আপনি সুবিধার উপকার এবং ক্ষতির সম্পর্কে অনেক কথা বলতে পারেন। তাদের ছাড়া, খাদ্য তাজা হয়ে ওঠে। কিন্তু তারা নেতিবাচক বৈশিষ্ট্য আছে। মশলা আরো কি বিবেচনা করুন: স্বাস্থ্য বা বেনিফিট ক্ষতি। একটি উদাহরণ হিসাবে, গরম মরিচ নিতে।
বিবরণ
তিক্ত মরিচ - মরিচ পরিবার থেকে একটি উদ্ভিদ ফল। রোপণ 60 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায়। গরম মরিচ পাতা একটি উপবৃত্তাকার আকৃতি অনুরূপ। ফল দীর্ঘায়িত হয়, কখনও কখনও - বৃত্তাকার। ফল রং বিভিন্ন রং হতে পারে। বেশিরভাগ কালো, লাল বা হলুদ। ফল সুবাস সুন্দর। স্বাদ ভিন্ন: উভয় তিক্ত এবং গরম। ফলের স্বাদ উদ্ভিদ বীজ দিতে। 6000 বছর ধরে মানুষ এই সবজি ব্যবহার করছে। তাছাড়া, রোপণ এছাড়াও অভ্যন্তর প্রসাধন জন্য, আলংকারিক মানের ব্যবহার করা হয়। একজন ব্যক্তির জন্য একটি লাল গরম মরিচ কি: বেনিফিট বা ক্ষতি? এবং কেন এত জনপ্রিয়?
পুষ্টির মান এবং ক্যালোরি
ফলটি অনেক বেশি কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন দ্বারা গঠিত। উদ্ভিজ্জ 100 গ্রাম মধ্যে 5.21% প্রোটিন এবং 1.121% কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। ফ্যাট - একটি ছোট পরিমাণ। ক্যালোরি সবজি ছোট - 100 গ্রাম শুধুমাত্র 40 ক্যালোরি রয়েছে।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! লাল মরিচের এই ধরনের বিভিন্ন রকমের বৈশিষ্ট্য রয়েছে, বিশেষত স্বরবর্ণের কারণে ত্বকে যা জীবাণু দেখা দিতে পারে।
রাসায়নিক রচনা
শরীরের জন্য তিক্ত মরিচ ব্যবহার গুরুত্বপূর্ণ, এটি ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান একটি সম্পূর্ণ পরিসীমা রয়েছে। সুতরাং, পণ্য 100 গ্রাম ভিটামিন পিপি 0.8 মিগ্রা রয়েছে। উপরন্তু, 0.1 মিগ্রি পরিমাণে বিটা-ক্যারোটিন ভ্রূণের একই পরিমাণে থাকে। ভিটামিন এ রয়েছে ভিটামিন এ গ্রুপ গ্রুপ বি: বি 1, বি 2, বি 6 ও বি 9, যথাক্রমে 0.08, 0.09, 0.3 এবং 0.01 মিগ্রি। এই সবজি ভিটামিন সি খুব ধনী, যা ঠান্ডা জন্য গুরুত্বপূর্ণ। চুল এবং নখের জন্য খুব দরকারী যা ভিটামিন ই, এছাড়াও উদ্ভিদ উপস্থিত: 100 গ্রাম এর ঘনত্ব 0.7 মিগ্রা।
ভিটামিন ই এছাড়াও হর্দারডিশ, কালো রাস্পবেরী, জিজিফাস, আখরোট, পিচ এবং কালো জিরি হিসাবে গাছ থাকতে পারে।
অনেক ট্রেস উপাদান ফল ভিটামিন ছাড়াও। এভাবে, 100 গ্রাম প্রোটিন পটাসিয়ামের দৈনিক চাহিদার 7% এবং ক্যালসিয়ামের 1% থাকে। ম্যাগনেসিয়ামের মধ্যে 14 মিলিগ্রাম রয়েছে, যা প্রতিদিনের মোট হারের 4%। প্রতিদিন সোডিয়ামের 90% পরিমাণে 100 গ্রাম ফল রয়েছে। মরিচ মধ্যে ফসফরাস, লোহা, ম্যাঙ্গানিজ এবং সেলেনিয়াম আছে। আমরা যদি লাল গরম মরিচের বেনিফিট এবং ক্ষতি সম্পর্কে কথা বলি, তবে অবশ্যই ব্যালান্সটি উদ্ভিদটির উপযোগিতা বাড়িয়ে তুলবে।
আপনি কি জানেন? আপনি নিয়মিত মরিচ মরিচ খেতে হলে, আপনি ওজন হারাতে পারেন।
ব্যবহার কি?
এই সবজি মধ্যে 20 টি ট্রেস উপাদান এবং 40 ভিটামিন রয়েছে। উপরন্তু, এটা অনেক অন্যান্য পুষ্টি অন্তর্ভুক্ত। ওয়ার্ল্ড হেলথ অর্গানাইজেশনটি শীর্ষ 10 টি পণ্যগুলিতে মরিচ রেখেছে যা ডাব্লুএইচও প্রতিদিন ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়।
আবেদন
স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্য উন্নত করতে একটি সবজি প্রয়োগ করুন। এত গরম গরম মরিচ কি?
চিকিত্সা জন্য
উদ্ভিদ প্রতিরোধ এবং নির্দিষ্ট রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। এটা ঐতিহ্যগত এবং ঐতিহ্যগত ঔষধ উভয় ব্যবহার করা হয়। কিছু রোগের উদাহরণ বিবেচনা করুন যে নিয়মিত মরিচ ব্যবহার করা যেতে পারে। ফল উচ্চ রক্তচাপ পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে। এটা হৃদরোগ পেশী কার্যকারিতা উন্নত। এছাড়াও, উদ্ভিদ রক্তবাহী জাহাজ প্রসারিত। উপরন্তু, ভ্রূণ সংক্রামক রোগ মারেন। উদ্ভিদ যেমন capsaicinoids হিসাবে পদার্থ রয়েছে। তারা এই সবজি গরম স্বাদ করতে। এবং তাদের জন্য ধন্যবাদ যে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া যত তাড়াতাড়ি তারা তার জ্বলন্ত রস যোগাযোগের সাথে মারা যায়।
উদ্ভিদ সংক্রামক টনসিলাইটিস, অন্ত্রের রোগ এবং খাদ্য বিষক্রিয়া মোকাবেলা শরীরের সাহায্য করে। প্রত্যেকেরই বাস্তবে সবচেয়ে খারাপ রোগের একটি - ক্যান্সার। মনে হচ্ছে, যেমন একটি গুরুতর রোগ সঙ্গে দরকারী লাল গরম মরিচ তুলনায়? যাইহোক, পরিসংখ্যানগত গবেষণা অনুযায়ী, এটি সক্রিয় হয়েছে যে যারা নিয়মিত ভ্রূণ গ্রহণ করে তারা ক্যান্সার পেতে 90% কম। বিজ্ঞানীরা এখনও এই সত্য মূল্যায়ন করতে পারবেন না। কিন্তু পরিসংখ্যান পরিসংখ্যান।
স্নায়ুতন্ত্র জোরদার করতে, আপনি যেমন গাছপালা ব্যবহার করতে পারেন: viburnum, জিন, মটরশুটি, চেরি পলিম, hawthorn, पालक এবং cornel।উপরন্তু, উদ্ভিদ স্নায়ুতন্ত্র জোরদার এবং ব্যথা স্তর কমাতে ব্যবহার করা উচিত। এবং এটা এই মত ঘটবে। জ্বলন্ত স্বাদ ব্যক্তির শ্বসন ঝিল্লি সঙ্গে মিথস্ক্রিয়া। এটি মস্তিষ্কে এই মসলাযুক্ত স্বাদ সংকেত। একই সময়ে, পালস বৃদ্ধি শুরু হয়, ব্যক্তি ঘাম শুরু হয় এবং রক্তে হরমোন এন্ডোফিন মুক্তি পায়। এটি এই হরমোন যা ব্যথা সিন্ড্রোম ব্লক করে। এছাড়াও, উদ্ভিদের সাহায্যে, সোরিয়্যাটিক আর্থথ্রিটিস এবং রিউমাটয়েড আর্থথ্রিটিসের সাথে যুক্ত ব্যথা সিন্ড্রোমটি উপশম হয়। আপনি ডায়াবেটিস নিউরোপ্যাটি এবং অস্টিওচন্দ্রোসিসে ব্যথা দমন করতে পারেন। এছাড়াও, এই হরমোনটি একটি ভাল মেজাজে অবদান রাখে এবং কঠোর দিন পরে ঘুমাতে সহায়তা করে।
উপরন্তু, লাল গরম মরিচ কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম উন্নত এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস বিকাশ হিসাবে যেমন উপকারী বৈশিষ্ট্য আছে। উদ্ভিদ রক্তবাহী পদার্থের স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি করে, রক্তের ক্লট গঠন এবং এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ করে, রক্তবাহী পদার্থকে শক্তিশালী করে এবং রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি করে। উপরন্তু, অস্ট্রেলিয়া থেকে বিজ্ঞানীরা পাওয়া গেছে যে উদ্ভিজ্জ রক্ত শর্করার মাত্রা কম। উপরন্তু, ভ্রূণ মাসিকের অনিয়মিত চক্র পরিত্রাণ পেতে নারীদের এবং মেয়েদের সাহায্য করবে। ডিম্বাশয় পুনরুদ্ধার করতে, আপনি নিয়মিত এই সবজি খাওয়া প্রয়োজন।
এটা গুরুত্বপূর্ণ! ঋতুস্রাবকালে, কটিদেশীয় অঞ্চলে এবং পেটে ব্যথা দেখা গেলে, নারীদের গরম মরিচ সহ কিছু গরম করা উচিত নয়।
ফল পুরুষ শক্তি ফিরে করতে সাহায্য করবে। খুব শীঘ্রই পরিবর্তন মরিচ নিয়মিত ব্যবহার সঙ্গে ভাল জন্য noticeable হবে। লোক ওষুধের মধ্যে, উদ্ভিদটি আর্থ্রোসিস, সাইটিটিকা এবং রিউম্যাটিজমের চিকিৎসার জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি রোগযুক্ত জয়েন্টগুলোতে গ্রাস করার জন্য একটি পদার্থ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
স্লিমিং
ফল বিপাক গতি বাড়ায় এবং সেলুলাইট পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে। উদ্ভিদ মধ্যে capsaicin উপস্থিতির কারণে, বিপাক স্বাভাবিক করা হয়। ভ Vegetable ক্ষুধা suppresses, যা তার দরকারী সম্পত্তি। যদি আপনি উদ্ভিদটিকে প্রাকৃতিক আকারে ব্যবহার করতে চান না তবে আপনি তার নির্যাসের সাথে ক্যাপসুলগুলি ব্যবহার করতে পারেন যা ফ্যাট ভেঙ্গে যায়। উপরন্তু, মরিচ তৃষ্ণার্ত, এবং এখনও ওজন হ্রাস করার শর্তগুলির একটি হল জল একটি বড় ব্যবহার। জল বিশেষভাবে কার্বনেটেড খাওয়া হয় না। ওজন কমানোর জন্য আপনি tinctures সাহায্য করবে। তারা কোমরের সেন্টিমিটার কমাতে সহায়তা করে এবং ক্ষুধা কমাতে সহায়তা করে - যখন আপনি তাদের ব্যবহার করেন তখন আপনি খেতে চাইবেন না।
এছাড়াও, ওজন হ্রাসের জন্য টুকরাগুলি মমর্ডিকা, লঙ্কা, বারবেরি এবং আপেল দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে।
এই উদ্ভিদ থেকে ত্বক একটি উদাহরণ। 0.5 চা চামচ নিন। মাটি মরিচ, 100 মিলিমিটার ক্যামোমাইলে ঢেউ এবং ফুটন্ত অর্ধেক কাপ। ফুটন্ত পানি এবং ঠান্ডা সঙ্গে মরিচ মিশিয়ে। ক্যামোমাইল সমাধান এবং স্ট্রেন যোগ করুন। পানীয় জল ছাড়া 30 দিনের জন্য 60 দিন আগে 3 বার পান করুন। আপনি ফার্মেসী এ কাঁচা মরিচ টিনির ব্যবহার করতে পারেন। 15 টি ড্রপ 0.5 সেন্ট সহ মিশ্রিত। গরম জল এবং খাবার আগে পান।
এছাড়াও আদা এবং মরিচ থেকে পান করার চেষ্টা করুন। উপরন্তু, এই পানীয় অনাক্রম্যতা উন্নত করতে সাহায্য করে। আদা কেটে শুরু করুন। আপনি আদা গুঁড়া কিনতে পারেন। 3 টমেটো নিন। ঠ। গুঁড়া। 3 টেবিল সঙ্গে মেশান। ঠ। সোনা। লেবু wedges যোগ করুন। আপনি একটু পুদিনা পাতা রাখতে পারেন। এক ঘণ্টার এক চতুর্থাংশের জন্য 1.3 লিটার গরম পানি এবং উড়ে নিন। একটি থার্মোস মধ্যে দ্রবণ দ্রবণ। এতে 0.5 টি স্পেস রাখুন। মরিচ। দুই ঘন্টা জোর দেওয়া। গরমের আকারে খাবারের আগে দিনে 100 মিলিমিটার পান করুন। ওজন কমানোর জন্য এছাড়াও মরিচ সঙ্গে wraps ব্যবহার করা হয়। তাদের থেকে চামড়া নরম এবং বেগুনি হয়ে যায়, সেলুলাইট হ্রাস পায়। চকোলেট বা ফল সঙ্গে মরিচ মোড়ানো ব্যবহার করুন। এটা অপরিহার্য তেল, পাশাপাশি কফি সঙ্গে গাছপালা ব্যবহার করা সম্ভব।
আপনি কি জানেন? চিলিটি স্পেনের তামাকের সাথে কলম্বাস দ্বারা চালু হয়েছিল, যেখানে এটি একটি ঔষধি উদ্ভিদ হিসাবে উত্থাপিত হয়েছিল। সময়ের সাথে সাথে, এটি রান্না করা একটি মসলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
চকলেট সঙ্গে
গরম পানি মধ্যে কোকো গুঁড়া 250 গ্রাম ঢালাও। সমাধান মধ্যে গরম মরিচ চা চামচ কয়েকটি রাখুন। আলোড়ন। ঢালাই ঠান্ডা যাক। যখন সমাধান thickens, শরীরের উপর এটি প্রয়োগ করুন এবং একটি স্বচ্ছ ফিল্ম সঙ্গে মোড়ানো। উষ্ণ কিছু পরেন। বিছানা উপর লেট এবং কভার নিতে। বিশ মিনিট পরে গরম পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
দারুচিনি সঙ্গে
অনুপাত মধ্যে তিক্ত ফল এবং দারুচিনি মিশ্রিত: 2 টেবিল। ঠ। প্রতিটি উপাদান spoons। কোন অপরিহার্য তেল যোগ করুন। উদ্ভিজ্জ তেল সম্পর্কে ভুলবেন না। শরীর ছড়িয়ে দিন। উষ্ণভাবে আবৃত। মোড়ানো 20 মিনিট স্থায়ী হয়।
কফি সঙ্গে
কফি 50 গ্রাম ক্রাশ। 1 চা চামচ দিয়ে মিশিয়ে নিন। মরিচ। 2 টেবিল যোগ করুন। ঠ। মধু, মিশ্রিত করা। শরীরের মিশ্রণ প্রয়োগ করুন। নিজেকে আপ আবৃত এবং এক ঘন্টা এক চতুর্থাংশ ধরে রাখা, তারপর মিশ্রণ ধুয়ে ফেলা।
ফল সঙ্গে
মিশুক কোন ফল গ্রিন। অনুপাত মধ্যে ক্রিম এবং মরিচ দিয়ে তাদের মিশিয়ে: 1 টেবিল। 1 টেবিল উপর ফল পুদিনা। ঠ। মরিচ এবং 2 টেবিল। ঠ। ক্রিম। সবকিছু মিশ্রিত করা। শরীর ছড়িয়ে এবং নিজেকে মোড়ানো। এক ঘন্টার এক তৃতীয়াংশ পর, উষ্ণ ঝরনা জুড়ে মিশ্রণটি ধুয়ে ফেলুন।
সৌন্দর্য জন্য
যদি আপনি খাদ্য মরিচ ব্যবহার করেন, এটি চুল এবং নখ জোরদার করতে সাহায্য করবে। এখানে তার উপর ভিত্তি করে কয়েক মাস্ক আছে।
1 চা চামচ নিন। ঠ। টুকরা ফল বার্ন। 1 চা চামচ সঙ্গে এটি সংযোগ করুন। চামচ burdock তেল। 1 চা চামচ যোগ করতে ভুলবেন না। কাস্ট তেল। স্কাল্প মধ্যে মিশ্রণ ঘষা এবং চুল প্রয়োগ। উপরে থেকে একটি প্রসাধনী টুপি, উপরে যা একটি তোয়ালে টাই করা। মাস্ক জন্য বসতে 1 ঘন্টা। তারপর ঝরনা অধীনে মাস্ক ধুয়ে এবং শ্যাম্পু সঙ্গে আপনার চুল ধুয়ে।
চুল বৃদ্ধি মাস্ক
2 টেবিল। ঠ। খেজুর থেকে তেল 2 চা চামচ সঙ্গে সংযোগ। গৃহ্য ময়দা এবং উদ্ভিজ্জ "জ্বলন্ত" একটি চিম্টি। 3 ডিম yolks যোগ করুন। একটি চামচ দিয়ে সবকিছু সরাতে এবং মাথার উপর প্রয়োগ, চুল শিকড় massaging। আপনার মাথা উপর একটি তোয়ালে টাই। আধা ঘণ্টা পরে গরম পানি দিয়ে চুল ধুয়ে ফেলুন।
একটি চমৎকার চুল বৃদ্ধি মাস্ক লবঙ্গ, বার্গমোট এবং বেসিল দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে।
চুল চকমক এবং fluffiness জন্য
½ চা চামচ মরিচ মধু 50 গ্রাম সঙ্গে একত্রিত। চুল মিশ্রণ প্রয়োগ করুন, স্কেল ম্যাসেজ। তারপর একটি টাওয়ার সঙ্গে আপনার মাথা মোড়ানো, এবং 20 মিনিট পরে, উষ্ণ জল দিয়ে মাস্ক ধুয়ে।
ক্ষতি এবং contraindications
মরিচ খরচ একটি যুক্তিসঙ্গত পরিমাণ ক্যান্সার সম্ভাবনা হ্রাস। একই সময়ে, যদি এটি নির্যাতন করা হয়, তাহলে ক্যান্সারের সম্ভাবনা দেখা দেয়। এ ছাড়া, ঋতুস্রাবকালে মেয়েদের এবং মেয়েদের দ্বারা গর্ভ খাওয়া যায় না - অন্যথায় মাসিক ব্যথা হতে পারে। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা যেমন: আলসার, গ্যাস্ট্রাইটিস, ইত্যাদি রোগে ভুগতে পারে না, তারপরে মরিচ হৃদরোগ সৃষ্টি করে। যদি উদ্ভিজ্জ এর রস চোখের মধ্যে পায়, চোখের ত্বকের একটি বার্ন ঘটতে পারে। কেভি, কলা এবং এভোকাদোসের ক্রস-ফুড অ্যালার্জি যারা লোড মরিচকে বিরক্ত করে। কিন্তু এই সব সত্ত্বেও, লাল মরিচ একটি কার্যকর পণ্য; আপনি শুধু এটি অপব্যবহার করার প্রয়োজন নেই।
