা উষ্ণ ফর্ম শুধুমাত্র প্রাকৃতিক পণ্য ব্যবহার করা প্রয়োজন। স্কোয়াচগুলি এই রোগ থেকে আক্রান্ত মানুষের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করার অনুমতি দেয়, কারণ তারা পেট এবং প্যানক্রিয়াগুলি উপভোগ করতে সক্ষম।
কি বয়স থেকে শিশুদের করতে পারেন
সন্তানের মেনুতে প্রথম সবজি একমাত্র একই উষ্চিনি, যা সহজেই পজিশন এবং প্রাকৃতিক পুষ্টি দিয়ে শরীরকে সমৃদ্ধ করে। বিশেষজ্ঞরা ছয় মাস বয়সের শিশুদের জন্য এই সবজি থেকে রান্নার গরুটি সুপারিশ করেন। কখনও কখনও এই বাচ্চাটি 4 বা 5 মাস থেকে বাচ্চাদের খাদ্যের মধ্যে প্রবর্তিত হয়, তবে এটি শুধুমাত্র ডাক্তারের পরামর্শের পরে ঘটে (সাধারণত দীর্ঘস্থায়ী ও বেদনাদায়ক কোষ্ঠকাঠিন্যের সাথে)। 
ক্রয় করার সময় কিভাবে নির্বাচন করুন
শুধুমাত্র উচ্চ মানের এবং তাজা উঁচুচিনি মানব শরীরের উপকৃত হতে পারে। কিন্তু এই ধরনের পণ্যটির জন্য উচ্চ মানের হতে হলে আপনাকে এটি সঠিকভাবে চয়ন করতে সক্ষম হবেন। ক্রয় করার সময় আমরা পছন্দসই মৌলিক নিয়ম বর্ণনা।
- মে শুরুতে থেকে জুনের শেষ পর্যন্ত একটি উদ্ভিজ্জ কিনুন। এই সময়ে কুমড়া উদ্ভিদের ফল একটি সমৃদ্ধ ভিটামিন এবং খনিজ গঠন আছে, একটি বিশেষ স্বাদ এবং সুবাস মধ্যে পৃথক। বেশি উত্থিত সবজি পুষ্টি অনেক হারান।
- পুরু বেঁধে পাতলা এবং নরম হওয়া উচিত, কারণ মোটা রান্দা একটি পুরাতন উদ্ভিদের সাক্ষী। উপরন্তু, ঘন এবং পুরু ত্বক অনেক ক্ষতিকারক পদার্থ রয়েছে।
- ফল আকারে ছোট হওয়া উচিত (10 থেকে 20 সেমি দৈর্ঘ্য, 200-250 গ্রাম ওজনের)। বড় চিনির একটি পুরু চামড়া, বীজ উচ্চ কন্টেন্ট এবং দরিদ্র স্বাদ আছে। উপরন্তু, বড় ফল, প্রায়ই overripe এবং একটি কম পরিমাণে দরকারী পদার্থ রয়েছে।
- উচ্চ মানের সবজি ছাঁটা ক্ষতিগ্রস্ত করা উচিত নয়। ডেন্ট এবং স্ক্র্যাচগুলি দীর্ঘস্থায়ী পরিবহন এবং অনুপযুক্ত স্টোরেজকে হুমকির মুখে ফেলেছে।
- দাগ ছাড়া অভিন্ন রঙ দিয়ে সবজি কিনতে চেষ্টা করুন। ডার্ক স্পট সবজি ভিতরে চলমান ক্ষয় প্রক্রিয়া সংকেত করতে পারেন।
কিভাবে এবং কত ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে
সাম্প্রতিককালে ক্রয় করা হয়েছে যে তাজা ঝুচি, ফ্রিজে (0 ডিগ্রী তাপমাত্রা ... +5 ডিগ্রি সেলসিয়াসে) দুই সপ্তাহের বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। শাকসব্জির বালুচর জীবন প্রসারিত করা উচিত নয়, কেবল প্লাস্টিকের ব্যাগে প্যাক করুন এবং ফ্রিজে পাঠান। Courgettes টিনজাত করা যাবে, বিভিন্ন সালাদ তৈরি করুন। টিনজাত ফর্ম, পণ্য সব শীতকালে একটি শুষ্ক, অন্ধকার এবং শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করা হয়।
রান্না কিভাবে ব্যবহার করতে
রান্নার উদ্দেশ্যে, সমগ্র বিশ্বের জনগণের রান্নাঘরে চিনি ব্যবহার করা হয়। ভারতে, এই সবজিটি মাংস ও মাছের সাথে পরিবেশন করা হয়, ইতালিতে তারা সস এবং পাস্তা তৈরি করে এবং রাশিয়ার সুপরিচিত থালা জনপ্রিয় থাকে। স্কোয়াশ ক্যাভিয়ার.
আমরা শীতকালের জন্য সেরা রেসিপি zucchini খালি আপনি সুপারিশ, এছাড়াও কিভাবে শুষ্ক এবং বাড়িতে zucchini ফ্রিজ শিখতে।
এটা কাঁচা খাওয়া সম্ভব
কাঁচা ফল কুমড়া গাছপালা সব ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয় না। উপরে, আমরা ইতিমধ্যে প্যানক্রিটাইটিস, পেট এবং গ্যাস্ট্রাইটিসের ক্ষতিকারক ক্ষত সঙ্গে, খাওয়া আকারে কাঁচামাল নিষিদ্ধ করা হয়েছে। এছাড়াও, যারা এই সব পণ্যগুলি সবজিতে অ্যালার্জিক প্রতিক্রিয়া আছে তাদের জন্য তাপ চিকিত্সা ছাড়াই ব্যবহার করবেন না। 
অন্য ক্ষেত্রে, একটি কাঁচা যকচিনি খাওয়া যায়, তদ্ব্যতীত, এই ফর্মটি শরীরের জন্য প্রচুর সুবিধা আনবে: ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য দরকারী পদার্থ যোগ করুন। আপনি কাঁচা সবজি থেকে সালাদ, তাজা রস এবং অন্যান্য বহিরাগত খাবার রান্না করতে পারেন।
কি করা যায় এবং কি মিলিত করা যায়
Squashes একটি ভাজা, উকুন, pickled ফর্ম খাওয়া যাবে। তারা stews বা উদ্ভিজ্জ স্যুপ করতে অন্যান্য সবজি সঙ্গে মিলিত, steamed করা যাবে। কিছু লোক স্টাফযুক্ত উঁচুচিনির প্রশংসা করেন, কারণ তারা আমাদের চমত্কার উদ্ভিজ্জের রসে মাংসের উপর ভিত্তি করে তৈরি।
বিভিন্ন উদ্ভিদ তৈরির জন্য এই গাছগুলির ফলগুলিও উপযুক্ত: প্যানকেক, ফ্রিটার, ক্যাসেরোল, পাই, কেক। অনেক gourmets সুগন্ধি এবং, নিঃসন্দেহে, স্কোয়াশ জ্যাম এর চমত্কার স্বাদ কৃতজ্ঞ, যা তরুণ কুমড়া ফল, সাইট্রাস ফল, আপেল এবং বিভিন্ন মশলা ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! সমালোচনামূলক হাইপোটেনশন ক্ষেত্রে (চাপ সর্বদা 90/55 এ হয়), উঁচুতে খেতে ভালো লাগে না, কারণ তারা চাপের মাত্রা আরও কমিয়ে তুলতে পারে এবং পরিস্থিতির উন্নতি করতে পারে।
সম্ভবত, যেমন কোন পণ্য আছে, যাই হোক না কেন স্কোয়াশ মিলিত হবে। তাদের নমনীয় এবং সুগন্ধি সজ্জা কারণে, এই সবজি একেবারে কোনো থালা সঙ্গে পরিবেশন করা যেতে পারে।
কিভাবে বাড়িতে প্রসাধনী ব্যবহার করা যেতে পারে
স্কোয়াশ অংশ হিসাবে ত্বকে একটি উপকারী প্রভাব আছে অনেক দরকারী রাসায়নিক যৌগ আছে। এই সবজি সক্রিয়ভাবে প্রসাধনী উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয় কেন।
মাস্ক rejuvenating
সবচেয়ে কার্যকর বিরোধী-বৃদ্ধা মাস্ক রেসিপি দুটি আছে:
- তরুণ ফল একটি জরিমানা grater উপর ঘষা, গঠিত রস মুছে ফেলুন, এবং মুখের ত্বকে একটি এমনকি স্তর মধ্যে গ্রীল রাখুন। 20-25 মিনিটের জন্য মাস্কটি ছাড়ুন, তারপর ডিটারজেন্ট ব্যবহার না করে গরম পানি দিয়ে ধুয়ে নিন;
- একটি জরিমানা grater উপর তরুণ স্কোয়াশ এবং avocado grate। 3 টেবিল মিশুক। ঠ। সবজি এবং 2 টেবিল। ঠ। একটি বহিরাগত ফল, মধু একটি চিমটি মধু এবং লেবু রস একটি চামচ যোগ করুন। একটি অভিন্ন সামঞ্জস্য গঠন করা হয় এবং 15 মিনিটের জন্য মুখের উপর আবেদন না হওয়া পর্যন্ত বিষয়বস্তু আলোড়ন। একটি ভাল প্রভাব জন্য, সপ্তাহে 2-3 বার যেমন মাস্ক করুন।
সতেজকারক
রেফ্রেশ এবং মুখে ত্বক পুনঃপ্রবর্তন যে রেসিপি মাস্ক:
- একটি অল্প বয়স্ক উঁচু চিনির তৃতীয় অংশটি চূর্ণ করুন এবং একটি স্বাদে প্রাকৃতিক মধু যোগ করুন। 15-20 মিনিটের জন্য মুখের উপর বিষয়বস্তু প্রয়োগ করুন, তারপর উষ্ণ পানি দিয়ে ধুয়ে নিন;
- 1 টেবিল মধ্যে। ঠ। চিনির গুঁড়া 1 চা চামচ যোগ করুন। সরিষা ক্রিম এবং 1 চা চামচ। সোনা। ঘুমের আগে প্রতিদিন 15 মিনিটের জন্য ত্বকে মাস্ক প্রয়োগ করুন। প্রভাব যেমন পদ্ধতি এক সপ্তাহ পরে noticeable হবে।
শোধক
একটি ভাল পরিষ্কার মুখ মুখোশ করতে, আপনি নিম্নলিখিত উপাদানের উপর স্টক আপ করতে হবে:
- স্কোয়াশ সজ্জা - 50 গ্রাম;
- কুমড়া - 50 গ্রাম;
- আগর-আগর - 1 গ্রাম;
- চা গাছ তেল - 3 ড্রপ;
- বিশুদ্ধ পানি - 200 মিলি।
শুরুতে, সবজি সবুজ করা উচিত, এবং তারপর একটি ভুট্টা সঙ্গে তাদের চর্বি। পরবর্তীতে পানি ভেজান এবং আগর-আগর যোগ করুন। যখন তরল একটি পুরু সামঞ্জস্য অর্জন, এটি উদ্ভিজ্জ সজ্জা যোগ করা এবং ভাল মিশ্রিত করা আবশ্যক।
তারপর চা গাছ তেল যোগ করুন এবং আরো একবার মিশ্রণ। 15 মিনিটের জন্য বিছানায় যাওয়ার আগে এই মাস্কটি প্রয়োগ করুন। ফ্রিজে 3 দিনের বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করুন। 
Toning এবং soothing মাস্ক
এই মাস্ক epidermis উপরের স্তর রক্ত সঞ্চালন উন্নত করবে। উপরন্তু, এটি ভিটামিন এবং খনিজ সঙ্গে ত্বক saturate হবে, যুব এবং স্থিতিস্থাপকতা চামড়া দিতে হবে। মাস্ক প্রস্তুত করা খুবই সহজ: স্কোয়াশ গ্রুয়েল এবং কুটির পনিরের 10 গ্রাম মিশ্রণ করুন, তারপর 15 মিনিটের জন্য মুখের উপর প্রয়োগ করুন। প্রভাব প্রক্রিয়া শুরু হওয়ার এক সপ্তাহ পরে মূল্যায়ন করা যেতে পারে।
পুষ্টিকর মাস্ক
একটি পুষ্টিকর মাস্ক pigmentation কমানোর এবং স্বাভাবিক ত্বক স্থিতিস্থাপকতা পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে। তার প্রস্তুতির জন্য আপনাকে অবশ্যই থাকতে হবে:
- স্কোয়াশ সজ্জা - 20 গ্রাম;
- কোকো গুঁড়া - 20 গ্রাম;
- Shea মাখন - 10 গ্রাম
আপনি কি জানেন? এটি ইটালিয়ান ছিল যারা প্রথম খাবারের জন্য স্কোয়াশ সজ্জা ব্যবহার করতে বলেছিল। এর আগে, মানুষ একচেটিয়াভাবে স্কোয়াশ বীজ ব্যবহৃত।
সবজি সুবাস, কোকো এবং মাখন একটি সমৃদ্ধ সামঞ্জস্য পর্যন্ত পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত। 15 মিনিটের জন্য মুখের উপর প্রয়োগ করুন, তারপরে ঘরের তাপমাত্রায় পানি দিয়ে ধুয়ে নিন।
ব্রণ বিরুদ্ধে
এই মাস্ক সপ্তাহে একবার করতে সুপারিশ করা হয়। এটি চামড়া উপর ব্রণ এবং বিরক্তিকর purulent গঠন গঠন পরিত্রাণ পেতে হবে। উপকরণ প্রয়োজনীয়:
- স্কোয়াশ সজ্জা - 20 গ্রাম;
- রাইয়ের আটা - 10 গ্রাম;
- ক্যামোমাইল তেল - 6 ড্রপ।
পাম্প, রাইয়ের আটা এবং মাখন মিশ্রণ একটি সমৃদ্ধ সামঞ্জস্য পর্যন্ত। যদি প্রয়োজন হয়, একটু খনিজ পানি যোগ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য ত্বকে প্রয়োগ করুন।হিল রুক্ষ চামড়া বিরুদ্ধে
কখনও কখনও হিলের ত্বক রুক্ষ এবং ফাটল হয়ে শুরু হয়, এ ক্ষেত্রে একটি উষ্চিনি থেকে মুখোশ উদ্ধার করতে আসে। তার প্রস্তুতির জন্য নিম্নলিখিত উপাদানগুলি প্রয়োজন:
- স্কোয়াশ গ্রুয়েল;
- ফল পুয়ের (আপেল, কমলা, আভাকাডো);
- জলপাই তেল।
তালিকাভুক্ত উপাদান তালিকাতে ক্রম অনুসারে 2: 2: 1 অনুপাতের মধ্যে মিশ্রিত হয়। ফলে মাস্ক হিল প্রয়োগ করা হয় এবং একটি গজ ব্যান্ডেজ দিয়ে সুরক্ষিত। হিল ত্বকের সম্পূর্ণ পুনরাবৃত্তি না হওয়া পর্যন্ত প্রতিদিন যেমন পদ্ধতি করবেন।
Contraindications এবং ক্ষতি
কাঁচামাল মধ্যে Zucchini গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট কোনো রোগের জন্য একটি ডাক্তার সঙ্গে পূর্বে পরামর্শ ছাড়া ব্যবহার নিষিদ্ধ করা হয়।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! স্কোয়াশের রস এবং মশাল খালি পেটে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ এই সবজিগুলির রেচক্যাটিক বৈশিষ্ট্যের কারণে ডায়রিয়ার প্রচুর ঝুঁকি রয়েছে।
এটি পটাসিয়াম নির্গমন লঙ্ঘন ভোগ করে মানুষের জন্য সুপারিশ করা হয় না। উপরন্তু, আপনি এই সবজি রস ব্যবহার করার সময় নিয়ম অনুসরণ করা উচিত: যদি আপনি প্রতিদিন 1 L বেশি পান করেন, তাহলে জল-লবণ বিপাকের লঙ্ঘন সম্ভব।
আপনি ডায়াবেটিস সঙ্গে সাবধানে zucchini ব্যবহার করা উচিত। অনুরূপ রোগনির্ণয়কারী লোকেরা উষ্ণ আকারে সবজি খেতে ভাল। যখন cholecystitis এবং urolithiasis zucchini শুধুমাত্র বিশেষজ্ঞ সঙ্গে পূর্বে পরামর্শ পরে ব্যবহার করা যেতে পারে। 
উদ্ভিজ্জ বিষক্রিয়া কোন ক্ষেত্রে রেকর্ড করা হয়েছে (যদি পণ্য উচ্চমানের এবং তাজা, একটি নিষ্ক্রিয় বা spoiled উদ্ভিজ্জ খাদ্য বিষাক্ত উত্তেজিত করতে পারে)।
Zucchini zucchini উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে পড়ুন, পাশাপাশি এই উদ্ভিজ্জ ক্রমবর্ধমান বিভিন্ন ধরনের এবং intricacies।
এখন আপনি জানেন কি মানুষের শরীরের জন্য চিনির সুবিধা। অবশেষে, আমি বলতে চাই যে উঁচুচিনিটি নিজে থেকেই উন্নত হয়, তাই আপনি পণ্যগুলির গুণমান এবং উপকারে আত্মবিশ্বাসী হবেন।
